Cóctels para agasajar a vuestros invitados en una fiesta o cena de Nochevieja...
Mimosa :
Se llena la copa típica de champange en dos terceras partes con champagne, mientras que el tercio restante se llena con zumo de naranja recién exprim
Cóctels Con Champagne
Cóctels para agasajar a vuestros invitados en una fiesta o cena de Nochevieja...
Mimosa :
Se llena la copa típica de champange en dos terceras partes con champagne, mientras que el tercio restante se llena con zumo de naranja recién exprim
Fuente : wikipedia
Ahora que el calor llama a nuestras puertas es el momento para las sopas y cremas frías : gazpachos, salmorejos, vichysoisse y... ajoblanco malagueño.
A diferencia de las primeras, el ajoblanco es una receta refrescante pero basta
Ajoblanco Malagueño
Fuente : wikipedia
Ahora que el calor llama a nuestras puertas es el momento para las sopas y cremas frías : gazpachos, salmorejos, vichysoisse y... ajoblanco malagueño.
A diferencia de las primeras, el ajoblanco es una receta refrescante pero basta
Por alguna razón inexplicable mucha gente tiende a considerar que los alimentos "en lata" no son adecuados para comidas de compromiso. Nada más lejos de la realidad. Existe una enorme variedad de productos enlatados de muy alta calidad. Si logramos ve
Menú De Navidad A Base De "latas"
Por alguna razón inexplicable mucha gente tiende a considerar que los alimentos "en lata" no son adecuados para comidas de compromiso. Nada más lejos de la realidad. Existe una enorme variedad de productos enlatados de muy alta calidad. Si logramos ve
Hola que estamos a vierne y un estupendo fin de semana por delante. Yo lo voy a tener agotador pero va hacer muuuy gratificante. Me he regalado por mi cumple un curso de dos días de mesas dulces, casi nada,jajaja, deseando que llegue mañana para empeza
Miky Para Jose
Hola que estamos a vierne y un estupendo fin de semana por delante. Yo lo voy a tener agotador pero va hacer muuuy gratificante. Me he regalado por mi cumple un curso de dos días de mesas dulces, casi nada,jajaja, deseando que llegue mañana para empeza
Ya estamos al día 25 del mes y eso quiere decir que toca Reto "Alfabeto dulce". Este mes el Reto tiene un brillo especial, ya que se viste de gala para celebrar su primer año de existencia. Si, si, ha pasado un año desde que Ana la autora del
Tarta Pavlova - Reto "alfabeto Dulce"
Ya estamos al día 25 del mes y eso quiere decir que toca Reto "Alfabeto dulce". Este mes el Reto tiene un brillo especial, ya que se viste de gala para celebrar su primer año de existencia. Si, si, ha pasado un año desde que Ana la autora del
Este mes, Ana y Rocío nos proponen preparar esta delicia típica de la cocina española, más exactamente de Castilla-León, en su blog De Norte a Sur. Como ya tenía publicada la receta de la leche frita, la he servido sobre natillas, al igual que Roc
Leche Frita Con Natillas
Este mes, Ana y Rocío nos proponen preparar esta delicia típica de la cocina española, más exactamente de Castilla-León, en su blog De Norte a Sur. Como ya tenía publicada la receta de la leche frita, la he servido sobre natillas, al igual que Roc
Muy buenos días!!!
La propuesta de hoy para el menú navideño es un primer plato caliente, Crema de Langostinos, que vamos a acompañar de unos langostinos crujientes y adornada con pétalos de flores. Es muy sencilla y está realmente deliciosa. Se pu
Crema De Langostinos. - Propuestas Navideñas.
Muy buenos días!!!
