Crema de melocotón
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
8 medios melocotones en almíbar
2 yogures griegos naturales sin azúcar
4 cucharadas soperas de leche condensada
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso de la batidora los melocotones t
Crema De Melocotón
Crema de melocotón
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
8 medios melocotones en almíbar
2 yogures griegos naturales sin azúcar
4 cucharadas soperas de leche condensada
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso de la batidora los melocotones t
Como ya sabéis los que sois habituales de este blog, me encanta descubrir y saborear recetas de otros lares. No creo equivocarme si le achaco este gusto a mi padre, ya que como he comentado en otras ocasiones, a diferencia de mi madre que es más fi
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Coco Al Curry
Como ya sabéis los que sois habituales de este blog, me encanta descubrir y saborear recetas de otros lares. No creo equivocarme si le achaco este gusto a mi padre, ya que como he comentado en otras ocasiones, a diferencia de mi madre que es más fi
Aptos para la dieta Dukan desde la fase de crucero (con tolerados) y también para celiacos.
Ingredientes:
2 huevos
1 yogur natural o de limón
2 cucharadas de edulcorante liquido
6 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de maizena (tolerado)
1/
Bizcochitos De Leche
Aptos para la dieta Dukan desde la fase de crucero (con tolerados) y también para celiacos.
Ingredientes:
2 huevos
1 yogur natural o de limón
2 cucharadas de edulcorante liquido
6 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de maizena (tolerado)
1/
¡Vamos a por la receta!
Receta en vídeo paso a paso
Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Sus
Brochetas De Pollo Con Miel Y Mostaza
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Receta en vídeo paso a paso
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¿QUÉ NECESITAMOS?-Pan de molde-Mayonesa-Lechuga-Atún-Huevo duro-Tomate-Atún-Espárragos¿Y AHORA QUÉ?Tostar por fuera dos rebanadas de pan de molde( sólo por la cara de fuera).Echarle mayonesa por las caras internas y el resto de los ingredientes
Sandwich Vegetal
¿QUÉ NECESITAMOS?-Pan de molde-Mayonesa-Lechuga-Atún-Huevo duro-Tomate-Atún-Espárragos¿Y AHORA QUÉ?Tostar por fuera dos rebanadas de pan de molde( sólo por la cara de fuera).Echarle mayonesa por las caras internas y el resto de los ingredientes
Hola a todos... Ante todo quiero desearles una feliz navidad y un año nuevo lleno de cosas buenas!!! Y que sigamos compartiendo con familia y amigos aprovechando todos los momentos agradables que se nos presentan... Esta receta la vi en el blog de mi quer
Borek de espinacas y queso
Hola a todos... Ante todo quiero desearles una feliz navidad y un año nuevo lleno de cosas buenas!!! Y que sigamos compartiendo con familia y amigos aprovechando todos los momentos agradables que se nos presentan... Esta receta la vi en el blog de mi quer
Hola a todos...Este aperitivo es ideal para la antesala a una buena comida o cena, en una reunión con amigos es perfecta porque al mismo tiempo que te tomas una cerveza Cruzcampo Gran Reserva deliciosa y fría degustas esta tempura de vegetales y langostin
Langostinos jumbo y vegetales al tempura con cerveza
Hola a todos...Este aperitivo es ideal para la antesala a una buena comida o cena, en una reunión con amigos es perfecta porque al mismo tiempo que te tomas una cerveza Cruzcampo Gran Reserva deliciosa y fría degustas esta tempura de vegetales y langostin
Tartaleta de mango y fresas.
Hola a todos...Esta receta tenía tiempo queriéndola hacer, y aprovechando que aún se consiguen buenas fresas y a un precio económico y con unos mangos que conseguí en oferta en una gran superficie, decidí por fin a prepara
tartaleta De Mango Y Fresas.
Tartaleta de mango y fresas.
Hola a todos...Esta receta tenía tiempo queriéndola hacer, y aprovechando que aún se consiguen buenas fresas y a un precio económico y con unos mangos que conseguí en oferta en una gran superficie, decidí por fin a prepara
Mousse de chocolate blanco con coulis de frambuesa.
