Una alternativa perfecta y más novedosa a las típicas croquetas, que ofrece un matiz en su sabor a queso delicioso. Su textura también es una novedad porque es más compacta pero a la vez muy suave; podría recordar a la leche frita pero en salado.
Es un
Delicias De Jamón Y Queso
Una alternativa perfecta y más novedosa a las típicas croquetas, que ofrece un matiz en su sabor a queso delicioso. Su textura también es una novedad porque es más compacta pero a la vez muy suave; podría recordar a la leche frita pero en salado.
Es un
"Deliciosos bollitos hojaldrados cubiertos con azúcar glass". Esta es la presentación que transcribo literalmente de Reglero acerca de los conocidísimos Nevaditos.
¡Cómo recuerdo ese delicioso olor a caramelo que inundaba Zamora!
El buen hacer y la
Nevaditos
"Deliciosos bollitos hojaldrados cubiertos con azúcar glass". Esta es la presentación que transcribo literalmente de Reglero acerca de los conocidísimos Nevaditos.
¡Cómo recuerdo ese delicioso olor a caramelo que inundaba Zamora!
El buen hacer y la
Hace unos días encontré ciruelas en la verdulería y las compré para rendir un doble homenaje: al verano que terminó (aunque hace unos días, el otoño se presentó de huelga porque, después de padecer unos primeros fríos que afectaron a la mayoría de mis c
Tarta De Ciruelas Y Almendras
Hace unos días encontré ciruelas en la verdulería y las compré para rendir un doble homenaje: al verano que terminó (aunque hace unos días, el otoño se presentó de huelga porque, después de padecer unos primeros fríos que afectaron a la mayoría de mis c
¡ Toc, toc, toc ! ¡ Hola a todos !
Ya estoy de vuelta de las vacaciones de Semana Santa. Unos días llenos de emociones, cargados de recuerdos que en muchas ocasiones me han colmado de alegrías y en otros momentos de mucha nostalgia y añoran
Arroz Con Gurumelos
¡ Toc, toc, toc ! ¡ Hola a todos !
Ya estoy de vuelta de las vacaciones de Semana Santa. Unos días llenos de emociones, cargados de recuerdos que en muchas ocasiones me han colmado de alegrías y en otros momentos de mucha nostalgia y añoran
En honor a la verdad, nunca había hecho antes este gazpacho. Pero mirando unos melocotones maduros y rojos que acababa de comprar , me dije que si había gazpachos con multitud de clases de frutas e ingredientes ... ¿ Por qué no con melocotón ?
No
Gazpacho De Melocotón
En honor a la verdad, nunca había hecho antes este gazpacho. Pero mirando unos melocotones maduros y rojos que acababa de comprar , me dije que si había gazpachos con multitud de clases de frutas e ingredientes ... ¿ Por qué no con melocotón ?
No
Por si alguien no se ha enterado aún Sofía la creadora de Mil ideas mil proyectos está en plena celebración del 6º aniversario de su blog y para festejarlo ha preparado un estupendo concurso
A mí que me gusta hacer bulto en cualquier sarao no po
Muffins De Leche Condensada Y Chocolate Blanco Con Moras
Por si alguien no se ha enterado aún Sofía la creadora de Mil ideas mil proyectos está en plena celebración del 6º aniversario de su blog y para festejarlo ha preparado un estupendo concurso
A mí que me gusta hacer bulto en cualquier sarao no po
Con el paso de los años me he dado cuenta de que la mayoría de la gente va de moderna y liberal y finge respetar las decisiones y la forma de vida de los demás pero en el fondo son unos falsos que se esconden bajo una máscara hipócrita.
Por esta razó
Galletas De Turrón De Jijona
Con el paso de los años me he dado cuenta de que la mayoría de la gente va de moderna y liberal y finge respetar las decisiones y la forma de vida de los demás pero en el fondo son unos falsos que se esconden bajo una máscara hipócrita.
Por esta razó
No sabía qué nombre dar a esta receta, y creo que tentación (en english queda de lo más cool) la define perfectamente.
