Aqui os dejo la primera entrada de este estrenado blog, unas galletas de sabor a naranja y decoradas con glasa con el mismo sabor, deliciosas. La receta de las galletas es de Bea, del blog El Rincón de Bea, son deliciosas. Espero que os guste.
Galletas Nazarenos Y Mas Galletas
Aqui os dejo la primera entrada de este estrenado blog, unas galletas de sabor a naranja y decoradas con glasa con el mismo sabor, deliciosas. La receta de las galletas es de Bea, del blog El Rincón de Bea, son deliciosas. Espero que os guste.
No soy de hacer cupcakes, pero se me antojaron y hice una poquitas.
Con ésta receta participo en el Reto de Abril de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado Dulce
INGREDIENTES:
1 natilla de chocolate
1/2 vaso de azúcar
1/2 vaso de aceite de gi
Cupcakes De Nutella
No soy de hacer cupcakes, pero se me antojaron y hice una poquitas.
Con ésta receta participo en el Reto de Abril de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado Dulce
INGREDIENTES:
1 natilla de chocolate
1/2 vaso de azúcar
1/2 vaso de aceite de gi
Solo he hecho 2 veces solomillo y no se cual me gusta mas, esta me quedo vamos para chuparse los dedos.
INGREDIENTES:
1 solomillo
1 lata de champiñones enteros
100 ml de Ideal para Cocinar Dª Pilar de VALDEPABLO
tomillo
sal
pimienta blanca
1 berenjena
Solomillo Al Vino Con Chips De Berenjena
Solo he hecho 2 veces solomillo y no se cual me gusta mas, esta me quedo vamos para chuparse los dedos.
INGREDIENTES:
1 solomillo
1 lata de champiñones enteros
100 ml de Ideal para Cocinar Dª Pilar de VALDEPABLO
tomillo
sal
pimienta blanca
1 berenjena
Hoy vengo con una receta sencilla, fácil de hacer y riquísima. Se trata de una compota de membrillo y uvas a la canela, enriquecida con dátiles.
Una compota son frutas servidas en su líquido de cocción, a veces ligeramente reducido. Se sirve ca
Compota De Membrillo Y Uvas
Hoy vengo con una receta sencilla, fácil de hacer y riquísima. Se trata de una compota de membrillo y uvas a la canela, enriquecida con dátiles.
Una compota son frutas servidas en su líquido de cocción, a veces ligeramente reducido. Se sirve ca
- Aliño: Mezclar en un bol 50 grs. de queso roquefort u otro queso azul, 5 cuch. de nata espesa, 1 cuch. de zumo de limón, sal, pimienta y 1 cdta. de brandy.
- Mezclar bien y servir sobre la ensalada hecha con lechugas variadas, zanahoria ralla
Ensalada Con Aliño De Roquefort
- Aliño: Mezclar en un bol 50 grs. de queso roquefort u otro queso azul, 5 cuch. de nata espesa, 1 cuch. de zumo de limón, sal, pimienta y 1 cdta. de brandy.
- Mezclar bien y servir sobre la ensalada hecha con lechugas variadas, zanahoria ralla
Creí que no me gustaría este gazpacho hasta que lo probé de la mano de Patricia. Os aseguro que me ha encantado!
- Poner en la batidora 1 kg. de tomates lavados y partidos, 1 remolacha grande cocida y pelada, ½ pimiento verde, 1 pepino pequeño
Gazpacho De Remolacha
Creí que no me gustaría este gazpacho hasta que lo probé de la mano de Patricia. Os aseguro que me ha encantado!
- Poner en la batidora 1 kg. de tomates lavados y partidos, 1 remolacha grande cocida y pelada, ½ pimiento verde, 1 pepino pequeño
Strudel fácil
INGREDIENTES:
1 lámina de pasta brisa ya preparada
2 manzanas reinetas medianas (yo he usado otra clase y también esta muy buena)
30 gr. de pasas
10 nueces peladas
30 gr. de mantequilla derretida
3 cucharadas soperas de azúcar (si e
Strudel Fácil
Strudel fácil
INGREDIENTES:
1 lámina de pasta brisa ya preparada
2 manzanas reinetas medianas (yo he usado otra clase y también esta muy buena)
30 gr. de pasas
10 nueces peladas
30 gr. de mantequilla derretida
3 cucharadas soperas de azúcar (si e
Caponata
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 berenjenas medianas
1 cebolla grande
2 ramas de apio de las más blancas (sin hojas)
1 cucharada sopera de alcaparras
10 aceitunas sin hueso negras o verdes
50 ml. de vinagre
2 cucharadas soperas de azúcar
1
Caponata
Caponata
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 berenjenas medianas
1 cebolla grande
2 ramas de apio de las más blancas (sin hojas)
1 cucharada sopera de alcaparras
10 aceitunas sin hueso negras o verdes
50 ml. de vinagre
2 cucharadas soperas de azúcar
1
Ingredientes:
4 personas
Ingredientes: Hígado 600 gr.
