Hace tiempo que quería hacer esta receta, estaban bueniiiisiiiimos, pero me sigo quedando con los primeros que hice, aunque volveré a repetir esta receta jajaja.
INGREDIENTES:
2 huevos
100 gr de queso fresco batido desnatado
2 cucharadas de azúcar
30
Gofres De Queso
Hace tiempo que quería hacer esta receta, estaban bueniiiisiiiimos, pero me sigo quedando con los primeros que hice, aunque volveré a repetir esta receta jajaja.
INGREDIENTES:
2 huevos
100 gr de queso fresco batido desnatado
2 cucharadas de azúcar
30
Hace poco, la empresa Just Married, me envío amablemente dos de sus productos: Arroz a banda con calamares, y Arroz de conejo con alcachofas. Son productos, como ellos dicen, para los enamorados de la cocina natural. Simplemente, tienes que abrir la l
Arroces "just Married"
Hace poco, la empresa Just Married, me envío amablemente dos de sus productos: Arroz a banda con calamares, y Arroz de conejo con alcachofas. Son productos, como ellos dicen, para los enamorados de la cocina natural. Simplemente, tienes que abrir la l
- Pochar en una sartén con un chorrito de aceite ½ cebolla picada con una pizca de sal y a fuego lento. Cuando empiece a dorarse, retirar y dejar enfriar.
- En un recipiente, poner 1/2 kg. de carne picada, 2 dientes de ajo picados, perejil
Filetes Rusos
- Pochar en una sartén con un chorrito de aceite ½ cebolla picada con una pizca de sal y a fuego lento. Cuando empiece a dorarse, retirar y dejar enfriar.
- En un recipiente, poner 1/2 kg. de carne picada, 2 dientes de ajo picados, perejil
Fideuá
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de fideos gruesos para fideuá (curvos y huecos en el centro)
200 gr. de rape limpio
1 calamar o sepia mediano
8 mejillones
8 gambas o langostinos
4 cigalas
1 litro aproximadamente de caldo de pescado y m
Fideuá
Fideuá
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de fideos gruesos para fideuá (curvos y huecos en el centro)
200 gr. de rape limpio
1 calamar o sepia mediano
8 mejillones
8 gambas o langostinos
4 cigalas
1 litro aproximadamente de caldo de pescado y m
Ingredientes:
Para 6 personas.
Pulpo de unos 2 kg.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimentón Picante
Sal gorda
Cachelos (Patatas) 1 kg.
Preparacion paso a paso.
1º
Se pone agua a calentar en una olla cuando este hirviendo se coge el pulpo con un te
Pulpo Con Cachelos.
Ingredientes:
Para 6 personas.
Pulpo de unos 2 kg.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimentón Picante
Sal gorda
Cachelos (Patatas) 1 kg.
Preparacion paso a paso.
1º
Se pone agua a calentar en una olla cuando este hirviendo se coge el pulpo con un te
Las fresas con nata son todo un clásico, una combinación que gusta a casi todo el mundo pero temible para quien quiere evitar las grasas. Por ese motivo yo las hago con una "falsa nata" muy fácil de elaborar, que queda buenísima y con un toque parecido a
Fresas Con Crema De Queso O Falsa Nata
Las fresas con nata son todo un clásico, una combinación que gusta a casi todo el mundo pero temible para quien quiere evitar las grasas. Por ese motivo yo las hago con una "falsa nata" muy fácil de elaborar, que queda buenísima y con un toque parecido a
Seguro que en internet podría encontrar miles de recetas de vacío (o redondo) de ternera rellena pero esta receta es la de mi madre y es a la que estoy acostumbrada y la que me gusta, el plato al que vuelvo siempre que necesito un poco de "comfo
vacío De Ternera Relleno, Receta De Mi Madre {en Olla Rápida}
Seguro que en internet podría encontrar miles de recetas de vacío (o redondo) de ternera rellena pero esta receta es la de mi madre y es a la que estoy acostumbrada y la que me gusta, el plato al que vuelvo siempre que necesito un poco de "comfo
El domingo saqué para comer una entraña, o eso pensaba, porque cuando se descongeló nos encontramos con que eran dos entrecots. Pues tampoco está nada mal! jeje. Pero claro, ya había empezado a hacer la salsa para acompañar a la entraña, así que na
