Quiero contaros que esta receta se la dedico a mi gran amigo Juan, más conocido como Chao aquí os dejo el enlace de su magnifico blog http://cocinachao.blogspot.com.es ya estáis tardando en hacerle una visita os encantaran todas sus recetas, es una
Espinacas Con Requesón Y Nueces En Cama De Tortitas De Maíz Y Soja
Quiero contaros que esta receta se la dedico a mi gran amigo Juan, más conocido como Chao aquí os dejo el enlace de su magnifico blog http://cocinachao.blogspot.com.es ya estáis tardando en hacerle una visita os encantaran todas sus recetas, es una
Esta receta tan típica y tradicional "patatas guisadas" como se ha llamado siempre, es un plato sencillo y barato.
Se puede preparar con costilla, ternera o cerdo, yo hoy la he hecho con una pechuga de pollo que tenía en la nevera.
Un truco a
Patatas Guisadas Con Pechuga De Pollo
Esta receta tan típica y tradicional "patatas guisadas" como se ha llamado siempre, es un plato sencillo y barato.
Se puede preparar con costilla, ternera o cerdo, yo hoy la he hecho con una pechuga de pollo que tenía en la nevera.
Un truco a
Este año hice polvorones de diferentes sabores y estos con crema de pistachos están buenísimos,esta crema la compré en lidl y ya no la tienen,es de estos productos que traen de vez en cuando ,es una pena porque está muy rica para comer de cualquier maner
Polvorones Con Crema De Pistachos
Este año hice polvorones de diferentes sabores y estos con crema de pistachos están buenísimos,esta crema la compré en lidl y ya no la tienen,es de estos productos que traen de vez en cuando ,es una pena porque está muy rica para comer de cualquier maner
Este mes el concurso Mami Papi yo tambien está organizado por el blog http://desirvientadas.blogspot.com/2011/11/christmas-trifle-para-el-concursorteo.html ellas nos proponen realizar un trifle, en esta ocasión mi ayudante va ser mi nieto Tomas ,todo un
Trifle Para El Concurso Mami Papi Yo También
Este mes el concurso Mami Papi yo tambien está organizado por el blog http://desirvientadas.blogspot.com/2011/11/christmas-trifle-para-el-concursorteo.html ellas nos proponen realizar un trifle, en esta ocasión mi ayudante va ser mi nieto Tomas ,todo un
Todos los veranos recojo bastantes arándanos ,y algunos los comemos ,pero otros los congelo para usarlos en distintas preparaciones en este caso un cake.
Ingredientes.:
3 huevos.
125 ml de aceite.
125 ml de leche.
200gr de azúcar.
200 gr de harina.
un
Cake De Arándanos Y Limón
Todos los veranos recojo bastantes arándanos ,y algunos los comemos ,pero otros los congelo para usarlos en distintas preparaciones en este caso un cake.
Ingredientes.:
3 huevos.
125 ml de aceite.
125 ml de leche.
200gr de azúcar.
200 gr de harina.
un
Muchos bizcochos llevan leche entre sus ingredientes,y yo pensé por que no poner batido de chocolate y aquí está este bizcocho que salió muy rico y suave.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla.
400 gr de harina.
300ml de batido de chocolate.
300 gr de az
Bizcocho De Batido De Chocolate
Muchos bizcochos llevan leche entre sus ingredientes,y yo pensé por que no poner batido de chocolate y aquí está este bizcocho que salió muy rico y suave.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla.
400 gr de harina.
300ml de batido de chocolate.
300 gr de az
Hola!! Para el finde os dejo aquí esta receta de pollo que me pareció de lo más exótico y sabroso que probé en mucho tiempo!! La salsita la dejé espesita y tiene un sinfín de sabores que no os puedo explicar. Hay que probarlo!! Ya me contareis lo que os
Filletes De Pollo Con Salsa De Leche De Coco, Curry, Piña........
