Qué bien!! Por fin han vuelto los retos de Bake the world. Lo que he echado de menos estas propuestas mensuales!
Este mes en Bake the world nos han propuesto el Tunnbröd, o pan polar. Este es un pan popular en gastronomía del norte de Suecia, y está
Tunnbröd (pan Polar) - Bake The World Septiembre
Qué bien!! Por fin han vuelto los retos de Bake the world. Lo que he echado de menos estas propuestas mensuales!
Este mes en Bake the world nos han propuesto el Tunnbröd, o pan polar. Este es un pan popular en gastronomía del norte de Suecia, y está
Un buen producto para estas fechas navideñas, y también para cualquier fecha del año, lo único que ahora parece ser la mejor época para consumirlas. Hoy nos han traído directamente de Merca-Madrid unas almejas finas estupendas que viene
Almejas A La Marinera
Un buen producto para estas fechas navideñas, y también para cualquier fecha del año, lo único que ahora parece ser la mejor época para consumirlas. Hoy nos han traído directamente de Merca-Madrid unas almejas finas estupendas que viene
Una rica y fácil receta de Pollo, unos muslos guisados con unos pimientos verdes y ajo, que les aportarán un sabor muy bueno. Una receta para disfrutar de la mesa. Vamos a la cocina. Os acompañamos la receta con todas las fotos paso a p
Muslos De Pollo Con Pimientos Y Ajo
Una rica y fácil receta de Pollo, unos muslos guisados con unos pimientos verdes y ajo, que les aportarán un sabor muy bueno. Una receta para disfrutar de la mesa. Vamos a la cocina. Os acompañamos la receta con todas las fotos paso a p
Venga que lo damos todooooooooooooo jejejejeje Se nota que me gusta la receta que voy a publicar, no???? :-) Pues sí, si me seguís sabéis bien que me gustan las ensaladas y esta salsa griega... me ha encantado!!!! Queda dentro de mi recetario para siemp
Ensalada Con Salsa Tzatziki O Salsa Griega Y Mazorca De Maíz Especiada
Venga que lo damos todooooooooooooo jejejejeje Se nota que me gusta la receta que voy a publicar, no???? :-) Pues sí, si me seguís sabéis bien que me gustan las ensaladas y esta salsa griega... me ha encantado!!!! Queda dentro de mi recetario para siemp
INGREDIENTES:
Leche 1
litro
Huevos (8)
Azúcar 1/4
Limón
Canela
Galletas (2 ó 3)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Se baten los huevos y se mezclan con la leche y el azúcar.
Cuando esté bien mezclado se le agrega ralladura de limón, canela
Leche Asada
INGREDIENTES:
Leche 1
litro
Huevos (8)
Azúcar 1/4
Limón
Canela
Galletas (2 ó 3)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Se baten los huevos y se mezclan con la leche y el azúcar.
Cuando esté bien mezclado se le agrega ralladura de limón, canela
INGREDIENTES ( para un kilo y medio de mermelada):2 kilos de tomates1 kilo de azúcarLa cáscara de un limón (sin lo blanco)1 trozo de canela en ramaPREPARACIÓN:Se eligen unos tomates carnosos y maduros, se “escaldan” en agua hirviendo un momen
Mermelada De Tomates
INGREDIENTES ( para un kilo y medio de mermelada):2 kilos de tomates1 kilo de azúcarLa cáscara de un limón (sin lo blanco)1 trozo de canela en ramaPREPARACIÓN:Se eligen unos tomates carnosos y maduros, se “escaldan” en agua hirviendo un momen
