Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín grande
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada
Calabacines A La Plancha Con Salsa Chimichurri Casera
Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín grande
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada
El mes de Junio es uno de los mejores para degustar sardinas, ya que en esta época, y en general durante todo el verano, presentan un mayor índice de grasa que acentúa su sabor. No es de extrañar, por tanto, que la tradición indique que durante la noche
Sardinas Con Jamón Y Queso
El mes de Junio es uno de los mejores para degustar sardinas, ya que en esta época, y en general durante todo el verano, presentan un mayor índice de grasa que acentúa su sabor. No es de extrañar, por tanto, que la tradición indique que durante la noche
Continúa el buen tiempo, así que vamos a aprovechar para preparar un postre frío con fruta de temporada . Nada mejor que una buena macedonia para consumir un extra de vitaminas y cargar las pilas para afrontar el fin de semana .
INGREDIENTES:
f
Macedonia
Continúa el buen tiempo, así que vamos a aprovechar para preparar un postre frío con fruta de temporada . Nada mejor que una buena macedonia para consumir un extra de vitaminas y cargar las pilas para afrontar el fin de semana .
INGREDIENTES:
f
COUS COUS DE VERDURA
INGREDIENTES (2 Pers.)
150 grs de cous cous
150 ml de caldo de verduras o Agua
1 Pimiento verde
1/2 Pimiento amarillo
1/2 Pimiento rojo
1/2 Calabacín
1/2 Berenjena
1/2 cebolla ó cebolleta
2 zanahorias
2 Dientes de Aj
Cous Cous De Verdura
COUS COUS DE VERDURA
INGREDIENTES (2 Pers.)
150 grs de cous cous
150 ml de caldo de verduras o Agua
1 Pimiento verde
1/2 Pimiento amarillo
1/2 Pimiento rojo
1/2 Calabacín
1/2 Berenjena
1/2 cebolla ó cebolleta
2 zanahorias
2 Dientes de Aj
PATATAS A LA IMPORTANCIA
Ingredientes (4 pers.)
1 Kg. Patatas
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajos
1 Hoja de Laurel
1 pimienta de cayena
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado o Carne (puede ser un cubo concentrado)
2 huevos
Harina
Acei
Patatas A La Importancia (maria)
PATATAS A LA IMPORTANCIA
Ingredientes (4 pers.)
1 Kg. Patatas
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajos
1 Hoja de Laurel
1 pimienta de cayena
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado o Carne (puede ser un cubo concentrado)
2 huevos
Harina
Acei
Otra propuesta para este verano es esta receta que aparece en la página www.directoalpaladar.com
Ingredientes:
- Espinacas baby, brotes tiernos, canónigos,...
- 2 peras conferencia
- 2 cucharadas de azúcar
- Unas gotas de zumo de limón
- 1 c
Ensalada Con Peras Caramelizadas
Otra propuesta para este verano es esta receta que aparece en la página www.directoalpaladar.com
Ingredientes:
- Espinacas baby, brotes tiernos, canónigos,...
- 2 peras conferencia
- 2 cucharadas de azúcar
- Unas gotas de zumo de limón
- 1 c
INGREDIENTES;
* 1 Tableta de chocolate fondant
* 1 espátula plana
* 1 hoja de transfer
1º Colocas el transfer encima de una tabla grande o de papel de cocina, con el dibujo hacia arriba
2º Pon el chocolate en un bol y derritelo en el microondas o al
Corazones De Transfer
INGREDIENTES;
* 1 Tableta de chocolate fondant
* 1 espátula plana
* 1 hoja de transfer
1º Colocas el transfer encima de una tabla grande o de papel de cocina, con el dibujo hacia arriba
2º Pon el chocolate en un bol y derritelo en el microondas o al
Fácil y riquísima tarta de peras al horno.
Una tarta de frutas, muy fácil de preparar en el horno.
Cuando piensas en una tarta de frutas nunca se te ocurre hacerla con peras, pero está en temporada y queda realmente rica.
Le damos un toque a la decoraci
Tarta De Pera
Fácil y riquísima tarta de peras al horno.
