Ingredientes:
800 gr de puré de fresas (triturando las fresas y pesando los 800 gr ya limpias)
100 gr de azúcar
5 hojas de gelatina
el zumo de 1 naranja
2 claras de nuevo
1 cucharada de azúcar glas
una pizca de sal
En un bol trituramos muy bie
Vasitos De Fresa
Ingredientes:
800 gr de puré de fresas (triturando las fresas y pesando los 800 gr ya limpias)
100 gr de azúcar
5 hojas de gelatina
el zumo de 1 naranja
2 claras de nuevo
1 cucharada de azúcar glas
una pizca de sal
En un bol trituramos muy bie
Una exquisita cheescake al estilo de las de New York. No dá demasiado trabajo, queda exquisita y la única previsión es que necesitaréis un par de horas entre el tiempo de horno y dejarla enfriar antes de comérosla. Riquísima!!!!!
Ingred
New York Cheescake De Mascarpone Y Cerezas
Una exquisita cheescake al estilo de las de New York. No dá demasiado trabajo, queda exquisita y la única previsión es que necesitaréis un par de horas entre el tiempo de horno y dejarla enfriar antes de comérosla. Riquísima!!!!!
Ingred
PATATAS A LA IMPORTANCIA
Ingredientes (4 pers.)
1 Kg. Patatas
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajos
1 Hoja de Laurel
1 pimienta de cayena
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado o Carne (puede ser un cubo concentrado)
2 huevos
Harina
Acei
Patatas A La Importancia (maria)
PATATAS A LA IMPORTANCIA
Ingredientes (4 pers.)
1 Kg. Patatas
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajos
1 Hoja de Laurel
1 pimienta de cayena
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado o Carne (puede ser un cubo concentrado)
2 huevos
Harina
Acei
GUISANTES CON HUEVOS POCHÉ
INGREDIENTES (2 pers.)
400 gr. de guisantes congelados
Agua
1/2 Cebolla grande
2 dientes de ajo
Caldo de verduras
1 Vasito de vino blanco
2 huevos
100 gr. de beicon
Sal
un poco de maicena
PREPARACIÓN
En una
Guisantes Con Huevos Poché
GUISANTES CON HUEVOS POCHÉ
INGREDIENTES (2 pers.)
400 gr. de guisantes congelados
Agua
1/2 Cebolla grande
2 dientes de ajo
Caldo de verduras
1 Vasito de vino blanco
2 huevos
100 gr. de beicon
Sal
un poco de maicena
PREPARACIÓN
En una
CHURROS
INGREDIENTES
300 gr de harina
350 gr de agua
2 Cc de sal
2 CS de aceite de oliva
azúcar para espolvorear
Aceite para freír
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos a hervir el agua junto con la sal y el aceite
cuando empiece a hervir
Churros
CHURROS
INGREDIENTES
300 gr de harina
350 gr de agua
2 Cc de sal
2 CS de aceite de oliva
azúcar para espolvorear
Aceite para freír
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos a hervir el agua junto con la sal y el aceite
cuando empiece a hervir
Como a mis hijos les encantan los guisantes, ¿por qué no hacerlos en crema? Os animo a probar esta receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 300 gr puerros (ó 200 gr puerros y 100 gr cebolla)- 600 gr guisantes congelad
Crema De Guisantes (thermomix)
Como a mis hijos les encantan los guisantes, ¿por qué no hacerlos en crema? Os animo a probar esta receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 300 gr puerros (ó 200 gr puerros y 100 gr cebolla)- 600 gr guisantes congelad
Y seguimos con el día, que es cierto que apetece estar en casita en el sofá con la manta.... ¿cómo podemos completar esta idílica estampa? Pues con este delicioso bizcocho y una buena taza de café o té.... ¡está clarísimo!
He utilizado para e
Bizcocho De Pátanos Y Cacao
Y seguimos con el día, que es cierto que apetece estar en casita en el sofá con la manta.... ¿cómo podemos completar esta idílica estampa? Pues con este delicioso bizcocho y una buena taza de café o té.... ¡está clarísimo!
