Volviendo a lo tradicional, he recuperado el molde de la abuela que ,en realidad, es mio.
La primera compra del ajuar que me hizo mi madre antes de casarme.
Un clásico, el molde típico de agujero central.
He querido sacarlo del armario para hacer e
Bizcocho Clásico De Yogur
Volviendo a lo tradicional, he recuperado el molde de la abuela que ,en realidad, es mio.
La primera compra del ajuar que me hizo mi madre antes de casarme.
Un clásico, el molde típico de agujero central.
He querido sacarlo del armario para hacer e
Abstenerse de la lectura de esta entrada todas las personas que estén a dieta, en plena operación bikini o que sus problemas con el colesterol no les permitan comer grasas.
Después de esta advertencia me temo que me voy a quedar sola.
La receta del
Arroz A La Asturiana
Abstenerse de la lectura de esta entrada todas las personas que estén a dieta, en plena operación bikini o que sus problemas con el colesterol no les permitan comer grasas.
Después de esta advertencia me temo que me voy a quedar sola.
La receta del
Esta crema de naranja ha sido todo un descubrimiento.
Buscaba un sabor frutal para poner en esta tarta de frutas sustituyendo a la crema pastelera y me acordé del orange curd pero la cantidad de mantequilla que lleva me echo para atrás.
Total, sólo
Crema - Natillas De Naranja
Esta crema de naranja ha sido todo un descubrimiento.
Buscaba un sabor frutal para poner en esta tarta de frutas sustituyendo a la crema pastelera y me acordé del orange curd pero la cantidad de mantequilla que lleva me echo para atrás.
Total, sólo
No podía dejar pasar el cumpleaños de la peque no tan peque de la casa.
Y aunque no es la tarta que ella quería,algo tenemos para celebrar el día y soplar las velas...si nos acordamos de ponerlas.
La tarta que tú quieres queda pendiente,¿v
Tarta Sacher
No podía dejar pasar el cumpleaños de la peque no tan peque de la casa.
Y aunque no es la tarta que ella quería,algo tenemos para celebrar el día y soplar las velas...si nos acordamos de ponerlas.
La tarta que tú quieres queda pendiente,¿v
Aquí tenemos la famosa tarta de queso del Retaurante La Viña, en San Sebastián. La verdad es que está buenísima. No necesita ningún acompañamiento porque por sí sola ya es una delicia. Pero si queréis podéis decorarla con alguna mermelada, con chocolate
Tarta De Queso La Viña
Aquí tenemos la famosa tarta de queso del Retaurante La Viña, en San Sebastián. La verdad es que está buenísima. No necesita ningún acompañamiento porque por sí sola ya es una delicia. Pero si queréis podéis decorarla con alguna mermelada, con chocolate
Tengo que agradecerle esta receta a mi tía Cristo. Están buenísimas y triunfan siempre. Os animo a que las hagáis.
INGREDIENTES:
- 1/2 litro de nata de montar
- 650 g de chocolate fondant (mitad chocolate blanco, mitad negro). Si lo preferimos podemos ca
Trufas De Chocolate
Tengo que agradecerle esta receta a mi tía Cristo. Están buenísimas y triunfan siempre. Os animo a que las hagáis.
INGREDIENTES:
- 1/2 litro de nata de montar
- 650 g de chocolate fondant (mitad chocolate blanco, mitad negro). Si lo preferimos podemos ca
Bueno, después de unos cuantos meses de bloguera ayer me di cuenta por un comentario (gracias Mariu), de que no había puesto el cacharrito para imprimir debajo de la receta (como véis mis conocimientos del vocabulario informático son de altísimo nivel
Berberechos Al Vapor
Bueno, después de unos cuantos meses de bloguera ayer me di cuenta por un comentario (gracias Mariu), de que no había puesto el cacharrito para imprimir debajo de la receta (como véis mis conocimientos del vocabulario informático son de altísimo nivel
Para hacer este rico dulce navideño muy típico de Murcia se necesita:
-1tableta de chocolate fondant
-600gr de almendras tostadas y molidas
-anís seco
-agua
-azúcar
-Derretimos el chocolate
con el agua al baño maría.
