Realización de la mermelada:
El tiempo de cocción de la mermelada es aproximado, ya que
depende principalmente del agua que contengan los tomates. Para que quede
perfecta, comprueba el espesor de la mermelada dejando caer algunas gotas, si
son liquidas
Lomo A La Sal Con Mermelada De Tomate
Realización de la mermelada:
El tiempo de cocción de la mermelada es aproximado, ya que
depende principalmente del agua que contengan los tomates. Para que quede
perfecta, comprueba el espesor de la mermelada dejando caer algunas gotas, si
son liquidas
Las partes más apropiadas para cocinar el cordero guisado en
salsa, son la pierna o la paletilla que a su vez son las más sabrosas.
Ingredientes para 4 personas:
800 gramos de carne de cordero cortada en trozos
Un pimiento rojo, 1
cebolla
Carne De Cordero Guisado En Salsa
Las partes más apropiadas para cocinar el cordero guisado en
salsa, son la pierna o la paletilla que a su vez son las más sabrosas.
Ingredientes para 4 personas:
800 gramos de carne de cordero cortada en trozos
Un pimiento rojo, 1
cebolla
Pollo con miel y mango, una receta que gusta su sabor por la combinación de la miel y del mango limón y curry
Ingredientes para 4 personas:
1 pollo limpio y entero 2 pastillas de caldo de pollo
2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel.
Aceite sal curry
Pollo Con Miel Y Mango
Pollo con miel y mango, una receta que gusta su sabor por la combinación de la miel y del mango limón y curry
Ingredientes para 4 personas:
1 pollo limpio y entero 2 pastillas de caldo de pollo
2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel.
Aceite sal curry
Receta de croissant relleno paso a paso.
¡Hola a todos! El otro día, celebramos una merienda de cumpleaños y, entre abuelos, hijos y nietos éramos unas 20 personas en total. Así pues, pensamos en preparar cosas que les gustaran a todos, tanto
Croissant Relleno
Receta de croissant relleno paso a paso.
¡Hola a todos! El otro día, celebramos una merienda de cumpleaños y, entre abuelos, hijos y nietos éramos unas 20 personas en total. Así pues, pensamos en preparar cosas que les gustaran a todos, tanto
Ingredientes
3/4 kg de carne molida de res
1 huevo
1 bolillo
1/2 taza de leche
3 zanahorias partidas en cuadritos
1 taza de ejotes partidos en cuadritos
2 dientes de ajo picados
yerbas de olor
sal y pimienta
Pasos
Remoje el bolillo en leche.
Cu
Rollo De Carne
Ingredientes
3/4 kg de carne molida de res
1 huevo
1 bolillo
1/2 taza de leche
3 zanahorias partidas en cuadritos
1 taza de ejotes partidos en cuadritos
2 dientes de ajo picados
yerbas de olor
sal y pimienta
Pasos
Remoje el bolillo en leche.
Cu
Ingredientes
6 pescados chicos (lisa, mojarra)
1 filete de pescado picado
2 huevas de carpa
2 Jitomates picados
1 limón
1/2 taza de cebolla picada
3 dientes de ajo picados
2 aguacates
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Fría la cebolla, el
Pescado Relleno
Ingredientes
6 pescados chicos (lisa, mojarra)
1 filete de pescado picado
2 huevas de carpa
2 Jitomates picados
1 limón
1/2 taza de cebolla picada
3 dientes de ajo picados
2 aguacates
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Fría la cebolla, el
Ingredientes
12 nopales tiernos
6 rebanadas de queso
1 cebolla en rebanadas
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
1 rama de epazote
1/2 cucharada cafetera de bicarbonato
1/2 cucharada cafetera de orégano
rajas de chile jalapeño
aceite para freír
sal
Nopales Rellenos
Ingredientes
12 nopales tiernos
6 rebanadas de queso
1 cebolla en rebanadas
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
1 rama de epazote
1/2 cucharada cafetera de bicarbonato
1/2 cucharada cafetera de orégano
rajas de chile jalapeño
aceite para freír
sal
Este bocadillo de pan de pita con pescado, es el plan perfecto para merendar o cenar... A los niños les va a encantar y, para los adultos, acompañado con una cerveza bien fría se convierte en un autentico manjar
Bocadillo De Pan De Pita Casero
Este bocadillo de pan de pita con pescado, es el plan perfecto para merendar o cenar... A los niños les va a encantar y, para los adultos, acompañado con una cerveza bien fría se convierte en un autentico manjar
Pues de nuevo, desde el grupo de Facebook, la hemos liado, jijiji. Y de nuevo un placer trabajar en equipo. Es increíble ir viendo las aportaciones, las fotos de todos los que participáis, y cómo lo disfrutamos todos.
