Unas patatas asadas super ricas. Le añadimos un poco de sabor y tenemos un plato perfecto para comer acompañado de una ensalada o acompañando a una carne o un pescado.
Lo ideal es escoger una patata que no sea muy dura para que ase pronto. El relleno
Milhojas De Patata
Unas patatas asadas super ricas. Le añadimos un poco de sabor y tenemos un plato perfecto para comer acompañado de una ensalada o acompañando a una carne o un pescado.
Lo ideal es escoger una patata que no sea muy dura para que ase pronto. El relleno
Esta receta la vi en un blog que me gusta mucho: gastroandalusi. Me gusta mucho la mezcla de legumbres con pescado así que la tuve que probar enseguida. Cambié las habas frescas por unas mini habitas de bote, y la verdad es que nos ha encantado, muy m
Ensalada De Habitas Con Bacalao
Esta receta la vi en un blog que me gusta mucho: gastroandalusi. Me gusta mucho la mezcla de legumbres con pescado así que la tuve que probar enseguida. Cambié las habas frescas por unas mini habitas de bote, y la verdad es que nos ha encantado, muy m
Seguimos con platos frescos, sin apenas cocina, ligeros y rápidos de hacer, que es lo que apetece en verano. Estas barquitas os van a encantar, y además quedan monísimas si tenéis invitados...tomad nota!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 endivias
200g. qu
Barcas De Endivia
Seguimos con platos frescos, sin apenas cocina, ligeros y rápidos de hacer, que es lo que apetece en verano. Estas barquitas os van a encantar, y además quedan monísimas si tenéis invitados...tomad nota!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 endivias
200g. qu
Y chimpún!! jaja con esta receta, te olvidas de preparar un segundo plato, es tan completa que no hace falta ni pan, porqué ya lo lleva. Es la versión completísima de la sopa de ajo, y está reeeebuenaaa. La versión que adapto es del gran Karlos Arguiñ
Sopa Castellana
Y chimpún!! jaja con esta receta, te olvidas de preparar un segundo plato, es tan completa que no hace falta ni pan, porqué ya lo lleva. Es la versión completísima de la sopa de ajo, y está reeeebuenaaa. La versión que adapto es del gran Karlos Arguiñ
Esta receta, es un portento, porqué es rapidita de hacer, queda buenísima, hasta para hacer cuando tenéos invitados, (se puede preparar con antelación) y la salsita está como para hacer amistad con el panadero.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 pechugas d
Rollitos De Pollo En Salsa De Vino
Esta receta, es un portento, porqué es rapidita de hacer, queda buenísima, hasta para hacer cuando tenéos invitados, (se puede preparar con antelación) y la salsita está como para hacer amistad con el panadero.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 pechugas d
Hoje trago uma receita do Gordon Ramsey tirada do livro Comida Caseira,Salsichas caramelizadas com cebola roxa,na minha saiu a palavra caramelizada pois não usei açúcar a pedido do meu filho.
É uma maneira deliciosa de comer salsichas frescas.
Ingr
Salsichas Com Cebola Roxa
Hoje trago uma receita do Gordon Ramsey tirada do livro Comida Caseira,Salsichas caramelizadas com cebola roxa,na minha saiu a palavra caramelizada pois não usei açúcar a pedido do meu filho.
É uma maneira deliciosa de comer salsichas frescas.
Ingr
A la
manzana le va la canela y como las galletas Spéculoos la llevan, preparé este
delicioso Smoothie para cenar.
INGREDIENTES
1 manzana,
1 galleta Spéculoo, un poco de canela molida y 200 ml de leche desnatada.
Decoración:
chocolate,
Smoothie De Manzana Y Galleta Spéculoo
A la
manzana le va la canela y como las galletas Spéculoos la llevan, preparé este
delicioso Smoothie para cenar.
INGREDIENTES
1 manzana,
1 galleta Spéculoo, un poco de canela molida y 200 ml de leche desnatada.