Desde que la vi en Más dulce que salado, el blog de Mara, no he podido quitármela de la cabeza y no he parado de acordarme de esta ma
Oreo & Lacasitos Temptation
No sabía qué nombre dar a esta receta, y creo que tentación (en english queda de lo más cool) la define perfectamente.
Desde que la vi en Más dulce que salado, el blog de Mara, no he podido quitármela de la cabeza y no he parado de acordarme de esta ma
Hoy os proponemos un aperitivo perfecto para dippear que seguro que encanta a vuestros invitados. Se prepara en 5 minutos y puedes combinarlo con la crema o paté que prefieras, en este caso lo hemos hecho con un paté de anchoas y queso, ¿con qu
Crujiente De Cangrejo Con Paté De Anchoas
Hoy os proponemos un aperitivo perfecto para dippear que seguro que encanta a vuestros invitados. Se prepara en 5 minutos y puedes combinarlo con la crema o paté que prefieras, en este caso lo hemos hecho con un paté de anchoas y queso, ¿con qu
Esta receta es una reinvención de las clásicas gulas al ajillo, ¡anímate a preparar estas tostas en Navidad! La mayonesa de ajo negro le aporta un sabor diferente que seguro que encantará a tus invitados. Y recuerda que aún puedes participar en e
Tosta De Gulas Con Mayonesa De Ajo Negro
Esta receta es una reinvención de las clásicas gulas al ajillo, ¡anímate a preparar estas tostas en Navidad! La mayonesa de ajo negro le aporta un sabor diferente que seguro que encantará a tus invitados. Y recuerda que aún puedes participar en e
La receta de hoy es muy versátil, ya que puedes adaptar el relleno a lo que tengas en casa o a lo que más te apetezca en ese momento. El que os propongo hoy está muy rico y es muy sano, os lo recomiendo para una cena ligera.
Ingredientes para 2 pe
Pimientos Del Piquillo Rellenos
La receta de hoy es muy versátil, ya que puedes adaptar el relleno a lo que tengas en casa o a lo que más te apetezca en ese momento. El que os propongo hoy está muy rico y es muy sano, os lo recomiendo para una cena ligera.
Ingredientes para 2 pe
El bacalao con arroz siempre me ha gustado. Es una comida saludable y completa que permite disfrutar de la buena mesa sin necesidad de dejarte la piel cocinando y cocinando. Además resulta económico, sabroso y cien por cien recomendable para comidas fam
Bacalao Con Arroz
El bacalao con arroz siempre me ha gustado. Es una comida saludable y completa que permite disfrutar de la buena mesa sin necesidad de dejarte la piel cocinando y cocinando. Además resulta económico, sabroso y cien por cien recomendable para comidas fam
Ingredientes:
400 gr de leche semidesnatada
100 gr de nata líquida
1 rama de canela
1 trozo de corteza de límón
4 yemas de huevo
1 sobre de azúcar avainillado
120 gr de azúcar
30 gr de maicena
En un cazo ponemos a cocer la leche c
Crema Pastelera
Ingredientes:
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100 gr de nata líquida
1 rama de canela
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1 sobre de azúcar avainillado
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En un cazo ponemos a cocer la leche c
TARTA DE QUESO Y ARÁNDANOS
ingredientes
(8 a 12 raciones)
200 g de galletas maría
75 g de mantequilla
600 g de queso philadelphia (2 Tarrinas)
600 ml de nata
150 gr de azúcar
10 gr de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
Mermelada al gus
Tarta De Queso Y Arándanos
TARTA DE QUESO Y ARÁNDANOS
ingredientes
(8 a 12 raciones)
200 g de galletas maría
75 g de mantequilla
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10 gr de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
Mermelada al gus
Un sandwich ideal para una cena rápida, por supuesto es sólo una idea de relleno, vosotros elegid el que más os guste.
Ingredientes: (por sandwich)
- 2 rebanadas de pan de molde (blanco, integral,...)
- 1 loncha de jamón york
- 1 loncha de q
Sandwich Con Huevo
Un sandwich ideal para una cena rápida, por supuesto es sólo una idea de relleno, vosotros elegid el que más os guste.