Una tarta de frutas, muy fácil de preparar en el horno.
Cuando piensas en una tarta de frutas nunca se te ocurre hacerla con peras, pero está en temporada y queda realmente rica.
Le damos un toque a la decoraci
Hoy vamos a por una buena pasta, de la cocina de siempre, la cocina tradicional, y que mas tradicional que unos estupendos macarrones, ahora esta en saber como prepararlos y como estamos en recetas fáciles, nos decidimos a acompañarlos
Macarrones Con Atún Y Cebolla
Hoy vamos a por una buena pasta, de la cocina de siempre, la cocina tradicional, y que mas tradicional que unos estupendos macarrones, ahora esta en saber como prepararlos y como estamos en recetas fáciles, nos decidimos a acompañarlos
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
Receta De Sopa De Menudillos
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
¿Os apetece un plan de peli y manta? Seguro que no diréis que no si os acompaña un aperitivo diferente y tan atractivo como estas Palomitas con limón y parmesano. Una alternativa a las tradicionales palomitas que os dejará con muy buen sabor de boca y con
Palomitas Con Limón Y Parmesano
¿Os apetece un plan de peli y manta? Seguro que no diréis que no si os acompaña un aperitivo diferente y tan atractivo como estas Palomitas con limón y parmesano. Una alternativa a las tradicionales palomitas que os dejará con muy buen sabor de boca y con
Este año he preferido quitar fondant en algunos diseños para hacerlos más ligeros...aqui teneis las primeras recien salidas del horno.
Galleta de mantequilla con masa de naranja, miel y canela (teneis la receta en esta misma etiqueta o en "
Galletas De Navidad Novedades 2015
Este año he preferido quitar fondant en algunos diseños para hacerlos más ligeros...aqui teneis las primeras recien salidas del horno.
Galleta de mantequilla con masa de naranja, miel y canela (teneis la receta en esta misma etiqueta o en "
La receta se parece a la otra que puse,varian un poquito los ingredientes y salen menos cantidad,es ideal para no tener muchos buñuelos de golpe que ,aunque esten riquisimos, si somos pocos luego tardan en consumirse.
Con los ingredientes que doy
Buñuelos De Viento (otros)
La receta se parece a la otra que puse,varian un poquito los ingredientes y salen menos cantidad,es ideal para no tener muchos buñuelos de golpe que ,aunque esten riquisimos, si somos pocos luego tardan en consumirse.
Con los ingredientes que doy
Hace tiempo cogi esta receta de la forera "entrepa" del foro de Karlos Arguiñano,la hice en su dia,pero en ese momento este blog no habia nacido.
Os las presento ahora "personalizadas"
INGREDIENTES:
200 GRS DE ÁZUCAR
120 GRS DE MANTEQUILLA
30
Galletas Maria
Hace tiempo cogi esta receta de la forera "entrepa" del foro de Karlos Arguiñano,la hice en su dia,pero en ese momento este blog no habia nacido.
Os las presento ahora "personalizadas"
INGREDIENTES:
200 GRS DE ÁZUCAR
120 GRS DE MANTEQUILLA
30
Pues el outro dia fue mi cumple (si... yo tambien cumplo años jajajajaja) y como era tradicióar tarta.... y claro... no la iba yo a comprar!!!! Pero me apetecia lelvar algo "um español".... así que me hice esta:
La combinación que escogí fue... b
Mi Tarta Española
Pues el outro dia fue mi cumple (si... yo tambien cumplo años jajajajaja) y como era tradicióar tarta.... y claro... no la iba yo a comprar!!!! Pero me apetecia lelvar algo "um español".... así que me hice esta:
La combinación que escogí fue... b
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Trufas De Chocolate
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Esta receta es de origen árabe, en Granada se considera muy antigua, así que probablemente la trajeron ellos aquí. Es otro de los tesoros de esta gastronomía.
