Una rebanada de pan crujiente es una base perfecta que admite muchos ingredientes, esta en especial solo tiene una elaboración, la fritada de pimientos, requiere un poco de tiempo, pero sinceramente merece la pena para no renunciar a ese fantástico cont
Tosta De Atún Y Fritada De Pimientos
Una rebanada de pan crujiente es una base perfecta que admite muchos ingredientes, esta en especial solo tiene una elaboración, la fritada de pimientos, requiere un poco de tiempo, pero sinceramente merece la pena para no renunciar a ese fantástico cont
CON BASE DE EMPANADILLA
Esta quiche es muy muy suave al paladar. Lo curioso de esta quiche es que he utilizado obleas de empanadillas para la base y no he utilizado ni brisa ni hojaldre.
Al ser obleas los bordes han quedado muy curiosos haciendo curvita
Quiche De Brocoli Y Jamón
CON BASE DE EMPANADILLA
Esta quiche es muy muy suave al paladar. Lo curioso de esta quiche es que he utilizado obleas de empanadillas para la base y no he utilizado ni brisa ni hojaldre.
Al ser obleas los bordes han quedado muy curiosos haciendo curvita
Le pongo el posesivo "mi" delante porque no tengo ni idea de como se hace un buen cuscús.
La primera vez que lo hice lo cocí en agua, error...; tan mal me supo que el resto del paquete fue a la basura.
Luego fuí viendo recetas y pasado un tiempo, me
Mi Cuscús De Aprovechamiento
Le pongo el posesivo "mi" delante porque no tengo ni idea de como se hace un buen cuscús.
La primera vez que lo hice lo cocí en agua, error...; tan mal me supo que el resto del paquete fue a la basura.
Luego fuí viendo recetas y pasado un tiempo, me
Riquísimos, jugosísimos y de un color precioso.
No sé si os habré convencido pero a nosotros estos días nos están sabiendo a gloria.
Alejandro, Adelina,Tari, Elpidio, compañeros y compañeras de sufrimiento...es un placer haberlos compartido con vosot
Bizcochitos De Naranja
Riquísimos, jugosísimos y de un color precioso.
No sé si os habré convencido pero a nosotros estos días nos están sabiendo a gloria.
Alejandro, Adelina,Tari, Elpidio, compañeros y compañeras de sufrimiento...es un placer haberlos compartido con vosot
Esta entrada viene un poco con
retraso, pero segura, es que llevo una semana con mucho trabajo y mil cosas que
hacer a la vez. Ha sido una semana de locos, de hecho la semana pasada olvidé, el Jueves, cuando tenía mi última clase del Curso
Cake De Nata
Esta entrada viene un poco con
retraso, pero segura, es que llevo una semana con mucho trabajo y mil cosas que
hacer a la vez. Ha sido una semana de locos, de hecho la semana pasada olvidé, el Jueves, cuando tenía mi última clase del Curso
Esta entrada se la dedico a mi prima Marujina, porque el otro día, mientras hablaba con ella por teléfono, me dio esta receta que es muy fácil de hacer y que se lo enseñaron en las clases de cocina a las que asiste durante este mes, yo lo he cambiado un
Rosca De Hojaldre Con Frutos Rojos Y Premios
Esta entrada se la dedico a mi prima Marujina, porque el otro día, mientras hablaba con ella por teléfono, me dio esta receta que es muy fácil de hacer y que se lo enseñaron en las clases de cocina a las que asiste durante este mes, yo lo he cambiado un
Bizcocho de jengibre, pimienta rosa, canela y chocolate.
Este bizcocho, hace mucho tiempo que esta merodeando mi cabeza, las que me conocéis sabéis que me encantan los bizcochos.
Tenia alguna duda pero un día digo y porque no ? que tengo que perder
Bizcocho De Jengibre Pimienta Rosa Y Chocolate
Bizcocho de jengibre, pimienta rosa, canela y chocolate.
Este bizcocho, hace mucho tiempo que esta merodeando mi cabeza, las que me conocéis sabéis que me encantan los bizcochos.
Tenia alguna duda pero un día digo y porque no ? que tengo que perder
Las manzanas asadas son un postre clásico, un postre de las abuelas económico y muy saludable, porque todos sabemos que la manzana tiene innumerables beneficios para la salud. Con razón se dice eso de "una manzana cada día, de médico te ahorraría".
