Este mes La cocina typical spanish coincidiendo con la época estival y, como el año pasado, hemos querido volver a hacer un ts viajero, esta vez, cada una hemos elegido un pais para visitar su gastronomía.
Yo siempre digo, que de los sitios que h
Bacalao Espiritual #tsviajeroportugal
Este mes La cocina typical spanish coincidiendo con la época estival y, como el año pasado, hemos querido volver a hacer un ts viajero, esta vez, cada una hemos elegido un pais para visitar su gastronomía.
Yo siempre digo, que de los sitios que h
Tarta de chocolate,nata y fresas
La respostería no es lo mio, y la decoración menos, pero una amiga me animó a hacer esta tarta aún viendo yo que tenía muchos pasos,(cosa que no fue así) al leer las recetas, nos parece mucha elaboración y muchas ve
Tarta Gigante De Chocolate Y Nata Con Fresas
Tarta de chocolate,nata y fresas
La respostería no es lo mio, y la decoración menos, pero una amiga me animó a hacer esta tarta aún viendo yo que tenía muchos pasos,(cosa que no fue así) al leer las recetas, nos parece mucha elaboración y muchas ve
¿Estas a dieta? o como yo? que no tolero lo frito? pues ya he encontrado la forma de comer pimientos fritos hechos en el microondas, además de restar muchas calorías, son mas sanos, no manchas la vitro y evitas salpicaduras, muchas ventajas verd
Pimientos Fritos Sin Remordimientos
¿Estas a dieta? o como yo? que no tolero lo frito? pues ya he encontrado la forma de comer pimientos fritos hechos en el microondas, además de restar muchas calorías, son mas sanos, no manchas la vitro y evitas salpicaduras, muchas ventajas verd
Los ingredientes son:
-Alcachofas
-aceite suave
-ajos
-1limón
-sal
-perejil
-1 ramita de tomillo
-orégano
-agua
-En un bol echamos agua, perejil, zumo de un limón, el limón y sal (Esto le ayudará a que no se oscurezcan y estén blancitos)
-Va
Alcachofas Aliñadas En Conserva
Los ingredientes son:
-Alcachofas
-aceite suave
-ajos
-1limón
-sal
-perejil
-1 ramita de tomillo
-orégano
-agua
-En un bol echamos agua, perejil, zumo de un limón, el limón y sal (Esto le ayudará a que no se oscurezcan y estén blancitos)
-Va
Para hacer la salsa se necesita:
-1/2kgr de cordero
-1cebolla
--zanahoria
-1puñado de guisantes
-1vasito pequeño de vino P.Ximenez
-2cucharadas de tomate fríto
-1puñado de almendras
-patatas
-aceite
-sal
-pimienta
Echamos sal y pimienta a las costil
Cordero En Salsa
Para hacer la salsa se necesita:
-1/2kgr de cordero
-1cebolla
--zanahoria
-1puñado de guisantes
-1vasito pequeño de vino P.Ximenez
-2cucharadas de tomate fríto
-1puñado de almendras
-patatas
-aceite
-sal
-pimienta
Echamos sal y pimienta a las costil
Para hacer esta salsa se necesita:
-1/2kg de ternera
-1zanahoria
-1cebolla
-2dientes de ajos
-1vaso de vino blanco
-1cucharada de pimentón
-1tomate maduro rallado
-patatas
En una olla freímos la ternera en trocitos. Añadímos la zanahoria, ajos y ce
Ternera En Salsa
Para hacer esta salsa se necesita:
-1/2kg de ternera
-1zanahoria
-1cebolla
-2dientes de ajos
-1vaso de vino blanco
-1cucharada de pimentón
-1tomate maduro rallado
-patatas
En una olla freímos la ternera en trocitos. Añadímos la zanahoria, ajos y ce
Hola siniestrillos/as!!!!
Aprovechando la temporada de
fresas y el calorcito que nos castiga ya tan pronto en este mes de Abril;
apetece un montón un postre fresquito para cargar las pilas.
Este postre es de aprovechamiento,
es decir, para reciclar to
Vasitos De Yogur Griego Y Fresas
Hola siniestrillos/as!!!!
Aprovechando la temporada de
fresas y el calorcito que nos castiga ya tan pronto en este mes de Abril;
apetece un montón un postre fresquito para cargar las pilas.
