Síiiiiiiiiiiiiii!!! Por fin me animo a publicar la receta de los clásicos cupcakes red velvet. Esos que como su propio nombre indica son suaves y sedosos como el terciopelo... Y con ese color tan sugerente... Pues además, están deliciosos!!! Así que, no
Cupcakes Red Velvet Fáciles
Síiiiiiiiiiiiiii!!! Por fin me animo a publicar la receta de los clásicos cupcakes red velvet. Esos que como su propio nombre indica son suaves y sedosos como el terciopelo... Y con ese color tan sugerente... Pues además, están deliciosos!!! Así que, no
Ingredientes
1 taza de coco rallado
1 taza de dátiles sin hueso
1 pizca de sal
semillas de 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla
para rebozar: harina de algarroba, semillas de sésamo, semillas de calabaza triturada, bayas de goji tr
Bombones De Coco
Ingredientes
1 taza de coco rallado
1 taza de dátiles sin hueso
1 pizca de sal
semillas de 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla
para rebozar: harina de algarroba, semillas de sésamo, semillas de calabaza triturada, bayas de goji tr
Precalentamos el horno a 180ºC. Lavamos, pelamos y cortamos la calabaza en trozos pequeños, la ponemos en una olla con abundante agua y la dejamos cocinar por unos 10 minutos. Cuando esté cocida la retiramos del fuego y la colamos. En un bol pondremos la
Flan De Calabaza Con Merengue
Precalentamos el horno a 180ºC. Lavamos, pelamos y cortamos la calabaza en trozos pequeños, la ponemos en una olla con abundante agua y la dejamos cocinar por unos 10 minutos. Cuando esté cocida la retiramos del fuego y la colamos. En un bol pondremos la
Una comida rápida y fácil para esos días que no tenéis mucho tiempo… :)
Ingredientes
500 gramos de solomillo de pavo troceado.
Una cucharada de harina de arroz (Hacendado, Atlantic…)
150 mililitros de nata vegetal (Provamel, Valsoia, Alpro S
Solomillos De Pavo En Salsa Cremosa Al Vino tinto
Una comida rápida y fácil para esos días que no tenéis mucho tiempo… :)
Ingredientes
500 gramos de solomillo de pavo troceado.
Una cucharada de harina de arroz (Hacendado, Atlantic…)
150 mililitros de nata vegetal (Provamel, Valsoia, Alpro S
Tenía ganas de unos deliciosos muffins a tope de fresa, así
que me anime con ellos y de una vez, ya que estaba, los rellene y decore con mi
deliciosa buttercream de albahaca. El resultado? Unos muffins muy fresados.
Vivan las fresas y la temporada
Muffins De Fresa Con Buttercream De Albahaca (cupcake)
Tenía ganas de unos deliciosos muffins a tope de fresa, así
que me anime con ellos y de una vez, ya que estaba, los rellene y decore con mi
deliciosa buttercream de albahaca. El resultado? Unos muffins muy fresados.
Vivan las fresas y la temporada
¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas con tomates cherry para que vean que no sólo sirven de adorno o para comer en ensalada. Son cinco propuestas diferentes, elaboradas y no tanto para que tengan distintas opciones para disfrutarlos.
Recetas Con Tomate Cherry
¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas con tomates cherry para que vean que no sólo sirven de adorno o para comer en ensalada. Son cinco propuestas diferentes, elaboradas y no tanto para que tengan distintas opciones para disfrutarlos.
