un plato muy sencillito pero no por eso menos rico
Limpiamos el rape, quitando la espina central y la piel
cortamos en rodajas
en la sartén pondremos aceite y unas rodajas de patatas, dejando freír lentamente
reservamos l
Rape Con Almejas
un plato muy sencillito pero no por eso menos rico
Limpiamos el rape, quitando la espina central y la piel
cortamos en rodajas
en la sartén pondremos aceite y unas rodajas de patatas, dejando freír lentamente
reservamos l
Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso
Ingredientes:
1 cebolla
2 tomates
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 pimie
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso
Ingredientes:
1 cebolla
2 tomates
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 pimie
Ahora que llega el buen tiempo,apetecen cosas frescas para comer.En mi caso
es un intento para que mi adolescente hija como verduras,parece que no ha ido mal la cosa,por lo menos la batalla la hemos ganado hoy con esta ensalada.
La primera vez
Ensalada De Pollo.
Ahora que llega el buen tiempo,apetecen cosas frescas para comer.En mi caso
es un intento para que mi adolescente hija como verduras,parece que no ha ido mal la cosa,por lo menos la batalla la hemos ganado hoy con esta ensalada.
La primera vez
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Sándwich Club Campestre.
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Vamos a refrescarnos con un helado.
Ingredientes :
2 Rodajas de piña en su jugo congelada.
1 Yogur de coco congelado.
7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo.
Galletas para decorar.
100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos).
El
Helado De Piña Colada.
Vamos a refrescarnos con un helado.
Ingredientes :
2 Rodajas de piña en su jugo congelada.
1 Yogur de coco congelado.
7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo.
Galletas para decorar.
100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos).
El
Podemos hacer esta receta con berenjenas o
calabacines.
Receta muy sencilla. La carne puede ser
pollo, ternera,
cerdo.
Nosotros vamos a hacerla solo con queso,
pero podemos
hacer una bechamel suave.
Ingredientes:
-2 berenjenas.
Berenjenas Rellenas De Carne En Thermomix
Podemos hacer esta receta con berenjenas o
calabacines.
Receta muy sencilla. La carne puede ser
pollo, ternera,
cerdo.
Nosotros vamos a hacerla solo con queso,
pero podemos
hacer una bechamel suave.
Ingredientes:
-2 berenjenas.
Vamos
a hacer un guiso de ternera con frutos secos.
Receta
con pocas complicaciones y con ingredientes de
lo más normales de nuestra cocina.
Podemos acompañarlo con patatas fritas,al vapor, con
verdura o con cualquier ensalada de pasta.
Estofado De Ternera Con Frutos Secos En Thermomix
Vamos
a hacer un guiso de ternera con frutos secos.
Receta
con pocas complicaciones y con ingredientes de
lo más normales de nuestra cocina.
Podemos acompañarlo con patatas fritas,al vapor, con
verdura o con cualquier ensalada de pasta.
Los menús para los almuerzos de una semana.
Espero os gusten. Se aceptan comentarios.
Lunes: tortilla de patatas, gambas al ajillo y salmorejo cordobés.
Martes: cocido andaluz con berza.
Miércoles: ensalada de pimientos asados y croquetas caseras
Menú Semanal Nº 14
Los menús para los almuerzos de una semana.
Espero os gusten. Se aceptan comentarios.
Lunes: tortilla de patatas, gambas al ajillo y salmorejo cordobés.
Martes: cocido andaluz con berza.
Miércoles: ensalada de pimientos asados y croquetas caseras
Cerdo con brotes de soja, zanahoria y cebolla
Esta semana les propongo una receta muy fácil de preparar y llena de sabor que les sacará de más de un aprieto. Con unos cuantos ingredientes y poco tiempo podrán hacer un plato estupendo. Este cerdo
Cerdo Con Brotes De Soja, Zanahoria Y Cebolla
Cerdo con brotes de soja, zanahoria y cebolla
Esta semana les propongo una receta muy fácil de preparar y llena de sabor que les sacará de más de un aprieto. Con unos cuantos ingredientes y poco tiempo podrán hacer un plato estupendo. Este cerdo
Ingredientes
12 rebanadas de pan de brioche con pepitas de chocolate
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de pepitas de chocolate blanco (las mias valor)
300 ml de leche entera
100 ml de nata para montar (sin montar)
20 gr de azúc
Pudin De Pan De Brioche Con Mantequilla Y Pepitas De Chocolate
Ingredientes
12 rebanadas de pan de brioche con pepitas de chocolate
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de pepitas de chocolate blanco (las mias valor)
300 ml de leche entera
100 ml de nata para montar (sin montar)
20 gr de azúc
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Hoy toca algo navideño, que ya tenemos ahí las Navidades. Y qué mejor que unos buenos polvorones, de los de toda la vida. Estos también pertenecen a mi biblia de recetas, y quedan estupendos. Son muy fáciles de hacer y el resultado aquí lo podéis
Polvorones Tradicionales
Hoy toca algo navideño, que ya tenemos ahí las Navidades. Y qué mejor que unos buenos polvorones, de los de toda la vida. Estos también pertenecen a mi biblia de recetas, y quedan estupendos. Son muy fáciles de hacer y el resultado aquí lo podéis
Pues hoy vengo con una receta deliciosa y que siempre queda estupenda, una tarta salada o quiche, que es como se llama originalmente, otro plato típico de nuestra vecina Francia.