La propuesta de hoy para el menú navideño es un primer plato caliente, Crema de Langostinos, que vamos a acompañar de unos langostinos crujientes y adornada con pétalos de flores. Es muy sencilla y está realmente deliciosa. Se pu
Bizcocho con leche condensada
INGREDIENTES:
370 gr. de leche condensada
3 huevos
175 gr. de harina de repostería
130 gr. de mantequilla derretida y fría
16 gr. de levadura quimica
1 pellizco de sal
Azúcar glas
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno
Bizcocho Con Leche Condensada
Bizcocho con leche condensada
INGREDIENTES:
370 gr. de leche condensada
3 huevos
175 gr. de harina de repostería
130 gr. de mantequilla derretida y fría
16 gr. de levadura quimica
1 pellizco de sal
Azúcar glas
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno
Horchata de arroz
INGREDIENTES PARA 1,5 LITROS:
1 litro. de leche entera
250 gr. de arroz redondo
150 gr. de azúcar
1/2 litro de agua
La piel de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Ponemos el arroz en un colador y lo enjua
Horchata De Arroz
Horchata de arroz
INGREDIENTES PARA 1,5 LITROS:
1 litro. de leche entera
250 gr. de arroz redondo
150 gr. de azúcar
1/2 litro de agua
La piel de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Ponemos el arroz en un colador y lo enjua
Croquetas de cocido
INGREDIENTES:
1/2 l. de leche
65 gr. de mantequilla
65 gr. de harina
1 puerro
150 gr. de carne de ave del cocido o asada
1 pizca de nuez moscada
2 huevos
Pan rallado
Aceite, sal y pimienta
PREPARACIÓN:
En una sarten ponemos
Croquetas De Cocido
Croquetas de cocido
INGREDIENTES:
1/2 l. de leche
65 gr. de mantequilla
65 gr. de harina
1 puerro
150 gr. de carne de ave del cocido o asada
1 pizca de nuez moscada
2 huevos
Pan rallado
Aceite, sal y pimienta
PREPARACIÓN:
En una sarten ponemos
Esto, aunque no lo parezca, es una receta de aprovechamiento. ¿Y que es lo que se aprovecha? Pues las magdalenas que en alguna ocasión hemos comprado por "bolsones" (nada que ver con mi admirado Bilbo Bolsón por cierto), y que, pasados
Cupcakes De Tiramisú {facilísimos Y Sin Horno)
Esto, aunque no lo parezca, es una receta de aprovechamiento. ¿Y que es lo que se aprovecha? Pues las magdalenas que en alguna ocasión hemos comprado por "bolsones" (nada que ver con mi admirado Bilbo Bolsón por cierto), y que, pasados
El azúcar invertido se caracteriza por su alto poder edulzante que es del 30% mayor que el que posee el azúcar común o sacarosa, de ahí que su empleo predominante sea en productos de confitería y panadería, además de helados.
En panadería, bollería
Azúcar Invertido
El azúcar invertido se caracteriza por su alto poder edulzante que es del 30% mayor que el que posee el azúcar común o sacarosa, de ahí que su empleo predominante sea en productos de confitería y panadería, además de helados.
En panadería, bollería
Se acercan las Navidades y quisiera recordar que lo que se celebra aquí es el nacimiento de alguien tan especial que fué concebido ni más ni menos que para ofrecer la salvación a todo aquel que quiera aceptarla y por supuesto aceptar que este Jesús se co
Pastas De Te Navideñas.
Se acercan las Navidades y quisiera recordar que lo que se celebra aquí es el nacimiento de alguien tan especial que fué concebido ni más ni menos que para ofrecer la salvación a todo aquel que quiera aceptarla y por supuesto aceptar que este Jesús se co
La mayoría, seguro que sabéis como hacer unos mejillones al vapor, pero no todos saben el pequeño truquillo de como sacarles las barbas adecuadamente, lo digo porque es un caso muy habitual con el que me he encontrado, hasta incluso en restaurantes, dond
Mejillones Al Vapor Y Como Sacarles Las Barbas Adecuadamente
La mayoría, seguro que sabéis como hacer unos mejillones al vapor, pero no todos saben el pequeño truquillo de como sacarles las barbas adecuadamente, lo digo porque es un caso muy habitual con el que me he encontrado, hasta incluso en restaurantes, dond
Esta es otra tarta hecha por mi hermano tratando de hacer tartas clásicas americanas. Después de buscar por arriba por abajo, izquierda y derecha un sitio donde vendieran pacanas, las encontramos por casualidad en Alcampo. Pero sin pelar... flipas en co