CREMA DE HINOJO APIO Y MANZANA CA'N TOVELO
Frecuentemente en casa nos gusta tomar cremas de verduras, ya que a la vez que son saludables permiten mantener una dieta equilibrada y alimentar bien a los más pequeños de la casa, que frecuentemente ponen p
Crema De Hinojo Apio Y Manzana Ca'n Tovelo
CREMA DE HINOJO APIO Y MANZANA CA'N TOVELO
Frecuentemente en casa nos gusta tomar cremas de verduras, ya que a la vez que son saludables permiten mantener una dieta equilibrada y alimentar bien a los más pequeños de la casa, que frecuentemente ponen p
No era lo que tenía programado para hoy, ni siquiera la hora para publicar. Pero aveces los días no salen como tu planeas, noticias los trastocan y cambian tu organización y tu día. Pero bueno la vida es así...... para hoy tenía otra receta, pero al de
Sopa De Pollo
No era lo que tenía programado para hoy, ni siquiera la hora para publicar. Pero aveces los días no salen como tu planeas, noticias los trastocan y cambian tu organización y tu día. Pero bueno la vida es así...... para hoy tenía otra receta, pero al de
Casi todos los que nos gusta la cocina cuando salimos a comer fuera y vemos algo "nuevo" que nos gustó, intentamos al llegar a casa imitarlo; intentar conseguir ese toque, ese sabor, esa presentación que en su momento fue lo que nos gustó. Pues eso es
Torto "el Payar" Con Setas, Picadillo Y Crema De Queso La Peral
Casi todos los que nos gusta la cocina cuando salimos a comer fuera y vemos algo "nuevo" que nos gustó, intentamos al llegar a casa imitarlo; intentar conseguir ese toque, ese sabor, esa presentación que en su momento fue lo que nos gustó. Pues eso es
Tenía muchas ganas de probar un chutney en la olla lenta. El resultado es delicioso, aunque al final lo trituré para que nadie encontrara trocitos. El sabor es muuuuy rico, entre ácido, dulce, especiado y salado y es ideal para acompañar quesos o carn
Chutney De Berenjena En Slow Cook
Tenía muchas ganas de probar un chutney en la olla lenta. El resultado es delicioso, aunque al final lo trituré para que nadie encontrara trocitos. El sabor es muuuuy rico, entre ácido, dulce, especiado y salado y es ideal para acompañar quesos o carn
Este paté es típico de la cocina colombiana, la encontré navegando por casualidad y me la apunté para hacerla más adelante, por curiosidad. La verdad es que es sorprendente que con pocos ingredientes quede un paté tan delicioso..tenéis que probarlo!
T
Paté De Jamón
Este paté es típico de la cocina colombiana, la encontré navegando por casualidad y me la apunté para hacerla más adelante, por curiosidad. La verdad es que es sorprendente que con pocos ingredientes quede un paté tan delicioso..tenéis que probarlo!
T
Probando, probando....la idea era escoger la mejor natilla de Nutella, pero es que esta también está bueníiiisimaaaaaa, un vicio rico, rico. Os dejo la receta, esta vez sin maquinitas.
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 yemas de huevo
25g. azúcar
250g. l
Natillas De Nutella, Otra Manera
Probando, probando....la idea era escoger la mejor natilla de Nutella, pero es que esta también está bueníiiisimaaaaaa, un vicio rico, rico. Os dejo la receta, esta vez sin maquinitas.
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 yemas de huevo
25g. azúcar
250g. l
Esta crema es la preferida de mi hija, y eso que las cremas no le gustan mucho, ella es sopera, pero de sopa de pasta, pero ésta le encanta y es que el sabor es espectacular! TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
400g. de champiñones
200g. de pan to
Crema De Champiñones Ligera
Esta crema es la preferida de mi hija, y eso que las cremas no le gustan mucho, ella es sopera, pero de sopa de pasta, pero ésta le encanta y es que el sabor es espectacular! TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
400g. de champiñones
200g. de pan to
Buffff que rica está, de verdad de verdad que es viciosa, y la textura...mmmmhhhhh si os gusta el chocolate, esta crema es la que vais a hacer a partir de ahora.
Ingredientes:
500g. de leche
50g. de cacao puro
60g. de azúcar
150g. de chocolate fond
Crema De Chocolate Negro
Buffff que rica está, de verdad de verdad que es viciosa, y la textura...mmmmhhhhh si os gusta el chocolate, esta crema es la que vais a hacer a partir de ahora.
