Ingredientes:
Para 6 personas.
Pulpo de unos 2 kg.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimentón Picante
Sal gorda
Cachelos (Patatas) 1 kg.
Preparacion paso a paso.
1º
Se pone agua a calentar en una olla cuando este hirviendo se coge el pulpo con un te
Pulpo Con Cachelos.
Ingredientes:
Para 6 personas.
Pulpo de unos 2 kg.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimentón Picante
Sal gorda
Cachelos (Patatas) 1 kg.
Preparacion paso a paso.
1º
Se pone agua a calentar en una olla cuando este hirviendo se coge el pulpo con un te
Este es uno de esos bizcochos que se pueden hacer en menos de media hora. Ideal para cuando tengamos una merienda sorpresa o cualquier excusa para comer algo dulce, sin pasarnos mucho rato en la cocina. Es ligero, sin grasa alguna, con un índice glucémic
Bizcocho De Almendra Con Manzana
Este es uno de esos bizcochos que se pueden hacer en menos de media hora. Ideal para cuando tengamos una merienda sorpresa o cualquier excusa para comer algo dulce, sin pasarnos mucho rato en la cocina. Es ligero, sin grasa alguna, con un índice glucémic
Estas tortillas las hacia mucho mi abuela. Le gustaba mucho cuando llegaba la época de los ajos tiernos y de las espinacas y siempre tenia tortillas hechas. A mi abuelo le gustaban mucho. Siempre lo acompañaban con un buen trozo de queso del pueblo (como
Tortillas De Espinacas
Estas tortillas las hacia mucho mi abuela. Le gustaba mucho cuando llegaba la época de los ajos tiernos y de las espinacas y siempre tenia tortillas hechas. A mi abuelo le gustaban mucho. Siempre lo acompañaban con un buen trozo de queso del pueblo (como
Ingredientes:
800 gr. de patatas
24 mejillones (es alrededor de 1 kg y algo)
1 ó 2 cebollas
3 dientes de ajo
1/2 vaso de salsa de tomate
1 copa de vino blanco
1 trocito de guindilla
1 cucharadita rasa de pimentón dulce
Sal, perejil picado
Preparación:
Mejillones Con Patatas
Ingredientes:
800 gr. de patatas
24 mejillones (es alrededor de 1 kg y algo)
1 ó 2 cebollas
3 dientes de ajo
1/2 vaso de salsa de tomate
1 copa de vino blanco
1 trocito de guindilla
1 cucharadita rasa de pimentón dulce
Sal, perejil picado
Preparación:
Las cenas me desesperan! Entre que no se me ocurre que hacer para que no sea siempre lo mismo, y que la mayoría de los días se me olvida sacar algo del congelador... Que mal voy! Menos mal que huevos siempre hay en todas las casas y te sacan de más de
Tortilla De Patatas Fritas Al Jamon
Las cenas me desesperan! Entre que no se me ocurre que hacer para que no sea siempre lo mismo, y que la mayoría de los días se me olvida sacar algo del congelador... Que mal voy! Menos mal que huevos siempre hay en todas las casas y te sacan de más de
¿QUÉ NECESITAMOS?
-un litro de leche
-seis cucharadas de azúcar
-un sobre de natillas Flanín el Niño o similar
-dos cucharadas colmadas de Maizena
-una cáscara de limón
-una ramita de canela
-canela en polvo
-galletas María ( opcional)
¿
Natillas, Para Mi Amiga Marisa
¿QUÉ NECESITAMOS?
-un litro de leche
-seis cucharadas de azúcar
-un sobre de natillas Flanín el Niño o similar
-dos cucharadas colmadas de Maizena
-una cáscara de limón
-una ramita de canela
-canela en polvo
-galletas María ( opcional)
¿
1
bolsa de espinacas troceadas congeladas
1
bolsa de queso rayado parmesano
2
paquetes de jamón en daditos
2
dientes de ajo
20
nueces
2
bolsas de maíz a la barbacoa
3
huevos
2
pastillas de caldo de verduras
Harina
Leche
Cocemos la
Croquetas De Espinacas
1
bolsa de espinacas troceadas congeladas
1
bolsa de queso rayado parmesano
2
paquetes de jamón en daditos
2
dientes de ajo
20
nueces
2
bolsas de maíz a la barbacoa
3
huevos
2
pastillas de caldo de verduras
Harina
Leche
Cocemos la
Gente! Volví!!! Un viaje loco por España. Recorriendo Madrid, Santiago de Compostela, Santander, Barcelona, Valencia y Granada. Ya empezaré a recorrer estas ciudades en el blog, tengo muuuchas fotos, pero todavía no escribí mucho :S
Espero que este
¡rodondo Cookies Al Market Nuevamente!
