INGREDIENTES. Para la brocheta: (2 unidades) Maceración: 1 vaso pequeño de aceite de oliva, 1/2 vaso de vino dulce (tipo P.X), sal y pimienta. 8 dados de pechuga de pollo 8 trozos de manzana Golden Aceite de oliva Mantequilla Sal, pimienta y perejil.
Brocheta De Pollo Y Manzana Con Salsa Romesco.
INGREDIENTES. Para la brocheta: (2 unidades) Maceración: 1 vaso pequeño de aceite de oliva, 1/2 vaso de vino dulce (tipo P.X), sal y pimienta. 8 dados de pechuga de pollo 8 trozos de manzana Golden Aceite de oliva Mantequilla Sal, pimienta y perejil.
Muchos habreis pensado que me he equivocado.
Que el nombre de la receta no se corresponde para nada con la foto o que os estoy intentando tomar el pelo.
Pero es que en mi casa toda la vida hemos conocido a este plato como salmorejo, y no me pregunteis
Salmorejo
Muchos habreis pensado que me he equivocado.
Que el nombre de la receta no se corresponde para nada con la foto o que os estoy intentando tomar el pelo.
Pero es que en mi casa toda la vida hemos conocido a este plato como salmorejo, y no me pregunteis
¡Que me los comooooooooo!
Nunca me había pasado, o al menos no tanto con otras recetas. Pero durante la sesión de fotos a estos cupcakes he llegado a un punto en que no podía parar de hacerles fotos. Sí, sí, no tengo hijos pero me sentía igual que
Cupcakes De Chocolate Y Baileys Con Cobertura De Queso
¡Que me los comooooooooo!
Nunca me había pasado, o al menos no tanto con otras recetas. Pero durante la sesión de fotos a estos cupcakes he llegado a un punto en que no podía parar de hacerles fotos. Sí, sí, no tengo hijos pero me sentía igual que
TAGLIATELLES CON SALSA DE SETAS Y ROQUEFORT
Hoy os traigo esta deliciosa y sencilla receta de pasta, unos tallarines o tagliatelle con una salsa de setas y roquefort.
Es rápida, es fácil y tiene otros muchos usos esta salsa pues incluso con un sencillo
452° Receta: Tagliatelle Al Funghi: Tallarines Con Salsa De Setas Y Roquefort
TAGLIATELLES CON SALSA DE SETAS Y ROQUEFORT
Hoy os traigo esta deliciosa y sencilla receta de pasta, unos tallarines o tagliatelle con una salsa de setas y roquefort.
Es rápida, es fácil y tiene otros muchos usos esta salsa pues incluso con un sencillo
INGREDIENTES:
1/2 Calabacín mediano (o 1 pequeño)
1/2 cebolla
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva
sal y pimienta
PREPARACION:
Troceamos la cebolla menuda y la ponemos en una sarten con un poco de aceite a sofreir. Pelamos y cortamos
49º Receta: Tortilla De Calabacín
INGREDIENTES:
1/2 Calabacín mediano (o 1 pequeño)
1/2 cebolla
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva
sal y pimienta
PREPARACION:
Troceamos la cebolla menuda y la ponemos en una sarten con un poco de aceite a sofreir. Pelamos y cortamos
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Una de esas recetas clásicas de las que se puede disfrutar tanto como
guarnición para carnes, o como aperitivo con un refrescante vermut. Los
champiñones frescos, además de altamente nutritivos son baratos y su
sabor delicad
127º Receta: Champiñones Al Ajillo
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Una de esas recetas clásicas de las que se puede disfrutar tanto como
guarnición para carnes, o como aperitivo con un refrescante vermut. Los
champiñones frescos, además de altamente nutritivos son baratos y su
sabor delicad
Hola de nuevo bomboncitos!!
Hoy os dejo una otra entrada de la seccion del seguidor "Hoy cocinas tu".
La foto me la envio "Asturiana Gijon" en facebook que hizo dos recetas mias tambien en esta ocasion (los huesitos y esta) :)
Pues os dejo para que disfr
Mi Receta De Potaje De Garbanzos Y Arroz Con Hierbabuena By
Hola de nuevo bomboncitos!!
Hoy os dejo una otra entrada de la seccion del seguidor "Hoy cocinas tu".
La foto me la envio "Asturiana Gijon" en facebook que hizo dos recetas mias tambien en esta ocasion (los huesitos y esta) :)
Pues os dejo para que disfr
¡Buenas noches!
