El día que preparé este postre, literalmente me comí un bocado de recuerdo, qué bien me supo, en realidad es un postre muy sencillo, de lo más fácil, con decirles que este era un postre que cocinábamos en la casa los mas pequeños, según nosotros par
Postre De Piña Con Nuez
El día que preparé este postre, literalmente me comí un bocado de recuerdo, qué bien me supo, en realidad es un postre muy sencillo, de lo más fácil, con decirles que este era un postre que cocinábamos en la casa los mas pequeños, según nosotros par
Las crepas, ya les compartí la receta para hacerlas, pero no se preocupen si no la vieron, aquí el enlace... Crepas (solo den click a la palabra), en aquella ocasión las preparamos de cajeta, y esta vez, con chocolate y plátano, le pueden agregar hela
Crepas De Chocolate Y Plátano
Las crepas, ya les compartí la receta para hacerlas, pero no se preocupen si no la vieron, aquí el enlace... Crepas (solo den click a la palabra), en aquella ocasión las preparamos de cajeta, y esta vez, con chocolate y plátano, le pueden agregar hela
INGREDIENTES
1 conejo
2 o 3 cebollas
pimiento verde
4 dientes de ajo
2 tomates
100 ml de salsa de soja
100 ml de miel
1/2 copita de pedro ximenez
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Calentamos la miel, pero muy poco y la mezclamos con la salsa de soja.
Conejo Con Soja Y Miel
INGREDIENTES
1 conejo
2 o 3 cebollas
pimiento verde
4 dientes de ajo
2 tomates
100 ml de salsa de soja
100 ml de miel
1/2 copita de pedro ximenez
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Calentamos la miel, pero muy poco y la mezclamos con la salsa de soja.
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1 Diente de ajo
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodajas y las cebollas las limpiaremos para
Chipirones Encebollados.
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1 Diente de ajo
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodajas y las cebollas las limpiaremos para
Tan sencillo como eso, una menestra con los productos
típicos de la huerta en nuestro querido y bello otoño. En nuestro caso vamos a
utilizar, alcachofas, guisantes, judías verdes, zanahorias y coliflor.
Y para que a los niños se les haga irr
Menestra De Otoño
Tan sencillo como eso, una menestra con los productos
típicos de la huerta en nuestro querido y bello otoño. En nuestro caso vamos a
utilizar, alcachofas, guisantes, judías verdes, zanahorias y coliflor.
Y para que a los niños se les haga irr
Como comprenderéis, está hecho
con hígado de pollo, pero muy fresco y brillante. Es un paté muy agradable de
comer y a los que les cueste los paté de hígado de verdad, este le resultará
muy agradable.
Necesitaremos:
350 higaditos de pollo
150 g
Receta De Paté De Hígado De Ave Con Champiñones
Como comprenderéis, está hecho
con hígado de pollo, pero muy fresco y brillante. Es un paté muy agradable de
comer y a los que les cueste los paté de hígado de verdad, este le resultará
muy agradable.
Necesitaremos:
350 higaditos de pollo
150 g
Al final, después de darle muchas vueltas al menú de Navidad, decidí hacer este postre tan apropiado y la verdad es que acerté de lleno. Es muy fácil y además se hace con antelación (uno o dos días antes), su sabor a turrón es muy intenso y no llena mu
Flan De Turrón
Al final, después de darle muchas vueltas al menú de Navidad, decidí hacer este postre tan apropiado y la verdad es que acerté de lleno. Es muy fácil y además se hace con antelación (uno o dos días antes), su sabor a turrón es muy intenso y no llena mu
Esta primavera está siendo perfecta, las abundantes lluvias y la temperatura adecuada hacen que nuestros bosques luzcan hermosos y que los frutos de la tierra aparezcan por doquier. Este fin de semana encontramos varias especies diferentes, pensé en la
Fantasía Micológica
Esta primavera está siendo perfecta, las abundantes lluvias y la temperatura adecuada hacen que nuestros bosques luzcan hermosos y que los frutos de la tierra aparezcan por doquier. Este fin de semana encontramos varias especies diferentes, pensé en la
El verano se acerca y estamos intentando aligerar un poco las cenas. Eso no quita para que no nos demos algún homenaje y cenemos recetas un poco más apetecibles para salir de la ensaladita y los platos ligeros.
