Tal como os comenté en lunes, y en previsión de lo que tenemos por venir el próximo martes (ya queda menos!!!), esta semana vamos a cuidarnos con recetas ligeras para la cena. Este gazpacho de pepino y hierbas aromáticas también te serviría como entran
Gazpacho De Pepino Y Hierbas Aromáticas
Tal como os comenté en lunes, y en previsión de lo que tenemos por venir el próximo martes (ya queda menos!!!), esta semana vamos a cuidarnos con recetas ligeras para la cena. Este gazpacho de pepino y hierbas aromáticas también te serviría como entran
Partiendo de una receta ya conocida y utilizando la imaginación vamos a tratar de darle un toque simpático y festivo para estar más acorde con el mes en que nos encontramos y poder presentar en nuestra fiesta de halloween, una receta fá
Huevos Rellenos Para Halloween
Partiendo de una receta ya conocida y utilizando la imaginación vamos a tratar de darle un toque simpático y festivo para estar más acorde con el mes en que nos encontramos y poder presentar en nuestra fiesta de halloween, una receta fá
Un postre con color, una tarta bonita y divertida, lleva mas elaboración que otras pero por eso no va a dejar de ser una receta fácil, con todos los colorantes alimenticios que tenemos podemos hacer un bizcocho con todos los colores del
Tarta De Colores Con Chocolate
Un postre con color, una tarta bonita y divertida, lleva mas elaboración que otras pero por eso no va a dejar de ser una receta fácil, con todos los colorantes alimenticios que tenemos podemos hacer un bizcocho con todos los colores del
BIZCOCHO DE NARANJA Y RELLENA DE GANACHÉ DE CHOCOLATE NEGRO
Tarta Pocoyo (otra)
BIZCOCHO DE NARANJA Y RELLENA DE GANACHÉ DE CHOCOLATE NEGRO
INGREDIENTES:melocotones en almibarkiwisnata montadapasasazúcarlimónmentaPREPARACIÓN:hacer el caramelo con azúcar y limónextenderlo encima de un papel sulfurizado hasta que sequedisponer los melocotones en la fuente,rellenar con nata montada y adornar co
Kiwi Con Melocotones Rellenos De Nata Y Crujiente De Caramelo
INGREDIENTES:melocotones en almibarkiwisnata montadapasasazúcarlimónmentaPREPARACIÓN:hacer el caramelo con azúcar y limónextenderlo encima de un papel sulfurizado hasta que sequedisponer los melocotones en la fuente,rellenar con nata montada y adornar co
INGREDIENTES:
125 GRS DE HARINA INTEGRAL
1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO (ROYAL)
1 YOGURT NATURAL
2 CUCHARADITAS DE AZÚCAR
RALLADURA DE NARANJA
1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
50 GRS DE CHOCOLATE FONDANT
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180
Galletas Integrales De Naranja Y Chocolate
INGREDIENTES:
125 GRS DE HARINA INTEGRAL
1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO (ROYAL)
1 YOGURT NATURAL
2 CUCHARADITAS DE AZÚCAR
RALLADURA DE NARANJA
1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
50 GRS DE CHOCOLATE FONDANT
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180
INGREDIENTES
PARA 4 VASOS COMO LOS DE LA FOTO:
250 GRS DE FRESAS O FRESÓN + UNOS CUANTOS PARA DECORAR
55 GRS DE AZÚCAR
1/4 LITRO DE LECHE
1 YOGURT NATURAL
4 HOJAS DE GELATINA
UNAS HOJITAS DE MENTA
PREPARACIÓN:
Lavamos bien las fresas,les quit
Gelatina De Fresas Y Yogurt
INGREDIENTES
PARA 4 VASOS COMO LOS DE LA FOTO:
250 GRS DE FRESAS O FRESÓN + UNOS CUANTOS PARA DECORAR
55 GRS DE AZÚCAR
1/4 LITRO DE LECHE
1 YOGURT NATURAL
4 HOJAS DE GELATINA
UNAS HOJITAS DE MENTA
PREPARACIÓN:
Lavamos bien las fresas,les quit
Y sigo haciendo que mi familia coma mas pescado, buscando sabores suaves, como les gusta a los míos, para que no rezonguen tanto al comerlo. Y tal cual les conté la receta de merluza a la crema de puerros, he hecho esta. Mas sencilla aún. Les cuento?
