RODAJAS DE CALAMAR CON
PIMENTÓN
El
otro día fuimos a cenar a casa de Mery y Eres, de segundo plato nos pusieron
estás rodajas de calamar. Estaban buenísimas.
INGREDIENTES:
( para 4 Personas)
Rodajas De Calamar Con Pimentón
RODAJAS DE CALAMAR CON
PIMENTÓN
El
otro día fuimos a cenar a casa de Mery y Eres, de segundo plato nos pusieron
estás rodajas de calamar. Estaban buenísimas.
INGREDIENTES:
( para 4 Personas)
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Empanada De Hojaldre
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Leí un artículo en el periódico, sobre un novedoso Restaurante en Londres.
La particularidad consiste en comer desnudos, para "retomar el concepto de pureza y sentirse como Adan y Eva antes de comer la manzana prohibida". . . menuda mamarrachada
Paté De Quesos & Nueces
Leí un artículo en el periódico, sobre un novedoso Restaurante en Londres.
La particularidad consiste en comer desnudos, para "retomar el concepto de pureza y sentirse como Adan y Eva antes de comer la manzana prohibida". . . menuda mamarrachada
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 hojas de lechuga romana.
Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace.
50 grs. Queso parmesano rallado.
Para empanar la pechuga.
1 pechuga.
1 huevo batido.
Pan ralla
Ensalada Cesar Con Pollo.
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 hojas de lechuga romana.
Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace.
50 grs. Queso parmesano rallado.
Para empanar la pechuga.
1 pechuga.
1 huevo batido.
Pan ralla
Aunque no hemos comido tanto estas navidades, pero vamos a intentar compensar los excesos.
Ingredientes:
Escarola.
Hojas de roble.
1 pechuga de pollo que ha sobrado del asado.
Nueces picadas.
Avellanas picadas.
Pasas.
Aceite de oliva.
Vinagre de ma
Ensalada Con Salsa De Yogur Con Finas Hierbas.
Aunque no hemos comido tanto estas navidades, pero vamos a intentar compensar los excesos.
Ingredientes:
Escarola.
Hojas de roble.
1 pechuga de pollo que ha sobrado del asado.
Nueces picadas.
Avellanas picadas.
Pasas.
Aceite de oliva.
Vinagre de ma
Los menús para los almuerzos de una semana.
Espero os gusten. Se aceptan comentarios.
Lunes: tortilla de patatas, gambas al ajillo y salmorejo cordobés.
Martes: cocido andaluz con berza.
Miércoles: ensalada de pimientos asados y croquetas caseras
Menú Semanal Nº 14
Los menús para los almuerzos de una semana.
Espero os gusten. Se aceptan comentarios.
Lunes: tortilla de patatas, gambas al ajillo y salmorejo cordobés.
Martes: cocido andaluz con berza.
Miércoles: ensalada de pimientos asados y croquetas caseras
Receta: Polvorones II
de Mario Garzón
Visita el blog Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes: 29-30 polvorones
La masa:
500 gr. de harina de repostería
115 gr. de almendras
250 gr. de manteca de cerdo ibérica (a temperatura ambiente,
Polvorones
Receta: Polvorones II
de Mario Garzón
Visita el blog Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes: 29-30 polvorones
La masa:
500 gr. de harina de repostería
115 gr. de almendras
250 gr. de manteca de cerdo ibérica (a temperatura ambiente,
Receta: Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada
Autor: Loli Sanchez
Visita el blog Facilútil
Ingredientes para 4 saquitos:
100. gr. de Jamón ibérico de bellota
8 láminas de pasta Brick.
3 cebollas.
Aceite de oliva.
Piñones.
3 c
Saquitos De Jamón Ibérico Y Cebolla Caramelizada
Receta: Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada
Autor: Loli Sanchez
Visita el blog Facilútil
Ingredientes para 4 saquitos:
100. gr. de Jamón ibérico de bellota
8 láminas de pasta Brick.
3 cebollas.
Aceite de oliva.
Piñones.