Este fin de semana preparamos una coc
Coca Integral De Verduras
El verano se acerca y estamos intentando aligerar un poco las cenas. Eso no quita para que no nos demos algún homenaje y cenemos recetas un poco más apetecibles para salir de la ensaladita y los platos ligeros.
Este fin de semana preparamos una coc
Me encantan los bizcochos que llevan chocolate porque, bueno, me encanta el chocolate y el blanco es de mis preferidos, porque tiene un sabor delicioso, dulce y delicado. Y que decir de este bizcocho, no solo tiene el sabor suave y delicado del ch
Bizcocho De Nata Y Chocolate Blanco
Me encantan los bizcochos que llevan chocolate porque, bueno, me encanta el chocolate y el blanco es de mis preferidos, porque tiene un sabor delicioso, dulce y delicado. Y que decir de este bizcocho, no solo tiene el sabor suave y delicado del ch
El falafel es un plato hecho con garbanzos, con forma de croquetas y típico de la cocina árabe, se suele servir como entrante acompañadas con salsas como la de yogur a la menta, entre otras de tipo ketchup picante, barbacoa... al gusto. Es una rece
Falafel
El falafel es un plato hecho con garbanzos, con forma de croquetas y típico de la cocina árabe, se suele servir como entrante acompañadas con salsas como la de yogur a la menta, entre otras de tipo ketchup picante, barbacoa... al gusto. Es una rece
La granada es una fruta que nos aporta muchas vitaminas y pocas calorías, la podemos tomar tal cual pero también es un gran complemento a la hora de elaborar deliciosos postres que podemos hacer como este, sin azúcar. Una forma sencilla, fácil y ráp
Postre Sin Azúcar De Granada
La granada es una fruta que nos aporta muchas vitaminas y pocas calorías, la podemos tomar tal cual pero también es un gran complemento a la hora de elaborar deliciosos postres que podemos hacer como este, sin azúcar. Una forma sencilla, fácil y ráp
Hacer un filete es una solución muy socorrida para una comida, o una cena. Es rápido, fácil y cómodo. Pero a veces nos apetece darle un toque original, o diferente. Por eso lo hemos acompañado con esta crema de nata. La forma de hacerla es prácticamente
Chuleta De Cerdo Con Crema De Nata A La Pimienta
Hacer un filete es una solución muy socorrida para una comida, o una cena. Es rápido, fácil y cómodo. Pero a veces nos apetece darle un toque original, o diferente. Por eso lo hemos acompañado con esta crema de nata. La forma de hacerla es prácticamente
Me encanta el arroz. Creo que es una de las comidas que mas me gustan, aunque hay unas cuantas. Pero el arroz me gusta mucho por lo versátil que es. Lo podemos preparar de muchas maneras como en las magníficas paellas, o el arroz al horno que está delic
Sopa De Arroz Con Cebolla
Me encanta el arroz. Creo que es una de las comidas que mas me gustan, aunque hay unas cuantas. Pero el arroz me gusta mucho por lo versátil que es. Lo podemos preparar de muchas maneras como en las magníficas paellas, o el arroz al horno que está delic
Hacía bastante que no los hacia y la verdad nada que ver con los comprados,estás exquisitos y super cremosos,yo suelo hervir la leche antes.Las que tengan yogurteras ya sabéis a hacerlos y si os gustan de frutas solo añadir en trocitosEn la yogurtera vie
Yogurt Casero
Hacía bastante que no los hacia y la verdad nada que ver con los comprados,estás exquisitos y super cremosos,yo suelo hervir la leche antes.Las que tengan yogurteras ya sabéis a hacerlos y si os gustan de frutas solo añadir en trocitosEn la yogurtera vie
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 kg melocotón
- 1/2 k azúcar
- 1 l agua
- 3 cucharadas zumo limón
Elaboración:
Ponemos agua a hervir en
una cazuela mediana.
Mientras el agua empieza a
hervir, frotamos los melocotones para quitarles la
Meloton En Almíbar
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 kg melocotón
- 1/2 k azúcar
- 1 l agua
- 3 cucharadas zumo limón
Elaboración:
Ponemos agua a hervir en
una cazuela mediana.
