Una receta sana, nutritiva y baja en calorías. Una receta reciclada, hace días preparamos una buena sopa juliana con verduras e hicimos en exceso, y como no se tira nada, con lo que sobro hemos procedido a elaborar una buena crema de ve
Crema De Verduras
Una receta sana, nutritiva y baja en calorías. Una receta reciclada, hace días preparamos una buena sopa juliana con verduras e hicimos en exceso, y como no se tira nada, con lo que sobro hemos procedido a elaborar una buena crema de ve
Hoy os presentamos una receta fácil, partiendo de la realización de unas albóndigas a las que hemos dado un toque especial, un poco diferente, pero tampoco complicado, simplemente integrar nuevos sabores, hacer mezclas para saborear y d
Albóndigas Picantes Con Aceitunas Y Queso
Hoy os presentamos una receta fácil, partiendo de la realización de unas albóndigas a las que hemos dado un toque especial, un poco diferente, pero tampoco complicado, simplemente integrar nuevos sabores, hacer mezclas para saborear y d
Que buen recurso es tener siempre en el frigorífico unas buenas gulas, cuantas cosas podemos hacer con ellas, desde tomarlas solas, utilizarlas para hacer un relleno, unas croquetas, incorporarlas como guarnición en cualquier plato y ho
Ensalada Tibia De Gulas
Que buen recurso es tener siempre en el frigorífico unas buenas gulas, cuantas cosas podemos hacer con ellas, desde tomarlas solas, utilizarlas para hacer un relleno, unas croquetas, incorporarlas como guarnición en cualquier plato y ho
Hemos estado hoy en el mercado y nos hemos parado en la pescadería tenían un salmón con una pinta estupenda, hemos pedido al pescadero nos hiciese unos filetes limpios de espinas, ya teníamos en mente que receta fácil ibamos a realizar,
Salmón Plancha Con Verduras
Hemos estado hoy en el mercado y nos hemos parado en la pescadería tenían un salmón con una pinta estupenda, hemos pedido al pescadero nos hiciese unos filetes limpios de espinas, ya teníamos en mente que receta fácil ibamos a realizar,
Un bizcocho de primavera estupendo, esponjoso con unos frutos rojos que hace que al comer tengamos una sensación de sabores riquísima. Queremos que os animéis y probéis a realizarlo es sumamente fácil. Esta receta nos la ha enviado nu
Bizcocho Con Frutos Rojos
Un bizcocho de primavera estupendo, esponjoso con unos frutos rojos que hace que al comer tengamos una sensación de sabores riquísima. Queremos que os animéis y probéis a realizarlo es sumamente fácil. Esta receta nos la ha enviado nu
La mejor forma de preparar la pechuga de pollo y que no te quede muy seca es sin duda con un buen guiso, por eso en esta ocasión te recomiendo una receta fácil para que elabores un guiso tradicional y muy sabroso, se trata de una pechuga guisada
Guiso De Pechuga De Pollo Con Verduras
La mejor forma de preparar la pechuga de pollo y que no te quede muy seca es sin duda con un buen guiso, por eso en esta ocasión te recomiendo una receta fácil para que elabores un guiso tradicional y muy sabroso, se trata de una pechuga guisada
¿Qué tal si preparamos un bizcocho húmedo y denso para el desayuno? Además de sano y delicioso, este banana bread tiene todo lo que puedes esperar de un rico pan dulce de plátano.
Es algo parecido al plumcake, puesto que se usa el mismo molde para su el
Banana Bread O Pan Dulce De Plátano
¿Qué tal si preparamos un bizcocho húmedo y denso para el desayuno? Además de sano y delicioso, este banana bread tiene todo lo que puedes esperar de un rico pan dulce de plátano.
Es algo parecido al plumcake, puesto que se usa el mismo molde para su el
Un plato típico de la gastronomía catalana es esta ensalada fría de judías blancas con bacalao o empedrat, que tenemos hoy en Delicious Martha.