-Cuando el chocolate esté desec
Zurullicos O Liados Murcianos {dulce Navideño}
Para hacer este rico dulce navideño muy típico de Murcia se necesita:
-1tableta de chocolate fondant
-600gr de almendras tostadas y molidas
-anís seco
-agua
-azúcar
-Derretimos el chocolate
con el agua al baño maría.
-Cuando el chocolate esté desec
La lasaña es un plato perfecto para aprovechar ese fondo de nevera que tenemos y que combinandolo formam un plato completo y rico.
Con este fondo de nevera he hecho dos preparaciones, una para calabacines luna que tenía y otra para la lasaña.
Apr
Lasaña De Verdura Y Carne. Calabacines Rellenos Y Halloween.
La lasaña es un plato perfecto para aprovechar ese fondo de nevera que tenemos y que combinandolo formam un plato completo y rico.
Con este fondo de nevera he hecho dos preparaciones, una para calabacines luna que tenía y otra para la lasaña.
Apr
Si hay una forma de comer bonito que guste a todo el mundo es así, con tomate , patatas y pimientos verdes fritos.
Estoy segura que nadie deja nada en el plato.
Tan fácil y tan rico.
Un pescado azul económico y con unas propiedades nutritivas que s
Bonito Con Tomate.
Si hay una forma de comer bonito que guste a todo el mundo es así, con tomate , patatas y pimientos verdes fritos.
Estoy segura que nadie deja nada en el plato.
Tan fácil y tan rico.
Un pescado azul económico y con unas propiedades nutritivas que s
En casa no somos muy amantes del picante y siempre me viene a la memoria la semana tan dura que pasamos en Chongquing en la provincia de Sichuan (zona amante de la comida super picante, incluso la que ellos dicen no picante) cuando fuimos a "nuest
Colas De Rape A Los Dos Pimentones
En casa no somos muy amantes del picante y siempre me viene a la memoria la semana tan dura que pasamos en Chongquing en la provincia de Sichuan (zona amante de la comida super picante, incluso la que ellos dicen no picante) cuando fuimos a "nuest
Como te contaba aquí, los cheescakes han estado desde que yo era pequeña muy presentes en casa, ya que mi madre los solía preparar con todo tipo de coberturas y mermeladas por encima. Hace ya bastante tiempo que no prepara ninguno, es más, puede que ya
Cheescake De Calabaza Con Cobertura De Chocolate ¡original Y Diferente!
Como te contaba aquí, los cheescakes han estado desde que yo era pequeña muy presentes en casa, ya que mi madre los solía preparar con todo tipo de coberturas y mermeladas por encima. Hace ya bastante tiempo que no prepara ninguno, es más, puede que ya
Hace tiempo que tenia
pendiente preparar esta rica crema, la he visto mucho, incluso la he comprado
alguna vez, pero estaba segura que estaría mucho mas rica si la preparaba en
casa, no me he equivocado, está deliciosa y además la podemos dejar a nu
Lemon Curd
Hace tiempo que tenia
pendiente preparar esta rica crema, la he visto mucho, incluso la he comprado
alguna vez, pero estaba segura que estaría mucho mas rica si la preparaba en
casa, no me he equivocado, está deliciosa y además la podemos dejar a nu
Ingredientes
Habas (200 gr)
1 cebolleta
3 Huevos
Aceite, Sal.
Elaboración
1. En una sartén se echa una cuchara de aceite y se fríe la cebolleta, cortada muy pequeña, cuando está se le echa las habas ( yo las hago peladas), se le pone sa
Tortilla De Habas
Ingredientes
Habas (200 gr)
1 cebolleta
3 Huevos
Aceite, Sal.
