Chicken fingers, pollo frito crujiente con harina de garbanzos y sésamo, una receta de Estados Unidos sin gluten para salir de la rutina.
Tengo varios amigos celiacos con alergia al gluten, así que procuro buscar recetas e ingredientes que sean aptas para
Chicken Fingers, Pollo Frito Crujiente
Chicken fingers, pollo frito crujiente con harina de garbanzos y sésamo, una receta de Estados Unidos sin gluten para salir de la rutina.
Tengo varios amigos celiacos con alergia al gluten, así que procuro buscar recetas e ingredientes que sean aptas para
Cuando
has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a
la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunque los hayas diseñado tu
misma, te das cuenta de la gran ventaja que tiene el cocinar en casa
para ti y los tuyos y poder cambiar
Sartenada De Huevos Con Pisto Y Costilla
Cuando
has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a
la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunque los hayas diseñado tu
misma, te das cuenta de la gran ventaja que tiene el cocinar en casa
para ti y los tuyos y poder cambiar
Vamos con otra de verduritas, aprovechando esas "pizcas" que nos quedan por el frigo, y dándoles otro aire, tenemos un plato rico, rico.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 Berenjena.
1 cebolleta fresca.
1 pimiento verde italian
Berenjenas Rellenas Con Trigueros Y Champiñones Portobello
Vamos con otra de verduritas, aprovechando esas "pizcas" que nos quedan por el frigo, y dándoles otro aire, tenemos un plato rico, rico.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 Berenjena.
1 cebolleta fresca.
1 pimiento verde italian
INGREDIENTES
(,♥,)(,♥,)
2 doradas
100 gr. de harina
2 huevos
150 gr. de cereales ( con flakes )
aceite , sal y pimienta
ELABORACIÓN
(,♥,)(,♥,)
Las doradas las compramos sin espina y sin piel , cortadas
(,♥,)(,♥,) Dorada Crujiente Con Cereales (,♥,)(,♥,)
INGREDIENTES
(,♥,)(,♥,)
2 doradas
100 gr. de harina
2 huevos
150 gr. de cereales ( con flakes )
aceite , sal y pimienta
ELABORACIÓN
(,♥,)(,♥,)
Las doradas las compramos sin espina y sin piel , cortadas
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´&#
Crema De Naranja
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´&#
INGREDIENTES
*~*
2 zanahorias
1 berenjena
1 calabacín
1 cebolla
1 pimiento verde
2 bistec de pollo
sal , aceite
medio vaso de cuscús
caldo de pollo , o agua
1 patata
PREPARACIÓN
*~*
En una sartén ponemos un poco de aceite y echam
*~* Cuscús Con Pollo Y Verduras *~*
INGREDIENTES
*~*
2 zanahorias
1 berenjena
1 calabacín
1 cebolla
1 pimiento verde
2 bistec de pollo
sal , aceite
medio vaso de cuscús
caldo de pollo , o agua
1 patata
PREPARACIÓN
*~*
En una sartén ponemos un poco de aceite y echam
Ingredientes
8 Yemas de
huevos
8 cucharadas de
azúcar
2 Litros de leche
1 Corteza de
limón
Canela en rama
1 Cucharada de
canela en polvo
1 Cucharada de
harina maicena
Preparación
Ponemos
Natillas Caseras
Ingredientes
8 Yemas de
huevos
8 cucharadas de
azúcar
2 Litros de leche
1 Corteza de
limón
Canela en rama
1 Cucharada de
canela en polvo
1 Cucharada de
harina maicena
Preparación
Ponemos
Me había dicho a mí misma, que ya no iba a hacer más mermeladas esta temporada, pues tengo la estantería repleta entre conservas y mermeladas, y ya no me cabía ni una. Pero entonces llegó Angela y me regaló 10 Kg de manzanas.
Angela es una a
Mermelada De Manzana Caramelizada
Me había dicho a mí misma, que ya no iba a hacer más mermeladas esta temporada, pues tengo la estantería repleta entre conservas y mermeladas, y ya no me cabía ni una. Pero entonces llegó Angela y me regaló 10 Kg de manzanas.
