Creo que a nadie le puede gustar la pasta más que a mi hija, de todas las formas, sabores y colores. Pero la que mas de todas sin lugar a duda es a la Carbonara...a mi manera como yo digo.
Un plato muy sencillo y completo como plato único...así que
Spagueti Carbonara.. A Mi Manera.
Creo que a nadie le puede gustar la pasta más que a mi hija, de todas las formas, sabores y colores. Pero la que mas de todas sin lugar a duda es a la Carbonara...a mi manera como yo digo.
Un plato muy sencillo y completo como plato único...así que
Que contaros de Estela...que es una pequeña preciosa y muy cariñosa y al mismo tiempo lista y muy traviesa. Es la hija de una de mis mejores amigas, así que imaginaros que ilusión me hizo hacer esta tarta.
La niña pasó unos cuantos meses esperándola y p
Tarta De Princesa Para Estela
Que contaros de Estela...que es una pequeña preciosa y muy cariñosa y al mismo tiempo lista y muy traviesa. Es la hija de una de mis mejores amigas, así que imaginaros que ilusión me hizo hacer esta tarta.
La niña pasó unos cuantos meses esperándola y p
Ingredientes:
150 gr. de chocolate blanco
500 gr. de nata de montar (a temperatura ambiente)
250 gr. de leche (a temperatura ambiente)
130 gr. de azúcar
250 gr. de queso crema (tipo Philadelphia, a temperatura ambiente)
1 sobre y medio de cuajada
1
Tarta De Chocolate Blanco
Ingredientes:
150 gr. de chocolate blanco
500 gr. de nata de montar (a temperatura ambiente)
250 gr. de leche (a temperatura ambiente)
130 gr. de azúcar
250 gr. de queso crema (tipo Philadelphia, a temperatura ambiente)
1 sobre y medio de cuajada
1
Ingredientes
300 gr. lentejas pardinas, una patata, un calabacín, una cebolla, un tomate, dos zanahorias, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, un manojo de perejil, tomillo, 3 clavos, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
Potaje De Lentejas Y Verduras
Ingredientes
300 gr. lentejas pardinas, una patata, un calabacín, una cebolla, un tomate, dos zanahorias, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, un manojo de perejil, tomillo, 3 clavos, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
La iniciativa del mes de La Cocina Typical Spanish es #ArrocitodemividaTS y como ya podréis deducir por el hashtag, el ingrediente secreto elegido es el arroz. En esta ocasión la propuesta viene de la mano de la que ha sido la anfitriona de este mes
Arroz Negro #arrocitodemividats
La iniciativa del mes de La Cocina Typical Spanish es #ArrocitodemividaTS y como ya podréis deducir por el hashtag, el ingrediente secreto elegido es el arroz. En esta ocasión la propuesta viene de la mano de la que ha sido la anfitriona de este mes
La propuesta de Bake The World del mes de abril nos lleva hasta Italia... un país que me muero de ganas por conocer y del que adoro toda su gastronomía.
Y la propuesta en concreto es Pizza. Las chicas de Bake The World nos invitan a encender nuestros h
Pizzetas Vegetales
La propuesta de Bake The World del mes de abril nos lleva hasta Italia... un país que me muero de ganas por conocer y del que adoro toda su gastronomía.
Y la propuesta en concreto es Pizza. Las chicas de Bake The World nos invitan a encender nuestros h
Feliz San Valentín por adelantado!
...o feliz cumpleaños con retraso también!
Ayyys, ya no sé ni lo que digo!
Así estaba yo el viernes. Y es que esto de ver a tu pareja cada dos semanas hace que cuando llegan fechas especiales te toque celebrarl
Tarta Tres Chocolates
Feliz San Valentín por adelantado!
...o feliz cumpleaños con retraso también!
Ayyys, ya no sé ni lo que digo!
Así estaba yo el viernes. Y es que esto de ver a tu pareja cada dos semanas hace que cuando llegan fechas especiales te toque celebrarl
Vega Botello ha preparado mi receta de ALBONDIGAS CON UVAS veis que bien le ha quedado?
