Ya vos conté que una de mis lecturas favoritas es una serie de revistas mensuales de cocina. Revistas cuyas recetas cuando me propongo hacerlas, no es que realice al pie de la letra, porque siempre tengo que hacer alguna variación. Bien porque hay ingr
Bocaditos De Champiñones Con Sorpresa
Ya vos conté que una de mis lecturas favoritas es una serie de revistas mensuales de cocina. Revistas cuyas recetas cuando me propongo hacerlas, no es que realice al pie de la letra, porque siempre tengo que hacer alguna variación. Bien porque hay ingr
No es una receta en si. Pero es bueno también dar ideas de productos que en algún que otro momento puedan ser una ayuda en la cocina. Yo hoy os traigo uno de esos..........y es el preparado para cruasanes del Lidl. Después de resistirme a comprarlo por
Cruasanes Lidl
No es una receta en si. Pero es bueno también dar ideas de productos que en algún que otro momento puedan ser una ayuda en la cocina. Yo hoy os traigo uno de esos..........y es el preparado para cruasanes del Lidl. Después de resistirme a comprarlo por
No hay nada mejor para entonar el cuerpo en los días fríos y si la gripe nos ha hecho rehenes que una rica crema de verduras. A mi me encantan, además de cualquier combinación de verduras. La toma tanto para comida como para cena. Pero tengo que confes
Crema Hortelana Con Cecina
No hay nada mejor para entonar el cuerpo en los días fríos y si la gripe nos ha hecho rehenes que una rica crema de verduras. A mi me encantan, además de cualquier combinación de verduras. La toma tanto para comida como para cena. Pero tengo que confes
Esta es mi versión de la ensalada campera. La llamo "para llevar" porqué es ideal para ponerla en la fiambrera y llevartela donde quieras..jaja
A mi me encantan las ensaladas que llevan patata cocida, en todas sus versiones.
Ingredientes:
- 4 patata
Ensalada Para Llevar
Esta es mi versión de la ensalada campera. La llamo "para llevar" porqué es ideal para ponerla en la fiambrera y llevartela donde quieras..jaja
A mi me encantan las ensaladas que llevan patata cocida, en todas sus versiones.
Ingredientes:
- 4 patata
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES:
300 g de farine tout usage / 300 g all purpose flour / 300 g harina común 2 cuillères à café de levure pâtissière / 2 teaspoons baking powder / 2 cucharaditas de polvo de hornear2 cuillères à café de bicarbo
Cupcakes À La Banane (sans Oeufs) / Banana Cupcakes (eggless) / Cupcakes De Banana (sin Huevos)
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES:
300 g de farine tout usage / 300 g all purpose flour / 300 g harina común 2 cuillères à café de levure pâtissière / 2 teaspoons baking powder / 2 cucharaditas de polvo de hornear2 cuillères à café de bicarbo
Hola chicas y chicos!! Hoy tengo un post de cocina y especialmente de Postre. Una de mis mejores amigas de Barcelona me ha dicho que casi no publico recetas de postres y lleva razón.
El otro día descubrí un blog que me encanta se llama kook-pi.blogspot
Mousse De Yogurt Aromatizado En Vainilla
Hola chicas y chicos!! Hoy tengo un post de cocina y especialmente de Postre. Una de mis mejores amigas de Barcelona me ha dicho que casi no publico recetas de postres y lleva razón.
El otro día descubrí un blog que me encanta se llama kook-pi.blogspot
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Feliz año 2013!!!
Que tal pasasteis la noche?Me imagino que más de un@ hizo algún que otro exceso y se va a levantar hoy con un mal cuerpo exagerao,así que os dejo una receta que
Sopa De Ajo Alentejana
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Feliz año 2013!!!
Que tal pasasteis la noche?Me imagino que más de un@ hizo algún que otro exceso y se va a levantar hoy con un mal cuerpo exagerao,así que os dejo una receta que
Con esta receta podrás preparar las clásicas tortitas pero de manzana y canela, igual de deliciosas e ideales para un desayuno o una merienda.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Lista en: 18 minutos Cocina: Cocina Medite
Tortitas De Manzana Y Canela
Con esta receta podrás preparar las clásicas tortitas pero de manzana y canela, igual de deliciosas e ideales para un desayuno o una merienda.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Lista en: 18 minutos Cocina: Cocina Medite
Desde hace mucho tiempo en casa me piden que haga una tarta cubierta con un enrejado como las famosas pies anglosajonas. Así que con unos pocos ingredientes hice esta tarta de fresas y almendras que encantó a mi familia. Anímate a hacerla tú también.Fich
Tarta De Fresas Y Almendras
Desde hace mucho tiempo en casa me piden que haga una tarta cubierta con un enrejado como las famosas pies anglosajonas. Así que con unos pocos ingredientes hice esta tarta de fresas y almendras que encantó a mi familia. Anímate a hacerla tú también.Fich
Este semifrío de queso crema y Nocilla lo he preparado especialmente para los amantes de la crema de cacao porque es muy fácil de hacer y triunfarás con él.Ficha: Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 2 minutos Lista en: 27 minutos Cocina:
Semifrío De Queso Crema Y Nocilla
Este semifrío de queso crema y Nocilla lo he preparado especialmente para los amantes de la crema de cacao porque es muy fácil de hacer y triunfarás con él.Ficha: Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 2 minutos Lista en: 27 minutos Cocina:
Para aprovechar que aún es temporada de cerezas te recomiendo estos vasitos de mascarpone con culís de cerezas, muy fáciles de elaborar y con un resultado verdaderamente espectacular para los golosos de la casa.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Ti
Vasitos De Mascarpone Con Culís De Cerezas
Para aprovechar que aún es temporada de cerezas te recomiendo estos vasitos de mascarpone con culís de cerezas, muy fáciles de elaborar y con un resultado verdaderamente espectacular para los golosos de la casa.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Ti
Estos "dips" están muy ricos, se hacen en un momento. A veces los sirvo como en estas fotografías, es decir de aperitivo. También sirven de guarnición para acompañar por ejemplo, una carne. Están crujientes y nada "aceitosas". Sería una muy buena idea p
Dip De Berenjenas Y Plato Para Dulces O Tartas (d.i.y.)
