Ingredientes:
Entrecot
Pimiento Italiano
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Vinagre
Azúcar Moreno
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
perejil
Preparación:Salpimentamos los entrecot y los ponemos a la plancha (hacer al gusto) en casa nos gusta bien h
Entrecot Acompañado
Ingredientes:
Entrecot
Pimiento Italiano
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Vinagre
Azúcar Moreno
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
perejil
Preparación:Salpimentamos los entrecot y los ponemos a la plancha (hacer al gusto) en casa nos gusta bien h
Ingredientes:
1 Pechuga de pollo fileteada1 cervezasalpimienta molidaperejilHarina Yolanda
Preparación:Salpimentamos los filetes, en un plato ponemos la harina y vamos poniendo poco a poco la cerveza,removemos bien hasta que quede una masa para poder
Pechugas De Pollo Rebozadas
Ingredientes:
1 Pechuga de pollo fileteada1 cervezasalpimienta molidaperejilHarina Yolanda
Preparación:Salpimentamos los filetes, en un plato ponemos la harina y vamos poniendo poco a poco la cerveza,removemos bien hasta que quede una masa para poder
Ingredientes:4 Filetes de pechuga de pavo4 Lonchas de JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA4 Lonchas de queso gouda2 Dientes de ajo1/2 Cebolla
1/2 Pimiento rojo
Tomate frito
Vino blanco
maizenaAceite de olivaSalPimienta molidaRomeroPerejil
Preparación:Salpime
Rollos De Pechuga De Pavo
Ingredientes:4 Filetes de pechuga de pavo4 Lonchas de JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA4 Lonchas de queso gouda2 Dientes de ajo1/2 Cebolla
1/2 Pimiento rojo
Tomate frito
Vino blanco
maizenaAceite de olivaSalPimienta molidaRomeroPerejil
Preparación:Salpime
Me gustó esta receta cuando la vi en el blog chocolateysal, sobre todo me pareció fácil y con la ventaja de poder prepararla con uno o dos días de antelación, además he podido comprobar que no ha quedado nada seca, y al cortarla parecía como recién he
Lomo A Las Hierbas
Me gustó esta receta cuando la vi en el blog chocolateysal, sobre todo me pareció fácil y con la ventaja de poder prepararla con uno o dos días de antelación, además he podido comprobar que no ha quedado nada seca, y al cortarla parecía como recién he
Una buena alternativa como entrante, aperitivo o segundo, y rápido y fácil de hacer
2 pechugas de pollo
200 gr. de queso mozzarela rallado
50 ml de leche
zumo de un limón
2 huevos
1 diente de ajo
sal
pan rallado y perejil
picamos las
Bolitas De Pechuga Y Queso
Una buena alternativa como entrante, aperitivo o segundo, y rápido y fácil de hacer
2 pechugas de pollo
200 gr. de queso mozzarela rallado
50 ml de leche
zumo de un limón
2 huevos
1 diente de ajo
sal
pan rallado y perejil
picamos las
una receta bien fácil, que suele gustar y viene muy bien para improvisar una comida rápida
Utilizaremos unos 80 ó 100 gr. de pasta por persona
esta receta lleva 500 gr.
800 gr. de tomate frito
chorizo picado
1 cebolla
orégano
albahaca
ques
Macarrones Con Chorizo
una receta bien fácil, que suele gustar y viene muy bien para improvisar una comida rápida
Utilizaremos unos 80 ó 100 gr. de pasta por persona
esta receta lleva 500 gr.
800 gr. de tomate frito
chorizo picado
1 cebolla
orégano
albahaca
ques
CARPACCIO DE TOMATE, PARMESANO Y
ORÉGANO.
Seguimos
con las recetas con tomates, hay que aprovechar ahora que están tan buenos.
INGREDIENTES:
2 TOMATES MADUROS, 1 TROZO DE
QUESO PARMESANO, ORÉ
Carpaccio De Tomate, Parmesano Y Orégano.
CARPACCIO DE TOMATE, PARMESANO Y
ORÉGANO.
Seguimos
con las recetas con tomates, hay que aprovechar ahora que están tan buenos.