Cebolleta, 1
Cebolla, 1
Guindilla fresca, ½
Vino blanco, 1 vasito
El caldo de pollO, 1 vasito
Aceite, al gusto.
Pimentón dulce, 1 cucharada.
1º En una sartén salteamos unos troc
Hígado Encebollado
Ingredientes:
4 personas
Ingredientes: Hígado 600 gr.
Cebolleta, 1
Cebolla, 1
Guindilla fresca, ½
Vino blanco, 1 vasito
El caldo de pollO, 1 vasito
Aceite, al gusto.
Pimentón dulce, 1 cucharada.
1º En una sartén salteamos unos troc
Fuente: Recipe Tin Eats
¿Quién no ha comprado y comido alguna vez fish fingers? es un alimento procesado empanado o rebozado que se fríe en abundante aceite. Horrorrrr!!! yo no frío nada y tampoco suelo comprar alimentos procesados.
Pero pod
"fish Fingers" Al Horno {palitos De Pescado}
Fuente: Recipe Tin Eats
¿Quién no ha comprado y comido alguna vez fish fingers? es un alimento procesado empanado o rebozado que se fríe en abundante aceite. Horrorrrr!!! yo no frío nada y tampoco suelo comprar alimentos procesados.
Pero pod
Fuente: Healthy Fitness Meals
Lo que me decidió a hacer esta receta fue el uso de la salsa blanca y boloñesa típicas de la lasagna. Ya hice algo parecido con mis cupcakes de lasaña con salsa boloñesa. No se por qué me llama tanto la atención la salsa
calabacines Rellenos De Pollo, Estilo Lasaña {bajo En Carbohidratos}
Fuente: Healthy Fitness Meals
Lo que me decidió a hacer esta receta fue el uso de la salsa blanca y boloñesa típicas de la lasagna. Ya hice algo parecido con mis cupcakes de lasaña con salsa boloñesa. No se por qué me llama tanto la atención la salsa
También se le conoce como potaje de garbanzos y espinacas. Es el clásico potaje que se come en Semana Santa, época en la que antiguamente (o actualmente también, no se) no se podía comer carne el viernes de Cuaresma. Es un potaje muy sencill
Potaje De Vigilia
También se le conoce como potaje de garbanzos y espinacas. Es el clásico potaje que se come en Semana Santa, época en la que antiguamente (o actualmente también, no se) no se podía comer carne el viernes de Cuaresma. Es un potaje muy sencill
No traigo nada nuevo, pero siempre esta bueno recordar viejas y buenas recetas. Hace mil subí la de una torta de zanahorias. Muy rica.
La volví a preparar con unos pequeños cambios y en formato muffin, que es más rápido de hornear, se transporta mejor
Muffins De Zanahoria, Naranja Y Arándanos
No traigo nada nuevo, pero siempre esta bueno recordar viejas y buenas recetas. Hace mil subí la de una torta de zanahorias. Muy rica.
La volví a preparar con unos pequeños cambios y en formato muffin, que es más rápido de hornear, se transporta mejor
Hola a todos... Tenía mucho tiempo queriendo hacer esta delicia pero son tantas las recetas que quiero hacer, tantas ideas que quiero poner en práctica que no le había tocado a la causa, pero ya me he desquitado.. El sabor es tan rico, el ácido mezclado
Causa de patatas y atún
Hola a todos... Tenía mucho tiempo queriendo hacer esta delicia pero son tantas las recetas que quiero hacer, tantas ideas que quiero poner en práctica que no le había tocado a la causa, pero ya me he desquitado.. El sabor es tan rico, el ácido mezclado
Pastel de plátano y orejones de albaricoque.
Disculpadme todos pero he tenido un resfrío que me ha tenido unos días alejada del blog y no he podido casi visitar a nadie en sus nuevas recetas....
Este pastel aparte de ser muy sencillo de preparar es est
pastel De Plátano Y Orejones De Albaricoque.
Pastel de plátano y orejones de albaricoque.
