Un risotto de los buenos... de esos que no escatiman en nata, queso, mantequilla y con todo el sabor que le da el salmón ahumado. Una receta que bien nos vale para el día a día, o para ocasiones especiales acompañado de un buen vino. Una receta "t
Risotto De Salmón Ahumado
Un risotto de los buenos... de esos que no escatiman en nata, queso, mantequilla y con todo el sabor que le da el salmón ahumado. Una receta que bien nos vale para el día a día, o para ocasiones especiales acompañado de un buen vino. Una receta "t
De Marta Bravo
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Ingredientes para 4 personas:
12 langostinos
4 patatas
2 zanahorias
1 cebolleta
150 g de guisantes congelados
3 huevos
Limón
Cebollino
2 láminas de masa de hojaldre
Un
Cesta De Patatas Con Langostinos
De Marta Bravo
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Ingredientes para 4 personas:
12 langostinos
4 patatas
2 zanahorias
1 cebolleta
150 g de guisantes congelados
3 huevos
Limón
Cebollino
2 láminas de masa de hojaldre
Un
En principio mi idea no era formar un rollo pero esta vez extendí más la masa del bizcocho, hice un rectángulo más largo, y me dio un par de vueltas. Con envolver el bizcocho una vez es suficiente, con el fin de que se vea bien la crema de nata y frutas;
Bizcocho De Chocolate Relleno Con Frutas Rojas
En principio mi idea no era formar un rollo pero esta vez extendí más la masa del bizcocho, hice un rectángulo más largo, y me dio un par de vueltas. Con envolver el bizcocho una vez es suficiente, con el fin de que se vea bien la crema de nata y frutas;
Si digo que la semana que viene es Navidad no me lo creo ni yo.
Parece que fue ayer cuando volviamos a la rutina después del verano, y ahora estamos a un pie de dejar este año y comenzar uno nuevo.
Supongo que ya estaréis planeando o tendrés ya pla
Tiramisú
Si digo que la semana que viene es Navidad no me lo creo ni yo.
Parece que fue ayer cuando volviamos a la rutina después del verano, y ahora estamos a un pie de dejar este año y comenzar uno nuevo.
Supongo que ya estaréis planeando o tendrés ya pla
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y COCA-COLA
Hacía tiempo que no preparaba esta receta y el otro día me vino a la mente pensando en ideas para hacer la tarta por mi santo.
Y me acorde de este bizcocho húmedo y super sabroso de chocolate con el toque secreto j
418º Receta: Bizcocho De Chocolate Y Coca-cola
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y COCA-COLA
Hacía tiempo que no preparaba esta receta y el otro día me vino a la mente pensando en ideas para hacer la tarta por mi santo.
Y me acorde de este bizcocho húmedo y super sabroso de chocolate con el toque secreto j
La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema. Existen
57º Receta: Tarta De Manzana
La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema. Existen
Se denomina Mojo a un tipo de salsa típica de las Islas Canarias (España),
acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de este
archipiélago. Debido a su contenido en pimienta, muchos de los tipos de
mojos son picantes.como regla general
97º Receta: Mojo Picón Con Patatas
Se denomina Mojo a un tipo de salsa típica de las Islas Canarias (España),
acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de este
archipiélago. Debido a su contenido en pimienta, muchos de los tipos de
mojos son picantes.como regla general
¿que rica verdad la crema de turron??? Tan cremosa, dulce, deliciosa, potente y versatil... uuuuuuhhhhhm
Os dejo con esta receta con multitud de usos que ya os ire contando, en unos dias os subire la receta de una tarta para la que la necesitareis.
273° Receta: Crema De Turron Xixona
¿que rica verdad la crema de turron??? Tan cremosa, dulce, deliciosa, potente y versatil... uuuuuuhhhhhm
Os dejo con esta receta con multitud de usos que ya os ire contando, en unos dias os subire la receta de una tarta para la que la necesitareis.
