Mi momento preferido del día es el desayuno. Da igual si es temprano o tarde, pero no concibo salir de casa sin un buen café y algo para acompañarlo. En casa siempre hay bizcocho, magdalenas, galletas… y por supuesto, todo casero.
Un buen desayuno e
Muffins De Manzana Y Canela
Mi momento preferido del día es el desayuno. Da igual si es temprano o tarde, pero no concibo salir de casa sin un buen café y algo para acompañarlo. En casa siempre hay bizcocho, magdalenas, galletas… y por supuesto, todo casero.
Un buen desayuno e
Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
Ensalada Caprese De Aguacate
Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
Confieso mi debilidad por las croquetas: a la hora de comerlas, por supuesto, (si están bien fritas, crujientitas por fuera y jugosas por dentro… qué delicia…) pero también a la hora de prepararlas. Las muchas posibilidades de variar los
Croquetas De Rape
Confieso mi debilidad por las croquetas: a la hora de comerlas, por supuesto, (si están bien fritas, crujientitas por fuera y jugosas por dentro… qué delicia…) pero también a la hora de prepararlas. Las muchas posibilidades de variar los
Siempre viviendo deprisa y así se nos ha esfumado el 2015...como cada año quién más y quien menos hace balance de lo que ha pasado...yo también lo hago y os puedo decir que ha sido un año muy bonito,no todo color de rosa por supuesto..pero no me puedo qu
Feliz Año Nuevo....2016..con Chocolate
Siempre viviendo deprisa y así se nos ha esfumado el 2015...como cada año quién más y quien menos hace balance de lo que ha pasado...yo también lo hago y os puedo decir que ha sido un año muy bonito,no todo color de rosa por supuesto..pero no me puedo qu
INGREDIENTES
Una manzana, media cebolla, 200 gr. tomate triturado, 2 dientes de ajo, 2 cucharaditas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre de manzana, una cucharada de mostaza, una cucharada de curry, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
PRE
Currywurst
INGREDIENTES
Una manzana, media cebolla, 200 gr. tomate triturado, 2 dientes de ajo, 2 cucharaditas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre de manzana, una cucharada de mostaza, una cucharada de curry, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
PRE
Ya estamos a mitad de semana, y qué mejor que un aperitivo para ir poniendo nuestra cabeza en el fin de semana. Las guacalbóndigas, ojito al nombre, me las inventé para un concurso de tapas en el que no me comí ni un colín. Estoy segura de que fue porqu
Tastyaperitivo: Guacalbóndiga De Pollo Con Salsa Mex
Ya estamos a mitad de semana, y qué mejor que un aperitivo para ir poniendo nuestra cabeza en el fin de semana. Las guacalbóndigas, ojito al nombre, me las inventé para un concurso de tapas en el que no me comí ni un colín. Estoy segura de que fue porqu
Los días 10, sean del mes que sean (excepto, en noviembre que es el día 4), tenemos cita con La Cocina Typical Spanish. Una cita en la que homenajeamos a nuestra cocina, esa con la que hemos crecido y con la que nos han alimentado para resultar despu
Salmorejo #aquíhaytomatets
Los días 10, sean del mes que sean (excepto, en noviembre que es el día 4), tenemos cita con La Cocina Typical Spanish. Una cita en la que homenajeamos a nuestra cocina, esa con la que hemos crecido y con la que nos han alimentado para resultar despu
¡Sabía que no se iba a hacer esperar! ¡Te lo dije Carolina!
Hace unos días, Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer publicó una maravillosa tarta de fresas y nata que me encantó nada más verla y aprovechando el cumpleaños
Tarta De Crema De Queso Y Fresas
¡Sabía que no se iba a hacer esperar! ¡Te lo dije Carolina!
Hace unos días, Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer publicó una maravillosa tarta de fresas y nata que me encantó nada más verla y aprovechando el cumpleaños
En menos de una semana pondré rumbo a Madrid para pasar allí las Navidades junto a mi catador, y tengo unas ganas!!
No sé qué tiene esta ciudad pero yo le veo un encanto especial. Desde que mi chico encontró trabajo allí, se ha convertido en mi
Canelones De Espinacas, Pasas Y Nueces
En menos de una semana pondré rumbo a Madrid para pasar allí las Navidades junto a mi catador, y tengo unas ganas!!
No sé qué tiene esta ciudad pero yo le veo un encanto especial. Desde que mi chico encontró trabajo allí, se ha convertido en mi
ENSALADA DE PATATAS Y SARDINAS
Hoy la receta de ensalada que os traigo confieso que me vuelve loca, de tantas recetas de ensaladas que preparo (pincha el enlace azul para ver mas recetas) esta es sin duda de las que más más me gusta.
Es fácil, esta
402° Receta: Ensalada De Patatas Y Sardinas
ENSALADA DE PATATAS Y SARDINAS
Hoy la receta de ensalada que os traigo confieso que me vuelve loca, de tantas recetas de ensaladas que preparo (pincha el enlace azul para ver mas recetas) esta es sin duda de las que más más me gusta.