Ingredientes:
500g. de leche
50g. de cacao puro
60g. de azúcar
150g. de chocolate fond
Es que...es que...no sé me puede hablar de cocina...de recetas...de postres...me queda un ""rum rum en mi cabeza"" y tengo que ponerme manos a la masa.
De este bizcocho me habló Alicia el domingo en el turno de la mañana y va traerme la receta...bus
Bizcocho De Naranja
Es que...es que...no sé me puede hablar de cocina...de recetas...de postres...me queda un ""rum rum en mi cabeza"" y tengo que ponerme manos a la masa.
De este bizcocho me habló Alicia el domingo en el turno de la mañana y va traerme la receta...bus
Nada tan delicioso como la bollería hecha en casa. Hoy les presento esta apetitosa corona con semillas de amapola, que la podemos degustar en cualquier ocasión.
INGREDIENTES
Para la masa: 20 gr. de levadura prensada, 125 ml. de leche templada,
Corona De Adormidera
Nada tan delicioso como la bollería hecha en casa. Hoy les presento esta apetitosa corona con semillas de amapola, que la podemos degustar en cualquier ocasión.
INGREDIENTES
Para la masa: 20 gr. de levadura prensada, 125 ml. de leche templada,
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Se me antojaron hacer galletas crujientes
y con formas de gofres, con un sabor a canela que despierta los sentidos. Te
las puedes llevar en los bolsillos y comértelas como tentempiés a media mañana
o guárdalas en /una lata /para cuando tengas un caprich
Galletas Gofres
Se me antojaron hacer galletas crujientes
y con formas de gofres, con un sabor a canela que despierta los sentidos. Te
las puedes llevar en los bolsillos y comértelas como tentempiés a media mañana
o guárdalas en /una lata /para cuando tengas un caprich
Hola chicos!! Hoy toca postre de los que tanto nos gusta, los fáciles y llamativos. Siempre que tenemos invitados en casa queremos tener guardado un buen postre, un postre que se haga en 5 minutos o si me apuráis 7 minutos jajja y que podáis tocar el cie
Mousse De Yogurt Con Fresas Y Bizcochito
Hola chicos!! Hoy toca postre de los que tanto nos gusta, los fáciles y llamativos. Siempre que tenemos invitados en casa queremos tener guardado un buen postre, un postre que se haga en 5 minutos o si me apuráis 7 minutos jajja y que podáis tocar el cie
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Ingredientes:
500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo
1 rebanada de pan
2 o 3 cucharadas de leche
1 huevo
1 diente de ajo
perejil
1 cebolla
4 cucharadas de tomate frito
2 zanahorias
200 gr de guisantes
Harina
1 hoja de laurel
Aceite
Sal y p
Albóndigas En Salsa Con Zanahorias Y Guisantes
Ingredientes:
500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo
1 rebanada de pan
2 o 3 cucharadas de leche
1 huevo
1 diente de ajo
perejil
1 cebolla
4 cucharadas de tomate frito
2 zanahorias
200 gr de guisantes
Harina
1 hoja de laurel
Aceite
Sal y p
Ingredientes:
300 g de zanahorias
135 g de harina para bizcochos ( lleva la levadura incorporada)
2 huevos medianos
125 g de azúcar
40 g de mantequilla
1 cucharadita de canela
Una pizca de sal
Preparación:
Raspamos las zanahorias y las rallamos
Me
Bizcocho De Zanahoria
Ingredientes:
300 g de zanahorias
135 g de harina para bizcochos ( lleva la levadura incorporada)
2 huevos medianos
125 g de azúcar
40 g de mantequilla
1 cucharadita de canela
Una pizca de sal
Preparación:
Raspamos las zanahorias y las rallamos
Me
Los mostachones son una especie de bizcochos con los que he preparado este postre casero con mermelada de fresa y nata montada, muy fácil de hacer para sorprender a los tuyos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Lista en:
Postre Casero Con Mostachones, Mermelada De Fresa Y Nata Montada
Los mostachones son una especie de bizcochos con los que he preparado este postre casero con mermelada de fresa y nata montada, muy fácil de hacer para sorprender a los tuyos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Lista en:
Estamos en temporada de bonito y atún a si que es una buena oportunidad para comprarlo barato y tener conserva para bastante tiempo. Ingredientes: - Lomos de bonito limpio de espinas y piel. - Sal gorda. - 1 diente de ajo. - 1 hoja de laurel. - Acei
Embotado De Bonito
Estamos en temporada de bonito y atún a si que es una buena oportunidad para comprarlo barato y tener conserva para bastante tiempo. Ingredientes: - Lomos de bonito limpio de espinas y piel. - Sal gorda. - 1 diente de ajo. - 1 hoja de laurel. - Acei
¿Quien no ha comido alguna vez mejillones tigres? La verdad que están buenísimos pero tienen el inconveniente, se tardan mucho en hacer para lo poco que duran,jejeje. Bueno...vamos a ponernos manos a la obra.