Mil millones de gracias a todos, ya
Especial Postres Para Todos Los Santos
Pues de nuevo, desde el grupo de Facebook, la hemos liado, jijiji. Y de nuevo un placer trabajar en equipo. Es increíble ir viendo las aportaciones, las fotos de todos los que participáis, y cómo lo disfrutamos todos.
Mil millones de gracias a todos, ya
Deliciosos
Inés es una amiga, de toda la familia me atrevo a decir, y con una habilidad y disposición para hacer lo que se proponga impresionante. Lo mejor de ella es que puede verse su corazón con solo mirarla.
Pues bien, se comprometió a venir una tarde
Soufflé Con Chocolate De Inés
Deliciosos
Inés es una amiga, de toda la familia me atrevo a decir, y con una habilidad y disposición para hacer lo que se proponga impresionante. Lo mejor de ella es que puede verse su corazón con solo mirarla.
Pues bien, se comprometió a venir una tarde
Imagínense que iba a preparar
un albondigón con las verduras que me quedaban en el refrigerador pero al
momento mejor me fui por hacer unas albóndigas con toque diferente o bueno
mejor dicho con sazón mexicano.
Aquí les dejo la
receta espero les
Albóndigas A La Lola Dice
Imagínense que iba a preparar
un albondigón con las verduras que me quedaban en el refrigerador pero al
momento mejor me fui por hacer unas albóndigas con toque diferente o bueno
mejor dicho con sazón mexicano.
Aquí les dejo la
receta espero les
Como saben mis recetas o son
creaciones propias o me doy un clavado al recetario de mi abuela, mama, tías
abuelas, tías, etc… La de hoy la tenía pendiente para aprovechar una coliflor
que tenía, y la receta es nada más y nada menos que de mi T
Crema De Coliflor
Como saben mis recetas o son
creaciones propias o me doy un clavado al recetario de mi abuela, mama, tías
abuelas, tías, etc… La de hoy la tenía pendiente para aprovechar una coliflor
que tenía, y la receta es nada más y nada menos que de mi T
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
1 ½ taza de tomate cherry, en mitades
2 puños de espinacas (lo que tomes con la mano)
6 cucharadas de vinagreta de mostaza
Guarnición opcional:
-
Betabel al horno
-
Arroz
Pollo En Vinagreta De Mostaza
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
1 ½ taza de tomate cherry, en mitades
2 puños de espinacas (lo que tomes con la mano)
6 cucharadas de vinagreta de mostaza
Guarnición opcional:
-
Betabel al horno
-
Arroz
A que pequeñajo en casa no le gusta la pizza...creo que a pocos. A mi hija por supuesto que le encanta y a mi también me gusta...pero casera por supuesto..
Esta es una opción muy rápida para que esos días en las que no hay ganas de cocinar per
Pan Pizza Ultra Rápido
A que pequeñajo en casa no le gusta la pizza...creo que a pocos. A mi hija por supuesto que le encanta y a mi también me gusta...pero casera por supuesto..
Esta es una opción muy rápida para que esos días en las que no hay ganas de cocinar per
¿Quien no ha soñado alguna vez con castillos y princesas de cuento? A mi me hubiese encantado siendo niña haber tenido una tarta de princesa de cuento en mi cumpleaños, muy rosa, con una corona y con mucha purpurina brillante....y esto es lo que hic
Tarta Princesa
¿Quien no ha soñado alguna vez con castillos y princesas de cuento? A mi me hubiese encantado siendo niña haber tenido una tarta de princesa de cuento en mi cumpleaños, muy rosa, con una corona y con mucha purpurina brillante....y esto es lo que hic
Una prueba que ha resultado una delicia ha sido esta copa de chocolate blanco, con migas de carquiñols como base y gelatina de café rematando el postre.