Existen muchas variantes del mismo plato, cambiando las alubias por otro tipo de legumbres como los garbanzos y
En Tierras Catalanas: Empedrat
Un plato típico de la gastronomía catalana es esta ensalada fría de judías blancas con bacalao o empedrat, que tenemos hoy en Delicious Martha.
Existen muchas variantes del mismo plato, cambiando las alubias por otro tipo de legumbres como los garbanzos y
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Ensaladilla Malagueña De Bacalao Y Naranjas
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS:
3 HUEVOS
175 GRS DE ÁZUCAR
60 ML DE LECHE
190 ML DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
210 GRS DE HARINA NORMAL
7 GRS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
½ CUCHARADITA DE CANELA
1 PIZCA DE SAL
RALL
Cup Cakes De Otoño
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS:
3 HUEVOS
175 GRS DE ÁZUCAR
60 ML DE LECHE
190 ML DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
210 GRS DE HARINA NORMAL
7 GRS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
½ CUCHARADITA DE CANELA
1 PIZCA DE SAL
RALL
Me pidieron unas galletas para una pareja,llevan ya un tiempo casados asi,que las tipica galleta de novios quedaba fuera de lugar,decidimos vestir a la parejita de calle......bueno,ya sabemos que las chicas suelen ir muy arregladitas en fiestas ,
Galletas "parejita De Fiesta"
Me pidieron unas galletas para una pareja,llevan ya un tiempo casados asi,que las tipica galleta de novios quedaba fuera de lugar,decidimos vestir a la parejita de calle......bueno,ya sabemos que las chicas suelen ir muy arregladitas en fiestas ,
Esta es una salsa ideal para los mas chicos, porque conserva las vitaminas y es suave su sabor. He puesto la foto de un plato para se se vea mejor. Pruébenla es muy fácil.
Necesitamos 6 cucharadas bien gordas de puré de calabaza sequito (si es posibl
Salsa Crema De Calabaza
Esta es una salsa ideal para los mas chicos, porque conserva las vitaminas y es suave su sabor. He puesto la foto de un plato para se se vea mejor. Pruébenla es muy fácil.
Necesitamos 6 cucharadas bien gordas de puré de calabaza sequito (si es posibl
Preparar una masa mezclando 125 gramos de manteca fría con 175 gramos de harina y 75 gramos de almidón de maíz o Maizena. Cortar con dos cuchillos al principio la manteca para ir integrando los secos y luego seguir con las manos hasta obtener un g
Tarta Porteña
Preparar una masa mezclando 125 gramos de manteca fría con 175 gramos de harina y 75 gramos de almidón de maíz o Maizena. Cortar con dos cuchillos al principio la manteca para ir integrando los secos y luego seguir con las manos hasta obtener un g
Si revisan un poco mis recetas, van a encontrar un pan de carne que hice, relleno con espinaca, huevos, mozzarella y jamón. En esta ocasión traigo una receta de mi hija mayor que lo hizo algo distinto y le quedó espectacular parece, yo estaba de vi
Pan De Carne Relleno 2
Si revisan un poco mis recetas, van a encontrar un pan de carne que hice, relleno con espinaca, huevos, mozzarella y jamón. En esta ocasión traigo una receta de mi hija mayor que lo hizo algo distinto y le quedó espectacular parece, yo estaba de vi
Una creación a medias con mi hija mayor, una torta muy chocolatosa, fácil y rápida. Chocolate en el bizcochuelo, en el relleno y en la cobertura. Así que si no son grandes amantes del chocolate, desistan, esta torta no es para ustedes.
Y si lo son,
Torta Enrejada 4 Chocolates
Una creación a medias con mi hija mayor, una torta muy chocolatosa, fácil y rápida. Chocolate en el bizcochuelo, en el relleno y en la cobertura. Así que si no son grandes amantes del chocolate, desistan, esta torta no es para ustedes.
