BOLLOS DE LECHE Ingredientes.HARINA FUERTE 1.125grsAZÚCAR 250grsMANTEQUILLA 250grsLEVADURA 40grsSAL 15grsHUEVOS 3 undLECHE 1/2litro. aprox..Amasar todos los ingredientes menos la levadura que se incorpora al final de amasado.Cuando este bien amasado se c
Bollos De Leche
BOLLOS DE LECHE Ingredientes.HARINA FUERTE 1.125grsAZÚCAR 250grsMANTEQUILLA 250grsLEVADURA 40grsSAL 15grsHUEVOS 3 undLECHE 1/2litro. aprox..Amasar todos los ingredientes menos la levadura que se incorpora al final de amasado.Cuando este bien amasado se c
El otro sábado prepare un pollo asado al horno y con lo que me sobró en lugar de hacer croquetas lo metí en estos vol au vent y fue un lucido primer plato para el domingo.
Ingredientes:1 vol au vent por comensalSobras de pollo asado, frito, al
Vol Au Vent De Pollo Asado
El otro sábado prepare un pollo asado al horno y con lo que me sobró en lugar de hacer croquetas lo metí en estos vol au vent y fue un lucido primer plato para el domingo.
Ingredientes:1 vol au vent por comensalSobras de pollo asado, frito, al
Creo que cuando consiga encontrarle el punto exacto me va a gustar y mucho estos muffins salados, de momento son mejorables y voy a seguir haciendo pruebas...
Ingredientes para 12 muffins:
250 g de harina
200 ml de leche
1/2 sobre de levadura R
Muffins De Morcilla
Creo que cuando consiga encontrarle el punto exacto me va a gustar y mucho estos muffins salados, de momento son mejorables y voy a seguir haciendo pruebas...
Ingredientes para 12 muffins:
250 g de harina
200 ml de leche
1/2 sobre de levadura R
A la comida le pasa como a la ropa, algo sencillo queda deslumbrante con el complemento adecuado, esta sencilla pieza de lomo, salpimentada y asada en el horno, mojada con un caldo de ave para que no se resecase en exceso.
Y servida con una salsa de foi
Lomo Con Salsa De Foie
A la comida le pasa como a la ropa, algo sencillo queda deslumbrante con el complemento adecuado, esta sencilla pieza de lomo, salpimentada y asada en el horno, mojada con un caldo de ave para que no se resecase en exceso.
Y servida con una salsa de foi
Poco a poco se irá mejorando el tiempo e iremos dejando de lado los platos de cuchara para volver a comidas mas frescas. Pero de momento vamos rebañando las cazuelas y los platos.
Cuando le comente esta receta a Miguel "me torció el hocico", así
Crema De Zanahoria A La Miel Con Mejillones
Poco a poco se irá mejorando el tiempo e iremos dejando de lado los platos de cuchara para volver a comidas mas frescas. Pero de momento vamos rebañando las cazuelas y los platos.
Cuando le comente esta receta a Miguel "me torció el hocico", así
Este mes, en el reto del grupo Cocinamos con Reina.
Isa nos a propuesto hacer una receta típica catalana:
pan tumaca, cuando lo leí, dije mira que fácil, pero claro había trampa,
teníamos que preparar el pan nosotros, ya no estan fácil, así que de
Pan Cristal
Este mes, en el reto del grupo Cocinamos con Reina.
Isa nos a propuesto hacer una receta típica catalana:
pan tumaca, cuando lo leí, dije mira que fácil, pero claro había trampa,
teníamos que preparar el pan nosotros, ya no estan fácil, así que de
Ya estoy metida en otro
reto, y van tres en un mes, tenia ganas de entrar en este grupo,DESAFIO EN LA COCINA además de hacer recetas,
cotorreamos de lo lindo dentro del grupo de facebook, lo pasamos genial.
Si queréis ver las recetas de mi compañera
Tu Blog Me Sabe A ....peras En Compota
Ya estoy metida en otro
reto, y van tres en un mes, tenia ganas de entrar en este grupo,DESAFIO EN LA COCINA además de hacer recetas,
cotorreamos de lo lindo dentro del grupo de facebook, lo pasamos genial.
Si queréis ver las recetas de mi compañera
Esta receta tiene poco que
comentar, creo que hay muy pocas personas a las que no les guste.