Salsa De Manzana Para Carnes
El domingo saqué para comer una entraña, o eso pensaba, porque cuando se descongeló nos encontramos con que eran dos entrecots. Pues tampoco está nada mal! jeje. Pero claro, ya había empezado a hacer la salsa para acompañar a la entraña, así que na
¡Se que os encantan los bizcochos! Por eso hoy os traigo una nueva receta que une los dos ingredientes de mis bizcochos favoritos: ¡El limón y la leche condensada! El otro día viendo esta web me entró antojo de bizcocho de limón ¡Y no t
Bizcocho De Leche Condensada Y Limón
¡Se que os encantan los bizcochos! Por eso hoy os traigo una nueva receta que une los dos ingredientes de mis bizcochos favoritos: ¡El limón y la leche condensada! El otro día viendo esta web me entró antojo de bizcocho de limón ¡Y no t
¡Que rapido pasa el timpo, parece el otro día cuando le robe esta Tarta de manzana al Capitán Rábano y ya estamos otra vez metidos en faena. Como desde hace unos meses dedicamos el ultimo domingo de mes al Asaltablogs. Este mes el blog asaltado
Parmigiana Di Melanzane (berenjenas A La Parmesana) #asaltablogs
¡Que rapido pasa el timpo, parece el otro día cuando le robe esta Tarta de manzana al Capitán Rábano y ya estamos otra vez metidos en faena. Como desde hace unos meses dedicamos el ultimo domingo de mes al Asaltablogs. Este mes el blog asaltado
¿QUÉ NECESITAMOS?-1 litro de leche-6 cucharadas muy colmadas de azúcar-una rama de canela-la cáscara de un limón-3 claras a punto de nieve¿Y AHORA QUÉ?Poner a calentar la leche con el azúcar, la cáscara de limón y la canela. Cuando hierva, apag
Leche Merengada
¿QUÉ NECESITAMOS?-1 litro de leche-6 cucharadas muy colmadas de azúcar-una rama de canela-la cáscara de un limón-3 claras a punto de nieve¿Y AHORA QUÉ?Poner a calentar la leche con el azúcar, la cáscara de limón y la canela. Cuando hierva, apag
Esta receta la ha hecho mi amiga Montse de Reus y le sale muy buena.
Es una receta tradicional de algunos pueblos de la provincia de Tarragona y a partir de una base se hacen diferentes versiones.
La de hoy es la receta base con cerezas; cambian un po
Coc De Cireres
Esta receta la ha hecho mi amiga Montse de Reus y le sale muy buena.
Es una receta tradicional de algunos pueblos de la provincia de Tarragona y a partir de una base se hacen diferentes versiones.
La de hoy es la receta base con cerezas; cambian un po
Muchos miden en tazas las recetas. Y yo suelo complicarles la vida con los gramos. Pero la pastelería es un poco así, no es como la cocina, es como más controladito todo. Perfectito. Como un protocolo me dijeron algunos.
Estas son mis galletas preferi
Galletitas De Avena, Medidas En Tazas
Muchos miden en tazas las recetas. Y yo suelo complicarles la vida con los gramos. Pero la pastelería es un poco así, no es como la cocina, es como más controladito todo. Perfectito. Como un protocolo me dijeron algunos.
Estas son mis galletas preferi
Pan de centeno con ajo.
Hola a todos.... Aquí os traigo un pan de centeno preparado con ajo y al horno, que está riquísimo es algo muy simple de preparar pero que a todos gusta.
El pan de centeno es muy denso, pero su sabor es extraordinario y tien
pan De Centeno Con Ajo.
Pan de centeno con ajo.
Hola a todos.... Aquí os traigo un pan de centeno preparado con ajo y al horno, que está riquísimo es algo muy simple de preparar pero que a todos gusta.
El pan de centeno es muy denso, pero su sabor es extraordinario y tien
Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.
Las acelgas, una rica fuente de vitaminas y hierro, preparadas de esta manera, son un complemento ideal para cualquier comida!!!
Ingredientes:
4 patatas medianas/grades para cocer.
500 gramos de hojas
acelgas Rehogadas Con Patatas Y Uvas Pasas.
Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.
