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CUANTOS RECUERDOS!!! Cuando veo una tableta de Toblerone rápidamente me acuerdo de mi infancia y mis padres. A mis padres les encantaba viajar por Suiza y Alemania, iban cada verano a la Selva Negra , Baden Baden,Gruyere,... y siempre me traían barras
Bundt De Toblerone
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ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN! La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
Tiramisú
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ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN! La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
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MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE Y LIMA LIMÓN Cuando vi este pastel en el blog de Merengue y Frambuesa por primera vez , fue como un amor a primera vista. Lo tenía que hacer si o sí! He tardado un poquitín, pero aquí lo tenéis. Es bellísimo como todas las re
Pastel De Frutas Del Bosque, Lima Limón, Galleta Y Mermelada De Moras
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[ Os dejo el resumen semanal de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado entre Sylvi del Blog de Mis Cosillas de Cocina y yo durante toda esta semana y que hemos ido subiendo al Album de Fa
Resumen Semanal De Comidas Y Cenas De Diario (1ª Noviembre)
Resumen Semanal De Comidas Y Cenas De Diario (1ª Noviembre)
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La Empana Light de Bego.- Crepes Saladas Rellenas de Espárragos, Surimi y Puerros. Os traigo estas Crepes Saladas Rellenas de Espárragos, Surimi y Puerros. Si si, ya lo sé, tendréis que perdonarme la calidad de las fotos, pues aunque era con la misma
Crepes Saladas Rellenas De Esparragos, Surimi Y Puerros
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El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se come frío o caliente. Se le suele echar canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo. El arroz con leche,
Arroz Con Leche
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El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se come frío o caliente. Se le suele echar canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo. El arroz con leche,
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Si habéis visto "Pesadilla en la cocina", versión americana del Chef Gordon Ramsay, os habréis fijado en que en todos los restaurantes americanos, de la categoría que sean, tienen los famosos macarrones con queso (macaroni and cheese ) y este buen hom
Macarrones Con Queso
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Una de las cosas que más me gusta del verano son las ensaladas, y ésta es casi un plato único porque une las proteínas del pollo y las nueces, las vitaminas de la naranja, la fibra de la lechuga y las propiedades de la endibia que entre otras cosas
Ensalada De Pollo Con Endibias Y Naranja
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Este mes el Asaltablog estaba de vacaciones coincidiendo con la Navidad , cuando Conxy nos propuso hacer el amigo invisible voluntario, no dudé en apuntarme, la idea me parecía divertida. Mi blog asaltado ha sido el de Pepe Sirvent, casi casi he repas
Crema De Puerros
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TARTA TRES GUSTOS.Hacer un bizcocho tipo plancha.Hacer una crema yema.Montar nata con azúcar.La forma de de hacer le bizcocho , crema yema están en el Formulario Basico. La nata se monta un litro con 150grs de azúcar y ya esta. Una vez montada la nata se
Tarta De Tres Gustos
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Cuando prepare las empanadillas de salmón supe que las quería preparar de bacalao ya que si estas me parecían buenas sin gustarme el salmón ni te cuento con mi favorito. Así que aproveche que venía a comer mi hermana Sara y Víctor su chico par
Empanadillas De Bacalao Ahumado
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El pasado miércoles fue el cumpleaños de mi cuñado Alfonso (Sito de toda la vida para nosotros), cumplía 40 añitos. ¡Se nos hace mayor! Esta noche tiene con los amigos la fiesta de cumpleaños y tenía que tener una tarta en condiciones, aun
Bizcocho De Yogur Para Un Cumpleaños
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A menos de una semana para Halloween el tiempo apremia a todos aquellos que tengan planeado dar una fiesta temática. Son muchas las ideas y las recetas que se encuentran por la red perfectas para estas fechas, pero no todas son accesibles debido a su co
Truco O Trato: Chocolate Para Halloween
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Hoy os propongo una receta mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos calientes, nachos, etc, etc. También queda estupendo como aperitivo. Yo no
Chili Con Carne