El relleno base es muy sencillo, huevos y nata, y en esta ocasión
Quiche Lorraine Rápida
Pues hoy vengo con una receta deliciosa y que siempre queda estupenda, una tarta salada o quiche, que es como se llama originalmente, otro plato típico de nuestra vecina Francia.
El relleno base es muy sencillo, huevos y nata, y en esta ocasión
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Raviolis Rellenos De Carne Con Verduras
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Hola, esta es una receta que me mandó por whatsapp mi amiga Sonia. Conocí a Sonia y su marido ( ya muchas más personas) en el fin de semana que me fui a hacer un curso de setas con mi amigo Toni este octubre pasado. La pena es que no ha sido un año
Blogueros 2.0. Focaccia De La Puglia
Hola, esta es una receta que me mandó por whatsapp mi amiga Sonia. Conocí a Sonia y su marido ( ya muchas más personas) en el fin de semana que me fui a hacer un curso de setas con mi amigo Toni este octubre pasado. La pena es que no ha sido un año
He
hecho anteriormente alguna receta de gazpacho de fresas, pero he probado ésta por
varias razones: primero porque confió mucho en el criterio de Lidia del blog “Lespunyetetes de la Li” y segundo porque quiero aprovechar a tope la tempora
Gazpacho De Fresas
He
hecho anteriormente alguna receta de gazpacho de fresas, pero he probado ésta por
varias razones: primero porque confió mucho en el criterio de Lidia del blog “Lespunyetetes de la Li” y segundo porque quiero aprovechar a tope la tempora
Ingredientes para hacer osobuco de ternera a la cerveza negra ( para 2 ó 3 personas)
1 kg de osobuco de ternera (entre 4 y 6 filetes)
1 cebolla
1 tomate grande rallado
2 dientes de ajo
200 gr de guisantes
1 lata de 475 ml de cerveza negra
harina ( canti
Osobuco De Ternera A La Ceveza Negra
Ingredientes para hacer osobuco de ternera a la cerveza negra ( para 2 ó 3 personas)
1 kg de osobuco de ternera (entre 4 y 6 filetes)
1 cebolla
1 tomate grande rallado
2 dientes de ajo
200 gr de guisantes
1 lata de 475 ml de cerveza negra
harina ( canti
Ingredientes para hacer bizcocho/budín de vainilla
130 gr de mantequilla (temperatura ambiente)
3 huevos (temperatura ambiente)
200 gr azúcar glass
230 gr de harina
1 cucharadita de levadura química (tipo Royal)
1 cucharadita de esencia de vainilla
50
Bizcocho/budín De Vainilla
Ingredientes para hacer bizcocho/budín de vainilla
130 gr de mantequilla (temperatura ambiente)
3 huevos (temperatura ambiente)
200 gr azúcar glass
230 gr de harina
1 cucharadita de levadura química (tipo Royal)
1 cucharadita de esencia de vainilla
50
Salsa dulce y salada al mismo tiempo. Ideal para carnes.
Esta sencilla salsa da un resultado sorprendente que seguro que os gustará.
Si se os corta, usadla igual como salsa. No será tan bonita, pero es igual de sabrosa.
Ingredientes:
– Dos huevos
Alioli De Miel Y Sobrasada
Salsa dulce y salada al mismo tiempo. Ideal para carnes.
Esta sencilla salsa da un resultado sorprendente que seguro que os gustará.
Si se os corta, usadla igual como salsa. No será tan bonita, pero es igual de sabrosa.
Ingredientes:
– Dos huevos
Estas son las auténticas rabas de Santander, que no son otra cosa que los tentáculos de los calamares embadurnados de harina y fritos en aceite bien caliente. Pero como es un artículo muy demandado, ya que no hay restaurante, cafetería o bar que no
Rabas
Estas son las auténticas rabas de Santander, que no son otra cosa que los tentáculos de los calamares embadurnados de harina y fritos en aceite bien caliente. Pero como es un artículo muy demandado, ya que no hay restaurante, cafetería o bar que no
Llego el verano y llegan verduras muy ricas como los choclos
Con ellos podemos hacer
Un rico
PASTEL DE CHOCLO
Hay muchas recetas de HUMITAS esta es mi receta de
HUMITAS
Quieres comer algo mas fresco
SALPICON
Nuestro TOMATICAN una
Recetas Tipicas Verano
Llego el verano y llegan verduras muy ricas como los choclos
Con ellos podemos hacer
Un rico
PASTEL DE CHOCLO
Hay muchas recetas de HUMITAS esta es mi receta de
HUMITAS
Quieres comer algo mas fresco
SALPICON
Nuestro TOMATICAN una
Ingredientes
Para la masa
3 ½ cucharadas de mantequilla derretida
120 gr de galletas de vainilla molidas
1 ½ cucharadas de azúcar
Para el Relleno
2 Paquetes (226 gr c/u) de queso crema, ablandado
2 huevos (batidos)
3/4 t
Cheesecake De Té Verde
Ingredientes
Para la masa
3 ½ cucharadas de mantequilla derretida
120 gr de galletas de vainilla molidas
1 ½ cucharadas de azúcar
Para el Relleno
2 Paquetes (226 gr c/u) de queso crema, ablandado
2 huevos (batidos)
3/4 t
HUEVOS PARA TODOS LOS GUSTOS III.