Sé que es un poco tarde para publicar recetas y que llevo una semana bastante ausente, pero no podía cerrar el fin de semana sin compartir con todos vosotros esta delicia!!
Y gracias que puedo compartirla, porque este fin
Bizcocho Especiado Con Nueces De Macadamia
¡Buenas noches!
Sé que es un poco tarde para publicar recetas y que llevo una semana bastante ausente, pero no podía cerrar el fin de semana sin compartir con todos vosotros esta delicia!!
Y gracias que puedo compartirla, porque este fin
Hola bloguer@s. Qué tal se ha presentado el finde? Para nosotros nublado y con algún chubasco que aquí en Murcia se agradece bastante, sobre todo cuando no viene en plan borrasca agresiva de las que arrasan con todo a su paso. Dicen los nutricionistas q
Asado De Conejo Aromatico
Hola bloguer@s. Qué tal se ha presentado el finde? Para nosotros nublado y con algún chubasco que aquí en Murcia se agradece bastante, sobre todo cuando no viene en plan borrasca agresiva de las que arrasan con todo a su paso. Dicen los nutricionistas q
¿Cómo se presenta el fin de semana? En casa, con este frío siberiano que de repente ha hecho presencia, toca sacar la ropa de invierno y empezar a guardar la ropa de verano. Por supuesto, los guisos tb. se hacen presentes para calentarnos por dent
Guiso De Atun
¿Cómo se presenta el fin de semana? En casa, con este frío siberiano que de repente ha hecho presencia, toca sacar la ropa de invierno y empezar a guardar la ropa de verano. Por supuesto, los guisos tb. se hacen presentes para calentarnos por dent
Después de estar un mes sin publicar nada, vuelvo de nuevo cargada con energía, son muchas las cosas que me han mantenido alejada del blog, pero ya estoy de nuevo por aquí. Aprovechando que los tomates están en su mejor época, tando de sabor como de pr
Mermelada De Tomate Y Pimiento Rojo
Después de estar un mes sin publicar nada, vuelvo de nuevo cargada con energía, son muchas las cosas que me han mantenido alejada del blog, pero ya estoy de nuevo por aquí. Aprovechando que los tomates están en su mejor época, tando de sabor como de pr
Ingredientes para 4 personas
1 kg de carrillera de cerdo
1 cebolla
2 zanahorias
2 puerros
300 g de guisantes en conserva
1 cucharada de perejil picado
5 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco (200 ml)
1 vaso de agua (200 m
Carrillera Estofada
Ingredientes para 4 personas
1 kg de carrillera de cerdo
1 cebolla
2 zanahorias
2 puerros
300 g de guisantes en conserva
1 cucharada de perejil picado
5 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco (200 ml)
1 vaso de agua (200 m
El verano ya está a la vuelta de la esquina y muchos de nosotros ya empezamos con las dietas o a reducir dulces y grasas para bajar unos kilitos antes de ponernos el bañador.
Yo hace dos semanas empecé, otra vez, con el plan Entulinea de Weighwatchers
Sopa De Tomate (2pp/ración)
El verano ya está a la vuelta de la esquina y muchos de nosotros ya empezamos con las dietas o a reducir dulces y grasas para bajar unos kilitos antes de ponernos el bañador.
Yo hace dos semanas empecé, otra vez, con el plan Entulinea de Weighwatchers
Tenía unas fresas en la nevera que pedían a gritos pasar por la batidora. Que más fresco, fácil, rápido y saludable que un batido de fresas casero. En lugar de leche he optado por los yogures griegos, pués la fecha de caducidad estaba cerca. Como siempr
Batido De Fresas
Tenía unas fresas en la nevera que pedían a gritos pasar por la batidora. Que más fresco, fácil, rápido y saludable que un batido de fresas casero. En lugar de leche he optado por los yogures griegos, pués la fecha de caducidad estaba cerca. Como siempr
Este mes con Bake The World vamos a irnos a New York, pero no sin antes hacer escala en la vieja Europa Central, principalmente Polonia y Alemania, y pasar también un ratito con una comunidad judía porque el pan que hoy proponemos realizar, BAGELS, es
Bagels {reto Bake The World}
Este mes con Bake The World vamos a irnos a New York, pero no sin antes hacer escala en la vieja Europa Central, principalmente Polonia y Alemania, y pasar también un ratito con una comunidad judía porque el pan que hoy proponemos realizar, BAGELS, es
Buenas a tod@s,
La receta de hoy tiene aroma internacional. Se trata de una quiche, proveniente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, por ello el nombre de "Quiche Lorraine".