Ingredientes de la mousse:
200 gramos de chocolate blanco.
1/3 taza de azúcar.
6 cucharadas de agua.
3 láminas de gelatina sin sabor.
2 tazas de nata para montar (batir)
Preparación:
Remoja la
mousse De Chocolate Blanco Con Coulis De Frambuesa.
Mousse de chocolate blanco con coulis de frambuesa.
Ingredientes de la mousse:
200 gramos de chocolate blanco.
1/3 taza de azúcar.
6 cucharadas de agua.
3 láminas de gelatina sin sabor.
2 tazas de nata para montar (batir)
Preparación:
Remoja la
La raclette es una especie de fondue típica del cantón suizo de Valais que se prepara fundiendo el queso del lugar y se acompaña con patatas (sin pelar) y otros ingredientes variados. La mejor manera de degustar una raclette es a la antigua usanza
Raclette
La raclette es una especie de fondue típica del cantón suizo de Valais que se prepara fundiendo el queso del lugar y se acompaña con patatas (sin pelar) y otros ingredientes variados. La mejor manera de degustar una raclette es a la antigua usanza
Hoy estaremos poco tiempo en la Cocina........Te apetece?
Después de un fin de semana o de un Puente una receta sencilla,sana y con condimentos , para ponerla como un plato único,que haremos en muy poco tiempo, pero, que nos encantará por la com
Ensalada De Noviembre
Hoy estaremos poco tiempo en la Cocina........Te apetece?
Después de un fin de semana o de un Puente una receta sencilla,sana y con condimentos , para ponerla como un plato único,que haremos en muy poco tiempo, pero, que nos encantará por la com
No vas a dejar nada para mañana !!!!
Bueno querid@s blogler@s ya está aquí San Viernes Bendito !!!!
Una semana un poco más tranquila que la anterior,lógicamente,todos los días,en casa de mi madre para estar un rato de cháchara con ella,pues no s
Hojaldre Relleno De Miel De Azahar Y Chocolate
No vas a dejar nada para mañana !!!!
Bueno querid@s blogler@s ya está aquí San Viernes Bendito !!!!
Una semana un poco más tranquila que la anterior,lógicamente,todos los días,en casa de mi madre para estar un rato de cháchara con ella,pues no s
Este bizcocho se lo recomiendo a los que como a mi nos gusta el chocolate.Igualmente es un bizcocho que triunfara en cualquiera reunión o fiesta infantil.
Yo lo hice porque es uno de los preferidos de mi sobrina y me lo pidió para celebrar en casa
Bizcocho De Coulant De Chocolate
Este bizcocho se lo recomiendo a los que como a mi nos gusta el chocolate.Igualmente es un bizcocho que triunfara en cualquiera reunión o fiesta infantil.
Yo lo hice porque es uno de los preferidos de mi sobrina y me lo pidió para celebrar en casa
Por fin parece que ha llegado el calor,para hoy os propongo esta crema de pepinos ,que resulta muy ligera y refrescante.
La podemos servir tanto para almorzar como para la cena.
Al ser tan liviana y suave para nuestro estomago , la podemos poner e
Crema Fría De Pepinos
Por fin parece que ha llegado el calor,para hoy os propongo esta crema de pepinos ,que resulta muy ligera y refrescante.
La podemos servir tanto para almorzar como para la cena.
Al ser tan liviana y suave para nuestro estomago , la podemos poner e
Vamos a ser prácticos, nada de buscar fermentos lácticos, ni cosas que no conseguimos.
Si quieres hacer un buttermilk original, tendrías que batir nata o crema de leche, hasta que se "te corte" sigues batiendo y te se va a separar en 2 partes, una cremo
Buttermilk Casero
Vamos a ser prácticos, nada de buscar fermentos lácticos, ni cosas que no conseguimos.
