El hummus es una receta típica árabe que en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda entre la comunidad vegetariana, y la verdad es que no me sorprende, ya que su elaboración es muy fácil y rápida, y su sabor no deja a nadie indiferente.
Uno de l
Hummus (y Tahini)
El hummus es una receta típica árabe que en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda entre la comunidad vegetariana, y la verdad es que no me sorprende, ya que su elaboración es muy fácil y rápida, y su sabor no deja a nadie indiferente.
Uno de l
Después del éxito que tuvieron las muffins tenía ganas de probar a hacer magdalenas normales y corrientes, las de toda la vida, y tengo que decir que el resultado fue simplemente espectacular, esponjosas y sabrosas, con ese sabor a magdalenas de siempre
Magdalenas Caseras
Después del éxito que tuvieron las muffins tenía ganas de probar a hacer magdalenas normales y corrientes, las de toda la vida, y tengo que decir que el resultado fue simplemente espectacular, esponjosas y sabrosas, con ese sabor a magdalenas de siempre
No me podéis negar que el título ya suena bien, elegante, un poco chic, y es lo que tiene hacer recetas de origen francés. Pero no os dejéis engañar que eso no quiere decir que sea una receta complicada, más bien todo lo contrario, no puede ser más fáci
Flaugnarde De Manzana
No me podéis negar que el título ya suena bien, elegante, un poco chic, y es lo que tiene hacer recetas de origen francés. Pero no os dejéis engañar que eso no quiere decir que sea una receta complicada, más bien todo lo contrario, no puede ser más fáci
Tengo un amigo cocinero que cree que estoy loca porque me gusta cocinar. El pobre esta asqueado, porque lo explotan, le hacen trabajar jornadas interminables, no le pagan cuando deberían y tiene un jefe de mierda demasiado pendiente de su propia sob
El Dulce Y Misterioso Pollo En Salsa De Coca-cola Y Cebolla
Tengo un amigo cocinero que cree que estoy loca porque me gusta cocinar. El pobre esta asqueado, porque lo explotan, le hacen trabajar jornadas interminables, no le pagan cuando deberían y tiene un jefe de mierda demasiado pendiente de su propia sob
El primer paso, el marinado, lo realizaremos el día anterior. Para ello cortaremos la ternera, yo compro filetes de esta carne y los corto en filetitos pequeños. Una vez tengamos esto preparado, cogemos un bol y empezamos a echar ingredientes como si de u
Ternera Marinada Con Cuscús
El primer paso, el marinado, lo realizaremos el día anterior. Para ello cortaremos la ternera, yo compro filetes de esta carne y los corto en filetitos pequeños. Una vez tengamos esto preparado, cogemos un bol y empezamos a echar ingredientes como si de u
Me llamó mucho la atención este rollito cuando lo ví en una revista de cocina y decidí hacerlo y probarlo, nos ha gustado mucho y tiene la ventaja de que se puede adaptar a todos los gustos poniendo o quitando ingredientes.
Yo he añadido el choriz
Rollito De Queso
Me llamó mucho la atención este rollito cuando lo ví en una revista de cocina y decidí hacerlo y probarlo, nos ha gustado mucho y tiene la ventaja de que se puede adaptar a todos los gustos poniendo o quitando ingredientes.
Yo he añadido el choriz
Ingredientes:
Un paquete de lomos de merluza (suelen traer 4 piezas),yo los compro sueltos, por unidades, son más grandes.
Una cebolla gordita.
Un pimiento rojo
Hojas de Laurel, sal , pimienta, aceite de oliva.
Vino manzanilla ( ó algún Montill
Lomos De Merluza Con Salsa De Pimientos Rojos
Ingredientes:
Un paquete de lomos de merluza (suelen traer 4 piezas),yo los compro sueltos, por unidades, son más grandes.
Una cebolla gordita.
Un pimiento rojo
Hojas de Laurel, sal , pimienta, aceite de oliva.
Vino manzanilla ( ó algún Montill
Me quedan diez!, me quedan diez!, me quedan diez! me quedan diez!......., que no amigas , que no estoy vendiendo cupones de la Once, que no....es que me faltan diez seguidores para llegar a los trescientos y he decido hacer campaña publicitaria, si
Bombas Picantes
Me quedan diez!, me quedan diez!, me quedan diez! me quedan diez!......., que no amigas , que no estoy vendiendo cupones de la Once, que no....es que me faltan diez seguidores para llegar a los trescientos y he decido hacer campaña publicitaria, si
Esta receta no es la tradicional de la familia!!! La tradicional es
con azúcar..... La leche condensada fue agregada por la sra. Carmen un
día hace ya bastantes años y muchos nos gusto!, algunos continuan
prefiriendo la tradicional con azúcar...
Torta De Plántano
Esta receta no es la tradicional de la familia!!! La tradicional es
con azúcar..... La leche condensada fue agregada por la sra. Carmen un
día hace ya bastantes años y muchos nos gusto!, algunos continuan
prefiriendo la tradicional con azúcar...
