Estos pimientos del piquillo rellenos de lomo es una de esas tapitas que vuelan cuando la pones en un aperitivo o como entrante a una buena comida. Comprobadlo
No es difícil pero si entretenida, pero tiene una ventaja, la puedes dejar prepar
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Lomo
Estos pimientos del piquillo rellenos de lomo es una de esas tapitas que vuelan cuando la pones en un aperitivo o como entrante a una buena comida. Comprobadlo
No es difícil pero si entretenida, pero tiene una ventaja, la puedes dejar prepar
Hoy és el último lunes del mes de Octubre así que hoy toca receta del recetario de Tía Alia.
Este mes me he decantado por la receta salada y había que preparar unos filetes de lenguado Marly. Me he vuelto loca buscando por internet de donde venía este no
Lenguado Frito Con Salsa De Tomate
Hoy és el último lunes del mes de Octubre así que hoy toca receta del recetario de Tía Alia.
Este mes me he decantado por la receta salada y había que preparar unos filetes de lenguado Marly. Me he vuelto loca buscando por internet de donde venía este no
Otro postre que se hace en minutos y que es muy económico. Se puede hacer con melocotones frescos o bien de lata - siempre y cuando se conserven en su propio jugo - y con vino de Oporto o Jerez.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 melocotón por comens
Melocotones En Salsa De Oporto
Otro postre que se hace en minutos y que es muy económico. Se puede hacer con melocotones frescos o bien de lata - siempre y cuando se conserven en su propio jugo - y con vino de Oporto o Jerez.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 melocotón por comens
La panna cotta es un postre italiano muy popular el cual hemos visto en este blog a menudo. Es barato, fácil de hacer y muy sabroso. Básicamente consiste en gelatinizar una mezcla aromatizada de nata y leche (o sólo nata, al gusto del cocinero). Se pu
Panna Cotta De Mascarpone Al Aroma De Limón
La panna cotta es un postre italiano muy popular el cual hemos visto en este blog a menudo. Es barato, fácil de hacer y muy sabroso. Básicamente consiste en gelatinizar una mezcla aromatizada de nata y leche (o sólo nata, al gusto del cocinero). Se pu
Estas hamburguesas, aparte de poseer un sabor delicioso, son muy nutritivas por la gran cantidad de zanahorias, tomate y cebolla que incorporan, así que no tengáis reparo en dárselas a vuestros hijos cuantas veces la pidan. Si en lugar de carne roja q
Hamburguesas De Boloñesa (receta Para Niños)
Estas hamburguesas, aparte de poseer un sabor delicioso, son muy nutritivas por la gran cantidad de zanahorias, tomate y cebolla que incorporan, así que no tengáis reparo en dárselas a vuestros hijos cuantas veces la pidan. Si en lugar de carne roja q
El panettone es un bizcocho oriundo del norte de Italia. Parece ser que su origen se remonta a la Edad Media, si bien no existe documentación fehaciente sobre el mismo. Probablemente se tratara de un bizcocho tradicional realizado primero con miel y l
Panettone
El panettone es un bizcocho oriundo del norte de Italia. Parece ser que su origen se remonta a la Edad Media, si bien no existe documentación fehaciente sobre el mismo. Probablemente se tratara de un bizcocho tradicional realizado primero con miel y l
Hoy vamos a pasar un poco de dulce, y vamos con un plato muy rico, solomillo a plancha, con cebolla caramelizada y patas.
Esta receta no tiene nada, cortamos las patatas muy finitas, y ponemos en la sartén formando una flor, y hacemos hasta que est
Solomillo Sobre Cama De Patatas
Hoy vamos a pasar un poco de dulce, y vamos con un plato muy rico, solomillo a plancha, con cebolla caramelizada y patas.
Esta receta no tiene nada, cortamos las patatas muy finitas, y ponemos en la sartén formando una flor, y hacemos hasta que est
Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina Francesa: Savarin.
Este pastel en forma de corona, que lleva el nombre del célebre gastrónomo francés Jean - Anthelme Brillant - Savarin, se embo
Savarin
Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina Francesa: Savarin.