Si quieres hacer un buttermilk original, tendrías que batir nata o crema de leche, hasta que se "te corte" sigues batiendo y te se va a separar en 2 partes, una cremo
Imagen: foodess.com
Preparamos 450 gramos
Necesitamos
250 gramos de garbanzos cocidos
100 gramos de aceitunas negras sin hueso
1 diente de ajo
2 cucharadas de zumo de limón
80 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de perejil picado
3 c
Hummus De Aceitunas Negras
Imagen: foodess.com
Preparamos 450 gramos
Necesitamos
250 gramos de garbanzos cocidos
100 gramos de aceitunas negras sin hueso
1 diente de ajo
2 cucharadas de zumo de limón
80 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de perejil picado
3 c
Esta semana el clima otoñal ha comenzado a sentirse realmente en Buenos Aires, y casi hay que decir que era hora porque abril nos había dejado temperaturas y días más propios de verano que de un incipiente otoño... Entonces, estos primeros fríos nos obl
Salteado De Quinua Y Espinacas
Esta semana el clima otoñal ha comenzado a sentirse realmente en Buenos Aires, y casi hay que decir que era hora porque abril nos había dejado temperaturas y días más propios de verano que de un incipiente otoño... Entonces, estos primeros fríos nos obl
Desde que retomé el blog después de las vacaciones de verano, no he publicado recetas de verduras. En mi casa se toman a diario y son imprescindibles en mi cocina. Tengo la suerte de que a toda la familia le gusta, y puedo cocinarlas de cualquier forma
Buñuelos De Brócolis
Desde que retomé el blog después de las vacaciones de verano, no he publicado recetas de verduras. En mi casa se toman a diario y son imprescindibles en mi cocina. Tengo la suerte de que a toda la familia le gusta, y puedo cocinarlas de cualquier forma
A diario tenemos que entrar en la cocina. Comer hay que hacerlo todos los días y varia veces. Creo que es la estancia más visitada de la casa.
Pero aunque lo hacemos con gusto, pensar en que el menú sea del agrado de todos, que guste, que sea sano y
Rape Con Gambones Y Vino Dulce Naranja Del Condado De Huelva ( D.o. Condado De Huelva )
A diario tenemos que entrar en la cocina. Comer hay que hacerlo todos los días y varia veces. Creo que es la estancia más visitada de la casa.
Pero aunque lo hacemos con gusto, pensar en que el menú sea del agrado de todos, que guste, que sea sano y
En la cocina tenemos electrodomésticos que entre sí pueden complementarse. Por ejemplo, para hacer esta tortilla he utilizado varios aparatos que me han ayudado a terminarla en menos tiempo y así, he podido hacer a la vez varios platos.
Yo he sido la
Tortilla De Patatas Y Calabacines En Salsa
En la cocina tenemos electrodomésticos que entre sí pueden complementarse. Por ejemplo, para hacer esta tortilla he utilizado varios aparatos que me han ayudado a terminarla en menos tiempo y así, he podido hacer a la vez varios platos.
Yo he sido la
¿ Quién no ha hecho un desastre en la cocina alguna vez o muchas ? Yo reconozco que bastantes . Unas veces he podido arreglarlos y otras han ido directamente a la basura.
Este fue el caso de mi primera receta hecha con Thermomix.
Os cuento:
Por
Pollo Al Chilindrón
¿ Quién no ha hecho un desastre en la cocina alguna vez o muchas ? Yo reconozco que bastantes . Unas veces he podido arreglarlos y otras han ido directamente a la basura.
Este fue el caso de mi primera receta hecha con Thermomix.
