Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de setas (Portobello, Shiitake y Shimeji).
1/2 cebolla pequeña.
1 trozo blanco de puerro.
1 dientes de ajo.
1 vaso de arroz redondo.
2 vasos y 1/2 de caldo (ave o verduras).
3 cucharadas de aceite de oliva.
Arroz Con Setas Variadas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de setas (Portobello, Shiitake y Shimeji).
1/2 cebolla pequeña.
1 trozo blanco de puerro.
1 dientes de ajo.
1 vaso de arroz redondo.
2 vasos y 1/2 de caldo (ave o verduras).
3 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la crema:
4 puerros.
1/2 cebolla.
1 patata.
1/2 litro de agua.
1/2 vaso de leche.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Perejil (opcional).
Para la berenjena crujiente:
1 berenjena.
Harina de trigo.
Agua o cer
Crema De Puerros Con Berenjena Crujuente
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la crema:
4 puerros.
1/2 cebolla.
1 patata.
1/2 litro de agua.
1/2 vaso de leche.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Perejil (opcional).
Para la berenjena crujiente:
1 berenjena.
Harina de trigo.
Agua o cer
Hummus básico
Quienes me siguen desde hace ya casi 4 años saben que no puedo tomar legumbres por problemas de salud. Al gustarme tanto, he buscado la manera de que fueran lo menos dañinas para mí, eliminando al máximo la probabilidad de generar g
Hummus Básico
Hummus básico
Quienes me siguen desde hace ya casi 4 años saben que no puedo tomar legumbres por problemas de salud. Al gustarme tanto, he buscado la manera de que fueran lo menos dañinas para mí, eliminando al máximo la probabilidad de generar g
Bacalao con mahonesa al horno y setas con ajetes
¿Qué tal va el fin de semana? Espero que disfrutando. Aquí vengo de nuevo con una sencilla receta de bacalao con verduras al horno y unas setitas en sartén con ajetes para acompañar.
Ya verá
Bacalao Con Mahonesa Al Horno Y Setas Con Ajetes
Bacalao con mahonesa al horno y setas con ajetes
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Receta de la comunidad Kerico
Paulo Oliveira, nuevo miembro de la iniciativa Comparto+ nos deja su receta de como preparar una "Rosca semi folhada de calabresa".....Una rosca rustica, rellena de queso, tomate, jamón y peperoni......
Receta co
Rosca Rustica
Receta de la comunidad Kerico
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Receta co
Éste pan de ajo resulta ideal para acompañar un plato de pasta o de carne. En realidad queda bien siempre, porque está buenísimo!!
Una barra de pan o bollito, o algún pan resultón que tengamos a mano.
2 o 3 cucharadas de mantequilla o margarina
1 o
Pan De Ajo
Éste pan de ajo resulta ideal para acompañar un plato de pasta o de carne. En realidad queda bien siempre, porque está buenísimo!!
Una barra de pan o bollito, o algún pan resultón que tengamos a mano.
2 o 3 cucharadas de mantequilla o margarina
1 o
Ayer fui hacer la compra y cual fue mi sorpresa cuando me encontré en la parte de las verduras exactamente donde colocan los champiñones y las setas, esta fantástica variedad que son las setas shiitake, muy típicas para hacer recetas asiáticas, vamos, pla
Pollo con setas shiitake
Ayer fui hacer la compra y cual fue mi sorpresa cuando me encontré en la parte de las verduras exactamente donde colocan los champiñones y las setas, esta fantástica variedad que son las setas shiitake, muy típicas para hacer recetas asiáticas, vamos, pla
En Semana Santa la Leche frita es un imprescindible, creo que uno de esos que junto con las Torrijas no puede faltar en ninguna casa española. En la mía habitualmente sí, a no ser que me la curre yo. Pero es un postre que realmente me gusta, cremoso po
Leche Frita Sin Gluten
En Semana Santa la Leche frita es un imprescindible, creo que uno de esos que junto con las Torrijas no puede faltar en ninguna casa española. En la mía habitualmente sí, a no ser que me la curre yo. Pero es un postre que realmente me gusta, cremoso po
Esta manera de cocinar el pescado, resulta muy práctico a la hora de introducir el pescado entre la gente más pequeña de la casa.
Es un alimento suave y fácil de digerir, con bajo contenido en grasas y muy nutritivo por su alto contenido en vitaminas y
Cómo Hacer Albóndigas De Pescado En Salsa De Cebolla Al Curry
Esta manera de cocinar el pescado, resulta muy práctico a la hora de introducir el pescado entre la gente más pequeña de la casa.
Es un alimento suave y fácil de digerir, con bajo contenido en grasas y muy nutritivo por su alto contenido en vitaminas y
Hoy os traigo una receta típica de Navidad para poder hacerla en familia!
Las típicas galletitas con forma de humano, las de las películas de Navidad, esas mismas!!
Ingredientes:
½ taza de manteca
½ cucharada de mantequilla
1 cucharad
Galletas De Jengibre Típicas De Navidad
Hoy os traigo una receta típica de Navidad para poder hacerla en familia!