Angela es una a
Por dentro
Por fuera
Este mes de febrero, es un mes de muchos cumpleaños en la familia y como no, nos encanta las celebraciones y juntarnos en familia.
Creo que no hay nada mejor que una mesa reunida con una comida con tus familiares
Pastel Multicolor De Cumpleaños
Por dentro
Por fuera
Este mes de febrero, es un mes de muchos cumpleaños en la familia y como no, nos encanta las celebraciones y juntarnos en familia.
Creo que no hay nada mejor que una mesa reunida con una comida con tus familiares
Es una forma de hacer el tomate frito que evitas que salpique y además no tienes que estar pendiente por si se pega. Todas sabemos que es muy molesto que cuando vas a mover el tomate frito este salpica bastante e incluso te puede quemar.
¡Donde se
Tomate Frito Al Microondas
Es una forma de hacer el tomate frito que evitas que salpique y además no tienes que estar pendiente por si se pega. Todas sabemos que es muy molesto que cuando vas a mover el tomate frito este salpica bastante e incluso te puede quemar.
¡Donde se
Un mes mas llega la publicación del reto del pan, este mes tenemos que hacer un pan sin amasado, aunque parezca raro se puede hacer un pan rico con muy poco trabajo.
Yo he aprovechado para hacer una pan con prefermento de agua de frutas con un resulta
Pan Sin Amasado Con Prefermento
Un mes mas llega la publicación del reto del pan, este mes tenemos que hacer un pan sin amasado, aunque parezca raro se puede hacer un pan rico con muy poco trabajo.
Yo he aprovechado para hacer una pan con prefermento de agua de frutas con un resulta
Hace unos días Marisa nos invitaba a celebrar el tercer cumpleaños de su blog Thermofan y como ya lleva algún tiempo haciendo pan casero ,se le ocurrió que todas hiciéramos pan ,pero no un pan cualquiera si no panes típicos de la Huerta de Valencia,la Pa
Pans De L´horta
Hace unos días Marisa nos invitaba a celebrar el tercer cumpleaños de su blog Thermofan y como ya lleva algún tiempo haciendo pan casero ,se le ocurrió que todas hiciéramos pan ,pero no un pan cualquiera si no panes típicos de la Huerta de Valencia,la Pa
Esta receta se hace muy rápido y con la crema pastelera de naranja quedan diferentes.
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre fresco
150g de leche condensada
150g zumo de naranja
2 huevos
1 cucharada de maicena
1 cucharada de mantequilla
Azúcar gl
Cucuruchos De Hojaldre Con Crema De Naranja
Esta receta se hace muy rápido y con la crema pastelera de naranja quedan diferentes.
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre fresco
150g de leche condensada
150g zumo de naranja
2 huevos
1 cucharada de maicena
1 cucharada de mantequilla
Azúcar gl
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Taza de Harina
1 1/2 Taza de Leche
2 Huevos
2 Cucharadas de Azúcar
1 Pizca de Sal
1 Cucharada de Mantequilla
Preparación de la salsa:
1/4 de Taza de Mantequilla
3 Cucharadas de Azúcar
1
Crepes Suzettes
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Taza de Harina
1 1/2 Taza de Leche
2 Huevos
2 Cucharadas de Azúcar
1 Pizca de Sal
1 Cucharada de Mantequilla
Preparación de la salsa:
1/4 de Taza de Mantequilla
3 Cucharadas de Azúcar
1
Ingredientes:2 papas (patatas) 1 huevo 1 bote pequeño de macedonia de verduras(yo usé la mitad)1 lata de atunmedia cebolla pequeña2 palitos de cangrejo7 aceitunas rellenas de anchoasmedio pimiento del piquillomayonesa Preparación: Ponemos a h
Ensaladilla Rusa (con Carita)
Ingredientes:2 papas (patatas) 1 huevo 1 bote pequeño de macedonia de verduras(yo usé la mitad)1 lata de atunmedia cebolla pequeña2 palitos de cangrejo7 aceitunas rellenas de anchoasmedio pimiento del piquillomayonesa Preparación: Ponemos a h