En Delicious Martha ya comentamos el otro día que la Navidad es una época mágica y llena de energía para hacer cosas, probar y descubrir nuevas elaboraciones que dejen nuestra mesa como si fuese una obra de arte. De hecho, un anfitrión puede imaginarse un
Galletas Reno De Navidad (reindeer Cookies)
En Delicious Martha ya comentamos el otro día que la Navidad es una época mágica y llena de energía para hacer cosas, probar y descubrir nuevas elaboraciones que dejen nuestra mesa como si fuese una obra de arte. De hecho, un anfitrión puede imaginarse un
Bueno,pues hace unos dias mi marido Rafa me dió la sorpresa y me regaló la panificadora,yapuse la receta de masa de pizza e iré poniendo ahora los panes que vaya haciendo ,empezarépor el pan blanco básico,supongo que las recetas serviran para todas las p
Pan Básico (panificadora)
Bueno,pues hace unos dias mi marido Rafa me dió la sorpresa y me regaló la panificadora,yapuse la receta de masa de pizza e iré poniendo ahora los panes que vaya haciendo ,empezarépor el pan blanco básico,supongo que las recetas serviran para todas las p
INGREDIENTES: 200 ml de leche templada100 ml de agua templada450 grms de harina de fuerza1 1/2 cucharadita de sal2 cucharaditas de azúcar25 grms de mantequilla reblandecida o cortada en dados1 cucharadita de levadura seca solublePREPARACIÓN:Poner en la m
Pan De Leche (panificadora)
INGREDIENTES: 200 ml de leche templada100 ml de agua templada450 grms de harina de fuerza1 1/2 cucharadita de sal2 cucharaditas de azúcar25 grms de mantequilla reblandecida o cortada en dados1 cucharadita de levadura seca solublePREPARACIÓN:Poner en la m
Me encanta el horno.... es sólo cogerle el truco jejejej pones las cantidades, las sazonas, un truquillo por aqui... y hala!!! al horno!!!1 y mientras tu haces 50 millones de cosas (lavar cabezas infantiles, ayudar a acabar los deberes, responder pregun
Pollo Al Vino Ultrafácil
Me encanta el horno.... es sólo cogerle el truco jejejej pones las cantidades, las sazonas, un truquillo por aqui... y hala!!! al horno!!!1 y mientras tu haces 50 millones de cosas (lavar cabezas infantiles, ayudar a acabar los deberes, responder pregun
Nombre raro el de este bizcocho verdad? Pero esta buenísimo... es muy fácil de hacer y para el desayuno de mañana... está hecho!!
Esta receta la he sacado de la revista "Cozinha económica" nº 41. Y la hemos probado en casa.
Te lo explico:
Ingredie
Bizcocho De Los 4 Cuartos
Nombre raro el de este bizcocho verdad? Pero esta buenísimo... es muy fácil de hacer y para el desayuno de mañana... está hecho!!
Esta receta la he sacado de la revista "Cozinha económica" nº 41. Y la hemos probado en casa.
Te lo explico:
Ingredie
Os traigo un recopilatorio de ideas para cenar o para llevar de picnic cuando se quiere comer a base de bocadillos y sandwich completos y cuando digo completos es que lleven además del relleno algo de huevo.
Hay que ver lo que gusta cuando llevan huev
Bocadillos Y Sandwichs Completos
Os traigo un recopilatorio de ideas para cenar o para llevar de picnic cuando se quiere comer a base de bocadillos y sandwich completos y cuando digo completos es que lleven además del relleno algo de huevo.