He utilizado para e
Estas especies las ví en el blog de Ana "Las recetas de mama" me pico las curiosidad y elas aquí
Hay muchas variantes de Speculaaskruinden
El origen de esta mezcla parece que llego de Indonesia sobre el siglo XVII
INGREDIENTES:
8 Cucharaditas d
Speculaaskruinden-spice (mezcla De Especias)
Estas especies las ví en el blog de Ana "Las recetas de mama" me pico las curiosidad y elas aquí
Hay muchas variantes de Speculaaskruinden
El origen de esta mezcla parece que llego de Indonesia sobre el siglo XVII
INGREDIENTES:
8 Cucharaditas d
Esta receta me la dio M. Carmen Fernandez,
pero la invención es de Marga
Es muy suave, me gusta más que la de carne y
sobre todo para unas prisas tardas muy poco en hacerlas,
lo que más tarde es la bechamel, son 7 minutos.
Hice la bechame
Lasaña Expres Con Bechamel Celiaca
Esta receta me la dio M. Carmen Fernandez,
pero la invención es de Marga
Es muy suave, me gusta más que la de carne y
sobre todo para unas prisas tardas muy poco en hacerlas,
lo que más tarde es la bechamel, son 7 minutos.
Hice la bechame
Esta receta es la misma que la crema de calabaza que publique hace tiempo, pero con una variante
en vez de agua, puse caldo de pollo, apetecible total
y con el frío que hace hoy viene que ni pintada
INGREDIENTES;
* 800 g de calabaza
* 100 g
Crema De Calabaza Con Caldo De Pollo
Esta receta es la misma que la crema de calabaza que publique hace tiempo, pero con una variante
en vez de agua, puse caldo de pollo, apetecible total
y con el frío que hace hoy viene que ni pintada
INGREDIENTES;
* 800 g de calabaza
* 100 g
Mechar es una técnica gastronómica de origen español en la que se introducen pequeños trozos de tocino o verduras a una pieza de carne con el objetivo de darle sabor y jugosidad extra.
El procedimiento de mechado consiste en abrir pequeños orificios al tr
Carne Mechada
Mechar es una técnica gastronómica de origen español en la que se introducen pequeños trozos de tocino o verduras a una pieza de carne con el objetivo de darle sabor y jugosidad extra.
El procedimiento de mechado consiste en abrir pequeños orificios al tr
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Honey, Lemon & Ginger Bundt Cake #bundtbakers
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Como no sólo de verde y legumbres se alimenta el ser humano (esto no es una pulla a vegetarianos y veganos, que conste!!! Por favor, que nadie se sienta ofendido!) hoy os traigo proteína con esta rica receta de salmón marinado con limón y eneldo.
Y
Salmón Marinado Con Limón Y Eneldo
Como no sólo de verde y legumbres se alimenta el ser humano (esto no es una pulla a vegetarianos y veganos, que conste!!! Por favor, que nadie se sienta ofendido!) hoy os traigo proteína con esta rica receta de salmón marinado con limón y eneldo.
Y
Una buena mezcla de ricos productos, un arroz salvaje con unas pechugas de pollo con un majado de ajo y perejil, que maridan a la perfección. Una rica receta de pollo que seguro os animáis a realizar de inmediato. Receta Fácil, Casera y
Solomillos De Pollo Con Arroz Salvaje
Una buena mezcla de ricos productos, un arroz salvaje con unas pechugas de pollo con un majado de ajo y perejil, que maridan a la perfección. Una rica receta de pollo que seguro os animáis a realizar de inmediato. Receta Fácil, Casera y
El tronco de Navideño es uno de los pasteles mas emblemáticos de la Navidad, se trata de un pastel enrollado, relleno de alguna crema pastelera o similar y cubierto de chocolate, al que se le da forma de tronco de madera, de ahí el nombre de este
Receta Fácil De Tronco Navideño Paso A Paso
El tronco de Navideño es uno de los pasteles mas emblemáticos de la Navidad, se trata de un pastel enrollado, relleno de alguna crema pastelera o similar y cubierto de chocolate, al que se le da forma de tronco de madera, de ahí el nombre de este