Mientras el agua empieza a
hervir, frotamos los melocotones para quitarles la
Para 4 personas
Ingredientes:
- 400 gr de cintas de pasta
verde
- 200 gr de champiñones
- 200 gr de bacón
- 200 gr de jamón serrano
- 4 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- orégano picado
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
Cintas Verdes Al Vino Blanco
Para 4 personas
Ingredientes:
- 400 gr de cintas de pasta
verde
- 200 gr de champiñones
- 200 gr de bacón
- 200 gr de jamón serrano
- 4 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- orégano picado
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
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Para 6 personas
Ingredientes:
- 300 gramos garbanzo
- 1/4 kilo gallina,
- 250 gramos morcillo (vacuno)
- 1 punta de jamón
- 1 hueso de caña, o 2
huesos de espinazo
- 1 chorizo de guisar
- 1 morcilla de guisar
- 2 zanahorias
- 250
Cocido Madrileño
Para 6 personas
Ingredientes:
- 300 gramos garbanzo
- 1/4 kilo gallina,
- 250 gramos morcillo (vacuno)
- 1 punta de jamón
- 1 hueso de caña, o 2
huesos de espinazo
- 1 chorizo de guisar
- 1 morcilla de guisar
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- 250
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Estas croquetas las vi en el blog de Kanaima y las vi muy apetitosas. Y la verdad es que no me equivoqué. Estas muy sabrosas y a los niños les encantan. Y lo mejor rápidas y fáciles de hacer.
INGREDIENTES:
2 latas de atún, 1 huevo, pan rallado, sal, pi
Croquetas De Atun De Kanaima
Estas croquetas las vi en el blog de Kanaima y las vi muy apetitosas. Y la verdad es que no me equivoqué. Estas muy sabrosas y a los niños les encantan. Y lo mejor rápidas y fáciles de hacer.
INGREDIENTES:
2 latas de atún, 1 huevo, pan rallado, sal, pi
Buenos días!
Hoy os traigo unos panecillos deliciosos con una mezcla de hierbas, queso gruyer y pasas. Es un pan muy sencillo de elaborar. Con esta receta obtenemos unos panecillos muy tiernos por dentro y bien crujientes por fuera.
Cuando publiqué
Panecillos De Hierbas Y Queso Gruyer
Buenos días!
Hoy os traigo unos panecillos deliciosos con una mezcla de hierbas, queso gruyer y pasas. Es un pan muy sencillo de elaborar. Con esta receta obtenemos unos panecillos muy tiernos por dentro y bien crujientes por fuera.
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Para la receta de hoy, no puedo nombrar un blog porque la idea de hacer estas tartaletas la he visto en varios, y el relleno es "de mi propia cosecha".. aunque diré que me sirvió de "inspiración" ESTA ENTRADA, pero AVISO no se parece practicamente en nad
Tartaletas Saladas
Para la receta de hoy, no puedo nombrar un blog porque la idea de hacer estas tartaletas la he visto en varios, y el relleno es "de mi propia cosecha".. aunque diré que me sirvió de "inspiración" ESTA ENTRADA, pero AVISO no se parece practicamente en nad
Tenía en la nevera masa brisa a puntito de caducar, así que decidí hacer una quiche.
Dí con ESTA RECETA que me pareció muy fácil y que además podía adaptarla como quisiera (pa'variar!)
Aquí los ingredientes de la receta original, y al lado, en azul mi
Quiche (facilongo) De Jamón Y Queso
Tenía en la nevera masa brisa a puntito de caducar, así que decidí hacer una quiche.
Dí con ESTA RECETA que me pareció muy fácil y que además podía adaptarla como quisiera (pa'variar!)
Aquí los ingredientes de la receta original, y al lado, en azul mi
La sopa de rape se puede realizar de dos maneras : con las cabeza de este pescado o comprando colas congeladas del mismo, ambas a un precio bastante asequible.
INGREDIENTES (4 personas) :
2 cabezas de rapes o cuatro colas de rape pequeñas
1 ceb
Sopa De Rape
La sopa de rape se puede realizar de dos maneras : con las cabeza de este pescado o comprando colas congeladas del mismo, ambas a un precio bastante asequible.