Tarta De Pacanas
Esta es otra tarta hecha por mi hermano tratando de hacer tartas clásicas americanas. Después de buscar por arriba por abajo, izquierda y derecha un sitio donde vendieran pacanas, las encontramos por casualidad en Alcampo. Pero sin pelar... flipas en co
Ya veréis que receta más sencilla y más rica. Sencilla hasta decir basta, la típica receta de nuestras madres, casi como si estuviéramos en la posguerra. "Receta para una economía de crisis". Viendo la foto me doy cuenta de que parece que tiene más arro
Judias Rojas Con Arroz
Ya veréis que receta más sencilla y más rica. Sencilla hasta decir basta, la típica receta de nuestras madres, casi como si estuviéramos en la posguerra. "Receta para una economía de crisis". Viendo la foto me doy cuenta de que parece que tiene más arro
Después de estos días de tanto comer apetecen platos ligeros y sencillos, pero gustosos y ricos. Me parece que el pollo es un ingrediente ligero y que da mucho juego, así que fue de lo primero que pensé a la hora de hacer la compra para esta semana, l
Pollo Con Piña Al Coientrau
Después de estos días de tanto comer apetecen platos ligeros y sencillos, pero gustosos y ricos. Me parece que el pollo es un ingrediente ligero y que da mucho juego, así que fue de lo primero que pensé a la hora de hacer la compra para esta semana, l
Y como va de cenas, pongo esta que hice hace algún tiempo y que sin darme cuenta tenía archivada ;-)
No me diréis que no es sana y ligerita, no? Como además está muy buena, vamos a aprovecharnos para ir preparándonos para la operación bikini, que aunq
Brochetas De Pollo
Y como va de cenas, pongo esta que hice hace algún tiempo y que sin darme cuenta tenía archivada ;-)
No me diréis que no es sana y ligerita, no? Como además está muy buena, vamos a aprovecharnos para ir preparándonos para la operación bikini, que aunq
¡Hola cocinillas! Hoy vengo muy muy feliz ¡Por fin he preparado una tarta de limón y merengue!
Esta tarta me encantaba de pequeño (bueno.. y ahora también ¡claro!).Bueno, en realidad, desde siempre me han encantado los sabores ácidos. Ta
Tarta De Limón Y Merengue
¡Hola cocinillas! Hoy vengo muy muy feliz ¡Por fin he preparado una tarta de limón y merengue!
Esta tarta me encantaba de pequeño (bueno.. y ahora también ¡claro!).Bueno, en realidad, desde siempre me han encantado los sabores ácidos. Ta
Esta receta la he visto en dos blogs que sigo: Bocados dulces y salados y Cupcakes Ivy
Nada más verla sentí muchas ganas de hacerla y aquí está.
Tengo que deciros que es fácil de hacer y que está buenísimo.
La masa es la misma que la de l
Brazo De Gitano De Nata Y Fresas
Esta receta la he visto en dos blogs que sigo: Bocados dulces y salados y Cupcakes Ivy
Nada más verla sentí muchas ganas de hacerla y aquí está.
Tengo que deciros que es fácil de hacer y que está buenísimo.
La masa es la misma que la de l
Creo que solamente hice esta receta porque me gusta el nombre. Flaugnarde o flognarde, "flonar" (díganlo poniendo la boca como si dijeran una O). Suena lindo
Mentira. Es porque tiene todo lo que me gusta, rico, rápido y sencillo. Cero pretensión com
Flaugnarde De Peras Y Frutos Rojos
Creo que solamente hice esta receta porque me gusta el nombre. Flaugnarde o flognarde, "flonar" (díganlo poniendo la boca como si dijeran una O). Suena lindo
Mentira. Es porque tiene todo lo que me gusta, rico, rápido y sencillo. Cero pretensión com
Hace un tiempo empezamos a consumir una cantidad considerable de las tortillas de harina de trigo industriales. ¿Sobrantes de otras comidas? Se mete. ¿Sin ganas de cocinar? Va queso y listo. ¿Hay pasta untable de ...? Esparcir y
Unas Simples Tortillas
Hace un tiempo empezamos a consumir una cantidad considerable de las tortillas de harina de trigo industriales. ¿Sobrantes de otras comidas? Se mete. ¿Sin ganas de cocinar? Va queso y listo. ¿Hay pasta untable de ...? Esparcir y
Minifocaccias.
Ingredientes para la masa:
2 cucharadas de aceite de oliva.
300 gramos de harina de trigo.
1 cucharadita y media de sal.
1 paquete o un sobre de levadura de panadería.
250 ml. de agua tibia.