Ingredientes: - Mejillones.
- Cebol
Mejillones Tigres
¿Quien no ha comido alguna vez mejillones tigres? La verdad que están buenísimos pero tienen el inconveniente, se tardan mucho en hacer para lo poco que duran,jejeje. Bueno...vamos a ponernos manos a la obra.
Ingredientes: - Mejillones.
- Cebol
Este sábado por la tarde nos lo hemos pasado haciendo panellets, un dulce típico catalán para el día de todos los Santos. Los peques disfrutaron de lo lindo haciendo bolas con la pasta y pasándola posteriormente por piñones, almendra o coco. Nos saliero
Panellets
Este sábado por la tarde nos lo hemos pasado haciendo panellets, un dulce típico catalán para el día de todos los Santos. Los peques disfrutaron de lo lindo haciendo bolas con la pasta y pasándola posteriormente por piñones, almendra o coco. Nos saliero
En esta época solemos reunirnos con amigos en casa o en el campo, huyendo del frío invernal, y una buena opción para este tipo de comidas es una berza. Como pasa con el puchero, la tortilla, las lentejas…cada uno le da su toque personal, yo la hago de est
Berza Y Bollitos Con pringá
En esta época solemos reunirnos con amigos en casa o en el campo, huyendo del frío invernal, y una buena opción para este tipo de comidas es una berza. Como pasa con el puchero, la tortilla, las lentejas…cada uno le da su toque personal, yo la hago de est
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un cola
Caracoles De Pasta Con Nata Y Beicon
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un cola
Ingredientes:
1 Naranja y media
60 gr de azucar
2 Yogures naturales
Piel de naranja
Preparación:
Pelar la Naranjas y triturar. Congelar lo triturado.
Echar azucar en el vaso y triturar 15 segundos velocidad 5/10 hasta hacerlo glas.
Echar la piel
Helado De Naranja
Ingredientes:
1 Naranja y media
60 gr de azucar
2 Yogures naturales
Piel de naranja
Preparación:
Pelar la Naranjas y triturar. Congelar lo triturado.
Echar azucar en el vaso y triturar 15 segundos velocidad 5/10 hasta hacerlo glas.
Echar la piel
Empezamos el reto que me he propuesto para este año, que lo he llamado "el año de las croquetas" en LAS DELICIAS DE MAYTE.
Al menos, una vez al mes tendréis una receta riquísima de croquetas, diferentes una de otras, de pescado, carnes, arroz, verduras,
Croquetas De Pollo Asado Con Pimientos Fritos
Empezamos el reto que me he propuesto para este año, que lo he llamado "el año de las croquetas" en LAS DELICIAS DE MAYTE.
Al menos, una vez al mes tendréis una receta riquísima de croquetas, diferentes una de otras, de pescado, carnes, arroz, verduras,