Ingredientes: (por sandwich)
- 2 rebanadas de pan de molde (blanco, integral,...)
- 1 loncha de jamón york
- 1 loncha de q
Ya me habéis oído hablar de mi cuñado Roberto y de lo gran cocinero que es, pues además es un súper churrero y es el que me ha enseñado a hacer estos deliciosos churros caseros.
Ingredientes:
- Agua
- Sal
- Harina
- 1 ó 2 cucharaditas de levadura
Churros
Ya me habéis oído hablar de mi cuñado Roberto y de lo gran cocinero que es, pues además es un súper churrero y es el que me ha enseñado a hacer estos deliciosos churros caseros.
Ingredientes:
- Agua
- Sal
- Harina
- 1 ó 2 cucharaditas de levadura
Calamares con almendras
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
1 k de calamares
2 cebollas
2 ajos
1 puñado de almendras
1 vaso de vino fino, Jerez o manzanilla
1 cucharada de pimentón de la Vera
1 hoja de laurel
Aceite
Sal
Pimienta
PR
Calamares Con Almendras
Calamares con almendras
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
1 k de calamares
2 cebollas
2 ajos
1 puñado de almendras
1 vaso de vino fino, Jerez o manzanilla
1 cucharada de pimentón de la Vera
1 hoja de laurel
Aceite
Sal
Pimienta
PR
Recetas de postres: Panellets de piñones
Una impresionante dulce navideño los panellets de piñones.
Existen muchas recetas caseras de panellets de piñones pero este relleno es muy bueno, con mucho sabor y muchos matices, impresionante.
En vez de piñones
Panellets
Recetas de postres: Panellets de piñones
Una impresionante dulce navideño los panellets de piñones.
Existen muchas recetas caseras de panellets de piñones pero este relleno es muy bueno, con mucho sabor y muchos matices, impresionante.
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Hola a todos y buen inicio de semana. Comenzamos de la mejor manera... Bueno, si tenemos en cuenta que comenzar con un flan casero es un buen comienzo... Desde luego este flan con jengibre y lima es realmente delicioso y triunfó en casa.
El jengibr
Flan Casero Con Jengibre Y Lima
Hola a todos y buen inicio de semana. Comenzamos de la mejor manera... Bueno, si tenemos en cuenta que comenzar con un flan casero es un buen comienzo... Desde luego este flan con jengibre y lima es realmente delicioso y triunfó en casa.
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Volvemos una vez más con el reto mensual de #BundtBakers. Un reto en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Chocolate and la
Chocolate And Lavender Bundt Cake #bundtbakers
Volvemos una vez más con el reto mensual de #BundtBakers. Un reto en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Chocolate and la
Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el blog. Y no, no me refiero a los clásicos bocatas de pan ton tomate y embutido, o lo que se
Sándwich De Salmón Ahumado Con Hinojo Y Eneldo
Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el blog. Y no, no me refiero a los clásicos bocatas de pan ton tomate y embutido, o lo que se
Partiendo de una receta ya conocida y utilizando la imaginación vamos a tratar de darle un toque simpático y festivo para estar más acorde con el mes en que nos encontramos y poder presentar en nuestra fiesta de halloween, una receta fá
Huevos Rellenos Para Halloween
Partiendo de una receta ya conocida y utilizando la imaginación vamos a tratar de darle un toque simpático y festivo para estar más acorde con el mes en que nos encontramos y poder presentar en nuestra fiesta de halloween, una receta fá
¿Qué tal unos panecillos rellenos para la cena del sábado? No hay más fácil y sabroso que pan acompañado de ingredientes que nos gustan y que hacen buena pareja. Aunque en este caso, no mojaremos el pan, sino que lo usaremos como base de un huevo, unas se
Panecillos Rellenos De Huevo Y Setas Shiitake