Esta salsa de aguacate para la pasta esta basada en el guacamole, ya que es su sabor parecido y con ese toque un poco picante, simplemente que se queda como una cremita que es la salsa de la pasta y la acompañaremos de salmón ahumado con una vinagreta
Pasta Con Salsa De Aguacate Y Salmón Ahumado.
Esta salsa de aguacate para la pasta esta basada en el guacamole, ya que es su sabor parecido y con ese toque un poco picante, simplemente que se queda como una cremita que es la salsa de la pasta y la acompañaremos de salmón ahumado con una vinagreta
Este mes para el Reto de la Marquesa de Parabere, he elegido estos ricos bombones o trufas, da igual como los llaméis, ella los denomina Kirschetas, por el licor que utiliza.
En verdad es esta una receta de esas que son muy fáciles y te sorprenden por
Kirschetas O Bombones Especiales.
Este mes para el Reto de la Marquesa de Parabere, he elegido estos ricos bombones o trufas, da igual como los llaméis, ella los denomina Kirschetas, por el licor que utiliza.
En verdad es esta una receta de esas que son muy fáciles y te sorprenden por
Este mes de Diciembre en el Reto de La Marquesa de Parabere, la verdad es que había muchas recetas donde elegir, pero parece que a todas nos dio por hacer la misma receta, o casi a todas.
Yo he intentado hacer otra de las opciones que había, pero no m
Conchas De Pescado Y Marisco.
Este mes de Diciembre en el Reto de La Marquesa de Parabere, la verdad es que había muchas recetas donde elegir, pero parece que a todas nos dio por hacer la misma receta, o casi a todas.
Yo he intentado hacer otra de las opciones que había, pero no m
Ingredientes:
- 5 puerros grandes.
- 2 patatas.
- Medio litro de leche.
- 1 litro de caldo de ave.
- 2 decilitros de nata.
- Sal y pimienta.
Modo de hacerlo:
Limpiar el puerro quitando la parte verde. Pelar las patatas y en una olla re
Vichyssoise
Ingredientes:
- 5 puerros grandes.
- 2 patatas.
- Medio litro de leche.
- 1 litro de caldo de ave.
- 2 decilitros de nata.
- Sal y pimienta.
Modo de hacerlo:
Limpiar el puerro quitando la parte verde. Pelar las patatas y en una olla re
Ingredientes para 12 empanadillas
12 obleas de masa para empanadillas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Salsa de soja
200 g de atún en aceite de oliva
Aceite de oliva
Preparación
En una sartén pochamos con un poco de aceite de oliva los p
Empanadillas De Bonito Con Piperrada
Ingredientes para 12 empanadillas
12 obleas de masa para empanadillas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Salsa de soja
200 g de atún en aceite de oliva
Aceite de oliva
Preparación
En una sartén pochamos con un poco de aceite de oliva los p
Os apetece una tapa de Albóndigas con salsa Barbacoa ??? ya creo que si... igual para un picoteo que un segundo con fundamento, las albóndigas siempre son muy bien acogidas... En esta ocasión una versión para adultos por el añadido de la guindilla...
Albóndigas Con Salsa Barbacoa
Os apetece una tapa de Albóndigas con salsa Barbacoa ??? ya creo que si... igual para un picoteo que un segundo con fundamento, las albóndigas siempre son muy bien acogidas... En esta ocasión una versión para adultos por el añadido de la guindilla...
Ya llegó el esperado viernes y os quiero enseñar una tarta maravillosa, ideal para hacerla el fin de semana. Es sencilla y el resultado es delicioso, eso si te tiene que gustar la lima.
Esta tarta fue la elegida por Ismael para su cumpleaños. El único r
Tarta De Lima
Ya llegó el esperado viernes y os quiero enseñar una tarta maravillosa, ideal para hacerla el fin de semana. Es sencilla y el resultado es delicioso, eso si te tiene que gustar la lima.
Esta tarta fue la elegida por Ismael para su cumpleaños. El único r
Tras mi vuelta de vacaciones no podía faltar una recetita dulce “Tarta de queso con cerezas en almíbar”. No muy complicada, porque con la depresión postvacacional, estamos para pocos esfuerzos.
