La Torta del Casar es un queso español con Denominación de Origen Protegida de ámbito europeo. Se trata de uno de los quesos más reconocidos de Extremadura. Se elabora con leche cruda de oveja entrefina y se consigue que mantenga en su interior una crema
Tosta De Solomillo Con Torta Del casar
La Torta del Casar es un queso español con Denominación de Origen Protegida de ámbito europeo. Se trata de uno de los quesos más reconocidos de Extremadura. Se elabora con leche cruda de oveja entrefina y se consigue que mantenga en su interior una crema
Pierde Peso disfrutando lo que comes!!
Espero que tod@s hayáis pasado un buen fin de semana
Yo he pasado una semana muy, muy dura ,pues ,esta enfermedad llamada cáncer se ha llevado a una de mis más querida e intima amiga.
Todavía no soy capaz
Alcahuciles Rellenos De Carne Picada Y Jamón
Pierde Peso disfrutando lo que comes!!
Espero que tod@s hayáis pasado un buen fin de semana
Yo he pasado una semana muy, muy dura ,pues ,esta enfermedad llamada cáncer se ha llevado a una de mis más querida e intima amiga.
Todavía no soy capaz
Con la misma receta vamos a hacer una mousse de chocolate y un brownie, sin harina! Es chocolate en su mas pura esencia, ambas preparaciones unidas, da una explosión de placer total
Te voy a enseñar primero, cómo hacer la preparación base, que sería la
Mousse De Chocolate Por Dos
Con la misma receta vamos a hacer una mousse de chocolate y un brownie, sin harina! Es chocolate en su mas pura esencia, ambas preparaciones unidas, da una explosión de placer total
Te voy a enseñar primero, cómo hacer la preparación base, que sería la
Qué bueno está el pollo balsámico. Así, caramelizado con vinagre y azúcar (o edulcorante) queda rico, rico... pero si además lo vestimos con una deliciosa ensalada caprese el resultado es superior. Una idea fresca y muy original que está de rechupete.
Pollo Balsámico A La Caprese
Qué bueno está el pollo balsámico. Así, caramelizado con vinagre y azúcar (o edulcorante) queda rico, rico... pero si además lo vestimos con una deliciosa ensalada caprese el resultado es superior. Una idea fresca y muy original que está de rechupete.
Imagen obtenida de: www.hogarutil.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
60 gramos de queso parmesano partido en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de romero fresco - solo las hojas -
5 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
500 gramos de car
Pan De Carne Al Vapor Con Verduras Y Salsa De Champiñones
Imagen obtenida de: www.hogarutil.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
60 gramos de queso parmesano partido en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de romero fresco - solo las hojas -
5 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
500 gramos de car
Fuente: elbohiodemaria.blogspot.com
INGREDIENTES
600 gr de harina
2 huevos grandes
125 gr de anís
La ralladura de 1 limón
100 gr de mantequilla fundida
5 gr de canela en polvo
70 gr de leche
70 gr de aceite de freír algún dulce o de
Orejas
Fuente: elbohiodemaria.blogspot.com
INGREDIENTES
600 gr de harina
2 huevos grandes
125 gr de anís
La ralladura de 1 limón
100 gr de mantequilla fundida
5 gr de canela en polvo
70 gr de leche
70 gr de aceite de freír algún dulce o de
Imagen: www.comarcarural.com
Ingredientes para ocho helados
1 lata de leche evaporada (400 gr)
110 gramos de azúcar
90 gramos de azúcar invertido
500 gramos de fresones congelados
Preparación
1. Vaciamos la lata de leche en una o dos bandejas de cu
Helado De Fresones
Imagen: www.comarcarural.com
Ingredientes para ocho helados
1 lata de leche evaporada (400 gr)
110 gramos de azúcar
90 gramos de azúcar invertido
500 gramos de fresones congelados
Preparación
1. Vaciamos la lata de leche en una o dos bandejas de cu
Imagen: mujer.es.msn.com
Necesitamos
200 gramos
de dulce de leche y un poco más para el veteado
500 gramos
de leche evaporada congelada
25 gramos
de azúcar invertido
Preparamos
