Una Tarta Hojaldrada de Salmón y Espinacas con Guarnición de Espinacas al Pimentón de la Vera. Un nombre largo para una receta con muchos ingredientes y donde el título no abarca todo. Era imposible. Pero tampoco podía ser menos.
Nuestra querida amiga Mó
Juego De Blogueros 2.0: Tarta Hojaldrada De Salmón Y Espinacas Con Guarnición De Espinacas Al Pimentón De La Vera
Una Tarta Hojaldrada de Salmón y Espinacas con Guarnición de Espinacas al Pimentón de la Vera. Un nombre largo para una receta con muchos ingredientes y donde el título no abarca todo. Era imposible. Pero tampoco podía ser menos.
Nuestra querida amiga Mó
Es la primera vez que preparamos la pasta en casa. Unos Tallarines Caseros a la Boloñesa exquisitos. Muchas veces la he comprado fresca, pero aun así, nada que ver con los caseros de verdad.
El responsable de esto, un buen amigo, debe estar sonriéndose a
Tallarines Caseros A La Boloñesa
Es la primera vez que preparamos la pasta en casa. Unos Tallarines Caseros a la Boloñesa exquisitos. Muchas veces la he comprado fresca, pero aun así, nada que ver con los caseros de verdad.
El responsable de esto, un buen amigo, debe estar sonriéndose a
La anfitriona de este mes para el reto QUE RICO MAMI es Mis Dulces Joyas, nos ha propuesto hacer una tarta festiva y original, para cumpleaños y fiestas infantiles.... No se si lo hemos conseguido, pero al menos colorida y festiva ha quedado!!!
N
Rainbow Poke Cake
La anfitriona de este mes para el reto QUE RICO MAMI es Mis Dulces Joyas, nos ha propuesto hacer una tarta festiva y original, para cumpleaños y fiestas infantiles.... No se si lo hemos conseguido, pero al menos colorida y festiva ha quedado!!!
N
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón.Aunque se desconoce el origen exacto de las natillas, una idea bastante ext
Natillas Caseras
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón.Aunque se desconoce el origen exacto de las natillas, una idea bastante ext
Que cenamos? Pregunta del millón y creo que la
cena es, a veces, un poco tediosa ya que es la hora del día que ya estás
cansado de todo el día y el pensar en cocinar creo que poca gente trae energía para
eso. Créanme que ahorita así andamos pero no s
Calabaza Pizza
Que cenamos? Pregunta del millón y creo que la
cena es, a veces, un poco tediosa ya que es la hora del día que ya estás
cansado de todo el día y el pensar en cocinar creo que poca gente trae energía para
eso. Créanme que ahorita así andamos pero no s
Me había topado con una o
dos recetas donde presentaban una salsa o ensalada de mango en un platillo
caliente y ahora sí que me quite las ganas y el antojo.
En el menú de la semana
tocaba comer pollo ya solo faltaba la receta completa, así que me aven
Pollo En Salsa De Mango
Me había topado con una o
dos recetas donde presentaban una salsa o ensalada de mango en un platillo
caliente y ahora sí que me quite las ganas y el antojo.
En el menú de la semana
tocaba comer pollo ya solo faltaba la receta completa, así que me aven
Extrañaba
escribirles y compartirles mi día a día, claro que tengo recetas pendientes pero
estuve en pausa ya que hace días partió al cielo un gran señor en mi vida, un
gran ejemplo y el timón de nuestra familia mi abuelo “Mi Héctor”. Ga
Pescado Con Espárragos Y Jengibre
Extrañaba
escribirles y compartirles mi día a día, claro que tengo recetas pendientes pero
estuve en pausa ya que hace días partió al cielo un gran señor en mi vida, un
gran ejemplo y el timón de nuestra familia mi abuelo “Mi Héctor”. Ga
La morcilla es uno de los productos tradicionalmente asociados a la matanza del cerdo y elaborada con productos casi podría decirse de desecho, como la sangre, a la que se añaden distintos ingredientes (cebolla, arroz, piñones, manteca…) y especias según
Habas Con Morcilla Y Ajos Tiernos
La morcilla es uno de los productos tradicionalmente asociados a la matanza del cerdo y elaborada con productos casi podría decirse de desecho, como la sangre, a la que se añaden distintos ingredientes (cebolla, arroz, piñones, manteca…) y especias según
Empezamos temporada con nuevas recetas y con ingredientes propios de esta estación de otoño.El huerto nos sigue regalando frutos y verduras de temporada que podemos aprovechar en multitud de recetas.
