CUANTOS RECUERDOS!!!
Cuando veo una tableta de Toblerone rápidamente me acuerdo de mi infancia y mis padres. A mis padres les encantaba viajar por Suiza y Alemania, iban cada verano a la Selva Negra , Baden Baden,Gruyere,... y siempre me traían barras
Bundt De Toblerone
CUANTOS RECUERDOS!!!
Cuando veo una tableta de Toblerone rápidamente me acuerdo de mi infancia y mis padres. A mis padres les encantaba viajar por Suiza y Alemania, iban cada verano a la Selva Negra , Baden Baden,Gruyere,... y siempre me traían barras
ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN!
La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
Tiramisú
ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN!
La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE Y LIMA LIMÓN
Cuando vi este pastel en el blog de Merengue y Frambuesa por primera vez , fue como un amor a primera vista. Lo tenía que hacer si o sí! He tardado un poquitín, pero aquí lo tenéis. Es bellísimo como todas las re
Pastel De Frutas Del Bosque, Lima Limón, Galleta Y Mermelada De Moras
MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE Y LIMA LIMÓN
Cuando vi este pastel en el blog de Merengue y Frambuesa por primera vez , fue como un amor a primera vista. Lo tenía que hacer si o sí! He tardado un poquitín, pero aquí lo tenéis. Es bellísimo como todas las re
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Os dejo el resumen semanal de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado entre Sylvi del Blog de Mis Cosillas de Cocina y yo durante toda esta semana y que hemos ido subiendo al Album de Fa
Resumen Semanal De Comidas Y Cenas De Diario (1ª Noviembre)
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Os dejo el resumen semanal de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado entre Sylvi del Blog de Mis Cosillas de Cocina y yo durante toda esta semana y que hemos ido subiendo al Album de Fa
La Empana Light de Bego.- Crepes Saladas Rellenas de Espárragos, Surimi y Puerros.
Os traigo estas Crepes Saladas Rellenas de Espárragos, Surimi y Puerros. Si si, ya lo sé, tendréis que perdonarme la calidad de las fotos, pues aunque era con la misma
Crepes Saladas Rellenas De Esparragos, Surimi Y Puerros
La Empana Light de Bego.- Crepes Saladas Rellenas de Espárragos, Surimi y Puerros.
Os traigo estas Crepes Saladas Rellenas de Espárragos, Surimi y Puerros. Si si, ya lo sé, tendréis que perdonarme la calidad de las fotos, pues aunque era con la misma
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se come frío o caliente. Se le suele echar canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo.
El arroz con leche,
Arroz Con Leche
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se come frío o caliente. Se le suele echar canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo.
El arroz con leche,
Si habéis visto "Pesadilla en la cocina", versión americana del Chef Gordon Ramsay, os habréis fijado en que en todos los restaurantes americanos, de la categoría que sean, tienen los famosos macarrones con queso (macaroni and cheese ) y este buen hom
Macarrones Con Queso
Si habéis visto "Pesadilla en la cocina", versión americana del Chef Gordon Ramsay, os habréis fijado en que en todos los restaurantes americanos, de la categoría que sean, tienen los famosos macarrones con queso (macaroni and cheese ) y este buen hom
Una de las cosas que más me gusta del verano son las ensaladas, y ésta es casi un plato único porque une las proteínas del pollo y las nueces, las vitaminas de la naranja, la fibra de la lechuga y las propiedades de la endibia que entre otras cosas
Ensalada De Pollo Con Endibias Y Naranja
Una de las cosas que más me gusta del verano son las ensaladas, y ésta es casi un plato único porque une las proteínas del pollo y las nueces, las vitaminas de la naranja, la fibra de la lechuga y las propiedades de la endibia que entre otras cosas
Este mes el Asaltablog estaba de vacaciones coincidiendo con la Navidad , cuando Conxy nos propuso hacer el amigo invisible voluntario, no dudé en apuntarme, la idea me parecía divertida.
Mi blog asaltado ha sido el de Pepe Sirvent, casi casi he repas
Crema De Puerros
Este mes el Asaltablog estaba de vacaciones coincidiendo con la Navidad , cuando Conxy nos propuso hacer el amigo invisible voluntario, no dudé en apuntarme, la idea me parecía divertida.
Mi blog asaltado ha sido el de Pepe Sirvent, casi casi he repas
TARTA TRES GUSTOS.Hacer un bizcocho tipo plancha.Hacer una crema yema.Montar nata con azúcar.La forma de de hacer le bizcocho , crema yema están en el Formulario Basico. La nata se monta un litro con 150grs de azúcar y ya esta. Una vez montada la nata se
Tarta De Tres Gustos
TARTA TRES GUSTOS.Hacer un bizcocho tipo plancha.Hacer una crema yema.Montar nata con azúcar.La forma de de hacer le bizcocho , crema yema están en el Formulario Basico. La nata se monta un litro con 150grs de azúcar y ya esta. Una vez montada la nata se
Cuando prepare las empanadillas de salmón supe que las quería preparar de bacalao ya que si estas me parecían buenas sin gustarme el salmón ni te cuento con mi favorito.
