Vamos a por pescado, y para el plato de hoy hemos decidido escoger la merluza, unos lomos muy buenos que nos van a dar una receta estupenda. Hoy merluza en salsa con almejas y langostinos o gambones que nos van a dejar maravillosamen
Merluza En Salsa Con Almejas Y Langostinos
Vamos a por pescado, y para el plato de hoy hemos decidido escoger la merluza, unos lomos muy buenos que nos van a dar una receta estupenda. Hoy merluza en salsa con almejas y langostinos o gambones que nos van a dejar maravillosamen
Aunque las recetas de ensalada te puedan sonar a verano o días de calor, como podrás ver el recetario tradicional esta lleno de ensaladas para el invierno, ya que se suelen utilizar alientos que o se suelen encontrar durante todo el año o solo en
Receta Muy Fácil Y Sana De Ensalada De Invierno
Aunque las recetas de ensalada te puedan sonar a verano o días de calor, como podrás ver el recetario tradicional esta lleno de ensaladas para el invierno, ya que se suelen utilizar alientos que o se suelen encontrar durante todo el año o solo en
INGREDIENTES:
200 grs. de almendras picadas
100 grs. de azúcar
1 cucharada de gofio
2 yemas de huevos
125 grs de leche condensada
1 litro de nata líquida para montar
ELABORACIÓN:
Se echa la leche condensada, las yemas de huevo y el gofio de millo o
Mousse De Gofio
INGREDIENTES:
200 grs. de almendras picadas
100 grs. de azúcar
1 cucharada de gofio
2 yemas de huevos
125 grs de leche condensada
1 litro de nata líquida para montar
ELABORACIÓN:
Se echa la leche condensada, las yemas de huevo y el gofio de millo o
INGREDIENTES:2 Plátanos 10 cls. de leche2 cucharadas de azúcar o miel10 cls. de aguaPREPARACION:Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.Reservamos unas cuantas rodajas y ponemos el resto de los plátanos junto con la leche, el agua y el azúcar en un rec
Crema De Platano
INGREDIENTES:2 Plátanos 10 cls. de leche2 cucharadas de azúcar o miel10 cls. de aguaPREPARACION:Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.Reservamos unas cuantas rodajas y ponemos el resto de los plátanos junto con la leche, el agua y el azúcar en un rec
¿Una comida deliciosa y sencilla con una tarta salada? La Quiche Lorraine con hojaldre es la opción perfecta…
¡Que nadie se asuste por encender el horno! Es verano y hace calor, sí, pero hay cosas que siguen mereciendo la pena incluso con estas temp
Quiche Lorraine Con Hojaldre
¿Una comida deliciosa y sencilla con una tarta salada? La Quiche Lorraine con hojaldre es la opción perfecta…
¡Que nadie se asuste por encender el horno! Es verano y hace calor, sí, pero hay cosas que siguen mereciendo la pena incluso con estas temp
INGREDIENTES:100 grs de harina1 pizca de sal1 huevo y una yema1/4 de litro de leche2 cucharadas de mantequillaaceite o mantequilla (para freirlas)queso en lonchasjamón en dulce en lonchasqueso ralladoPREPARACIÓN:tamizar la harina en un cuenco,con la sal.
Crépes De Jamón Y Queso Gratinadas
INGREDIENTES:100 grs de harina1 pizca de sal1 huevo y una yema1/4 de litro de leche2 cucharadas de mantequillaaceite o mantequilla (para freirlas)queso en lonchasjamón en dulce en lonchasqueso ralladoPREPARACIÓN:tamizar la harina en un cuenco,con la sal.
La verdad sólo tiene un camino......Y el porqué de poner esta receta es sólo por el buen rato que pasamos ayer en facebook unas amigas comentándola.Esta buena,pero seamos francos.......esto no es una ensaimada.Segui la receta paso a paso,y si la viese el
La """no Ensaimada"""
La verdad sólo tiene un camino......Y el porqué de poner esta receta es sólo por el buen rato que pasamos ayer en facebook unas amigas comentándola.Esta buena,pero seamos francos.......esto no es una ensaimada.Segui la receta paso a paso,y si la viese el
INGREDIENTES:
Evidentemente serán al gusto de cada uno,yo puse:
1 PLÁTANO
3 KIWIS
FRESONES
ZUMO DE NARANJA
ZUMO DE LIMÓN
Azúcar no puse nada ,va a gustos y yo prefiero no poner.
