Ingredientes
1 kilo de calabacines
6 huevos
Sal y pimenta
Aceite de oliva virgen
Preparación
Lavamos los calabacines y los partimos en rodajas muy finas con la mandolina.
Ponemos una sartén honda con un poco de aceite de oliva y pochamos el cala
Tortilla De Calabacín
Ingredientes
1 kilo de calabacines
6 huevos
Sal y pimenta
Aceite de oliva virgen
Preparación
Lavamos los calabacines y los partimos en rodajas muy finas con la mandolina.
Ponemos una sartén honda con un poco de aceite de oliva y pochamos el cala
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)ralladura de limóncolorante amarilloPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur de limón y con el
Bizcocho De Limón
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)ralladura de limóncolorante amarilloPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur de limón y con el
Ingredientes:
4 Papas (patatas)100 ml de vino blanco3 dientes de ajoperejilalbahacaaceite de oliva virgen1 cucharada de Pimentón de MurciaPreparación:
Pelamos y lavamos las papas (patatas) y las hacemos en el microondas. Las metemos enteras en
Papas Al Pimentón
Ingredientes:
4 Papas (patatas)100 ml de vino blanco3 dientes de ajoperejilalbahacaaceite de oliva virgen1 cucharada de Pimentón de MurciaPreparación:
Pelamos y lavamos las papas (patatas) y las hacemos en el microondas. Las metemos enteras en
Ingredientes:4 Filetes de pechuga de pavo4 Lonchas de JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA4 Lonchas de queso gouda2 Dientes de ajo1/2 Cebolla
1/2 Pimiento rojo
Tomate frito
Vino blanco
maizenaAceite de olivaSalPimienta molidaRomeroPerejil
Preparación:Salpime
Rollos De Pechuga De Pavo
Ingredientes:4 Filetes de pechuga de pavo4 Lonchas de JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA4 Lonchas de queso gouda2 Dientes de ajo1/2 Cebolla
1/2 Pimiento rojo
Tomate frito
Vino blanco
maizenaAceite de olivaSalPimienta molidaRomeroPerejil
Preparación:Salpime
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Mona De Pascua
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Hola, en esta ocasión os traemos un poco de pasta. Unas setas, (Trompetas de la mort, son unas setas de color negro y de las cuales podemos disfrutar todo el año, ya que se pueden secar y mantenerlas así durante mucho tiempo), también las podremos
Espaguetis Con Setas Y Beicon
Hola, en esta ocasión os traemos un poco de pasta. Unas setas, (Trompetas de la mort, son unas setas de color negro y de las cuales podemos disfrutar todo el año, ya que se pueden secar y mantenerlas así durante mucho tiempo), también las podremos
ENSALADA DE TOMATE, ESPÁRRAGOS Y MEJILLONES
Una ensalada
siempre va bien, apetece, va bien como acompañamiento, primer plato, cena. Lo bueno de las ensaladas es que es infinito
la manera de prepararlas.
Ensalada De Tomate, Espárragos Y Mejillones
ENSALADA DE TOMATE, ESPÁRRAGOS Y MEJILLONES
Una ensalada
siempre va bien, apetece, va bien como acompañamiento, primer plato, cena. Lo bueno de las ensaladas es que es infinito
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Primero hay que limpiar bien las
naranjas que vallamos a usar, poner las pieles a hervir en abundante
agua unos cinco minutos, escurrir y repetir con agua nueva tres o
cuatro veces para blanquear bien las pieles. Dejar enfriar un poco y
cortar la
Piel De Naranja Confitada Con Chocolate
Primero hay que limpiar bien las
naranjas que vallamos a usar, poner las pieles a hervir en abundante
agua unos cinco minutos, escurrir y repetir con agua nueva tres o
cuatro veces para blanquear bien las pieles. Dejar enfriar un poco y
cortar la
Ingredientes:
1 Masa brisa
300 G. de cerezas
1 Chupito de ron
Crema pastelera
2 huevos enteros y 1 yema (T M)
2 Cucharadas de harina refinada de maíz
150 Gr. de azúcar
1 Vaina de vainilla
750 Ml de leche
Cascara de limon
Elaboración:
Hacemos la cr
Tarta De Cerezas
Ingredientes:
1 Masa brisa
300 G. de cerezas
1 Chupito de ron
Crema pastelera
2 huevos enteros y 1 yema (T M)
2 Cucharadas de harina refinada de maíz
150 Gr. de azúcar
1 Vaina de vainilla
750 Ml de leche
Cascara de limon
Elaboración:
Hacemos la cr
Ingredientes:
30 gr. de calabaza.