Este postre es de aprovechamiento,
es decir, para reciclar to
Es una pena que siendo como es epoca de fresas no hagamos acopio de mermelada para todo el año. Yo poco a poco me voy animando y es que no hay color y sobre todo sabor.
Por mucha calidad que de verdad la tienen las compradas no hay nada como
Mermelada De Fresas
Es una pena que siendo como es epoca de fresas no hagamos acopio de mermelada para todo el año. Yo poco a poco me voy animando y es que no hay color y sobre todo sabor.
Por mucha calidad que de verdad la tienen las compradas no hay nada como
Cuando prepare las empanadillas de salmón supe que las quería preparar de bacalao ya que si estas me parecían buenas sin gustarme el salmón ni te cuento con mi favorito.
Así que aproveche que venía a comer mi hermana Sara y Víctor su chico par
Empanadillas De Bacalao Ahumado
Cuando prepare las empanadillas de salmón supe que las quería preparar de bacalao ya que si estas me parecían buenas sin gustarme el salmón ni te cuento con mi favorito.
Así que aproveche que venía a comer mi hermana Sara y Víctor su chico par
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
Chili Con Carne
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
La famosa frase con la que Rhett Butler renuncia definitivamente a la codiciosa Scarlett O’Hara en lo que el viento se llevo: «Francamente querida, me importa un bledo», en inglés original, «Frankly my dear, I don't give a
Hamburguesas Vigorizantes De Quinoa Y Verduras Para Dioses Y Mortales
La famosa frase con la que Rhett Butler renuncia definitivamente a la codiciosa Scarlett O’Hara en lo que el viento se llevo: «Francamente querida, me importa un bledo», en inglés original, «Frankly my dear, I don't give a
Y para terminar la semana de la forma más dulce, dispuestos a disfrutar del que sin duda será una magnífico fin de semana, prepararemos estas tejas de almendra tan dulces y sutiles que se deshacen en la boca.
Ingredientes:
100 gr de almendra
Tejas De Almendra
Y para terminar la semana de la forma más dulce, dispuestos a disfrutar del que sin duda será una magnífico fin de semana, prepararemos estas tejas de almendra tan dulces y sutiles que se deshacen en la boca.
Ingredientes:
100 gr de almendra
Cómo me gustan las recetas típicas de cada zona!!, son el sentir popular gastronómicamente hablando. La receta que os traigo hoy es tan rica, sana, ligera y barata que he empleado más tiempo en redactarla para vosotros que en prepararla y comerla. Os
Zarangollo Murciano
Cómo me gustan las recetas típicas de cada zona!!, son el sentir popular gastronómicamente hablando. La receta que os traigo hoy es tan rica, sana, ligera y barata que he empleado más tiempo en redactarla para vosotros que en prepararla y comerla. Os
Pasadas las fiestas navideñas todos nuestros estómagos piden comidas ligeras, sanas, con pocas grasas y qué hay más rico que unos huevos, y más sano que comerlos así, hechos en una sartén sobre un lecho de tomate? si encima el tomate es rallado, no frit
Huevos Con Tomate A La Sartén
Pasadas las fiestas navideñas todos nuestros estómagos piden comidas ligeras, sanas, con pocas grasas y qué hay más rico que unos huevos, y más sano que comerlos así, hechos en una sartén sobre un lecho de tomate? si encima el tomate es rallado, no frit
Los burritos son un taquito hecho con tortilla de harina, en lugar de tortilla de maíz, no tengo idea del por qué de este nombre, pero igualmente son muy ricos, son una comida rápida y rica, además la puedes preparar con los rellenos que más te gusten
Burritos
Los burritos son un taquito hecho con tortilla de harina, en lugar de tortilla de maíz, no tengo idea del por qué de este nombre, pero igualmente son muy ricos, son una comida rápida y rica, además la puedes preparar con los rellenos que más te gusten
Un platillo delicioso!! fácil de preparar, aunque no lo crean, y además les puedo decir que a todos les encanta, si llegara a ser el caso que les quedara un poquito, que la verdad creo que es difícil, debido a que este pollo tiene un rico sabor suave