3 c
Brochetas de solomillo de pavo
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Las delicias de Mayte por COMPARTO+
Mira todas l
Brochetas De Solomillo De Pavo
Brochetas de solomillo de pavo
del Blog Las Delicias de Mayte
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Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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(Para 4 personas)
1 pollo troceado
1 lata de piña natural (en su jugo)
2 pastillas de caldo
200gr. zanahorias baby
Una cucharada de aceite
curry madras
Ponemos la sartén a fuego lento-medio, y echamos la cebolla picada. Dejamos que poche un po
Pollo Al Curry Con Piña
(Para 4 personas)
1 pollo troceado
1 lata de piña natural (en su jugo)
2 pastillas de caldo
200gr. zanahorias baby
Una cucharada de aceite
curry madras
Ponemos la sartén a fuego lento-medio, y echamos la cebolla picada. Dejamos que poche un po
(para 2 personas)
Masa para creps
8 lonchas de jamón serrano (o cocido)
1 mozarella fresca
100 gr. champiñones enteros o laminados
1 cebolla
1 tomate
Una pizca de orégano
Aceite de oliva
Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los champiñones,
Creps Salados
(para 2 personas)
Masa para creps
8 lonchas de jamón serrano (o cocido)
1 mozarella fresca
100 gr. champiñones enteros o laminados
1 cebolla
1 tomate
Una pizca de orégano
Aceite de oliva
Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los champiñones,
La fideuá no es muy popular y es una lástima porque es una gran receta, aparte de las diferentes opiniones sobre los fideos que han de usarse, en lo que coinciden todos los que la conocen es en que está riquísima, a su alrededor hay incluso concursos ga
Fideuá De Bacalao Y Verduras
La fideuá no es muy popular y es una lástima porque es una gran receta, aparte de las diferentes opiniones sobre los fideos que han de usarse, en lo que coinciden todos los que la conocen es en que está riquísima, a su alrededor hay incluso concursos ga
Os dejo estos fideos, que en casa, tanto con costillas, como con gambitas y almejas etc, nos gusta mucho.
Ingredientes:
Para 4 platos bien
100 g de pimiento rojo
150 de cebolla
2 dientes de ajos
50 aceite suave de oliva
500 de costilla troceada
4 alca
Fideos A La Cazuela Con Costillas Y Alcachofas, En Thermomix
Os dejo estos fideos, que en casa, tanto con costillas, como con gambitas y almejas etc, nos gusta mucho.
Ingredientes:
Para 4 platos bien
100 g de pimiento rojo
150 de cebolla
2 dientes de ajos
50 aceite suave de oliva
500 de costilla troceada
4 alca
Este plato era elaborado por los trabajadores del campo cuando descansaban de sus tareas, y lo solían hacer, como en tantos otros lugares de Andalucía, con lo que tenían a mano: pan, tomate, pimientos, espárragos...
En la receta que figura en el libro
Sopas Perotas, Plato Tradicional De Álora
Este plato era elaborado por los trabajadores del campo cuando descansaban de sus tareas, y lo solían hacer, como en tantos otros lugares de Andalucía, con lo que tenían a mano: pan, tomate, pimientos, espárragos...
En la receta que figura en el libro
Ingredientes para hacer canelones de berenjenas rellenos de atún (para 3/4 personas)
2 berenjenas grandes
500 gr de pisto
120 gr de atún en lata
50 gr de mantequilla
50 gr de harina
1/2 litro de leche
sal
pimienta negra molida
nuez moscada
aceite de oli
Canelones De Berenjenas Rellenos De Atún
Ingredientes para hacer canelones de berenjenas rellenos de atún (para 3/4 personas)
2 berenjenas grandes
500 gr de pisto
120 gr de atún en lata
50 gr de mantequilla
50 gr de harina
1/2 litro de leche
sal
pimienta negra molida
nuez moscada
aceite de oli
Tienes que probar ésta receta es súper sencilla, con éste rebozado sorprenderás a todos y te aseguró que os encantará!!!
Ingredientes:
1 pechuga de pollo en filetes
1 bolsa de grande de Doritos
Harina
2 huevos batidos
Sal
Pimienta
Prep
Pollo Crujiente Con Doritos
Tienes que probar ésta receta es súper sencilla, con éste rebozado sorprenderás a todos y te aseguró que os encantará!!!