1 puñado de rúcula fresca.
2 zanahorias.
1 patata pequeña.
1/2 cebolla.
1 apio.
100 ml. de nata para cocinar.
2 cucharadas de queso parmesano en polvo (opcional).
Sal y pimienta.
Preparación:
Hervimos agua en u
Crema De Calabaza Y Rúcula
Ingredientes:
30 gr. de calabaza.
1 puñado de rúcula fresca.
2 zanahorias.
1 patata pequeña.
1/2 cebolla.
1 apio.
100 ml. de nata para cocinar.
2 cucharadas de queso parmesano en polvo (opcional).
Sal y pimienta.
Preparación:
Hervimos agua en u
Ricas migas. En mi casa
las hemos comido de toda la
vida. Siempre era mi padre el que las preparaba y le
salían deliciosas.
Cierto es que hemos
vivido mucho tiempo en el campo y
el guardaba esa costumbre de sus tiempos jóvenes, hace
m
Migas En Thermomix
Ricas migas. En mi casa
las hemos comido de toda la
vida. Siempre era mi padre el que las preparaba y le
salían deliciosas.
Cierto es que hemos
vivido mucho tiempo en el campo y
el guardaba esa costumbre de sus tiempos jóvenes, hace
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Frutas
Habitualmente preparamos platos laboriosos, ya sean pescados, carnes o postres. Pensando en ello y debido a hace unas semanas hacía un calor de justicia, se me ocurrió que sería fantástico un postre o merienda fresco y sencillo. Creo haber
Frutas
Frutas
Habitualmente preparamos platos laboriosos, ya sean pescados, carnes o postres. Pensando en ello y debido a hace unas semanas hacía un calor de justicia, se me ocurrió que sería fantástico un postre o merienda fresco y sencillo. Creo haber
Ingredientes
400 gr. de bacalao desalado y sin piel
1 cebolla grande
2 huevos
2 patatas grandes
2 dientes de ajo
aceite de oliva
perejil
sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de jengibre molido
Un poco de pimentón dulce o picante para decor
Milhojas De Bacalao, Revuelto Y Patatas
Ingredientes
400 gr. de bacalao desalado y sin piel
1 cebolla grande
2 huevos
2 patatas grandes
2 dientes de ajo
aceite de oliva
perejil
sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de jengibre molido
Un poco de pimentón dulce o picante para decor
Hace ya mil años, en un viaje a Londres, fuimos a cenar a una pizzería, Deep Pan Pizza, no recuerdo si es el nombre del restaurante o del tipo de pizza, el caso es que ponían una pizza con masa de pan, esponjosa y crujiente a la
Deep Pan Pizza
Hace ya mil años, en un viaje a Londres, fuimos a cenar a una pizzería, Deep Pan Pizza, no recuerdo si es el nombre del restaurante o del tipo de pizza, el caso es que ponían una pizza con masa de pan, esponjosa y crujiente a la
Pues hoy vengo con una receta deliciosa y que siempre queda estupenda, una tarta salada o quiche, que es como se llama originalmente, otro plato típico de nuestra vecina Francia.
El relleno base es muy sencillo, huevos y nata, y en esta ocasión
Quiche Lorraine Rápida
Pues hoy vengo con una receta deliciosa y que siempre queda estupenda, una tarta salada o quiche, que es como se llama originalmente, otro plato típico de nuestra vecina Francia.