Hacerla no tiene ningún
misterio, lo único que se necesita son ingredientes frescos y de buena calidad,
pero me apetece muchísimo poner esta gran receta
Huevos Fritos Con Patatas Y Jamön
Esta receta tiene poco que
comentar, creo que hay muy pocas personas a las que no les guste.
Hacerla no tiene ningún
misterio, lo único que se necesita son ingredientes frescos y de buena calidad,
pero me apetece muchísimo poner esta gran receta
Bueno, otro mes y otro reto para Que rico mami!!!!! Me encnatan estos retos, son muy divertidos, primero esperar a ver quien es la anfitriona, luego esperar a ver que nos propone, pensar, imaginar, cotillear, hacer, rehacer (a veces), fotografiar, comer
Tarta Colorines Con Chocolate, Que Rico Mami!!!!
Bueno, otro mes y otro reto para Que rico mami!!!!! Me encnatan estos retos, son muy divertidos, primero esperar a ver quien es la anfitriona, luego esperar a ver que nos propone, pensar, imaginar, cotillear, hacer, rehacer (a veces), fotografiar, comer
Aquí tenemos el resultado de la pasta fresca. Unos perfectos raviolis a mano con jamón serrano y setas. Muy de temporada!
Ingredientes
( para la pasta)
500 gramos de harina
4 huevos
(Para el relleno)
1 cucharada de tomate frito
75 gramos
Raviolis De Setas Y Jamón Serrano
Aquí tenemos el resultado de la pasta fresca. Unos perfectos raviolis a mano con jamón serrano y setas. Muy de temporada!
Ingredientes
( para la pasta)
500 gramos de harina
4 huevos
(Para el relleno)
1 cucharada de tomate frito
75 gramos
INGREDIENTES
(4
personas)
12 Filetes de cinta de Lomo
Queso (12 lonchas)
Jamón de york (12 lonchas)
½ Bote de Tomate frito (160 gr)
Queso rallado
Aceite, Sal, Pimienta
ELABORACION
1. Se le echa sal y pimienta a los file
Lasaña De Lomo
INGREDIENTES
(4
personas)
12 Filetes de cinta de Lomo
Queso (12 lonchas)
Jamón de york (12 lonchas)
½ Bote de Tomate frito (160 gr)
Queso rallado
Aceite, Sal, Pimienta
ELABORACION
1. Se le echa sal y pimienta a los file
Seguro que los más peques de la casa os han pedido phoskitos para merendar pero claro no nos convence la idea de comprarles un bollo sabiendo que no es todo lo sano que debería.
Pues bien, la solución la tenemos más fácil de lo que pensamos, hacerlos
Phoskitos
Seguro que los más peques de la casa os han pedido phoskitos para merendar pero claro no nos convence la idea de comprarles un bollo sabiendo que no es todo lo sano que debería.
Pues bien, la solución la tenemos más fácil de lo que pensamos, hacerlos
Llegó la época de las torrijas. Es un postre que en casa gusta mucho, pero por ser típico de Semana Santa la verdad es que sólo lo hago una vez al año.Yo las hago con pan de molde porque es como más les gusta a "mis chicos", pero hoy también he hecho un
Torrijas
Llegó la época de las torrijas. Es un postre que en casa gusta mucho, pero por ser típico de Semana Santa la verdad es que sólo lo hago una vez al año.Yo las hago con pan de molde porque es como más les gusta a "mis chicos", pero hoy también he hecho un
Estas son mis primeras galletas decoradas de esta temporada!! L@s que nos seguís asiduamente recordaréis que, antes del verano, tuvimos una temporada de inactividad “blogueril”. Belén que anda siempre justita de tiempo, y yo, que inicié una e
Galletas De Cumpleaños
Estas son mis primeras galletas decoradas de esta temporada!! L@s que nos seguís asiduamente recordaréis que, antes del verano, tuvimos una temporada de inactividad “blogueril”. Belén que anda siempre justita de tiempo, y yo, que inicié una e
Esta receta es del libro "Las recetas de nuestras presentadoras" de Thermomix. Es realmente fácil y queda muy bien.
Primero tenemos que elaborar el paté, en la receta original las berenjenas se asan en el horno, yo las he asado en el microondas ya
Tomatitos Rellenos De Paté De Berenjena
Esta receta es del libro "Las recetas de nuestras presentadoras" de Thermomix. Es realmente fácil y queda muy bien.
