Recetas más visitadas | Receta por Día

Patatitas Asadas Con Embutidos

Ingredientes 400 grs. de patatas baby 1 cebolla 100 grs. de chorizo de salamanca 100 grs. de bacón 100 grs. de jamón serrano Mayonesa casera Aceite de oliva Sal Preparación Cocinamos las patatas unos 20 minutos. Dejamos enfriar y pelamos cuidando de

Bizcochitos De Cereales Con Fibra

No sé por qué siempre me pasa lo mismo, compro cereales y solamente los como un día o dos y se me acaban caducando y tengo que tirarlos. Tenía en casa unos cereales, de esos con fibra tipo "All bran". Y como se me iban a acabar perdiendo, decidí hacer a

Entrecot Acompañado

Ingredientes: Entrecot Pimiento Italiano Papas Cebolla Pimiento rojo Vinagre Azúcar Moreno Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida perejil Preparación:Salpimentamos los entrecot y los ponemos a la plancha (hacer al gusto) en casa nos gusta bien h

Empanada De Pollo, Champiñones Y Jamón

Necesitaremos:2 láminas de hojaldre200 gr. de champiñones1 pechuga de pollo40 gr. de taquitos de jamón serrano1 cebolleta2 cucharadas de queso parmesano rallado3 cucharadas de queso emmental rallado1 huevo + 1 yema1 vaso de salsa bechamel1 diente de ajos

Soldaditos De Merluza

Necesitaremos: 250 gr. de merluza 2 cebollas perejil pimentón 2 huevos rebocina sal ponemos a hervir la merluza con una cebolla y unas gotas de aceite apartamos y dejamos enfriar picaremos la otra cebolla lo más pequeña

Habichuelas Con Jamón O Panaché De Verdura

Panaché es una palabra francesa que se aplica a los guisos que mezclan dos o más ingredientes de colores y sabores diferentes; eso yo lo ignoraba cuando de pequeña pedía este plato cuando comíamos con mis padres, tíos, primos y hermanos, después de

Tartaletas De Masa Wantoon Y Energías Renovadas.

... sabes que estás en el camino correcto cuando pierdes el interés de mirar atrás. Retomo el blog con una gran sonrisa y los ojos brillantes, es cómo quería hacerlo y por eso he tardado varios meses en asomarme por aquí. Recuperar esto no ha

Bacalao Gratinado Con Alioli

Ingredientes para dos: 4 Filetes de bacalao fresco (lomos) 2 Huevos 1 Diente de ajo Aceite de oliva Sal y vinagre Elaboración: Comenzar por hacer la mayonesa, en el vaso de la batidora poner el diente de ajo, los huevos, sal, unas gotas de vinagre y

Cebolla Caramelizada.

Ideal para acompañar platos salados. Ingredientes: 450 grs. Cebolla. 35 grs. Brandy. 50 grs. Aceite de oliva. 50 grs. Azúcar moreno. Elaboración: Poner en el vaso la cebolla. Programar 5 segundos, velocidad 5. Añadir el resto de los ingred

Menú Semanal Nº 7

Os dejo el menú para esta semana. Espero facilitaros vuestra tarea diaria de cocinar. Deja un comentario y comparte si te gusta. Lunes: patatas guisadas con costillitas de cerdo. Martes: churrasco de ternera ala plancha con guarnición de v

Tarta De Kit-kat

Una tarta con un sabor suave. Ideal para los más pequeños con su sabor a chocolate. Por su fácil elaboración y por lo buena que está. Casera cien por cien. Fácil de preparar. No necesita horno y sus ingredientes son muy económicos. La d

Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja

Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl

Crema De Surimi

Crema de surimi Hoy ha amanecido el cielo completamente despejado en la zona donde vivo. Promete ser un día caluroso. Con la humedad y sin gustarme la brisa, hay momentos en los que la agradezco. Un soplo de aire refrescante que acaricia nuestros

Nata Con Nueces

Nata, nueces y azúcar. Un postre sencillo que a mucha gente vuelve loca y que podemos preparar en unos minutos. He montado la nata sin azúcar, resultando el postre ligeramente ácido, pero luego compensado por las nueces caramelizadas. El inconven

Coliflor Gratinada Con Jamón

Receta de la Comunidad Kericocom Una receta reelaborada, rápida y facíl de hacer elaborada con verduras y hortalizas de temporada. Receta compartida con la Comunidad de Recetas de cocina Kericocom el día 2 de diciembre 2013 Sección: Salado

Sushi "martuki"