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Ingredientes:
½ taza de manteca
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1 cucharad
Ya van muchas recetas de bizcochos, unos de yogur otros de naranja o limón... hoy toca uno que da un poco más de trabajo porque lleva más elaboración pero como recompensa obtendremos un bizcocho muy esponjoso.
INGREDIENTES
6 huevos
50 ml d
Bizcocho Esponjoso
Ya van muchas recetas de bizcochos, unos de yogur otros de naranja o limón... hoy toca uno que da un poco más de trabajo porque lleva más elaboración pero como recompensa obtendremos un bizcocho muy esponjoso.
INGREDIENTES
6 huevos
50 ml d
Siempre que regresábamos de Celorio a Santander, mi padre al entrar en la ciudad nos preguntaba "¿Queréis una bomba de Berlín?" todos contestábamos entusiasmados que sí. Aquel puesto de bombas y churros se encontraba en un carromato en el Sardi
Bombas De Berlín (berlinesas)
Siempre que regresábamos de Celorio a Santander, mi padre al entrar en la ciudad nos preguntaba "¿Queréis una bomba de Berlín?" todos contestábamos entusiasmados que sí. Aquel puesto de bombas y churros se encontraba en un carromato en el Sardi
A nadie se le escapa la deliciosa receta de pulpo a la gallega, o la de pulpo en vinagreta o en salpicón... Reconozco que en casa son las que más hago cuando compro tentáculos. Pero cuando compro un pulpo entero, me gusta hacerlo de esta forma, ya q
Pulpo A La Asturiana
A nadie se le escapa la deliciosa receta de pulpo a la gallega, o la de pulpo en vinagreta o en salpicón... Reconozco que en casa son las que más hago cuando compro tentáculos. Pero cuando compro un pulpo entero, me gusta hacerlo de esta forma, ya q
Ya os he hablado de mi amigo Chechu, dueño de la mejor pollería de Madrid, Pollería Jesús, en Móstoles, cuyo perfil podés encontrar en Facebook. Ayer fue Sergio a hacer la compra y nos trajimos un buen surtido de productos, todos de excelente calidad.
Una Receta Con Pollo Para Chechu
Ya os he hablado de mi amigo Chechu, dueño de la mejor pollería de Madrid, Pollería Jesús, en Móstoles, cuyo perfil podés encontrar en Facebook. Ayer fue Sergio a hacer la compra y nos trajimos un buen surtido de productos, todos de excelente calidad.
Esta tarde he estado de lo más ocupada pues tengo un proyecto de alta responsabilidad entre manos. Mañana es el cumple de mi sobrina Luz. En realidad no es mi sobrina, pues es la hija de Rocio, una de mis mejores amigas, pero yo la considero como tal. H
Una Cena Chula Lista En Cinco Minutos
Esta tarde he estado de lo más ocupada pues tengo un proyecto de alta responsabilidad entre manos. Mañana es el cumple de mi sobrina Luz. En realidad no es mi sobrina, pues es la hija de Rocio, una de mis mejores amigas, pero yo la considero como tal. H
Hola a tod@s!
Hoy vamos a preparar un delicioso mousse de limón, ahí va la receta!
Ingredientes para 4 personas:
50 ml de agua
250 ml de nata para montar (mínimo 30% de grasa)
2 limones
3 hojas de gelatina
150 g de azúcar
Preparación:
1- Ponemos en
Mousse De Limón
Hola a tod@s!
Hoy vamos a preparar un delicioso mousse de limón, ahí va la receta!
Ingredientes para 4 personas:
50 ml de agua
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2 limones
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150 g de azúcar
Preparación:
1- Ponemos en
Tenemos una visita y necesitamos un postre rápido y sencillo. Hoy en cómo se hace vamos a preparar un postre de brioche a la horchata. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES 4 PERSONAS
4 rebanadas de brioche
200gr
Postre De Brioche A La Horchata
Tenemos una visita y necesitamos un postre rápido y sencillo. Hoy en cómo se hace vamos a preparar un postre de brioche a la horchata. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES 4 PERSONAS
4 rebanadas de brioche
200gr
INGREDIENTES
150 ml de aceite de oliva
100 g de remolacha cocida.
Podemos comprar remolacha cocida, la pelamos, troceamos, yo la voy hacer con la Thermomix pero con cualquier batidora lo podéis hacer.
Trituramos 100 gr. de remolacha con 150 d
Aceite De Remolacha
INGREDIENTES
150 ml de aceite de oliva
100 g de remolacha cocida.
Podemos comprar remolacha cocida, la pelamos, troceamos, yo la voy hacer con la Thermomix pero con cualquier batidora lo podéis hacer.