Las acelgas, una rica fuente de vitaminas y hierro, preparadas de esta manera, son un complemento ideal para cualquier comida!!!
Ingredientes:
4 patatas medianas/grades para cocer.
500 gramos de hojas
Que viene más calor.......a por los guisantes congelados !!!!!
Y vuelve el calor para este fin de semana ,Lorenzo se ha enterado que el Domingo,comienza los 90 días de su reinado,por antonomasia y está apretando de lo suyo.
Este fin se semana
Crema Fría De Guisantes Congelados
Que viene más calor.......a por los guisantes congelados !!!!!
Y vuelve el calor para este fin de semana ,Lorenzo se ha enterado que el Domingo,comienza los 90 días de su reinado,por antonomasia y está apretando de lo suyo.
Este fin se semana
Imagen: deportesinquimica.blogspot.com
El Índice de Masa corporal ( IMC ) es un valor numérico calculado a partir de la altura y peso del
individuo y que nos indicará el grado de obesidad o delgadez de una persona
La fórmula de cálculo es muy se
Índice De Masa Corporal
Imagen: deportesinquimica.blogspot.com
El Índice de Masa corporal ( IMC ) es un valor numérico calculado a partir de la altura y peso del
individuo y que nos indicará el grado de obesidad o delgadez de una persona
La fórmula de cálculo es muy se
Fuente: iamheremagazine.com
Necesitamos
500 gramos de pechuga de pollo
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra para engrasar la sarten
sal en escamas para espolvorear
Preparamos
1. Cortamos la pechuga en tacos de 4 cm y los colocamos sobre una b
Hamburguesa De Pollo
Fuente: iamheremagazine.com
Necesitamos
500 gramos de pechuga de pollo
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra para engrasar la sarten
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Preparamos
1. Cortamos la pechuga en tacos de 4 cm y los colocamos sobre una b
Imagen: leylasroom.com
Preparamos para 12 personas
Necesitamos
4-5 huevos (280 gramos)
150 gramos de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
400 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de levadura química - 12 gramos -
250 gramos
Cake Cebra
Imagen: leylasroom.com
Preparamos para 12 personas
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Las bruschettas son de mis opciones favoritas para un brunch de domingo, un almuerzo ligero o el picoteo (que aquí le llamamos "picada") con amigos mientras nos distendemos con una buena charla y mejor compañía. Mucho más todavía si las preparamos sobre
Bruschettas De Hongos, Parmesano Y Rúcula
Las bruschettas son de mis opciones favoritas para un brunch de domingo, un almuerzo ligero o el picoteo (que aquí le llamamos "picada") con amigos mientras nos distendemos con una buena charla y mejor compañía. Mucho más todavía si las preparamos sobre
Al ver esta receta, algunos de ustedes recordarán - casi con seguridad - a sus abuelas o mamás comentando las veces que sus propias madres les preparaban sabayón porque no querían comer, puesto que se creía que con esta crema de huevos algo espirituosa
Sambayón (sabayón) Con Nueces
Al ver esta receta, algunos de ustedes recordarán - casi con seguridad - a sus abuelas o mamás comentando las veces que sus propias madres les preparaban sabayón porque no querían comer, puesto que se creía que con esta crema de huevos algo espirituosa
Antes de que termine de escaparse este verano, quiero rendirle sus honores con un postre realizado a partir de una fruta tan propia de la temporada como lo es el durazno. Sabroso, muy perfumado, de carne más o menos firme, amarillo, blanco, prisco, tent
Duraznos Asados Con Reducción De Vino Dulce (y Dos Nuevos Premios)
Antes de que termine de escaparse este verano, quiero rendirle sus honores con un postre realizado a partir de una fruta tan propia de la temporada como lo es el durazno. Sabroso, muy perfumado, de carne más o menos firme, amarillo, blanco, prisco, tent
Sin darnos cuenta, al menos yo, ha pasado el mes de Julio. Ya a las puertas de Agosto, que como dice el refrán: "Las tardes de agosto se van en ir por agua al pozo ".
Es cierto, en nada empezaremos a notar como anochece antes y los días serán más corto
Ensalada De Garbanzos Y Verduras Asadas Con Huevos Escalfados
Sin darnos cuenta, al menos yo, ha pasado el mes de Julio. Ya a las puertas de Agosto, que como dice el refrán: "Las tardes de agosto se van en ir por agua al pozo ".
