Smoothies de frutas
Hola a todos... Aqui os traigo unos deliciosos y sanísimos smoothies, ideales para comenzar a perder el exceso de calorías por las comilonas de Semana Santa, donde las torrijas y demás dulces de esta temporada habrán hecho de las
smoothies De Frutas
Smoothies de frutas
Hola a todos... Aqui os traigo unos deliciosos y sanísimos smoothies, ideales para comenzar a perder el exceso de calorías por las comilonas de Semana Santa, donde las torrijas y demás dulces de esta temporada habrán hecho de las
Pastel de plátano y orejones de albaricoque.
Disculpadme todos pero he tenido un resfrío que me ha tenido unos días alejada del blog y no he podido casi visitar a nadie en sus nuevas recetas....
Este pastel aparte de ser muy sencillo de preparar es est
pastel De Plátano Y Orejones De Albaricoque.
Pastel de plátano y orejones de albaricoque.
Disculpadme todos pero he tenido un resfrío que me ha tenido unos días alejada del blog y no he podido casi visitar a nadie en sus nuevas recetas....
Este pastel aparte de ser muy sencillo de preparar es est
Aprovechando que la semana pasada nos regalaron huevos frescos de corral y que también teníamos en la nevera una bandeja de setas… lo combinamos así.
Receta sencilla y deliciosa.
INGREDIENTES:
- 2 huevos frescos de corral por comensal
- 300 gr. d
Huevos Rotos Con setas
Aprovechando que la semana pasada nos regalaron huevos frescos de corral y que también teníamos en la nevera una bandeja de setas… lo combinamos así.
Receta sencilla y deliciosa.
INGREDIENTES:
- 2 huevos frescos de corral por comensal
- 300 gr. d
Hoy estaremos poco tiempo en la Cocina........Te apetece?
Después de un fin de semana o de un Puente una receta sencilla,sana y con condimentos , para ponerla como un plato único,que haremos en muy poco tiempo, pero, que nos encantará por la com
Ensalada De Noviembre
Hoy estaremos poco tiempo en la Cocina........Te apetece?
Después de un fin de semana o de un Puente una receta sencilla,sana y con condimentos , para ponerla como un plato único,que haremos en muy poco tiempo, pero, que nos encantará por la com
Para estos días de tanto calor ,te propongo una Crema Fría de Manzana y Puerro¡¡¡¡¡
Y sin darnos cuenta ya se nos ha ido la mitad del mes de Julio........para algunos la mitad de las vacaciones y para otros faltan ta
Crema Fría De Manzana Y Puerro
Para estos días de tanto calor ,te propongo una Crema Fría de Manzana y Puerro¡¡¡¡¡
Y sin darnos cuenta ya se nos ha ido la mitad del mes de Julio........para algunos la mitad de las vacaciones y para otros faltan ta
Un plato calentito para asentar el estómago !!!
Ya estamos aquí de vuelta !!
Llena de emociones y vivencias de esta Semana Santa tan maravillosa que hemos tenido y que el tiempo ha acompañado ,haciéndola si es posible más magnífica .
Hoy en casa
Berenjenas Rellenas De Carne
Un plato calentito para asentar el estómago !!!
Ya estamos aquí de vuelta !!
Llena de emociones y vivencias de esta Semana Santa tan maravillosa que hemos tenido y que el tiempo ha acompañado ,haciéndola si es posible más magnífica .
Hoy en casa
Comentario previo:
He tratado de ser lo más fiel a la receta de Mikel L. Iturriaga (El Comidista) que nos proponía el pasado miércoles. Lo que pasa es que no encontré menta fresca y tuve que sustituirla por hierbabuena. El resto ha sido una reproducc
alcachofas Con Habas Y Hierbabuena
Comentario previo:
He tratado de ser lo más fiel a la receta de Mikel L. Iturriaga (El Comidista) que nos proponía el pasado miércoles. Lo que pasa es que no encontré menta fresca y tuve que sustituirla por hierbabuena. El resto ha sido una reproducc
¿Se te cortó la nata mientras la batías? Ponte contento! porque vas a hacer mantequilla y buttermilk. Es tan sencillo como eso, nata cortada!