Elaboración
1. En una sartén se echa una cuchara de aceite y se fríe la cebolleta, cortada muy pequeña, cuando está se le echa las habas ( yo las hago peladas), se le pone sa
Seguro que a muchos de vosotros os gustan los sándwiches a la plancha, con su jamón cocido y su queso derretido. Pues éste que os traigo es una versión del anterior pero mejorada, de hecho tan mejorada que es una auténtica bomba, y como todas las bombas
Croque-monsieur
Seguro que a muchos de vosotros os gustan los sándwiches a la plancha, con su jamón cocido y su queso derretido. Pues éste que os traigo es una versión del anterior pero mejorada, de hecho tan mejorada que es una auténtica bomba, y como todas las bombas
Primero procederemos a seleccionar los arañones, los cuales deben estar maduros y firmes al tacto, y los lavamos en un cuenco dejándolos unos cinco minutos en remojo. Transcurrido este tiempo, desecharemos los arañones que permanezcan flotando en la super
Patxarán Casero
Primero procederemos a seleccionar los arañones, los cuales deben estar maduros y firmes al tacto, y los lavamos en un cuenco dejándolos unos cinco minutos en remojo. Transcurrido este tiempo, desecharemos los arañones que permanezcan flotando en la super
El sábado le dije a un amigo por facebook que esta semana le pasaría esta receta para que la preparase en la cena del sábado con su esposa, y lo prometido es deuda.
Es un postre tan fácil y rápido de preparar que incluso te puede sacar de un apur
Pudin De Galletas Maria
El sábado le dije a un amigo por facebook que esta semana le pasaría esta receta para que la preparase en la cena del sábado con su esposa, y lo prometido es deuda.
Es un postre tan fácil y rápido de preparar que incluso te puede sacar de un apur
Los
"casarecce" son una clase de pasta originaria de Sicilia, aunque
también se consumen en otras regiones del centro y del sur de Italia. Es un
tipo de pasta enrollada y los que tenía hoy para cocinar, comprados en Grossi,
eran de hongos.
Pensé
com
Casarecce De Funghi (pasta De Hongos) Con Salsa De Foie Y Crujiente De Queso
Los
"casarecce" son una clase de pasta originaria de Sicilia, aunque
también se consumen en otras regiones del centro y del sur de Italia. Es un
tipo de pasta enrollada y los que tenía hoy para cocinar, comprados en Grossi,
eran de hongos.
Pensé
com
Ha llegado el día de publicación del reto Bake the World y la propuesta para este mes viene de la india y es el rico pan naan, como bien dice Clara un paseo por la tierra de los currys que nos llene la cocina de todo tipo de olores y sabores.
Para este
Pan Naan
Ha llegado el día de publicación del reto Bake the World y la propuesta para este mes viene de la india y es el rico pan naan, como bien dice Clara un paseo por la tierra de los currys que nos llene la cocina de todo tipo de olores y sabores.
Para este
Ya estamos aquí otro mes más con el reto del asaltablogs. Este mes tocaba asaltar la cocina de "la dama de las especias" Rossgastronómica, y bueno antes de cometer la felonía, he dado varios paseos de tanteo por el lugar para familiarizarme con él y les
Lomo De Cerdo Asado A La Mostaza Antigua
Ya estamos aquí otro mes más con el reto del asaltablogs. Este mes tocaba asaltar la cocina de "la dama de las especias" Rossgastronómica, y bueno antes de cometer la felonía, he dado varios paseos de tanteo por el lugar para familiarizarme con él y les
Esta es una receta que va muy bien para la cena de Año Nuevo, son Rollitos de Pollo a la Cordon Bleu, quedan deliciosos, son un poco laboriosos, pero vale la pena.
INGREDIENTES:
1 Kilo de Pechuga de Pollo en filetes
250 gramos de Jamón d
Rollitos De Pollo A La Cordon Bleu
Esta es una receta que va muy bien para la cena de Año Nuevo, son Rollitos de Pollo a la Cordon Bleu, quedan deliciosos, son un poco laboriosos, pero vale la pena.
INGREDIENTES:
1 Kilo de Pechuga de Pollo en filetes
250 gramos de Jamón d
A quien no le gusta el chorizo? creo que es una muy buena ayuda para preparar muchos platillos, quién le dirá que no a un rico huevo con chorizo, a unos taquitos con mucho limón y salsa, o a un choriqueso? y la lista puede ir en aumento, creo que todo
Chorizo Casero De Res
A quien no le gusta el chorizo? creo que es una muy buena ayuda para preparar muchos platillos, quién le dirá que no a un rico huevo con chorizo, a unos taquitos con mucho limón y salsa, o a un choriqueso? y la lista puede ir en aumento, creo que todo
Mi hija estaba fascinada con estos mini molletes, fue un placer para ella comerlos, me pareció increíble ver cómo los disfrutó, y al final me dijo: "qué ricos te quedaron mami, me supieron deliciosos", fue un rico bocadillo de media tarde que se comió
Mini Molletes Con Queso Crema O Bruschettas Mexicanas?