Ingredientes:
Berenjenas
Miel de caña
Sal
Harina
Aceite
Bicarbonato
Así se ha
Berenjenas A La Miel De Caña
Esta receta es de origen árabe, en Granada se considera muy antigua, así que probablemente la trajeron ellos aquí. Es otro de los tesoros de esta gastronomía.
Ingredientes:
Berenjenas
Miel de caña
Sal
Harina
Aceite
Bicarbonato
Así se ha
Trenza de Hojaldre rellena de Setas, una receta de cocina fácil para cenar o picar, sigue el paso a paso de esta rica receta casera, tan dorada y crujiente.
Hace ya años, cuando trabajaba en Burgos hacia un pastel de puerros,setas y alcachofas frescas,
Trenza De Hojaldre Rellena De Setas
Trenza de Hojaldre rellena de Setas, una receta de cocina fácil para cenar o picar, sigue el paso a paso de esta rica receta casera, tan dorada y crujiente.
Hace ya años, cuando trabajaba en Burgos hacia un pastel de puerros,setas y alcachofas frescas,
Aprovechando que estamos en plena época de setas y que hacer una Empanada de Setas Variadas es una manera fácil de usar estos ricos ingredientes, unos Níscalos, que si dos o tres Boletus y unas cuantas blancas de Chopo, en esto la combinación es a vue
Empanada De Setas Variadas
Aprovechando que estamos en plena época de setas y que hacer una Empanada de Setas Variadas es una manera fácil de usar estos ricos ingredientes, unos Níscalos, que si dos o tres Boletus y unas cuantas blancas de Chopo, en esto la combinación es a vue
INGREDIENTES
♦♦♦
6 muslos de pollo
1 cebolla grande
240 ml. de vino Pedro Ximénez
la misma cantidad de agua
un puñado de pasas sin pepitas
8 dátiles
6 ciruelas sin hueso
sal pimienta , aceite
ELABORACIÓN
♦
♦ Muslos De Pollo Andalusí ♦
INGREDIENTES
♦♦♦
6 muslos de pollo
1 cebolla grande
240 ml. de vino Pedro Ximénez
la misma cantidad de agua
un puñado de pasas sin pepitas
8 dátiles
6 ciruelas sin hueso
sal pimienta , aceite
ELABORACIÓN
♦
INGREDIENTES
+*+*+*+*+*+*+
2 latas de atún, 3 tomates
medio pimiento, media cebolla,aceite , sal , 1 ajo perejil unas hojas de laurel
1 pimiento asado, 1 huevo duro, arroz ***
ELABORACIÓN
+*+*+*+*+*+*+
pelamos los tomates y los picamos, en una cacer
Guiso De Atún Y Pimientos Asados
INGREDIENTES
+*+*+*+*+*+*+
2 latas de atún, 3 tomates
medio pimiento, media cebolla,aceite , sal , 1 ajo perejil unas hojas de laurel
1 pimiento asado, 1 huevo duro, arroz ***
ELABORACIÓN
+*+*+*+*+*+*+
pelamos los tomates y los picamos, en una cacer
INGREDIENTES
1 puerro
1 zanahoria
1 melocotón
1 cebolla mediana
1 cucharilla de azúcar morena
1 cucharilla de maizena
1 naranja
1 vasito de vino Pedro Ximenez
caldo de carne
aceite, sal , pimienta negra molida
1 kl de carrilleras de cerdo
Carrilleras Con Salsa Dulce
INGREDIENTES
1 puerro
1 zanahoria
1 melocotón
1 cebolla mediana
1 cucharilla de azúcar morena
1 cucharilla de maizena
1 naranja
1 vasito de vino Pedro Ximenez
caldo de carne
aceite, sal , pimienta negra molida
1 kl de carrilleras de cerdo
INGREDIENTES
////////\\\\\\\\
40 cl de leche de coco
20 cl de nata
1 huevo
1 vaina de vainilla
2 cucharillas de azúcar avainillado
4 yemas de huevos
5 cucharadas de azúcar
2 cucharillas de de coco rallado
PREPARACIÓN
////////\\\\\\\
Crema De Coco
INGREDIENTES
////////\\\\\\\\
40 cl de leche de coco
20 cl de nata
1 huevo
1 vaina de vainilla
2 cucharillas de azúcar avainillado
4 yemas de huevos
5 cucharadas de azúcar
2 cucharillas de de coco rallado
PREPARACIÓN
////////\\\\\\\
El día 16 de noviembre fue el cumpleaños de María, otra escorpio como yo. Su novio Fran me contó, que cuando van a comer por ahí, ella, pasaría directamente de la comida y pediría el postre.