El relleno base es muy sencillo, huevos y nata, y en esta ocasión
Como hacer Albóndigas de ternera con queso, fritasRaciones: 4 racionesTiempo de preparación: 15 min.Tiempo total: 45 minIngredientesCarne de ternera picada fino | 800grQueso semicurado | 200grHuevo | 1 unid. Sal, pimienta negra, cilantro molido, nuez mo
Albóndigas De Ternera Con Queso
Como hacer Albóndigas de ternera con queso, fritasRaciones: 4 racionesTiempo de preparación: 15 min.Tiempo total: 45 minIngredientesCarne de ternera picada fino | 800grQueso semicurado | 200grHuevo | 1 unid. Sal, pimienta negra, cilantro molido, nuez mo
Macarrones a la marinera Amig@s hoy vamos a preparar unos macarrones a la marinera. En casa suelo preparar bastantes recetas con pasta, a mis hijos les encanta y est
Macarrones A La Marinera
Macarrones a la marinera Amig@s hoy vamos a preparar unos macarrones a la marinera. En casa suelo preparar bastantes recetas con pasta, a mis hijos les encanta y est
Aquí podemos aprovechar las cajas de bombones que nos quedan por casa ( y suponiendo como en mi caso que no los comáis ), yo he optado por esta famosa marca, pero desde luego cualquier tipo de bombón os quedará muy genial.
Necesitamos (molde 20-22cm):
Bizcocho De Ferrero Rocher
Aquí podemos aprovechar las cajas de bombones que nos quedan por casa ( y suponiendo como en mi caso que no los comáis ), yo he optado por esta famosa marca, pero desde luego cualquier tipo de bombón os quedará muy genial.
Necesitamos (molde 20-22cm):
En Octubre,en Desafío en la Cocina, nos toca el salado, idea de M. Luz del blog "Trasteando en mi cocina".
He elegido estos muffins con sabor a pizza que están , ¡¡Buenííísimos!!.
Espero que os gusten tanto como han gustado en casa.
Muffins De Pizza
En Octubre,en Desafío en la Cocina, nos toca el salado, idea de M. Luz del blog "Trasteando en mi cocina".
He elegido estos muffins con sabor a pizza que están , ¡¡Buenííísimos!!.
Espero que os gusten tanto como han gustado en casa.
Desde ayer por la tarde está lloviendo, la temperatura incluso ha bajado... el Norte se está preparando para la vuelta al cole, y le abre paso al otoño. Cuando miro atrás en el tiempo y recuerdo la niña que fuí yendo al cole en Septiembre, me veo co
Sopa Rústica De Pollo
Desde ayer por la tarde está lloviendo, la temperatura incluso ha bajado... el Norte se está preparando para la vuelta al cole, y le abre paso al otoño. Cuando miro atrás en el tiempo y recuerdo la niña que fuí yendo al cole en Septiembre, me veo co
Estaba deseando que llegar el puente y, para celebrarlo, aprovechando que los viernes salgo una horita antes, he preparado un delicioso menú deluxe para terminar la semana.
Yo soy de mucho cocinar pero no de mucho comer, por ello, trato de hacer cantid
Menú De Viernes 1: Tosta De Foie Gras De Pato Con Manzana Flambeada
Estaba deseando que llegar el puente y, para celebrarlo, aprovechando que los viernes salgo una horita antes, he preparado un delicioso menú deluxe para terminar la semana.