Este pastel en forma de corona, que lleva el nombre del célebre gastrónomo francés Jean - Anthelme Brillant - Savarin, se embo
Hoy os traigo esta rica tarta que me enseñó mi prima Puri del Puerto y me preparó este verano. Hace poco, Silvia, me pidió consejo para hacerle un postre a su hijo y sus amigos, y le recomendé ésta. A los míos les gustó mucho, excepto el caramelo qu
Tarta De Cuajada
Hoy os traigo esta rica tarta que me enseñó mi prima Puri del Puerto y me preparó este verano. Hace poco, Silvia, me pidió consejo para hacerle un postre a su hijo y sus amigos, y le recomendé ésta. A los míos les gustó mucho, excepto el caramelo qu
Una deliciosa y clásica tarta de manzana que encontré hace tiempo en un vídeo de youtube. La cubrí con mermelada diluida en agua, pero os cuento también cómo utilizar las pieles y corazones de las manzanas haciendo pectina casera.
Como la mayoría sab
Tarta De Manzana Con Hojaldre Y Crema Pastelera
Una deliciosa y clásica tarta de manzana que encontré hace tiempo en un vídeo de youtube. La cubrí con mermelada diluida en agua, pero os cuento también cómo utilizar las pieles y corazones de las manzanas haciendo pectina casera.
Como la mayoría sab
- Trocear una col retirando las hojas de fuera y el tronco, y poner en una cacerola con 2 patatas medianas, peladas y troceadas, y con agua hasta la mitad y un poco de sal. Cocer hasta que esté todo tierno, una media hora.
- Poner en la batidora
Crema De Col Y Patata
- Trocear una col retirando las hojas de fuera y el tronco, y poner en una cacerola con 2 patatas medianas, peladas y troceadas, y con agua hasta la mitad y un poco de sal. Cocer hasta que esté todo tierno, una media hora.
- Poner en la batidora
- Lavar y limpiar 500 grs de fresas; reservar 8 y el resto cortarlas en dados y ponerlas en un bol con 50 grs de azúcar. Dejar macerar 6 horas en la nevera.
- Pasado este tiempo, colar las fresas y reservar el almíbar que han soltado (si es poc
Tiramisú De Fresas
- Lavar y limpiar 500 grs de fresas; reservar 8 y el resto cortarlas en dados y ponerlas en un bol con 50 grs de azúcar. Dejar macerar 6 horas en la nevera.
- Pasado este tiempo, colar las fresas y reservar el almíbar que han soltado (si es poc
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Potaje con peras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
200 gr. de garbanzos
150 gr. de judías blancas
200 gr. de judías verde
150 gr. de calabaza
1 carlota
1 patata mediana
2 peras
1 tomate grande maduro
24 almendras tostadas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2
Potaje Con Peras
Potaje con peras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
200 gr. de garbanzos
150 gr. de judías blancas
200 gr. de judías verde
150 gr. de calabaza
1 carlota
1 patata mediana
2 peras
1 tomate grande maduro
24 almendras tostadas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2
Aprovechando que en la entrada anterior preparé tahine, hoy vamos a ver uno de los muchos usos que tiene esta crema de sésamo.
El Mutabbal o Baba ganoush es una crema fina de berenjenas con un toque ahumado inconfundible, muy suave y exótica al palad
Mutabbal O Baba Ganoush
Aprovechando que en la entrada anterior preparé tahine, hoy vamos a ver uno de los muchos usos que tiene esta crema de sésamo.
El Mutabbal o Baba ganoush es una crema fina de berenjenas con un toque ahumado inconfundible, muy suave y exótica al palad
Ingredientes:
2 huevos.
Perejil.
Aceite de girasol.
2 dientes de ajo.
Sal.
Ketchup
Moztaza
Curry
Elaboración de la salsa de ajo:
Preparar una mahonesa.Añadir ajos y perejil a la mitad de la misma.
Elaboración de la salsa de curry:
Al resto d
Salsa De Ajo Y Salsa Curry
Ingredientes:
2 huevos.
Perejil.
Aceite de girasol.
2 dientes de ajo.
Sal.
Ketchup
Moztaza
Curry
Elaboración de la salsa de ajo:
Preparar una mahonesa.Añadir ajos y perejil a la mitad de la misma.
Elaboración de la salsa de curry:
Al resto d
Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es que la he hecho con mucha ilusión, Perdonar si en algún paso no he actuado correctamente o si
Tarta De Mandarina Con Merengue Gratinado.
Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es que la he hecho con mucha ilusión, Perdonar si en algún paso no he actuado correctamente o si
Esta receta está inspirada en un plato típico catalán que se llama "Sepia con albóndigas", el cual aparte de albóndigas de carne de cerdo, normalmente lleva también patatas en lugar de setas. Al estar a dieta lo he adaptado sustituyendo las albóndigas po
Sepias Con Salchichas Y Champiñones
Esta receta está inspirada en un plato típico catalán que se llama "Sepia con albóndigas", el cual aparte de albóndigas de carne de cerdo, normalmente lleva también patatas en lugar de setas. Al estar a dieta lo he adaptado sustituyendo las albóndigas po
Fuente: El Blog de Rossella y DecorecetasUn guiso perfecto de invierno. Con un buen caldito de pescado que asiente el estómago, como diría mi madre. Si lo dejas de un día para otro estará aún mejor. Y por supuesto no te olvides de acompañarlo de un buen
guiso De Garbanzos Con Salmón
Fuente: El Blog de Rossella y DecorecetasUn guiso perfecto de invierno. Con un buen caldito de pescado que asiente el estómago, como diría mi madre. Si lo dejas de un día para otro estará aún mejor. Y por supuesto no te olvides de acompañarlo de un buen
Fuente: Mangchi, Pimienta dulce, Wikipedia, Bake Street, El Comidista, La CooquetteEl kimchi es uno de los platos nacionales de Corea. En 2019 fué declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la UNESCO. Leí en la web de el Comidista que l
kimchi {plato Nacional Coreano}
Fuente: Mangchi, Pimienta dulce, Wikipedia, Bake Street, El Comidista, La CooquetteEl kimchi es uno de los platos nacionales de Corea. En 2019 fué declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la UNESCO. Leí en la web de el Comidista que l
Fuente: America's Test Kitchen
Esta es mi segunda crema de champiñón. La primera obviamente era diferente pero el resultado es igual de bueno.
Ingredientes:
6 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
6 chalotas, picadas
2 dientes de ajo, pic
crema De Champiñón
Fuente: America's Test Kitchen
Esta es mi segunda crema de champiñón. La primera obviamente era diferente pero el resultado es igual de bueno.
Ingredientes:
6 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
6 chalotas, picadas
2 dientes de ajo, pic
La primera vez que compro orecchiette, en realidad cualquier otra pasta que no sea espagueti o macarrón. Tampoco es que haya mucha diferencia en el sabor, es sólo una cuestión de forma de la pasta.
Pesto es la salsa para pasta más fácil de hacer
orecchiette Con Verduras Y Pesto De Rúcula Y Nueces
La primera vez que compro orecchiette, en realidad cualquier otra pasta que no sea espagueti o macarrón. Tampoco es que haya mucha diferencia en el sabor, es sólo una cuestión de forma de la pasta.
Pesto es la salsa para pasta más fácil de hacer
La escalibada es un plato típico de Cataluña. El nombre de escalibada viene del término catalán escalibar que significa "asar al rescoldo". Si estáis a régimen este plato es perfecto ya que es bajo en calorías y alto en fibra.
Ingredientes:
Escalibada
La escalibada es un plato típico de Cataluña. El nombre de escalibada viene del término catalán escalibar que significa "asar al rescoldo". Si estáis a régimen este plato es perfecto ya que es bajo en calorías y alto en fibra.
Ingredientes:
Hola a todos,
Hoy hemos tenido un dia de otoño, frío y lluvia.
Me apetecia mucho hacer un plato de cuchara sin muchas complicaciones.
Nada mejor que un guiso de lentejas con verduras y arroz.
Es un plato que con 30 minutos lo tienes listo.
Lo he
Mi Guiso De Lentejas Con Verduras Y Arroz
Hola a todos,
Hoy hemos tenido un dia de otoño, frío y lluvia.
Me apetecia mucho hacer un plato de cuchara sin muchas complicaciones.
Nada mejor que un guiso de lentejas con verduras y arroz.
Es un plato que con 30 minutos lo tienes listo.
Lo he
Berenjenas con tomate.
Un plato delicioso, sano y fácil de preparar!! Os lo recomiendo!!