Se trata de una tarta salada abierta elabor
Quiche De Beicon Y Queso (quiche Lorraine)
Buenas a tod@s,
La receta de hoy tiene aroma internacional. Se trata de una quiche, proveniente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, por ello el nombre de "Quiche Lorraine".
Se trata de una tarta salada abierta elabor
Patata hervida con zanahoria al aceite de albahaca
Esta es una receta de estar por casa, más que fácil, pero a la vez que sienta muy bien. Sólo tiene algo especial y es el aliño del aceite, que es de albahaca. Estoy elaborando una entrada sobre l
Patatas Hervidas Con Zanahoria A La Albahaca
Patata hervida con zanahoria al aceite de albahaca
Esta es una receta de estar por casa, más que fácil, pero a la vez que sienta muy bien. Sólo tiene algo especial y es el aliño del aceite, que es de albahaca. Estoy elaborando una entrada sobre l
No se si a vosotros os pasa lo mismo, pero cuando llega este tiempo de otoño (aunque aún hace calor), me siento diferente, como más sensible, nostálgica......Me encanta el comienzo del día con preciosos amaneceres, y los atardeceres con esas puestas d
Arroz Con Conejo Y Caracoles.
No se si a vosotros os pasa lo mismo, pero cuando llega este tiempo de otoño (aunque aún hace calor), me siento diferente, como más sensible, nostálgica......Me encanta el comienzo del día con preciosos amaneceres, y los atardeceres con esas puestas d
Hoy es el día del Mug cake; Cuando Noemí me invitó a celebrar este día, pensé....otra cosa que no he hecho nunca. como cuando me invitó a celebrar el día de la pizza, pero como me lo pasé genial, haciéndola y luego compar
Mug Cake De Nocilla De Dos Chocolates.
Hoy es el día del Mug cake; Cuando Noemí me invitó a celebrar este día, pensé....otra cosa que no he hecho nunca. como cuando me invitó a celebrar el día de la pizza, pero como me lo pasé genial, haciéndola y luego compar
Bueno, después del parón de estos días de Pascua en los que no hemos estado en casa, os pongo las recetas de alguna de las cosas que he hecho pero que no me había puesto a escribir aún, os las iré poniendo poco a poco....
Este es un arroz de marisco d
Arroz Negro
Bueno, después del parón de estos días de Pascua en los que no hemos estado en casa, os pongo las recetas de alguna de las cosas que he hecho pero que no me había puesto a escribir aún, os las iré poniendo poco a poco....
Este es un arroz de marisco d
COCA DE CALABACÍN
Esta coca siempre apetece! Es muy sencilla y rápida. Es bonita y resultona. Qué más podemos pedir?
El vinagre de Módena es opcional, jaja
Al jamón dulce también lo llamamos jamón de York, porque fue allí donde el carnicero Robe
Coca De Calabacín Jamón Y Queso
COCA DE CALABACÍN
Esta coca siempre apetece! Es muy sencilla y rápida. Es bonita y resultona. Qué más podemos pedir?
El vinagre de Módena es opcional, jaja
Al jamón dulce también lo llamamos jamón de York, porque fue allí donde el carnicero Robe
UN CUPCAKE MUY VESTIDITO
La receta es de Ivana de CUPCAKES A DIARIO, una mega súper profe! . En el mes de diciembre asistí a un curso , durante un mes y online, que impartía ella en la Tallería de Mensaje en una galleta (soy súper fan), jajaja
En est
Cupcakes De Zanahoria Con Mascarpone Y Cubrecupcakes Cestita De Hojaldre
UN CUPCAKE MUY VESTIDITO
La receta es de Ivana de CUPCAKES A DIARIO, una mega súper profe! . En el mes de diciembre asistí a un curso , durante un mes y online, que impartía ella en la Tallería de Mensaje en una galleta (soy súper fan), jajaja
En est
PARA EL OTOÑO GENIAL!!
Esta sopa es muy sencillita ya ahora que ha comenzado el otoño nos va a venir a todos de perlas!! jaja.
A ver si os gusta!!
