Estas especies las ví en el blog de Ana "Las recetas de mama" me pico las curiosidad y elas aquí
Hay muchas variantes de Speculaaskruinden
El origen de esta mezcla parece que llego de Indonesia sobre el siglo XVII
INGREDIENTES:
8 Cucharaditas d
Speculaaskruinden-spice (mezcla De Especias)
Estas especies las ví en el blog de Ana "Las recetas de mama" me pico las curiosidad y elas aquí
Hay muchas variantes de Speculaaskruinden
El origen de esta mezcla parece que llego de Indonesia sobre el siglo XVII
INGREDIENTES:
8 Cucharaditas d
Esta receta, casi es un clásico en Vorwerk y en los foros de cocina
Venía en un libro que se titulaba
"Sáquele provecho a su Thermomix"
Es una mermelada de pimientos sobre queso Philadelfia
¡¡¡Riquisimo!!!!
INGREDIENTES:
*
Pimientos Confitados Con Philadefia
Esta receta, casi es un clásico en Vorwerk y en los foros de cocina
Venía en un libro que se titulaba
"Sáquele provecho a su Thermomix"
Es una mermelada de pimientos sobre queso Philadelfia
¡¡¡Riquisimo!!!!
INGREDIENTES:
*
Esta receta la vi en Gastronomía&cia
me llamo la atención porque me gusta mucho
el curry y el coco.
Lo que no me convencía es el chocolate blanco,
pero quise probarlo tal cual vi la receta,
no me disgusto, no sabia nada a curry, asi qu
Turron De Chocolate Blanco, Coco Tostado Y Curry
Esta receta la vi en Gastronomía&cia
me llamo la atención porque me gusta mucho
el curry y el coco.
Lo que no me convencía es el chocolate blanco,
pero quise probarlo tal cual vi la receta,
no me disgusto, no sabia nada a curry, asi qu
Todos los lunes en la Delegación de Thermomix hacemos una receta y la degustamos
Hoy hicimos esta, y está... riquisiiiiima!!!!!!!
Galette de Rois es una receta de Francía,
es como el Roscón de Reyes nuestro
Es un hojaldre relleno
Galette De Rois
Todos los lunes en la Delegación de Thermomix hacemos una receta y la degustamos
Hoy hicimos esta, y está... riquisiiiiima!!!!!!!
Galette de Rois es una receta de Francía,
es como el Roscón de Reyes nuestro
Es un hojaldre relleno
Tengo el blog bastante abandonado pero con mis hijos en casa y mi marido de vacaciones,tengo que dedicarles más tiempo. Además mi perro Roky tiene una fístula y tenemos que curarlo tres veces al día,el pobrecito lo está pasando fatal,pero por fin se l
Barritas Crujientes De Chocolate
Tengo el blog bastante abandonado pero con mis hijos en casa y mi marido de vacaciones,tengo que dedicarles más tiempo. Además mi perro Roky tiene una fístula y tenemos que curarlo tres veces al día,el pobrecito lo está pasando fatal,pero por fin se l
Fácil y riquísima tarta de peras al horno.
Una tarta de frutas, muy fácil de preparar en el horno.
Cuando piensas en una tarta de frutas nunca se te ocurre hacerla con peras, pero está en temporada y queda realmente rica.
Le damos un toque a la decoraci
Tarta De Pera
Fácil y riquísima tarta de peras al horno.
Una tarta de frutas, muy fácil de preparar en el horno.
Cuando piensas en una tarta de frutas nunca se te ocurre hacerla con peras, pero está en temporada y queda realmente rica.
Le damos un toque a la decoraci
Ternera en salsa de cerveza
Vamos a preparar un plato muy sencillo y que está estupendo, unos filetes de ternera con salsa de cerveza, una salsa buenísima.
Es un plato que podéis preparar con cualquier tipo de carne, es rápido de prepara
Ternera Con Salsa De Cerveza
Ternera en salsa de cerveza
Vamos a preparar un plato muy sencillo y que está estupendo, unos filetes de ternera con salsa de cerveza, una salsa buenísima.
Es un plato que podéis preparar con cualquier tipo de carne, es rápido de prepara
La verdad que no sabía cómo llamar a estos vasitos. Esta bebida la tomaba hecha por una amiga inglesa que tuve hace tiempo. Le encantaba recibir amigos en casa y nos hacía platos y bebidas típicos de su país que nos encantaban.
