Este delicioso bizcocho de calabacín es una sorpresa porque nadie se espera que sea dulce llevando verdura. Tiene un sabor increíble y la receta es de Paloma, no dejéis de hacerlo porque está muy bueno y aparte de sano tiene un sabor que os dejará sorpr
Bizcocho De Calabacín
Este delicioso bizcocho de calabacín es una sorpresa porque nadie se espera que sea dulce llevando verdura. Tiene un sabor increíble y la receta es de Paloma, no dejéis de hacerlo porque está muy bueno y aparte de sano tiene un sabor que os dejará sorpr
¿A quien no le apetece un café calentito con un bollito de agradable sabor con el frío que hace? Pues por eso hemos hecho estas berlinas con crema que seguro que nos hacen entrar en calor. La berlina es un bollo de origen alemán, con un sabor parec
Berlinas Rellenas De Crema
¿A quien no le apetece un café calentito con un bollito de agradable sabor con el frío que hace? Pues por eso hemos hecho estas berlinas con crema que seguro que nos hacen entrar en calor. La berlina es un bollo de origen alemán, con un sabor parec
El Falafel es un plato típico de oriente medio, tiene muchas variantes, dependiendo del lugar donde lo hagan se prepara con garbanzos o con habas, con forma de hamburguesa o de albóndiga.
En Marruecos lo podemos encontrar en cualquier carta, y en n
Falafel
El Falafel es un plato típico de oriente medio, tiene muchas variantes, dependiendo del lugar donde lo hagan se prepara con garbanzos o con habas, con forma de hamburguesa o de albóndiga.
En Marruecos lo podemos encontrar en cualquier carta, y en n
Me pasé por el blog de Mandrágora y vi unos brioches buénisimos copie la receta de la masa y los hice de chocolate le eché 3 cuch. de leche condensada al microondas y crema de flanin aunque nunca he echo estas masas para mi estaban muy ricos,entrar en Ma
Brioches De Chocolate Y Crema
Me pasé por el blog de Mandrágora y vi unos brioches buénisimos copie la receta de la masa y los hice de chocolate le eché 3 cuch. de leche condensada al microondas y crema de flanin aunque nunca he echo estas masas para mi estaban muy ricos,entrar en Ma
Para un molde cuadrado en el que sacaremos 4 porciones.
Ingredientes:
500 gr. de carne picada
2 cucharadas de Ketchup
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de salsa de soja
pimienta
sal
4 lonchas de queso
4 lonchas de jamón
Pastel De Carne Con Salsa De Mango
Para un molde cuadrado en el que sacaremos 4 porciones.
Ingredientes:
500 gr. de carne picada
2 cucharadas de Ketchup
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de salsa de soja
pimienta
sal
4 lonchas de queso
4 lonchas de jamón
Este plato me encanta los días de invierno, la verdad
es que todos los platos de cuchara entran muy bien cuando hace frío
, llueve y esos días de invierno que no apetece mucho salir de casa.
Es un plato muy fácil de cocinar , solo tenemos que juntar los
i
Patatas A La Riojana
Este plato me encanta los días de invierno, la verdad
es que todos los platos de cuchara entran muy bien cuando hace frío
, llueve y esos días de invierno que no apetece mucho salir de casa.
Es un plato muy fácil de cocinar , solo tenemos que juntar los
i
Esta receta también es de Pilar, mi compañera en rehabilitación a la que también le encanta cocinar como a mí. Gracias.
INGREDIENTES:
Cebollitas francesas y queso azúl
PREPARACION:
Además de estar buenísimo, es superfácil de hacer.
Se pelan las cebo
Ideas Para Navidad Vi: Guarnicion: Cebolla Al Queso Azul
Esta receta también es de Pilar, mi compañera en rehabilitación a la que también le encanta cocinar como a mí. Gracias.
INGREDIENTES:
Cebollitas francesas y queso azúl
PREPARACION:
Además de estar buenísimo, es superfácil de hacer.
Se pelan las cebo
Ingredientes para dos personas:
2 lomos de merluza congelado,
2 patatas medianas,
2 pimientos italianos,
1 pimiento rojo,
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
un chorrito de vino blanco,
un poco de aceite de oliva,
sal,
orégano y tomillo.