Primero tenemos que elaborar el paté, en la receta original las berenjenas se asan en el horno, yo las he asado en el microondas ya
Esta fue la coca que comimos ayer en la verbena de San Juan, fue un rotundo éxito, nos encantó a todos, es rápida de hacer sin complicaciones y para los que gustan los cheesecake y las oreos es la coca perfecta para comer en cualquier ocasión, a
Coca Cheesecake De Oreos Verbena De San Juan 2017
Esta fue la coca que comimos ayer en la verbena de San Juan, fue un rotundo éxito, nos encantó a todos, es rápida de hacer sin complicaciones y para los que gustan los cheesecake y las oreos es la coca perfecta para comer en cualquier ocasión, a
Cuando hice las anteriores mini quiches Alsacienne receta Aqui también hice éstas de pollo con champiñones, a las cuales no les añadí queso ya que eran para un comensal que no le gusta el queso.
Si os gusta el queso solo hace falta añadirse lo.
Mini Quiches De Pollo Con Champiñones
Cuando hice las anteriores mini quiches Alsacienne receta Aqui también hice éstas de pollo con champiñones, a las cuales no les añadí queso ya que eran para un comensal que no le gusta el queso.
Si os gusta el queso solo hace falta añadirse lo.
Este pastel está hecho en 20 minutos, muy apropiado para cuando no sabes que hacer de cenar, con 4 patatas y unas cuantas gambas peladas voilà....la cena lista...
Ingredientes:
4 patatas medianas
Gambas de 150 gr a 200 gr
1/2 pimiento rojo
1 cebol
Pastel De Patatas Y Gambas (microondas)
Este pastel está hecho en 20 minutos, muy apropiado para cuando no sabes que hacer de cenar, con 4 patatas y unas cuantas gambas peladas voilà....la cena lista...
Ingredientes:
4 patatas medianas
Gambas de 150 gr a 200 gr
1/2 pimiento rojo
1 cebol
Ya comienza la temporada de las ensaladas en todas sus variantes las ensaladadas son refrescantes nutritivas y llenas de vitaminas , con un alegre colorido.
Ingredientes:
1k de patatas
2 latas de atún en aceite
100gr de olivas rellenas de anchoas.(Un
Pastel De Patata Y Atún
Ya comienza la temporada de las ensaladas en todas sus variantes las ensaladadas son refrescantes nutritivas y llenas de vitaminas , con un alegre colorido.
Ingredientes:
1k de patatas
2 latas de atún en aceite
100gr de olivas rellenas de anchoas.(Un
Sanos, golosos, ingeniosos, inquietos.....y guapos no sé porque no los conozco personalmente, pero hay que ver como son estos de "Facilisimo", que no paran!!!!. Y esta semana nos toca el reto de postres con chocolate. A ver, a quién no le gusta e
Naranjas Caramelizadas Con Chocolate
Sanos, golosos, ingeniosos, inquietos.....y guapos no sé porque no los conozco personalmente, pero hay que ver como son estos de "Facilisimo", que no paran!!!!. Y esta semana nos toca el reto de postres con chocolate. A ver, a quién no le gusta e
Se acerca el día de Santiago, San Joaquín y Santa Ana, y que mejor que felicitar a nuestros amigos y familiares que obsequiarles con unos dulces elaborados por nosotros mismos, os dejo una receta facilísima y deliciosa.
Ingredientes:
2 claras de
Delicias De Coco
Se acerca el día de Santiago, San Joaquín y Santa Ana, y que mejor que felicitar a nuestros amigos y familiares que obsequiarles con unos dulces elaborados por nosotros mismos, os dejo una receta facilísima y deliciosa.