Disculpadme todos pero he tenido un resfrío que me ha tenido unos días alejada del blog y no he podido casi visitar a nadie en sus nuevas recetas....
Este pastel aparte de ser muy sencillo de preparar es est
Desde que me diagnosticaron la enfermedad celíaca siempre que hemos comido crepes he preparado la masa de forma manual con harina de maíz sin gluten, leche, huevo y aceite.
Hace unas semanas compré la mezcla de trigo sarraceno para masa de Orgran y el re
Crepes De Salmón Ahumado, Atún Y Espárragos blancos
Desde que me diagnosticaron la enfermedad celíaca siempre que hemos comido crepes he preparado la masa de forma manual con harina de maíz sin gluten, leche, huevo y aceite.
Hace unas semanas compré la mezcla de trigo sarraceno para masa de Orgran y el re
Fuente: cosasconencanto.blogspot.com
Preparamos 8 panecillos
Necesitamos
200 gramos de harina de repostería
20 gramos de levadura prensada fresca o 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
20 gramos de azúcar
40 gramos de leche entera
2 huevos
Panecillos De Leche Con Chocolate
Fuente: cosasconencanto.blogspot.com
Preparamos 8 panecillos
Necesitamos
200 gramos de harina de repostería
20 gramos de levadura prensada fresca o 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
20 gramos de azúcar
40 gramos de leche entera
2 huevos
Fuente: elviratorocaparros.blogspot.com
Vamos a preparar 1000 gramos
Necesitamos
100 gramos de avellanas peladas y tostadas en el horno
150 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate fondant
100 gramos de chocolate con leche
100 gramos de chocolate bl
Nocilla
Fuente: elviratorocaparros.blogspot.com
Vamos a preparar 1000 gramos
Necesitamos
100 gramos de avellanas peladas y tostadas en el horno
150 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate fondant
100 gramos de chocolate con leche
100 gramos de chocolate bl
Imagen: silk.com
Necesitamos
100 gramos de agua
130 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
1 mango maduro pelado y troceado
3 yogures griesgos naturales
1/2 cucharadita de canela
Preparamos
1. Vertemos el agua, el azúcar y el limón en el vaso y ha
Lassi De Mango
Imagen: silk.com
Necesitamos
100 gramos de agua
130 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
1 mango maduro pelado y troceado
3 yogures griesgos naturales
1/2 cucharadita de canela
Preparamos
1. Vertemos el agua, el azúcar y el limón en el vaso y ha
Uff... ¡Qué semanita! De todo y para todos los gustos. Pero, en referencia a la cocina (que es lo que nos interesa y convoca), tenemos receta como es de costumbre y Día Mundial del Comercio Justo.
Hoy les propongo preparar una receta que era de
Budín De Papa Y Queso Con Salsa De Champiñones (si Mi Bisabuela Viviera, Sería Bloguera... Y Día Mundial Del Comercio Justo)
Uff... ¡Qué semanita! De todo y para todos los gustos. Pero, en referencia a la cocina (que es lo que nos interesa y convoca), tenemos receta como es de costumbre y Día Mundial del Comercio Justo.
Hoy les propongo preparar una receta que era de
¡ Toc, toc, toc ! ¡ Hola a todos !
Ya estoy de vuelta de las vacaciones de Semana Santa. Unos días llenos de emociones, cargados de recuerdos que en muchas ocasiones me han colmado de alegrías y en otros momentos de mucha nostalgia y añoran
Arroz Con Gurumelos
¡ Toc, toc, toc ! ¡ Hola a todos !
Ya estoy de vuelta de las vacaciones de Semana Santa. Unos días llenos de emociones, cargados de recuerdos que en muchas ocasiones me han colmado de alegrías y en otros momentos de mucha nostalgia y añoran
¡Toc, toc!
¿Hay alguien ahí?
Soy consciente de que es domingo y que a más de uno le costará asomar la nariz fuera de las sábanas a estas horas. Además la temperatura ha bajado y en la cama se está mejor que en ningún otro lado.
Sin em
Muffins De Naranja Con Fruta Escarchada Y Gotas De Chocolate
¡Toc, toc!
¿Hay alguien ahí?
Soy consciente de que es domingo y que a más de uno le costará asomar la nariz fuera de las sábanas a estas horas. Además la temperatura ha bajado y en la cama se está mejor que en ningún otro lado.