Tras el trauma que me causó el clafoutis de
Tarta De Queso Con Cerezas En Almíbar
Tras mi vuelta de vacaciones no podía faltar una recetita dulce “Tarta de queso con cerezas en almíbar”. No muy complicada, porque con la depresión postvacacional, estamos para pocos esfuerzos.
Tras el trauma que me causó el clafoutis de
El nombre se presta a confusión porque suena a "crema de ajos", no sé porqué lo llaman "Ajoblanco" si en realidad es básicamente una crema de almendras, que por supuesto lleva ajo, todo depende del gusto personal de cada uno, en este caso es testimonial,
Ajoblanco
El nombre se presta a confusión porque suena a "crema de ajos", no sé porqué lo llaman "Ajoblanco" si en realidad es básicamente una crema de almendras, que por supuesto lleva ajo, todo depende del gusto personal de cada uno, en este caso es testimonial,
Este postre me encanta, el mousse de chocolate negro es casi tan irresistible comerlo como prepararlo.
Tiene una textura y un aroma increíble.
He probado varias recetas de mousse y esta que os voy a poner es la que más me gusta, la he sacado de los
Mousse De Chocolate.
Este postre me encanta, el mousse de chocolate negro es casi tan irresistible comerlo como prepararlo.
Tiene una textura y un aroma increíble.
He probado varias recetas de mousse y esta que os voy a poner es la que más me gusta, la he sacado de los
Los espaguetis a la carbonara son una de las recetas más comunes con la que solemos preparar la pasta, es rápida y quedan deliciosos.
Es una receta sencilla que suele gustar a todos, niños y mayores.
Espaguetis A La Carbonara.
Los espaguetis a la carbonara son una de las recetas más comunes con la que solemos preparar la pasta, es rápida y quedan deliciosos.
Es una receta sencilla que suele gustar a todos, niños y mayores.
PASTEL DE TERCIOPELO ROJO
Este pastel siempre triunfa! De sabor es algo excepcional . Buenísimo!! Es un pastel muy popular en muchos países. Si no lo habéis probado os lo recomiendo! . Alucinareis! Este lo hice para el cumple de mi hermano Javi. Cumplía
Red Velvet Cake
PASTEL DE TERCIOPELO ROJO
Este pastel siempre triunfa! De sabor es algo excepcional . Buenísimo!! Es un pastel muy popular en muchos países. Si no lo habéis probado os lo recomiendo! . Alucinareis! Este lo hice para el cumple de mi hermano Javi. Cumplía
RECETA DE MI MADRE
A esta receta le tengo especial cariño! Es una de las recetas que me enseño a cocinar mi madre cuando me casé. Me acuerdo como si fuera ayer ( ilusa!jajaja) y la ilusión tan grande que me hizo.
Cuando posteriormente se la cociné a
Lomo Al Horno En Salsa
RECETA DE MI MADRE
A esta receta le tengo especial cariño! Es una de las recetas que me enseño a cocinar mi madre cuando me casé. Me acuerdo como si fuera ayer ( ilusa!jajaja) y la ilusión tan grande que me hizo.
Cuando posteriormente se la cociné a
MARIQUITA ROSA!
Este pastel lo hago desde que mis " peques" eran muy peques , hace casi 10 años. Es precioso, fácil y muy resultón! La idea la saque se un mini libro "Los niños cocinan, Repostería! de Dragmar Von Cramm de la editorial Zendrera Zariquie
Pastel De Mariquita!
MARIQUITA ROSA!
Este pastel lo hago desde que mis " peques" eran muy peques , hace casi 10 años. Es precioso, fácil y muy resultón! La idea la saque se un mini libro "Los niños cocinan, Repostería! de Dragmar Von Cramm de la editorial Zendrera Zariquie
RISOTTO CON VERDURITAS!