Gente! Volví!!! Un viaje loco por España. Recorriendo Madrid, Santiago de Compostela, Santander, Barcelona, Valencia y Granada. Ya empezaré a recorrer estas ciudades en el blog, tengo muuuchas fotos, pero todavía no escribí mucho :S
Espero que este
Agridulce de pollo y cerdo al estilo oriental.
Hola a todos, este fin de semana pasado preparé un menú de comida al estilo oriental, platos sencillos de preparar pero no por eso dejan de estar riquísimos!! Aquí os presento una mezcla de carne de pollo
agridulce De Pollo Y Cerdo Al Estilo Oriental.
Agridulce de pollo y cerdo al estilo oriental.
Hola a todos, este fin de semana pasado preparé un menú de comida al estilo oriental, platos sencillos de preparar pero no por eso dejan de estar riquísimos!! Aquí os presento una mezcla de carne de pollo
Comentario previo:
La mezcla de sabores y aromas que sugería este plato me atrajo desde el mismo momento en que lo leí en el blog Cocina con Ana. No es normal ver juntos en el mismo plato al hinojo, la naranja, las aceitunas y los garbanzos. Eso ya
garbanzos Salteados Con Hinojo Y Naranja
Comentario previo:
La mezcla de sabores y aromas que sugería este plato me atrajo desde el mismo momento en que lo leí en el blog Cocina con Ana. No es normal ver juntos en el mismo plato al hinojo, la naranja, las aceitunas y los garbanzos. Eso ya
Ya va siendo momento de volver a retomar alguna receta con pescado. Esta noche lo vamos a cenar. Un pescado fácil de comer pero, la verdad, para mi gusto, un poco insípido. Por eso, le he añadido esta salsita que le da un toque genial.
A mi marido
Panga Al Horno Con Almendras
Ya va siendo momento de volver a retomar alguna receta con pescado. Esta noche lo vamos a cenar. Un pescado fácil de comer pero, la verdad, para mi gusto, un poco insípido. Por eso, le he añadido esta salsita que le da un toque genial.
A mi marido
¡ Hola a todos !:
Las sopas de pescado son nutritivas, ricas en vitaminas y son estupendas para los niños. También van muy bien para los que les cuesta trabajo comer pescado y sobre todo llevan mal el tema de las espinas.
Bueno, ¡ Vamos con
Sopa De Bacalao
¡ Hola a todos !:
Las sopas de pescado son nutritivas, ricas en vitaminas y son estupendas para los niños. También van muy bien para los que les cuesta trabajo comer pescado y sobre todo llevan mal el tema de las espinas.
Bueno, ¡ Vamos con
Y casi sin darme cuenta estoy publicando la que será mi última receta del mes de febrero porque la semana próxima ¡estrenamos mes!
En mi receta de la semana pasada me quejaba de una costumbre que tienen los camareros que surgía única y exclusivam
Pudin De Croissants Y Plátano. Pain Perdú.
Y casi sin darme cuenta estoy publicando la que será mi última receta del mes de febrero porque la semana próxima ¡estrenamos mes!
En mi receta de la semana pasada me quejaba de una costumbre que tienen los camareros que surgía única y exclusivam
No entiendo cómo me gusta tanto el coco, y más después de la primera
experiencia de abrir un coco en casa cuando compramos uno por primera vez...
Pasamos del "Qué ilusión! Tenemos un coco!" al "Por el amor de Dios!
Esto no hay quien lo abra!", y abat
Bizcocho De Coco
No entiendo cómo me gusta tanto el coco, y más después de la primera
experiencia de abrir un coco en casa cuando compramos uno por primera vez...
Pasamos del "Qué ilusión! Tenemos un coco!" al "Por el amor de Dios!
Esto no hay quien lo abra!", y abat
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, y cuando vi a una
monja prepararlo con coco para el convento no dudé ni un seguendo en
prepararlo. Me encantan todos los postres con coco, y éste ya forma
parte de ellos.
Ingredientes:
-1l. Lec
Arroz Con Leche Al Coco
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, y cuando vi a una
monja prepararlo con coco para el convento no dudé ni un seguendo en
prepararlo. Me encantan todos los postres con coco, y éste ya forma
parte de ellos.