Merluza A La Crema De Espinaca
Y sigo haciendo que mi familia coma mas pescado, buscando sabores suaves, como les gusta a los míos, para que no rezonguen tanto al comerlo. Y tal cual les conté la receta de merluza a la crema de puerros, he hecho esta. Mas sencilla aún. Les cuento?
La lasagna es un plato muy completo y muy sabroso, y va bien en toda época del año, claro que cuando hace frío es mejor. Es compleja porque lleva múltiples preparaciones, pero es fácil de hacer ya que estas elaboraciones son sencillas. Les voy a expl
Lasagnas Completas Paso A Paso
La lasagna es un plato muy completo y muy sabroso, y va bien en toda época del año, claro que cuando hace frío es mejor. Es compleja porque lleva múltiples preparaciones, pero es fácil de hacer ya que estas elaboraciones son sencillas. Les voy a expl
Me encanta el horno.... es sólo cogerle el truco jejejej pones las cantidades, las sazonas, un truquillo por aqui... y hala!!! al horno!!!1 y mientras tu haces 50 millones de cosas (lavar cabezas infantiles, ayudar a acabar los deberes, responder pregun
Pollo Al Vino Ultrafácil
Me encanta el horno.... es sólo cogerle el truco jejejej pones las cantidades, las sazonas, un truquillo por aqui... y hala!!! al horno!!!1 y mientras tu haces 50 millones de cosas (lavar cabezas infantiles, ayudar a acabar los deberes, responder pregun
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Juro que la primera vez que yo vi este truco (hace ya unos añitos), creí que era un montaje, que no era verdad, así que pocos dias después lo puse en práctica y me sorprendió. Tenía en la cabeza dedicarle un post y hacer vídeo del mismo para uso de cu
Truco: Cómo Pelar Una Cabeza De Ajo Sin Tocarlos En 5 Minutos
Juro que la primera vez que yo vi este truco (hace ya unos añitos), creí que era un montaje, que no era verdad, así que pocos dias después lo puse en práctica y me sorprendió. Tenía en la cabeza dedicarle un post y hacer vídeo del mismo para uso de cu
Aqui va otra receta-homenaje a Foster's Hollywood, eso sí personalizada un poquito, ya es la tercera entrada que pongo en homenaje a esta cadena de resturantes americanos (las dos anteriores las podeis ver aquí la primera y aquí la segunda) ya que aunque
Bacon, Sausages & Cheese Fries.
Aqui va otra receta-homenaje a Foster's Hollywood, eso sí personalizada un poquito, ya es la tercera entrada que pongo en homenaje a esta cadena de resturantes americanos (las dos anteriores las podeis ver aquí la primera y aquí la segunda) ya que aunque
Esta receta lleva en mi familia muchísimo tiempo y llevaba tiempo queriendo publicarla, es sencilla de hacer aunque requiere bastante tiempo y paciencia; espero que os guste.
Ingredientes:
2 huevos.
1 patata.
2 ajos.
aceite de girasol.
sal.
Elaboració
Ajo Casero.
Esta receta lleva en mi familia muchísimo tiempo y llevaba tiempo queriendo publicarla, es sencilla de hacer aunque requiere bastante tiempo y paciencia; espero que os guste.
Ingredientes:
2 huevos.
1 patata.
2 ajos.
aceite de girasol.
sal.
Elaboració
El solomillo se suele preparar en los hogares para celebrar un día especial o, simplemente, porque uno quiere darse un capricho. Esta rica receta de carne, tiene su originalidad en el especial sabor, que le da el queso de roquefort a este tipo de carne
Solomillo A La Crema De Queso
El solomillo se suele preparar en los hogares para celebrar un día especial o, simplemente, porque uno quiere darse un capricho. Esta rica receta de carne, tiene su originalidad en el especial sabor, que le da el queso de roquefort a este tipo de carne
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Para el reto Bake the world de este mes volvemos a Alemania para hacer un pan muy especial, el Brezeln
o Pretzels, como los llaman en USA.
