¿Quién dice que una lasagna de verduras con tomate frito no es un platazo para los Delicious Mondays? Los lunes de pasta en Delicious Martha son siempre de pasta y…
Esta lasagna de verduras con tomate frito es la propuesta que propongo hoy. Un plato
Lasagna De Verduras Con Tomate Frito Ibsa
¿Quién dice que una lasagna de verduras con tomate frito no es un platazo para los Delicious Mondays? Los lunes de pasta en Delicious Martha son siempre de pasta y…
Esta lasagna de verduras con tomate frito es la propuesta que propongo hoy. Un plato
La Navidad, con su magia, hace mucho más ameno el frío del invierno y ésta época del año se vuelve un poco más deliciosa… En Delicious Martha le damos mucha importancia a estas festividades y posibles propuestas que pueden decorar tu mesa y vestirla
Árboles De Navidad De Brownie
La Navidad, con su magia, hace mucho más ameno el frío del invierno y ésta época del año se vuelve un poco más deliciosa… En Delicious Martha le damos mucha importancia a estas festividades y posibles propuestas que pueden decorar tu mesa y vestirla
Todos sabemos que uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional malagueña es sin duda el gazpachuelo. Lo que ya es menos conocido es la cantidad y la riqueza en el número de variantes de este plato con las que contamos en nuestro rec
Gazpachuelo De Coliflor Con "papas"
Todos sabemos que uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional malagueña es sin duda el gazpachuelo. Lo que ya es menos conocido es la cantidad y la riqueza en el número de variantes de este plato con las que contamos en nuestro rec
INGREDIENTES:Pelayas pequeñas y boqueronesharina para freir pescado(la sirena)limón.ajo perejil,aceite y sal PREPARACIÓN: Poca realmente...limpiar muy bien el pescado y aliñar con limón,ajo perejil,aceite y saltener un rato en adoborebozar en harina para
Fritada De Pescado
INGREDIENTES:Pelayas pequeñas y boqueronesharina para freir pescado(la sirena)limón.ajo perejil,aceite y sal PREPARACIÓN: Poca realmente...limpiar muy bien el pescado y aliñar con limón,ajo perejil,aceite y saltener un rato en adoborebozar en harina para
Esta receta la encontré buscando por ahi recetas de pan crujiente,de dia a dia si que es verdad que el pan rústico ,de payes,casero viene de gusto siempre ,pero buscaba uno parecido al que encontramos en la panaderia eso si con sabor casero y para nuestr
Pan Crujiente (panificadora)
Esta receta la encontré buscando por ahi recetas de pan crujiente,de dia a dia si que es verdad que el pan rústico ,de payes,casero viene de gusto siempre ,pero buscaba uno parecido al que encontramos en la panaderia eso si con sabor casero y para nuestr
INGREDIENTES:jamoncitos de pollo1 cebolla hermosa3 tomatescaldo de pollo1 bote de setas (yo utilicé fredulics de la casa Ferrer)almendras tostadas2 borreguitos o carquinyolis (se puede sustituir por pan frito)1 diente de ajoaceiteperejilsalpimientaPREPAR
Jamoncitos De Pollo Con Setas (fredulics)
INGREDIENTES:jamoncitos de pollo1 cebolla hermosa3 tomatescaldo de pollo1 bote de setas (yo utilicé fredulics de la casa Ferrer)almendras tostadas2 borreguitos o carquinyolis (se puede sustituir por pan frito)1 diente de ajoaceiteperejilsalpimientaPREPAR
Hace rato que quiero hacer una tarta con tomates deshidratados y por una cosa u otra la iba posponiendo, cuando fui a comprar, me ofrecieron los hongos de pino y como nunca los había usado, compré unos pocos.
Así que salió algo bastante rico que les cue
Tarta Con Hongos De Pino Y Tomates Deshidratados
Hace rato que quiero hacer una tarta con tomates deshidratados y por una cosa u otra la iba posponiendo, cuando fui a comprar, me ofrecieron los hongos de pino y como nunca los había usado, compré unos pocos.