INGREDIENTES:
2 TOMATES MADUROS, 1 TROZO DE
QUESO PARMESANO, ORÉ
ENSALADA DE PASTA E HIGOS
La pasta
combina con todo, esta buena tanto fría como caliente, con salsa, al horno, en
ensalada…..
Hoy Julio
ha hecho ensalada de pasta con higos. Ha puesto lacitos que
Ensalada De Pasta E Higos
ENSALADA DE PASTA E HIGOS
La pasta
combina con todo, esta buena tanto fría como caliente, con salsa, al horno, en
ensalada…..
Hoy Julio
ha hecho ensalada de pasta con higos. Ha puesto lacitos que
Ingredientes
para cuatro:
200 Gr. de carne picada
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1\2 Puerro
1/2 zanahoria
1/2 cebolla
2 Dientes de ajo
1 Vaso de vino blanco
16 tubos de canelon
200 Gr de tomate triturado
100 Gr de nata para cocinar
Sal, pimienta
Canelones De Carne
Ingredientes
para cuatro:
200 Gr. de carne picada
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1\2 Puerro
1/2 zanahoria
1/2 cebolla
2 Dientes de ajo
1 Vaso de vino blanco
16 tubos de canelon
200 Gr de tomate triturado
100 Gr de nata para cocinar
Sal, pimienta
Ingredientes:
2 Rodajas de piña
2 Rajas de melón
2 Kiwi
2 Terrinas de queso fresco (pequeñas)
1 Lata de maíz
8-10 Tomates cherry
1-2 Huevos cocidos
1\2 Yogurt natural
Aceite, vinagre y sal
Elaboración:
Trocear las frutas en dados mas o menos de el
Ensalada De Fruta
Ingredientes:
2 Rodajas de piña
2 Rajas de melón
2 Kiwi
2 Terrinas de queso fresco (pequeñas)
1 Lata de maíz
8-10 Tomates cherry
1-2 Huevos cocidos
1\2 Yogurt natural
Aceite, vinagre y sal
Elaboración:
Trocear las frutas en dados mas o menos de el
Este pasado Verano casi todos los blogs que visitaba, estaban de vacaciones.
Y lo cierto es que pasearse por otras cocinas, era un tanto aburrido, no había movimiento.
En uno de mis garbeos por internet, me tropecé con una web que no conocí
Albóndigas En Salsa De Almendras
Este pasado Verano casi todos los blogs que visitaba, estaban de vacaciones.
Y lo cierto es que pasearse por otras cocinas, era un tanto aburrido, no había movimiento.
En uno de mis garbeos por internet, me tropecé con una web que no conocí
Durante tiempo frencuenté un bar, donde te ponían unos platos para tapear buenísimos. Siempre pedía éste, que lo bordaban, y con una cervecita fría te ibas a casa más que comida. Uno de los días que llegué, su dueña me dijo que cerraban el n
Atún Lascado.
Durante tiempo frencuenté un bar, donde te ponían unos platos para tapear buenísimos. Siempre pedía éste, que lo bordaban, y con una cervecita fría te ibas a casa más que comida. Uno de los días que llegué, su dueña me dijo que cerraban el n
Los Ñoquis o Gnocchi, significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes.
Plato típico de Italia, aunque también se cocina mucho en países de América del S
Ñoquis Del 29. Receta B B S S
Los Ñoquis o Gnocchi, significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes.
Plato típico de Italia, aunque también se cocina mucho en países de América del S
Vaya bizcocho rico que me salió el otro día.
Haciendo ajustes de aquí y allá, y sin saber el resultado final hasta que lo probé, tengo que deciros que me encantó. En un principio lo hice sólo para mí, y no por muestras de egoismo, sino porque pens
Bizcocho Con Arándanos
Vaya bizcocho rico que me salió el otro día.
Haciendo ajustes de aquí y allá, y sin saber el resultado final hasta que lo probé, tengo que deciros que me encantó. En un principio lo hice sólo para mí, y no por muestras de egoismo, sino porque pens
Vamos a refrescarnos con un helado.
Ingredientes :
2 Rodajas de piña en su jugo congelada.
1 Yogur de coco congelado.
7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo.
Galletas para decorar.
100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos).
El
Helado De Piña Colada.