Estoy segurisima que os estan entrando ganas de hacerlas, ¿a que si?
Pues la receta, que es super facil la teneis aqui:
Mi Receta De Albondigas Con Uvas D.o Vinalopo By...
Vega Botello ha preparado mi receta de ALBONDIGAS CON UVAS veis que bien le ha quedado?
Estoy segurisima que os estan entrando ganas de hacerlas, ¿a que si?
Pues la receta, que es super facil la teneis aqui:
La receta de hoy ha sido a petición de mi pequeña, mi hija llevaba mucho tiempo pidiéndome que le preparara alguna receta de su libro preferido Pastelitos & Magdalenas y aprovechando que está de vacaciones y pasamos mucho tiempo en la cocina, ¡
Magdalenas De Chocolate
La receta de hoy ha sido a petición de mi pequeña, mi hija llevaba mucho tiempo pidiéndome que le preparara alguna receta de su libro preferido Pastelitos & Magdalenas y aprovechando que está de vacaciones y pasamos mucho tiempo en la cocina, ¡
Este mes en el Reto "Una Galleta,un cuento", el elegido, es el cuento de Las Zapatillas Rojas.
Si, ese que una niña se ponía unas zapatillas rojas que le encantaban, pero que una vez que se las puso, no paraba de bailar...
Estos Cupcakes, os aseguro qu
Cupcakes De Zanahorias Especiados.
Este mes en el Reto "Una Galleta,un cuento", el elegido, es el cuento de Las Zapatillas Rojas.
Si, ese que una niña se ponía unas zapatillas rojas que le encantaban, pero que una vez que se las puso, no paraba de bailar...
Estos Cupcakes, os aseguro qu
Topper de tarta doctora Isabel
Topper De Tarta Doctora Isabel
Topper de tarta doctora Isabel
Ingredientes (para unas 6 personas):
- 1 kilo de bonito fresco.
- Aceite.
- 2 o 3 pimientos verdes para freír.
- Una cebolla.
- Una lata de tomate triturado grande.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Pescadería que quiten a la pieza de
Bonito Con Tomate
Ingredientes (para unas 6 personas):
- 1 kilo de bonito fresco.
- Aceite.
- 2 o 3 pimientos verdes para freír.
- Una cebolla.
- Una lata de tomate triturado grande.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Pescadería que quiten a la pieza de
Retomando de nuevo el blog y con muchas ganas. Después de este descanso por motivos personales y laborales, prometo volver a publicar aunque quizás no tanto como a mi me gustaría, pues no tengo de mucho tiempo para dedicarle a una de mis muchas pasiones
Solomillo Con Salsa De Pimienta
Retomando de nuevo el blog y con muchas ganas. Después de este descanso por motivos personales y laborales, prometo volver a publicar aunque quizás no tanto como a mi me gustaría, pues no tengo de mucho tiempo para dedicarle a una de mis muchas pasiones
Hola a tod@s, hoy tengo el placer de dedicar esta rica ensalada, a Alicia, una amiga y vecina campera.
Nuestras charlas se alargan hasta el infinito, ella por un lado de la valla que separa su parcela de la mía y yo por el otro
Ensalada De Pasta (orecchiete Tris) Con Salsa De Queso
Hola a tod@s, hoy tengo el placer de dedicar esta rica ensalada, a Alicia, una amiga y vecina campera.
Nuestras charlas se alargan hasta el infinito, ella por un lado de la valla que separa su parcela de la mía y yo por el otro
+CON+SALSA+DE+QUESO.JPG)
Ingredientes para 12 empanadillas
12 obleas de masa para empanadillas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Salsa de soja
200 g de atún en aceite de oliva
Aceite de oliva
Preparación
En una sartén pochamos con un poco de aceite de oliva los p
Empanadillas De Bonito Con Piperrada
Ingredientes para 12 empanadillas
12 obleas de masa para empanadillas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Salsa de soja
200 g de atún en aceite de oliva
Aceite de oliva
Preparación
En una sartén pochamos con un poco de aceite de oliva los p
Hace un tiempo que me compré la panificadora y desde entonces he ido probando con diferentes ingredientes y formas de hacer pan, aunque no las he publicado aún.