Así que salió algo bastante rico que les cue
Poner a hervir 5 huevos chicos o 4 grandes hasta que estén duros, pelar y reservar.
Cocinar un atado grande de espinacas o un paquete de 40 gramos de las congeladas. Escurrir bien, picar y mezclar con 2 cucharadas bien grandotas de Casancrem y medi
Pan De Carne
Poner a hervir 5 huevos chicos o 4 grandes hasta que estén duros, pelar y reservar.
Cocinar un atado grande de espinacas o un paquete de 40 gramos de las congeladas. Escurrir bien, picar y mezclar con 2 cucharadas bien grandotas de Casancrem y medi
Después de un largo parón por causas justificadas (laborales, familiares y de cualquier tipo que se os pueda ocurrir) voy a intentar de nuevo otra temporada de recetitas fáciles de preparar. Y para recibir al otoño y las fiestas venideras, voy a empez
Bombones De Chocolate Y Nuez
Después de un largo parón por causas justificadas (laborales, familiares y de cualquier tipo que se os pueda ocurrir) voy a intentar de nuevo otra temporada de recetitas fáciles de preparar. Y para recibir al otoño y las fiestas venideras, voy a empez
Es extraño que haya tardado tanto en añadir esta receta, que todo hay que decirlo, es una de las más habituales en casa. ¿Y porqué? Por que la salsa es superfácil de hacer, la carne queda muy jugosa y no es demasiado complicada. Les encanta, y a
Pollo A La Cerveza
Es extraño que haya tardado tanto en añadir esta receta, que todo hay que decirlo, es una de las más habituales en casa. ¿Y porqué? Por que la salsa es superfácil de hacer, la carne queda muy jugosa y no es demasiado complicada. Les encanta, y a
Y mira que estoy liada con esto de los enlaces al blog, vamos que no lo pillo... paciencia, paciencia.. que poquita tengo!
Así que vamos con una recetilla, de verdurita sana, ideal para todos los que "no" les gusta la verdura.
Así engañada, esta ri
Pencas De Acelga Rellenas De Jamón
Y mira que estoy liada con esto de los enlaces al blog, vamos que no lo pillo... paciencia, paciencia.. que poquita tengo!
Así que vamos con una recetilla, de verdurita sana, ideal para todos los que "no" les gusta la verdura.
Así engañada, esta ri
Hoy de momento no va la cosa de receta, os quiero enseñar mis cajas de Galletas de Polenta con Pimienta de Jamaica y Sal Mal, que ya publique, y que podeis encontrar el mi blog, pero las he hecho para regalar, que me da un poco de corte, pero como
Mis Cajas De Galletas
Hoy de momento no va la cosa de receta, os quiero enseñar mis cajas de Galletas de Polenta con Pimienta de Jamaica y Sal Mal, que ya publique, y que podeis encontrar el mi blog, pero las he hecho para regalar, que me da un poco de corte, pero como
Esta es la segunda parte, de la receta que colge el viernes.
El labneh es una "especie" de queso-yoghur, elaborado en todo el oriente medio y que suele comerse con pan de pita. Se puede tomar recien hecho o prepararlo con especias y conservarlo en acei
Labneh En Aceite De Oliva Virgen Extra Con Tomates Secos.
Esta es la segunda parte, de la receta que colge el viernes.