Estos "dips" están muy ricos, se hacen en un momento. A veces los sirvo como en estas fotografías, es decir de aperitivo. También sirven de guarnición para acompañar por ejemplo, una carne. Están crujientes y nada "aceitosas". Sería una muy buena idea p
Ingredientes: - 370 g. de harina.
- 100 g. de azúcar.
- 200 g. de mantequilla.
- 1 huevo.
- 1 pizca de sal.
Para el relleno: - 200 g. de queso de huntar.
- 100 g. de azúcar glas.
- Mermelada d sabores.
Tamizar 350 g. de harina en u
Galletas Rellenas De Mermelada
Ingredientes: - 370 g. de harina.
- 100 g. de azúcar.
- 200 g. de mantequilla.
- 1 huevo.
- 1 pizca de sal.
Para el relleno: - 200 g. de queso de huntar.
- 100 g. de azúcar glas.
- Mermelada d sabores.
Tamizar 350 g. de harina en u
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
Gambas Salteadas Al Ajillo
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
Hacía mucho que comía pizza y esta semana vi una receta en el blog de Espe http://www.espesaavedra.com/2011/09/pizza-carbonara-con-borde-relleno-de.html a si que me animé a hacerla, lo único que yo he cambiado los ingredientes.
Ingredientes: - 250 g
Pizza De Jamón, Bacon Y Champiñones Con Bordes De Queso
Hacía mucho que comía pizza y esta semana vi una receta en el blog de Espe http://www.espesaavedra.com/2011/09/pizza-carbonara-con-borde-relleno-de.html a si que me animé a hacerla, lo único que yo he cambiado los ingredientes.
Ingredientes: - 250 g
Esta receta la podemos considerar un "tranpantojo" porque parecen unos tallarines de pasta con salsa de tomate y la encontré navegando por el blog "vegetal y tal" que tiene recetas vegetarianas muy interesantes. Es un plato muy refrescante, se puede
Tallarines De Pepino
Esta receta la podemos considerar un "tranpantojo" porque parecen unos tallarines de pasta con salsa de tomate y la encontré navegando por el blog "vegetal y tal" que tiene recetas vegetarianas muy interesantes. Es un plato muy refrescante, se puede
Pedazo de receta la que os voy a contar ahora. Puede que muchos la conozcáis, no importa, estad atentos, que cuento algún truquillo.
Sé que las originales son una bola de patata que tiene dentro un núcleo de carne especiada, que se convierte en mag
Bombas De Patata Y Carne
Pedazo de receta la que os voy a contar ahora. Puede que muchos la conozcáis, no importa, estad atentos, que cuento algún truquillo.
Sé que las originales son una bola de patata que tiene dentro un núcleo de carne especiada, que se convierte en mag
No sé ya ni cuántas veces me habéis preguntado por la receta de las magdalenas de Nutella que subí el otro día. Los que me conocen y me ven a diario, casi casi me han amenazado para que la suba rápido.
Si yo os entiendo, veis una foto como esta y o
Magdalenas De Nutella
No sé ya ni cuántas veces me habéis preguntado por la receta de las magdalenas de Nutella que subí el otro día. Los que me conocen y me ven a diario, casi casi me han amenazado para que la suba rápido.
Si yo os entiendo, veis una foto como esta y o
El plato que os traigo hoy seguro que os gusta a casi todos. El otro día fui a hacer una quiche y como resulta que no tenía masa brisa, decidí hacerla con hojaldre. Quedó fantástica y lo bueno de estos platos es que puedes hacerla con casi cualquier
Quiche De Hojaldre
El plato que os traigo hoy seguro que os gusta a casi todos. El otro día fui a hacer una quiche y como resulta que no tenía masa brisa, decidí hacerla con hojaldre. Quedó fantástica y lo bueno de estos platos es que puedes hacerla con casi cualquier
Ingredientes:
100 gr gambas arroceras
100 gr de Cigalitas
300 gr de Mejillones
300 gr de Almejas
100 gr de Anillas de Calamar
Arroz
Sal
Colorante y azafran
Caldo de marisco.