Vamos con la tercera parte del recopilativo dedicado a diferentes formas de preparar huevos. Y con éstas ya son quince.
En esta edición vamos a encontrar huevos hilados que nos servirán para adornar otros platos,
Huevos Para Todos Los Gustos Iii
HUEVOS PARA TODOS LOS GUSTOS III.
Vamos con la tercera parte del recopilativo dedicado a diferentes formas de preparar huevos. Y con éstas ya son quince.
En esta edición vamos a encontrar huevos hilados que nos servirán para adornar otros platos,
Hola a tod@s!
Para empezar este nuevo reto de tener mi propio blog y compartir con vosotros todas mis recetas de dulces y postres, he escogido un postre casero de los de toda la vida, el arroz con leche.
Ingredientes para 6 personas:
3 tazas de agua
1
Arroz Con Leche
Hola a tod@s!
Para empezar este nuevo reto de tener mi propio blog y compartir con vosotros todas mis recetas de dulces y postres, he escogido un postre casero de los de toda la vida, el arroz con leche.
Ingredientes para 6 personas:
3 tazas de agua
1
Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
Tarta Helada De Queso Y Limón
Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
INGREDIENTES
18 rebanadas de pan de tipo baguette si son del día anterior mejor.
4 manzanas grandes de verde doncella.
200 gr de nueces.
150 gr de miel.
200 ml de vino tinto
200 ml de agua.
Cortamos una rebanadas de pan del día anterior, y las
Sopa Dulce
INGREDIENTES
18 rebanadas de pan de tipo baguette si son del día anterior mejor.
4 manzanas grandes de verde doncella.
200 gr de nueces.
150 gr de miel.
200 ml de vino tinto
200 ml de agua.
Cortamos una rebanadas de pan del día anterior, y las
INGREDIENTES
100 gr de puerro solo la parte blanca.
50 gr de cebollas francesas
50 gr de cebolletas.
3 dientes de ajos
8 champiñones.
4 setas grandes.
100 gr de boletus edulis
50 gr de mantequilla
50 ml de aceite
2 cacillos de arroz bomba
150 ml
Risotto De Boletus, Champiñon Y Setas
INGREDIENTES
100 gr de puerro solo la parte blanca.
50 gr de cebollas francesas
50 gr de cebolletas.
3 dientes de ajos
8 champiñones.
4 setas grandes.
100 gr de boletus edulis
50 gr de mantequilla
50 ml de aceite
2 cacillos de arroz bomba
150 ml
Ya intenté este verano hacer un bizcocho con un centro decorado, y no salió muy bien. El bizcocho de corazón rosa que quería hacer salió torcido, y aunque estaba bueno y estéticamente era aceptable, no era lo que yo pretendía hacer.
Ahora lo vuel
Bizcocho De Calabaza Y Chocolate.
Ya intenté este verano hacer un bizcocho con un centro decorado, y no salió muy bien. El bizcocho de corazón rosa que quería hacer salió torcido, y aunque estaba bueno y estéticamente era aceptable, no era lo que yo pretendía hacer.
Ahora lo vuel
Creo que ya he explicado que soy una loca de los cacharros. No puedo pasar por una tienda sin llevarme algo, lo que sea, y cuando pasé por la tienda EnJuliana, me dije a mí misma: "prepara el monedero", porque tienen auténticas maravillas en cuestió
Chocolatinas Navideñas.
Creo que ya he explicado que soy una loca de los cacharros. No puedo pasar por una tienda sin llevarme algo, lo que sea, y cuando pasé por la tienda EnJuliana, me dije a mí misma: "prepara el monedero", porque tienen auténticas maravillas en cuestió
Domingo de lluvia. Mi plan ideal, amasar y hornear estas fantásticas espirales.
Ingredientes para 14 espirales:
500 g de harina de fuerza
10 g de sal
3 huevos
100 g de mantequilla (o margarina sin lactosa)
120-130 ml
Espirales De Nutella
Domingo de lluvia. Mi plan ideal, amasar y hornear estas fantásticas espirales.
Ingredientes para 14 espirales:
500 g de harina de fuerza
10 g de sal
3 huevos
100 g de mantequilla (o margarina sin lactosa)
120-130 ml