El bizcochuelo, junto al vino pasita son los principales protagonistas culinarios de las paraduras del Niño Jesús, realizadas en Los Andes venezolanos. Asi mismo, es tradicional que se sirva a los invitados un plato de comida y un plato de postres, en
Buñuelos De Harina
El bizcochuelo, junto al vino pasita son los principales protagonistas culinarios de las paraduras del Niño Jesús, realizadas en Los Andes venezolanos. Asi mismo, es tradicional que se sirva a los invitados un plato de comida y un plato de postres, en
Esta es una receta que mi madre solía hacer y que nos gustaba a todos, pero yo hace mucho que no la preparo, principalmente porque a los niños no les gusta (claro que si no la prueban como les va a gustar), pero a mi marido y a mi si que nos gusta y a
Menudillo De Pollo
Esta es una receta que mi madre solía hacer y que nos gustaba a todos, pero yo hace mucho que no la preparo, principalmente porque a los niños no les gusta (claro que si no la prueban como les va a gustar), pero a mi marido y a mi si que nos gusta y a
Ingredientes:
-1 paquete de hojaldre congelado
-8 filetes de lomo de cerdo
-queso en lonchas (tipo tranchetes)
-jamón cocido
-sal y pimienta
-1 huevo batido
-semillas de sésamo
Elaboración:
Descongelamos el hojaldre según las instrucciones del envase
Hojaldres Rellenos De Lomo, Jamón Y Queso
Ingredientes:
-1 paquete de hojaldre congelado
-8 filetes de lomo de cerdo
-queso en lonchas (tipo tranchetes)
-jamón cocido
-sal y pimienta
-1 huevo batido
-semillas de sésamo
Elaboración:
Descongelamos el hojaldre según las instrucciones del envase
INGREDIENTES:
250 gr de harina común
250 gr de harina de fuerza
100 ml de leche templada
15 gr de levadura fresca de panadero
125 ml de yogur natural
100 gr de azúcar
80 ml de aceite de girasol
1 huevo
una cucharadita de esencia de vainill
Pan Brioche Dulce Con Yogur
INGREDIENTES:
250 gr de harina común
250 gr de harina de fuerza
100 ml de leche templada
15 gr de levadura fresca de panadero
125 ml de yogur natural
100 gr de azúcar
80 ml de aceite de girasol
1 huevo
una cucharadita de esencia de vainill
La gente de mi generación,
finales de los sesenta, recordará como llegaron a las panaderías unas
rosquillas fritas con un glaseado delicioso y con un aroma, una textura, un
sabor y una jugosidad increíbles. Si eran los Donuts. Pues nada, os presento
e
Donuts Caseros
La gente de mi generación,
finales de los sesenta, recordará como llegaron a las panaderías unas
rosquillas fritas con un glaseado delicioso y con un aroma, una textura, un
sabor y una jugosidad increíbles. Si eran los Donuts. Pues nada, os presento
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Después de mucho tiempo sin poder disfrutar de un buen paseo por el bosque, ayer por la tarde me desquité en todos los sentidos.
¡Cómo está el monte!. Luce la exuberante belleza propia de estas fechas. Los árboles engalanados con sus nueva
Cake De Cantharellus Cibarius
Después de mucho tiempo sin poder disfrutar de un buen paseo por el bosque, ayer por la tarde me desquité en todos los sentidos.
¡Cómo está el monte!. Luce la exuberante belleza propia de estas fechas. Los árboles engalanados con sus nueva
Las cenas nos traen un poco de cabeza, las ideas se van acabando y las pocas que vemos se nos olvidan cuando buscamos algo distinto para cenar.
Solemos preparar, sobre todo cuando se acerca el buen tiempo, pastel de atún, que nos soluciona la cena
Pudding De Pescado Y Queso Philadelphia
Las cenas nos traen un poco de cabeza, las ideas se van acabando y las pocas que vemos se nos olvidan cuando buscamos algo distinto para cenar.
