Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
Tarta Helada De Queso Y Limón
Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
La tarta de queso es un postre muy tradicional en muchos lugares. Hay muchas variantes, donde le introducen queso crema, requesón, nata y fruta. Hoy nuestra receta va a ser una tarta de queso de chocolate y naranja. Veamos cómo se hace y cuales son
Tarta De Queso Chocolate Y Naranja.
La tarta de queso es un postre muy tradicional en muchos lugares. Hay muchas variantes, donde le introducen queso crema, requesón, nata y fruta. Hoy nuestra receta va a ser una tarta de queso de chocolate y naranja. Veamos cómo se hace y cuales son
INGREDIENTES
Para el bizcocho
4 huevos.
60 gr de maicena (harina de maíz)
30 gr de harina de trigo (repostería)
200 gr de azúcar.
Una pizca de sal.
Para la nata y la trufa
¾ de nata materia grasa 35 % o mas.
170 gr de azúcar glass.
2 cuch
Tarta De Nata Y Trufa
INGREDIENTES
Para el bizcocho
4 huevos.
60 gr de maicena (harina de maíz)
30 gr de harina de trigo (repostería)
200 gr de azúcar.
Una pizca de sal.
Para la nata y la trufa
¾ de nata materia grasa 35 % o mas.
170 gr de azúcar glass.
2 cuch
Hoy os traigo un plato de alta cocina, una tortilla de patatas chips, invención del gran cocinero Ferrán Adriá, aunque dicen las malas lenguas que en realidad no la inventó él, sino alguien de su equipo y él se adueñó de la receta.
Fuera quien
Tortilla De Patatas Chips.
Hoy os traigo un plato de alta cocina, una tortilla de patatas chips, invención del gran cocinero Ferrán Adriá, aunque dicen las malas lenguas que en realidad no la inventó él, sino alguien de su equipo y él se adueñó de la receta.
Fuera quien
De esos platos que haces medio inventando, pensando lo que tienes en ese momento y mezclando, siempre imaginando que, si por separado, te gustan esos ingredientes, todo junto sí o sí, tiene que estar rico.
Así surgió esta ensaladilla de patatas y pollo
Ensaladilla De Patatas Y Pollo
De esos platos que haces medio inventando, pensando lo que tienes en ese momento y mezclando, siempre imaginando que, si por separado, te gustan esos ingredientes, todo junto sí o sí, tiene que estar rico.
Así surgió esta ensaladilla de patatas y pollo
Yo ando loca buscando aperitivos sencillos pero que queden vistosos y desde luego ricos, además de sencillos y rápidos de preparar.
En esa línea, os propongo unas cucharillas de ahumados que a nosotros nos encantan, rara es la ocasión en la que no las
Cucharitas De Ahumados Y Alcaparras
Yo ando loca buscando aperitivos sencillos pero que queden vistosos y desde luego ricos, además de sencillos y rápidos de preparar.
En esa línea, os propongo unas cucharillas de ahumados que a nosotros nos encantan, rara es la ocasión en la que no las
Titulo raro no??? Pues si pero no. A cuantas nos ha pasado tener un poco de todo y un poco de nada??? Pues eso mismo me paso a mi la otra mañana, cuando me puse a preparar la comida y vi que el frigorífico hacia ECOOOOOO.
Fui a la despensa y 3/4 d
Alubias Rojas Con Fondo De Frigorifico
Titulo raro no??? Pues si pero no. A cuantas nos ha pasado tener un poco de todo y un poco de nada??? Pues eso mismo me paso a mi la otra mañana, cuando me puse a preparar la comida y vi que el frigorífico hacia ECOOOOOO.
Fui a la despensa y 3/4 d
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Hola, hoy os traigo una receta rapidísima y super sencilla. Puede hacerse con cualquier fruta que os guste, yo utilicé fresas congeladas, pero está claro que se podría hacer con fresas frescas, frutos del bosque, moras, frambuesas, peras, manzana... imag
Crumble De Fresas Express
Hola, hoy os traigo una receta rapidísima y super sencilla. Puede hacerse con cualquier fruta que os guste, yo utilicé fresas congeladas, pero está claro que se podría hacer con fresas frescas, frutos del bosque, moras, frambuesas, peras, manzana... imag
Ni hao, Calderer@s! :)
Hoy nos vamos a China para degustar estos deliciosos fideos chow mein con verduras.
Existen miles de variantes de esta receta, ya que básicamente el nombre se refiere a fideos de trigo salteados, así que pueden llevar, de todo, verd
Fideos Chow Mein Con Verduras
Ni hao, Calderer@s! :)
Hoy nos vamos a China para degustar estos deliciosos fideos chow mein con verduras.