Sin em
Bacalao con chistorra? Al principio me quedé tan sorprendido como
fascinado... Pero luego pensé que la base de la chistorra es el
pimentón, y que el pimentón se utiliza para sazonar muchos pescados, y
que el bacalao es un pescado... Cielos! El bacalao
Bacalao Gratinado Con Chistorra
Bacalao con chistorra? Al principio me quedé tan sorprendido como
fascinado... Pero luego pensé que la base de la chistorra es el
pimentón, y que el pimentón se utiliza para sazonar muchos pescados, y
que el bacalao es un pescado... Cielos! El bacalao
¿En serio? ¿Con coca cola?
Eso fué lo primero que dije cuando me pasaron la receta. Y sí, he de confirmar que está de muerte. No vamos a juzgar que la receta sólo tiene 3 ingredientes, ni que dichos ingredientes sean una lata de cola y un sob
Pollo A La Coca Cola
¿En serio? ¿Con coca cola?
Eso fué lo primero que dije cuando me pasaron la receta. Y sí, he de confirmar que está de muerte. No vamos a juzgar que la receta sólo tiene 3 ingredientes, ni que dichos ingredientes sean una lata de cola y un sob
Sin duda, las mejores rosquillas de anís que he probado. Lo mejor de
todo es que son facilísimas de hacer y muy económicas. Es increible
poder hacerlas en casa...
Ingredientes: 500grs de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 125grs
mantequilla, 2 h
Rosquillas De Anís
Sin duda, las mejores rosquillas de anís que he probado. Lo mejor de
todo es que son facilísimas de hacer y muy económicas. Es increible
poder hacerlas en casa...
Ingredientes: 500grs de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 125grs
mantequilla, 2 h
Hoy os damos esta idea para un aperitivo o para una cena rápida pero sana, ¡sólo tardarás 10 minutos en prepararla!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 pimientos del Piquillo
- 2 cucharadas de crema de queso azul de Oh! Delicatessen
- 200 gr de g
Pimientos Del Piquillo Con Crema De Queso Azul
Hoy os damos esta idea para un aperitivo o para una cena rápida pero sana, ¡sólo tardarás 10 minutos en prepararla!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 pimientos del Piquillo
- 2 cucharadas de crema de queso azul de Oh! Delicatessen
- 200 gr de g
INGREDIENTES:
6 puerros grandes
1 cebolla
1 patata grande
250 ml. de leche
agua
3 cucharadas de aceite de oliva
4 quesitos tipo "caserío"
sal
pimienta
ELABORACIÓN:
1. Limpiamos los puerros, la cebolla y pelamos la patata, deshacién
Crema De Puerros
INGREDIENTES:
6 puerros grandes
1 cebolla
1 patata grande
250 ml. de leche
agua
3 cucharadas de aceite de oliva
4 quesitos tipo "caserío"
sal
pimienta
ELABORACIÓN:
1. Limpiamos los puerros, la cebolla y pelamos la patata, deshacién
Esta receta de mi madre es estupenda porque tiene un sabor muy original y se prepara bastante rápido, aunque luego necesita su cocción.
Ingredientes (para 4 personas):
1 conejo de 1 kilo aproximadamente cortado en octavos
2 cebollas mediana
Conejo A La Mostaza
Esta receta de mi madre es estupenda porque tiene un sabor muy original y se prepara bastante rápido, aunque luego necesita su cocción.
Ingredientes (para 4 personas):
1 conejo de 1 kilo aproximadamente cortado en octavos
2 cebollas mediana
COLIFLOR AL AJO-ARRIERO
INGREDIENTES
Coliflor
Pimentón
Aceite
sal
ajo
vinagre
Preparación
En una cazuela con un poco de agua y sal cocemos la coliflor de 15´ a 20´ minutos, escurrimos y reservamos.
En una sartén ponemo
Coliflor Al Ajo Arriero
COLIFLOR AL AJO-ARRIERO
INGREDIENTES
Coliflor
Pimentón
Aceite
sal
ajo
vinagre
Preparación
En una cazuela con un poco de agua y sal cocemos la coliflor de 15´ a 20´ minutos, escurrimos y reservamos.
En una sartén ponemo
Esta receta es la del brownie clásico, hay muchas versiones pero ésta es la auténtica. ¿Cuánto tardaréis en hacer este delicioso postre?
Ingredientes:
- 120 gr harina
- 2 huevos
- 120 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 180 gr chocolate
Brownie De Chocolate Y Nueces
Esta receta es la del brownie clásico, hay muchas versiones pero ésta es la auténtica. ¿Cuánto tardaréis en hacer este delicioso postre?
Ingredientes:
- 120 gr harina
- 2 huevos
- 120 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 180 gr chocolate