Hay que ver lo que gusta cuando llevan huev
Ingredientes:
Para la masa:
30 ml. de agua
65 ml. de leche
20 gr. de levadura fresca
65 gr. de azúcar
1/2 cucharadita de azúcar vainillado
30 gr. de aceite de girasol
Una pizca de sal
250 gr. de harina de fuerza
Para la crema pastelera
Cuñas
Ingredientes:
Para la masa:
30 ml. de agua
65 ml. de leche
20 gr. de levadura fresca
65 gr. de azúcar
1/2 cucharadita de azúcar vainillado
30 gr. de aceite de girasol
Una pizca de sal
250 gr. de harina de fuerza
Para la crema pastelera
Aqui estamos de nuevo, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las ramas, vamos con la receta d
Empanada "casi" Gallega
Aqui estamos de nuevo, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las ramas, vamos con la receta d
INGREDIENTES
╰⊱♥⊱╮
1 kl de lomo
2 cebollas
3 dientes de ajos
2 vasos de cerveza
caldo de carne
1 cucharada de azúcar moreno
2 hojas de laurel perejil picado
tomillo y romero seco
ELABORACIÓN
╰&
╰⊱♥⊱╮ Lomo A La Cerveza En El Horno ╰⊱♥⊱╮
INGREDIENTES
╰⊱♥⊱╮
1 kl de lomo
2 cebollas
3 dientes de ajos
2 vasos de cerveza
caldo de carne
1 cucharada de azúcar moreno
2 hojas de laurel perejil picado
tomillo y romero seco
ELABORACIÓN
╰&
Una receta de pan para perritos calientes o para hacerte un bollicao si los rellenas de nutella. En cuanto los vi en el blog la receta de la felicidad decidí hacerlos. Es muy fácil de hacer y el resultado es un panecillo blando de miga tierna con un
Pan Para Perritos Calientes
Una receta de pan para perritos calientes o para hacerte un bollicao si los rellenas de nutella. En cuanto los vi en el blog la receta de la felicidad decidí hacerlos. Es muy fácil de hacer y el resultado es un panecillo blando de miga tierna con un
Este tipo de recetas apetecen en cualquier época del año. A veces tengo excedente de puerros en mi cocina y me las tengo que ingeniar para darles salida sin repetirme demasiado. Esta vez me apetecía mezclar verduras y como la crema de calabacín me gu
Crema De Puerro Y Calabacín
Este tipo de recetas apetecen en cualquier época del año. A veces tengo excedente de puerros en mi cocina y me las tengo que ingeniar para darles salida sin repetirme demasiado. Esta vez me apetecía mezclar verduras y como la crema de calabacín me gu
Buenos días !!! ¿Cómo lleváis las mini vacaciones de Semana Santa? Según en la comunidad donde viváis estáis disfrutándolas todavía o como en mi caso (aquí en Cataluña) las disfrutamos la semana pasada y ésta ya hemos vuelto a la rutina.
Sea co
Arroz Al Horno (arros Al Forn)
Buenos días !!! ¿Cómo lleváis las mini vacaciones de Semana Santa? Según en la comunidad donde viváis estáis disfrutándolas todavía o como en mi caso (aquí en Cataluña) las disfrutamos la semana pasada y ésta ya hemos vuelto a la rutina.
Sea co
Buenos días !!! como corre el tiempo (y si le añadimos que febrero tiene menos días, vuela). Nos volvemos a encontrar a día 10 con nuestra cita en el reto #reposterasporeuropa.
Este mes teníamos como jefa repostera a Carolina de Carriscupcakes y eligió
Topfenstrudel (strudel De Quark)
Buenos días !!! como corre el tiempo (y si le añadimos que febrero tiene menos días, vuela). Nos volvemos a encontrar a día 10 con nuestra cita en el reto #reposterasporeuropa.
Este mes teníamos como jefa repostera a Carolina de Carriscupcakes y eligió
Una forma de introducir las verduras a los más reacios, es dándole forma de croqueta o albóndiga y servirlas con alguna salsa que le vaya bien. Se podrían rebozar con huevo y freírlas, como si fuera la masa de albóndigas de bacalao, pero así
Bocaditos De Coliflor Con Queso Y Jamón Serrano (al Horno)
Una forma de introducir las verduras a los más reacios, es dándole forma de croqueta o albóndiga y servirlas con alguna salsa que le vaya bien. Se podrían rebozar con huevo y freírlas, como si fuera la masa de albóndigas de bacalao, pero así
Por primera vez participo en el reto de recetas de Carmen del blog las recetas de tía Alia como me gustaron las dos recetas me propuse realizarlas y aquí están
Aquí está mi versión de la primera de ellas carne al canuto.
.Ingredientes:2 filetes de jamó
Reto Recetas De Tía Alia
Por primera vez participo en el reto de recetas de Carmen del blog las recetas de tía Alia como me gustaron las dos recetas me propuse realizarlas y aquí están
Aquí está mi versión de la primera de ellas carne al canuto.