Ingredientes:
-1l. Lec
Unas deliciosas magdalenas que podéis hacer con los más pequeños de la casa. Podéis mezclar con batidora (primero los líquidos y luego los ingredientes secos) o con Thermomix como indico en la receta.
Ingredientes:
- 200 gr harina
- 130 gr azúc
Magdalenas De Nesquik
Unas deliciosas magdalenas que podéis hacer con los más pequeños de la casa. Podéis mezclar con batidora (primero los líquidos y luego los ingredientes secos) o con Thermomix como indico en la receta.
Ingredientes:
- 200 gr harina
- 130 gr azúc
Vamos con esta deliciosa receta que nos soluciona una excursión al campo, una cena en casa o un picoteo con amigos. Muy facilita, ¡vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 masa quebrada
- 4 huevos
- 1 brick pequeño de nata de cocinar
- 2
Quiché De Puerros Y Bacon
Vamos con esta deliciosa receta que nos soluciona una excursión al campo, una cena en casa o un picoteo con amigos. Muy facilita, ¡vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 masa quebrada
- 4 huevos
- 1 brick pequeño de nata de cocinar
- 2
Digo exprés porque realmente lo es. Una variación del tradicional revuelto de bacalao para cuando tenemos prisa y no disponemos de mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Mi amiga Mª Carmen me habló de las patatas "paja" que ya podemos encontrar en la
Revuelto Exprés De Bacalao
Digo exprés porque realmente lo es. Una variación del tradicional revuelto de bacalao para cuando tenemos prisa y no disponemos de mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Mi amiga Mª Carmen me habló de las patatas "paja" que ya podemos encontrar en la
Te recomiendo 100%100 esta receta ??
En vez de la mayonesa de atun, hice la mayonesa de dieta (aqui) con atun, alcaparras. (desde que
me dieron esta receta es la mayonesa que hago siempre, en casa nos gusta mucho mas, queda mas suave)
Rollo De Carne Frio Con Mayonesa De Atun
Te recomiendo 100%100 esta receta ??
En vez de la mayonesa de atun, hice la mayonesa de dieta (aqui) con atun, alcaparras. (desde que
me dieron esta receta es la mayonesa que hago siempre, en casa nos gusta mucho mas, queda mas suave)
Este solomillo fue nuestra cena de Fin de Año,
bueno uno de los platos entre los que se encontraban
"Crema de fiesta" "Milhojas de manzana caramelizada con foie", "Langostinos al horno" "Truchas de batata"
INGREDIENTES:
*1 Hoja de hojaldr
Solomillo Whellington Ii
Este solomillo fue nuestra cena de Fin de Año,
bueno uno de los platos entre los que se encontraban
"Crema de fiesta" "Milhojas de manzana caramelizada con foie", "Langostinos al horno" "Truchas de batata"
INGREDIENTES:
*1 Hoja de hojaldr
Esta receta la tengo en mis documentos, sin exagerar hace dos años,hoy por fin, me decidi
Tengo que decir que estan ricos, un aperitivo diferente
¿QUE NECESITO?
* 250 g de chocolate de postre Nestlé
* Foie mi-cuit
* 1 molde de silicona, salen me
Bombones De Foie
Esta receta la tengo en mis documentos, sin exagerar hace dos años,hoy por fin, me decidi
Tengo que decir que estan ricos, un aperitivo diferente
¿QUE NECESITO?
* 250 g de chocolate de postre Nestlé
* Foie mi-cuit
* 1 molde de silicona, salen me
Hoy os traigo dulce. Un rico bizcocho hecho con aceite de oliva, decorado con una crema de mascarpone y un bañito de salsa de pomelo. Salió muy rico y es una receta que volveré a repetir. Además, como es un bizcocho pequeño, pues ya se sabe... si lo bu
Bizcocho Al Aceite De Oliva Con Mascarpone Y Salsa De Pomelo
Hoy os traigo dulce. Un rico bizcocho hecho con aceite de oliva, decorado con una crema de mascarpone y un bañito de salsa de pomelo. Salió muy rico y es una receta que volveré a repetir. Además, como es un bizcocho pequeño, pues ya se sabe... si lo bu
Aunque las recetas de ensalada te puedan sonar a verano o días de calor, como podrás ver el recetario tradicional esta lleno de ensaladas para el invierno, ya que se suelen utilizar alientos que o se suelen encontrar durante todo el año o solo en
Receta Muy Fácil Y Sana De Ensalada De Invierno
Aunque las recetas de ensalada te puedan sonar a verano o días de calor, como podrás ver el recetario tradicional esta lleno de ensaladas para el invierno, ya que se suelen utilizar alientos que o se suelen encontrar durante todo el año o solo en
La ensaladilla clásica, es la que conocemos de toda la vida: patata, zanahoria, judías verdes, guisantes, huevo duro, atún, aceitunas y mayonesa. Esta es la básica y a partir de ahí, la gente le pone aceitunas, pepinillos, palitos... A partir de aquí...
