Recetas más visitadas | Receta por Día

Gazpacho Tardicional: Propiedades Y Beneficios

El gazpacho es una sopa fría cuyos orígenes los encontramos en Andalucía. Es un plato muy sano e importante dentro de la gastronomía mediterránea. Aunque tiene muchas variantes en las recetas pero la básica suele tener como ingredientes: tomates, pimi

Hígado Con Cebolla

Ingredientes:Hígado de Ternera1 CebollaPimienta negraSalPerejilAceite de olivaPreparación:Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Salpimentamos los filetes de Hígado y freímos En un plato ponemos el hígado,la cebolla

Solomillo De Cerdo Con Salsa De Fresas

Necesitaremos: 400 gr. de solomillo de cerdo 250 de fresas 1 cucharada de vinagre balsámico 2 cucharadas de vino blanco 2 cucharadas de azúcar morena sal pimienta 1 diente de ajo una cucharada de mostaza aceite de oliva Lavamos las f

Pastel De Pescado Y Langostinos

Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa Ingredientes: ( para 6 comensales) 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1/4 de col blanca 10 langostinos 1 hoja de laurel 4 cucharas

Cabello De Angel.

Lunes!! yujuuuuuuuu, bien bien, alegría alegría ... ayyyyyy si no me animo yo sola va a ser peor, porque no nos engañemos, los Lunes son muy duros y el Viernes nos parece muuuyy lejano. Pero venga vamos a empezar la semanita con una receta dulce.

Espaguetis Con Salteado De Espinacas Y Salmón

ESPAGUETIS CON SALTEADO DE ESPINACAS Y SALMÓN El otro día a la hora de hacer los espaguetis no había bastante pasta, solución hacerlos con un salteado de espinacas. Quedo muy bueno. Os pongo la receta.

Ensalada De Garbanzos

ENSALADA DE GARBANZOS Un plato económico y fácil de hacer, pon lo que tengas en la nevera, el otro sábado llegamos de comprar que ya era tarde, con hambre y pocas ganas de cocinar. Una ensalada de garbanzos enseguida estuvo hecha, mientras tanto fr

Hamburguesas De Soja Texturizada.

Hay alimentos de nueva incorporación a nuestra dieta desde hace relativamente poco tiempo.Yo conozco la soja texturizada desde hace seis años y lo cierto es que me gustó desde el primer día. La utilizo para sustituir la carne,y no abusar de ésta más

Brillo Pastelero

¿ A que cuando entramos a una confitería y vemos todos esos pasteles tan brillantes, nos entran mejor por los ojos ? Pues nosotros también podemos dejar nuestros pasteles, tartas, hojaldres y preparaciones reposteras igual de bonitas y brillan

Coca De Verduras.

Ingredientes: Con estas cantidades he tenido para hacer 3 cocas de la medida de la cubeta de la olla 18 cm cada una. Para la masa: 100 grs. Agua. 50 grs. Aceite de oliva. 50 grs. Manteca de cerdo. 20 grs. Levadura fresca. 300 grs. Harina de fuerz

Roscón De Reyes.

Esta receta es la que hago todos los años ya que sale muy esponjoso y bueno, es del libro pan y bollería de thermomix. Ingredientes: Para el azúcar aromatizado: 120 grs. Azúcar. La piel de 1 limón ( sin parte blanca ). La piel de 1 nar

Salmón Con Papas, Cebollas Y Huevos De Codorniz

Salmón con papas, cebollas y huevos de codorniz Esta combinación tan curiosa se trata de un invento de mi marido y le quedó muy bueno. Se trata de salmón a la plancha. Recuerden no añadir aceite a la sartén o placha pues el salmón ya tiene suf

Chuletas De Pavo Con Verduras, Patatas Y Mojo Verde

Chuletas de pavo con verduras, patatas y mojo verde ¡Buen día a tod@s! Ya se acerca el fin de semana y apetece disfrutar de esta fantástica luz que nos regala el verano. La receta de hoy se hace en unos minutos, siguiendo la línea de las

Tarta Bakewell Con Frambuesas

Ingredientes 140 gr de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr de almendras molidas 140 gr de azúcar moreno 140 gr de harina con levadura incorporada 2 huevos grandes (los mios eran tamaño M y puse 3) 1 cucharadita de extracto de vainilla 2