Vamos a refrescarnos con un helado.
Ingredientes :
2 Rodajas de piña en su jugo congelada.
1 Yogur de coco congelado.
7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo.
Galletas para decorar.
100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos).
El
Ingredientes:
1 patata grande.
2 hojas de lechuga.
2 hojas lechuga roble.
1 tomate rallado.
100 grs. Pimiento rojo.
100 grs. Pimiento verde.
1 zanahoria.
1 cebolleta pequeña.
2 rábanos.
20 grs. Mezcla de pipas de girasol, calabaza y piñones.
10 grs.
Ensalada Campera.
Ingredientes:
1 patata grande.
2 hojas de lechuga.
2 hojas lechuga roble.
1 tomate rallado.
100 grs. Pimiento rojo.
100 grs. Pimiento verde.
1 zanahoria.
1 cebolleta pequeña.
2 rábanos.
20 grs. Mezcla de pipas de girasol, calabaza y piñones.
10 grs.
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Crema Ó Salsa De Tomate.
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Ingredientes:
7 Alcachofas (2 kg).
20 Almendras.
20 Cacahuetes.
1 hoja laurel.
1 pastilla de caldo de carne.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
100 grs. Agua.
100 grs. Vino blanco.
50 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Lavamos y le quitamos el tall
Alcachofas Asadas.
Ingredientes:
7 Alcachofas (2 kg).
20 Almendras.
20 Cacahuetes.
1 hoja laurel.
1 pastilla de caldo de carne.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
100 grs. Agua.
100 grs. Vino blanco.
50 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Lavamos y le quitamos el tall
Ingredientes:
1 berenjena grande.
1 pimiento verde (italiano).
1/2 cebolla.
1 tomate.
queso mozzarela rallado.
queso emmental rallado.
1 pizca de comino.
1 pizca de pimienta negra.
1 pizca de sal.
aceite de oliva.
Preparación:
Lavamos a bere
Berenjena Rellena
Ingredientes:
1 berenjena grande.
1 pimiento verde (italiano).
1/2 cebolla.
1 tomate.
queso mozzarela rallado.
queso emmental rallado.
1 pizca de comino.
1 pizca de pimienta negra.
1 pizca de sal.
aceite de oliva.
Preparación:
Lavamos a bere
Fácil confit de pato con verduras y salsa de frutos del bosque
Un plato sencillo y sabroso, con el que quedarán de lujo, es este confit de pato acompañado de verduras y salsa de frutos del bosque. Eso sí, asegúrense de que a los comensales les gus
Fácil Confit De Pato Con Verduras Y Salsa De Frutos Del Bosque
Fácil confit de pato con verduras y salsa de frutos del bosque
Un plato sencillo y sabroso, con el que quedarán de lujo, es este confit de pato acompañado de verduras y salsa de frutos del bosque. Eso sí, asegúrense de que a los comensales les gus
Los purés son comidas muy saludable. Son fáciles y rápidas de hacer, de almacenar, de llevar, de preparar y de comer: las recetas son sencillas, se pueden congelar (si no lleva patata, porque la textura no queda igual), se pueden llevar al trab
Puré De Verduras En Olla Rápida
Los purés son comidas muy saludable. Son fáciles y rápidas de hacer, de almacenar, de llevar, de preparar y de comer: las recetas son sencillas, se pueden congelar (si no lleva patata, porque la textura no queda igual), se pueden llevar al trab
La receta de los autenticos muffins americano Los muffin son los típicos pastelitos angloamericanos tan conocidos en todo el mundo. Los americanos, resalen al 1800 que se preparan
American Muffin
La receta de los autenticos muffins americano Los muffin son los típicos pastelitos angloamericanos tan conocidos en todo el mundo. Los americanos, resalen al 1800 que se preparan
Bueno, hoy os voy a presentar un tipo de pasta. No la conocía, hasta que el otro día en el super vi el paquete de estos macarrones gigantes, o canelones cortos, depende como se miren.......llamados Paccheri. Así que los compré, a ver qué se me ocu
Paccheri A Mi Estilo
Bueno, hoy os voy a presentar un tipo de pasta. No la conocía, hasta que el otro día en el super vi el paquete de estos macarrones gigantes, o canelones cortos, depende como se miren.......llamados Paccheri. Así que los compré, a ver qué se me ocu