Es fácil, esta
Este mes en el Reto "Una Galleta,un cuento", el elegido, es el cuento de Las Zapatillas Rojas.
Si, ese que una niña se ponía unas zapatillas rojas que le encantaban, pero que una vez que se las puso, no paraba de bailar...
Estos Cupcakes, os aseguro qu
Cupcakes De Zanahorias Especiados.
Este mes en el Reto "Una Galleta,un cuento", el elegido, es el cuento de Las Zapatillas Rojas.
Si, ese que una niña se ponía unas zapatillas rojas que le encantaban, pero que una vez que se las puso, no paraba de bailar...
Estos Cupcakes, os aseguro qu
Siempre me han encantado las judías Blancas con almejas, pero alguien me dijo que estaban muy ricas las de bote de cristal del Hostal, así que decidí hacer esta receta un poco a mi manera, casi como cuando las hago con unas judías blancas cocidas por mi.
Judías Blancas Con Almejas Y Gambas.
Siempre me han encantado las judías Blancas con almejas, pero alguien me dijo que estaban muy ricas las de bote de cristal del Hostal, así que decidí hacer esta receta un poco a mi manera, casi como cuando las hago con unas judías blancas cocidas por mi.
.jpg)
Después de estar un mes sin publicar nada, vuelvo de nuevo cargada con energía, son muchas las cosas que me han mantenido alejada del blog, pero ya estoy de nuevo por aquí. Aprovechando que los tomates están en su mejor época, tando de sabor como de pr
Mermelada De Tomate Y Pimiento Rojo
Después de estar un mes sin publicar nada, vuelvo de nuevo cargada con energía, son muchas las cosas que me han mantenido alejada del blog, pero ya estoy de nuevo por aquí. Aprovechando que los tomates están en su mejor época, tando de sabor como de pr
Echar mano en verano de buenas latas de conservas, nos garantizan un ahorro de tiempo, que se agradece en la cocina, y un sabor y calidad comparable a cualquier producto fresco que vayamos a usar..
En esta ocasión una sencilla pasta, con un punto pi
Pasta Picante Con Pollo Y Atún
Echar mano en verano de buenas latas de conservas, nos garantizan un ahorro de tiempo, que se agradece en la cocina, y un sabor y calidad comparable a cualquier producto fresco que vayamos a usar..
En esta ocasión una sencilla pasta, con un punto pi
El pasado mes de Julio, fui mamá por segunda vez, cómo ya os conté y ahora con los dos peques, no tengo tiempo para nada y mucho menos para sentarme a escribir, motivo por el cuál, últimamente publico menos recetas. Pero eso no quiere decir que vaya a de
Pastas De Azúcar Moreno
El pasado mes de Julio, fui mamá por segunda vez, cómo ya os conté y ahora con los dos peques, no tengo tiempo para nada y mucho menos para sentarme a escribir, motivo por el cuál, últimamente publico menos recetas. Pero eso no quiere decir que vaya a de
Las torrijas es uno de mis postres favoritos, siempre le pido a mi tía que me las haga, porque sus torrijas son , para mí ,las mejores del mundo mundial. En su receta no se aromatiza la leche ni con naranja, ni con limón, se calienta sólo con el azúcar,
Torrijas
Las torrijas es uno de mis postres favoritos, siempre le pido a mi tía que me las haga, porque sus torrijas son , para mí ,las mejores del mundo mundial. En su receta no se aromatiza la leche ni con naranja, ni con limón, se calienta sólo con el azúcar,
Los lomos de salmón rellenos, es una receta de lo más sencilla con un resultado muy sabroso y espectacular.
El salmón es un pescado azul, con un contenido parecido al de las sardinas,
el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que
Lomos De Salmón Con Setas.
Los lomos de salmón rellenos, es una receta de lo más sencilla con un resultado muy sabroso y espectacular.
El salmón es un pescado azul, con un contenido parecido al de las sardinas,
el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que
NO ME PUEDO RESISTIR!
Este pastel lo he repetido un montón de veces. Me encanta su sabor , pero quería además conseguir una presentación buena y lo he hecho en todo tipo de moldes hasta llegar a la receta de hoy. Espero que os guste!!!
INGREDIEN
Bizcocho De Fresas Con Nata
NO ME PUEDO RESISTIR!
Este pastel lo he repetido un montón de veces. Me encanta su sabor , pero quería además conseguir una presentación buena y lo he hecho en todo tipo de moldes hasta llegar a la receta de hoy. Espero que os guste!!!
INGREDIEN
FLAUGNARDE O CLAFOUTIS DE MELOCOTÓN
Este ha sido uno de los postres estrella que he preparado más este verano, Es sencillamente delicioso!! A Edu mi marido le gusta frío , preparado la noche antes y a la nevera, dice que gana un montón. A mí me gusta c
Pastel De Melocotón Y Moras
FLAUGNARDE O CLAFOUTIS DE MELOCOTÓN
Este ha sido uno de los postres estrella que he preparado más este verano, Es sencillamente delicioso!! A Edu mi marido le gusta frío , preparado la noche antes y a la nevera, dice que gana un montón. A mí me gusta c
CUANTOS RECUERDOS!!!