Me rechifla el risotto y con cualquier verdurita
El risotto es una comida tradicional italiana, es originaria del noroeste , concretamente del interior de Piamonte y del norte de Lombardia, dado que es una zona arrocera. L
Risotto De Champiñones, Ajos Tiernos Y Esparragos Verdes
RISOTTO CON VERDURITAS!
Me rechifla el risotto y con cualquier verdurita
El risotto es una comida tradicional italiana, es originaria del noroeste , concretamente del interior de Piamonte y del norte de Lombardia, dado que es una zona arrocera. L
LOMO CON SALSA Y CHAMPIÑONES
A quien no le gusta la salsita!. Cada vez que hago este lomo no dura más que una cena. Esta buenísimo y es fácil de cocinar
La leche evaporada se diferencia de la leche normal en que se le ha quitado el 60% de agua y es
Lomo Cocinado En Leche Con Champiñones
LOMO CON SALSA Y CHAMPIÑONES
A quien no le gusta la salsita!. Cada vez que hago este lomo no dura más que una cena. Esta buenísimo y es fácil de cocinar
La leche evaporada se diferencia de la leche normal en que se le ha quitado el 60% de agua y es
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Hoy cocinamos Tarta de Flan con Galletas y Chocolate. Una tarta sin horno muy fácil y deliciosa.
Esta tarta de flan puede hacerse para celebrar cualquier evento ó fiesta de cumpleaños, o para
Tarta De Flan Con Galletas Y Chocolate
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Hoy cocinamos Tarta de Flan con Galletas y Chocolate. Una tarta sin horno muy fácil y deliciosa.
Esta tarta de flan puede hacerse para celebrar cualquier evento ó fiesta de cumpleaños, o para
No es un secreto que, como buena Asturiana, me encanta la sidra, y si la mezclamos con cebollas es un manjar increíble, ya os hable muchas veces de los beneficios de la sidra que son muchos, la sidra es una bebida natural echa con el jugo de la manzana,
Cebollas A La Sidra Asturiana
No es un secreto que, como buena Asturiana, me encanta la sidra, y si la mezclamos con cebollas es un manjar increíble, ya os hable muchas veces de los beneficios de la sidra que son muchos, la sidra es una bebida natural echa con el jugo de la manzana,
Hoy me ha llegado una caja de peras del Rincón de Soto. Están riquísimas, ya veréis los platos. Son de las más ricas que he probado. Así que haré una ensalada que viene bien después de estos días de tantos dulces que ademas con este sabor agridulce es
Ensalada De Peras Del Rincón De Soto C Ramelizadas Con Queso Azul Y Bacon Crujiente
Hoy me ha llegado una caja de peras del Rincón de Soto. Están riquísimas, ya veréis los platos. Son de las más ricas que he probado. Así que haré una ensalada que viene bien después de estos días de tantos dulces que ademas con este sabor agridulce es
Entre pastel y pudin, o postre de cualquier manera, hala, lo que salga...que le estoy cogiendo gusto a esto de improvisar postres. Lo he hecho con un poco de pan duro, unas frutas a punto de pasar a mejor vida y una latita de las que traen tres medi
Pastelón Con Frutas
Entre pastel y pudin, o postre de cualquier manera, hala, lo que salga...que le estoy cogiendo gusto a esto de improvisar postres. Lo he hecho con un poco de pan duro, unas frutas a punto de pasar a mejor vida y una latita de las que traen tres medi
Berenjenas rellenas ligeras
Esta receta la voy a dedicar a una Kedada que hemos hecho en Madrid este sábado 25 de Mayo.
Mis compañeras del grupo Desafío en la Cocina, llevan desde hace meses organizando el vernos en Madrid y almorzar juntas, ha sido
Berenjenas Rellenas De Dieta
Berenjenas rellenas ligeras
Esta receta la voy a dedicar a una Kedada que hemos hecho en Madrid este sábado 25 de Mayo.
Mis compañeras del grupo Desafío en la Cocina, llevan desde hace meses organizando el vernos en Madrid y almorzar juntas, ha sido