Me encanta visitar los blogs de los demás!!! Encuentras recetas espectaculares y que nos valen mucho la pena :-)
Ayer fui de visita al pueblo y hablando con mis padres decidimos hacer pan, pero no iba a estar más de un día allí, así que tenía que ser
Baguetes Express, Rico Rico!!! :-)
Me encanta visitar los blogs de los demás!!! Encuentras recetas espectaculares y que nos valen mucho la pena :-)
Ayer fui de visita al pueblo y hablando con mis padres decidimos hacer pan, pero no iba a estar más de un día allí, así que tenía que ser
INGREDIENTES:zanahorias cortadas pequeñas1 pepinoramas de apio con sus hojascoliflorjudias verdes planashojas de espinacaramitas de tomilloPARA LAS SALSAS:2 cucharadas de perejil picado120ml, de nata liquida150g de queso de cabra40 g,de roquefort1/2 cuch
Mini Ensaladas
INGREDIENTES:zanahorias cortadas pequeñas1 pepinoramas de apio con sus hojascoliflorjudias verdes planashojas de espinacaramitas de tomilloPARA LAS SALSAS:2 cucharadas de perejil picado120ml, de nata liquida150g de queso de cabra40 g,de roquefort1/2 cuch
Preparar una masa mezclando 125 gramos de manteca fría con 175 gramos de harina y 75 gramos de almidón de maíz o Maizena. Cortar con dos cuchillos al principio la manteca para ir integrando los secos y luego seguir con las manos hasta obtener un g
Tarta Porteña
Preparar una masa mezclando 125 gramos de manteca fría con 175 gramos de harina y 75 gramos de almidón de maíz o Maizena. Cortar con dos cuchillos al principio la manteca para ir integrando los secos y luego seguir con las manos hasta obtener un g
Has visto al nuevo vecino del 3º (si el rubio ese cachas jejeje) y no sabes como hacerlo venir a tu casa??? Yo te doy esta receta, y con el olor que va a salir de tu ventana, yo te aseguro que viene a pedirte sal, por lo menos y a preguntarte que qué co
Patitas De Cerdo Asadas
Has visto al nuevo vecino del 3º (si el rubio ese cachas jejeje) y no sabes como hacerlo venir a tu casa??? Yo te doy esta receta, y con el olor que va a salir de tu ventana, yo te aseguro que viene a pedirte sal, por lo menos y a preguntarte que qué co
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Pues el outro dia fue mi cumple (si... yo tambien cumplo años jajajajaja) y como era tradicióar tarta.... y claro... no la iba yo a comprar!!!! Pero me apetecia lelvar algo "um español".... así que me hice esta:
La combinación que escogí fue... b
Mi Tarta Española
Pues el outro dia fue mi cumple (si... yo tambien cumplo años jajajajaja) y como era tradicióar tarta.... y claro... no la iba yo a comprar!!!! Pero me apetecia lelvar algo "um español".... así que me hice esta:
La combinación que escogí fue... b
Para que el verano sea verano, hay que refrescarse con esta sopa fría.
Ingredientes (para unas cuatro personas)
1 trozo de pan, no muy grande
1 pepino
1/2 pimiento preferiblemente rojo.
4-6 tomates (depende de lo grandes) maduros
1 ajo
hielo o agua
Gazpacho A Mi Estilo.
Para que el verano sea verano, hay que refrescarse con esta sopa fría.
Ingredientes (para unas cuatro personas)
1 trozo de pan, no muy grande
1 pepino
1/2 pimiento preferiblemente rojo.
4-6 tomates (depende de lo grandes) maduros
1 ajo
hielo o agua
Hoy os traigo otro sano y nutritivo plato que he cogido prestado (dándole como siempre un toque personal) de un blog que he conocido hace realmente poco tiempo pero me ha gustado mucho: Mis recetas por Sias; bueno, vamos a ver que tal sale esto.
Ingredi
Choco En Salsa Con Almejas.
Hoy os traigo otro sano y nutritivo plato que he cogido prestado (dándole como siempre un toque personal) de un blog que he conocido hace realmente poco tiempo pero me ha gustado mucho: Mis recetas por Sias; bueno, vamos a ver que tal sale esto.
