Como ya os comenté cuando subí la receta de Croquetas de pollo y jamón, se pueden hacer croquetas de cualquier cosa. Hoy os traigo una versión muy sana y cremosa, Croquetas de espinaca con queso. Otra forma de disfrutar de la verdura dándole un toq
Croquetas De Espinaca Y Queso
Como ya os comenté cuando subí la receta de Croquetas de pollo y jamón, se pueden hacer croquetas de cualquier cosa. Hoy os traigo una versión muy sana y cremosa, Croquetas de espinaca con queso. Otra forma de disfrutar de la verdura dándole un toq
(Pappardelle pasta with pesto with almonds and olives)
(Pappardelle pâtes au pesto avec des amandes et des olives)
(Pappardelle Pasta mit Pesto mit Mandeln und Oliven)
(Pappardelle al pesto di mandorle e olive)
En la comida de Navidad de este año
Pappardelle Con Pasta De Pesto De Almendras Y Aceitunas
(Pappardelle pasta with pesto with almonds and olives)
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(Pappardelle Pasta mit Pesto mit Mandeln und Oliven)
(Pappardelle al pesto di mandorle e olive)
En la comida de Navidad de este año
(Rice noodles with cabbage and shrimp)
(Nouilles de riz avec du chou et de la crevette)
(Reisnudeln mit Kohl und Garnelen)
(Spaghetti di riso con cavolo e gamberetti)
INGREDIENTES PARA 3 - 4 PERSONAS
200 gr. de fideos de arroz
6-8 langostinos
Fideos De Arroz Con Col Y Langostinos
(Rice noodles with cabbage and shrimp)
(Nouilles de riz avec du chou et de la crevette)
(Reisnudeln mit Kohl und Garnelen)
(Spaghetti di riso con cavolo e gamberetti)
INGREDIENTES PARA 3 - 4 PERSONAS
200 gr. de fideos de arroz
6-8 langostinos
A veces compro cecina y como no la comamos en el día se queda dura en poco tiempo... es lo que tiene esta carne sin nada de grasa. lo que suelo hacer es llenar un bote de cristal con aceite y voy metiendo las partes más feas para utilizarlas en la c
Lirios Con Cecina
A veces compro cecina y como no la comamos en el día se queda dura en poco tiempo... es lo que tiene esta carne sin nada de grasa. lo que suelo hacer es llenar un bote de cristal con aceite y voy metiendo las partes más feas para utilizarlas en la c
No para de llover, parece que el Nuberu echó el ancla y no tiene ganas de marchar, ya ni sé el tiempo que llevamos de agua, la verdad, no me extraña que tengamos estos paisajes tan espectaculares, porque desde luego regados están.
Hoy salí con
Paella De Jamón
No para de llover, parece que el Nuberu echó el ancla y no tiene ganas de marchar, ya ni sé el tiempo que llevamos de agua, la verdad, no me extraña que tengamos estos paisajes tan espectaculares, porque desde luego regados están.
Hoy salí con
Hoy sé de dos que se van a poner muy contentos cuando vean este post porque por fin traigo una receta con pollo, y no es porque les encante, que también, sino porque uno de ellos, Chechu, es propietario de una pollería en el Mercado de la Constitución d
Contramuslos Asados Con Salsa De Paraguayas Y Quínoa
Hoy sé de dos que se van a poner muy contentos cuando vean este post porque por fin traigo una receta con pollo, y no es porque les encante, que también, sino porque uno de ellos, Chechu, es propietario de una pollería en el Mercado de la Constitución d
Hoy día tendemos a fijarnos poco en los detalles. Estamos tan ocupados que cosas increíbles que suceden a nuestro alrededor nos pasan completamente desapercibidas y es una pena porque en esos momentos cotidianos y sencillos es donde se encuentran los ma
Merluza Con Patatas
Hoy día tendemos a fijarnos poco en los detalles. Estamos tan ocupados que cosas increíbles que suceden a nuestro alrededor nos pasan completamente desapercibidas y es una pena porque en esos momentos cotidianos y sencillos es donde se encuentran los ma
(4 Personas)Ingredientes:4 pechugas deshuesadas10 papas grandesAceite para freírPara el macerado:1 taza de jugo de naranjas1/2 taza de coñac2 cucharadas de orégano2 dientes de ajo picado fino2 cucharadas de mantequillaSal y pimienta a gustoPreparación:1.