Así que aproveche que venía a comer mi hermana Sara y Víctor su chico par
Empanadillas De Bacalao Ahumado
Cuando prepare las empanadillas de salmón supe que las quería preparar de bacalao ya que si estas me parecían buenas sin gustarme el salmón ni te cuento con mi favorito.
Así que aproveche que venía a comer mi hermana Sara y Víctor su chico par
El pasado miércoles fue el cumpleaños de mi cuñado Alfonso (Sito de toda la vida para nosotros), cumplía 40 añitos. ¡Se nos hace mayor!
Esta noche tiene con los amigos la fiesta de cumpleaños y tenía que tener una tarta en condiciones, aun
Bizcocho De Yogur Para Un Cumpleaños
El pasado miércoles fue el cumpleaños de mi cuñado Alfonso (Sito de toda la vida para nosotros), cumplía 40 añitos. ¡Se nos hace mayor!
Esta noche tiene con los amigos la fiesta de cumpleaños y tenía que tener una tarta en condiciones, aun
A menos de una semana para Halloween el tiempo apremia a todos aquellos que tengan planeado dar una fiesta temática. Son muchas las ideas y las recetas que se encuentran por la red perfectas para estas fechas, pero no todas son accesibles debido a su co
Truco O Trato: Chocolate Para Halloween
A menos de una semana para Halloween el tiempo apremia a todos aquellos que tengan planeado dar una fiesta temática. Son muchas las ideas y las recetas que se encuentran por la red perfectas para estas fechas, pero no todas son accesibles debido a su co
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
Chili Con Carne
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
Hoy es lunes y no tocaba hacer nada de repostería pero el sábado me compré unos moldes para muffins y no he podido resistirme. Y pufff esto es un pecado. Que maravilla de magdalenas, muffins o como cada uno quiera llamarlo. En las redes están con el nomb
Muffins De Chocolate
Hoy es lunes y no tocaba hacer nada de repostería pero el sábado me compré unos moldes para muffins y no he podido resistirme. Y pufff esto es un pecado. Que maravilla de magdalenas, muffins o como cada uno quiera llamarlo. En las redes están con el nomb
Ya ha llegado septiembre y volvemos a la carga con los retos de Que rico mami!!! donde cocinamos para nuestros pequeños, y no tan pequeños, que siempre ponemos esa excusa pero al final disfrutamos tanto o más que ellos.
Este mes la anfitriona ha sido Ma
Mini Donuts De Chocolate
Ya ha llegado septiembre y volvemos a la carga con los retos de Que rico mami!!! donde cocinamos para nuestros pequeños, y no tan pequeños, que siempre ponemos esa excusa pero al final disfrutamos tanto o más que ellos.
Este mes la anfitriona ha sido Ma
Hoy volvemos a traer recetas de hojaldre, porque son muy fáciles y encima quedan muy vistosas. Como siempre os recomiendo que uséis hojaldre fresco queda mucho mejor que con el congelado y ya lo tenéis en cualquier supermercado.
INGREDIENTES:
Trenza De Jamón York Y Queso
Hoy volvemos a traer recetas de hojaldre, porque son muy fáciles y encima quedan muy vistosas. Como siempre os recomiendo que uséis hojaldre fresco queda mucho mejor que con el congelado y ya lo tenéis en cualquier supermercado.
INGREDIENTES:
Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agrid
Los Secretos De La Ensalada China
Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agrid
Llegó septiembre… y pasó el verano, las vacaciones, el ocio,
el descanso ains!! se ha pasado taaaaaan rápìdo!!! pero bueno, con la llegada del nuevo curso
también surgen nuevas ilusiones y nuevas expectativas.
Como dicen que el embarazo es u
Galletas Embarazada
Llegó septiembre… y pasó el verano, las vacaciones, el ocio,
el descanso ains!! se ha pasado taaaaaan rápìdo!!! pero bueno, con la llegada del nuevo curso
también surgen nuevas ilusiones y nuevas expectativas.
Como dicen que el embarazo es u
Con el tiempo justo para publicar esta entrada os dejo un bizcocho muy rico y suave, para celebrar el día de la madre. Feliz día a todas las madres.
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar
Machacamos en un mortero los gr
Bizcocho Marmolado "día De La Madre"
Con el tiempo justo para publicar esta entrada os dejo un bizcocho muy rico y suave, para celebrar el día de la madre. Feliz día a todas las madres.
