Que gozada preparar estos brioches !!! Ha resultado una masa deliciosa y de muy buen trabajar. El sabor es delicado, a mantequilla y miel. No dejeis de hacerlos son irresistibles....
La receta original es de Hilmar "Mis recetas favoritas", que tod
Tréboles De Miel
Que gozada preparar estos brioches !!! Ha resultado una masa deliciosa y de muy buen trabajar. El sabor es delicado, a mantequilla y miel. No dejeis de hacerlos son irresistibles....
La receta original es de Hilmar "Mis recetas favoritas", que tod
Igual que la anterior, ésta es una receta para terminar con los restos de ingredientes que tipicamente compramos en más cantidad para las fiestas de Navidad y que si no usamos se quedan en un rincón de la despensa, cuando podemos darles una muy digna
Pan De Frutas
Igual que la anterior, ésta es una receta para terminar con los restos de ingredientes que tipicamente compramos en más cantidad para las fiestas de Navidad y que si no usamos se quedan en un rincón de la despensa, cuando podemos darles una muy digna
Os apetece una tapa de Albóndigas con salsa Barbacoa ??? ya creo que si... igual para un picoteo que un segundo con fundamento, las albóndigas siempre son muy bien acogidas... En esta ocasión una versión para adultos por el añadido de la guindilla...
Albóndigas Con Salsa Barbacoa
Os apetece una tapa de Albóndigas con salsa Barbacoa ??? ya creo que si... igual para un picoteo que un segundo con fundamento, las albóndigas siempre son muy bien acogidas... En esta ocasión una versión para adultos por el añadido de la guindilla...
Nos encantan las ensaladas. Siempre que vamos a un restaurante solemos pedir alguna ensalada diferente como entrante. Si nos gusta la apuntamos en nuestra bitácora para hacerla en casa, ya que son muy socorridas como en cualquier cena, como algo rápido,
Ensalada De Canónigos Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizados
Nos encantan las ensaladas. Siempre que vamos a un restaurante solemos pedir alguna ensalada diferente como entrante. Si nos gusta la apuntamos en nuestra bitácora para hacerla en casa, ya que son muy socorridas como en cualquier cena, como algo rápido,
Hoy os traigo una receta ligera (cortesía de mi madre), un delicioso revuelto de setas, gambas y ajetes. Lo hice en la chefomatic pro, pero lo podéis hacer en una sartén. Con las cantidades que pongo tendréis para tres o cuatro personas, dependiendo si
Revuelto De Ajetes, Setas Y Gambas
Hoy os traigo una receta ligera (cortesía de mi madre), un delicioso revuelto de setas, gambas y ajetes. Lo hice en la chefomatic pro, pero lo podéis hacer en una sartén. Con las cantidades que pongo tendréis para tres o cuatro personas, dependiendo si
Ya está colgado el post de la comida de "bolets" de este año, os invito a entrar en ConchaCorner http://conchacorner.wordpress.com/2013/11/01/dinar-de-bolets-2013/ para ver uno a uno los 11 platos que degustamos y conocer sus ingredientes.
Dinar De Bolets 2013 (reunión Familiar, Alrededor De Las Setas)
Ya está colgado el post de la comida de "bolets" de este año, os invito a entrar en ConchaCorner http://conchacorner.wordpress.com/2013/11/01/dinar-de-bolets-2013/ para ver uno a uno los 11 platos que degustamos y conocer sus ingredientes.
La tortilla de patatas o tortilla española es un básico en mi cocina y en la mayoría de las cocinas españolas, es un plato típico de nuestra gastronomía!!
Es bastante raro que en España haya un bar sin tortilla de patatas a la hora del almuerzo, o
Tortilla Española O De Patatas
La tortilla de patatas o tortilla española es un básico en mi cocina y en la mayoría de las cocinas españolas, es un plato típico de nuestra gastronomía!!
Es bastante raro que en España haya un bar sin tortilla de patatas a la hora del almuerzo, o
TAN BONITO COMO BUENO!!!
Este pastel lo vi por primera vez en el maravilloso blog de Kanela y Limón. Ni que decir que me cautivó como espero que os cautive a todos vosotros
Piña o ananas. Su origen esta en América del Sur. La planta fru
Bizcocho De Piña Y Mascarpone
TAN BONITO COMO BUENO!!!