Manzanas Asadas Con Salsa Toffee
Las manzanas asadas son un postre clásico, un postre de las abuelas económico y muy saludable, porque todos sabemos que la manzana tiene innumerables beneficios para la salud. Con razón se dice eso de "una manzana cada día, de médico te ahorraría".
Estos donuts se los ví a a mi amiga Marisa,buscando su receta vi que era la misma de Ana Sevilla http://lajuani-anasevilla.blogspot.com/2012/02/buenos-dias-de-donuts.html?spref=fb ,lo que disfruté este dia,pues mientras los estube haciedo me sugerian muc
Donuts De Ana
Estos donuts se los ví a a mi amiga Marisa,buscando su receta vi que era la misma de Ana Sevilla http://lajuani-anasevilla.blogspot.com/2012/02/buenos-dias-de-donuts.html?spref=fb ,lo que disfruté este dia,pues mientras los estube haciedo me sugerian muc
El bizcocho presentado con fresas.
Este bizcocho es muy socorrido, pues además de fácil,tiene muchas versiones que se le pueden dar,lo mismo se come solo,que se parte por la mitad y se rellena con chocolate,natillas o como este,se glasea.Algunas r
Bizcocho Clasico De Yogur Glaseado
El bizcocho presentado con fresas.
Este bizcocho es muy socorrido, pues además de fácil,tiene muchas versiones que se le pueden dar,lo mismo se come solo,que se parte por la mitad y se rellena con chocolate,natillas o como este,se glasea.Algunas r
Bizcocho de leche evaporada
Cada vez estoy mas contenta con mi blog!,los comentarios que me hacéis,me dan ánimos para seguir adelante,lo cariñosa que es la gente cuando ven que un plato les gusta y la forma que tiene de transmitírtelo es una pasada!
Bizcocho De Leche Evaporada Relleno De Crema De Avellanas
Bizcocho de leche evaporada
Cada vez estoy mas contenta con mi blog!,los comentarios que me hacéis,me dan ánimos para seguir adelante,lo cariñosa que es la gente cuando ven que un plato les gusta y la forma que tiene de transmitírtelo es una pasada!
Como sabeis los que me conoceis ,hago recetas muy sencillas y sin complicaciones,soy ama de casa y apenas tengo tiempo para hacer cosas muy elavoradas,a si que cuando lo vi en el blog
http://www.mercadocalabajio.com/2011/07/como-hacer-helado-casero-
Helado De Higos Y Ron
Como sabeis los que me conoceis ,hago recetas muy sencillas y sin complicaciones,soy ama de casa y apenas tengo tiempo para hacer cosas muy elavoradas,a si que cuando lo vi en el blog
http://www.mercadocalabajio.com/2011/07/como-hacer-helado-casero-
Creo que este invierno vais a terminar de mi hasta el gorro con toda la colección de cremas que estoy preparando y probando y decidiendo cual va y cual no al blog. Pero es que ¡¡¡nos gustan todas!!! Y no os podéis ni imaginar lo buenis
Crema De Lechuga Sin Lactosa Y Sin Gluten
Creo que este invierno vais a terminar de mi hasta el gorro con toda la colección de cremas que estoy preparando y probando y decidiendo cual va y cual no al blog. Pero es que ¡¡¡nos gustan todas!!! Y no os podéis ni imaginar lo buenis
Cuando la dietista me dijo que solo podía usar dos cucharadas de aceite pensé.... "mal te veo Mónica" pero creo que voy saliendo poco a poco victoriosa del reto.
Con estos contramuslos y este salteado de verduras utilice el aceite exigi
Pollo Al Romero
Cuando la dietista me dijo que solo podía usar dos cucharadas de aceite pensé.... "mal te veo Mónica" pero creo que voy saliendo poco a poco victoriosa del reto.
Con estos contramuslos y este salteado de verduras utilice el aceite exigi
Final de mes e inicio de otoño.
Cuando se acercaba septiembre nos temblaba una pierna, cuando entró nos temblaban las dos, pero ahora que ya se acaba nos damos cuenta de que volver a la rutina no ha sido tan malo. Pero para mí,lo mejor de todo es qu
Paratha Integral Rellena De Patata Especiada
Final de mes e inicio de otoño.