Ensaladilla Diferente A La Habitual
La ensaladilla clásica, es la que conocemos de toda la vida: patata, zanahoria, judías verdes, guisantes, huevo duro, atún, aceitunas y mayonesa. Esta es la básica y a partir de ahí, la gente le pone aceitunas, pepinillos, palitos... A partir de aquí...
INGREDIENTES:
Harina integral de trigo (1/4 kg.)
Azúcar (1/4 kg.)
Huevos (5)
Leche (1/2 taza)
Aceite (1/2 taza)
Levadura (1 sobre)
Canela molida (1 cucharadita)
PREPARACIÓN:
Primero se separan las claras de las yemas, y se baten a
punto
Bizcochón Integral
INGREDIENTES:
Harina integral de trigo (1/4 kg.)
Azúcar (1/4 kg.)
Huevos (5)
Leche (1/2 taza)
Aceite (1/2 taza)
Levadura (1 sobre)
Canela molida (1 cucharadita)
PREPARACIÓN:
Primero se separan las claras de las yemas, y se baten a
punto
INGREDIENTES:1 1/2 kg de harina10 grs de levadura1 litro de leche1 vaso de agua1/2 kg de azúcar200 grs de mantequilla100 grs de manteca4 huevosLimón ralladoUna pizca de canela y matalahúvaPREPARACION:Amasar 1 1/4 k de harina con la leche el agua y la lev
Bollos De Leche
INGREDIENTES:1 1/2 kg de harina10 grs de levadura1 litro de leche1 vaso de agua1/2 kg de azúcar200 grs de mantequilla100 grs de manteca4 huevosLimón ralladoUna pizca de canela y matalahúvaPREPARACION:Amasar 1 1/4 k de harina con la leche el agua y la lev
Ya ha llegado el otoño de lleno a Delicious Martha y, con él, las recetas típicas de temporada. Hoy quiero enseñaos a preparar la forma original de elaborar este dulce típico de Cataluña, Aragón, Valencia, Baleares y ciertos lugares de Andorra: los Panell
Panellets, Un Pequeño Surtido
Ya ha llegado el otoño de lleno a Delicious Martha y, con él, las recetas típicas de temporada. Hoy quiero enseñaos a preparar la forma original de elaborar este dulce típico de Cataluña, Aragón, Valencia, Baleares y ciertos lugares de Andorra: los Panell
INGREDIENTES: un paquete de pasta filohuevolechugapalitos de cangrejoatuncebolla tiernagambitasalmejasgambasajo, aceite ,perejil y salmahonesaPREPARACIÓN:hacer los paquetitos de pasta filo,cortándola en cuadrados y superponiendo estos de 3 en 3 pintando
Pasta Filo Con Ensalada Y Mariscos
INGREDIENTES: un paquete de pasta filohuevolechugapalitos de cangrejoatuncebolla tiernagambitasalmejasgambasajo, aceite ,perejil y salmahonesaPREPARACIÓN:hacer los paquetitos de pasta filo,cortándola en cuadrados y superponiendo estos de 3 en 3 pintando
A mi manera o dicho de otra forma "vamos a ver que pillo por la nevera",la verdad es que estaban muy buenos y hace frio,asi que apetecen.
INGREDIENTES (PARA 2 RACIONES):
1/4 DE GARBANZOS COCIDOS
1 TIRA DE BEICON CORTADO GORDITO
1/2 BUTIFARRA
Garbanzos "a Mi Manera"
A mi manera o dicho de otra forma "vamos a ver que pillo por la nevera",la verdad es que estaban muy buenos y hace frio,asi que apetecen.
INGREDIENTES (PARA 2 RACIONES):
1/4 DE GARBANZOS COCIDOS
1 TIRA DE BEICON CORTADO GORDITO
1/2 BUTIFARRA