Inngredientes:
5 berenjenas medianas
6 tomates perita maduros
1 cebolla pequeña
3 cucharadas de aceite de oliva
100 gramos de queso mozzarella rallado
berenjenas Con Tomate
Berenjenas con tomate.
Un plato delicioso, sano y fácil de preparar!! Os lo recomiendo!!
Inngredientes:
5 berenjenas medianas
6 tomates perita maduros
1 cebolla pequeña
3 cucharadas de aceite de oliva
100 gramos de queso mozzarella rallado
Hummus (Crema de Garbanzos) y Pan Pita con semillas.
Ingredientes:
350 gramos de garbanzos en bote o cocinados en casa.
3 cucharadas colmadas de pasta de semillas de sésamo o ajonjolí (tahine)
2 dientes de ajo o al gusto.
Zumo de dos limon
hummus (crema De Garbanzos) Y Pan Pita Con Semillas.
Hummus (Crema de Garbanzos) y Pan Pita con semillas.
Ingredientes:
350 gramos de garbanzos en bote o cocinados en casa.
3 cucharadas colmadas de pasta de semillas de sésamo o ajonjolí (tahine)
2 dientes de ajo o al gusto.
Zumo de dos limon
Si te Gustan las Sardinas no te lo pierdas !!!
Espero que tod@s hayáis pasado un maravilloso fin de semana, que bien, nos lo tenemos merecido
Este fin de semana como sigo en Sevilla,pues me quedan por resolver varías cosas,he estado pasea
Milhojas De Sardinas,tomate Y Queso Mozzarella
Si te Gustan las Sardinas no te lo pierdas !!!
Espero que tod@s hayáis pasado un maravilloso fin de semana, que bien, nos lo tenemos merecido
Este fin de semana como sigo en Sevilla,pues me quedan por resolver varías cosas,he estado pasea
Este pan es delicioso, insuperable receta de focaccia, una vez que lo hagas, ya nunca mas querrás probar otra.
Para lograr esta masa, así de rica, blandita, esponjosa, ideal para hacer sandwiches y comerlos sin problemas porque no se rompen, ni se
Focaccia Milano - Pan De Pizza Para Sandwich
Este pan es delicioso, insuperable receta de focaccia, una vez que lo hagas, ya nunca mas querrás probar otra.
Para lograr esta masa, así de rica, blandita, esponjosa, ideal para hacer sandwiches y comerlos sin problemas porque no se rompen, ni se
Imagen: mexico.cnn.com
Para seis personas
Necesitamos
2 mangos
50 gramos de cebolla
1 pimiento amarillo en trozos
1 diente de ajo
El zumo de seis naranjas
El zumo de dos limones
1 cucharada de vinagre blanco
1/2 pastilla de caldo de pollo
2 pepinos
Sopa Fría De Mango
Imagen: mexico.cnn.com
Para seis personas
Necesitamos
2 mangos
50 gramos de cebolla
1 pimiento amarillo en trozos
1 diente de ajo
El zumo de seis naranjas
El zumo de dos limones
1 cucharada de vinagre blanco
1/2 pastilla de caldo de pollo
2 pepinos
Recipe from Eat your Veg food blog, intended for healthy people who enjoy trying something new, one of the main ingredientes is our Smoked Paprika powder.
Receta para gente saludable del blog culinario Eat your Veg, destinada a aquellos que buscan probar
Parmesan & Smoked Paprika Popcorn / Palomitas Al Parmesano Y Pimentón Ahumado La Chinata
Recipe from Eat your Veg food blog, intended for healthy people who enjoy trying something new, one of the main ingredientes is our Smoked Paprika powder.
Receta para gente saludable del blog culinario Eat your Veg, destinada a aquellos que buscan probar
New practical usage of Smoked Paprika Powder, in the form of a "Broccoli with Smoked Paprika" recipe made by Los Blogs de María.
Nuevo uso práctico de nuestro Pimentón Ahumado, en forma de una receta de "Brócoli con Piment&oac
Broccoli With Smoked Paprika / Brócoli Con Pimentón Ahumado
New practical usage of Smoked Paprika Powder, in the form of a "Broccoli with Smoked Paprika" recipe made by Los Blogs de María.
Nuevo uso práctico de nuestro Pimentón Ahumado, en forma de una receta de "Brócoli con Piment&oac
