Hoy he preparado unas ricas galletas de limón para merendar , muy fáciles de hacer y con la que los niños se pueden entretener ayudándonos a prepararlas.
Hoy en día por falta de tiempo no compartimos tiempo en la cocina con la familia, pero si
Galletas De Limon
Hoy he preparado unas ricas galletas de limón para merendar , muy fáciles de hacer y con la que los niños se pueden entretener ayudándonos a prepararlas.
Hoy en día por falta de tiempo no compartimos tiempo en la cocina con la familia, pero si
Ya estamos a mitad de semana, y qué mejor que un aperitivo para ir poniendo nuestra cabeza en el fin de semana. Las guacalbóndigas, ojito al nombre, me las inventé para un concurso de tapas en el que no me comí ni un colín. Estoy segura de que fue porqu
Tastyaperitivo: Guacalbóndiga De Pollo Con Salsa Mex
Ya estamos a mitad de semana, y qué mejor que un aperitivo para ir poniendo nuestra cabeza en el fin de semana. Las guacalbóndigas, ojito al nombre, me las inventé para un concurso de tapas en el que no me comí ni un colín. Estoy segura de que fue porqu
Hoy estamos de nuevo de cumpleaños en casa, así que toca tarta. Como no tenía ni idea de que tarta preparar he ido improvisando sobre la marcha y partiendo de un bizcocho de naranja he llegado a esta tarta que os muestro.
Por si no lo sabeis, chocola
Tarta "choco - Naranja"
Hoy estamos de nuevo de cumpleaños en casa, así que toca tarta. Como no tenía ni idea de que tarta preparar he ido improvisando sobre la marcha y partiendo de un bizcocho de naranja he llegado a esta tarta que os muestro.
Por si no lo sabeis, chocola
Sobre arroz blanco
Hoy traigo la receta de esta salsa vegana que hice ayer para comer, experimentando un poco con la sidra en la cocina y mezclando los sabores andaluces que recuerdo de la infancia.
Salsa aún en la sartén, recién terminada
Salsa Boloñesa Con Sidra Y Toque Andaluz
Sobre arroz blanco
Hoy traigo la receta de esta salsa vegana que hice ayer para comer, experimentando un poco con la sidra en la cocina y mezclando los sabores andaluces que recuerdo de la infancia.
Salsa aún en la sartén, recién terminada
ENSALADA TIBIA COOL DE NARANJA Y ALMENDRAS
Ingredientes para 4 personas:
1 lechuga roble rojo
1 rama de apio
2 naranjas
40 gr de almendra laminada
95 ml aceite de oliva virgen extra
45 ml vinagre de manzana
40 gr azúcar moreno
Una pizca de per
Receta De Ensalada Tibia Con Fruta Fresca Y Frutos Secos
ENSALADA TIBIA COOL DE NARANJA Y ALMENDRAS
Ingredientes para 4 personas:
1 lechuga roble rojo
1 rama de apio
2 naranjas
40 gr de almendra laminada
95 ml aceite de oliva virgen extra
45 ml vinagre de manzana
40 gr azúcar moreno
Una pizca de per
¡Por fiiiiiin!
Por fin tengo internet en mi nuevo piso :)
Y por fin puedo volver a publicar recetas y leer vuestros blogs :D
Con todo esto de la mudanza, sentía que me faltaba algo.
Bueno, en realidad me faltan muchas cosas que mañana por
Conejo En Tomate
¡Por fiiiiiin!
Por fin tengo internet en mi nuevo piso :)
Y por fin puedo volver a publicar recetas y leer vuestros blogs :D
Con todo esto de la mudanza, sentía que me faltaba algo.
Bueno, en realidad me faltan muchas cosas que mañana por
Ingredientes:
- Carne cocida del puchero
- Garbanzos cocidos del puchero
- Cebolla
- Ajo
- Laurel
- Patatas fritas
- Sal, pimienta y pimentón dulce
- Vino blanco
- Tomate frito (opcional)
Preparación:
Esta receta se prepara con la carne y los garbanz
Ropa Vieja
Ingredientes:
- Carne cocida del puchero
- Garbanzos cocidos del puchero
- Cebolla
- Ajo
- Laurel
- Patatas fritas
- Sal, pimienta y pimentón dulce
- Vino blanco
- Tomate frito (opcional)
Preparación:
Esta receta se prepara con la carne y los garbanz
Después de tantos excesos, toca cuidarse, así que os dejo esta rica receta , muy saludable. Es esta una receta muy fácil y estupenda para una cena o una comida suave. A mi las verduras me encantan.