Trituramos 100 gr. de remolacha con 150 d
INGREDIENTES
Para el bizcocho
4 huevos
60 gr de azúcar
120 gr de harina
Para el relleno
½ langosta
300 gr de gambones
2 latas pequeñas de atún en aceite
2 pimientos grandes en conserva
2 huevos cocidos
½ lechuga
12 aceitunas verdes
Mayones
Brazo Gitano Salado De Langosta Y Gambones
INGREDIENTES
Para el bizcocho
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Para el relleno
½ langosta
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Mayones
Con este régimen puedes perder de 4 a 5 kilos en 1 mes, sin pastillas, comiendo una comida sana, y comiendo un poco de todo lo que el cuerpo necesita, yo lo llevo haciendo varios años, podéis consultar a vuestro medico que seguro que os va a decir q
Guía De Menú Sano, Para Perder 4 Y 5 Kilos En 1 Mes
Con este régimen puedes perder de 4 a 5 kilos en 1 mes, sin pastillas, comiendo una comida sana, y comiendo un poco de todo lo que el cuerpo necesita, yo lo llevo haciendo varios años, podéis consultar a vuestro medico que seguro que os va a decir q
Domingo de lluvia. Mi plan ideal, amasar y hornear estas fantásticas espirales.
Ingredientes para 14 espirales:
500 g de harina de fuerza
10 g de sal
3 huevos
100 g de mantequilla (o margarina sin lactosa)
120-130 ml
Espirales De Nutella
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Hace tiempo que tenía pendiente hacer esta tarta y por fin le ha llegado el turno. La preparé para el día de la madre y fué un éxito total, por no hablar de lo bonita que es, con ese color que le aportan los caramelos Violetas.
Había leído que es
Tarta De Queso Y Violetas Sin Lactosa
Hace tiempo que tenía pendiente hacer esta tarta y por fin le ha llegado el turno. La preparé para el día de la madre y fué un éxito total, por no hablar de lo bonita que es, con ese color que le aportan los caramelos Violetas.
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Después de estas vacaciones de Semana Santa, ahora que volvemos a la rutina, que lo hacemos con fuerzas renovadas, tomando impulso para el último empujón al curso estudiantil, nada mejor que retomar con un buen bizcocho para los desayunos, en realidad,
Bizcocho De Piñones
Después de estas vacaciones de Semana Santa, ahora que volvemos a la rutina, que lo hacemos con fuerzas renovadas, tomando impulso para el último empujón al curso estudiantil, nada mejor que retomar con un buen bizcocho para los desayunos, en realidad,
Podría etiquetarla como "Receta de mi madre" porque ella hizo durante muchos años el lomo en orza.
Pero la realidad es que no se exactamente como lo preparaba. Además esta receta me la dio mi sobrina Mónica esta Navidad, un tapeo sencillo que nos encan
Lomo De Orza
Podría etiquetarla como "Receta de mi madre" porque ella hizo durante muchos años el lomo en orza.
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Yo ando loca buscando aperitivos sencillos pero que queden vistosos y desde luego ricos, además de sencillos y rápidos de preparar.
En esa línea, os propongo unas cucharillas de ahumados que a nosotros nos encantan, rara es la ocasión en la que no las
Cucharitas De Ahumados Y Alcaparras
Yo ando loca buscando aperitivos sencillos pero que queden vistosos y desde luego ricos, además de sencillos y rápidos de preparar.
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Vaaaaaale, ya sé que a los amantes del chocolate les apasionan las recetas con mucho sabor a chocolate, cuanto más intenso mejor... Y que el chocolate blanco no es lo mismo... Yo pensaba igual, pero cuando los probéis vais a cambiar de idea.
Es
Cupcakes De Chocolate Blanco Deliciosos
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Es
Antes que se vayan las calores y viendo que ya en algunas zonas de España están de lluvias, os voy a proponer un postrecito o tentempié ligerito, sin azúcar y apto para cualquier dieta sobre todo de proteinas en cualquiera de sus fases. Se trata de unas
Gelatinas Ligeras
Antes que se vayan las calores y viendo que ya en algunas zonas de España están de lluvias, os voy a proponer un postrecito o tentempié ligerito, sin azúcar y apto para cualquier dieta sobre todo de proteinas en cualquiera de sus fases. Se trata de unas
Os tengo que confesar que esto nunca lo había hecho, ni tan siquiera lo había pedido en ningún restaurante. Algo con un nombre tan pijo '' Lenguado a la menier'', eso no podía estar bueno, ¿ que sería eso de la menier? ¿a que sabría?. Pero cla
Lenguado A La Menier
Os tengo que confesar que esto nunca lo había hecho, ni tan siquiera lo había pedido en ningún restaurante. Algo con un nombre tan pijo '' Lenguado a la menier'', eso no podía estar bueno, ¿ que sería eso de la menier? ¿a que sabría?. Pero cla
Ya tenemos la noche de brujas a la vuelta de la esquina, parece mentira pero ya ha pasado casi un año y aquí estamos de nuevo.
En casa no somos mucho de Hallowen, pero si que nos gusta preparar cositas especiales para esa noche y voy a aprovechar una
Bizcocho De Calabaza Y Nata (dayelet, Sin Gluten Ni Azúcar)
Ya tenemos la noche de brujas a la vuelta de la esquina, parece mentira pero ya ha pasado casi un año y aquí estamos de nuevo.
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