Los Pretzel son un tipo de galleta o bollo horneados y que toman forma de lazo retorcido. Su origen se encuent
Pretzel {reto Bake The World}
Para el reto Bake the world de este mes volvemos a Alemania para hacer un pan muy especial, el Brezeln
o Pretzels, como los llaman en USA.
Los Pretzel son un tipo de galleta o bollo horneados y que toman forma de lazo retorcido. Su origen se encuent
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Porque no esta reñido el sabor con la dieta y estos Tomates rellenos con Salsa de Yogourt son la muestra de ello.
Aquí estamos de nuevo, propuesta fresquita y baja en calorías… apta para la dieta disociada y cualquier otra, ya que practicamente no
Tomates Rellenos Con Salsa De Yogourt
Porque no esta reñido el sabor con la dieta y estos Tomates rellenos con Salsa de Yogourt son la muestra de ello.
Aquí estamos de nuevo, propuesta fresquita y baja en calorías… apta para la dieta disociada y cualquier otra, ya que practicamente no
En muchas recetas os comento que lo principal de un plato es la calidad del producto y en este caso con el Tomate Raf no hay ninguna duda por su profundo sabor dulce con ese toque de acidez.
Lo he puesto Tomate Raf natural en Tartar, ya que no ne
Tomate Raf Natural En Tartar
En muchas recetas os comento que lo principal de un plato es la calidad del producto y en este caso con el Tomate Raf no hay ninguna duda por su profundo sabor dulce con ese toque de acidez.
Lo he puesto Tomate Raf natural en Tartar, ya que no ne
Cuando
has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a
la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunque los hayas diseñado tu
misma, te das cuenta de la gran ventaja que tiene el cocinar en casa
para ti y los tuyos y poder cambiar
Sartenada De Huevos Con Pisto Y Costilla
Cuando
has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a
la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunque los hayas diseñado tu
misma, te das cuenta de la gran ventaja que tiene el cocinar en casa
para ti y los tuyos y poder cambiar
Que me
encanta cocinar platos salados con Naranjas no es un secreto, por eso
este Lomo con Beicon y Naranja me ha salido de cine, humilde que es
una, pero con las naranjas tan estupendas como las que gentilmente me a
enviado Naranjas Monzo, tenia qu
Lomo Con Beicon Y Naranja
Que me
encanta cocinar platos salados con Naranjas no es un secreto, por eso
este Lomo con Beicon y Naranja me ha salido de cine, humilde que es
una, pero con las naranjas tan estupendas como las que gentilmente me a
enviado Naranjas Monzo, tenia qu
Después de un par de recetas relativamente elaboradas, vamos con algo tan sencillo como los Huevos Estrellaos con Gulas que no estrellados, que resulta demasiado fino, hoy no vamos a contar calorías, solo vamos a saborear un plato rico y sencillo, as
Huevos "estrellaos" Con Gulas.
Después de un par de recetas relativamente elaboradas, vamos con algo tan sencillo como los Huevos Estrellaos con Gulas que no estrellados, que resulta demasiado fino, hoy no vamos a contar calorías, solo vamos a saborear un plato rico y sencillo, as
Estas Bolitas de Trigueros, en concreto, croquetas mini, han quedado super crujientes, ya que estan rebozadas con almendras picadas, en vez de con pan rallado, lo que les da una textura estupenda. Estas Bolitas de Trigueros y Jamón son ideales para
Bolitas De Trigueros Y Jamón
Estas Bolitas de Trigueros, en concreto, croquetas mini, han quedado super crujientes, ya que estan rebozadas con almendras picadas, en vez de con pan rallado, lo que les da una textura estupenda. Estas Bolitas de Trigueros y Jamón son ideales para
INGREDIENTES
◆◇◆◇◆◇
4 huevos
1,1/4 litro de leche
7 gr. de maizena
4 cucharadas de azúcar
galletas maría hojaldradas
1 copa de anís
PARA EL CARAMELO
◆◇◆◇◆◇
4 c
◆◇◆ Huevos Mole ◆◇◆
INGREDIENTES