Cuando se acercaba septiembre nos temblaba una pierna, cuando entró nos temblaban las dos, pero ahora que ya se acaba nos damos cuenta de que volver a la rutina no ha sido tan malo. Pero para mí,lo mejor de todo es qu
Cómo viene siendo habitual por estas fechas sacamos de la caja la maravillosa heladera del Lidl y nos ponemos a preparar cremosos helados que están para chuparnos los dedos.
En este caso una receta de las más sencillas posibles, con sólo 3 ingred
Helado De Frambuesa
Cómo viene siendo habitual por estas fechas sacamos de la caja la maravillosa heladera del Lidl y nos ponemos a preparar cremosos helados que están para chuparnos los dedos.
En este caso una receta de las más sencillas posibles, con sólo 3 ingred
Amantes de los platos de cuchara hoy estáis de enhorabuena, ya que vamos a preparar uno de los platos por excelencia de la cocina asturiana, unas fabes con almejas, eso sí con mi estilo personal.
Lo más característico de este plato son las fabes,
Fabes Con Almejas
Amantes de los platos de cuchara hoy estáis de enhorabuena, ya que vamos a preparar uno de los platos por excelencia de la cocina asturiana, unas fabes con almejas, eso sí con mi estilo personal.
Lo más característico de este plato son las fabes,
Soy una persona con un paladar difícil. Fui una niña muy tiquismiquis con la comida, la cantidad de cosas que no me gustaban era incontable, basta decir que hacia ascos hasta a la pasta con tomate. Mi problema más grave, mi gran manzana de
Pasta Con Espinacas Y Pipas De Calabaza Al Ajo Y Limón
Soy una persona con un paladar difícil. Fui una niña muy tiquismiquis con la comida, la cantidad de cosas que no me gustaban era incontable, basta decir que hacia ascos hasta a la pasta con tomate. Mi problema más grave, mi gran manzana de
Dado que seguro que esta semana estáis tremendamente atareados con los últimos preparativos de la Nochebuena, os estoy pasando unas recetas tan rapiditas y tan sencillas que las podéis realizar mientras que cantáis el Top Mix de Villancicos 2013.
Hojaldres Con Miel
Dado que seguro que esta semana estáis tremendamente atareados con los últimos preparativos de la Nochebuena, os estoy pasando unas recetas tan rapiditas y tan sencillas que las podéis realizar mientras que cantáis el Top Mix de Villancicos 2013.
Esta receta es un gran recuerdo de mi niñez, nos encantaba, siempre nos peleábamos por las cazuelitas de masa, pues decíamos que era lo más rico, recuerdo que nos tenían que hacer muchas a cada uno, si no, no estábamos conformes, y ya sabía la cociner
Albóndigas Con Cazuelitas De Masa
Esta receta es un gran recuerdo de mi niñez, nos encantaba, siempre nos peleábamos por las cazuelitas de masa, pues decíamos que era lo más rico, recuerdo que nos tenían que hacer muchas a cada uno, si no, no estábamos conformes, y ya sabía la cociner
Hoy os traigo estos bizcochitos de zanahoria que resultan un bocado delicioso.
Desde que lo probé, el bizcocho de zanahoria es mi bizcocho favorito. Me encanta su sabor, su textura... y si lo combino con el frosting de queso ya es que me pierdo.
Ja
Bizcochitos De Zanahoria Con Frosting De Queso
Hoy os traigo estos bizcochitos de zanahoria que resultan un bocado delicioso.
Desde que lo probé, el bizcocho de zanahoria es mi bizcocho favorito. Me encanta su sabor, su textura... y si lo combino con el frosting de queso ya es que me pierdo.
Ja
Ingredientes:
-4 patatas medianas
-1 pimiento morrón
-1 cebolleta
-3 o 4 latitas de atún en aceite
-aceitunas sin hueso
-salsa mahonesa
Elaboración:
Cocemos las patatas, con pile,a fuego lento, poniendo sal y un chorrito de vinagre en el agua, para qu
Patatas Rellenas De Atún
Ingredientes:
-4 patatas medianas
-1 pimiento morrón
-1 cebolleta
-3 o 4 latitas de atún en aceite
-aceitunas sin hueso
-salsa mahonesa
Elaboración:
Cocemos las patatas, con pile,a fuego lento, poniendo sal y un chorrito de vinagre en el agua, para qu
Cuando hablamos de que un pescado está confitado, nos referimos a un método de cocción, , en el que ese pescado que queremos confitar se introduce en una materia grasa a baja temperatura, hasta que esté cocinado .