Existen miles de variantes de esta receta, ya que básicamente el nombre se refiere a fideos de trigo salteados, así que pueden llevar, de todo, verd
Siempre me atrajo la mar.
En mi niñez la viví tan cerca que el olor a salitre creo que lo llevo
impregnado en mi piel; llevo con orgullo mis raíces marengas, quizás por ello mi
enorme atracción por el mar, por el buceo, por los barcos, por la pesca
Manolitas Fritas
Siempre me atrajo la mar.
En mi niñez la viví tan cerca que el olor a salitre creo que lo llevo
impregnado en mi piel; llevo con orgullo mis raíces marengas, quizás por ello mi
enorme atracción por el mar, por el buceo, por los barcos, por la pesca
El aguacate esta como de moda, y no es para menos, ya que a parte de estar buenisimo, tiene muchos beneficios tales como ser fuente de energía y de nutrientes, vitaminas K, C, B5, B6 y E, tiene más potasio que los plátanos, es bueno para el corazón ya q
Aguacate Con Salmón Ahumado Y Huevo Poché
El aguacate esta como de moda, y no es para menos, ya que a parte de estar buenisimo, tiene muchos beneficios tales como ser fuente de energía y de nutrientes, vitaminas K, C, B5, B6 y E, tiene más potasio que los plátanos, es bueno para el corazón ya q
Pues ya ha pasado un mes desde el ultimo reto de Laura Real y aquí estamos con otro!
Esta vez se trata de hacer unos ricos polvorones, que nada tienen que ver con los polvorones que comemos en España en Navidad, pero que son exquisitos y adictivos como
''polvorones'' Reto Laura Real
Pues ya ha pasado un mes desde el ultimo reto de Laura Real y aquí estamos con otro!
Esta vez se trata de hacer unos ricos polvorones, que nada tienen que ver con los polvorones que comemos en España en Navidad, pero que son exquisitos y adictivos como
Ayer fue mi quinto día de dieta. Uyyyy, no veáis como me costó ayer…No fue fácil. Ya os iré contando por qué.
Empezamos el desayuno con mi súper taza de café al estilo americano. Lo siento, decidí mezclar una parte de azúcar con una parte de edul
5to Día De Dieta
Ayer fue mi quinto día de dieta. Uyyyy, no veáis como me costó ayer…No fue fácil. Ya os iré contando por qué.
Empezamos el desayuno con mi súper taza de café al estilo americano. Lo siento, decidí mezclar una parte de azúcar con una parte de edul
Hoy si que no os podéis quejar, esta receta es una de las más fáciles de todas y además rápida y deliciosa de hacer.
Ingredientes:
200 grs de Nueces pacanas
50 gr de almendras molidas
200 grs de leche condensada
cacao en polvo
Pre
Trufas De Nueces Pacanas
Hoy si que no os podéis quejar, esta receta es una de las más fáciles de todas y además rápida y deliciosa de hacer.
Ingredientes:
200 grs de Nueces pacanas
50 gr de almendras molidas
200 grs de leche condensada
cacao en polvo
Pre
Ingredientes:
- 1 Parte de brandy
- 1 Parte de benedictine
Modo: Se sirve directamente en un vaso de licor.
Cóctel B & B
Ingredientes:
- 1 Parte de brandy
- 1 Parte de benedictine
Modo: Se sirve directamente en un vaso de licor.
A los autores de este blog nos encanta que nuestros lectores nos envíen sus recetas, y como no podía ser de otro modo, Jenifer nos ha enviado también esta receta casera de tortitas que es toda una delicia. Las podemos acompañar o bien con dulce o con
Tortitas
A los autores de este blog nos encanta que nuestros lectores nos envíen sus recetas, y como no podía ser de otro modo, Jenifer nos ha enviado también esta receta casera de tortitas que es toda una delicia. Las podemos acompañar o bien con dulce o con
Ingredientes:
- 1 Rodaballo de 2 o 2,5 kilos
- 4 Patatas medianas
- 500Gr de cebolla
- Un manojo grande de perejil
- 8 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Un chorro de agua
- Medio vaso de vino blanco
Modo: Empezamos limpi
Rodaballo Al Horno
Ingredientes:
- 1 Rodaballo de 2 o 2,5 kilos
- 4 Patatas medianas
- 500Gr de cebolla
- Un manojo grande de perejil
- 8 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Un chorro de agua
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Modo: Empezamos limpi
¡Hola, felices fiestas!
Espero que lo estén pasando bien, compartiendo momentos con familia y amigos.
Hoy les traigo el postre que hice para la cena de nochebuena, es sencillo, fácil, rico, económico y gusta a todo el mundo. La combinación de peras
Crumble De Peras Y Jengibre
¡Hola, felices fiestas!
Espero que lo estén pasando bien, compartiendo momentos con familia y amigos.