Ingredientes.
4 endivias
60 gr. de jamón serrano en
Endivias Al Horno.
Después de tantos excesos, toca cuidarse, así que os dejo esta rica receta , muy saludable. Es esta una receta muy fácil y estupenda para una cena o una comida suave. A mi las verduras me encantan.
Ingredientes.
4 endivias
60 gr. de jamón serrano en
Me levanté con unas ganas de preparar algo sencillo pero que me hiciera despejar un poco la cabeza de las preocupaciones que me agobiaban. Aunque alguien no lo crea, hacer dulce me relaja muchísimo, algo que no me pasa con la comida cotidiana salada
Tarta Mousse De Nutella
Me levanté con unas ganas de preparar algo sencillo pero que me hiciera despejar un poco la cabeza de las preocupaciones que me agobiaban. Aunque alguien no lo crea, hacer dulce me relaja muchísimo, algo que no me pasa con la comida cotidiana salada
Ingredientes (para 5 o 6 personas):
- Medio pollo y medio conejo (mejor de caza).
- Un hígado de cerdo.
- Aceite de oliva.
- Dos o tres ajos.
- Pimentón.
- Bolsa de torta (una bolsa para tres personas).
Modo de hacerlo:
Trocear el p
Gazpacho Manchego
Ingredientes (para 5 o 6 personas):
- Medio pollo y medio conejo (mejor de caza).
- Un hígado de cerdo.
- Aceite de oliva.
- Dos o tres ajos.
- Pimentón.
- Bolsa de torta (una bolsa para tres personas).
Modo de hacerlo:
Trocear el p
No conocía yo este bollo tipo brioche que he encontrado en la revista de Thermomix. Como se aprecia en el nombre es de origen griego y se asocia a las comidas de celebración de Semana Santa, Navidad y Año Nuevo. Está decorado con la cruz cristiana en
Pan De Cristo O Christopsomo
No conocía yo este bollo tipo brioche que he encontrado en la revista de Thermomix. Como se aprecia en el nombre es de origen griego y se asocia a las comidas de celebración de Semana Santa, Navidad y Año Nuevo. Está decorado con la cruz cristiana en
San Juan y como siempre por estas fechas, es época de brevas. Son la primera cosecha de las dos que suele tener una higuera y siempre han sido muy apreciadas desde tiempos inmemoriales por toda la cuenca mediterránea: ya disfrutaban de ellas los farao
Pastel De Brevas
San Juan y como siempre por estas fechas, es época de brevas. Son la primera cosecha de las dos que suele tener una higuera y siempre han sido muy apreciadas desde tiempos inmemoriales por toda la cuenca mediterránea: ya disfrutaban de ellas los farao
Buenos días. Como pasa el tiempo, ya tenemos aquí el temido frío del invierno y la poco visible e inesperada nieve en Murcia. Y con este frío que se te mete en los huesos, que mejor que estar al calor del fuego preparando un buen guiso para comenzar la
Albóndigas De Atún Rojo
Buenos días. Como pasa el tiempo, ya tenemos aquí el temido frío del invierno y la poco visible e inesperada nieve en Murcia. Y con este frío que se te mete en los huesos, que mejor que estar al calor del fuego preparando un buen guiso para comenzar la
Hace tiempo que no hacía croquetas y mira que a mis niñas les gustan, sobre todo las de jamón serrano. Ahora que no tengo mucho tiempo para cocinar, hecho mas mano de mi pinche de cocina ocasional, la mycook. Siempre que hago aprovecho para hacer cantida
Croquetas De Jamón Serrano En Mycook
Hace tiempo que no hacía croquetas y mira que a mis niñas les gustan, sobre todo las de jamón serrano. Ahora que no tengo mucho tiempo para cocinar, hecho mas mano de mi pinche de cocina ocasional, la mycook. Siempre que hago aprovecho para hacer cantida
Estos días no he pasado a visitaros tanto como quisiera, pero es que no tengo muy bien el ánimo. Mi suegra está ingresada en la UCI y estamos bastande preocupados y el tiempo (que es bastante escaso) que dispongo es para la casa, las niñas y el trabajo
Pita De Atun Y Pavo
Estos días no he pasado a visitaros tanto como quisiera, pero es que no tengo muy bien el ánimo. Mi suegra está ingresada en la UCI y estamos bastande preocupados y el tiempo (que es bastante escaso) que dispongo es para la casa, las niñas y el trabajo
Isabel del Horno de Isa, es una buena amiga y compañera bloguera que prepara maravillosos panes, masas madre y riquisimas elaboraciones... Esta receta es original de su blog, que he variado como siempre para llevarlos al trabajo para el desayuno en
Panecillos De Centeno Y Semillas
Isabel del Horno de Isa, es una buena amiga y compañera bloguera que prepara maravillosos panes, masas madre y riquisimas elaboraciones... Esta receta es original de su blog, que he variado como siempre para llevarlos al trabajo para el desayuno en
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pu
Bollitos De Calabaza Y Leche Condensada
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pu
Esta tarta la hago desde hace mucho tiempo, bastante antes de tener el blog, y fue una de las primeras recetas que publiqué, pero solo puse la foto que pondré al final, luego con el tiempo, la eliminé...