INGREDIENTES (4 personas) :
2 cabezas de rapes o cuatro colas de rape pequeñas
1 ceb
Esta receta es apta para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o para aquellos que tienen problemas con el azúcar. Os daré la equivalencia de azúcar con respecto al sirope de ágave por si queréis substituir éste último. Es preciso que antes
Pudding De Manzana Con Leche Sin Lactosa Y Sirope De Ágave
Esta receta es apta para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o para aquellos que tienen problemas con el azúcar. Os daré la equivalencia de azúcar con respecto al sirope de ágave por si queréis substituir éste último. Es preciso que antes
Hola, que tal llevamos estos días de frío. Aquí sacando la ropa de invierno ya, de la manga corta a la larga de un día para otro.
Rosa una compañera de trabajo me llamó para que le algunos dulces para el primer cumpleaños de su hija Julia, quería alg
Cumpleaños De Julia
Hola, que tal llevamos estos días de frío. Aquí sacando la ropa de invierno ya, de la manga corta a la larga de un día para otro.
Rosa una compañera de trabajo me llamó para que le algunos dulces para el primer cumpleaños de su hija Julia, quería alg
Un riquísimo aperitivo para un día festivo, del blog de Ana (Las recetas de mamá). Os deseo un feliz día de Reyes!
- En un bol mezclar 100 grs. de foie (medio bote negro de Lidl), que esté a temperatura ambiente, con 1 yogur griego, aplastándolo co
Yogur De Foie Con Manzana Caramelizada
Un riquísimo aperitivo para un día festivo, del blog de Ana (Las recetas de mamá). Os deseo un feliz día de Reyes!
- En un bol mezclar 100 grs. de foie (medio bote negro de Lidl), que esté a temperatura ambiente, con 1 yogur griego, aplastándolo co
Horchata de arroz
INGREDIENTES PARA 1,5 LITROS:
1 litro. de leche entera
250 gr. de arroz redondo
150 gr. de azúcar
1/2 litro de agua
La piel de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Ponemos el arroz en un colador y lo enjua
Horchata De Arroz
Horchata de arroz
INGREDIENTES PARA 1,5 LITROS:
1 litro. de leche entera
250 gr. de arroz redondo
150 gr. de azúcar
1/2 litro de agua
La piel de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Ponemos el arroz en un colador y lo enjua
Si te gustan los sabores diferentes esta receta es una buena opción al mezclar el cuscús, con la naranja y el bacalao.El resultado: un plato que a pesar de su sencillez trasmite un toque festivo y delicioso.
El cuscús es un derivado del gr
Ensalada Templada De Cuscús De Naranja Con Bacalao
Si te gustan los sabores diferentes esta receta es una buena opción al mezclar el cuscús, con la naranja y el bacalao.El resultado: un plato que a pesar de su sencillez trasmite un toque festivo y delicioso.
El cuscús es un derivado del gr
Ingredientes: Para dos Personas
Atún de lata en aceite, 200 gr.Quesos para ensaladas en tacos, 120 gr.
Queso en crema, 110 gr.
Tomates, 4
Pimiento rojo, ½
Pimiento verde ½
Aceitunas, 30 gr.
Sal , al gusto
Vinagre de vino tinto, 1 cucharada
Ce
Ensalada Tunecina
Ingredientes: Para dos Personas
Atún de lata en aceite, 200 gr.Quesos para ensaladas en tacos, 120 gr.
Queso en crema, 110 gr.
Tomates, 4
Pimiento rojo, ½
Pimiento verde ½
Aceitunas, 30 gr.
Sal , al gusto
Vinagre de vino tinto, 1 cucharada
Ce
Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de salmón, 2
Tallarines de surimi, 125 gr,
Gambas 130 gr.
Espárragos blancos frescos, 4
Boletus, 3
Ajos 2
Guindillas, 2
6 ranitas de tomillo fresco.
Aceite de oliva, al gusto
Perejil fresco dos ramitas.
Prepa
Salmon A La Plancha Con Tallarines De Mar, Boletus, Gambas Y Espárragos.
Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de salmón, 2
Tallarines de surimi, 125 gr,
Gambas 130 gr.
Espárragos blancos frescos, 4
Boletus, 3
Ajos 2
Guindillas, 2
6 ranitas de tomillo fresco.
Aceite de oliva, al gusto
Perejil fresco dos ramitas.
Prepa