Este pastel lo vi por primera vez en el maravilloso blog de Kanela y Limón. Ni que decir que me cautivó como espero que os cautive a todos vosotros
Piña o ananas. Su origen esta en América del Sur. La planta fru
MINI BIZCOCHITOS DE MORA Y CHOCOLATE
Siempre que paso por el stand de las galletas, de cualquier súper, se me van los ojos con las Pym´s y si caigo en el embrujo de comprarlas no llegan ni a la esquina. No lo puedo evitar! jaja. Por eso cuando vi l
Galletas Estilo Pym´s De Chocolate Y Moras
MINI BIZCOCHITOS DE MORA Y CHOCOLATE
Siempre que paso por el stand de las galletas, de cualquier súper, se me van los ojos con las Pym´s y si caigo en el embrujo de comprarlas no llegan ni a la esquina. No lo puedo evitar! jaja. Por eso cuando vi l
PASTEL DE SALMON, LANGOSTINOS Y PALITOS DE CANGREJO!
Hoy os traigo una súper súper receta y fotos que son de una súper, súper cocinera Ana Lafuente! y me ha ayudado otra megasúper cocinera a la redacción,... Mª Luisa , lo más! Me llena de orgullo colgar
Pastel De Salmon Y Langostinos
PASTEL DE SALMON, LANGOSTINOS Y PALITOS DE CANGREJO!
Hoy os traigo una súper súper receta y fotos que son de una súper, súper cocinera Ana Lafuente! y me ha ayudado otra megasúper cocinera a la redacción,... Mª Luisa , lo más! Me llena de orgullo colgar
Nada más delicioso que un bizcocho casero para los desayunos o las meriendas.
Ahora que estamos abriendo los ojos respecto a las grasas perjudiciales que nos venden cada día envueltas en cualquier producto que compramos,se hace más necesario que nun
Bizcocho De Leche Caliente
Nada más delicioso que un bizcocho casero para los desayunos o las meriendas.
Ahora que estamos abriendo los ojos respecto a las grasas perjudiciales que nos venden cada día envueltas en cualquier producto que compramos,se hace más necesario que nun
Unas magdalenas caseras para desayunar no están nada mal; es más , yo diría que son altamente recomendables, si las comparamos con las compradas que no son más que grasas saturadas.
Añadirles el relleno de hoy ya pasa por ser un caprichito que,de vez
Magdalenas Rellenas De Nocilla
Unas magdalenas caseras para desayunar no están nada mal; es más , yo diría que son altamente recomendables, si las comparamos con las compradas que no son más que grasas saturadas.
Añadirles el relleno de hoy ya pasa por ser un caprichito que,de vez
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y admite infinidad de preparaciones y todas ellas deliciosas.
En Asturias tenemos la suerte de tener un" bonito del Norte " o atún blanco exqu
Bonito En Rollo
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y admite infinidad de preparaciones y todas ellas deliciosas.
En Asturias tenemos la suerte de tener un" bonito del Norte " o atún blanco exqu
ODA AL PAN (fragmento)
Oh pan de cada boca,note imploraremos,los hombresno somos
mendigosde vagos dioseso de ángeles oscuros:del mar y de la
tierraharemos pan,plantaremos de trigola tierra y los
planetas,el pan de cada boca,de cada hombre,en
Hogaza Rústica De Trigo Y Centeno
ODA AL PAN (fragmento)
Oh pan de cada boca,note imploraremos,los hombresno somos
mendigosde vagos dioseso de ángeles oscuros:del mar y de la
tierraharemos pan,plantaremos de trigola tierra y los
planetas,el pan de cada boca,de cada hombre,en
¡Ya están ahí, ya llegan!
Sed buenos.
Ingredientes para la glasa
Una clara de huevo
5 gotas de limón
300 gr. de azúcar
Tinte negro #Ver nota al final.
Ingredientes para el almíbar
700 gr. de azúcar
230 ml. de agua
#Además necesitamos
Carbón Dulce De Reyes
¡Ya están ahí, ya llegan!
Sed buenos.
Ingredientes para la glasa
Una clara de huevo
5 gotas de limón
300 gr. de azúcar
Tinte negro #Ver nota al final.
Ingredientes para el almíbar
700 gr. de azúcar
230 ml. de agua
#Además necesitamos
Anda el blogs estos días un poquillo abandonado pero , a veces, a una la inunda un cansancio importante y este trimestre ha sido muy largo.