Los "carquinyols" son unas pastas típicas menorquinas, que ya publiqué en un post anterior,
Vasito De Chocolate Blanco Con Gelatina De Café Y Carquiñols
Una prueba que ha resultado una delicia ha sido esta copa de chocolate blanco, con migas de carquiñols como base y gelatina de café rematando el postre.
Los "carquinyols" son unas pastas típicas menorquinas, que ya publiqué en un post anterior,
Ingredientes: 170 gr. Chocolate fondant
170 gr. Mantequilla temperatura ambiente
3 Huevos
60 gr. Azúcar
50 gr. Harina
Moldes para magdalenas
Precalentar el horno a 220º.
Thermomix: Rallar chocolate 20 sg / vel. 5-10
Incorporar
Volcán De Chocolate
Ingredientes: 170 gr. Chocolate fondant
170 gr. Mantequilla temperatura ambiente
3 Huevos
60 gr. Azúcar
50 gr. Harina
Moldes para magdalenas
Precalentar el horno a 220º.
Thermomix: Rallar chocolate 20 sg / vel. 5-10
Incorporar
INGREDIENTES
1 kg. jarrete de ternera, 1 kg. costilla de cerdo salada, una oreja de cerdo salada, un hueso de cerdo salado, 4 chorizos gallegos, medio pollo, un manojo de grelos, un kg. de patatas, 200 gr. alubias blancas, un trozo de unto (grasa d
Cocido Gallego
INGREDIENTES
1 kg. jarrete de ternera, 1 kg. costilla de cerdo salada, una oreja de cerdo salada, un hueso de cerdo salado, 4 chorizos gallegos, medio pollo, un manojo de grelos, un kg. de patatas, 200 gr. alubias blancas, un trozo de unto (grasa d
INGREDIENTES
Un kg. zanahorias, una patata, una cebolla, un puerro, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, medio vaso de leche desnatada, perejil picado, curry, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y lavamos las zanahorias y las patatas
Crema De Zanahoria Al Curry
INGREDIENTES
Un kg. zanahorias, una patata, una cebolla, un puerro, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, medio vaso de leche desnatada, perejil picado, curry, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y lavamos las zanahorias y las patatas
INGREDIENTES
4 rebanadas de pan de molde, 3 hojas de lechuga, un tomate, media cebolla, una lata de atún, una lata de maíz dulce, mayonesa.
PREPARACIÓN
Empezamos la receta de Sandwich Vegetal con Atún tostando ligeramente las rebanadas de pan en
Sandwich Vegetal Con Atún
INGREDIENTES
4 rebanadas de pan de molde, 3 hojas de lechuga, un tomate, media cebolla, una lata de atún, una lata de maíz dulce, mayonesa.