Pese a que me encanta el sushi que se come en los restaurantes japoneses, todavía no soy capaz de cocinar con pescado crudo, pero ya estoy en ello... ya os contaré los avances... Así que ésta es mi versión rápida y sencilla para disfrutar de una de mis

Ensalada De Pasta

Ingredientes para hacer la ensalada de pasta 150 gr de pasta seca 70 gr de atún 80 gr de surimi (palitos de cangrejo) 100 gr de queso feta 1 tomate sal aceite de oliva pimienta negra molida mezcla de semillas (sésamo, girasol, chía...) Cómo preparar

Papas Con Huevo

Y volviendo a los desayunos prácticos este en especial me trae recuerdos de mi niñez cuando mi mama me lo preparaba la verdad no sé si sea un desayuno típico de mi país porque no he sabido o al menos no me enterado que lo preparen en otro lugar per

Rulo De Pimientos De Piquillo Con Gorgonzola Y Nueces

INGREDIENTES Bizcocho plancha: 65 gr. de yogur natural 100 gr. de pimientos de piquillo 2 huevos 100 gr. de harina 8 gr. de impulsor 50 gr. de aceite de oliva Sal Bandeja 25x38 cm. Relleno: 200 gr. de queso Gorgonzola t/ambiente 10

Calçots Al Horno

Tradicional receta que podemos hacer en casa. Aunque no es lo mismo que echos a la brasa, también podemos hacer una buena calçotada casera, acompañados del clásico romesco. Doy cantidades por persona. Ingredientes: – 8 calçots Procedimiento: Corta

Ensalada De Canónigos, Granada Y Queso

Esta semana voy a participar en el Reto de recetas sanas, por lo que me he decidido ha hacer una de las ensaladas de temporada que más me gustan. Me encanta esta ensalada y es muy fácil de hacer en casa. La textura crujiente y mezcla de sabores dulces

Lomo Con Patatas

Me comentaba una amiga, que viendo el blog no he metido platos de lo más sencillo y que seguro que comemos en casa, tipo filete con patatas... Lo cierto y aunque suene raro, no, no solemos comer mucho la carne a la plancha o frita, me gusta más guis

Garbanzos Salteados Con Salchichas Y Piquillos

iguiendo con las ganas de probar cositas nuevas en la cecofry, hoy le ha tocado el turno a las legumbres, en concreto a los garbanzos. Yo les he añadido salchichas y pimientos del piquillo, que es lo que tenia empezado por la nevera, pero se puede susti

Brócoli Con Gratinado De Cebolla Y Almendra

Cuando vi el estreno del programa Cocina conmigo, presentado por el chef Rodrigo de la Calle, pensé inmediatamente en la escena en la que Meg Ryan fingía un orgasmo en Cuando Harry encontró a Sally. Como la señora del final de la escena, yo tambié

Asalto De Enero: Solomillos De Pavo Con Mostaza Y Miel

Hay muchas maneras de preparar un pavo,aunque suene a comilona navideña y ahora estamos (supuestamente) en plena cuesta de enero y renegando de los fastos pasados como si hubiéramos puesto la línea roja de Fabra en la cocina pero en lugar de separar a l

Galletas Glaseadas Con La Tecnica De Barrido

Se necesita galletas, glasa y un pincel. La glasa te la puedes hace tu, o usar la que viene en polvo y solo tienes que ir añadiendo el liquido hasta la densidad que quieras, esta es de La casa de América. Les añades el colorante vas poco a po

Dulces De Canela. 2ª Parte

Aquí está la segunda parte de los dulces con canela. Si os gustó la primera selección, esta os va a encantar igualmente, porque vais a encontrar en ella dulces tradicionales con un toque especial y también un postre distinto a lo que estamos habit

Brownie Muffin De Nutella.

¡Que buenos están estos muffins! Es como comerse la nutella a bocados, pero tan suave y tan jugosos, que no cansa nada comerse uno. Los preparé para mis sobrinos pequeños, que siempre quieren postres con chocolate y no pensé que estuvieran t

Rollitos Dulces De Nutella.

Es que no lo puedo remediar, soy golosa por naturaleza y no solo golosa, sino agonías, porque no me conformo con un solo dulce, si puedo más de uno. Y cuando más me entran las ganas de dulces es después de comer. Sentarme un rato y empezar a pens

Bizcocho Húmedo De Limón {budín De Limón}

Receta de Bizcocho húmedo de Limón o Budín de Limón con fotos paso a paso, tips y trucos: Hola, hoy te traigo una receta dulce y fresca, ideal para cualquier desayuno o merienda. Este delicioso Budín de Limón lo hice ayer al mediodía y por la tarde tuve l