Y aunque el frío se resiste a ll
Crema De Calabaza
Empezamos temporada con nuevas recetas y con ingredientes propios de esta estación de otoño.El huerto nos sigue regalando frutos y verduras de temporada que podemos aprovechar en multitud de recetas.
Y aunque el frío se resiste a ll
Ingredientes
400 gr. alubias pintas, 3 chorizos, 150 gr. panceta, 2 patatas medianas, un pimiento verde, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Dejamos las alubias a
Alubias Pintas Con Chorizo
Ingredientes
400 gr. alubias pintas, 3 chorizos, 150 gr. panceta, 2 patatas medianas, un pimiento verde, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Dejamos las alubias a
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 50 gr. jamón serrano, 200 gr. champiñones, 2 cucharadas de mantequilla, una cucharadita de tomillo, pimienta negra molida, sal.
PREPARACIÓN
Colocamos cada filete de ternera o cortada en medallones en un troz
Filete Mejicano Al Horno
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 50 gr. jamón serrano, 200 gr. champiñones, 2 cucharadas de mantequilla, una cucharadita de tomillo, pimienta negra molida, sal.
PREPARACIÓN
Colocamos cada filete de ternera o cortada en medallones en un troz
La temporada de nuestras queridas fresas va llegando a su fín, pero van llegando otras magníficas frutas de temporada, por ejemplo las cerezas.
Casi siempre acostumbro a tomarlas frescas, así que para cambiar un poco he decidido cocinar con ellas.
He
Tarta De Queso Con Coulis De Cerezas
La temporada de nuestras queridas fresas va llegando a su fín, pero van llegando otras magníficas frutas de temporada, por ejemplo las cerezas.
Casi siempre acostumbro a tomarlas frescas, así que para cambiar un poco he decidido cocinar con ellas.
He
Esta tarta vegetal ha sido todo un descubrimiento en mi casa. He visto recetas parecidas en revistas e Internet, incluso puede que alguno de vuestros blogs tenga alguna receta similar. Esta en concreto está inspirada en todas esas recetas, porque la ver
Tarta Vegetal
Esta tarta vegetal ha sido todo un descubrimiento en mi casa. He visto recetas parecidas en revistas e Internet, incluso puede que alguno de vuestros blogs tenga alguna receta similar. Esta en concreto está inspirada en todas esas recetas, porque la ver
Hasta el momento sólo había preparado cupcakes una vez y la experiencia me gustó, aunque me parece que son bastante laboriosos, y eso que no llego ni de lejos a las maravillas que he visto en muchos blogs y pastelerías.
¿Y porqué estoy haciendo de
Fioricakes Para Las Pinuinas
Hasta el momento sólo había preparado cupcakes una vez y la experiencia me gustó, aunque me parece que son bastante laboriosos, y eso que no llego ni de lejos a las maravillas que he visto en muchos blogs y pastelerías.
¿Y porqué estoy haciendo de
veganizadas y moraditas.
No conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado y además sorprendido por los contrastes de sabor que tienen. Son unas empanadillas chinas, más conocidas como dumplings o Dim Sum en general para este tipo de
Gyozas Del Amor
veganizadas y moraditas.
No conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado y además sorprendido por los contrastes de sabor que tienen. Son unas empanadillas chinas, más conocidas como dumplings o Dim Sum en general para este tipo de
Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta.
Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por
Piruletas De Queso
Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta.
Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por
El bollo preñao o pan preñao es una pieza de pan rellena de chorizo o panceta (de ahí el adjetivo preñado). Suele ser de pequeñas dimensiones y aparece en las diversas festividades primaverales al aire libre celebradas en Asturias y Cantabria, suele e
102º Receta: Bollos Preñaos
El bollo preñao o pan preñao es una pieza de pan rellena de chorizo o panceta (de ahí el adjetivo preñado). Suele ser de pequeñas dimensiones y aparece en las diversas festividades primaverales al aire libre celebradas en Asturias y Cantabria, suele e
A veces no hay que complicarse mucho para tener excelentes resultados, y esta receta es prueba e ello. Un de los blogs que sigo de siempre es el de "Mi dulce tentación", y en este caso esta maravillosa receta esta extraída de aquí. Mi presentación no
Magdalenas Clasicas
A veces no hay que complicarse mucho para tener excelentes resultados, y esta receta es prueba e ello. Un de los blogs que sigo de siempre es el de "Mi dulce tentación", y en este caso esta maravillosa receta esta extraída de aquí. Mi presentación no
Este mes de Diciembre en el Reto de La Marquesa de Parabere, la verdad es que había muchas recetas donde elegir, pero parece que a todas nos dio por hacer la misma receta, o casi a todas.
Yo he intentado hacer otra de las opciones que había, pero no m
Conchas De Pescado Y Marisco.
Este mes de Diciembre en el Reto de La Marquesa de Parabere, la verdad es que había muchas recetas donde elegir, pero parece que a todas nos dio por hacer la misma receta, o casi a todas.
Yo he intentado hacer otra de las opciones que había, pero no m
Este mes en el Asaltablog hemos visitado el blog "El Baúl de las Delicias". Entre todas sus delicias , me ha costado decidir que hacer.Tenia varias recetas que me gustaban pero al final me decidí por su "Torta de ricotta,piñones y fresas" aunque yo le
Bizcocho De Ricotta, Piñones Y Arándanos.#asaltablog#
Este mes en el Asaltablog hemos visitado el blog "El Baúl de las Delicias". Entre todas sus delicias , me ha costado decidir que hacer.Tenia varias recetas que me gustaban pero al final me decidí por su "Torta de ricotta,piñones y fresas" aunque yo le
¿Cómo se presenta el fin de semana? En casa, con este frío siberiano que de repente ha hecho presencia, toca sacar la ropa de invierno y empezar a guardar la ropa de verano. Por supuesto, los guisos tb. se hacen presentes para calentarnos por dent
Guiso De Atun
¿Cómo se presenta el fin de semana? En casa, con este frío siberiano que de repente ha hecho presencia, toca sacar la ropa de invierno y empezar a guardar la ropa de verano. Por supuesto, los guisos tb. se hacen presentes para calentarnos por dent
Hoy para postre, no tenía nada. Si, si nada. Era cuestión de inventarme una cosita rápida, y como siempre diferente, para no caer en la rutina. Así que más rápida que una plancha de bizcocho, nada. Miré en la nevera, tenía un brick de nata pequeño
Bracitos De Nata Y Mermelada De Fresa.