Cuando veo una tableta de Toblerone rápidamente me acuerdo de mi infancia y mis padres. A mis padres les encantaba viajar por Suiza y Alemania, iban cada verano a la Selva Negra , Baden Baden,Gruyere,... y siempre me traían barras
Bundt De Toblerone
CUANTOS RECUERDOS!!!
Cuando veo una tableta de Toblerone rápidamente me acuerdo de mi infancia y mis padres. A mis padres les encantaba viajar por Suiza y Alemania, iban cada verano a la Selva Negra , Baden Baden,Gruyere,... y siempre me traían barras
TIENES QUE PROBARLO!!
Este es uno de los tres pasteles, que como os explique ayer hice para el fin de semana pasado. Es una delicia!, tiene una textura y un sabor final a limoncito que se te deshace el alma!! Anímate a probarlo!! Vamos!!!! jajaja
Ayer p
Bizcocho De Arándanos Y Limón
TIENES QUE PROBARLO!!
Este es uno de los tres pasteles, que como os explique ayer hice para el fin de semana pasado. Es una delicia!, tiene una textura y un sabor final a limoncito que se te deshace el alma!! Anímate a probarlo!! Vamos!!!! jajaja
Ayer p
BANDEJA DE SUSHI!
Hay muchos tipos de sushi : Makis, temari, nigiri,oshi, chirashi, uramaki,... Hoy haré temari-sushi y sushi.nigiri. Poco a poco iremos haciendo otros tipos y técnicas! jaja
Yo pongo algunas coberturas y vosotros luego decidís de que h
Sushi: Temari-sushi Y Sushi-nigiri
BANDEJA DE SUSHI!
Hay muchos tipos de sushi : Makis, temari, nigiri,oshi, chirashi, uramaki,... Hoy haré temari-sushi y sushi.nigiri. Poco a poco iremos haciendo otros tipos y técnicas! jaja
Yo pongo algunas coberturas y vosotros luego decidís de que h
La fougasse original es un pan plano que pertenece a la misma familia que la focaccia.
La palabra procede de la voz latina focus que significa "hogar", porque los panes, que se asemejan a tortas, se cocían bajo los rescoldos del hogar.
Richard
Fougasse
La fougasse original es un pan plano que pertenece a la misma familia que la focaccia.
La palabra procede de la voz latina focus que significa "hogar", porque los panes, que se asemejan a tortas, se cocían bajo los rescoldos del hogar.
Richard
Muchas veces las cosas que quieres y deseas tardas mucho en conseguirlas y otras llegan de repente y aprovechas el momento.
Esto fue lo que me pasó cuando en un escaparate vi un baneton, entré y me lo llevé, bueno, lo compre, quiero decir.No entraba
Pan De Trigo Y Centeno Con Masa Madre En Baneton
Muchas veces las cosas que quieres y deseas tardas mucho en conseguirlas y otras llegan de repente y aprovechas el momento.
Esto fue lo que me pasó cuando en un escaparate vi un baneton, entré y me lo llevé, bueno, lo compre, quiero decir.No entraba
La Empana Light de Bego.- Pollo y Verduras con Cous-Cous.- Reto Cocinamos con Reina.-
Es día 15, como todos los meses hoy toca Reto de Cocinamos con Reina. Ya sabéis que participo en él desde hace unos meses. Aquí cocinamos según la propuesta del m
Pollo Y Verduras Con Cous-cous
La Empana Light de Bego.- Pollo y Verduras con Cous-Cous.- Reto Cocinamos con Reina.-
Es día 15, como todos los meses hoy toca Reto de Cocinamos con Reina. Ya sabéis que participo en él desde hace unos meses. Aquí cocinamos según la propuesta del m
Aquí os presente la receta de un dulce tradicional de mi abuela. Es el típico recuerdo que tengo desde pequeña, cuando la veía a ella y mi madre hacerlas. Recuerdo que era mi dulce favorito, y con esto he querido que no se pierda esta receta tan típica
Orejas
Aquí os presente la receta de un dulce tradicional de mi abuela. Es el típico recuerdo que tengo desde pequeña, cuando la veía a ella y mi madre hacerlas. Recuerdo que era mi dulce favorito, y con esto he querido que no se pierda esta receta tan típica
Es otra de las recetas a tener en cuenta cuando vamos a preparar algún plato de la cocina hindú. Nos sirve de acompañamiento y aquí dejo la receta para practicar en casa.
Normalmente el pan naan se hornea en un tandoor, también se puede hacer en plancha
Pan Naan
Es otra de las recetas a tener en cuenta cuando vamos a preparar algún plato de la cocina hindú. Nos sirve de acompañamiento y aquí dejo la receta para practicar en casa.
Normalmente el pan naan se hornea en un tandoor, también se puede hacer en plancha