El labneh es una "especie" de queso-yoghur, elaborado en todo el oriente medio y que suele comerse con pan de pita. Se puede tomar recien hecho o prepararlo con especias y conservarlo en acei
INGREDIENTES
-------------\\\\\\\\\\\
3 pimientos verdes
140 gr. de carne picada
un puñado de arroz
1 huevo
un chorro de nata
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
medio vaso de vino blanco
medio vaso de caldo
una ram
Pimientos Rellenos
INGREDIENTES
-------------\\\\\\\\\\\
3 pimientos verdes
140 gr. de carne picada
un puñado de arroz
1 huevo
un chorro de nata
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
medio vaso de vino blanco
medio vaso de caldo
una ram
INGREDIENTES
//"\\"//"\\"//"\\"//
350 gr. de harina
350 gr. de nata de montar
8 claras de huevo
435 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
PREPARACIÓN
//"\\"//"\\"//"\\"//
Montar las claras a punto de nieve y añadir poco a poco el azúcar,
Bica Blanca Gallega
INGREDIENTES
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350 gr. de harina
350 gr. de nata de montar
8 claras de huevo
435 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
PREPARACIÓN
//"\\"//"\\"//"\\"//
Montar las claras a punto de nieve y añadir poco a poco el azúcar,
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^
300 gr. de harina
150 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente
180 gr. de azúcar
piel de dos limones
1 cta de las de café de canela
15 gotitas de aroma de limón
ajonjolí
azúcar glasé para espolvorear
mante
^^ Mantecados De Limón ^^
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^
300 gr. de harina
150 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente
180 gr. de azúcar
piel de dos limones
1 cta de las de café de canela
15 gotitas de aroma de limón
ajonjolí
azúcar glasé para espolvorear
mante
Pues nada, que mañana me voy de comida y como se me da bien los dulces... como no! llevar yo el postre muahahaha!!
Estos cupcakes están inspirados (la receta es de Alma) en una tradición americana de las barbacoas, que es simplemente 2 galletas i
S'more Cupcakes
Pues nada, que mañana me voy de comida y como se me da bien los dulces... como no! llevar yo el postre muahahaha!!
Estos cupcakes están inspirados (la receta es de Alma) en una tradición americana de las barbacoas, que es simplemente 2 galletas i
Una especie de musaka, que en lugar de berenjena la hacemos con cebolleta en crudo. Queda jugoso y lleno de sabor.
-unas 6 cebolletas en rodajas finas
-500 g. de magro de jamón picado
-un vaso de fritada de tomate
-queso tierno que funda bien
Pastel Fácil De Cebolleta Y Magro
Una especie de musaka, que en lugar de berenjena la hacemos con cebolleta en crudo. Queda jugoso y lleno de sabor.
-unas 6 cebolletas en rodajas finas
-500 g. de magro de jamón picado
-un vaso de fritada de tomate
-queso tierno que funda bien
Para esta tarta suave de cebolla,
necesitaremos:
-Masa para tartas saladas (o brisa u hojaldre,...)
-4 ó 5 cebolletas
-2 cucharadas de sésamo garrapiñado
-queso rallado
-aceite y sal
Picamos
Tarta De Cebolleta Y Sésamo Garrapiñado
Para esta tarta suave de cebolla,
necesitaremos:
-Masa para tartas saladas (o brisa u hojaldre,...)
-4 ó 5 cebolletas
-2 cucharadas de sésamo garrapiñado
-queso rallado
-aceite y sal
Picamos
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Guiso De Salmón Con Verduras Y Eneldo
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
Buñuelos De Manzana
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
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Esta receta es de mi madre, recuerdo de niña cuando las preparaba con ese olor tan rico a canela por toda la casa.
Recuerdo a mi padre, mis hermanos y yo esperando en la mesa a que nos las sirviese, a veces recién hechas y aun calientes, quemándon
Manzanas Al Vapor Con Canela
Esta receta es de mi madre, recuerdo de niña cuando las preparaba con ese olor tan rico a canela por toda la casa.
Recuerdo a mi padre, mis hermanos y yo esperando en la mesa a que nos las sirviese, a veces recién hechas y aun calientes, quemándon
INGREDIENTES:
80-100 gramos de espirales por persona
400 gramos de carne picada mixta (ternera-cerdo)
350 gramos de tomate frito
Agua
Aceite
2 dientes de ajo grandes
Sal
Pimienta
Queso rallado
MODO DE HACERLO:
Primero ponemos a calentar un
Espirales Gratinadas
INGREDIENTES:
80-100 gramos de espirales por persona
400 gramos de carne picada mixta (ternera-cerdo)
350 gramos de tomate frito
Agua
Aceite
2 dientes de ajo grandes
Sal
Pimienta
Queso rallado
MODO DE HACERLO:
Primero ponemos a calentar un
Este mes en el reto alfabeto salado que lleva Elena del blog Miss Pimienta salieron elegidas las letras B y J, las compañeras Blanca y Libia han elegido como ingredientes las vainas y el jengibre.