Pollo Asado Al Limón Y Tomillo
Un platillo delicioso!! fácil de preparar, aunque no lo crean, y además les puedo decir que a todos les encanta, si llegara a ser el caso que les quedara un poquito, que la verdad creo que es difícil, debido a que este pollo tiene un rico sabor suave
Ingredientes
125 grs. de manteca
125 grs. de azúcar
1 huevo batido
150 grs. de harina tostada 10 minutos en el horno a 425 °F, enfriada y cernida
100 grs. de almendras
1 punto de canela
Preparación
1. Tostar la harina por 10 minutos en e
Polvorosas De Billie
Ingredientes
125 grs. de manteca
125 grs. de azúcar
1 huevo batido
150 grs. de harina tostada 10 minutos en el horno a 425 °F, enfriada y cernida
100 grs. de almendras
1 punto de canela
Preparación
1. Tostar la harina por 10 minutos en e
Ingredientes
4
milanesas de pollo
4
rebanadas de queso amarillo
4
rebanadas de jamón
8
rebanadas de tocineta
Mostaza
Dijon
Mantequilla
Pan
rallado
Queso
parmesano
Sal y pimienta
Preparación:
1. Se abren las milanes
Cordon Bleu De Pollo
Ingredientes
4
milanesas de pollo
4
rebanadas de queso amarillo
4
rebanadas de jamón
8
rebanadas de tocineta
Mostaza
Dijon
Mantequilla
Pan
rallado
Queso
parmesano
Sal y pimienta
Preparación:
1. Se abren las milanes
Este mes en el desafio nos ha tocado hacer un cocido!!!, En galicia es muy tracional, y a parte de tener nuestro lacón con grelos, también tenemos nuestro cocido particular.
En mi aldea, se celebra el San Martiño, que se festeja el dia 11 de noviemb
Cocido Gallego
Este mes en el desafio nos ha tocado hacer un cocido!!!, En galicia es muy tracional, y a parte de tener nuestro lacón con grelos, también tenemos nuestro cocido particular.
En mi aldea, se celebra el San Martiño, que se festeja el dia 11 de noviemb
Ayer fué San Valentín, y para celebrarlo que tal unos corazones de hojaldre????
INGREDIENTES
corazones de hojadre. (los venden ya hechos , pero los podemos hacer con un corta pastas con esa forma ,
manzana
langostinos
lechuga
salsa rosa
PREPARACION
C
Corazones De Hojaldre
Ayer fué San Valentín, y para celebrarlo que tal unos corazones de hojaldre????
INGREDIENTES
corazones de hojadre. (los venden ya hechos , pero los podemos hacer con un corta pastas con esa forma ,
manzana
langostinos
lechuga
salsa rosa
PREPARACION
C
Realmente es una receta rápida de
preparar y sin mucha complicación para la elaboración. Y al
ser al horno va desgrasada, así que muy digestiva.
1 Kg. de alitas de pollo
2
dientes de ajo
Una
Cucharadita de comino
1/2 cucharadita
de Curry
Una
Alitas De Pollo Al Horno En Adobo
Realmente es una receta rápida de
preparar y sin mucha complicación para la elaboración. Y al
ser al horno va desgrasada, así que muy digestiva.
1 Kg. de alitas de pollo
2
dientes de ajo
Una
Cucharadita de comino
1/2 cucharadita
de Curry
Una
INGREDIENTES
1 Kg de lomo de cerdo en un trozo
Leche
Aceite de oliva
Especiad variadas
Sal
Una cucharadita de maizena
PREPARACIÓN
Poner un poco de aceite en una cazuela del tamaño de la pieza de lomo (debe quedar justito) y calentar.
Dorar el lo
Lomo Con Leche
INGREDIENTES
1 Kg de lomo de cerdo en un trozo
Leche
Aceite de oliva
Especiad variadas
Sal
Una cucharadita de maizena
PREPARACIÓN
Poner un poco de aceite en una cazuela del tamaño de la pieza de lomo (debe quedar justito) y calentar.
Dorar el lo
Hoy quiero anunciaros una nueva sección del blog, se llamará “Mis amigos los cocineros”, nombre que he tomado prestado de la página web de Koldo Royo, mucho he pensado en el nombre que quería darle, pero ninguno me convencía lo suficiente. S
Novedades En El Blog.
Hoy quiero anunciaros una nueva sección del blog, se llamará “Mis amigos los cocineros”, nombre que he tomado prestado de la página web de Koldo Royo, mucho he pensado en el nombre que quería darle, pero ninguno me convencía lo suficiente. S
He de reconocer que soy bastante quejica, pero la protesta que hoy os contaré creo que está más que justificada.