PREPARACIÒN:
Pelar y cortar las frutas pequeñitas
Regarlas con e
Macedonia De Frutas
INGREDIENTES:
Evidentemente serán al gusto de cada uno,yo puse:
1 PLÁTANO
3 KIWIS
FRESONES
ZUMO DE NARANJA
ZUMO DE LIMÓN
Azúcar no puse nada ,va a gustos y yo prefiero no poner.
PREPARACIÒN:
Pelar y cortar las frutas pequeñitas
Regarlas con e
INGREDIENTES:
ESPÁRRAGOS VERDES
PATATAS NUEVAS
SAL
PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PARA LA VINAGRETA:
TOMATE MADURO BIEN PICADITO
PEREJIL PICADO
CEBOLLETA FRESCA,TAMBIÉN MUY PICADA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
VINAGRE DE JEREZ
1 CUCHARADA
Espárragos En Papillote Con Vinagreta
INGREDIENTES:
ESPÁRRAGOS VERDES
PATATAS NUEVAS
SAL
PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PARA LA VINAGRETA:
TOMATE MADURO BIEN PICADITO
PEREJIL PICADO
CEBOLLETA FRESCA,TAMBIÉN MUY PICADA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
VINAGRE DE JEREZ
1 CUCHARADA
RECETA PARA UNAS 12
PIEZAS:
500 GRS DE HARINA DE FUERZA
10 GRS DE SAL
300 ML DE AGUA
10 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERO
PARA EL HOJALDRADO:
270 DE MANTEQUILLA DE BUENA CALIDAD
PARA EL ACABADO;
SEMILLAS DE SÉSAMO.
PREPARACIÓN:
Confeccion
Bretzels Hojaldrados De Sésamo
RECETA PARA UNAS 12
PIEZAS:
500 GRS DE HARINA DE FUERZA
10 GRS DE SAL
300 ML DE AGUA
10 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERO
PARA EL HOJALDRADO:
270 DE MANTEQUILLA DE BUENA CALIDAD
PARA EL ACABADO;
SEMILLAS DE SÉSAMO.
PREPARACIÓN:
Confeccion
Para que el verano sea verano, hay que refrescarse con esta sopa fría.
Ingredientes (para unas cuatro personas)
1 trozo de pan, no muy grande
1 pepino
1/2 pimiento preferiblemente rojo.
4-6 tomates (depende de lo grandes) maduros
1 ajo
hielo o agua
Gazpacho A Mi Estilo.
Para que el verano sea verano, hay que refrescarse con esta sopa fría.
Ingredientes (para unas cuatro personas)
1 trozo de pan, no muy grande
1 pepino
1/2 pimiento preferiblemente rojo.
4-6 tomates (depende de lo grandes) maduros
1 ajo
hielo o agua
Esta es una receta básica e imprescindible en pastelería, pero esta vez sin gluten aunque igual de deliciosa, o aun mas rica, probad y vereis.
Ingredientes:
250 ml de leche,
1 yema de huevo,
1 cucharada colmada de Maizena,
2 cucharadas de azúc
Crema Pastelera Sin Gluten
Esta es una receta básica e imprescindible en pastelería, pero esta vez sin gluten aunque igual de deliciosa, o aun mas rica, probad y vereis.
Ingredientes:
250 ml de leche,
1 yema de huevo,
1 cucharada colmada de Maizena,
2 cucharadas de azúc
Ingredientes:
Carnes de ternera, o paletilla de cordero,
verduras variadas (puerros, judías verdes, dos o tres zanahorias, una berenjena, un calabacín, habas verdes y 2 alcachofas), para 4 personas vale ¾ de kilo,
aceite,
cebolla,
tomate,
u
Jardineras
Ingredientes:
Carnes de ternera, o paletilla de cordero,
verduras variadas (puerros, judías verdes, dos o tres zanahorias, una berenjena, un calabacín, habas verdes y 2 alcachofas), para 4 personas vale ¾ de kilo,
aceite,
cebolla,
tomate,
u
Aquí estamos de nuevo, que vengo babeando de todas las recetas dulces del día… y que día, que estoy casi a dieta y lo paso francamente mal.
Pero para demostraros que la dieta,también puede ser rica, aquí tenemos una ensalada super sana, Ensal
Ensalada De Aguacate Con Tallarines De Mango
Aquí estamos de nuevo, que vengo babeando de todas las recetas dulces del día… y que día, que estoy casi a dieta y lo paso francamente mal.