Poner a descong
Lomos De Merluza Al Horno
Ingredientes para dos personas:
2 lomos de merluza congelado,
2 patatas medianas,
2 pimientos italianos,
1 pimiento rojo,
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
un chorrito de vino blanco,
un poco de aceite de oliva,
sal,
orégano y tomillo.
Poner a descong
Estos canelones de pescado y gambas tiene un ingrediente que os sorprenderá, me lo enseñó una amiga de Barcelona hace muchos años y desde entonces lo vengo haciendo cuando preparo canelones de pescado, no fuencionan igual para los de carne, en
Canelones De Pescado Y Gambas
Estos canelones de pescado y gambas tiene un ingrediente que os sorprenderá, me lo enseñó una amiga de Barcelona hace muchos años y desde entonces lo vengo haciendo cuando preparo canelones de pescado, no fuencionan igual para los de carne, en
Crema de verdura o lo que es lo mismo, cocina de aprovechamiento, tan de moda en estos tiempos que nos han tocado en “suerte”…bueno, hay que ser optimistas y sacar provecho a todo, la vida es muy bonita y con cositas como est
Crema De Verduras
Crema de verdura o lo que es lo mismo, cocina de aprovechamiento, tan de moda en estos tiempos que nos han tocado en “suerte”…bueno, hay que ser optimistas y sacar provecho a todo, la vida es muy bonita y con cositas como est
Este plato se lo vi a Tito, concretamente AQUI y pensé "tengo que hacerlo, tengo que hacerlo...." Pero para que esté rico, rico, a mi modo de ver, tiene que tomarse recién hecho, y por eso no había tenido ocasión de hacerlo... que lo pones de 2º plato y
Huevo Encebollado
Este plato se lo vi a Tito, concretamente AQUI y pensé "tengo que hacerlo, tengo que hacerlo...." Pero para que esté rico, rico, a mi modo de ver, tiene que tomarse recién hecho, y por eso no había tenido ocasión de hacerlo... que lo pones de 2º plato y
Tengo calabacines en casa a
tutiplén. Todos regalados y la verdad es que me encantan! pero son tan grandes,
que bueno... con uno solo hago tres platos diferentes, así que estos días he
estado recopilando recetas que llevaran entre sus ingredientes el ca
Pastel De Calabacín Y Zanahorias
Tengo calabacines en casa a
tutiplén. Todos regalados y la verdad es que me encantan! pero son tan grandes,
que bueno... con uno solo hago tres platos diferentes, así que estos días he
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Del blog "The Singular Kitchen" traigo esta receta. Una ensalada alemana bien rica.
INGREDIENTES: (más o menos para unas cuatro raciones. Si queremos más, pues a ampliar ingredientes y listo)
600 gr. de patatas400 gr. de salchichas ahumadas (tipo fran
Ensalada Alemana
Del blog "The Singular Kitchen" traigo esta receta. Una ensalada alemana bien rica.
INGREDIENTES: (más o menos para unas cuatro raciones. Si queremos más, pues a ampliar ingredientes y listo)
600 gr. de patatas400 gr. de salchichas ahumadas (tipo fran
Esta es una receta barata con una buena presentación a la mesa, así que la podéis utilizar para vuestras cenas de compromiso o navideñas. Requiere, eso sí, de una buena selección de las patatas a emplear. Han de ser limpias, con la piel lisa, bastante
Patatas Rellenas De Carne Y Pimientos Del Piquillo
Esta es una receta barata con una buena presentación a la mesa, así que la podéis utilizar para vuestras cenas de compromiso o navideñas. Requiere, eso sí, de una buena selección de las patatas a emplear. Han de ser limpias, con la piel lisa, bastante
ENTRANTE
SOPA DE RAPE CON MARISCO
INGREDIENTES (4 personas)
1 cabeza de rape
1 cebolla morada mediana o una chalota
2 tomates maduros
100 gramos de carne de mejillón
100 gramos de gambas pequeñas peladas
1 litro y medio de agua
Sal
A
Menú De Nochevieja
ENTRANTE
SOPA DE RAPE CON MARISCO
INGREDIENTES (4 personas)
1 cabeza de rape
1 cebolla morada mediana o una chalota
2 tomates maduros
100 gramos de carne de mejillón
100 gramos de gambas pequeñas peladas
1 litro y medio de agua
Sal
A
Hola a tod@, aquí traigo hoy unas ricas galletas de vainilla, los dos equipos de Sevilla, el Betís y el Sevilla, toda la plantilla al completo, con su balón y portero.