Una de las bebidas cali
Sidra De Manzana Caliente Con Especias
La verdad que no sabía cómo llamar a estos vasitos. Esta bebida la tomaba hecha por una amiga inglesa que tuve hace tiempo. Le encantaba recibir amigos en casa y nos hacía platos y bebidas típicos de su país que nos encantaban.
Una de las bebidas cali
Una receta más simple imposible, de sabor espectacular, realmente de lo básico podemos obtener platos que encantarán a nuestros comensales, y esta ensalada de patata cocida, aliñada con una cebolla o cebolleta fresca y huevo duro es una
Ensalada De Patata, Huevo Y Cebolla
Una receta más simple imposible, de sabor espectacular, realmente de lo básico podemos obtener platos que encantarán a nuestros comensales, y esta ensalada de patata cocida, aliñada con una cebolla o cebolleta fresca y huevo duro es una
Un buen producto para estas fechas navideñas, y también para cualquier fecha del año, lo único que ahora parece ser la mejor época para consumirlas. Hoy nos han traído directamente de Merca-Madrid unas almejas finas estupendas que viene
Almejas A La Marinera
Un buen producto para estas fechas navideñas, y también para cualquier fecha del año, lo único que ahora parece ser la mejor época para consumirlas. Hoy nos han traído directamente de Merca-Madrid unas almejas finas estupendas que viene
Que bueno es acabar una comida con un flan, pero si este flan es casero y de limón te aseguro que es un postre muy sabroso y sobre tiene un toque refrescante muy original, Así que anímate que es un postre muy fácil de preparar y con un resultado i
Receta Fácil De Flan De Limón Casero
Que bueno es acabar una comida con un flan, pero si este flan es casero y de limón te aseguro que es un postre muy sabroso y sobre tiene un toque refrescante muy original, Así que anímate que es un postre muy fácil de preparar y con un resultado i
Ya hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer tartaletas en casa con masa hecha por mi. Comprarlo hecho es lo más fácil y la verdad que hay masas por ahí muy buenas, pero mira, una que es masoca y le gusta hacer las cosas por sí misma aunque sea solo pa
Tartaletas De Frutas, Crema Y Crumble
Ya hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer tartaletas en casa con masa hecha por mi. Comprarlo hecho es lo más fácil y la verdad que hay masas por ahí muy buenas, pero mira, una que es masoca y le gusta hacer las cosas por sí misma aunque sea solo pa
INGREDIENTES:2 Plátanos 10 cls. de leche2 cucharadas de azúcar o miel10 cls. de aguaPREPARACION:Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.Reservamos unas cuantas rodajas y ponemos el resto de los plátanos junto con la leche, el agua y el azúcar en un rec
Crema De Platano
INGREDIENTES:2 Plátanos 10 cls. de leche2 cucharadas de azúcar o miel10 cls. de aguaPREPARACION:Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.Reservamos unas cuantas rodajas y ponemos el resto de los plátanos junto con la leche, el agua y el azúcar en un rec
INGREDIENTES:Me vais a perdonar lo hice un poco a ojo1 buey de margambitas congeladascebolla tiernaharina2 cucharadas de salsa de tomatelechesal,pimienta,aceitequeso ralladoPARA ADORNAR: lechuga,rabanitos,zanahoria ,etc,etcPREPARACIÓN:cocer el buey de ma
Vieiras De Buey De Mar Y Gambas Gratinadas
INGREDIENTES:Me vais a perdonar lo hice un poco a ojo1 buey de margambitas congeladascebolla tiernaharina2 cucharadas de salsa de tomatelechesal,pimienta,aceitequeso ralladoPARA ADORNAR: lechuga,rabanitos,zanahoria ,etc,etcPREPARACIÓN:cocer el buey de ma
INGREDIENTES:zanahorias cortadas pequeñas1 pepinoramas de apio con sus hojascoliflorjudias verdes planashojas de espinacaramitas de tomilloPARA LAS SALSAS:2 cucharadas de perejil picado120ml, de nata liquida150g de queso de cabra40 g,de roquefort1/2 cuch
Mini Ensaladas
INGREDIENTES:zanahorias cortadas pequeñas1 pepinoramas de apio con sus hojascoliflorjudias verdes planashojas de espinacaramitas de tomilloPARA LAS SALSAS:2 cucharadas de perejil picado120ml, de nata liquida150g de queso de cabra40 g,de roquefort1/2 cuch
INGREDIENTES:
300 GRS DE PECHUGA DE POLLO PICADA
1/2 LITRO DE LECHE
200 GRS DE HARINA
1 CEBOLLA PEQUEÑA
1 LONCHA DE JAMÓN CURADO
40 GRS DE MANTEQUILLA
PAN RALLADO
2 HUEVOS
ACEITE DE OLIVA
SAL
PREPARACIÓN:
Pela y pica la cebolla,funde la mantequi
Croquetas De Pollo Y Jamón
INGREDIENTES:
300 GRS DE PECHUGA DE POLLO PICADA
1/2 LITRO DE LECHE
200 GRS DE HARINA
1 CEBOLLA PEQUEÑA
1 LONCHA DE JAMÓN CURADO
40 GRS DE MANTEQUILLA
PAN RALLADO
2 HUEVOS
ACEITE DE OLIVA
SAL
PREPARACIÓN:
Pela y pica la cebolla,funde la mantequi
Hervir 500 gramos de macaroni (fideos secos en forma de coditos) en abundante agua son sal a gusto hasta un poco antes del dente (que no lleguen al punto justo de cocción). Colar y reservar.