Con esta receta participo en el reto "Una galleta, un cuento" que organiza Patricia Blanco del blog Patty´s Cake. Este mes, Lidia del blog Nunca es demasiado dulce propuso como cuento "la ratita presumida" me encantó. Es un cuento que conozco d
Tarta Tres Chocolates
Con esta receta participo en el reto "Una galleta, un cuento" que organiza Patricia Blanco del blog Patty´s Cake. Este mes, Lidia del blog Nunca es demasiado dulce propuso como cuento "la ratita presumida" me encantó. Es un cuento que conozco d
INGREDIENTES
700 gr. de harina de fuerza
300 gr. de agua
100 gr. de aceitunas negras sin hueso
100 gr. de tomates secos en aceite muy escurridos
60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de sal
1 pizca de pimienta negra
Pan Con Tomates Secos Y Aceitunas Negras
INGREDIENTES
700 gr. de harina de fuerza
300 gr. de agua
100 gr. de aceitunas negras sin hueso
100 gr. de tomates secos en aceite muy escurridos
60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de sal
1 pizca de pimienta negra
Sencillo bocadillo de chorizo criollo.
Un chorizo hecho a la plancha, un buen pan y salsas al gusto. Ya está. Y acompañado por unas sencillas patatas paja.
Por supuesto que podéis hacer un bocadillo más elaborado. Lechuga, tomate, chimichurri, cebolla…
Choripán Sencillo
Sencillo bocadillo de chorizo criollo.
Un chorizo hecho a la plancha, un buen pan y salsas al gusto. Ya está. Y acompañado por unas sencillas patatas paja.
Por supuesto que podéis hacer un bocadillo más elaborado. Lechuga, tomate, chimichurri, cebolla…
Sano y rico primer plato. Sencillo y económico.
Este plato conjuga perfectamente verduras y arroces. Y es realmente sencillo de elaborar.
Puedes usar las verduras que más te gusten. Incluso las que tengas semiolvidadas en el fondo de tu frigorífico.
Se
Arroz Con Verduras
Sano y rico primer plato. Sencillo y económico.
Este plato conjuga perfectamente verduras y arroces. Y es realmente sencillo de elaborar.
Puedes usar las verduras que más te gusten. Incluso las que tengas semiolvidadas en el fondo de tu frigorífico.
Se
(Mussels with white wine)
(Moules au vin blanc)
(Miesmuscheln mit weißem Wein)
(Cozze al vino bianco)
(????? ? ????? ?????)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
2 kg. de mejillones
1 cebolla grande
2 tomates
3 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
1/4 de va
Mejillones A La Marinera Con Vino Blanco
(Mussels with white wine)
(Moules au vin blanc)
(Miesmuscheln mit weißem Wein)
(Cozze al vino bianco)
(????? ? ????? ?????)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
2 kg. de mejillones
1 cebolla grande
2 tomates
3 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
1/4 de va
No recuerdo de dónde saqué la receta original, el caso es que se trataba de una tarta y no de un bizcocho, lo que me llamó la atención fue la ausencia de levadura y la sola utilización de un paquete de galletas Príncipe de Beukelaer. Yo lo he hecho
Bizcocho De Príncipe De Beukelaer
No recuerdo de dónde saqué la receta original, el caso es que se trataba de una tarta y no de un bizcocho, lo que me llamó la atención fue la ausencia de levadura y la sola utilización de un paquete de galletas Príncipe de Beukelaer. Yo lo he hecho
Tenía unas patatitas nuevas y me ha pedido Sergio que se las hiciera al estilo "papas arrugás" canario. He decidido innovar un poco y el resultado ha sido el siguiente:
Las patatas las he hecho asadas al micro cinco minutos a temperatura máxima. Al ho
Cada Patateja Con Su Salseja
Tenía unas patatitas nuevas y me ha pedido Sergio que se las hiciera al estilo "papas arrugás" canario. He decidido innovar un poco y el resultado ha sido el siguiente:
Las patatas las he hecho asadas al micro cinco minutos a temperatura máxima. Al ho