Pero para demostraros que la dieta,también puede ser rica, aquí tenemos una ensalada super sana, Ensal
Llevaba mucho tiempo queriendo colgar esta receta, es de esa que sirve para pasar un buen rato con los niños, ya que les encanta mancharse las manos y después comerse la pasta que ellos mismos han hecho.
Hoy os dejo la receta básica, con esta b
Pasta Fresca La Huevo.
Llevaba mucho tiempo queriendo colgar esta receta, es de esa que sirve para pasar un buen rato con los niños, ya que les encanta mancharse las manos y después comerse la pasta que ellos mismos han hecho.
Hoy os dejo la receta básica, con esta b
INGREDIENTES
⊹⊱⋛⋋⊹⊱⋛⋋
1/2 kl de patatas aproximadamente
queso de gratinar
4 dientes de ajos
pizca de pimienta negra recién molida
pizca de pimentón picante
sal , aceite , orégano
ELABORACIÓ
⊹⊱⋛⋋ Patatas Al Ajo Y Queso⊹⊱⋛⋋
INGREDIENTES
⊹⊱⋛⋋⊹⊱⋛⋋
1/2 kl de patatas aproximadamente
queso de gratinar
4 dientes de ajos
pizca de pimienta negra recién molida
pizca de pimentón picante
sal , aceite , orégano
ELABORACIÓ
INGREDIENTES
~~:~~
1 pollo troceado
250 gr. de zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 cucharada de tomate frito
agua , sal , aceite
pimienta negra molida
ELABORACIÓN
~~:~~
Troceamos el pollo y lo salpimentamos, en una sartén pon
Pollo En Salsa De Zanahorias
INGREDIENTES
~~:~~
1 pollo troceado
250 gr. de zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 cucharada de tomate frito
agua , sal , aceite
pimienta negra molida
ELABORACIÓN
~~:~~
Troceamos el pollo y lo salpimentamos, en una sartén pon
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta de nuevo y con una receta que se que os va a encantar :D
Hace más de un mes me llego a casa este precioso molde de Nordic Ware que compre online en esta pagina web tan conocida y estaba deseando tener tiempo para
Bundt Cake De Vainilla Y Chocolate Al Caramelo
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta de nuevo y con una receta que se que os va a encantar :D
Hace más de un mes me llego a casa este precioso molde de Nordic Ware que compre online en esta pagina web tan conocida y estaba deseando tener tiempo para
Los tomates confitados me encantan. Cuando tengo en casa muchos tomates, suelo embotarlos y/o hacerlos confitados. Así los comí por primera vez en Italia hace unos años y creía que no los iba a volver a comer, pero un día por casualidad vi cómo se pr
Tomates Confitados
Los tomates confitados me encantan. Cuando tengo en casa muchos tomates, suelo embotarlos y/o hacerlos confitados. Así los comí por primera vez en Italia hace unos años y creía que no los iba a volver a comer, pero un día por casualidad vi cómo se pr
Ya sé las ganas que tenemos todos de que llegue el buen tiempo. Aquí, por fin ha dejado de llover, pero lo cierto es que teníamos una sequía inmensa, y este agua ha venido fenomenal para el campo y los embalses, a pesar de lo torrencial y molesta
Pan De Ajo
Ya sé las ganas que tenemos todos de que llegue el buen tiempo. Aquí, por fin ha dejado de llover, pero lo cierto es que teníamos una sequía inmensa, y este agua ha venido fenomenal para el campo y los embalses, a pesar de lo torrencial y molesta
Un pincho muy fácil con fruta.
Para unos 20 pinchitos:
-3 ó 4 plátanos maduros
-2 ó 3 manzanas (éstas Golden Delicius)
-5 ó 6 lonchas de bacon Oscar Mayer
-1/2 limón
-Palillos
Cortamos los plátanos en rodajas de unos 4 cm. Rociamos con
Pincho De Plátano, Manzana Y Bacon
Un pincho muy fácil con fruta.
Para unos 20 pinchitos:
-3 ó 4 plátanos maduros
-2 ó 3 manzanas (éstas Golden Delicius)
-5 ó 6 lonchas de bacon Oscar Mayer
-1/2 limón
-Palillos
Cortamos los plátanos en rodajas de unos 4 cm. Rociamos con
Otra vez estamos aquí con una nueva receta para el reto Veo Veo, que lleva Blanca me encanta participar en este reto ya que nos hace pensar la receta sin saber los ingredientes solo partiendo de una foto.