Pollo Deshuesado Al Horno
(4 Personas)Ingredientes:4 pechugas deshuesadas10 papas grandesAceite para freírPara el macerado:1 taza de jugo de naranjas1/2 taza de coñac2 cucharadas de orégano2 dientes de ajo picado fino2 cucharadas de mantequillaSal y pimienta a gustoPreparación:1.
Este bizcocho es de los mas densos que hay. La manera mas común de hacerlo es bicolor, con chocolate. He optado por hacerlo de limón para darle un puntillo mas ligero.
Lo mejor es es aroma, antes de salir del horno el olor a mantequilla y limón es r
Bizcocho Marmol De Limón
Este bizcocho es de los mas densos que hay. La manera mas común de hacerlo es bicolor, con chocolate. He optado por hacerlo de limón para darle un puntillo mas ligero.
Lo mejor es es aroma, antes de salir del horno el olor a mantequilla y limón es r
Brownie de chocolate y queso
Ingredientes:
150 gr. de chocolate negro (fondant)
100 gr. de mantequilla
3 huevos
100 gr. de azúcar
75 gr. de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 pizca de sal
Para la crema de queso:
200 gr. de queso p
Brownie De Chocolate Y Queso
Brownie de chocolate y queso
Ingredientes:
150 gr. de chocolate negro (fondant)
100 gr. de mantequilla
3 huevos
100 gr. de azúcar
75 gr. de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 pizca de sal
Para la crema de queso:
200 gr. de queso p
Coles de Bruselas con alubias
Ingredientes:
500 gr. de coles de bruselas.
Una cebolleta.
1 diente de ajo.
1 bote de 400 gr. de alubias.
1 cucharada de pimentón.
200 gr. de bacon ahumado en tacos.
Elaboración:
Limpiamos las coles, l
Coles De Bruselas Con Alubias
Coles de Bruselas con alubias
Ingredientes:
500 gr. de coles de bruselas.
Una cebolleta.
1 diente de ajo.
1 bote de 400 gr. de alubias.
1 cucharada de pimentón.
200 gr. de bacon ahumado en tacos.
Elaboración:
Limpiamos las coles, l
Hoy vamos a empezar con el enunciado de una verdad de perogrullo: La tartade manzana es una
Tarta De Manzana
Hoy vamos a empezar con el enunciado de una verdad de perogrullo: La tartade manzana es una
La tarta de queso es un postre muy tradicional en muchos lugares. Hay muchas variantes, donde le introducen queso crema, requesón, nata y fruta. Hoy nuestra receta va a ser una tarta de queso de chocolate y naranja. Veamos cómo se hace y cuales son
Tarta De Queso Chocolate Y Naranja.
La tarta de queso es un postre muy tradicional en muchos lugares. Hay muchas variantes, donde le introducen queso crema, requesón, nata y fruta. Hoy nuestra receta va a ser una tarta de queso de chocolate y naranja. Veamos cómo se hace y cuales son
INGREDIENTES
Bizcochos.
Claras de huevo.
Helado.
Para el almíbar
Azúcar.
Agua
1 copa de licor
Preparamos un almíbar, con 100 ml de agua y 4 cucharadas de azúcar, el almíbar lo tenemos cociendo 4 minutos, y añadimos una copita del licor que
Tortilla Alaska
INGREDIENTES
Bizcochos.
Claras de huevo.
Helado.
Para el almíbar
Azúcar.
Agua
1 copa de licor
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Esta receta es típica de la gastronomía mejicana. Es un pan dulce, de sabor similar a nuestro roscón de reyes, que se prepara en los días previos al día de difuntos.
Tiene una forma muy característica, ya que es una gran bola que representa el c
Pan De Muerto.
Esta receta es típica de la gastronomía mejicana. Es un pan dulce, de sabor similar a nuestro roscón de reyes, que se prepara en los días previos al día de difuntos.
Tiene una forma muy característica, ya que es una gran bola que representa el c
Hoy toca paella, de coliflor y bacalao. Aquí en Valencia es típico prepararla en semana santa pero yo la hago en cualquier época porque nos encanta.
Ingredientes:
arroz bomba
1/2 coliflor pequeña
2 manojos de ajos tiernos
Paella De Coliflor Y Bacalao
Hoy toca paella, de coliflor y bacalao. Aquí en Valencia es típico prepararla en semana santa pero yo la hago en cualquier época porque nos encanta.