Ingredientes:
1 pechuga de pollo en filetes
1 bolsa de grande de Doritos
Harina
2 huevos batidos
Sal
Pimienta
Prep
En días de calor como hoy da mas pereza de meterse en la cocina, pero uno, que no puede vivir sin los dulces, se las tiene que ingeniar para poder seguir haciendo cosas ricas y apetecibles para este tiempo.
Y que mejor que unos buenos helados caseros pa
Helado De Limon
En días de calor como hoy da mas pereza de meterse en la cocina, pero uno, que no puede vivir sin los dulces, se las tiene que ingeniar para poder seguir haciendo cosas ricas y apetecibles para este tiempo.
Y que mejor que unos buenos helados caseros pa
No tenía muchas ganas de cocinar hoy, en realidad ninguna gana, pero tampoco me apetecía comer cualquier cosa como suelo hacer cuando me sucede eso. Tiré de congelador y de latas jejeje y me salió esta recetina tan buena, con pocas calorías y muy ri
Merluza Al Curry De Piña
No tenía muchas ganas de cocinar hoy, en realidad ninguna gana, pero tampoco me apetecía comer cualquier cosa como suelo hacer cuando me sucede eso. Tiré de congelador y de latas jejeje y me salió esta recetina tan buena, con pocas calorías y muy ri
Estas son las auténticas rabas de Santander, que no son otra cosa que los tentáculos de los calamares embadurnados de harina y fritos en aceite bien caliente. Pero como es un artículo muy demandado, ya que no hay restaurante, cafetería o bar que no
Rabas
Estas son las auténticas rabas de Santander, que no son otra cosa que los tentáculos de los calamares embadurnados de harina y fritos en aceite bien caliente. Pero como es un artículo muy demandado, ya que no hay restaurante, cafetería o bar que no
A nadie se le escapa la deliciosa receta de pulpo a la gallega, o la de pulpo en vinagreta o en salpicón... Reconozco que en casa son las que más hago cuando compro tentáculos. Pero cuando compro un pulpo entero, me gusta hacerlo de esta forma, ya q
Pulpo A La Asturiana
A nadie se le escapa la deliciosa receta de pulpo a la gallega, o la de pulpo en vinagreta o en salpicón... Reconozco que en casa son las que más hago cuando compro tentáculos. Pero cuando compro un pulpo entero, me gusta hacerlo de esta forma, ya q
1 bote de hummusGambas congeladasPimentón dulceAceite de olivaAquellos a los que no os gusta cocinar no tenéis excusa, ésta es una receta fácil donde las haya y encima, os hará quedar como reyes.He usado hummus (que por cierto, significa "garbanzos") del
Cucharitas De Hummus Y Gambas
1 bote de hummusGambas congeladasPimentón dulceAceite de olivaAquellos a los que no os gusta cocinar no tenéis excusa, ésta es una receta fácil donde las haya y encima, os hará quedar como reyes.He usado hummus (que por cierto, significa "garbanzos") del
Me encantan los viernes, son mi día preferido. Vale, es cierto que hay que trabajar, pero uno lo hace sabiendo que, en cuanto la jornada acabe, tendrá por delante un precioso fin de semana. Los sábados también están bien, pero sólo hay un día después y
Risotto De Puerro Y Morcilla
Me encantan los viernes, son mi día preferido. Vale, es cierto que hay que trabajar, pero uno lo hace sabiendo que, en cuanto la jornada acabe, tendrá por delante un precioso fin de semana. Los sábados también están bien, pero sólo hay un día después y
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Para mi las croquetas de atún son mis favoritas. Mas que las de jamón o pollo. Con estas cantidades salen muy pocas. Ideal si las quieres hacer para una vez. Si lo que quieres es hacer y congelar yo doblaria las cantidades. La receta del blog Cocina con
Croquetas De Atún Th
Para mi las croquetas de atún son mis favoritas. Mas que las de jamón o pollo. Con estas cantidades salen muy pocas. Ideal si las quieres hacer para una vez. Si lo que quieres es hacer y congelar yo doblaria las cantidades. La receta del blog Cocina con
INGREDIENTES
1 lamina de hojaldre
1 lata de paté
1 huevo
Espolvoreamos la mesa con un poco de harina.