Antes de tener el blog, hacía fotos a las ta
Tarta Flan De Mandarinas.
Esta tarta la hago desde hace mucho tiempo, bastante antes de tener el blog, y fue una de las primeras recetas que publiqué, pero solo puse la foto que pondré al final, luego con el tiempo, la eliminé...
Antes de tener el blog, hacía fotos a las ta
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS CON SALSA DE QUESO A LA TRUFA!
Estas hamburguesitas son muy sanas ya que contienen legumbre y verdura. Son ideales para cualquier cena de fin de semana. Te animas?
Estos días me estáis llamando y preguntando si me pasa algo, q
Hamburguesas Minis De Calabacín Y Garbanzos
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS CON SALSA DE QUESO A LA TRUFA!
Estas hamburguesitas son muy sanas ya que contienen legumbre y verdura. Son ideales para cualquier cena de fin de semana. Te animas?
Estos días me estáis llamando y preguntando si me pasa algo, q
TIENES QUE PROBARLO!!
Este es uno de los tres pasteles, que como os explique ayer hice para el fin de semana pasado. Es una delicia!, tiene una textura y un sabor final a limoncito que se te deshace el alma!! Anímate a probarlo!! Vamos!!!! jajaja
Ayer p
Bizcocho De Arándanos Y Limón
TIENES QUE PROBARLO!!
Este es uno de los tres pasteles, que como os explique ayer hice para el fin de semana pasado. Es una delicia!, tiene una textura y un sabor final a limoncito que se te deshace el alma!! Anímate a probarlo!! Vamos!!!! jajaja
Ayer p
ENSAIMADA DE MALLORCA
Desde pequeña me han gustado muchísimo las ensaimadas y esta ha sido de la receta que más solicitada por mis peques hasta ahora, por este motivo me hace especial ilusión introducirla la primera
La ensaimada es típica de Mallo
Ensaimada De Mallorca
ENSAIMADA DE MALLORCA
Desde pequeña me han gustado muchísimo las ensaimadas y esta ha sido de la receta que más solicitada por mis peques hasta ahora, por este motivo me hace especial ilusión introducirla la primera
La ensaimada es típica de Mallo
COMO HACEMOS UNA FLOR CON UN TOMATE?
Siempre me ha gustado presentar lo mejor que puedo el plato que voy a servir. Aveces no tenemos tiempo...otras veces si, pero hay pequeños trucos que nos pueden ayudar a conseguirlo.
La presentación siempre es mu
Flor Hecha Con Un Tomate
COMO HACEMOS UNA FLOR CON UN TOMATE?
Siempre me ha gustado presentar lo mejor que puedo el plato que voy a servir. Aveces no tenemos tiempo...otras veces si, pero hay pequeños trucos que nos pueden ayudar a conseguirlo.