Esta hogaza de hoy me apetecía mucho enseñárosla, es un pan que me encanta por el aro
Hogaza De Pan De Romero.
Hace un tiempo que me compré la panificadora y desde entonces he ido probando con diferentes ingredientes y formas de hacer pan, aunque no las he publicado aún.
Esta hogaza de hoy me apetecía mucho enseñárosla, es un pan que me encanta por el aro
Los lomos de salmón rellenos, es una receta de lo más sencilla con un resultado muy sabroso y espectacular.
El salmón es un pescado azul, con un contenido parecido al de las sardinas,
el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que
Lomos De Salmón Con Setas.
Los lomos de salmón rellenos, es una receta de lo más sencilla con un resultado muy sabroso y espectacular.
El salmón es un pescado azul, con un contenido parecido al de las sardinas,
el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que
La quiché es una tarta salada de origen francés, se puede hacer con diferentes ingredientes, pero el origen es la quiché Lorraine, (ya os la pondré otro día), de ella derivan todas las demás.
La que os voy a poner la he hecho
Quiché Con Secreto, Queso De Cabra Y Champiñones.
La quiché es una tarta salada de origen francés, se puede hacer con diferentes ingredientes, pero el origen es la quiché Lorraine, (ya os la pondré otro día), de ella derivan todas las demás.
La que os voy a poner la he hecho
ALIÑADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA!!
No se si a vosotros os pasa... He llegado de vacaciones con muchas ganas de comer platos sencillos, ricos y sanos. Esta es mi propuesta. Es sencilla , pero rica. A ver si os va!!! jajaja
Según algunos
Ensalada De Judias, Patata, Tomate Y Atun
ALIÑADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA!!
No se si a vosotros os pasa... He llegado de vacaciones con muchas ganas de comer platos sencillos, ricos y sanos. Esta es mi propuesta. Es sencilla , pero rica. A ver si os va!!! jajaja
Según algunos
Tengo que admitir que tengo una hija crudívora.
Lo que le puede gustar el tartar,el sashimi y esas cosas.
A mi ,la verdad, no mucho;lo pruebo,es necesaria la cata para darle el punto y para hacer la crítica en el blog, pero de ahí a zamparme medio
Tartar De Atún Rojo De Almadraba
Tengo que admitir que tengo una hija crudívora.
Lo que le puede gustar el tartar,el sashimi y esas cosas.
A mi ,la verdad, no mucho;lo pruebo,es necesaria la cata para darle el punto y para hacer la crítica en el blog, pero de ahí a zamparme medio
Vale, vale, he caído en las garras de San Valentín y he hecho galletas con forma de corazón cuando podía haber elegido otra forma cualquiera.
En realidad ,la idea era hacer unas galletas de colgar para estrenar mis tazas nuevas y aprovechar una clara
Galletas De Corazón Para Colgar
Vale, vale, he caído en las garras de San Valentín y he hecho galletas con forma de corazón cuando podía haber elegido otra forma cualquiera.
En realidad ,la idea era hacer unas galletas de colgar para estrenar mis tazas nuevas y aprovechar una clara
Había terminado todas las existencias de mermeladas caseras y tenía que esperar un poquito más a que las fresas estuvieran en su punto para hacer la remesa de este año.
Tenía ganas de probar a hacer mermelada de naranja pero nunca acababa de ponerme
Mermelada De Mandarina
Había terminado todas las existencias de mermeladas caseras y tenía que esperar un poquito más a que las fresas estuvieran en su punto para hacer la remesa de este año.