Extendemos el hojaldre, pasamos el rodillo, para dejarle mas fino.
Ponemos un rulo de paté.
Le damos una vuelta para cubrir todo el
Hojaldre Relleno De Paté
INGREDIENTES
1 lamina de hojaldre
1 lata de paté
1 huevo
Espolvoreamos la mesa con un poco de harina.
Extendemos el hojaldre, pasamos el rodillo, para dejarle mas fino.
Ponemos un rulo de paté.
Le damos una vuelta para cubrir todo el
INGREDIENTES
Patatas.
Zanahorias.
Bonito en escabeche Calvo
Bonito en aceite Calvo
Pimientos en conserva morrones.
Aceitunas
Guisantes en conserva.
Huevos duros.
Mayonesa.
Ponemos a cocer en agua con sal, zanahorias cortada en cuadraditos
Ensaladilla Rusa
INGREDIENTES
Patatas.
Zanahorias.
Bonito en escabeche Calvo
Bonito en aceite Calvo
Pimientos en conserva morrones.
Aceitunas
Guisantes en conserva.
Huevos duros.
Mayonesa.
Ponemos a cocer en agua con sal, zanahorias cortada en cuadraditos
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Ya intenté este verano hacer un bizcocho con un centro decorado, y no salió muy bien. El bizcocho de corazón rosa que quería hacer salió torcido, y aunque estaba bueno y estéticamente era aceptable, no era lo que yo pretendía hacer.
Ahora lo vuel
Bizcocho De Calabaza Y Chocolate.
Ya intenté este verano hacer un bizcocho con un centro decorado, y no salió muy bien. El bizcocho de corazón rosa que quería hacer salió torcido, y aunque estaba bueno y estéticamente era aceptable, no era lo que yo pretendía hacer.
Ahora lo vuel
Ya estamos otra vez de fiesta, de hecho, hay mucha gente que vuelve a tener puente. Qué suerte, yo aquí en casita, que últimamente mi espalda no está para muchos trotes.
Hoy se celebra también el día del trabajador, muchas felicidades a los que, co
Mini Bundt Cakes Red Velvet
Ya estamos otra vez de fiesta, de hecho, hay mucha gente que vuelve a tener puente. Qué suerte, yo aquí en casita, que últimamente mi espalda no está para muchos trotes.
Hoy se celebra también el día del trabajador, muchas felicidades a los que, co
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-Necesitamos:
tomates maduros ( yo he puesto 8 pequeños )
trocitos de queso curado ( al gusto )
3 cucharadas de queso rallado ( especial gratinar )
1 cucharadita de sal
1 cucharada de
Tomates Gratinados
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-Necesitamos:
tomates maduros ( yo he puesto 8 pequeños )
trocitos de queso curado ( al gusto )
3 cucharadas de queso rallado ( especial gratinar )
1 cucharadita de sal
1 cucharada de
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-Necesitamos:
250gr de arroz redondo
1 l de leche entera
1/2 vaso de agua
3 cucharadas de azúcar
1 palito de canela
1 cáscara de limón
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de cane
Arroz Con Leche Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
250gr de arroz redondo
1 l de leche entera
1/2 vaso de agua
3 cucharadas de azúcar
1 palito de canela
1 cáscara de limón
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de cane
Estamos a dia 10 y con el como siempre llega el reto del Typical Spanish. Una buena manera de conocer nuestra gastronomía.
Este mes en el mensaje donde nos contaban el ingrediente principal, también nos daban la sorpresa de que habría un sorteo
Quesada Pasiega
Estamos a dia 10 y con el como siempre llega el reto del Typical Spanish. Una buena manera de conocer nuestra gastronomía.
Este mes en el mensaje donde nos contaban el ingrediente principal, también nos daban la sorpresa de que habría un sorteo