Y si lo son,
Esta torta es fàcil de hacer, pero tiene varios pasos. Nos conviene pesar los ingredientes y tenerlos separados por paso, para facilitar la preparación.Base: procesar las galletitas con la manteca derretida hasta que esté perfectamente integrada y bi
Cheesecake Capuccino
Esta torta es fàcil de hacer, pero tiene varios pasos. Nos conviene pesar los ingredientes y tenerlos separados por paso, para facilitar la preparación.Base: procesar las galletitas con la manteca derretida hasta que esté perfectamente integrada y bi
El otro día Raquel (mi chica) me preparó una receta que sabe que me encanta, hizo unas fajitas mexicanas de pollo con acompañamiento de guacamole y nachos que estuvo pero que muy rico y me gustaría compartir con todos vosotros esta fantástica receta.Ingr
Fajitas Mexicanas.
El otro día Raquel (mi chica) me preparó una receta que sabe que me encanta, hizo unas fajitas mexicanas de pollo con acompañamiento de guacamole y nachos que estuvo pero que muy rico y me gustaría compartir con todos vosotros esta fantástica receta.Ingr
Esta es la segunda parte, de la receta que colge el viernes.
El labneh es una "especie" de queso-yoghur, elaborado en todo el oriente medio y que suele comerse con pan de pita. Se puede tomar recien hecho o prepararlo con especias y conservarlo en acei
Labneh En Aceite De Oliva Virgen Extra Con Tomates Secos.
Esta es la segunda parte, de la receta que colge el viernes.
El labneh es una "especie" de queso-yoghur, elaborado en todo el oriente medio y que suele comerse con pan de pita. Se puede tomar recien hecho o prepararlo con especias y conservarlo en acei
INGREDIENTES
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡*****
200 gr. de azúcar
80 gr. de arroz
3 huevos
800 gr. de leche
pizca de canela molida
ralladura de limón
2 hojas de gelatina
Delicia De Arroz Con Leche
INGREDIENTES
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡*****
200 gr. de azúcar
80 gr. de arroz
3 huevos
800 gr. de leche
pizca de canela molida
ralladura de limón
2 hojas de gelatina
INGREDIENTES
"!"
1kl de atún
zumo de medio limón
2 dientes de ajos
100gr. de cebolla
40gr. de aceite
100gr. de tomate frito
100gr. de tomate natural triturado
200gr. de caldo de pescado , o agua
1/2 pastilla de caldo de pescado
200gr. de
Atún A La Sidra
INGREDIENTES
"!"
1kl de atún
zumo de medio limón
2 dientes de ajos
100gr. de cebolla
40gr. de aceite
100gr. de tomate frito
100gr. de tomate natural triturado
200gr. de caldo de pescado , o agua
1/2 pastilla de caldo de pescado
200gr. de
( Este arroz esta echo a mi manera )
INGREDIENTES
=+=+=+=+=+=+=
2 tomates maduros y medianos
2 zanahorias
media cebolla
medio puerro
1 pimiento verde
aceite, sal, agua
pimienta negra recién molida
medio vaso de vino moscatel
1 melocot
Arroz Caldoso De Pato
( Este arroz esta echo a mi manera )
INGREDIENTES
=+=+=+=+=+=+=
2 tomates maduros y medianos
2 zanahorias
media cebolla
medio puerro
1 pimiento verde
aceite, sal, agua
pimienta negra recién molida
medio vaso de vino moscatel
1 melocot
La tarta de arroz se hace mucho en Vizcaya y es muy habitual encontrarla en numerosas cafeterías. De todas formas, el origen de esta tarta lo desconozco y tampoco sé porque se llama tarta de arroz, tal vez en su origen se hacía con arroz. No lo sé...
Pastel De Arroz (sin Arroz)
La tarta de arroz se hace mucho en Vizcaya y es muy habitual encontrarla en numerosas cafeterías. De todas formas, el origen de esta tarta lo desconozco y tampoco sé porque se llama tarta de arroz, tal vez en su origen se hacía con arroz. No lo sé...