Hoy para postre, no tenía nada. Si, si nada. Era cuestión de inventarme una cosita rápida, y como siempre diferente, para no caer en la rutina. Así que más rápida que una plancha de bizcocho, nada. Miré en la nevera, tenía un brick de nata pequeño
Os propongo estas tartaletas con una crema de almendras riquisima. La receta original es una Tarta de Nectarinas de Gallina Blanca, y la preparé este verano sin poder hacer las fotos. Estos días con unos melocotones de la zona de Lleida, y en versi
Tartaletas De Melocotón
Os propongo estas tartaletas con una crema de almendras riquisima. La receta original es una Tarta de Nectarinas de Gallina Blanca, y la preparé este verano sin poder hacer las fotos. Estos días con unos melocotones de la zona de Lleida, y en versi
No se si os pasa a vosotras tambien, pero cuando mando a mi marido a por encargos al super, me aparece siempre con "caprichos" que no le había pedido... Esta vez tocó un bote de galletas pretzel.... Pero en esta ocasión, en lugar de "criticar" la com
Brownie De Chocolate Con Pretzel
No se si os pasa a vosotras tambien, pero cuando mando a mi marido a por encargos al super, me aparece siempre con "caprichos" que no le había pedido... Esta vez tocó un bote de galletas pretzel.... Pero en esta ocasión, en lugar de "criticar" la com
El frío ya forma parta de nuestro día a día, casi ha llegado el invierno y lo que apetece son platos de cuchara. Hoy os muestro el cocido de mi madre, un cocido riquísimo, que alcanza su esplendor máximo cuando lo hacemos en olla de barro, en la chimenea
Cocido
El frío ya forma parta de nuestro día a día, casi ha llegado el invierno y lo que apetece son platos de cuchara. Hoy os muestro el cocido de mi madre, un cocido riquísimo, que alcanza su esplendor máximo cuando lo hacemos en olla de barro, en la chimenea
Mi propuesta para este fin de semana es una deliciosa hamburguesa, que acompañada de patatas fritas y un refresco, cautivará hasta los paladares más exigentes. En el blog tenemos una gran selección de hamburguesas por si os apetece alguna otra propuesta.
Hamburguesa Con Aros De Cebolla
Mi propuesta para este fin de semana es una deliciosa hamburguesa, que acompañada de patatas fritas y un refresco, cautivará hasta los paladares más exigentes. En el blog tenemos una gran selección de hamburguesas por si os apetece alguna otra propuesta.
La verdad es que nunca pensé que le daría tanto uso a mi querida maquinita, la Chefomatic Pro. Antes de comprarla leí bastante acerca de los robots de cocina, ollas programables…Y al final me decanté por ella porque la mayoría de las opiniones eran
Pollo Asado
La verdad es que nunca pensé que le daría tanto uso a mi querida maquinita, la Chefomatic Pro. Antes de comprarla leí bastante acerca de los robots de cocina, ollas programables…Y al final me decanté por ella porque la mayoría de las opiniones eran
Después de dos meses de vacaciones o repescas, volvemos con un nuevo chef para el reto Cooking the Chef de la mano de Aisha y April. El chef propuesto para la vuelta, ha sido Darío Barrio.
Darío Barrio fue un cocinero muy conocido dentro de la c
Arroz Con Leche Y Chocolate. Darío Barrio.
Después de dos meses de vacaciones o repescas, volvemos con un nuevo chef para el reto Cooking the Chef de la mano de Aisha y April. El chef propuesto para la vuelta, ha sido Darío Barrio.
Darío Barrio fue un cocinero muy conocido dentro de la c
MÁS IDEAS!!!
Se que últimamente os estoy dando muchas ideas de segundos platos y no tanto de primeros o postres, pero es que va a temporadas los deseos de cocinar un tipo u otro ! jajaja. Pronto os haré algunos listados para agrupar recetas para el ot
Pollo A La Pepitoria Aromatizado Con Jerez Seco
MÁS IDEAS!!!
Se que últimamente os estoy dando muchas ideas de segundos platos y no tanto de primeros o postres, pero es que va a temporadas los deseos de cocinar un tipo u otro ! jajaja. Pronto os haré algunos listados para agrupar recetas para el ot
UNA COMIDA DE LUJO Y MUY GUSTOSA!!!
Hace unos meses que me reúno cada mes con un grupo de amigas, todas maravillosas. Son todas muy cocinitas y cada vez que nos reunimos una ó dos nos enseñan platos al resto (vamos rotando). Ni que deciros que hay muc
Risotto Con Berberechos
UNA COMIDA DE LUJO Y MUY GUSTOSA!!!
Hace unos meses que me reúno cada mes con un grupo de amigas, todas maravillosas. Son todas muy cocinitas y cada vez que nos reunimos una ó dos nos enseñan platos al resto (vamos rotando). Ni que deciros que hay muc