Partiendo de nata, vamos a lograr un 2 x 1 , por un lado mantequilla y por otro el buttermilk original
Mantequilla Y Buttermilk Casero
¿Se te cortó la nata mientras la batías? Ponte contento! porque vas a hacer mantequilla y buttermilk. Es tan sencillo como eso, nata cortada!
Partiendo de nata, vamos a lograr un 2 x 1 , por un lado mantequilla y por otro el buttermilk original
Más pasta sabrosa, sana y sin complicaciones: Orecchiette con brócoli y anchoas. Las orecchiette son un tipo de pasta típica de la región de la Puglia, que se llaman como se llaman, porque recuerda la forma de una pequeña oreja. Una de las r
Pasta Con Brócoli Y Anchoas
Más pasta sabrosa, sana y sin complicaciones: Orecchiette con brócoli y anchoas. Las orecchiette son un tipo de pasta típica de la región de la Puglia, que se llaman como se llaman, porque recuerda la forma de una pequeña oreja. Una de las r
Hoy tenemos pasta con setas, bacon ahumado y salsicha. Una versión catalana de la pasta alla boscaiola, ya que la he hecho con níscalos, en vez de otras setas más populares en Itali , y bacon ahumado, en lugar de pancetta.
Los níscalos a los que me
Pasta A La Boscaiola, Con Níscalos, Bacon Ahumado Y Salchicha
Hoy tenemos pasta con setas, bacon ahumado y salsicha. Una versión catalana de la pasta alla boscaiola, ya que la he hecho con níscalos, en vez de otras setas más populares en Itali , y bacon ahumado, en lugar de pancetta.
Los níscalos a los que me
El domingo pasado hice este pastel típico de Modena, relleno de nueces, miel y ron para una celebración familiar y fue todo un éxito. Este verano fui a Bologna y me compré un libro de recetas típicas de Emilia Romagna, que está muy bien: La Grande Cucina
Torta Bonissima Con Nueces, Miel Y Ron
El domingo pasado hice este pastel típico de Modena, relleno de nueces, miel y ron para una celebración familiar y fue todo un éxito. Este verano fui a Bologna y me compré un libro de recetas típicas de Emilia Romagna, que está muy bien: La Grande Cucina
Los inicios nunca son sencillos.
Y los reinicios tampoco.
El día uno cumplí 12 años en mi trabajo.
El 6 de junio el blog cumplió 5 años de vida.
Casualidades del destino es el mismo día que vuelvo a publicar, aunque sea una breve entrada par
Bundt Cake De Chocolate A La Taza Y Jalea De Arándanos Negros
Los inicios nunca son sencillos.
Y los reinicios tampoco.
El día uno cumplí 12 años en mi trabajo.
El 6 de junio el blog cumplió 5 años de vida.
Casualidades del destino es el mismo día que vuelvo a publicar, aunque sea una breve entrada par
Muy rica y diferente...
Ingredientes:250grs galletas "oreo", 300grs queso filadelfia, 1/2 litro nata líquida, medio vaso de leche, 1 sobre de cuajada, 150grs azúcar, 1 tableta chocolate con leche.
Para la base machacamos las galletas (con la crema no ha
Tarta De Queso "oreo"
Muy rica y diferente...
Ingredientes:250grs galletas "oreo", 300grs queso filadelfia, 1/2 litro nata líquida, medio vaso de leche, 1 sobre de cuajada, 150grs azúcar, 1 tableta chocolate con leche.
Para la base machacamos las galletas (con la crema no ha
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
Cheesecake Cupcakes (cupcakes De Tarta De Queso)
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
Empezamos la semana con un delicioso mugcake (pastel en taza cocinado en el microondas) de chocolate. Es perfecto si tienes el día perezoso pero no quieres renunciar a un capricho dulce, pues solo te llevará unos minutos prepararlo. No perdamos más tiem
Mugcake De Chocolate
Empezamos la semana con un delicioso mugcake (pastel en taza cocinado en el microondas) de chocolate. Es perfecto si tienes el día perezoso pero no quieres renunciar a un capricho dulce, pues solo te llevará unos minutos prepararlo. No perdamos más tiem
Una receta rapidísima y super fácil de preparar. Lo he preparado con espaguetti pero si utilizáis cualquier otro tipo de pasta corta (macarrones o lacitos), podéis servirlo frío como si de una ensalada de pasta se tratase.