He querido hacer lo mas fiel posible la equipación, aunque la del Sevilla no tiene
Galletas Sevilla-betis
Hola a tod@, aquí traigo hoy unas ricas galletas de vainilla, los dos equipos de Sevilla, el Betís y el Sevilla, toda la plantilla al completo, con su balón y portero.
He querido hacer lo mas fiel posible la equipación, aunque la del Sevilla no tiene
No sé en vuestras casas, pero en mi casa un bote de Nutella no dura ni un día. La Nutella nos gusta a todos y tenerla en mi casa es un autentico peligro. A veces, lo reconozco, hasta han habido broncas porque alguien, ehmmm... se ha comido el bo
Nutella Swirl Banana Bundt Cake With Nutella Glaze (bizcocho De Nutella Y Banana Con Glaseado De Nutella)
No sé en vuestras casas, pero en mi casa un bote de Nutella no dura ni un día. La Nutella nos gusta a todos y tenerla en mi casa es un autentico peligro. A veces, lo reconozco, hasta han habido broncas porque alguien, ehmmm... se ha comido el bo
Éste es un sandwich típico que apareció por primera vez en 1834 en el famoso Saratoga Club-House, en Nueva York.
Con esta receta participo en el concurso el bocadillo bloguero de Cocinando Webs. Podéis participar hasta el 7 de Febrero.
- Tostar do
Sandwich Club
Éste es un sandwich típico que apareció por primera vez en 1834 en el famoso Saratoga Club-House, en Nueva York.
Con esta receta participo en el concurso el bocadillo bloguero de Cocinando Webs. Podéis participar hasta el 7 de Febrero.
- Tostar do
Con esta riquísima ensalada que probé en un restaurante hace poco, participo en el concurso de Débora de Lucas (El blog de Débora) que realiza para celebrar su primer cumpleblog, y cuya temática son las ensaladas. Tenéis de tiempo hasta el 13 de Junio
Ensalada Toscana
Con esta riquísima ensalada que probé en un restaurante hace poco, participo en el concurso de Débora de Lucas (El blog de Débora) que realiza para celebrar su primer cumpleblog, y cuya temática son las ensaladas. Tenéis de tiempo hasta el 13 de Junio
Este paté de berenjenas es típico de los países de Oriente Medio y algunos del Mediterráneo, y he de deciros que me ha sorprendido muchísimo, ya que tiene un sabor delicioso. Es similar al hummus, pero sustituyendo los garbanzos por berenjena. Según W
Baba Ghanoush
Este paté de berenjenas es típico de los países de Oriente Medio y algunos del Mediterráneo, y he de deciros que me ha sorprendido muchísimo, ya que tiene un sabor delicioso. Es similar al hummus, pero sustituyendo los garbanzos por berenjena. Según W
Esta trenza de hojaldre es muy sencilla de hacer y se puede rellenar de lo que se quiera. En esta ocasión la he preparado con mermelada de tomate y jamón serrano, para celebrar el segundo cumpleblog de La cajita de Nieves y Elena, que es como ellas la
Trenza De Hojaldre Rellena
Esta trenza de hojaldre es muy sencilla de hacer y se puede rellenar de lo que se quiera. En esta ocasión la he preparado con mermelada de tomate y jamón serrano, para celebrar el segundo cumpleblog de La cajita de Nieves y Elena, que es como ellas la
Muy buenos días!!!
La Vichyssoise es una variante de una receta de la cocina francesa, internacionalmente conocida. Es una sopa o crema cuyos ingredientes principales son la cebolla, el puerro, la patata y la nata. Es un plato muy económico, con in
Vichyssoise Con Jamón Serrano.
Muy buenos días!!!
La Vichyssoise es una variante de una receta de la cocina francesa, internacionalmente conocida. Es una sopa o crema cuyos ingredientes principales son la cebolla, el puerro, la patata y la nata. Es un plato muy económico, con in
Con raices italianas y más concretamente en la región de Véneto (del veneciano tirame sú), el tiramisú es un delicioso y delicado postre frío elaborado en capas alternas de bizcochos de soletilla empapados en una mezcla de café, licor de
Tiramisú
Con raices italianas y más concretamente en la región de Véneto (del veneciano tirame sú), el tiramisú es un delicioso y delicado postre frío elaborado en capas alternas de bizcochos de soletilla empapados en una mezcla de café, licor de
Salen 45 unidades con éstos ingredientes
Ingredientes:
125 gr. mantequilla temperatura ambiente
125 gr. azúcar avainillada
20 gr de azúcar glass
2 yemas de huevo
90 ml. agua de azahar
90 ml. aceite de oliva
1 sobre de levadura (15 gr.)