Yo soy de mucho cocinar pero no de mucho comer, por ello, trato de hacer cantid
Si quieres una bebida tradicional de navidad tienes que prepara este rico trago Cola de mono
Es un hermoso regalo para compartir en navidad
Ingredientes
1tarro de leche condensada
1 taza de aguardiente o pisco
5 cucharadas de café
3 clavo de olo
Cola De Mono Bebida Navideña
Si quieres una bebida tradicional de navidad tienes que prepara este rico trago Cola de mono
Es un hermoso regalo para compartir en navidad
Ingredientes
1tarro de leche condensada
1 taza de aguardiente o pisco
5 cucharadas de café
3 clavo de olo
Esta receta es muy fácil de hacer y económica
Deliciosa para cualquier ocasión
Si es para una fiesta estar muy bien
Los ingredientes son pocos
1 pechuga entera con hueso
500 cc de vino blanco
1 cucharada de pasas de uva
1 cucharada de miel
sal
Pollo Al Vino Con Pasas
Esta receta es muy fácil de hacer y económica
Deliciosa para cualquier ocasión
Si es para una fiesta estar muy bien
Los ingredientes son pocos
1 pechuga entera con hueso
500 cc de vino blanco
1 cucharada de pasas de uva
1 cucharada de miel
sal
El cancato es un plato típico del sur chileno
Esta receta me la hizo mi hermana Carmen Ella lo aprendió cuando viajo a Punta Arenas
Ingredientes
Salmón cortado
longaniza cortada en trosos
Tomates en rodajas
Cebolla cortada a la pluma
Cancato Magallanico De Salmon
El cancato es un plato típico del sur chileno
Esta receta me la hizo mi hermana Carmen Ella lo aprendió cuando viajo a Punta Arenas
Ingredientes
Salmón cortado
longaniza cortada en trosos
Tomates en rodajas
Cebolla cortada a la pluma
Dulce de ciricote
2 kilo ciricotes
1 kilo azúcar
4 limones
hojas de higo, al gusto
Cocer los ciricotes en suficiente agua con ceniza. Cuando estén bien cocidos, y ya fríos, rasparlos y remojarlos en agua de limón. Lavarlos varias veces, hasta que
Recetas Yucatecas- Dulce De Ciricote
Dulce de ciricote
2 kilo ciricotes
1 kilo azúcar
4 limones
hojas de higo, al gusto
Cocer los ciricotes en suficiente agua con ceniza. Cuando estén bien cocidos, y ya fríos, rasparlos y remojarlos en agua de limón. Lavarlos varias veces, hasta que
Natillas de chocolate
Receta, elaboración y fotos por Carmina García
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
y colaboradora de nuestro blog.
Gracias Carmina !!!
Ingredientes:
1 tableta de chocolate para postres (200 gr.)
400 ml.
Natillas De Chocolate
Natillas de chocolate
Receta, elaboración y fotos por Carmina García
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
y colaboradora de nuestro blog.
Gracias Carmina !!!
Ingredientes:
1 tableta de chocolate para postres (200 gr.)
400 ml.
Hola a tod@s!
Hoy voy a explicar una receta sencillita de un bizcocho de yogur con sabor a limón!
Ingredientes:
3 huevos
1 yogur de limón
125 ml de aceite de oliva
250 g de azúcar
1 limón
250 g de harina
16 g de levadura en polvo
Preparación:
1- Prec
Bizcocho De Limón
Hola a tod@s!
Hoy voy a explicar una receta sencillita de un bizcocho de yogur con sabor a limón!
Ingredientes:
3 huevos
1 yogur de limón
125 ml de aceite de oliva
250 g de azúcar
1 limón
250 g de harina
16 g de levadura en polvo
Preparación:
1- Prec
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel.
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla
en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel.
El cabello de ángel que voy a usar es el que hicimos en ca
Enrejado De Hojaldre Relleno De Cabello De Angel
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel.
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla
en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel.
El cabello de ángel que voy a usar es el que hicimos en ca
Ingredientes para dos raciones
Pan asentado, cortado en rebanadas finas
2 grandes o 3 pequeños dientes de ajo
4 cucharadas de aceite
½ cuchara de pimentón dulce
1/2 l. de caldo de ave o agua
Huevos 2
Ponemos el aceite, en una cacerola con
Sopas De Ajo O Castellana
Ingredientes para dos raciones
Pan asentado, cortado en rebanadas finas
2 grandes o 3 pequeños dientes de ajo
4 cucharadas de aceite
½ cuchara de pimentón dulce
1/2 l. de caldo de ave o agua
Huevos 2
Ponemos el aceite, en una cacerola con
Sigo con los ensayos para Navidad. Hoy un canapé super vistoso, rico y fácil de preparar.
Sinceramente, no recuerdo en qué página vi la receta, si recuerdo que me impactó los bonitos que quedaban.
Son un bocadito pequeño, yo les he dado fo
Canapé Estrella.
Sigo con los ensayos para Navidad. Hoy un canapé super vistoso, rico y fácil de preparar.
Sinceramente, no recuerdo en qué página vi la receta, si recuerdo que me impactó los bonitos que quedaban.
Son un bocadito pequeño, yo les he dado fo