Decoración:
chocolate,
La temporada estival está comenzando, por eso
les traigo este helado que comiéndolo a cachitos, nos dará la chispa para
sofocar el calor.
INGREDIENTES
Helado: 250 ml de nata para montar, la
ralladura de una naranja, el zumo de una naranj
Helado Corte De Papaya Y Naranja
La temporada estival está comenzando, por eso
les traigo este helado que comiéndolo a cachitos, nos dará la chispa para
sofocar el calor.
INGREDIENTES
Helado: 250 ml de nata para montar, la
ralladura de una naranja, el zumo de una naranj
Estamos acostumbrados al típico plato de potaje de lentejas y en esta ocasión propongo una forma diferente de preparar estas legumbres: lentejas al curry. Te aconsejo que las hagas ya que te sorprenderá.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de
Lentejas Al Curry
Estamos acostumbrados al típico plato de potaje de lentejas y en esta ocasión propongo una forma diferente de preparar estas legumbres: lentejas al curry. Te aconsejo que las hagas ya que te sorprenderá.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de
Ingredientes: - 1 lata de pimientos de piquillo asado.
- 200gr. de garbanzos cocidos (podemos aprovechar si nos sobran cuando hagamos cocido).
- 4 cucharadas de tomate frito.
- 1 cebolla no muy grande.
- 1 cayena.
- 1 limón.
- 1 paquete d
Hummus De Pimientos Asados.
Ingredientes: - 1 lata de pimientos de piquillo asado.
- 200gr. de garbanzos cocidos (podemos aprovechar si nos sobran cuando hagamos cocido).
- 4 cucharadas de tomate frito.
- 1 cebolla no muy grande.
- 1 cayena.
- 1 limón.
- 1 paquete d
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla
2 onzas de chocolate derretido a temperatura ambiente o 6 cucharadas de cacao amargo
2 tazas de azúcar en polvo o glas tamizada
1 y 1/2 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de leche
Preparación:
Derretir l
Frosting De Chocolate
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla
2 onzas de chocolate derretido a temperatura ambiente o 6 cucharadas de cacao amargo
2 tazas de azúcar en polvo o glas tamizada
1 y 1/2 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de leche
Preparación:
Derretir l
Esta es una de las recetas que más éxito tuvo en mi anterior blog. Los ingredientes se suelen tener en casa, latitas de atún, queso rallado, huevos…
Qué necesitamos:
3 latitas de atún en aceite de oliva
3 huevos
3 cucharadas de pan rallado
1 sobre
Rollito De Atún
Esta es una de las recetas que más éxito tuvo en mi anterior blog. Los ingredientes se suelen tener en casa, latitas de atún, queso rallado, huevos…
Qué necesitamos:
3 latitas de atún en aceite de oliva
3 huevos
3 cucharadas de pan rallado
1 sobre
Si hay una receta que aproveche mejor las sobras del cocido,
esta es la ROPA VIEJA
Ingredientes para 4 personas
1 cebolla grande 1 pimiento
rojo 1 pimiento verde 4 patatas 500 g de las carnes utilizadas en el cocido o
en la sopa 150 g de jamón ser
Ropa Vieja
Si hay una receta que aproveche mejor las sobras del cocido,
esta es la ROPA VIEJA
Ingredientes para 4 personas
1 cebolla grande 1 pimiento
rojo 1 pimiento verde 4 patatas 500 g de las carnes utilizadas en el cocido o
en la sopa 150 g de jamón ser
Crema de ave con verduras:
Ingredientes 4 personas.
1 pechuga de pollo, 1 puerro, 1
rama de apio,
1 zanahoria, 1 litro de caldo de
pollo, 2 yemas de huevo,
200 ml de nata liquida para cocinar, 1
ramita de eneldo ( perejil)
40 gramos de mant
Crema De Ave Con Verduras
Crema de ave con verduras:
Ingredientes 4 personas.