Ingredientes:
2 claras de
Qué les parece si hacemos unas ricas papas rapidísimas, llenas de sabor que pueden ayudarnos a complementar una buena comida o por qué no... hasta puede llegar a ser el plato fuerte si le agregas al momento de cocinar un poco de pollo en trocitos... e
Papas Exprés
Qué les parece si hacemos unas ricas papas rapidísimas, llenas de sabor que pueden ayudarnos a complementar una buena comida o por qué no... hasta puede llegar a ser el plato fuerte si le agregas al momento de cocinar un poco de pollo en trocitos... e
Vamos a preparar un rápido y delicioso paté de jamón con un rico sabor a pimientos, es una receta verdaderamente sencilla y deliciosa, que nos puede sacar de un apuro si es que tenemos visitas inesperadas o hasta para rellenar cuernitos de pan o bolli
Paté De Jamón Y Pimientos
Vamos a preparar un rápido y delicioso paté de jamón con un rico sabor a pimientos, es una receta verdaderamente sencilla y deliciosa, que nos puede sacar de un apuro si es que tenemos visitas inesperadas o hasta para rellenar cuernitos de pan o bolli
Como cada día 20, aquí estamos con la receta del grupo Desafío en la Cocina. Este mes nuestra Boss ,María Antonia, nos ha propuesto hacer un Manjar Blanco. Yo no conocía esta receta, así que como muchas veces , gracias a San Google, me he enterado que e
Manjar Blanco
Como cada día 20, aquí estamos con la receta del grupo Desafío en la Cocina. Este mes nuestra Boss ,María Antonia, nos ha propuesto hacer un Manjar Blanco. Yo no conocía esta receta, así que como muchas veces , gracias a San Google, me he enterado que e
INGREDIENTES:
media taza de copos de avena
2 cucharadas de semillas de chía
y taza y media de leche ( o alguna bebida vegetal)
1 plátano
1 cucharadita de esencia de vainilla
5 fresas
1/2 kiwi
PREPARACIÓN:
La noche anterior ponemos en un bote los cop
Smoothie Bowl De Avena,chia,y Fresas
INGREDIENTES:
media taza de copos de avena
2 cucharadas de semillas de chía
y taza y media de leche ( o alguna bebida vegetal)
1 plátano
1 cucharadita de esencia de vainilla
5 fresas
1/2 kiwi
PREPARACIÓN:
La noche anterior ponemos en un bote los cop
INGREDIENTES
135 gr de azúcar glas ( 125 para la tarta y el resto para decorar)
el zumo de dos naranjas medianas
ralladura de naranja
mantequilla (para untar el molde)
125 gr de almendra molida
4 huevos
125 gr de harina
almendras fileteadas
para la c
Tarta De Almendras Y Naranja
INGREDIENTES
135 gr de azúcar glas ( 125 para la tarta y el resto para decorar)
el zumo de dos naranjas medianas
ralladura de naranja
mantequilla (para untar el molde)
125 gr de almendra molida
4 huevos
125 gr de harina
almendras fileteadas
para la c
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
Salchichas A La Cerveza.
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
Es un aperitivo estupendo, divertido,
bonito y sencillo, y además está buenísimo. No se puede pedir más. Podemos
hacerlo con Cheddar, Emmental o cualquier queso de este tipo.
Unos
300 g de Cheddar en un taco y cortamos hasta sacar unos 25 t
Palmeral De Cheddar, Cherrys Y Rúcula
Es un aperitivo estupendo, divertido,
bonito y sencillo, y además está buenísimo. No se puede pedir más. Podemos
hacerlo con Cheddar, Emmental o cualquier queso de este tipo.
Unos
300 g de Cheddar en un taco y cortamos hasta sacar unos 25 t
Bien, es una receta en la que nos atrevemos a realizar conserva de pescado y a la vez mezclarlo con una salsa tradicional de la cocina marinera, la salsa verde con base de cebolla. Está bien, y además está muy buena.
En realidad la receta no está h
Caballa En Aceite, Caseras, Con Salsa Verde De Cebolleta
Bien, es una receta en la que nos atrevemos a realizar conserva de pescado y a la vez mezclarlo con una salsa tradicional de la cocina marinera, la salsa verde con base de cebolla. Está bien, y además está muy buena.
En realidad la receta no está h
La harina de maíz es el polvo resultante de la
molienda del grano de maíz seco. Hay dos tipos: la integral o sémola, cuyo
color es amarillo y la refinada que es de color blanco y todos la conocemos
bajo el nombre de “Maicena”. Para hacer
Pan De Maíz Con Queso De Cabra Y Romero
La harina de maíz es el polvo resultante de la
molienda del grano de maíz seco. Hay dos tipos: la integral o sémola, cuyo
color es amarillo y la refinada que es de color blanco y todos la conocemos
bajo el nombre de “Maicena”. Para hacer
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