En principio me parecía dificil combinarlas pero me llegó
Fideos Soba Con Verduras -reto Alfabeto Salado
Este mes en el reto alfabeto salado que lleva Elena del blog Miss Pimienta salieron elegidas las letras B y J, las compañeras Blanca y Libia han elegido como ingredientes las vainas y el jengibre.
En principio me parecía dificil combinarlas pero me llegó
En una entrada anterior os conté que había echo un viaje a Oporto y allí tuve ocasión de comer los pasteles de nata,pero me quedé con las ganas de comer los Pasteles de Belém que son típicos de Lisboa. Después de buscar recetas por varios sitios me enc
Pasteles De Belém
En una entrada anterior os conté que había echo un viaje a Oporto y allí tuve ocasión de comer los pasteles de nata,pero me quedé con las ganas de comer los Pasteles de Belém que son típicos de Lisboa. Después de buscar recetas por varios sitios me enc
Hola!! Había visto tortillas de espaguetis, por eso cuando me encontré que me habían sobrado macarrones, en vez de aliñarlos como suelo hacer me preparé esta tortillita!! No va a ser ni la primera ni ultima vez que la preparo, ya que tuvo mucho éxito y
Tortilla De Macarrones
Hola!! Había visto tortillas de espaguetis, por eso cuando me encontré que me habían sobrado macarrones, en vez de aliñarlos como suelo hacer me preparé esta tortillita!! No va a ser ni la primera ni ultima vez que la preparo, ya que tuvo mucho éxito y
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Harina
1 Vaso de Vino Blanco
1 Vaso de Azúcar
1 Vaso de Aceite de Oliva
2 Cucharadas de Anís (matalahúga)
Piel de una Naranja
Piel de un Limón
Canela Molida
PREPARACIÓN:
Coloc
Pestiños Con Canela
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Harina
1 Vaso de Vino Blanco
1 Vaso de Azúcar
1 Vaso de Aceite de Oliva
2 Cucharadas de Anís (matalahúga)
Piel de una Naranja
Piel de un Limón
Canela Molida
PREPARACIÓN:
Coloc
Ingredientes
8-10 escalopines de ternera
100 grs de pimiento de piquillo en tiras
1 bote de aceitunas negras sin hueso
1 vaso de vino blanco
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 vaso de aceite de oliva
Harina
Sal y pimienta
Preparación
Salpimentamos y en
Escalopines De Ternera En Salsa
Ingredientes
8-10 escalopines de ternera
100 grs de pimiento de piquillo en tiras
1 bote de aceitunas negras sin hueso
1 vaso de vino blanco
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 vaso de aceite de oliva
Harina
Sal y pimienta
Preparación
Salpimentamos y en
Ingredientes
1 Kg. aproximadamente de lomo de cerdo en un trozo
100 gr. de jamón serrano
100 gr. de bacón
250 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco o tinto
1 vaso y medio de agua
Sal, pimienta, orégano, pime
Lomo De Cerdo En Salsa De Pimientos
Ingredientes
1 Kg. aproximadamente de lomo de cerdo en un trozo
100 gr. de jamón serrano
100 gr. de bacón
250 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco o tinto
1 vaso y medio de agua
Sal, pimienta, orégano, pime
Ingredientes
1 coliflor mediana
1 pastilla de caldo
6 dientes de ajo
4 cucharadas de nata líquida para cocinar
1 cucharada de vinagre
4 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharada de pimentón (dulce o mezclado con picante según gusto)
Preparación
Se
Coliflor Con Crema De Pimentón
Ingredientes
1 coliflor mediana
1 pastilla de caldo
6 dientes de ajo
4 cucharadas de nata líquida para cocinar
1 cucharada de vinagre
4 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharada de pimentón (dulce o mezclado con picante según gusto)
Preparación
Se