1 pechuga de pollo, 1 puerro, 1
rama de apio,
1 zanahoria, 1 litro de caldo de
pollo, 2 yemas de huevo,
200 ml de nata liquida para cocinar, 1
ramita de eneldo ( perejil)
40 gramos de mant
Dicen que las cosas claras y el chocolate espeso, o al gusto de cada persona..
Para una mañana de frío invierno, no hay nada mejor que una taza de leche con cacao y churros con azúcar.
También pueden ser ideales para un desayuno de San Valentín...
Qui
Churros Con Azúcar
Dicen que las cosas claras y el chocolate espeso, o al gusto de cada persona..
Para una mañana de frío invierno, no hay nada mejor que una taza de leche con cacao y churros con azúcar.
También pueden ser ideales para un desayuno de San Valentín...
Qui
La temporada de naranjas y mandarina ha comenzado, son frutas que están llenas de vitaminas. Estas mientras maduran al sol se cargan de antioxidantes, vitaminas y minerales que más tarde enriquecen nuestros platos y postres, llenándolos de sabor y colo
Flan De Mandarinas
La temporada de naranjas y mandarina ha comenzado, son frutas que están llenas de vitaminas. Estas mientras maduran al sol se cargan de antioxidantes, vitaminas y minerales que más tarde enriquecen nuestros platos y postres, llenándolos de sabor y colo
Pensaréis que en canarias nos hemos vuelvo loco experimentando con los plátanos, pero no es así. Simplemente, la fruta la cocinamos al horno con la piel, por eso adquier un bonito color negro por fuera. Y por dentro, se queda muy tierno y muy cremoso.
Plátano Negro Con Salsa De Chocolate
Pensaréis que en canarias nos hemos vuelvo loco experimentando con los plátanos, pero no es así. Simplemente, la fruta la cocinamos al horno con la piel, por eso adquier un bonito color negro por fuera. Y por dentro, se queda muy tierno y muy cremoso.
Creo que a nadie le puede gustar la pasta más que a mi hija, de todas las formas, sabores y colores. Pero la que mas de todas sin lugar a duda es a la Carbonara...a mi manera como yo digo.
Un plato muy sencillo y completo como plato único...así que
Spagueti Carbonara.. A Mi Manera.
Creo que a nadie le puede gustar la pasta más que a mi hija, de todas las formas, sabores y colores. Pero la que mas de todas sin lugar a duda es a la Carbonara...a mi manera como yo digo.
Un plato muy sencillo y completo como plato único...así que
Este mes de Enero en el Asaltablog, tenemos que asaltar la cocina de Bea Cabello, ella tiene un blog que se llama "Sweet Cookies by Bea". Cuando entre en el blog de Bea, y le di un vistazo a su cocina, supe en seguida cual seria mi asalto, tengo que d
Carne Membrillo A La Mandarina.
Este mes de Enero en el Asaltablog, tenemos que asaltar la cocina de Bea Cabello, ella tiene un blog que se llama "Sweet Cookies by Bea". Cuando entre en el blog de Bea, y le di un vistazo a su cocina, supe en seguida cual seria mi asalto, tengo que d
Desde el reto de la Cocina Typical Spanish nos proponen para este mes de Julio, una alternativa diferente, ¡Nos Vamos de Viaje!
Por lo que en vez de una sola cocina como es la Española, esta vez las opciones son cuatro países muy diferentes
Pastéis De Bacalhau.
Desde el reto de la Cocina Typical Spanish nos proponen para este mes de Julio, una alternativa diferente, ¡Nos Vamos de Viaje!
Por lo que en vez de una sola cocina como es la Española, esta vez las opciones son cuatro países muy diferentes
Ingredientes:
- 500 gramos de arroz.
- 1 cebolla tierna.
- 2 tomates.
- 200 gramos de atún en aceite.
- 2 huevos cocidos.
- 100 gramos de aceitunas sin hueso.
- 2 cucharadas de vinagre.
- 1 decilitro de aceite de oliva.