Ingredi
Ingredientes:
Berenjenas,
Queso mozzarella,
Sal,
Pimienta,
Orégano,
Aceite de oliva,
y un poco de Salsa a la pimienta
Ingredientes de la salsa:
50 grs. de mantequilla,
50 grs. de cebolleta picada fina,
2 cucharaditas de pimienta verde
Milhojas De Berenjena Con Queso Y Salsa A La Pimienta
Ingredientes:
Berenjenas,
Queso mozzarella,
Sal,
Pimienta,
Orégano,
Aceite de oliva,
y un poco de Salsa a la pimienta
Ingredientes de la salsa:
50 grs. de mantequilla,
50 grs. de cebolleta picada fina,
2 cucharaditas de pimienta verde
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Bollos de Leche de cuando iba al Cole, no encontraras una bollería dulce más natural, ni una receta más casera, con el olor de los bollos recién horneados.
No os podéis imaginar el olor de los bollos recién horneados que hay ahora en mi casa, si me h
Bollos De Leche De Cuando Iba Al Cole
Bollos de Leche de cuando iba al Cole, no encontraras una bollería dulce más natural, ni una receta más casera, con el olor de los bollos recién horneados.
No os podéis imaginar el olor de los bollos recién horneados que hay ahora en mi casa, si me h
El Pulpo es uno de esos platos, que lo hagamos como lo hagamos siempre queda bien, y a la plancha es una de las maneras que queda estupendo, aportándole el Tomillo un suave toque fresco que me encanta.
En si misma la receta no tiene mucha complicac
Pulpo A La Plancha Con Tomillo
El Pulpo es uno de esos platos, que lo hagamos como lo hagamos siempre queda bien, y a la plancha es una de las maneras que queda estupendo, aportándole el Tomillo un suave toque fresco que me encanta.
En si misma la receta no tiene mucha complicac
Aqui estamos de nuevo, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las ramas, vamos con la receta d
Empanada "casi" Gallega
Aqui estamos de nuevo, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las ramas, vamos con la receta d
Aunque no estemos en época de torrijas, para mí cualquier momento es bueno, sin tener que esperar a la propia de un dulce.
Dulce típico de Semana Santa, en cualquier época del año están buenisimas, son baratas y gustan a todo el mundo.
Cuando vi el
Bocaditos De Torrijas Ó Torrijas Deconstruidas
Aunque no estemos en época de torrijas, para mí cualquier momento es bueno, sin tener que esperar a la propia de un dulce.
Dulce típico de Semana Santa, en cualquier época del año están buenisimas, son baratas y gustan a todo el mundo.
Cuando vi el
INGREDIENTES
}¡{
75 gr. de mantequilla
200 gr. de harina
75 gr. de azúcar morena
1 huevo
1 cucharita de levadura
1/2 cucharita de canela
pizca de sal
1 manzana
1/2cubilete de agua
PREPARACIÓN
}¡{
Colocar la mariposa en l
Galletas De Manzanas
INGREDIENTES
}¡{
75 gr. de mantequilla
200 gr. de harina
75 gr. de azúcar morena
1 huevo
1 cucharita de levadura
1/2 cucharita de canela
pizca de sal
1 manzana
1/2cubilete de agua
PREPARACIÓN
}¡{
Colocar la mariposa en l
Esta receta me ha sorprendido por su sencillez. Esperaba un proceso mucho más elaborado y largo, y ha sido todo lo contrario.
Me he basado en la receta de MundoRecetas, que es mucho mejor que el recetario oficial de Thermomix. Aún así, le he hecho
Buñuelos De Bacalao
Esta receta me ha sorprendido por su sencillez. Esperaba un proceso mucho más elaborado y largo, y ha sido todo lo contrario.
Me he basado en la receta de MundoRecetas, que es mucho mejor que el recetario oficial de Thermomix. Aún así, le he hecho
El magret de pato nos encanta. Cocinar este tipo de carne es muy sencillo, pero hay que tener en cuenta algunas un par de cosas. La receta la he sacado del programa Robin Food, y la receta es de Martín Berasategui. El magret lo puedes acompañar de lo qu
Magret De Pato
El magret de pato nos encanta. Cocinar este tipo de carne es muy sencillo, pero hay que tener en cuenta algunas un par de cosas. La receta la he sacado del programa Robin Food, y la receta es de Martín Berasategui. El magret lo puedes acompañar de lo qu