Ingredientes:
Papas cebolla pimientossalvinagreazúcarperejilaceitePreparación:Pelamos,lavamos y cortamos en rodajas las papas y las freimos,en un sarten ponemos aceite y añadimos las cebollas en aros y los pimientos en tiras y freimos cuando ya
Papas Con Cebolla Y Pimientos Caramelizados
Ingredientes:
Papas cebolla pimientossalvinagreazúcarperejilaceitePreparación:Pelamos,lavamos y cortamos en rodajas las papas y las freimos,en un sarten ponemos aceite y añadimos las cebollas en aros y los pimientos en tiras y freimos cuando ya
Ingredientes:1 placa de hojaldre (yo usé un poco menos de la mitad)
1 tableta de chocolate con leche1 huevochocolate blancoPreparación:Hacemos cuadraditos,los colocamos sobre un papel de horno y colocamos un cuadradito del chocolate encima del
Delicias De Hojaldre
Ingredientes:1 placa de hojaldre (yo usé un poco menos de la mitad)
1 tableta de chocolate con leche1 huevochocolate blancoPreparación:Hacemos cuadraditos,los colocamos sobre un papel de horno y colocamos un cuadradito del chocolate encima del
Ingredientes:2 pimientos rojos300 ml de aceite girasol100 ml de vinagre de vino5 dientes de ajo
1 Pimienta1/2 cucharada de comino molido
1 cucharada de orégano2 cucharadas de salPreparación:
Limpiamos los pimientos y los ajos y los ponemos en el va
Mojo
Ingredientes:2 pimientos rojos300 ml de aceite girasol100 ml de vinagre de vino5 dientes de ajo
1 Pimienta1/2 cucharada de comino molido
1 cucharada de orégano2 cucharadas de salPreparación:
Limpiamos los pimientos y los ajos y los ponemos en el va
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Brazo De Patata
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Como dijo alguien "a nadie le amarga un dulce y eso es lo que hemos preparado esta semana, una deliciosa TARTA DE MORAS, MANZANA Y FRUTOS ROJOS. Porqué de moras, es muy sencillo como por las mañanas suelo ir a pasear a los perros a dado la casu
Tarta De Moras, Manzana Y Frutos Rojos
Como dijo alguien "a nadie le amarga un dulce y eso es lo que hemos preparado esta semana, una deliciosa TARTA DE MORAS, MANZANA Y FRUTOS ROJOS. Porqué de moras, es muy sencillo como por las mañanas suelo ir a pasear a los perros a dado la casu
Me gustó esta receta cuando la vi en el blog chocolateysal, sobre todo me pareció fácil y con la ventaja de poder prepararla con uno o dos días de antelación, además he podido comprobar que no ha quedado nada seca, y al cortarla parecía como recién he
Lomo A Las Hierbas
Me gustó esta receta cuando la vi en el blog chocolateysal, sobre todo me pareció fácil y con la ventaja de poder prepararla con uno o dos días de antelación, además he podido comprobar que no ha quedado nada seca, y al cortarla parecía como recién he
Esta mano que asoma es de uno de mis tiburones, ya se pueden imaginar después de la foto a donde fue esa cucharada....cuando me marche estudiar fuera de casa, sólo sabía hacer la masa de pizza y este postre...un desastre.....
Ingredientes:
300
Mousse O Mus De Chocolate
Esta mano que asoma es de uno de mis tiburones, ya se pueden imaginar después de la foto a donde fue esa cucharada....cuando me marche estudiar fuera de casa, sólo sabía hacer la masa de pizza y este postre...un desastre.....
Ingredientes:
300
HOJALDRE DE SALTEADO DE ESPINACAS
CON GAMBAS
Una manera
diferente de comer espinacas.
De pequeña
al igual que otros niños y niñas comíamos espinacas para ser tan fuertes y
grandes como POPEYE. Uno de nuestros héroes favoritos que siempre re
Hojaldre De Salteado De Espinacas Con Gambas
HOJALDRE DE SALTEADO DE ESPINACAS
CON GAMBAS
Una manera
diferente de comer espinacas.