- Sal.
Modo de
Arroz De Verano
Ingredientes:
- 500 gramos de arroz.
- 1 cebolla tierna.
- 2 tomates.
- 200 gramos de atún en aceite.
- 2 huevos cocidos.
- 100 gramos de aceitunas sin hueso.
- 2 cucharadas de vinagre.
- 1 decilitro de aceite de oliva.
- Sal.
Modo de
¡¡¡Creo que es la primera vez que gano algo en mi vida!!!
No sé si os acordáis pero hace unas semanas publiqué esta receta de Rotllo d´Horta.
Era un concurso que organizaba Marisa del blog Thermofan, Concurso de Pans d´
Ganadores Del Concurso De Pans De L´horta
¡¡¡Creo que es la primera vez que gano algo en mi vida!!!
No sé si os acordáis pero hace unas semanas publiqué esta receta de Rotllo d´Horta.
Era un concurso que organizaba Marisa del blog Thermofan, Concurso de Pans d´
Vamos a terminar la semana con una receta para panificadora, concretamente de un pan de molde, una maravilla de pan. No tiene nada que ver con el que venden en cualquier supermercado, el pan de molde casero es simplemente maravilloso, para desayunar tost
Pan De Molde
Vamos a terminar la semana con una receta para panificadora, concretamente de un pan de molde, una maravilla de pan. No tiene nada que ver con el que venden en cualquier supermercado, el pan de molde casero es simplemente maravilloso, para desayunar tost
Buenas tardes,
La receta de hoy es una elaboración con sabor italiano. Se trata de queso provolone con tomate y orégano ó provoleta, como se dice en italiano. Un plato ideal como aperitivo, que en nuestro caso utilizamos muchísimo, dado lo fácil y rico
Provolone Con Tomate Y Orégano (provoleta)
Buenas tardes,
La receta de hoy es una elaboración con sabor italiano. Se trata de queso provolone con tomate y orégano ó provoleta, como se dice en italiano. Un plato ideal como aperitivo, que en nuestro caso utilizamos muchísimo, dado lo fácil y rico
El poke ha sido este año un descubrimiento para nosotros, el primero que preparamos fue el Poke de salmón marinado y algas en cuya publicación podéis leer algunos datos sobre este tipo de comida originaria de Hawai. La combinación de ingredientes en los
Poke Bowl De Vegetales Y Heüra
El poke ha sido este año un descubrimiento para nosotros, el primero que preparamos fue el Poke de salmón marinado y algas en cuya publicación podéis leer algunos datos sobre este tipo de comida originaria de Hawai. La combinación de ingredientes en los
CRUASANES DE CHOCOLATE
Siempre me han encantado los cruasanes y sobretodo los de chocolate. Antes los solía preparar con las recetas original, pero me llevaban mucho tiempo, hasta que un buen día, que no disponía de mucho de él, tenía poco ánimo y mu
Cruasanes De Chocolote Faciles,rápidos Y Sencillos
CRUASANES DE CHOCOLATE
Siempre me han encantado los cruasanes y sobretodo los de chocolate. Antes los solía preparar con las recetas original, pero me llevaban mucho tiempo, hasta que un buen día, que no disponía de mucho de él, tenía poco ánimo y mu
CON UNA SALSITA DE GAMBAS DELICIOSA!
Bueno, bueno, bueno!!! Hoy os traigo una sorpresita. Hacia tiempo que quería traeros esta receta, pero no acababa de encontrar un relleno altamente convincente. Aquí la tenéis! La podéis hacer en fases y es espectacu
Pescadito De Empanada Relleno De Rape Y Gambas
CON UNA SALSITA DE GAMBAS DELICIOSA!
Bueno, bueno, bueno!!! Hoy os traigo una sorpresita. Hacia tiempo que quería traeros esta receta, pero no acababa de encontrar un relleno altamente convincente. Aquí la tenéis! La podéis hacer en fases y es espectacu