Tenía ganas de probar a hacer mermelada de naranja pero nunca acababa de ponerme
Las berenjenas rellenas de atún están riquísimas así que no he dudado en hacer la lasaña de berenjena también con atún en vez de con carne.Al añadirle el tomate y el paté de atún el relleno queda muy jugoso.
Altamente recomendable.
Ingredientes
Dos b
Lasaña De Berenjena Y Atún
Las berenjenas rellenas de atún están riquísimas así que no he dudado en hacer la lasaña de berenjena también con atún en vez de con carne.Al añadirle el tomate y el paté de atún el relleno queda muy jugoso.
Altamente recomendable.
Ingredientes
Dos b
Recuerdo perfectamente el momento en el que nos vimos por primera vez en un precioso y soleado día de agosto.
Pasamos un día maravilloso, me sentí como una reina...ya
sabes que el Veuvet-Clicquot Vintage no se me va a olvidar en la vida...y ya
ha
Mantecado De Avilés Para Belén
Recuerdo perfectamente el momento en el que nos vimos por primera vez en un precioso y soleado día de agosto.
Pasamos un día maravilloso, me sentí como una reina...ya
sabes que el Veuvet-Clicquot Vintage no se me va a olvidar en la vida...y ya
ha
[
Ya tenemos aquí el Resumen semanal con las sugerencias de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog Mis Cosillas de Cocina y servidora.
En cada fotografía o
Resumen Semanal De Comidas Y Cenas De Diario (2ª Octubre)
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Ya tenemos aquí el Resumen semanal con las sugerencias de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog Mis Cosillas de Cocina y servidora.
En cada fotografía o
Hoy cocinamos trucha rellena de jamón y tomate al horno. Una receta fácil, rápida y ligera. Me parece que la combinación de éstos ingredientes es deliciosa.
A diferencia de la clásica trucha a la navarra en la que se reboza y fríe las truchas en sa
Trucha Rellena De Jamón Y Tomate Al Horno.
Hoy cocinamos trucha rellena de jamón y tomate al horno. Una receta fácil, rápida y ligera. Me parece que la combinación de éstos ingredientes es deliciosa.
A diferencia de la clásica trucha a la navarra en la que se reboza y fríe las truchas en sa
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Cogollos y Anchoas con Vinagreta de Soja y Lima
Pues os traigo esta Ensalada de Cogollos y Anchoas con Vinagreta de Soja y Lima, cuya combinación fue un experimento que realicé de manera impulsiva y salió de rech
Ensalada De Cogollos Y Anchoas Con Vinagreta De Soja Y Lima
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Cogollos y Anchoas con Vinagreta de Soja y Lima
Pues os traigo esta Ensalada de Cogollos y Anchoas con Vinagreta de Soja y Lima, cuya combinación fue un experimento que realicé de manera impulsiva y salió de rech
INGREDIENTES:
- 5 paquetes de salchichas Frankfurt
- 250 g de bacon en lonchas
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Cortamos las salchichas en 3 trozos. Cortamos el bacon en 4 trozos, primero por la mitad, y luego cada mitad a lo largo. Envolvemos cad
Bacon Con Salchichas
INGREDIENTES:
- 5 paquetes de salchichas Frankfurt
- 250 g de bacon en lonchas
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Cortamos las salchichas en 3 trozos. Cortamos el bacon en 4 trozos, primero por la mitad, y luego cada mitad a lo largo. Envolvemos cad
Nueva receta para el fin de semana. Aquí os dejo este magnifico plato de la cocina catalana. Las verduras que se usan habitualmente son la cebolla, el pimiento rojo, la berenjena. Se puede tomar como aperitivo o de acompañamiento de carne o pescado. Este
Sardina Con Verdura Escalivada
Nueva receta para el fin de semana. Aquí os dejo este magnifico plato de la cocina catalana. Las verduras que se usan habitualmente son la cebolla, el pimiento rojo, la berenjena. Se puede tomar como aperitivo o de acompañamiento de carne o pescado. Este