480
Galletas De Vainilla Con Aroma De Azahar
Salen 45 unidades con éstos ingredientes
Ingredientes:
125 gr. mantequilla temperatura ambiente
125 gr. azúcar avainillada
20 gr de azúcar glass
2 yemas de huevo
90 ml. agua de azahar
90 ml. aceite de oliva
1 sobre de levadura (15 gr.)
480
Sabzi tikki es el nombre original de esta receta de la cocina hindú, un rebozado a base de patatas, que, como buen plato indio, contiene un buen puñado de especias que le dan ese sabor tan característico.
Para esta receta se emplea harina de be
Tortitas Indias De Patata
Sabzi tikki es el nombre original de esta receta de la cocina hindú, un rebozado a base de patatas, que, como buen plato indio, contiene un buen puñado de especias que le dan ese sabor tan característico.
Para esta receta se emplea harina de be
Deliciosos panecillos rellenos de pasas maceradas y fruta escarchada, para ir poniendo sabor navideño a nuestro paladar.Una receta sencilla que preparé con mi hija Ana, a la que le encanta la repostería, cantera de la buena.Espero que os
Panecillos Dulces Con Pasas Y Fruta Escarchada
Deliciosos panecillos rellenos de pasas maceradas y fruta escarchada, para ir poniendo sabor navideño a nuestro paladar.Una receta sencilla que preparé con mi hija Ana, a la que le encanta la repostería, cantera de la buena.Espero que os
Con esta receta podremos saborear las berenjenas con una original textura en forma de puré a modo de mermelada y con un toque especial gracias a las nueces y a la canela, que hacen un delicioso contraste con el paté que acompañamos. Estoy s
Puré De Berenjenas Especiado Con Nueces
Con esta receta podremos saborear las berenjenas con una original textura en forma de puré a modo de mermelada y con un toque especial gracias a las nueces y a la canela, que hacen un delicioso contraste con el paté que acompañamos. Estoy s
Ingredientes:
Para 6 personas.
Pulpo de unos 2 kg.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimentón Picante
Sal gorda
Cachelos (Patatas) 1 kg.
Preparacion paso a paso.
1º
Se pone agua a calentar en una olla cuando este hirviendo se coge el pulpo con un te
Pulpo Con Cachelos.
Ingredientes:
Para 6 personas.
Pulpo de unos 2 kg.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimentón Picante
Sal gorda
Cachelos (Patatas) 1 kg.
Preparacion paso a paso.
1º
Se pone agua a calentar en una olla cuando este hirviendo se coge el pulpo con un te
Ingredientes
500 gr de congrio
300 gr. de
almejas
300 gr. de
mejillones
300 gr de langostinos
2 rabas de pota o calamar.
350 gr. de guisantes
1 cebolla
Azafrán al gusto.
Pastilla de caldo de pollo.
Sal al gusto.
1 vaso de vino blanc
Congrio Con Guisantes Y Marisco.
Ingredientes
500 gr de congrio
300 gr. de
almejas
300 gr. de
mejillones
300 gr de langostinos
2 rabas de pota o calamar.
350 gr. de guisantes
1 cebolla
Azafrán al gusto.
Pastilla de caldo de pollo.
Sal al gusto.
1 vaso de vino blanc
Esta empanada la podéis rellenar de lo que queráis, una vez que la tenía hecha se me ocurrieron mil rellenos posibles: jamón york, queso y maíz; huevo duro y pimientos escalibados, etc etc lo que os apetezca.
Para la masa necesitamos:
1 huevo
1
Empanada De Atún
Esta empanada la podéis rellenar de lo que queráis, una vez que la tenía hecha se me ocurrieron mil rellenos posibles: jamón york, queso y maíz; huevo duro y pimientos escalibados, etc etc lo que os apetezca.
Para la masa necesitamos:
1 huevo
1
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