Y ahora, en estos días de vacaciones, hay que intentar desconectar un poco de todas las rutinas.
De todas for
Albóndigas Rellenas De Queso
Anda el blogs estos días un poquillo abandonado pero , a veces, a una la inunda un cansancio importante y este trimestre ha sido muy largo.
Y ahora, en estos días de vacaciones, hay que intentar desconectar un poco de todas las rutinas.
De todas for
Toda mi fuerza y mis pensamientos positivos para Amable, para Bea y Damián y para Belén.
Podemos.
Y mientras le plantamos cara al día al día, nos vamos a endulzar un poco.
No soporto las cerezas en almíbar pero me bastó ver que se podían hacer
Cerezas En Almíbar
Toda mi fuerza y mis pensamientos positivos para Amable, para Bea y Damián y para Belén.
Podemos.
Y mientras le plantamos cara al día al día, nos vamos a endulzar un poco.
No soporto las cerezas en almíbar pero me bastó ver que se podían hacer
INGREDIENTES:
- 2 tortitas de trigo (o maiz)
- 4 lonchas de queso que funda bien (Gouda, Edam, Havarti...) (yo Havarti light)
- 1 lata de atún al natural
- 2 cucharadas de tomate frito
- orégano
- un hilito de aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Para el
Quesadillas De Atún Y Queso (sabor A Pizza)
INGREDIENTES:
- 2 tortitas de trigo (o maiz)
- 4 lonchas de queso que funda bien (Gouda, Edam, Havarti...) (yo Havarti light)
- 1 lata de atún al natural
- 2 cucharadas de tomate frito
- orégano
- un hilito de aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Para el
INGREDIENTES (4 personas)
- 3 patatas medianas
- 6 huevos
- 1 cebolla pequeña o media grande
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en daditos. Picamos la cebolla en brunoise y mezclamos junto
Tortilla De Patatas
INGREDIENTES (4 personas)
- 3 patatas medianas
- 6 huevos
- 1 cebolla pequeña o media grande
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en daditos. Picamos la cebolla en brunoise y mezclamos junto
¡Qué
ganas tenía de hornear! ¡Y de blog! ¡Y de montar un buen tinglado para mis
fotos! Y aunque no lo crean, me ha costado horrores ponerme a ello, porque no
tengo tiempo ni para respirar y es que estoy haciendo varias cosas a la
Bundt Cake (red Velvet) Relleno
¡Qué
ganas tenía de hornear! ¡Y de blog! ¡Y de montar un buen tinglado para mis
fotos! Y aunque no lo crean, me ha costado horrores ponerme a ello, porque no
tengo tiempo ni para respirar y es que estoy haciendo varias cosas a la
``No hay amor más sincero que el amor a la comida.´´
George Bernard Shaw
¡Qué gran verdad Señor Bernard!
¿Y qué ocurre cuando mezclamos: Comida + Amor + Azúcar?:
Que el resultado es una explosión de diabetes amorosa.
Bizcochitos De Chocolate: San Valentín
``No hay amor más sincero que el amor a la comida.´´
George Bernard Shaw
¡Qué gran verdad Señor Bernard!
¿Y qué ocurre cuando mezclamos: Comida + Amor + Azúcar?:
Que el resultado es una explosión de diabetes amorosa.
Este invento del microondas es genial. Durante mucho tiempo solo lo usé para calentar o descongelar y me di cuenta de que estaba haciendo el primo, si se puede hacer de todo!! bueno, casi, también me han salido algunas pifias... Hoy el plan es hac
Flan De Almendras Al Microondas
Este invento del microondas es genial. Durante mucho tiempo solo lo usé para calentar o descongelar y me di cuenta de que estaba haciendo el primo, si se puede hacer de todo!! bueno, casi, también me han salido algunas pifias... Hoy el plan es hac
Hace mucho tiempo que no ponía una receta de pescado, con lo sano que es y lo fáciles que suelen ser las recetas que lo llevan. Esto lo digo por mi, porque casi todas las que hago están tiradas como la de hoy, con un toque italiano. Esto también l
Merluza Con Tomate Y Orégano
Hace mucho tiempo que no ponía una receta de pescado, con lo sano que es y lo fáciles que suelen ser las recetas que lo llevan. Esto lo digo por mi, porque casi todas las que hago están tiradas como la de hoy, con un toque italiano. Esto también l
¿Qué pasa cuando parte de tu familia es vegetariana y vienen a casa a comer? Que tienes dos opciones: hacerles algo diferente o hacer recetas sin carne ni pescado que además gusten a los que no son vegetarianos.