◆◇◆◇◆◇
4 huevos
1,1/4 litro de leche
7 gr. de maizena
4 cucharadas de azúcar
galletas maría hojaldradas
1 copa de anís
PARA EL CARAMELO
◆◇◆◇◆◇
4 c
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
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Crema De Naranja
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
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INGREDIENTES
_________________
Solomillos , o , lomo de cerdo
1 vasito de whisky o al gusto de una
el zumo de 1 limón
1 vaso de caldo de carne
1 cabeza de ajos
2 cucharadas de mantequilla
pimienta molida , sal , aceite
unas hojas de laurel,
Lomo En Salsa De Whisky
INGREDIENTES
_________________
Solomillos , o , lomo de cerdo
1 vasito de whisky o al gusto de una
el zumo de 1 limón
1 vaso de caldo de carne
1 cabeza de ajos
2 cucharadas de mantequilla
pimienta molida , sal , aceite
unas hojas de laurel,
Ingredientes
8 Yemas de
huevos
8 cucharadas de
azúcar
2 Litros de leche
1 Corteza de
limón
Canela en rama
1 Cucharada de
canela en polvo
1 Cucharada de
harina maicena
Preparación
Ponemos
Natillas Caseras
Ingredientes
8 Yemas de
huevos
8 cucharadas de
azúcar
2 Litros de leche
1 Corteza de
limón
Canela en rama
1 Cucharada de
canela en polvo
1 Cucharada de
harina maicena
Preparación
Ponemos
Aquí os dejo una receta de un bizcocho que en casa nos gusta mucho. La miga es muy suave y el sabor del coco le da un toque diferente.
Ingredientes:
180 g. de harina
180 g. de azúcar
1 sobre de levadura royal
60 g. de mantequilla
1 huevo
ra
Bizcocho De Coco
Aquí os dejo una receta de un bizcocho que en casa nos gusta mucho. La miga es muy suave y el sabor del coco le da un toque diferente.
Ingredientes:
180 g. de harina
180 g. de azúcar
1 sobre de levadura royal
60 g. de mantequilla
1 huevo
ra
De nuevo una receta del blog de Hilmar. Se trata de un pan 100% integral de textura muy suave. Al parecer, como nos cuenta Hilmar en su blog, este pan fue creado en New England hacia 1850. Lleva una combinación de harina de trigo, harina de maíz y me
Pan Anadama Integral
De nuevo una receta del blog de Hilmar. Se trata de un pan 100% integral de textura muy suave. Al parecer, como nos cuenta Hilmar en su blog, este pan fue creado en New England hacia 1850. Lleva una combinación de harina de trigo, harina de maíz y me
Me han regalado un montón de almendrucos, así que como ya queda poco para Navidad he comenzado a hacer algunas de las recetas que hago siempre por estas fechas. Mi padre me ha hecho este artilugio para poder pelar los almendrucos fácilmente. ¡Es
Mazapanes
Me han regalado un montón de almendrucos, así que como ya queda poco para Navidad he comenzado a hacer algunas de las recetas que hago siempre por estas fechas. Mi padre me ha hecho este artilugio para poder pelar los almendrucos fácilmente. ¡Es
Verano, verano, playita, montaña... descanso, pero, ¿y qué hacemos de comer?.
Dilema, dilema, sobre todo si lo tenemos que transportar. Por eso, hoy os traigo esta receta que podéis hacer, incluso, de un día para otro y podréis llevar muy b
Coca De Sobrasada
Verano, verano, playita, montaña... descanso, pero, ¿y qué hacemos de comer?.
Dilema, dilema, sobre todo si lo tenemos que transportar. Por eso, hoy os traigo esta receta que podéis hacer, incluso, de un día para otro y podréis llevar muy b
Las
quesadillas son tortillas de maíz rellenas y dobladas, podríamos decir
que es el sandwich mexicano. Pueden llevar queso o no, como existen en
el centro de México.
Existe otra variedad llamada
Sincronizadas, en este caso están formadas por
Quesadillas De Ternera, Carlota Y Jalapeños
Las
quesadillas son tortillas de maíz rellenas y dobladas, podríamos decir
que es el sandwich mexicano. Pueden llevar queso o no, como existen en
el centro de México.
Existe otra variedad llamada
Sincronizadas, en este caso están formadas por