Este mes aproveché los productos de otoño y me q
Jardin Otoñal Con Calabaza Tierra De Avellanas Y Caviar De Naranja
Otra vez estamos aquí con una nueva receta para el reto Veo Veo, que lleva Blanca me encanta participar en este reto ya que nos hace pensar la receta sin saber los ingredientes solo partiendo de una foto.
Este mes aproveché los productos de otoño y me q
Hace tiempo que no pongo nada salado y hoy tenemos una receta típica asturiana,los tortos de harina de maíz.
Ingredientes:
200 gr de harina de maíz.
100 gr de harina de trigo.
sal
agua templada.
300 gr de picadillo de cerdo.(Es el preparado para hacer
Tortos De Maíz Con Picadillo Y Huevo.
Hace tiempo que no pongo nada salado y hoy tenemos una receta típica asturiana,los tortos de harina de maíz.
Ingredientes:
200 gr de harina de maíz.
100 gr de harina de trigo.
sal
agua templada.
300 gr de picadillo de cerdo.(Es el preparado para hacer
Estas dos recetas las preparé para el reto BBSS que nos hace Marisa .Como ella nos pedía,una es con calabaza,verdura de otoño y la otra de navidad.
Aunque ahora tengo poco tiempo, estoy muy contenta de haber podido llegar a tiempo y participar en el 3er
Lasaña De Calabaza Y Flan De Turrón
Estas dos recetas las preparé para el reto BBSS que nos hace Marisa .Como ella nos pedía,una es con calabaza,verdura de otoño y la otra de navidad.
Aunque ahora tengo poco tiempo, estoy muy contenta de haber podido llegar a tiempo y participar en el 3er
En primer lugar, debemos dejar reposar las almejas en un cuenco con agua y sal para que suelten la arena que pudieran contener. Ponemos aceite de oliva en una cazuela amplia y sofreímos la cebolla y los ajos picados finamente.
Lomos De Merluza En Salsa Verde
En primer lugar, debemos dejar reposar las almejas en un cuenco con agua y sal para que suelten la arena que pudieran contener. Ponemos aceite de oliva en una cazuela amplia y sofreímos la cebolla y los ajos picados finamente.
Preparando
la entrada del verano buscando recetas frescas para las comidas de esta
temporada. Como no, las ensaladas son indispensables para los menús que podamos
realizar a partir de ahora.
Al
ver esta ensalada pensé que podría ser ideal, dado los
Ensalada De Canonigos, Mango Y Magret De Pato/ Lamb`s Lettuce, Mango And Duck Magret Salad
Preparando
la entrada del verano buscando recetas frescas para las comidas de esta
temporada. Como no, las ensaladas son indispensables para los menús que podamos
realizar a partir de ahora.
Al
ver esta ensalada pensé que podría ser ideal, dado los
Hace
mucho tiempo que tenía pendiente de preparar esta receta pero nunca había
encontrado el momento de realizarla.
Y
la verdad es que parece que este es el sino de este plato, una receta antigua,
tradicional, que se preparaba en todas las zonas ru
Pollo En Pepitoria/ Chicken In A Fricassee (sauce With Saffron, Almond, Bread And Yolk)
Hace
mucho tiempo que tenía pendiente de preparar esta receta pero nunca había
encontrado el momento de realizarla.
Y
la verdad es que parece que este es el sino de este plato, una receta antigua,
tradicional, que se preparaba en todas las zonas ru
Hungría
Ingredientes
1 kg. de pepinos
3 o 4 dientes de ajo
1 limón
2 cucharadas de vinagre de vino
3 cucharadas de aceite virgen extra
2 cucharadas de azúcar
1 yoghurt griego (o nata)
½ vaso de agua
sal
pimentón
Ensalada De Pepinos
Hungría
Ingredientes
1 kg. de pepinos
3 o 4 dientes de ajo
1 limón
2 cucharadas de vinagre de vino
3 cucharadas de aceite virgen extra
2 cucharadas de azúcar
1 yoghurt griego (o nata)
½ vaso de agua
sal
pimentón
Mirando el índice me he dado cuenta que no teníamos estos canelones en el blog. Los hago bastante veces y de hecho he subido los de bonito, los marineros, con atún y estos de carne lo di por hecho.
No es que tenga importancia alguna porque quién no sab
Canelones A La Boloñesa O De Carne
Mirando el índice me he dado cuenta que no teníamos estos canelones en el blog. Los hago bastante veces y de hecho he subido los de bonito, los marineros, con atún y estos de carne lo di por hecho.
No es que tenga importancia alguna porque quién no sab
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