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Hoy es lunes y no tocaba hacer nada de repostería pero el sábado me compré unos moldes para muffins y no he podido resistirme. Y pufff esto es un pecado. Que maravilla de magdalenas, muffins o como cada uno quiera llamarlo. En las redes están con el nomb
Muffins De Chocolate
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Ya ha llegado septiembre y volvemos a la carga con los retos de Que rico mami!!! donde cocinamos para nuestros pequeños, y no tan pequeños, que siempre ponemos esa excusa pero al final disfrutamos tanto o más que ellos. Este mes la anfitriona ha sido Ma
Mini Donuts De Chocolate
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Hoy volvemos a traer recetas de hojaldre, porque son muy fáciles y encima quedan muy vistosas. Como siempre os recomiendo que uséis hojaldre fresco queda mucho mejor que con el congelado y ya lo tenéis en cualquier supermercado. INGREDIENTES:
Trenza De Jamón York Y Queso
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Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agrid
Los Secretos De La Ensalada China
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Llegó septiembre… y pasó el verano, las vacaciones, el ocio, el descanso ains!! se ha pasado taaaaaan rápìdo!!! pero bueno, con la llegada del nuevo curso también surgen nuevas ilusiones y nuevas expectativas. Como dicen que el embarazo es u
Galletas Embarazada
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Con el tiempo justo para publicar esta entrada os dejo un bizcocho muy rico y suave, para celebrar el día de la madre. Feliz día a todas las madres. Preparación: Batimos los huevos con el azúcar Machacamos en un mortero los gr
Bizcocho Marmolado "día De La Madre"
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Como me gustan los lunes!!, con su mercadillo, sus montones, sus puestos de verduras de la huerta, incluso con sus dolores de estómago de los excesos del fin de semana!!, todo es bueno de los lunes, eso sí, los lunes de la vacaciones!!, que no so
Pastel Vegetal Especial
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A estas alturas me imagino que ya sabrás lo que es la stevia, esa plantita proviniente de sudamérica que de forma natural nos permite endulzarnos la vida sustituyendo al azúcar. Creo que ya te conté que el año pasado puse en la huerta un par de plantas
Bizcocho De Naranja Con Stevia - Sin Azúcar
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Ya sé que lo común es el pavo, pero qué sucede con las personas a las que no les agrada mucho, pues por lo general se quejan de que está reseco, claro que no han probado el que prepara la mamá de mi marido, o el rollo de pavo navideño que preparo yo,
Pollo Relleno Navideño
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Cuando veo un hermoso Mango, lleno de color y con un aroma delicioso, no puedo evitar querer preparar agua de mango, o batido de mango, o mousse de mango, o... comerlo solito, trocito por trocito, verdad que es delicioso? sobre todo cuando está súper
Agua De Mango
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Hoy les presentamos un pastel que es delicioso y super fácil de preparar. Es una receta versátil, de sabor fresco, que puede ser presentada como acompañante de un plato cárnico ligero o como plato principal de un almuerzo o cena vegetariana. ¡Es
Pastel De Ajo Porro  Con Maíz
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Esta receta es la versión de Mayela de la popular carne mechada venezolana, quien ya nos había dado anteriormente la receta de las arepas de harina de trigo y ahora con mucho cariño preparó la carne para compartirla con todos. Ingredientes &
Carne Mechada De Mayela
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Ingredientes para 4 personas: - 500 g de lentejas - 1 zanahoria - media cebolla - 3 dientes de ajo - 2 patatas pequeñas - 1 tomate - medio pimiento verde - judías verdes - 1 hoja de laurel - 1 chorizo - aceite - sal - colorante alimentario Preparación:
Guiso De Lentejas
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INGREDIENTES: berenjenas tomates queso mozzarella queso rallado sal gorda ajo orégano albahaca aceite zumo de limón PREPARACIÓN: Hacemos con adobo, picando unos dientes de ajo , agregamos un poco de orégano picado , albahaca picada ,
Milhojas De Berenjena Y  Mozzarella
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Cuando hablamos de que un pescado está confitado, nos referimos a un método de cocción, , en el que ese pescado que queremos confitar se introduce en una materia grasa a baja temperatura, hasta que esté cocinado . La temperatura ideal para confitar, s
Bacalao Confitado Con Vinagreta De Pepinillos
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INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl) nata cacao azúcar glas queso mascarpone frutas para decorar ( he puesto melocotones en almíbar cortados en láminas y unas uvas cortadas a la mitad y sin las semillas) PREPARACIÓN: Preparamos la na
Milhojas De Nata Y Trufa
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