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CESTITAS MEJICANAS CON MERLUZA Y SALSA TSATSIKI GRIEGA
En casa tenemos por costumbre de vez en cuando, realizar veladas disfrutando de cenas cómodas frente al televisor mientras disfrutamos de una buena película.
La propuesta de hoy, roza l
Cestitas Mejicanas Con Merluza Y Salsa Tsatsiki Griega
CESTITAS MEJICANAS CON MERLUZA Y SALSA TSATSIKI GRIEGA
En casa tenemos por costumbre de vez en cuando, realizar veladas disfrutando de cenas cómodas frente al televisor mientras disfrutamos de una buena película.
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Soy fan de las tartas de queso, en casa nos gustan mucho, y suelo probar todas las recetas que me encuentro. Así que el otro día me puse a buscar por la red una con queso Quark que era el que tenía en casa. La que mas me gustó fue esta, y aunque la hic
Tarta De Queso Quark
Soy fan de las tartas de queso, en casa nos gustan mucho, y suelo probar todas las recetas que me encuentro. Así que el otro día me puse a buscar por la red una con queso Quark que era el que tenía en casa. La que mas me gustó fue esta, y aunque la hic
Ya sé que ya pasó Halloween pero esta tarta está hecha para el 12º plato común de Cocina para pobres; y hasta que no se proclamara el ganador hoy a día 2 no se podía publicar en el blog. Yo no soy mucho de Halloween, prefiero nuestro Carnaval, la temát
Tarta Halloween
Ya sé que ya pasó Halloween pero esta tarta está hecha para el 12º plato común de Cocina para pobres; y hasta que no se proclamara el ganador hoy a día 2 no se podía publicar en el blog. Yo no soy mucho de Halloween, prefiero nuestro Carnaval, la temát
Recordáis que vos hable que en los festivales que hace el colegio los alumnos de 6º tienen que llevar dulces, empanadas, tortillas...... que luego ponen a la venta para recaudar fondos para el viaje de estudios???. Bien pues esta ha sido una de mis apo
Empanada De Atún Con Eurocebollas
Recordáis que vos hable que en los festivales que hace el colegio los alumnos de 6º tienen que llevar dulces, empanadas, tortillas...... que luego ponen a la venta para recaudar fondos para el viaje de estudios???. Bien pues esta ha sido una de mis apo
Un día realice un plato parecido con carne de pavo para un reto en un grupo en el que participo, nos gustaron mucho. Pero por aquí la carne de pavo no la encuentras mucho y tenía ganas de repetirlas con pollo. La verdad es que ya sabéis que las albóndi
Albóndigas De Pollo Con Tomate
Un día realice un plato parecido con carne de pavo para un reto en un grupo en el que participo, nos gustaron mucho. Pero por aquí la carne de pavo no la encuentras mucho y tenía ganas de repetirlas con pollo. La verdad es que ya sabéis que las albóndi
Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura Cardós de La Cocina de Lauriteles, un blog estupendo, con un montón d
Cookies De Confetti #asaltablogs
Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura Cardós de La Cocina de Lauriteles, un blog estupendo, con un montón d
Probando, probando....la idea era escoger la mejor natilla de Nutella, pero es que esta también está bueníiiisimaaaaaa, un vicio rico, rico. Os dejo la receta, esta vez sin maquinitas.
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 yemas de huevo
25g. azúcar
250g. l
Natillas De Nutella, Otra Manera
Probando, probando....la idea era escoger la mejor natilla de Nutella, pero es que esta también está bueníiiisimaaaaaa, un vicio rico, rico. Os dejo la receta, esta vez sin maquinitas.
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 yemas de huevo
25g. azúcar
250g. l
En realidad es como una deconstrucción de un guacamole...jajajajajajaj. Es una idea fantástica para invitados, porque queda muy bonito y es muy fácil de servir y comer....y por si fuera poco, está buenísimo!! es un cuatro estaciones, pega igual en ver
Aguacates Rellenos
En realidad es como una deconstrucción de un guacamole...jajajajajajaj. Es una idea fantástica para invitados, porque queda muy bonito y es muy fácil de servir y comer....y por si fuera poco, está buenísimo!! es un cuatro estaciones, pega igual en ver
Para las cenas que apetecen ahora, fáciles, sin mucho trabajo y que guste a los peques, que ya no sabemos que hacerles con tantas comidas en casa. Estas fajitas les gustan a todos y se hacen en un plis!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de tortill
Fajitas De Pollo Y Piña
Para las cenas que apetecen ahora, fáciles, sin mucho trabajo y que guste a los peques, que ya no sabemos que hacerles con tantas comidas en casa. Estas fajitas les gustan a todos y se hacen en un plis!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de tortill