Ingredientes para la guarnición:
2 c
minifocaccias.
Minifocaccias.
Ingredientes para la masa:
2 cucharadas de aceite de oliva.
300 gramos de harina de trigo.
1 cucharadita y media de sal.
1 paquete o un sobre de levadura de panadería.
250 ml. de agua tibia.
Ingredientes para la guarnición:
2 c
Ensalada tropical
Ingredientes:
1/2 piña cortada longitudinalmente
300 gramos de langostinos cocinados
2 palitos de surimi
150 gramos de melón
100 gramos de tomates cherry
50 gramos de mezcla de lechugas
1/2 pepino
2 cucharadas de aceite
ensalada Tropical
Ensalada tropical
Ingredientes:
1/2 piña cortada longitudinalmente
300 gramos de langostinos cocinados
2 palitos de surimi
150 gramos de melón
100 gramos de tomates cherry
50 gramos de mezcla de lechugas
1/2 pepino
2 cucharadas de aceite
Pasta negra frutos del mar.
Hola a todos....La pasta negra se hace con el proceso normal de la preparación de la pasta, bien sea artesanal o industrial a la que se le agrega tinta de calamar que le aporta ese color característico y el sabor tan rico de
pasta Negra Frutos Del Mar.
Pasta negra frutos del mar.
Hola a todos....La pasta negra se hace con el proceso normal de la preparación de la pasta, bien sea artesanal o industrial a la que se le agrega tinta de calamar que le aporta ese color característico y el sabor tan rico de
Flores de manzana.
Hola a todos... Esta receta que os traigo a continuación es fácil, rica y diferente...llegué a ella a través de cocina facilisimo.com que hacía una recopilación de recetas con manzana y luego llegué a un blog maravilloso llamado "Di
flores De Manzana.
Flores de manzana.
Hola a todos... Esta receta que os traigo a continuación es fácil, rica y diferente...llegué a ella a través de cocina facilisimo.com que hacía una recopilación de recetas con manzana y luego llegué a un blog maravilloso llamado "Di
Y...... sin darnos cuenta ,sobre todo porque el tiempo está jugando al escondite con nosotros,se nubla un día,llueve un poco otros y un tiempo más primaveral que de otoño la mayoría.
La verdad que ya se apetece un poco de fresquito,pero no tenemo
Níscalos A La Plancha Sobre Cama De Huevos Rotos
Y...... sin darnos cuenta ,sobre todo porque el tiempo está jugando al escondite con nosotros,se nubla un día,llueve un poco otros y un tiempo más primaveral que de otoño la mayoría.
La verdad que ya se apetece un poco de fresquito,pero no tenemo
Fuente: www.trucosdulces.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
1 mango maduro grande pelado, sin hueso y cortado en trozos
10 gramos de edulcorante en polvo
500 gramos de yogur natural desnatado
El zumo de 1 lima
6 - 8 ramitas de menta fresc
Helado Ligero De Mango
Fuente: www.trucosdulces.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
1 mango maduro grande pelado, sin hueso y cortado en trozos
10 gramos de edulcorante en polvo
500 gramos de yogur natural desnatado
El zumo de 1 lima
6 - 8 ramitas de menta fresc
¡¡ Hola a todos !! Como dirían los payasos de la tele : ¿ Cómo están ustedes ? Espero que estupendamente, con ganas de cocinar y empezar la semana con optimismo y alegría. Estos ingredientes son esenciales para llegar al final de ella, si
Croquetas De Berenjena Y Mozzarella
¡¡ Hola a todos !! Como dirían los payasos de la tele : ¿ Cómo están ustedes ? Espero que estupendamente, con ganas de cocinar y empezar la semana con optimismo y alegría. Estos ingredientes son esenciales para llegar al final de ella, si
Ya sé que no traigo ninguna novedad pero desde que tengo blog, he aprendido que lo que es muy normal para unos, para otros es de lo más original.
Hacer bizcochos en tazas y en el microondas ya es conocido por todos o casi todos, hasta los cocineros de
Bizcochos A La Taza
Ya sé que no traigo ninguna novedad pero desde que tengo blog, he aprendido que lo que es muy normal para unos, para otros es de lo más original.
Hacer bizcochos en tazas y en el microondas ya es conocido por todos o casi todos, hasta los cocineros de