Parece fácil, pero la cosa se
Garbanzos Con Verduras
¿Qué pasa cuando parte de tu familia es vegetariana y vienen a casa a comer? Que tienes dos opciones: hacerles algo diferente o hacer recetas sin carne ni pescado que además gusten a los que no son vegetarianos.
Parece fácil, pero la cosa se
En el librito del que os hablaba el otro día, decían de este sandwich que es el más sofisticado del mundo. El croque-monsieur nació en un café parisino a principios del siglo XIX y es una receta típica de cafeterías y bares franceses (claggo, si vien
Croque- Monsieur
En el librito del que os hablaba el otro día, decían de este sandwich que es el más sofisticado del mundo. El croque-monsieur nació en un café parisino a principios del siglo XIX y es una receta típica de cafeterías y bares franceses (claggo, si vien
Lubina al horno
Esto del blog me tiene muy contenta,pero...he cogido un par de kilitos,algunos diréis que tampoco es tanto,pero..yo, soy bajita,además llega el verano y hay que ponerse el bikini!
Así que he creado una nueva sección,estoy-a-dieta,aq
Lubina Al Horno Con Adobo
Lubina al horno
Esto del blog me tiene muy contenta,pero...he cogido un par de kilitos,algunos diréis que tampoco es tanto,pero..yo, soy bajita,además llega el verano y hay que ponerse el bikini!
Así que he creado una nueva sección,estoy-a-dieta,aq
Lagrimitas de pollo
Me gusta y suelo participar en todos los retos que se proponen en los blogs o en los grupos de facebook.
El grupo de los Blogs de Andalucía coincidiendo con El día de las cruces de Mayo, nos propone para el día 3 de Mayo, un r
Lagrimitas De Pollo
Lagrimitas de pollo
Me gusta y suelo participar en todos los retos que se proponen en los blogs o en los grupos de facebook.
El grupo de los Blogs de Andalucía coincidiendo con El día de las cruces de Mayo, nos propone para el día 3 de Mayo, un r
Este no pasa a ser un guiso muy normal ,pero al llevar las hierbas provencales le da un sabor al guiso muy expecial y exquisito.Los ingredientes son:Medio pollo en trozos,dos patatas,un tarro de garbanzos,una zanahoria,una cebolla,un vaso de vino blanco,
Guiso De Pollo A Las Finas Hierbas
Este no pasa a ser un guiso muy normal ,pero al llevar las hierbas provencales le da un sabor al guiso muy expecial y exquisito.Los ingredientes son:Medio pollo en trozos,dos patatas,un tarro de garbanzos,una zanahoria,una cebolla,un vaso de vino blanco,
BOLLOS DE LECHE Ingredientes.HARINA FUERTE 1.125grsAZÚCAR 250grsMANTEQUILLA 250grsLEVADURA 40grsSAL 15grsHUEVOS 3 undLECHE 1/2litro. aprox..Amasar todos los ingredientes menos la levadura que se incorpora al final de amasado.Cuando este bien amasado se c
Bollos De Leche
BOLLOS DE LECHE Ingredientes.HARINA FUERTE 1.125grsAZÚCAR 250grsMANTEQUILLA 250grsLEVADURA 40grsSAL 15grsHUEVOS 3 undLECHE 1/2litro. aprox..Amasar todos los ingredientes menos la levadura que se incorpora al final de amasado.Cuando este bien amasado se c
Pues si, ya es verano y ya se impone el ir a pasar el día a la playa o simplemente a merendar o lo que queramos y es cuando necesitamos comidas bien ricas y faciles de llevar.
Estas Magdalenas de Bacon y Queso a la Mostaza y Sin Lactosa son perfec
Magdalenas De Bacon Y Queso A La Mostaza -sin Lactosa-
Pues si, ya es verano y ya se impone el ir a pasar el día a la playa o simplemente a merendar o lo que queramos y es cuando necesitamos comidas bien ricas y faciles de llevar.
Estas Magdalenas de Bacon y Queso a la Mostaza y Sin Lactosa son perfec