1. Congelamos un día antes el brik de leche evaporada o bie
Helado De Dulce De Leche
Imagen: mujer.es.msn.com
Necesitamos
200 gramos
de dulce de leche y un poco más para el veteado
500 gramos
de leche evaporada congelada
25 gramos
de azúcar invertido
Preparamos
1. Congelamos un día antes el brik de leche evaporada o bie
La firma extremeña NETASA se complace en mostrar la calidad y posibilidades del Pimentón Ahumado La Chinata en forma de una sugerente receta de corte magrebí. Se trata de un “Bacalao estilo Chermoula con ensalada de Cuscú
Bacalao Estilo Chermoula Con Ensalada De Cuscús
La firma extremeña NETASA se complace en mostrar la calidad y posibilidades del Pimentón Ahumado La Chinata en forma de una sugerente receta de corte magrebí. Se trata de un “Bacalao estilo Chermoula con ensalada de Cuscú
Preparar un autentico ragù alla bolognese, salsa boloñesa, que la llamamos por aquí, es facilísimo. Sí, tarda un poco, porque el sofrito es muy a fuego lento, pero si se cocina en grandes cantidades, se puede guardar en el congelador y es siempre mucho má
Pasta Con Ragù A La Bolognese (pasta A La Boloñesa)
Preparar un autentico ragù alla bolognese, salsa boloñesa, que la llamamos por aquí, es facilísimo. Sí, tarda un poco, porque el sofrito es muy a fuego lento, pero si se cocina en grandes cantidades, se puede guardar en el congelador y es siempre mucho má
A estas tortillitas las llamo " tortillitas de hierbas" ya que dentro de ellas cabe cualquier hierba que te guste y tengas en casa a mano. Están muy buenas, no añaden muchas grasas ya que los ingredientes son muy ligeros para restar las calorías que apo
Tortillitas De Hierbas
A estas tortillitas las llamo " tortillitas de hierbas" ya que dentro de ellas cabe cualquier hierba que te guste y tengas en casa a mano. Están muy buenas, no añaden muchas grasas ya que los ingredientes son muy ligeros para restar las calorías que apo
Unas pizzas ricas, fáciles de hacer y con los ingredientes que más nos gustan. Todo un festín porque no hay que confundir : podemos comer unas deliciosas pizzas con ingredientes sanos, no comparables a la comida rápida que podamos adquirir. Sólo hay que
Pizzas
Unas pizzas ricas, fáciles de hacer y con los ingredientes que más nos gustan. Todo un festín porque no hay que confundir : podemos comer unas deliciosas pizzas con ingredientes sanos, no comparables a la comida rápida que podamos adquirir. Sólo hay que
El año pasado me propuse hacer esta deliciosa tarta que probé por primera vez hace unos cuantos años cuando mis padres estuvieron de vacaciones en Galicia y trajeron una y a pesar de que mi pobre padre me preparó las almendras se me pasó el día de Santi
Tarta De Santiago
El año pasado me propuse hacer esta deliciosa tarta que probé por primera vez hace unos cuantos años cuando mis padres estuvieron de vacaciones en Galicia y trajeron una y a pesar de que mi pobre padre me preparó las almendras se me pasó el día de Santi
Ideal tanto fría como caliente, como aperitivo o para pic-nic...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada, 200grs jamón cocido, 150grs queso, 3 huevos, 500ml nata, sal, pimienta, nuez moscada.
Extendemos la masa quebrada por el molde. Cortamos el jamón
Quiche Lorraine
Ideal tanto fría como caliente, como aperitivo o para pic-nic...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada, 200grs jamón cocido, 150grs queso, 3 huevos, 500ml nata, sal, pimienta, nuez moscada.
Extendemos la masa quebrada por el molde. Cortamos el jamón
Casi podría decir que los moluscos me gustan de cualquier forma, pero cuando además están bañados en una salsita sabrosa y picantona como esta, ya se trata de algo serio...
Ingredientes (2p): 250grs almejas, 200grs tomate triturado, 1 cebolla pequeña, 1
Almejas A La Marinera
Casi podría decir que los moluscos me gustan de cualquier forma, pero cuando además están bañados en una salsita sabrosa y picantona como esta, ya se trata de algo serio...