La presentación siempre es mu
MAGDALENAS DE BATIDO DE CHOCOLATE
El cacaolat es un batido de leche muy conocido en Cataluña. Recuerdo muchas tardes de merendarlo o si íbamos alguna vez a merendar a una granja ( bar) siempre pedirlo , muy frío y con cañita! jaja
Estas magdalenas son
Magdalenas De Cacaolat
MAGDALENAS DE BATIDO DE CHOCOLATE
El cacaolat es un batido de leche muy conocido en Cataluña. Recuerdo muchas tardes de merendarlo o si íbamos alguna vez a merendar a una granja ( bar) siempre pedirlo , muy frío y con cañita! jaja
Estas magdalenas son
Hoy cocinamos sepia guisada con patatas. Un plato de cuchara y para mojar pan, todo en uno. Es una receta con muy pocos ingredientes y cuya elaboración es muy fácil, además de rápida. Su resultado es un caldo espeso ó gordo, las patatas melosas y la
Sepia Guisada Con Patatas
Hoy cocinamos sepia guisada con patatas. Un plato de cuchara y para mojar pan, todo en uno. Es una receta con muy pocos ingredientes y cuya elaboración es muy fácil, además de rápida. Su resultado es un caldo espeso ó gordo, las patatas melosas y la
Aquí os dejo una crema de zanahorias que os sentará genial para una cena sana y rica.
INGREDIENTES: (2 personas)
- 4 zanahorias
- 1 patata mediana
- 1/2 cebolla
- sal
- un chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- 1-2 quesitos (opcional)
- taquitos de jamón s
Crema De Zanahoria
Aquí os dejo una crema de zanahorias que os sentará genial para una cena sana y rica.
INGREDIENTES: (2 personas)
- 4 zanahorias
- 1 patata mediana
- 1/2 cebolla
- sal
- un chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- 1-2 quesitos (opcional)
- taquitos de jamón s
Torrijas caseras de mi abuela
Como cualquiera de nosotros, los postres, dulces y otras recetas que hoy dia cocinamos en casa a nuestra familia, las hemos heredado de nuestras madres y abuelas. Pues bien esta sencillisima receta para preparar torrijas, y
Torrijas
Torrijas caseras de mi abuela
Como cualquiera de nosotros, los postres, dulces y otras recetas que hoy dia cocinamos en casa a nuestra familia, las hemos heredado de nuestras madres y abuelas. Pues bien esta sencillisima receta para preparar torrijas, y
Postre cremoso al limón
Este postre lo he llamado vasitos de limón obviamente porque va en vasitos de cristal y porque no sabia bien como llamarlo. En algunos sitios por internet, lo he visto con el nombre de mousse de limón Ideal, y en otros sencillame
Vasitos De Limón
Postre cremoso al limón
Este postre lo he llamado vasitos de limón obviamente porque va en vasitos de cristal y porque no sabia bien como llamarlo. En algunos sitios por internet, lo he visto con el nombre de mousse de limón Ideal, y en otros sencillame
La siguiente ruta que vamos hacer en está sección de eventos culinarios es al Restaurante Magoga, ubicado en la antigua Lonja de Cartagena donde vamos a conocer de primera mano su cocina junto con los chef María Gómez y Miguel Adrián de Marcos.
Un local
Magoga Restaurante - De Ruta...
La siguiente ruta que vamos hacer en está sección de eventos culinarios es al Restaurante Magoga, ubicado en la antigua Lonja de Cartagena donde vamos a conocer de primera mano su cocina junto con los chef María Gómez y Miguel Adrián de Marcos.
Un local
Hacia Belen va una burra .. rin rin yo me remendaba yo me remendé .... cargada de chocolateeee ....
Estáis cantando ?? jejjeje..
Pues siii este año me adelanto yo al Corte Ingles, a Mercadona al Campo y al Alimerka jaj y a todos los supermercados , es
Turron De Chocolate Blanco Con Chips Ahoy
Hacia Belen va una burra .. rin rin yo me remendaba yo me remendé .... cargada de chocolateeee ....
Estáis cantando ?? jejjeje..
Pues siii este año me adelanto yo al Corte Ingles, a Mercadona al Campo y al Alimerka jaj y a todos los supermercados , es
Una recetilla más de los clásicos de la cocina china, casera como siempre. Esta vez le toca al arroz frito con cerdo adaptándolo a lo que tenemos en casa . La receta original se hace con aceite de cacahuete pero yo lo sustituyo por aceite de gira
Arroz Frito Con Cerdo
Una recetilla más de los clásicos de la cocina china, casera como siempre. Esta vez le toca al arroz frito con cerdo adaptándolo a lo que tenemos en casa . La receta original se hace con aceite de cacahuete pero yo lo sustituyo por aceite de gira