Dos dientes de Ajos
Una Cebolla
Un pimiento Verde
Dos tomates Naturales.
Paella Con Costillas Y Marisco
Ingredientes:
100 gr gambas arroceras
100 gr de Cigalitas
300 gr de Mejillones
300 gr de Almejas
100 gr de Anillas de Calamar
Arroz
Sal
Colorante y azafran
Caldo de marisco.
Dos dientes de Ajos
Una Cebolla
Un pimiento Verde
Dos tomates Naturales.
La verdad es que no sé como poner esta receta, como aperitivo o postre, así que lo dejo a vuestra elección. ¿Cómo te lo comerías tu?.
Lo que si os puedo decir que da igual como te lo comas, te va encantar, es la mezcla de sabor del queso de cabra co
Mousse De Queso De Cabra Con Brevas Caramelizadas
La verdad es que no sé como poner esta receta, como aperitivo o postre, así que lo dejo a vuestra elección. ¿Cómo te lo comerías tu?.
Lo que si os puedo decir que da igual como te lo comas, te va encantar, es la mezcla de sabor del queso de cabra co
Realización de la mermelada:
El tiempo de cocción de la mermelada es aproximado, ya que
depende principalmente del agua que contengan los tomates. Para que quede
perfecta, comprueba el espesor de la mermelada dejando caer algunas gotas, si
son liquidas
Lomo A La Sal Con Mermelada De Tomate
Realización de la mermelada:
El tiempo de cocción de la mermelada es aproximado, ya que
depende principalmente del agua que contengan los tomates. Para que quede
perfecta, comprueba el espesor de la mermelada dejando caer algunas gotas, si
son liquidas
Los raviolis rellenos de calabaza los podremos acompañar con una salsa de calabaza elaborada también por ti, hazla batiendo un poco de calabaza ya cocida con pimienta, sal y caldo de verduras que batiremos hasta llegar a la consistencia deseada.
Ing
Raviolis Caseros Rellenos De Calabaza
Los raviolis rellenos de calabaza los podremos acompañar con una salsa de calabaza elaborada también por ti, hazla batiendo un poco de calabaza ya cocida con pimienta, sal y caldo de verduras que batiremos hasta llegar a la consistencia deseada.
Ing
Ingredientes
2 cebollas grandes
2 jitomates
1 limón
1 cucharada sopera de queso añejo desmoronado
1 cucharada cafetera de orégano
aceite y sal
Pasos
Lave las cebollas, pártalas en rebanadas y déjelas reposar durante 45 minutos en agua fría con
Ensalada De Cebolla
Ingredientes
2 cebollas grandes
2 jitomates
1 limón
1 cucharada sopera de queso añejo desmoronado
1 cucharada cafetera de orégano
aceite y sal
Pasos
Lave las cebollas, pártalas en rebanadas y déjelas reposar durante 45 minutos en agua fría con
Cocina sana en 25 minutos, llena sabores mediterráneos y aromatizada con algunas especias. Esta tarta es un entrante ideal, un plato principal en una comida rápida y saludable o plato único para una cena de invierno, marinada con un buena copa de vino.
Tarta De Tomate Y Berenjenas
Cocina sana en 25 minutos, llena sabores mediterráneos y aromatizada con algunas especias. Esta tarta es un entrante ideal, un plato principal en una comida rápida y saludable o plato único para una cena de invierno, marinada con un buena copa de vino.
Cada mes la cesta de la compra se llena con productos de temporada sanos y deliciosos. Los que más se ponen de moda son los colores verdes y naranjas; calabaza, zanahoria, calabacines, espinacas, acelgas, alcachofas, guisantes y demás.
Cuando bajan las
6 Platos De Cuchara Economicos
Cada mes la cesta de la compra se llena con productos de temporada sanos y deliciosos. Los que más se ponen de moda son los colores verdes y naranjas; calabaza, zanahoria, calabacines, espinacas, acelgas, alcachofas, guisantes y demás.
Cuando bajan las
Da igual si se sirven solas, con café, un chocolate o un té. Las galletas de toda la vida son una tentación en cualquier momento.
Las de hoy son con nata y nueces, una rica tentación que hará que los menos golosos se apunten a probarlas...
Gall
Galletas Nata
Da igual si se sirven solas, con café, un chocolate o un té. Las galletas de toda la vida son una tentación en cualquier momento.
Las de hoy son con nata y nueces, una rica tentación que hará que los menos golosos se apunten a probarlas...
Gall
Me gusta recibir a mi familia de forma especial. A veces mis hermanos vuelven a casa unos días, y se les nota en la cara la dura batalla que llevan por salir adelante cada día.
Mi convencimiento de que no hay nada que más favorezca el calor de un hogar, q
Ensalada De Bienvenida
Me gusta recibir a mi familia de forma especial. A veces mis hermanos vuelven a casa unos días, y se les nota en la cara la dura batalla que llevan por salir adelante cada día.
Mi convencimiento de que no hay nada que más favorezca el calor de un hogar, q