Ing
Pasta Escabechada
Una receta rapidísima y super fácil de preparar. Lo he preparado con espaguetti pero si utilizáis cualquier otro tipo de pasta corta (macarrones o lacitos), podéis servirlo frío como si de una ensalada de pasta se tratase.
Ing
MEJILLONES EN SALSA
(estilo MARÍA)
Ingredientes
1kg de Mejillones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 vasito de vino Blanco
1 o 2 pimienta de cayena ( al gusto)
1 Cuharadita de las de café de pimentón
1 Cuchara
Mejillones En Salsa ( Estilo María)
MEJILLONES EN SALSA
(estilo MARÍA)
Ingredientes
1kg de Mejillones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 vasito de vino Blanco
1 o 2 pimienta de cayena ( al gusto)
1 Cuharadita de las de café de pimentón
1 Cuchara
El tiramisú original se baña con café, de ahí que no sea un postre demasiado recomendable para los niños. Esta versión es rápida y deliciosa para cuando tenemos peques en casa o para cuando no tenemos todo el tiempo que desearíamos, en otra ocasión hare
Tiramisú Exprés Apto Para Niños
El tiramisú original se baña con café, de ahí que no sea un postre demasiado recomendable para los niños. Esta versión es rápida y deliciosa para cuando tenemos peques en casa o para cuando no tenemos todo el tiempo que desearíamos, en otra ocasión hare
Hace justo un año que mi marido me regaló el libro la cocina de Nigella Lawson y hasta el día de hoy no había hecho ni una sola receta de él,por lo que he decidido ponerle remedio y me he propuesto hacer todas las recetas posibles de este libro.
Para
Salmón Con Glaseado De Mirin
Hace justo un año que mi marido me regaló el libro la cocina de Nigella Lawson y hasta el día de hoy no había hecho ni una sola receta de él,por lo que he decidido ponerle remedio y me he propuesto hacer todas las recetas posibles de este libro.
Para
Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.
La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de
Solomillo De Cerdo Rustido
Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.
La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de
Ternera en salsa de cerveza
Vamos a preparar un plato muy sencillo y que está estupendo, unos filetes de ternera con salsa de cerveza, una salsa buenísima.
Es un plato que podéis preparar con cualquier tipo de carne, es rápido de prepara
Ternera Con Salsa De Cerveza
Ternera en salsa de cerveza
Vamos a preparar un plato muy sencillo y que está estupendo, unos filetes de ternera con salsa de cerveza, una salsa buenísima.
Es un plato que podéis preparar con cualquier tipo de carne, es rápido de prepara
Una buena copa de fruta para acabar una rica comida, un sabor dulce y agradable, hemos mezclado plátano y granada y nos ha quedado un postre sencillo y redondo. Un postre rápido y vistoso quedará a nuestro fin de mesa un buen toque.
Pre
Copa De Fruta De Plátano Y Granada
Una buena copa de fruta para acabar una rica comida, un sabor dulce y agradable, hemos mezclado plátano y granada y nos ha quedado un postre sencillo y redondo. Un postre rápido y vistoso quedará a nuestro fin de mesa un buen toque.