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar
Machacamos en un mortero los gr
Como me gustan los lunes!!, con su mercadillo, sus montones, sus puestos de verduras de la huerta, incluso con sus dolores de estómago de los excesos del fin de semana!!, todo es bueno de los lunes, eso sí, los lunes de la vacaciones!!, que no so
Pastel Vegetal Especial
Como me gustan los lunes!!, con su mercadillo, sus montones, sus puestos de verduras de la huerta, incluso con sus dolores de estómago de los excesos del fin de semana!!, todo es bueno de los lunes, eso sí, los lunes de la vacaciones!!, que no so
A estas alturas me imagino que ya sabrás lo que es la stevia, esa plantita proviniente de sudamérica que de forma natural nos permite endulzarnos la vida sustituyendo al azúcar. Creo que ya te conté que el año pasado puse en la huerta un par de plantas
Bizcocho De Naranja Con Stevia - Sin Azúcar
A estas alturas me imagino que ya sabrás lo que es la stevia, esa plantita proviniente de sudamérica que de forma natural nos permite endulzarnos la vida sustituyendo al azúcar. Creo que ya te conté que el año pasado puse en la huerta un par de plantas
Ya sé que lo común es el pavo, pero qué sucede con las personas a las que no les agrada mucho, pues por lo general se quejan de que está reseco, claro que no han probado el que prepara la mamá de mi marido, o el rollo de pavo navideño que preparo yo,
Pollo Relleno Navideño
Ya sé que lo común es el pavo, pero qué sucede con las personas a las que no les agrada mucho, pues por lo general se quejan de que está reseco, claro que no han probado el que prepara la mamá de mi marido, o el rollo de pavo navideño que preparo yo,
Cuando veo un hermoso Mango, lleno de color y con un aroma delicioso, no puedo evitar querer preparar agua de mango, o batido de mango, o mousse de mango, o... comerlo solito, trocito por trocito, verdad que es delicioso? sobre todo cuando está súper
Agua De Mango
Cuando veo un hermoso Mango, lleno de color y con un aroma delicioso, no puedo evitar querer preparar agua de mango, o batido de mango, o mousse de mango, o... comerlo solito, trocito por trocito, verdad que es delicioso? sobre todo cuando está súper
Hoy les presentamos un pastel que es delicioso y super fácil de preparar. Es una receta versátil, de sabor fresco, que puede ser presentada como acompañante de un plato cárnico ligero o como plato principal de un almuerzo o cena vegetariana.
¡Es
Pastel De Ajo Porro Con Maíz
Hoy les presentamos un pastel que es delicioso y super fácil de preparar. Es una receta versátil, de sabor fresco, que puede ser presentada como acompañante de un plato cárnico ligero o como plato principal de un almuerzo o cena vegetariana.
¡Es
Esta
receta es la versión de Mayela de la popular carne mechada venezolana, quien ya nos había dado anteriormente la receta de las
arepas de harina de trigo y ahora con mucho cariño preparó la carne para
compartirla con todos.
Ingredientes
&
Carne Mechada De Mayela
Esta
receta es la versión de Mayela de la popular carne mechada venezolana, quien ya nos había dado anteriormente la receta de las
arepas de harina de trigo y ahora con mucho cariño preparó la carne para
compartirla con todos.
Ingredientes
&
Ingredientes para 4 personas:
- 500 g de lentejas
- 1 zanahoria
- media cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 patatas pequeñas
- 1 tomate
- medio pimiento verde
- judías verdes
- 1 hoja de laurel
- 1 chorizo
- aceite
- sal
- colorante alimentario
Preparación:
Guiso De Lentejas
Ingredientes para 4 personas:
- 500 g de lentejas
- 1 zanahoria
- media cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 patatas pequeñas
- 1 tomate
- medio pimiento verde
- judías verdes
- 1 hoja de laurel
- 1 chorizo
- aceite
- sal
- colorante alimentario
Preparación:
INGREDIENTES:
berenjenas
tomates
queso mozzarella
queso rallado
sal gorda
ajo
orégano
albahaca
aceite
zumo de limón
PREPARACIÓN:
Hacemos con adobo, picando unos dientes de ajo , agregamos un poco de orégano picado , albahaca picada ,
Milhojas De Berenjena Y Mozzarella
INGREDIENTES:
berenjenas
tomates
queso mozzarella
queso rallado
sal gorda
ajo
orégano
albahaca
aceite
zumo de limón
PREPARACIÓN:
Hacemos con adobo, picando unos dientes de ajo , agregamos un poco de orégano picado , albahaca picada ,
Cuando hablamos de que un pescado está confitado, nos referimos a un método de cocción, , en el que ese pescado que queremos confitar se introduce en una materia grasa a baja temperatura, hasta que esté cocinado .
La temperatura ideal para confitar, s
Bacalao Confitado Con Vinagreta De Pepinillos
Cuando hablamos de que un pescado está confitado, nos referimos a un método de cocción, , en el que ese pescado que queremos confitar se introduce en una materia grasa a baja temperatura, hasta que esté cocinado .
La temperatura ideal para confitar, s
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
nata
cacao
azúcar glas
queso mascarpone
frutas para decorar ( he puesto melocotones en almíbar cortados en láminas y unas uvas cortadas a la mitad y sin las semillas)
PREPARACIÓN:
Preparamos la na
Milhojas De Nata Y Trufa
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
nata
cacao
azúcar glas
queso mascarpone
frutas para decorar ( he puesto melocotones en almíbar cortados en láminas y unas uvas cortadas a la mitad y sin las semillas)
PREPARACIÓN:
Preparamos la na