Hola!! Para el finde os dejo aquí esta receta de pollo que me pareció de lo más exótico y sabroso que probé en mucho tiempo!! La salsita la dejé espesita y tiene un sinfín de sabores que no os puedo explicar. Hay que probarlo!! Ya me contareis lo que os
Las Recetas de Tony
Ingredientes (para 4 personas):
1 Kilo de Habas Frescas (medianas o pequeñas)
2 Cebollas Medianas
250 gr. de Jamón Serrano
1 Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Una pastilla de Avecrem
2 Hojas de Lau
Habas Salteadas Con Jamón
Las Recetas de Tony
Ingredientes (para 4 personas):
1 Kilo de Habas Frescas (medianas o pequeñas)
2 Cebollas Medianas
250 gr. de Jamón Serrano
1 Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Una pastilla de Avecrem
2 Hojas de Lau
En otras ocasiones
he presentado recetas que son similares a esta. Lo único que vamos a cambiar es
el ingrediente.
Ya he publicado las
gambas al ajillo y las almejas al ajillo; y aunque el proceso de elaboración es
idéntico hemos encontrado unas ca
Cigalitas Al Ajillo/ Small Langoustine With Garlic
En otras ocasiones
he presentado recetas que son similares a esta. Lo único que vamos a cambiar es
el ingrediente.
Ya he publicado las
gambas al ajillo y las almejas al ajillo; y aunque el proceso de elaboración es
idéntico hemos encontrado unas ca
Una tapa clásica que podemos
ver en muchos lugares, sin embargo, siempre conviene divulgar estas recetas
aunque se supongan conocidas por todo el mundo.
Muy sencilla y económica, por
lo que nos puede sacar de más de un apuro en muchas ocasion
Chorizo Al Vino
Una tapa clásica que podemos
ver en muchos lugares, sin embargo, siempre conviene divulgar estas recetas
aunque se supongan conocidas por todo el mundo.
Muy sencilla y económica, por
lo que nos puede sacar de más de un apuro en muchas ocasion
.JPG)
Nunca antes había preparado la
Panna Cotta, ni las compotas de frutas, no sé por qué ya que nos encantan, pero
siempre las comprábamos o las tomábamos en restaurante.
Esta semana me decidí a preparar
este postre para el domingo, así es que busque e
Panna Cotta Con Compotas De Melocoton Y Manzana Y Caramelo Liquido
Nunca antes había preparado la
Panna Cotta, ni las compotas de frutas, no sé por qué ya que nos encantan, pero
siempre las comprábamos o las tomábamos en restaurante.
Esta semana me decidí a preparar
este postre para el domingo, así es que busque e
Dicen
que ver una mesa llena de pequeñas cosas para picar puede abrir el apetito del más
desganado. El picoteo es algo que todo el mundo practica, una acción en la que se come sin darnos cuenta mientras
charlamos de una manera informal antes de una cele
Tartar De Salmón, Cebolleta, Huevo Y Alcaparras
Dicen
que ver una mesa llena de pequeñas cosas para picar puede abrir el apetito del más
desganado. El picoteo es algo que todo el mundo practica, una acción en la que se come sin darnos cuenta mientras
charlamos de una manera informal antes de una cele
Es un pequeño crustáceo que abunda en todos los mares y océanos del mundo. Los hay de diferentes tamaños (20-25 centímetros). Su carne es blanca, fina y muy apreciada. Se utiliza de múltiples formas en la cocina mediterránea, tanto en platos fríos como
El Langostino
Es un pequeño crustáceo que abunda en todos los mares y océanos del mundo. Los hay de diferentes tamaños (20-25 centímetros). Su carne es blanca, fina y muy apreciada. Se utiliza de múltiples formas en la cocina mediterránea, tanto en platos fríos como
Ingredientes
200 grs. de bonito en aceite
400 grs. de palitos de mar
4 huevos
1 bote de leche ideal
6 pimientos del piquillo
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Troceamos la mitad de los palitos de mar finamente. Reservamos
En un vaso de la batidora co
Pastel De Bonito
Ingredientes
200 grs. de bonito en aceite
400 grs. de palitos de mar
4 huevos
1 bote de leche ideal
6 pimientos del piquillo
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Troceamos la mitad de los palitos de mar finamente. Reservamos
En un vaso de la batidora co
Una de mis amigas nos comentó que le regalaron un poco de "masa madre" de un bizcocho que traía“salud y buena suerte” y que ella a su vez tenía que dar a tres amigas.