-Hay que fastidiarse- pensé -creí que eso sólo me ocurría
Tarta Con Fondant
El día 16 de noviembre fue el cumpleaños de María, otra escorpio como yo. Su novio Fran me contó, que cuando van a comer por ahí, ella, pasaría directamente de la comida y pediría el postre.
-Hay que fastidiarse- pensé -creí que eso sólo me ocurría
Supongo que, como en casi todos los hogares de España, este puente pondréis el árbol de navidad. Bueno, por lo menos yo si lo voy a poner. El año pasado (cuando no tenía aún el blog), hice estas mismas galletas y las colgué en el árbol de navidad, y m
Galletas Hombre De Jengibre
Supongo que, como en casi todos los hogares de España, este puente pondréis el árbol de navidad. Bueno, por lo menos yo si lo voy a poner. El año pasado (cuando no tenía aún el blog), hice estas mismas galletas y las colgué en el árbol de navidad, y m
INGREDIENTES:
175 gr. Mantequilla o margarina
100 gr. Azúcar
175 gr. Azúcar moreno
2 Huevos a temperatura ambiente
225 gr. Harina
225 gr. Zanahorias sin piel
75 gr. Pasas de Corinto sin pepitas
50 gr. Nueces sin cáscara
1 1/2 Cucharada de bicarbon
Cake Exótico De Zanahorias
INGREDIENTES:
175 gr. Mantequilla o margarina
100 gr. Azúcar
175 gr. Azúcar moreno
2 Huevos a temperatura ambiente
225 gr. Harina
225 gr. Zanahorias sin piel
75 gr. Pasas de Corinto sin pepitas
50 gr. Nueces sin cáscara
1 1/2 Cucharada de bicarbon
INGREDIENTES:
1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilizo el grande que contiene unos 800 o 900 gr
1 kg. de carne picada
1/ 2 lata de tomate frito
1 cebolla
2 ajos
perejil
pimienta
sal
aceite de oliva virgen extra
salsa de piquillo ( mirar r
Pimientos De Piquillo Rellenos De Carne Picada
INGREDIENTES:
1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilizo el grande que contiene unos 800 o 900 gr
1 kg. de carne picada
1/ 2 lata de tomate frito
1 cebolla
2 ajos
perejil
pimienta
sal
aceite de oliva virgen extra
salsa de piquillo ( mirar r
Hace mucho que no publico un bizcocho y tengo varios guardados .Intentando hacer algunas cosas un poco mas saludables salió este bizcocho de cítricos muy rico.
Ingredientes:
185 gr de harina.
180 gr de azúcar.
ralladura de un limón.
ralladura de una na
Bizcocho De Cítricos Y Aceite De Oliva.
Hace mucho que no publico un bizcocho y tengo varios guardados .Intentando hacer algunas cosas un poco mas saludables salió este bizcocho de cítricos muy rico.
Ingredientes:
185 gr de harina.
180 gr de azúcar.
ralladura de un limón.
ralladura de una na
Aunque no soy de celebrar halloween siempre hago algo para mis nietos,en este caso unas cajitas de galleta que vi aqui y me gustaron mucho.
Ademas en la masa tambien utilicé calabaza,que como todos los años tengo mucha en casa.
Ingredientes:
125 gr de
Cajitas De Galleta De Calabaza Rellenas De Lacasitos
Aunque no soy de celebrar halloween siempre hago algo para mis nietos,en este caso unas cajitas de galleta que vi aqui y me gustaron mucho.
Ademas en la masa tambien utilicé calabaza,que como todos los años tengo mucha en casa.
Ingredientes:
125 gr de