Este es un pan elaborado con masa madre y sin levadura de panadería. Por ello dura tierno varios días. Lo aprendí gracias al programa Robin Food. La receta es de Iban Yarza, un enamorado del buen pan, del que muchos estamos aprendiendo mucho. Si quie
Pan Con Masa Madre
Este es un pan elaborado con masa madre y sin levadura de panadería. Por ello dura tierno varios días. Lo aprendí gracias al programa Robin Food. La receta es de Iban Yarza, un enamorado del buen pan, del que muchos estamos aprendiendo mucho. Si quie
Este tipo de recetas apetecen en cualquier época del año. A veces tengo excedente de puerros en mi cocina y me las tengo que ingeniar para darles salida sin repetirme demasiado. Esta vez me apetecía mezclar verduras y como la crema de calabacín me gu
Crema De Puerro Y Calabacín
Este tipo de recetas apetecen en cualquier época del año. A veces tengo excedente de puerros en mi cocina y me las tengo que ingeniar para darles salida sin repetirme demasiado. Esta vez me apetecía mezclar verduras y como la crema de calabacín me gu
Hace dos veranos me empeñé en plantar un limonero, incluso, a pesar de que todo el mundo me decía que en este clima el limonero se helaría. Plantamos uno muy pequeño que estaba todavía sin formar y le pusimos una especie de tenderete de mercado, co
Pastel Rústico De Limón
Hace dos veranos me empeñé en plantar un limonero, incluso, a pesar de que todo el mundo me decía que en este clima el limonero se helaría. Plantamos uno muy pequeño que estaba todavía sin formar y le pusimos una especie de tenderete de mercado, co
Esta es una de las tapas que hice en navidades. Extremadamente fácil y sin complicaciones, ya que compré el pulpo cocido, así me aseguré que estaba bien hecho. Con un minuto de micro antes de tomarlo, quedó atemperado y fue todo un éxito. Son envases de
Pulpo Cocido Al Pimentón Dulce
Esta es una de las tapas que hice en navidades. Extremadamente fácil y sin complicaciones, ya que compré el pulpo cocido, así me aseguré que estaba bien hecho. Con un minuto de micro antes de tomarlo, quedó atemperado y fue todo un éxito. Son envases de
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Guiso De Salmón Con Verduras Y Eneldo
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Estamos en plena temporada de patata nueva y me
han regalado unos kilitos ¡Gracias!
Me gusta tanto este
tubérculo, versátil y agradecido, que si encima es de calidad,
la
cosa se pone seria...
En este artículo nos cuentan que
Ensalada Campera Con Queso Y Maíz
Estamos en plena temporada de patata nueva y me
han regalado unos kilitos ¡Gracias!
Me gusta tanto este
tubérculo, versátil y agradecido, que si encima es de calidad,
la
cosa se pone seria...
En este artículo nos cuentan que
He encontrado esta receta en http://www.panesdelmundo.com/2010/08/pan-de-platano.html , es ideal para cuando te quedan tres plátanos perdidos en la nevera y el resultado es un pan de molde muy sabroso.
Como siempre, la receta ha sufrido modific
Pan De Plátano
He encontrado esta receta en http://www.panesdelmundo.com/2010/08/pan-de-platano.html , es ideal para cuando te quedan tres plátanos perdidos en la nevera y el resultado es un pan de molde muy sabroso.
Como siempre, la receta ha sufrido modific
Ideal para acompañar cualquier plato de carne o para poner encima de una rodaja de rulo de cabra templado o de una rebanada tostada untada de queso crema a modo de entrante.
INGREDIENTES:
600 g de cebolla
2,5 cucharadas de aceite de oliva
70
Cebolla Caramelizada
Ideal para acompañar cualquier plato de carne o para poner encima de una rodaja de rulo de cabra templado o de una rebanada tostada untada de queso crema a modo de entrante.
INGREDIENTES:
600 g de cebolla
2,5 cucharadas de aceite de oliva
70