Ingredientes (2p): 250grs almejas, 200grs tomate triturado, 1 cebolla pequeña, 1
Me encanta salir a tomar café sólo por las deliciosas galletas acarameladas Lotus que te sirven con él. Cuántas galletas se ha tomado Gema a mi costa de novios! Aún recuerdo lo contenta que se puso
cuando al fín compramos para casa el primer paquete de
Galletas Acarameladas Lotus. Las Recetas Más Deseadas.
Me encanta salir a tomar café sólo por las deliciosas galletas acarameladas Lotus que te sirven con él. Cuántas galletas se ha tomado Gema a mi costa de novios! Aún recuerdo lo contenta que se puso
cuando al fín compramos para casa el primer paquete de
Ya sabéis que nos encantan los risottos, y es que este plato de origen italiano es tan cremoso que nos resulta delicioso, ¡y nos encanta probarlo con diferentes sabores!
Ingredientes para 2 personas:
- 180 gr de arroz bomba Dacsa
- 1/2 cebolla
-
Risotto Cuatro Quesos
Ya sabéis que nos encantan los risottos, y es que este plato de origen italiano es tan cremoso que nos resulta delicioso, ¡y nos encanta probarlo con diferentes sabores!
Ingredientes para 2 personas:
- 180 gr de arroz bomba Dacsa
- 1/2 cebolla
-
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1/2 sobre de levadura royal
3 cucharadas colmadas de mermelada de naranja amarga
120 gr de leche
Como siempre, mi base de receta de magdalenas esta vez para un
Bizcocho De Naranja Amarga
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1/2 sobre de levadura royal
3 cucharadas colmadas de mermelada de naranja amarga
120 gr de leche
Como siempre, mi base de receta de magdalenas esta vez para un
ROSCÓN DE REYES
Ingredientes: (2 roscones)
580 grs. Harina de fuerza
130 grs. Leche
120 grs. Aazúcar glass (más una cucharadita)
70 grs. Mantequilla
25 grs. Agua de azahar
una pizca de sal
30 grs. Levadura fresca de panadero
2 huevos.
Roscon De Reyes
ROSCÓN DE REYES
Ingredientes: (2 roscones)
580 grs. Harina de fuerza
130 grs. Leche
120 grs. Aazúcar glass (más una cucharadita)
70 grs. Mantequilla
25 grs. Agua de azahar
una pizca de sal
30 grs. Levadura fresca de panadero
2 huevos.
CANGREJOS DE RÍO AL ESTILO DE MARÍA
Ingredientes
1/2 kg de cangrejos de río
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
1 tomate natural
2 guindillas de cayena
Perejil
Aceite
Harina
Pimentón
1 hoja de laurel
Sal
Vino blanco
Agua
Preparac
Cangrejos De Río Al Estilo De María
CANGREJOS DE RÍO AL ESTILO DE MARÍA
Ingredientes
1/2 kg de cangrejos de río
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
1 tomate natural
2 guindillas de cayena
Perejil
Aceite
Harina
Pimentón
1 hoja de laurel
Sal
Vino blanco
Agua
Preparac
PANGA RELLENA
Ingredientes
4 Filetes de Panga
2 bocas de mar
1 lata de atún al natural
100 gr. de gambas
1 Cebolla
4 dientes de ajo
2 langostinos
vino blanco
Papel film
Preparación
(Relleno)
Pelamos los langostinos y picamos junto con las g
Panga Rellena
PANGA RELLENA
Ingredientes
4 Filetes de Panga
2 bocas de mar
1 lata de atún al natural
100 gr. de gambas
1 Cebolla
4 dientes de ajo
2 langostinos
vino blanco
Papel film
Preparación
(Relleno)
Pelamos los langostinos y picamos junto con las g
Como a mis hijos les encantan los guisantes, ¿por qué no hacerlos en crema? Os animo a probar esta receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 300 gr puerros (ó 200 gr puerros y 100 gr cebolla)- 600 gr guisantes congelad
Crema De Guisantes (thermomix)
Como a mis hijos les encantan los guisantes, ¿por qué no hacerlos en crema? Os animo a probar esta receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 300 gr puerros (ó 200 gr puerros y 100 gr cebolla)- 600 gr guisantes congelad
Unas deliciosas magdalenas que podéis hacer con los más pequeños de la casa. Podéis mezclar con batidora (primero los líquidos y luego los ingredientes secos) o con Thermomix como indico en la receta.