Ahh! la idea del barquito es de Sandra Mangas del blog de Las recetas de la felicidad
El origen de
Sopa Balear Con Albondigas
PARA EL OTOÑO GENIAL!!
Esta sopa es muy sencillita ya ahora que ha comenzado el otoño nos va a venir a todos de perlas!! jaja.
A ver si os gusta!!
Ahh! la idea del barquito es de Sandra Mangas del blog de Las recetas de la felicidad
El origen de
El título se las trae y la receta es la cosa más tonta del mundo.
La receta nace de la necesidad de deshacerme de un insípido melón que anda por la nevera, el horno con calor residual de un pan y un día caluroso que permitía tomarse una sopa
Sopa De Melón Al Cardamomo Con Crujiente De Jamón
El título se las trae y la receta es la cosa más tonta del mundo.
La receta nace de la necesidad de deshacerme de un insípido melón que anda por la nevera, el horno con calor residual de un pan y un día caluroso que permitía tomarse una sopa
Una variación más en el mundo de las masas tipo pizza.
Aunque el stromboli suele ser enrollado también se presenta con la masa doblada de manera que quede más aplastada.A mi me gustó más así y con aspecto rústico con el toque de la harina por encima.
Stromboli
Una variación más en el mundo de las masas tipo pizza.
Aunque el stromboli suele ser enrollado también se presenta con la masa doblada de manera que quede más aplastada.A mi me gustó más así y con aspecto rústico con el toque de la harina por encima.
Vamos a ver si voy poniendo un poco de comida, de esa comida normal que necesitamos cada día porque de dulces y cosas así vamos listos.
Retomo desde atrás que, a veces, hay que pararse a mirar atrás para seguir adelante y echo mano de mis carpeta
Contramuslos De Pollo Rellenos
Vamos a ver si voy poniendo un poco de comida, de esa comida normal que necesitamos cada día porque de dulces y cosas así vamos listos.
Retomo desde atrás que, a veces, hay que pararse a mirar atrás para seguir adelante y echo mano de mis carpeta
Se me van los ojos detrás del pan de nueces que veo en algunas panaderías y , alguna vez, he comprado alguno, y me lo como sin sentido y he pensado, por supuesto, que lo tenía que hacer en casa.
Y llegó el día.
Resultado satisfactorio, igualito al q
Pan De Nueces
Se me van los ojos detrás del pan de nueces que veo en algunas panaderías y , alguna vez, he comprado alguno, y me lo como sin sentido y he pensado, por supuesto, que lo tenía que hacer en casa.
Y llegó el día.
Resultado satisfactorio, igualito al q
[
Hoy cocinamos Mejillones Tigre al Horno. Un Entrante ó Aperitivo ideal con un toque picante y crujiente que los hace deliciosos.
Esta receta surgió como consecuencia de un reto entre am
Mejillones Tigre Al Horno
[
Hoy cocinamos Mejillones Tigre al Horno. Un Entrante ó Aperitivo ideal con un toque picante y crujiente que los hace deliciosos.
Esta receta surgió como consecuencia de un reto entre am
La Empana Light de Bego.- Fideos Asiáticos 5 Delicias.-
Os traigo esta receta de Fideos Asiáticos 5 Delicias (Calamar, Gambón, Ajos tiernos, Espárragos y Almendras) que a pesar que es toda imaginada e improvisada en el momento, os aseguro que ya se
Fideos Asiáticos 5 Delicias
La Empana Light de Bego.- Fideos Asiáticos 5 Delicias.-
Os traigo esta receta de Fideos Asiáticos 5 Delicias (Calamar, Gambón, Ajos tiernos, Espárragos y Almendras) que a pesar que es toda imaginada e improvisada en el momento, os aseguro que ya se
INGREDIENTES:
- 1 pimiento verde
- 1 tomate pequeño
- 1 patata mediana
- 1/2 cebolla
- un chorreoón de vino blanco
- zumo de medio limón
- 2 hojas de laurel
- 3/4 de pastilla de caldo de pollo Avecrem
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- pimienta
ELABORACIÓ
Guarnición De Patatas Light
INGREDIENTES:
- 1 pimiento verde
- 1 tomate pequeño
- 1 patata mediana
- 1/2 cebolla
- un chorreoón de vino blanco
- zumo de medio limón
- 2 hojas de laurel
- 3/4 de pastilla de caldo de pollo Avecrem
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- pimienta
ELABORACIÓ