Mi hija estaba fascinada con estos mini molletes, fue un placer para ella comerlos, me pareció increíble ver cómo los disfrutó, y al final me dijo: "qué ricos te quedaron mami, me supieron deliciosos", fue un rico bocadillo de media tarde que se comió
Una idea rápida y deliciosa, en realidad es apropiada para servir como una rica botana o acompañada de una ensalada como comida ligera.
En días anteriores me encontré una lata de Salsa de Cranberries o Arándanos, de la que comúnmente venden por la
Jamón Con Salsa De Arándanos
Una idea rápida y deliciosa, en realidad es apropiada para servir como una rica botana o acompañada de una ensalada como comida ligera.
En días anteriores me encontré una lata de Salsa de Cranberries o Arándanos, de la que comúnmente venden por la
Ingredientes:
4 huevos
2 tazas de azúcar
1½ taza de aceite
½ cucharadita de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato o polvo de hornear
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de canela
2 tazas de harina
3 zanahorias (2
Torta De Zanahoria
Ingredientes:
4 huevos
2 tazas de azúcar
1½ taza de aceite
½ cucharadita de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato o polvo de hornear
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de canela
2 tazas de harina
3 zanahorias (2
Hoy he sacado del congelador unos filetes de pollo para comer pero no me apetecía ponerlos ni a la plancha ni empanados... y al final he decidido rellenarlos como si fueran unos San Jacobos con jamón cocido, queso y tortilla francesa. Han quedado
Pechuga De Pollo Rellena
Hoy he sacado del congelador unos filetes de pollo para comer pero no me apetecía ponerlos ni a la plancha ni empanados... y al final he decidido rellenarlos como si fueran unos San Jacobos con jamón cocido, queso y tortilla francesa. Han quedado
INGREDIENTES (4 personas aprox.)
4 huevos
200 gr de langostinos
1 cebolla
1/2 puerro
1 zanahoria
1 manzana
2 cucharaditas de curry
300 ml de caldo de marisco
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la zanahoria , la manzana y la cebolla , l
Verduras Con Huevos Y Langostinos
INGREDIENTES (4 personas aprox.)
4 huevos
200 gr de langostinos
1 cebolla
1/2 puerro
1 zanahoria
1 manzana
2 cucharaditas de curry
300 ml de caldo de marisco
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la zanahoria , la manzana y la cebolla , l
INGREDIENTES
No os pongo cantidades. Eso va a vuestra elección, según los aguacates a rellenar,
aguacates
maiz cocido
queso
nueces
jamón cocido
mayonesa
cilantro
PREPARACIÓN
Abrimos los aguacates a la mitad, y le sacamos la carne. Picamos y reservamos
Aguacates Rellenos
INGREDIENTES
No os pongo cantidades. Eso va a vuestra elección, según los aguacates a rellenar,
aguacates
maiz cocido
queso
nueces
jamón cocido
mayonesa
cilantro
PREPARACIÓN
Abrimos los aguacates a la mitad, y le sacamos la carne. Picamos y reservamos
Champiñones, mira que los preparamos y comémos de formas diferentes, es una de las setas que más se suele gastar, queda bien de cualquier forma ya seán asados, fritos, en salsa y en mi caso hoy rellenos. En casa nos gustan mucho, el único que pone pegas
Champiñones Con Ajetes Y Queso De Cabra.
Champiñones, mira que los preparamos y comémos de formas diferentes, es una de las setas que más se suele gastar, queda bien de cualquier forma ya seán asados, fritos, en salsa y en mi caso hoy rellenos. En casa nos gustan mucho, el único que pone pegas
Ingredientes:
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
300gr Salchichas frescas
90gr Cebolla
1 Zanahoria
1 Rama de apio
3 Dientes de ajos
1 Cucharada de orégano
1 Guindilla
4 Cucharadas de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Macarrones Con Boloñesa Rápida.
Ingredientes:
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
300gr Salchichas frescas
90gr Cebolla
1 Zanahoria
1 Rama de apio
3 Dientes de ajos
1 Cucharada de orégano
1 Guindilla
4 Cucharadas de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