PREPARACIÓN
Empezamos la receta de Sandwich Vegetal con Atún tostando ligeramente las rebanadas de pan en
INGREDIENTES
500 gr. patatas, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas, las lavamos y secamos con un paño de cocina. Seguidamente las cortamos en rodajas finas. Preferiblemente utilizamos una mandolina, así tendremos un corte más fi
Patatas Chips
INGREDIENTES
500 gr. patatas, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas, las lavamos y secamos con un paño de cocina. Seguidamente las cortamos en rodajas finas. Preferiblemente utilizamos una mandolina, así tendremos un corte más fi
Hacia tiempo que no me daba por preparar postres bajos en calorías, de los que nos podemos tomar una buena ración sin demasiado cargo de conciencia. En este caso la receta es fruto del experimento: unos yogures que tenía en la nevera dando vueltas desde
Gelatina De Yogur Con Sirope De Ágave
Hacia tiempo que no me daba por preparar postres bajos en calorías, de los que nos podemos tomar una buena ración sin demasiado cargo de conciencia. En este caso la receta es fruto del experimento: unos yogures que tenía en la nevera dando vueltas desde
Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el pescado sea lo más fresco posible y con cuatro ingredientes de los que siempre tenemos por casa po
Dorada Aromatizada Al Horno
Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el pescado sea lo más fresco posible y con cuatro ingredientes de los que siempre tenemos por casa po
ESPINACAS CON MANDARINA
Ingredientes: para 4 personas
1 Kg de espinacas frescas
250 gr de champiñones frescos
2 mandarinas
250 gr de queso feta desmenuzado
2 cucharadas de nueces picadas
1 pizca de sal y de pimienta (al gusto)
1 chorrito de
Receta De Verduras Con Frutas Y Queso
ESPINACAS CON MANDARINA
Ingredientes: para 4 personas
1 Kg de espinacas frescas
250 gr de champiñones frescos
2 mandarinas
250 gr de queso feta desmenuzado
2 cucharadas de nueces picadas
1 pizca de sal y de pimienta (al gusto)
1 chorrito de
CROQUETAS DE ALCACHOFAS CON GAMBAS
Ingredientes para 2 personas:500 gr. de alcachofa limpia
250 gr. de gamba pelada2 Huevos duros4 Huevos crudosPan ralladoHarinaAceite de girasol½ cebolla
Aprende a preparar las croquetas de alcachofas con gamb
Croquetas De Verdura Con Marisco
CROQUETAS DE ALCACHOFAS CON GAMBAS
Ingredientes para 2 personas:500 gr. de alcachofa limpia
250 gr. de gamba pelada2 Huevos duros4 Huevos crudosPan ralladoHarinaAceite de girasol½ cebolla
Aprende a preparar las croquetas de alcachofas con gamb
TORTILLA DE ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS
Hoy os comparto esta sencilla receta de tortilla que en esta ocasion he preparado con alcachofas y ajos tiernos.
Es un plato sencillisimo que bien nos srive como primer plato o bien como una cena ligera.
Además no t
443° Receta: Tortilla De Alcachofas Y Ajos Tiernos
TORTILLA DE ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS
Hoy os comparto esta sencilla receta de tortilla que en esta ocasion he preparado con alcachofas y ajos tiernos.
Es un plato sencillisimo que bien nos srive como primer plato o bien como una cena ligera.
Además no t
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y COCA-COLA
Hacía tiempo que no preparaba esta receta y el otro día me vino a la mente pensando en ideas para hacer la tarta por mi santo.
Y me acorde de este bizcocho húmedo y super sabroso de chocolate con el toque secreto j
418º Receta: Bizcocho De Chocolate Y Coca-cola
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y COCA-COLA
Hacía tiempo que no preparaba esta receta y el otro día me vino a la mente pensando en ideas para hacer la tarta por mi santo.
Y me acorde de este bizcocho húmedo y super sabroso de chocolate con el toque secreto j
Vega Botello ha preparado mi receta de ALBONDIGAS CON UVAS veis que bien le ha quedado?
Estoy segurisima que os estan entrando ganas de hacerlas, ¿a que si?
Pues la receta, que es super facil la teneis aqui:
Mi Receta De Albondigas Con Uvas D.o Vinalopo By...
Vega Botello ha preparado mi receta de ALBONDIGAS CON UVAS veis que bien le ha quedado?
Estoy segurisima que os estan entrando ganas de hacerlas, ¿a que si?
Pues la receta, que es super facil la teneis aqui:
TARTA PIONONO DE SANTA FE XXL, TARTA ESPIRAL
Hoy os traigo esta super tarta! ¿que os parece?
Una tarta espiral, una tarta pionono como los de Santa Fe (Granada) pero en tamaño XXL
Es facilisima de hacer, tiene su trabajo... pero esta riquisima!!!!
341° Tarta Pionono De Santa Fe Xxl, Tarta Espiral
TARTA PIONONO DE SANTA FE XXL, TARTA ESPIRAL
Hoy os traigo esta super tarta! ¿que os parece?
Una tarta espiral, una tarta pionono como los de Santa Fe (Granada) pero en tamaño XXL
Es facilisima de hacer, tiene su trabajo... pero esta riquisima!!!!