De pequeña
al igual que otros niños y niñas comíamos espinacas para ser tan fuertes y
grandes como POPEYE. Uno de nuestros héroes favoritos que siempre re
ENSALADA DE TOMATE,
LECHUGA Y
MEJILLONES
Estamos en
la mejor época para comer verdura fresca, es cuando hay más frutas y verduras
en verano. Podemos hacer una gran variedad de ensaladas, las recetas son in
Ensalada De Tomate, Lechuga Y Mejillones
ENSALADA DE TOMATE,
LECHUGA Y
MEJILLONES
Estamos en
la mejor época para comer verdura fresca, es cuando hay más frutas y verduras
en verano. Podemos hacer una gran variedad de ensaladas, las recetas son in
ENSALADA DE TOMATE, HINOJO,ATÚN Y
PIMIENTO ASADO
Hace unos
días que ya empezamos a recoger los primeros hinojos, este año han salido
perfectos. Una de las maneras de comer hinojo es en ensalada, hervido, en
Ensalada De Tomate, Hinojo,atún Y Pimiento Asado
ENSALADA DE TOMATE, HINOJO,ATÚN Y
PIMIENTO ASADO
Hace unos
días que ya empezamos a recoger los primeros hinojos, este año han salido
perfectos. Una de las maneras de comer hinojo es en ensalada, hervido, en
PAN
DE MOLDE CON LECHE Y MANTEQUILLA
El
viernes pasado llegue a casa con varias clases de harina, me había
quedado sin. Ahora ya tengo harina para tres o cuatro meses.
El
domingo me apetecia pan de molde y decidi hacerlo con leche y
mantequilla
Pan De Molde Con Leche Y Mantequilla
PAN
DE MOLDE CON LECHE Y MANTEQUILLA
El
viernes pasado llegue a casa con varias clases de harina, me había
quedado sin. Ahora ya tengo harina para tres o cuatro meses.
El
domingo me apetecia pan de molde y decidi hacerlo con leche y
mantequilla
Cuando mi hija era pequeña no comía pizza. ¿Que extraño, verdad? cuando todos los niños se pirran por ellas.
Y un buen día descubrimos el por qué. Estábamos pidiendo una para los hermanos y tras insistirle para que ella hiciese lo mismo, n
Pizza Bianca / Pizza Blanca
Cuando mi hija era pequeña no comía pizza. ¿Que extraño, verdad? cuando todos los niños se pirran por ellas.
Y un buen día descubrimos el por qué. Estábamos pidiendo una para los hermanos y tras insistirle para que ella hiciese lo mismo, n
Los pinchitos son unas brochetas de carne adobada,aunque los originales son de cordero,pollo o ternera,está bastante extendida la costumbre de comerlos de cerdo.
En casa
siempre utilizamos de ésta última carne,de la parte del lomo,y de hecho son
Pinchitos.
Los pinchitos son unas brochetas de carne adobada,aunque los originales son de cordero,pollo o ternera,está bastante extendida la costumbre de comerlos de cerdo.
En casa
siempre utilizamos de ésta última carne,de la parte del lomo,y de hecho son
Como el calor ha decidido no darnos tregua de momento y lo único que de verdad apetece son platos pocos laboriosos y fresquitos,creo que la receta propuesta por Cocinando entre olivos cumple con estos requisitos estupendamente.
No se me hubiese pa
Gazpacho De Pepino Y Manzana.
Como el calor ha decidido no darnos tregua de momento y lo único que de verdad apetece son platos pocos laboriosos y fresquitos,creo que la receta propuesta por Cocinando entre olivos cumple con estos requisitos estupendamente.
No se me hubiese pa
Vamos a refrescarnos con un helado.
Ingredientes :
2 Rodajas de piña en su jugo congelada.
1 Yogur de coco congelado.
7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo.
Galletas para decorar.
100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos).
El
Helado De Piña Colada.
Vamos a refrescarnos con un helado.
Ingredientes :
2 Rodajas de piña en su jugo congelada.
1 Yogur de coco congelado.
7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo.
Galletas para decorar.
100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos).
El