Arroz Con Pollo

RECETA Arroz con pollo DE Isabel Ortega VISITA EL BLOG AMIGO Recetas de Chispi Ingredientes (para 2 raciones) 4 jamoncitos de pollo 200 gr de arroz redondo, 1 puerro 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño 1 zanahoria 1

Nata Con Nueces

Nata, nueces y azúcar. Un postre sencillo que a mucha gente vuelve loca y que podemos preparar en unos minutos. He montado la nata sin azúcar, resultando el postre ligeramente ácido, pero luego compensado por las nueces caramelizadas. El inconven

Chapata De Solomillo

(para dos personas) 2 chapatas pequeñas o una grande 1/2 pieza de solomillo 1 cebolla mediana 3 o 4 champiñones enteros (o ya laminados) Un poco mayonesa o de queso de untar Aceite de oliva Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los champiñon

Sushi "martuki"

Pese a que me encanta el sushi que se come en los restaurantes japoneses, todavía no soy capaz de cocinar con pescado crudo, pero ya estoy en ello... ya os contaré los avances... Así que ésta es mi versión rápida y sencilla para disfrutar de una de mis

Pinchos De Calabaza Con Bacon

Tarta De Plátano

Hace poco hice una TARTA DE PERA y si recordáis os comenté que la misma tarta hecha con manzana o plátano debía de estar bien y que como tenía un cumpleaños cerca pues que probaría, y probé con la de plátano. Los ingredientes los mismos que en la t

Tarta De Queso Y Naranja

Hace unas semanas compartí una tarta de queso y limón y pensando pensando decidí cambiar algunos ingredientes para tener el mismo resultado pero con naranja. Igual de buenas las dos, yo prefiero la de limón porque soy una enamorada de todo lo que lleve l

Galletas Botón De Miel Y Anís

Hoy os traigo unas galletas muy llamativas al tener forma de botón y además para que sean receta de San Valentín el botón será de corazón. Estas Galletas botón de miel y anís son un delicioso bocado muy agradable y aromático gracias a sus ingredien

Peras Al Vino Blanco (peras Borrachonas)

(Pears in white wine) (Poires au vin blanc) (Birnen in Weißwein) INGREDIENTES PARA 3 RACIONES 3 peras 1 limón 1 litro de vino blanco 300 gr. de azúcar Canela en rama 6 bolitas de enebro Miel 100 mg de azafrán Bombones de trufa Ramillete de flores d

Cachopo De Dorada Con Ensalada Veraniega.

Pareciera que llega el verano y nos apetecen los platos ligeros, muchos cocinados a la plancha, verduras, caldos fríos... tenemos prisa por aprovechar el día en el exterior o simplemente no nos apetece demasiado encender hornos o realizar guisos con

Crema De Calabaza, Paté Y Maíz

Al salir de casa hoy, había tres grados de temperatura, un frío de narices y al frío se le combate desde dentro y desde fuera, es decir, abrigándose bien y comiendo caliente. Una buena forma de calentar el interior de nuestro cuerpo es mediante las

Estofado Irlandés

El clásico estofado de cordero que tanto se ha comido en Irlanda, guiso de pobres, con los productos que tenían en casa y que cuando escasearon tuvieron una gran hambruna causante de miles de muertes y de miles de emigraciones. Patatas y cordero, fu

Escalopines Al Cabrales

De vez en cuando, Esteban pone alguna foto de sus cenas, y cuando coincide que hace escalopines al Cabrales, simplemente muero de envidia. Sin embargo, a pesar de lo que me gustan, me da vagancia hacerlos y eso que no me lleva nada de tiempo, así qu

Lunes Dominical

Hoy he preparado un menú más dominical que de lunes, por eso el título del post de hoy, pero es que Sergio ha librado y he aprovechado para meterme en la cocina. Después de haber estado toda la mañana por ahí para comprarme la panificadora del Lidl (49.

Tartaleta De Frutas

Una tartaleta de frutas es ideal para cualquier ocasión muy fácil de hacer Solo tienes que cocinar la masa ,Luego con la masa fría la rellenas con crema pastelera y decoras con frutas Ingredientes La masa de tartaleta Un molde de 24

Pollo Deshuesado Al Horno

(4 Personas)Ingredientes:4 pechugas deshuesadas10 papas grandesAceite para freírPara el macerado:1 taza de jugo de naranjas1/2 taza de coñac2 cucharadas de orégano2 dientes de ajo picado fino2 cucharadas de mantequillaSal y pimienta a gustoPreparación:1.