Así que nos invitó a aceptarlo, en parte por curiosidad y por no dejarla c
Bizcocho De Las Carmelitas Descazas De Sevilla
Una de mis amigas nos comentó que le regalaron un poco de "masa madre" de un bizcocho que traía“salud y buena suerte” y que ella a su vez tenía que dar a tres amigas.
Así que nos invitó a aceptarlo, en parte por curiosidad y por no dejarla c
Crema de puerros
Ingredientes
3 puerros gruesos
1 pimiento verde
1 cucharada de perejil
1 litro de caldo de pollo
½ vaso de nata light
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta
Preparación
Limpiamos los puerros. Separamos la parte blanca
Crema De Puerros I
Crema de puerros
Ingredientes
3 puerros gruesos
1 pimiento verde
1 cucharada de perejil
1 litro de caldo de pollo
½ vaso de nata light
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta
Preparación
Limpiamos los puerros. Separamos la parte blanca
Ingredientes
400 gr. de fideos gruesos
250 gr. de setas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
6 hebras de azafrán
1 pimiento verde mediano
150 gr. de gambas peladas
200 gr de almejas o chirlas
1 litro de caldo de pescado (quizá un poco más)
Aceite
Sal
Pre
Fideuá De Setas Y Frutos Del Mar
Ingredientes
400 gr. de fideos gruesos
250 gr. de setas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
6 hebras de azafrán
1 pimiento verde mediano
150 gr. de gambas peladas
200 gr de almejas o chirlas
1 litro de caldo de pescado (quizá un poco más)
Aceite
Sal
Pre
Bueno hoy os traemos otra receta de esas que de tan sencillas casi se hacen solas, aunque hay que hacerla, como siempre. No se si será la auténtica receta ni tampoco pretendo que lo sea, así que solo es una versión de casa que espero os guste.
Salmorejo Con Pepino Y Espárragos
Bueno hoy os traemos otra receta de esas que de tan sencillas casi se hacen solas, aunque hay que hacerla, como siempre. No se si será la auténtica receta ni tampoco pretendo que lo sea, así que solo es una versión de casa que espero os guste.
Ayyyy chocolate!! Cómo me puede gustar tanto el chocolate?? Me da igual la hora que sea si me ofrecen un trocito de chocolate tengo que concentrarme muy bien, pensar en la hora de ponerme el bañador y decir un educado:
- No, gracias.
Aunque a v
Bombones- Chocolatinas Sencillos De Dos Chocolates
Ayyyy chocolate!! Cómo me puede gustar tanto el chocolate?? Me da igual la hora que sea si me ofrecen un trocito de chocolate tengo que concentrarme muy bien, pensar en la hora de ponerme el bañador y decir un educado:
- No, gracias.
Aunque a v
OK.jpg)
Leí un artículo en el periódico, sobre un novedoso Restaurante en Londres.
La particularidad consiste en comer desnudos, para "retomar el concepto de pureza y sentirse como Adan y Eva antes de comer la manzana prohibida". . . menuda mamarrachada
Paté De Quesos & Nueces
Leí un artículo en el periódico, sobre un novedoso Restaurante en Londres.
La particularidad consiste en comer desnudos, para "retomar el concepto de pureza y sentirse como Adan y Eva antes de comer la manzana prohibida". . . menuda mamarrachada
Hoy, 16 de Octubre, se celebra el Día Mundial del Pan. ¿ y esto que es ? pues una celebración que creó la Federación Internacional de Panaderos para promover la elaboración y consumo de este alimento.