Es cierto, en nada empezaremos a notar como anochece antes y los días serán más corto
Nos encontramos en la última semana del mes y además, pronto será en España la festividad de Todos los Santos. Por lo que seguramente en muchos hogares habrán celebraciones y reuniones familiares. No voy a alargar mucho la entrada de hoy, ya que quedan
Crema De Calabacines, Melón Y Puerros. " El Veroño"
Nos encontramos en la última semana del mes y además, pronto será en España la festividad de Todos los Santos. Por lo que seguramente en muchos hogares habrán celebraciones y reuniones familiares. No voy a alargar mucho la entrada de hoy, ya que quedan
¡ Hola a todos !:
Las sopas de pescado son nutritivas, ricas en vitaminas y son estupendas para los niños. También van muy bien para los que les cuesta trabajo comer pescado y sobre todo llevan mal el tema de las espinas.
Bueno, ¡ Vamos con
Sopa De Bacalao
¡ Hola a todos !:
Las sopas de pescado son nutritivas, ricas en vitaminas y son estupendas para los niños. También van muy bien para los que les cuesta trabajo comer pescado y sobre todo llevan mal el tema de las espinas.
Bueno, ¡ Vamos con
Si disfruto el verano, entre otras cosas, es por la variedad de frutas y verduras tan variadas que podemos encontrar. Me encanta hacer mermeladas, conservar frutas en almíbar y después en el invierno seguir disfrutándolas aunque sea de otra manera.
Com
Mermelada De Tomates Y Tostaditas De Ricotta
Si disfruto el verano, entre otras cosas, es por la variedad de frutas y verduras tan variadas que podemos encontrar. Me encanta hacer mermeladas, conservar frutas en almíbar y después en el invierno seguir disfrutándolas aunque sea de otra manera.
Com
La entrada de hoy es especial porque con ella festejo que esta humilde cocina cumplirá el día 6 un año abierta.
Cuando me lancé a crear este blog nunca pensé que llegaría a estar tanto tiempo activo y mucho menos que tanta gente se asomase a él ¡
Tarta De Queso Y Galletas Rellenas De Chocolate (y Primer Aniversario Del Blog)
La entrada de hoy es especial porque con ella festejo que esta humilde cocina cumplirá el día 6 un año abierta.
Cuando me lancé a crear este blog nunca pensé que llegaría a estar tanto tiempo activo y mucho menos que tanta gente se asomase a él ¡
Sí. Tarta de calabaza española. Porque está hecha con el maravilloso aceite de oliva de mi tierra y con calabaza de la huerta de mi padre. Y porque ese fue el nombre que se me ocurrió cuando probé el primer bocado de esta delicia que nada tiene que envi
Tarta De Calabaza Española
Sí. Tarta de calabaza española. Porque está hecha con el maravilloso aceite de oliva de mi tierra y con calabaza de la huerta de mi padre. Y porque ese fue el nombre que se me ocurrió cuando probé el primer bocado de esta delicia que nada tiene que envi
No hay lugar a dudas de que el buen tiempo se ha ido ya. El cambio ha sido tan brusco que hemos pasado literalmente de ir en manga corta a ponernos el abrigo y las botas ¡así no se puede! Con lo que a mí me gusta el otoño y el muy traicionero a dur
Bizcocho De Pera
No hay lugar a dudas de que el buen tiempo se ha ido ya. El cambio ha sido tan brusco que hemos pasado literalmente de ir en manga corta a ponernos el abrigo y las botas ¡así no se puede! Con lo que a mí me gusta el otoño y el muy traicionero a dur
Otro mes que se nos está yendo y casi sin darnos cuenta nos plantamos de nuevo en el día 22 ¡y volvemos con las recetas del Reto Color y Sabor de Temporada! Para Octubre Pilar ha elegido las setas y las uvas para que preparemos nuestra receta y yo
Flan De Queso Con Uvas
Otro mes que se nos está yendo y casi sin darnos cuenta nos plantamos de nuevo en el día 22 ¡y volvemos con las recetas del Reto Color y Sabor de Temporada! Para Octubre Pilar ha elegido las setas y las uvas para que preparemos nuestra receta y yo