Ingredientes:
- 200 gr harina
- 130 gr azúc
Magdalenas De Nesquik
Unas deliciosas magdalenas que podéis hacer con los más pequeños de la casa. Podéis mezclar con batidora (primero los líquidos y luego los ingredientes secos) o con Thermomix como indico en la receta.
Ingredientes:
- 200 gr harina
- 130 gr azúc
Vamos con un plato de cuchara por si todavía nos sale algún día mas fresquito, en este caso unas lentejitas con calabaza que le da un toque muy suave y diferente, es la primera vez que las hago así pero repito seguro.
Ingredientes (para 3-4
Lentejas Con Calabaza
Vamos con un plato de cuchara por si todavía nos sale algún día mas fresquito, en este caso unas lentejitas con calabaza que le da un toque muy suave y diferente, es la primera vez que las hago así pero repito seguro.
Ingredientes (para 3-4
Este bizcocho que os presento hoy, lo hice para un cumpleaños. La primera idea que tuve era hacer una crema pastelera y cuando el bizcocho enfriara, cortarlo por la mitad y untarlo bien. Pero finalmente, decidí añadir la crema con la masa y hornearlas
Bizcocho De Pera Con Crema
Este bizcocho que os presento hoy, lo hice para un cumpleaños. La primera idea que tuve era hacer una crema pastelera y cuando el bizcocho enfriara, cortarlo por la mitad y untarlo bien. Pero finalmente, decidí añadir la crema con la masa y hornearlas
INGREDIENTES:
* 250 g de chocolate fondant
* 100 g de chocolate con leche
* 100 g de crispis *
* Azúcar glass
PREPARACION
1º Pesa los crispis y reserva
2º Trocea los chocolates y ponlos en el vaso del thermomix. pulsa el boton turbo dos o tres veces
Bombones Roca
INGREDIENTES:
* 250 g de chocolate fondant
* 100 g de chocolate con leche
* 100 g de crispis *
* Azúcar glass
PREPARACION
1º Pesa los crispis y reserva
2º Trocea los chocolates y ponlos en el vaso del thermomix. pulsa el boton turbo dos o tres veces
Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio,
aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.
Normalmente se sirve con Pan de Pita.
INGREDIENTES:
* 1 bot
Hummus
Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio,
aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.
Normalmente se sirve con Pan de Pita.
INGREDIENTES:
* 1 bot
Esta receta no dejen de hacerla porque es muy buena y fácil y mas con el Thermomix, por supuesto y encima no manchas nada, jejejejeINGREDIENTES:* 70 g de aceite* 30 g de ajos* 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin la semilla)* 250 g de gambas pel
Gambas Al Ajillo
Esta receta no dejen de hacerla porque es muy buena y fácil y mas con el Thermomix, por supuesto y encima no manchas nada, jejejejeINGREDIENTES:* 70 g de aceite* 30 g de ajos* 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin la semilla)* 250 g de gambas pel
Llevo sin publicar mucho tiempo... estoy muy liada, no tengo tiempo de nada, pero prometo que el después de verano sera completamente diferente, volveré a publicar como lo hacía antes. Circunstancias ajenas me invaden.
Hoy taigo este salpicón de
Salpicon De Palitos De Cangrejo
Llevo sin publicar mucho tiempo... estoy muy liada, no tengo tiempo de nada, pero prometo que el después de verano sera completamente diferente, volveré a publicar como lo hacía antes. Circunstancias ajenas me invaden.
Hoy taigo este salpicón de
Recetas de postres navideños: Polvorones
Una receta casera diferente, polvorones típicos de navidad.
Fácil receta casera, paso a paso. Se acerca navidad y que mejor receta que unos polvorones caseros.
Ingredientes para tu receta casera de polvorones :
Polvorones
Recetas de postres navideños: Polvorones
Una receta casera diferente, polvorones típicos de navidad.
Fácil receta casera, paso a paso. Se acerca navidad y que mejor receta que unos polvorones caseros.
Ingredientes para tu receta casera de polvorones :