Creo que cualquier cultura, civilización y ri
Regañá Y Día Mundial Del Pan.
Hoy, 16 de Octubre, se celebra el Día Mundial del Pan. ¿ y esto que es ? pues una celebración que creó la Federación Internacional de Panaderos para promover la elaboración y consumo de este alimento.
Creo que cualquier cultura, civilización y ri
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Sándwich Club Campestre.
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Dos opciones para comer hamburguesas, cada uno que escoja la que más le guste.
Ingredientes:
500 grs. Carne picada.
1 diente de ajo picado.
Perejil picado.
Sal, pimienta.
50 grs. Pan.
2 huevos.
50 grs. Bacon.
Elaboración:
Poner todos los in
Hamburguesas.
Dos opciones para comer hamburguesas, cada uno que escoja la que más le guste.
Ingredientes:
500 grs. Carne picada.
1 diente de ajo picado.
Perejil picado.
Sal, pimienta.
50 grs. Pan.
2 huevos.
50 grs. Bacon.
Elaboración:
Poner todos los in
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Crema Ó Salsa De Tomate.
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Ingredientes :
150 grs. Zanahoria.
100 grs. Nueces.
150 grs. Azúcar.
4 huevos.
150 grs. Harina.
2 cucharaditas de levadura.
180 grs. Mantequilla.
1 Cucharada de esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela.
Azúcar glass, coco ral
Bizcocho De Zanahoria Y Nueces En Olla Programable.
Ingredientes :
150 grs. Zanahoria.
100 grs. Nueces.
150 grs. Azúcar.
4 huevos.
150 grs. Harina.
2 cucharaditas de levadura.
180 grs. Mantequilla.
1 Cucharada de esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela.
Azúcar glass, coco ral
Ingredientes para 4 personas.
400 grs. Macarrones.
4 huevos duros.
Queso rallado.
Tomate frito.
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en p
Macarrones Con Carne Y Huevo En Olla Programable.
Ingredientes para 4 personas.
400 grs. Macarrones.
4 huevos duros.
Queso rallado.
Tomate frito.
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en p
Ingredientes:
Para la tortilla.
100 grs. Cebolla.
200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos.
80 grs. Aceite de oliva.
20 grs. Aceite de oliva para cuajar la tortilla.
600 grs. Patatas.
Sal y pimienta.
6
Tortilla De Patata, Cebolla Y Calabacin.
Ingredientes:
Para la tortilla.
100 grs. Cebolla.
200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos.
80 grs. Aceite de oliva.
20 grs. Aceite de oliva para cuajar la tortilla.
600 grs. Patatas.
Sal y pimienta.
6
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de setas (Portobello, Shiitake y Shimeji).
1/2 cebolla pequeña.
1 trozo blanco de puerro.
1 dientes de ajo.
1 vaso de arroz redondo.
2 vasos y 1/2 de caldo (ave o verduras).
3 cucharadas de aceite de oliva.
Arroz Con Setas Variadas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de setas (Portobello, Shiitake y Shimeji).
1/2 cebolla pequeña.
1 trozo blanco de puerro.
1 dientes de ajo.
1 vaso de arroz redondo.
2 vasos y 1/2 de caldo (ave o verduras).
3 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes:
(Para 2 personas).
8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Chuletas De Cordero Con Salsa De Vino, Miel Y Mostaza
Ingredientes:
(Para 2 personas).
8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Hummus básico
Quienes me siguen desde hace ya casi 4 años saben que no puedo tomar legumbres por problemas de salud. Al gustarme tanto, he buscado la manera de que fueran lo menos dañinas para mí, eliminando al máximo la probabilidad de generar g
Hummus Básico
Hummus básico
Quienes me siguen desde hace ya casi 4 años saben que no puedo tomar legumbres por problemas de salud. Al gustarme tanto, he buscado la manera de que fueran lo menos dañinas para mí, eliminando al máximo la probabilidad de generar g