Os cuento:
Por
Hace unos días os contaba la historia de mi imposibilidad de repostear con plátanos y después de airear las intimidades de mi casa puedo asegurar que la situación sigue igual. Plátano que vemos ¡plátano que cae! ¡qué obsesión! y os aseguro que
Blondie De Plátanos Y Nueces
Hace unos días os contaba la historia de mi imposibilidad de repostear con plátanos y después de airear las intimidades de mi casa puedo asegurar que la situación sigue igual. Plátano que vemos ¡plátano que cae! ¡qué obsesión! y os aseguro que
Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín grande
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada
Calabacines A La Plancha Con Salsa Chimichurri Casera
Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín grande
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Ya llegó Diciembre, y con él, la época navideña. Para muchos una época de paz, de compartir, de ayudar... Para otros una época de consumo, de vacaciones, de fiesta, de familia... Y para otros una época con sabor amargo... A estos últimos les dedico
Tarta De Turrón
Ya llegó Diciembre, y con él, la época navideña. Para muchos una época de paz, de compartir, de ayudar... Para otros una época de consumo, de vacaciones, de fiesta, de familia... Y para otros una época con sabor amargo... A estos últimos les dedico
TARTA DE LA ABUELA
INGREDIENTES
Galletas de las rectangulares
750 ml de leche
3 yemas
5 cucharadas de azúcar
3 cucharadas soperas harina de maíz (maizena)
1 Cs de cacao puro ó 200 gr de chocolate negro
moscatel o mistela (opcional)
leche pa
Tarta De La Abuela
TARTA DE LA ABUELA
INGREDIENTES
Galletas de las rectangulares
750 ml de leche
3 yemas
5 cucharadas de azúcar
3 cucharadas soperas harina de maíz (maizena)
1 Cs de cacao puro ó 200 gr de chocolate negro
moscatel o mistela (opcional)
leche pa
ESPAGUETIS CON GAMBAS (EXPRESS)
INGREDIENTES
(2 personas)
150 g de espaguetis
150 gr. de gambas
1/2 cebolleta fresca
3 dientes de Ajo
1 Cucharada de tomate concentrado
Perejil o cebollino para adornar
Aceite de oliva virgen
Sal
2 guindilla
Espaguetis Con Gambas (express)
ESPAGUETIS CON GAMBAS (EXPRESS)
INGREDIENTES
(2 personas)
150 g de espaguetis
150 gr. de gambas
1/2 cebolleta fresca
3 dientes de Ajo
1 Cucharada de tomate concentrado
Perejil o cebollino para adornar
Aceite de oliva virgen
Sal
2 guindilla
GUISANTES CON HUEVOS POCHÉ
INGREDIENTES (2 pers.)
400 gr. de guisantes congelados
Agua
1/2 Cebolla grande
2 dientes de ajo
Caldo de verduras
1 Vasito de vino blanco
2 huevos
100 gr. de beicon
Sal
un poco de maicena
PREPARACIÓN
En una
Guisantes Con Huevos Poché
GUISANTES CON HUEVOS POCHÉ
INGREDIENTES (2 pers.)
400 gr. de guisantes congelados
Agua
1/2 Cebolla grande
2 dientes de ajo
Caldo de verduras
1 Vasito de vino blanco
2 huevos
100 gr. de beicon
Sal
un poco de maicena
PREPARACIÓN
En una
Un brownie distinto para los que les gusta el limón. El glaseado se puede hacer o no aunque le da un punto. La cantidad para el glaseado que he utilizado la podéis doblar para que quede una capa más gruesa si lo preferís.
Ingredientes:
- 170 gr
Brownie De Limón
Un brownie distinto para los que les gusta el limón. El glaseado se puede hacer o no aunque le da un punto. La cantidad para el glaseado que he utilizado la podéis doblar para que quede una capa más gruesa si lo preferís.
Ingredientes:
- 170 gr
Las quiches que son muy fáciles de hacer admiten casi cualquier ingrediente, en esta ocasión utilicé brócoli y bacon aunque os daré otras ideas también deliciosas.
Ingredientes:
- 1 base de hojaldre.
- 1 brócoli pequeño.
- 1 paquete de bacon en ti
Quiche De Brócoli Y Bacon
Las quiches que son muy fáciles de hacer admiten casi cualquier ingrediente, en esta ocasión utilicé brócoli y bacon aunque os daré otras ideas también deliciosas.
Ingredientes:
- 1 base de hojaldre.
- 1 brócoli pequeño.
- 1 paquete de bacon en ti
Y seguimos con el día, que es cierto que apetece estar en casita en el sofá con la manta.... ¿cómo podemos completar esta idílica estampa? Pues con este delicioso bizcocho y una buena taza de café o té.... ¡está clarísimo!
He utilizado para e
Bizcocho De Pátanos Y Cacao
Y seguimos con el día, que es cierto que apetece estar en casita en el sofá con la manta.... ¿cómo podemos completar esta idílica estampa? Pues con este delicioso bizcocho y una buena taza de café o té.... ¡está clarísimo!
He utilizado para e