.Ingredientes:2 filetes de jamó
¿No os paso nunca que estáis cansados de las comidas y por unos momentos no sabéis que preparar? Pues eso fue lo que me paso!! Estuve mirando, rebuscando y no tenía ni idea que hacer, hasta que di con un paquete de fideos chinos que tenía arrincona
Fideos Chinos Con Champiñones Al Ajillo
¿No os paso nunca que estáis cansados de las comidas y por unos momentos no sabéis que preparar? Pues eso fue lo que me paso!! Estuve mirando, rebuscando y no tenía ni idea que hacer, hasta que di con un paquete de fideos chinos que tenía arrincona
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Sopa Minestrone
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
En
la época de verano parece que apetece, por lo menos en mi tierra, unos fritos
con verduras, tomates, calabacines, cebolla, berenjenas, puerros, pimientos,
etc., etc., se combinan entre sí y con carnes y pescados para disfrutarlos,
casi siempre con
Atun Con Frito De Verduras
En
la época de verano parece que apetece, por lo menos en mi tierra, unos fritos
con verduras, tomates, calabacines, cebolla, berenjenas, puerros, pimientos,
etc., etc., se combinan entre sí y con carnes y pescados para disfrutarlos,
casi siempre con
He aprovechado un rato del día de hoy que he tenido libre para subir esta receta que hice para Navidad. Con el jaleo tampoco pude hacer unas fotos en condiciones. Pero para el caso vale la muestra como sugerencia a tener en cuenta. Está muy rica, es lig
Lomos De Salmón Al Horno A Las Hierbas
He aprovechado un rato del día de hoy que he tenido libre para subir esta receta que hice para Navidad. Con el jaleo tampoco pude hacer unas fotos en condiciones. Pero para el caso vale la muestra como sugerencia a tener en cuenta. Está muy rica, es lig
Ingredientes
500 grs. de carne de ternera de primera sin grasa.
250 grs. de zanahorias
250 grs. de guisantes finos congelados
3 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de carne
½ vaso de vino tinto
¼ vaso de aceite de oliva (6-8 cu
Ternera Estofada (en Olla Exprés)
Ingredientes
500 grs. de carne de ternera de primera sin grasa.
250 grs. de zanahorias
250 grs. de guisantes finos congelados
3 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de carne
½ vaso de vino tinto
¼ vaso de aceite de oliva (6-8 cu
Ingredientes
2 truchas
100 grs. de bacón o jamón serrano
1 limón
½ vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Para la salsa
6 cucharadas de nata baja en calorías
1 cucharada de mostaza suave
1 cucharada de vino de jerez
1 pizca de pere
Truchas Al Horno
Ingredientes
2 truchas
100 grs. de bacón o jamón serrano
1 limón
½ vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Para la salsa
6 cucharadas de nata baja en calorías
1 cucharada de mostaza suave
1 cucharada de vino de jerez
1 pizca de pere
Ingredientes:4 huevos1 yogur de coco
1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura70gr turrón de coco
coco ralladomantequillaPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a mano, añadimos el yogur de c
Bizcocho De Coco
Ingredientes:4 huevos1 yogur de coco
1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura70gr turrón de coco
coco ralladomantequillaPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a mano, añadimos el yogur de c
Ingredientes:500gr. de berenjenas 100 g. de sal gruesa 300ml de vinagre 300ml de agua 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1/2 cda. de pimienta molida (Yo usé pimienta la PM)3 cdas. de orégano 100ml de aceite de olivaPreparación: Quitamos las puntas
Berenjenas En Escabeche
Ingredientes:500gr. de berenjenas 100 g. de sal gruesa 300ml de vinagre 300ml de agua 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1/2 cda. de pimienta molida (Yo usé pimienta la PM)3 cdas. de orégano 100ml de aceite de olivaPreparación: Quitamos las puntas
Ingredientes:
Pan de sandwichMayonesaLechugaZanahoriaTomate1 Lata de Pechuga de pollo en aceite "Casa Matachin"
Preparación:
Untamos de mayonesa el pan de sandwich por ambos lados,picamos la lechuga,rallamos la zanahoria y colocamos en el pan.
Sandwich Vegetal Con Pechuga De Pollo En Aceite
Ingredientes:
Pan de sandwichMayonesaLechugaZanahoriaTomate1 Lata de Pechuga de pollo en aceite "Casa Matachin"
Preparación:
Untamos de mayonesa el pan de sandwich por ambos lados,picamos la lechuga,rallamos la zanahoria y colocamos en el pan.