¿Qué tal unos panecillos rellenos para la cena del sábado? No hay más fácil y sabroso que pan acompañado de ingredientes que nos gustan y que hacen buena pareja. Aunque en este caso, no mojaremos el pan, sino que lo usaremos como base de un huevo, unas se
¿Os apetece un plan de peli y manta? Seguro que no diréis que no si os acompaña un aperitivo diferente y tan atractivo como estas Palomitas con limón y parmesano. Una alternativa a las tradicionales palomitas que os dejará con muy buen sabor de boca y con
Palomitas Con Limón Y Parmesano
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La Navidad, con su magia, hace mucho más ameno el frío del invierno y ésta época del año se vuelve un poco más deliciosa… En Delicious Martha le damos mucha importancia a estas festividades y posibles propuestas que pueden decorar tu mesa y vestirla
Árboles De Navidad De Brownie
La Navidad, con su magia, hace mucho más ameno el frío del invierno y ésta época del año se vuelve un poco más deliciosa… En Delicious Martha le damos mucha importancia a estas festividades y posibles propuestas que pueden decorar tu mesa y vestirla
Es muy facil es el biscocho 1-2-3,os lo recuerdo:
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogurt
1 medida del yogurt de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina TAMIZADA
1 sobre de levadura
La diferéncia es que yo le añadi a la masa tres rodaj
Tarta De Piña
Es muy facil es el biscocho 1-2-3,os lo recuerdo:
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogurt
1 medida del yogurt de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina TAMIZADA
1 sobre de levadura
La diferéncia es que yo le añadi a la masa tres rodaj
Ya empiezan a apetecer las sopitas por la noche,esta la hice con un puñadito de almejas que no se gastaron el Domingo a mediodia para el vermut.INGREDIENTES:300 Grs de almejas1 Cebolla grandeVino blanco1 cucharada de tomate fritoFumet o caldo de pescadoF
Sopa De Almejas Con Fideos
Ya empiezan a apetecer las sopitas por la noche,esta la hice con un puñadito de almejas que no se gastaron el Domingo a mediodia para el vermut.INGREDIENTES:300 Grs de almejas1 Cebolla grandeVino blanco1 cucharada de tomate fritoFumet o caldo de pescadoF
INGREDIENTES PARA LA MASA:
170 GRS DE HARINA DE FUERZA
100 ML DE AGUA
4 GRS DE LEVADURA FRESCA
1 PIZCA DE SAL
90 GRS DE MANTEQUILLA
PARA RELLENO DE LA COCA:
1 CEBOLLETA TIERNA
1 CALABACIN PEQUEÑO
2 TOMATES NO MUY GRANDES
PIMIENTO ROJO ASADO
PIM
Coca De Verduras
INGREDIENTES PARA LA MASA:
170 GRS DE HARINA DE FUERZA
100 ML DE AGUA
4 GRS DE LEVADURA FRESCA
1 PIZCA DE SAL
90 GRS DE MANTEQUILLA
PARA RELLENO DE LA COCA:
1 CEBOLLETA TIERNA
1 CALABACIN PEQUEÑO
2 TOMATES NO MUY GRANDES
PIMIENTO ROJO ASADO
PIM
La masa de estas cocas es parecida a la de la" coca de vidre",pero no es tan fina y cambian los tiempos de levado,ideal para mojar en una taza de chocolate caliente,también se puede añadir gotas de chocolate negro a la masa,o crema,yo he op
Coques De Forner (de Panadero) Con Y Sin Crema
La masa de estas cocas es parecida a la de la" coca de vidre",pero no es tan fina y cambian los tiempos de levado,ideal para mojar en una taza de chocolate caliente,también se puede añadir gotas de chocolate negro a la masa,o crema,yo he op
Cuando les sobre arroz o simplemente tengan ganas de comer una tortilla rica, prueben con esta.Les doy las proporciones para una sartén chica, de unos 14 cms en la base y 18 cms en el borde. Ustedes multipliquen. La sartén debe estar bien caliente para
Tortilla De Arroz
Cuando les sobre arroz o simplemente tengan ganas de comer una tortilla rica, prueben con esta.Les doy las proporciones para una sartén chica, de unos 14 cms en la base y 18 cms en el borde. Ustedes multipliquen. La sartén debe estar bien caliente para