Durante el verano me traslado de la ciudad a una pequeña casa de campo en donde puedo disfrutar de la naturaleza, de los frutos que me ofre
Tartaletas De Verduras Y Setas Con Huevos De Codorniz
He de reconocer que soy bastante quejica, pero la protesta que hoy os contaré creo que está más que justificada.
Durante el verano me traslado de la ciudad a una pequeña casa de campo en donde puedo disfrutar de la naturaleza, de los frutos que me ofre
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate postres nestlé- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr. de azúcar moreno- 2 huevos- 300 gr. de harina- 100 gr. de colacao- 1 sobre de levadura royal- 1 cuhcaradita de jengibre molidoPREPARACIÓN:- Tamizar
Pastas De Chocolate Y Jengibre
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate postres nestlé- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr. de azúcar moreno- 2 huevos- 300 gr. de harina- 100 gr. de colacao- 1 sobre de levadura royal- 1 cuhcaradita de jengibre molidoPREPARACIÓN:- Tamizar
.JPG)
INGREDIENTES:
- 3 limones
- 13 hojas de laurel fresco
- 500 gr de azúcar
- 1 litro de agua
PREPARACIÓN:
- Lavar las hojas de laures, cortar los limones en rodajas finas y ponerlos a hervir con el agua y el azúcar a fuego medio durante 1 hora o h
Jarabe Casero De Limón
INGREDIENTES:
- 3 limones
- 13 hojas de laurel fresco
- 500 gr de azúcar
- 1 litro de agua
PREPARACIÓN:
- Lavar las hojas de laures, cortar los limones en rodajas finas y ponerlos a hervir con el agua y el azúcar a fuego medio durante 1 hora o h
INGREDIENTES:
- 1 bote de pimientos del piquillo al ajillo
- 2 latas de ventresca de atún
- Mahonesa a gusto (unos 50 gr.)
PREPARACIÓN:
- Poner todo junto en el vaso de la batidora o un bol y triturar hasta obtener una pasta homogénea y se in
Salsa De Pimientos Asados Al Ajillo
INGREDIENTES:
- 1 bote de pimientos del piquillo al ajillo
- 2 latas de ventresca de atún
- Mahonesa a gusto (unos 50 gr.)
PREPARACIÓN:
- Poner todo junto en el vaso de la batidora o un bol y triturar hasta obtener una pasta homogénea y se in
.JPG)
Ya llevamos veintidós semanas ofreciendo un menú tanto en esta página como en las de mis compañeros de Red facilísimo conocidos como el Club de los 5. Es evidente que sin vosotros no habría sido posible, de modo que hoy quiero dedicar el menú a todos l
Menú Delicioso
Ya llevamos veintidós semanas ofreciendo un menú tanto en esta página como en las de mis compañeros de Red facilísimo conocidos como el Club de los 5. Es evidente que sin vosotros no habría sido posible, de modo que hoy quiero dedicar el menú a todos l
.JPG)
Hola a todas hace mucho que no entro y es que entre unas cosas y otras no he podido hemos estado los tres malitos cada uno de lo suyo y después me entro pereza jajá, haber si pronto me incorporo otra vez, espero que esteis tod@s bien un besazoooo
Tarta De Santiago
Hola a todas hace mucho que no entro y es que entre unas cosas y otras no he podido hemos estado los tres malitos cada uno de lo suyo y después me entro pereza jajá, haber si pronto me incorporo otra vez, espero que esteis tod@s bien un besazoooo
Ingredientes:
-1 melocotón
-1 y 1/2 vaso de leche ( desnatada, semidesnatada o entera)
-1 cucharada sopera de miel
-1 cucharadita de vainilla ( polvo o líquida).
Preparación:
-Batiremos todos los ingredientes con una batidora eléctrica 3 minutos ( mejo
Batido De Melocotón, Miel Y Vainilla
Ingredientes:
-1 melocotón
-1 y 1/2 vaso de leche ( desnatada, semidesnatada o entera)
-1 cucharada sopera de miel
-1 cucharadita de vainilla ( polvo o líquida).
Preparación:
-Batiremos todos los ingredientes con una batidora eléctrica 3 minutos ( mejo