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Receta de Potaje de Garbanzos exprés versión rapidísima y fácil:
En ésta receta te explico cómo hacer un Potaje de Garbanzos exprés en poco tiempo y muy fácil paso a paso.
La que te traigo hoy es una receta de cuchara exprés para los fríos días de inviern
Potaje De Garbanzos Exprés
Receta de Potaje de Garbanzos exprés versión rapidísima y fácil:
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Sin tradición no hay evolución, sin sentimiento no hay cocina". (Ramón Freixa) La historia está marcada en los rincones de Málaga, cada calle, cada monumento, cada fachada tiene algo que contarnos sobre los 3.000 años de nuestro pasado; Málaga es una de
Dim Sum De Pescado Al Aroma De Fino Amontillado En Cazuela De Fideos Con Gambas Y Rosada.
Sin tradición no hay evolución, sin sentimiento no hay cocina". (Ramón Freixa) La historia está marcada en los rincones de Málaga, cada calle, cada monumento, cada fachada tiene algo que contarnos sobre los 3.000 años de nuestro pasado; Málaga es una de
Mi cocina, entiendan mi cocina
virtual, nació como su autora un día 1 de Abril, quien lo escribe y publica en 1955, el blog en el 2009; aunque la primera publicación, la
primera receta salió a la luz el día 3, así que estamos de "cumpleaños".
Sin
Tortilla De Chicharos Y Un Poco Sobre Mi: Cumpleaños Y Cumple Blog)
Mi cocina, entiendan mi cocina
virtual, nació como su autora un día 1 de Abril, quien lo escribe y publica en 1955, el blog en el 2009; aunque la primera publicación, la
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Sin
Estaba deseando hacer esta receta, en estas fechas todo se inunda de dulces de navidad, turrones caseros, pestiños... y nevaditos! he visto muchiiisimos publicados y no sabía cual hacer pues el la primera vez que preparo estos ricos bocaditos, asi que y
Nevaditos Navideños
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Hoy día toca receta achocolatada, la entrada de hoy es
cortita pero resultona…Si tenéis peques
en casa podéis intentar hacerlos con ellos, seguro que la pasareis genial…bueno
eso si el chocolate no termina en otro lado.
No tenéis que
Mini Chocolates Con Cerezas
Hoy día toca receta achocolatada, la entrada de hoy es
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No tenéis que
Hoy empiezo con un nuevo caprichito….Siiiii…hacer pan, soy
una adicta al pan, a su olor, a sus texturas…Siempre he querido aprender hacer
un buen pan…esta tan bueno cunado lo elaboras en casa…Ñam!!! La primera vez que
me
Pan Rápido Doris Grant
Hoy empiezo con un nuevo caprichito….Siiiii…hacer pan, soy
una adicta al pan, a su olor, a sus texturas…Siempre he querido aprender hacer
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En unos días es Halloween
y aquí en Catalunya celebramos la castañada…En mi país no se celebra ni lo uno
ni lo otro, pero a mi llámame rumbera y cualquier excusa es buena para el
bochinche (dicese a montar la fiesta y pasarla bomba) yo
Tarta De Calabaza O Auyama
En unos días es Halloween
y aquí en Catalunya celebramos la castañada…En mi país no se celebra ni lo uno
ni lo otro, pero a mi llámame rumbera y cualquier excusa es buena para el
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Otoño, temporada de calabazas, setas, higos, boniato, chirimoya, caquis, aguacates, granadas… etc un sinfín de verduras y frutas deliciosas en su mejor momento. Para aprovechar entonces lo mejor de la época, he decidido preparar un bizcocho de cala
Bizcocho De Calabaza Y Naranja Especiado
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Hace unas semanas, mi amigo Paco mostró en su blog una estupenda Merluza en salsa verde con almejas. Pues bien, no soy muy de pescados, pero tengo que reconocer que ya parece que me estoy haciendo hasta amiga de ellos ☻, así que me aproveché de un
Merluza En Salsa Con Patatas
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Hola, hoy traigo la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake y en el que cada mes elaboramos recetas con ingredientes cuyos nombres comiencen con las letras elegidas para ese fin. Este mes Nuria de My little bakery y Ana elig
Bizcocho De Lemon Curd Y Amapola
Hola, hoy traigo la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake y en el que cada mes elaboramos recetas con ingredientes cuyos nombres comiencen con las letras elegidas para ese fin. Este mes Nuria de My little bakery y Ana elig