Solemos preparar, sobre todo cuando se acerca el buen tiempo, pastel de atún, que nos soluciona la cena
INGREDIENTES:
- 300 gr. de harina- 130 gr. de mantequilla- 70 ml. de agua- 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de levadura
Relleno:
- Una cebolla pequeña picada
- 30 gr. de aceite
- 200 gr. de bacon en tiras
- 125 gr. de queso enmental rallado
-
Quiché De Bacon Y Jamón York
INGREDIENTES:
- 300 gr. de harina- 130 gr. de mantequilla- 70 ml. de agua- 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de levadura
Relleno:
- Una cebolla pequeña picada
- 30 gr. de aceite
- 200 gr. de bacon en tiras
- 125 gr. de queso enmental rallado
-
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La frittata es una plato clásico de la cocina italiana. A menudo se utiliza para aprovechar restos de otras recetas, pero hoy he querido aprovechar que seguimos utilizando la batería de cocina Cast de Quid y que son perfectas para el horno y me he anim
Frittata De Bacon Y Cebolla
La frittata es una plato clásico de la cocina italiana. A menudo se utiliza para aprovechar restos de otras recetas, pero hoy he querido aprovechar que seguimos utilizando la batería de cocina Cast de Quid y que son perfectas para el horno y me he anim
Para una celebración, un cumpleaños, o simplemente porque nos apetece, esta tarta es la opción ideal para pasar un buen día. Y ahora que se acerca San Valentín, qué mejor ocasión para hacerla. Es muy sencilla de hacer, está buenísima y la podéis hacer c
Tarta Corazón De Arándanos
Para una celebración, un cumpleaños, o simplemente porque nos apetece, esta tarta es la opción ideal para pasar un buen día. Y ahora que se acerca San Valentín, qué mejor ocasión para hacerla. Es muy sencilla de hacer, está buenísima y la podéis hacer c
Cuando hablamos de pastel nos viene a la mente un pastel dulce, sin embargo también se pueden hacer pasteles salados. Y los podemos hacer de verduras, como este, resultando una deliciosa forma de comerlas, en especial para las personas a las que no les
Pastel De Alcachofas
Cuando hablamos de pastel nos viene a la mente un pastel dulce, sin embargo también se pueden hacer pasteles salados. Y los podemos hacer de verduras, como este, resultando una deliciosa forma de comerlas, en especial para las personas a las que no les
Además de una fruta deliciosa las fresas tienen beneficiosas propiedades para nuestra salud, son diuréticas, ricas en fibra, minerales y vitaminas, ayudan a reducir el nivel de colesterol. También, gracias a su reducido nivel de calorías son una fruta i
Espuma De Fresas
Además de una fruta deliciosa las fresas tienen beneficiosas propiedades para nuestra salud, son diuréticas, ricas en fibra, minerales y vitaminas, ayudan a reducir el nivel de colesterol. También, gracias a su reducido nivel de calorías son una fruta i
El lenguado al cava es una receta buenísima que podemos encontrar en la carta de muchos restaurantes, pero no por eso es difícil de preparar.
Ingredientes:
6 lomos de lenguado limpios de piel y espinas
2 cebollas frescas
1 lata de champiñones
1/2
Lenguado Al Cava
El lenguado al cava es una receta buenísima que podemos encontrar en la carta de muchos restaurantes, pero no por eso es difícil de preparar.
Ingredientes:
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1 lata de champiñones
1/2
Ingredientes: arroz axeite sal almejas Chipirones langostinos ajo peregil tomate
Paella De Marisco
Ingredientes: arroz axeite sal almejas Chipirones langostinos ajo peregil tomate
El 14 de Agosto fue el cumpleaños de mi hermana menor Rosa, a ella le gusta mucho el merengue y aunque el año pasado por el mismo día le hice otra, quise que éste fuera también de su sabor preferido para tartas. Hacer merengue no es nada difícil, solo ha
Tarta De Merengue
El 14 de Agosto fue el cumpleaños de mi hermana menor Rosa, a ella le gusta mucho el merengue y aunque el año pasado por el mismo día le hice otra, quise que éste fuera también de su sabor preferido para tartas. Hacer merengue no es nada difícil, solo ha
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Kétchup Casero
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Ingredientes:
Para el volcán:
- 170 gr de chocolate
fondant
- 170 gr de mantequilla
- 3 huevos
- 3 yemas
- 60 gr de azúcar
- 50 gr de harina de repostería
Para el helado:
- 250 gr de frutas (fresas,
frutas del bosque,
Algo Dulce , Volcan De Chocolate Y Helado De Frutas
Ingredientes:
Para el volcán:
- 170 gr de chocolate
fondant
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Para el helado:
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Esta receta la vi en el Canal Cocina. Me gustó por lo fácil y rápida que es.
Es un buen acompañamiento en una cena o como entrante.
Y para los niños es un acierto porque como el calabacín es muy finito, casi ni lo notan y se lo comen sin rechistar.
IN
San Jacobos De Calabacin
Esta receta la vi en el Canal Cocina. Me gustó por lo fácil y rápida que es.
Es un buen acompañamiento en una cena o como entrante.
Y para los niños es un acierto porque como el calabacín es muy finito, casi ni lo notan y se lo comen sin rechistar.
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Desde que yo recuerdo estas trufas las he comido en mi casa, hechas por mi madre.
Son superfáciles de hacer, como podéis observar.
INGREDIENTES
2 pastillas de chocolate Valor Puro, 1 pastilla de mantequilla sin sal, virutas de chocolate y cápsulas par
Trufas Facilisimas
Desde que yo recuerdo estas trufas las he comido en mi casa, hechas por mi madre.
Son superfáciles de hacer, como podéis observar.
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2 pastillas de chocolate Valor Puro, 1 pastilla de mantequilla sin sal, virutas de chocolate y cápsulas par
Ingredientes:
2 pechuga de pollo
4 dientes de ajo
sal y pimienta molida
1cucharada de orégano
1 cucharadita de tomillo
aceite de oliva
Cortar las pechugas en dados y salpimentar, poner en un bol.
En un mortero majar
bien los ajos y a
Pollo A Las Hierbas
Ingredientes:
2 pechuga de pollo
4 dientes de ajo
sal y pimienta molida
1cucharada de orégano
1 cucharadita de tomillo
aceite de oliva
Cortar las pechugas en dados y salpimentar, poner en un bol.
En un mortero majar
bien los ajos y a