La temperatura ideal para confitar, s
Bacalao Confitado Con Vinagreta De Pepinillos
Cuando hablamos de que un pescado está confitado, nos referimos a un método de cocción, , en el que ese pescado que queremos confitar se introduce en una materia grasa a baja temperatura, hasta que esté cocinado .
La temperatura ideal para confitar, s
INGREDIENTES (para 4 personas)
400 gr de salchichas frescas , yo usé de pavo, pero valen de cerdo, o pollo)
1 bolsa de puré de patatas en copos
2 cebollas
2 cucharadas de azúcar moreno
perejil
1 diente de ajo
queso emmental rallado ( u
Gratén De Salchichas
INGREDIENTES (para 4 personas)
400 gr de salchichas frescas , yo usé de pavo, pero valen de cerdo, o pollo)
1 bolsa de puré de patatas en copos
2 cebollas
2 cucharadas de azúcar moreno
perejil
1 diente de ajo
queso emmental rallado ( u
Esta Receta me la enseñó mi amigo
Paquito, Paco liquen, cuando estábamos estudiando en Sevilla. Un día nos fuimos a
Cádiz a pasar el fin de semana y se la hicimos a mi padre, y le encantó. La
verdad que está muy bien y es muy agradable de comer, inclus
Receta De Coliflor Rellena De Verano
Esta Receta me la enseñó mi amigo
Paquito, Paco liquen, cuando estábamos estudiando en Sevilla. Un día nos fuimos a
Cádiz a pasar el fin de semana y se la hicimos a mi padre, y le encantó. La
verdad que está muy bien y es muy agradable de comer, inclus
Soy un gran amante del
queso y me gustan todo tipo de quesos, a día de hoy todavía no he encontrado un
queso que no me guste y ya he probado unos cuantos! Me pueden gustar más unos
que otros, pero no m
Como Hacer Una Tabla De Quesos
Soy un gran amante del
queso y me gustan todo tipo de quesos, a día de hoy todavía no he encontrado un
queso que no me guste y ya he probado unos cuantos! Me pueden gustar más unos
que otros, pero no m
INGREDIENTES: - 340 gr. de bizcocho, magdalenas, pan ..... lo que se tenga a mano - 4 huevos - 1/2 litro de leche - 200 c.c. de nata - 30 gr. de cacao puro en polvo (Valor) - 100 gr. de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado PREPARACIÓN: - Poner todos los
Pudin De Chocolate Al Microondas
INGREDIENTES: - 340 gr. de bizcocho, magdalenas, pan ..... lo que se tenga a mano - 4 huevos - 1/2 litro de leche - 200 c.c. de nata - 30 gr. de cacao puro en polvo (Valor) - 100 gr. de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado PREPARACIÓN: - Poner todos los
.JPG)
La receta que os propongo hoy es una idea estupenda para un postre o una merienda. También está deliciosa si cortamos rebanadas y las tostamos un poco, las untamos con mantequilla y las servimos con un café o un chocolate caliente.
Para prepara
Bizcocho De Naranja A La Miel
La receta que os propongo hoy es una idea estupenda para un postre o una merienda. También está deliciosa si cortamos rebanadas y las tostamos un poco, las untamos con mantequilla y las servimos con un café o un chocolate caliente.
Para prepara
Si nos bebemos el vino y lo usamos para cocinar, también podremos hacer lo mismo con los espumosos, ¿no?
500 g. de carne de cerdo
1 cebolla mediana
1 zanahoria
500 ml de Lambrusco o vino de aguja
100 ml de aceite de oliva
1/2 cucharadita d
Estofado De Cerdo Al Lambrusco
Si nos bebemos el vino y lo usamos para cocinar, también podremos hacer lo mismo con los espumosos, ¿no?
500 g. de carne de cerdo
1 cebolla mediana
1 zanahoria
500 ml de Lambrusco o vino de aguja
100 ml de aceite de oliva
1/2 cucharadita d