Preparar una salsa bechamel con 1 y 1/2 litro de leche cali
Macaroni Con Fontina
Hervir 500 gramos de macaroni (fideos secos en forma de coditos) en abundante agua son sal a gusto hasta un poco antes del dente (que no lleguen al punto justo de cocción). Colar y reservar.
Preparar una salsa bechamel con 1 y 1/2 litro de leche cali
Pues el outro dia fue mi cumple (si... yo tambien cumplo años jajajajaja) y como era tradicióar tarta.... y claro... no la iba yo a comprar!!!! Pero me apetecia lelvar algo "um español".... así que me hice esta:
La combinación que escogí fue... b
Mi Tarta Española
Pues el outro dia fue mi cumple (si... yo tambien cumplo años jajajajaja) y como era tradicióar tarta.... y claro... no la iba yo a comprar!!!! Pero me apetecia lelvar algo "um español".... así que me hice esta:
La combinación que escogí fue... b
¿Qué tendrá el cerdo que tiene ese sabor? Yo me declaro fan incondicional del cerdo, y eso que no soy de las que se comerían hasta los andares, pero casi!!
Hoy cocinamos una receta no apta para operaciones bikinis, pero que está para chuparse
Chuletas Con Salsa De Queso
¿Qué tendrá el cerdo que tiene ese sabor? Yo me declaro fan incondicional del cerdo, y eso que no soy de las que se comerían hasta los andares, pero casi!!
Hoy cocinamos una receta no apta para operaciones bikinis, pero que está para chuparse
Este es plato sencillo y rápido de hacer que resulta delicioso. Esta hecho con pasta sin gluten y ninguno de los ingredientes lo lleva así que los que no toleren el gluten lo pueden disfrutar sin problemas.
Ingredientes:
Pasta sin gluten,
Pasta Sin Gluten Con Atún Gratinada
Este es plato sencillo y rápido de hacer que resulta delicioso. Esta hecho con pasta sin gluten y ninguno de los ingredientes lo lleva así que los que no toleren el gluten lo pueden disfrutar sin problemas.
Ingredientes:
Pasta sin gluten,
Aqui estamos de nuevo, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las ramas, vamos con la receta d
Empanada "casi" Gallega
Aqui estamos de nuevo, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las ramas, vamos con la receta d
Aqui estamos un día más, compartiendo recetas sencillas y rapidas, engañando las verduras para los reacios a las mismas.
Ingredientes:
1 Paquete de espinacas congeladas.
1 brick de nata 200 c.c.
20 gr. de piñones.
30 gr. de queso rallado (el tipo
Espinacas A La Crema Con Piñones
Aqui estamos un día más, compartiendo recetas sencillas y rapidas, engañando las verduras para los reacios a las mismas.
Ingredientes:
1 Paquete de espinacas congeladas.
1 brick de nata 200 c.c.
20 gr. de piñones.
30 gr. de queso rallado (el tipo
Como siguen los fríos, y nos quedan unos cuantos meses, ¿hay algo mejor que un buen guisito para mojar pan?.
Vivimos en un país maravilloso, por muchas cosas, y una de las principales por los productos que tenemos. El aceite de oliva de múlt
Carrilleras Con Vino Tinto.
Como siguen los fríos, y nos quedan unos cuantos meses, ¿hay algo mejor que un buen guisito para mojar pan?.