Pre
Como ya sabrás el escabechado es una forma tradicional de conservación de los alimentos, aunque hoy en día no se utilice para este fin, se sigue utilizando está técnica culinaria ya que es una forma increíble de resaltar el sabor de los alimentos
Receta Fácil De Conejo En Escabeche
Como ya sabrás el escabechado es una forma tradicional de conservación de los alimentos, aunque hoy en día no se utilice para este fin, se sigue utilizando está técnica culinaria ya que es una forma increíble de resaltar el sabor de los alimentos
Seguramente una de las mejores tartas de queso que he probado nunca, eso es lo que digo mi marido cuando probo este pastel, y yo te aseguro que secundo lo que digo, ya que es una delicia de tarta, además de tener una pinta buenísima y ser muy fác
Receta De Una Tarta De Queso Deliciosa Y Muy Fácil De Preparar
Seguramente una de las mejores tartas de queso que he probado nunca, eso es lo que digo mi marido cuando probo este pastel, y yo te aseguro que secundo lo que digo, ya que es una delicia de tarta, además de tener una pinta buenísima y ser muy fác
La quinoa es uno de esos llamados superalimentos y sobra enumerar la cantidad de propiedades nutritivas y saludables que tienen, por lo que es aconsejable incluir este tipo de alimentos en nuestros menús diarios, por eso y por otras muchas razones
Receta Fácil De Quinoa Con Salsa Napolitana
La quinoa es uno de esos llamados superalimentos y sobra enumerar la cantidad de propiedades nutritivas y saludables que tienen, por lo que es aconsejable incluir este tipo de alimentos en nuestros menús diarios, por eso y por otras muchas razones
INGREDIENTES:
Leche 1
litro
Huevos (8)
Azúcar 1/4
Limón
Canela
Galletas (2 ó 3)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Se baten los huevos y se mezclan con la leche y el azúcar.
Cuando esté bien mezclado se le agrega ralladura de limón, canela
Leche Asada
INGREDIENTES:
Leche 1
litro
Huevos (8)
Azúcar 1/4
Limón
Canela
Galletas (2 ó 3)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Se baten los huevos y se mezclan con la leche y el azúcar.
Cuando esté bien mezclado se le agrega ralladura de limón, canela
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Mantequilla
Huevos
Orégano
Harina
Pan rallado
Sal
Nuez Moscada
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero ponemos en un caldero a guisar las papas. Por el
otro lado, partimos la cebolla chiquita y la sofreímos. Rese
Croquetas De Papas
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Mantequilla
Huevos
Orégano
Harina
Pan rallado
Sal
Nuez Moscada
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero ponemos en un caldero a guisar las papas. Por el
otro lado, partimos la cebolla chiquita y la sofreímos. Rese
INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
3 ó 4 Dientes de ajos
1 Trozo pimiento rojo
1 Tomate
Vino
Sal
Agua
Orégano, tomillo
Pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con aceite y se le va echando la cebolla, los ajos laminados, el pimien
Pechuga De Pollo En Salsa
INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
3 ó 4 Dientes de ajos
1 Trozo pimiento rojo
1 Tomate
Vino
Sal
Agua
Orégano, tomillo
Pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con aceite y se le va echando la cebolla, los ajos laminados, el pimien
Me encanta la gastronomía italiana. Por lo general, la gastronomía internacional es una de mis pasiones, pero los ingredientes de la dieta mediterránea considero que son extraordinarios. Por eso no sólo se la considera un patrón alimentario, sino que conf
Comiendo En Italia: Maccheroni Alla Ricotta, Pomodoro E Zucchine
Me encanta la gastronomía italiana. Por lo general, la gastronomía internacional es una de mis pasiones, pero los ingredientes de la dieta mediterránea considero que son extraordinarios. Por eso no sólo se la considera un patrón alimentario, sino que conf
INGREDIENTES:1 lámina de hojaldre refrigeradosalsa de tomate1 pimiento verde1 pimiento rojo1 cebolla tierna1 berejena pequeña1calabacin pequeño3 o 4 salchichasaceite,salPREPARACIÓN:Cortar todas las verduras lo mas pequeñitas que se puedan y hacer con el
Coca De "recapte"
INGREDIENTES:1 lámina de hojaldre refrigeradosalsa de tomate1 pimiento verde1 pimiento rojo1 cebolla tierna1 berejena pequeña1calabacin pequeño3 o 4 salchichasaceite,salPREPARACIÓN:Cortar todas las verduras lo mas pequeñitas que se puedan y hacer con el