Vivimos en un país maravilloso, por muchas cosas, y una de las principales por los productos que tenemos. El aceite de oliva de múlt
Buenos días !!! ya hemos aterrizado en Rusia y nos encontramos con unos cuantos grados menos que por aquí. Rusia es el país más extenso del mundo. Es un país muy poblado debido a su gran extensión y tiene como capital Moscú.
Este mes teníamos como
Recopilatorio Reposterasporeuropa: Rusia
Buenos días !!! ya hemos aterrizado en Rusia y nos encontramos con unos cuantos grados menos que por aquí. Rusia es el país más extenso del mundo. Es un país muy poblado debido a su gran extensión y tiene como capital Moscú.
Este mes teníamos como
Esta es una de esa recetas, de la que podemos hacer varias versiones. Hoy las he hecho de Roquefort y sésamo, pero podemos rellenarlas con salmón, jamón serrano,... y rebozarlas en nuez, almendras, hierbas aromáticas,... Son muy fáciles de hacer y
Bolitas De Roquefort Con Semillas De Sésamo
Esta es una de esa recetas, de la que podemos hacer varias versiones. Hoy las he hecho de Roquefort y sésamo, pero podemos rellenarlas con salmón, jamón serrano,... y rebozarlas en nuez, almendras, hierbas aromáticas,... Son muy fáciles de hacer y
Estos
rollitos rebozados en sésamo, quedan crujientes por fuera y jugosos por
dentro. Podemos variar el relleno, e incluso hacerlos con pollo.
Para 6 rollitos:
-6 filetes de lomo de cerdo
-2 zanahorias
-4 cucharadas de queso rallado
-6 c
Rollitos De Lomo Y Sésamo, Rellenos De Queso Y Zanahoria
Estos
rollitos rebozados en sésamo, quedan crujientes por fuera y jugosos por
dentro. Podemos variar el relleno, e incluso hacerlos con pollo.
Para 6 rollitos:
-6 filetes de lomo de cerdo
-2 zanahorias
-4 cucharadas de queso rallado
-6 c
-2 ó 3 costillas de cerdo (éstas de Teruel) por persona
-1 vaso de mermelada de cebolla (la mía casera)
-sal
Para acompañar:
-4 cebollas
-8 cucharadas de crema de queso
Embadurnamos las costillas de cerdo con la mermelada de cebolla. S
Costillas De Cerdo Con Mermelada De Cebolla
-2 ó 3 costillas de cerdo (éstas de Teruel) por persona
-1 vaso de mermelada de cebolla (la mía casera)
-sal
Para acompañar:
-4 cebollas
-8 cucharadas de crema de queso
Embadurnamos las costillas de cerdo con la mermelada de cebolla. S
Llevábamos mucho tiempo con ganas de probar unas buenas palmeritas de hojaldre casero, y como hace unos días publicamos nuestra receta de este hojaldre, esta era la mejor oportunidad que teníamos para hacerlas y enseñaros el resultado.
La verdad que,
Palmeritas De Hojaldre Casero
Llevábamos mucho tiempo con ganas de probar unas buenas palmeritas de hojaldre casero, y como hace unos días publicamos nuestra receta de este hojaldre, esta era la mejor oportunidad que teníamos para hacerlas y enseñaros el resultado.
La verdad que,
Muchos bizcochos llevan leche entre sus ingredientes,y yo pensé por que no poner batido de chocolate y aquí está este bizcocho que salió muy rico y suave.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla.
400 gr de harina.
300ml de batido de chocolate.
300 gr de az
Bizcocho De Batido De Chocolate
Muchos bizcochos llevan leche entre sus ingredientes,y yo pensé por que no poner batido de chocolate y aquí está este bizcocho que salió muy rico y suave.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla.
400 gr de harina.
300ml de batido de chocolate.
300 gr de az
Ingredientes
2 solomillos
Para rebozar
Sal y pimienta
Harina y huevo
Aceite para freír.
Preparación
Le pedimos al carnicero que nos fileteé los solomillos. Salpimentamos, rebozamos y freímos en aceite caliente
Servimos con la salsa de queso
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Queso
Ingredientes
2 solomillos
Para rebozar
Sal y pimienta
Harina y huevo
Aceite para freír.
Preparación
Le pedimos al carnicero que nos fileteé los solomillos. Salpimentamos, rebozamos y freímos en aceite caliente
Servimos con la salsa de queso