¿Quién dice que las croquetas tienen que ser calientes? Aquí tenéis una propuesta de croquetas frías para aperitivo, e incluso de primer plato está muy bien; como cualquier otras croquetas. Y para ahora que ya llega el calor, algo fresquito siempre
Croquetas De Aguacate Y Palitos De Cangrejo
¿Quién dice que las croquetas tienen que ser calientes? Aquí tenéis una propuesta de croquetas frías para aperitivo, e incluso de primer plato está muy bien; como cualquier otras croquetas. Y para ahora que ya llega el calor, algo fresquito siempre
La calabaza y sus múltiples usos, la verdad es que alimento con más utilidades que conozco.
Lista:
*5 huevos
*500gr de calabaza asada
*250gr de azúcar
*1 bote de 400ml de leche ideal
*Caramelo líquido
En un bol, se pone la calabaza ya fría y el azúcar,
Flan De Calabaza
La calabaza y sus múltiples usos, la verdad es que alimento con más utilidades que conozco.
Lista:
*5 huevos
*500gr de calabaza asada
*250gr de azúcar
*1 bote de 400ml de leche ideal
*Caramelo líquido
En un bol, se pone la calabaza ya fría y el azúcar,
Hoy tengo un postre con una presentación muy original: unos canelos de caquis rellenos con requesón y un caramelo de miel con castañas.
La combinación de ingredientes lo convierten en un exquisito manjar para una mesa de fiesta...,el resultado es espe
Canelones De Caquis
Hoy tengo un postre con una presentación muy original: unos canelos de caquis rellenos con requesón y un caramelo de miel con castañas.
La combinación de ingredientes lo convierten en un exquisito manjar para una mesa de fiesta...,el resultado es espe
INGREDIENTES 3 MANZANAS. 1 VASO DE LECHE. 1 VASO DE HARINA DE REPOSTERÍA. 1 VASO DE AZÚCAR. 125 GR DE MARGARINA. 2 SEMILLAS DE CARDOMOMO. 1 PIZCA DE SAL. 2 HUEVOS.
Mini Tartas De Manzanas
INGREDIENTES 3 MANZANAS. 1 VASO DE LECHE. 1 VASO DE HARINA DE REPOSTERÍA. 1 VASO DE AZÚCAR. 125 GR DE MARGARINA. 2 SEMILLAS DE CARDOMOMO. 1 PIZCA DE SAL. 2 HUEVOS.
En casa quieren que todos los bizcochos lleven chocolate. Y este Bizcocho de Avena y Chocolate cumple el requisito. Fue una conversación divertida porque hablábamos de por qué los bizcochos a los que les añado chocolate duran menos que un suspiro.
Hubo v
Bizcocho De Avena Y Chocolate
En casa quieren que todos los bizcochos lleven chocolate. Y este Bizcocho de Avena y Chocolate cumple el requisito. Fue una conversación divertida porque hablábamos de por qué los bizcochos a los que les añado chocolate duran menos que un suspiro.
Hubo v
Brochetas de Camarón en salsa de crema de cacahuate Ingredientes: • 600grs de camarones medianos, pelados y desvenados • Pimiento de colores (1 de cada color) • 1 cebolla blanca o morada, en cuadros • 1 calabaza en rodajas
BROCHETAS DE CAMARÓN EN SALSA DE CACAHUATE
Brochetas de Camarón en salsa de crema de cacahuate Ingredientes: • 600grs de camarones medianos, pelados y desvenados • Pimiento de colores (1 de cada color) • 1 cebolla blanca o morada, en cuadros • 1 calabaza en rodajas
Salchichas con queso y salsa verde
Las salchichas creo que son un ingrediente que siempre nos sacan de apuro en la cocina, ya que hay muchas maneras de prepararse para botana, comida o cenas.
Aquí les dejo una receta practica y deliciosa.
Po
Salchichas Con Queso Y Salsa Verde
Salchichas con queso y salsa verde
Las salchichas creo que son un ingrediente que siempre nos sacan de apuro en la cocina, ya que hay muchas maneras de prepararse para botana, comida o cenas.
Aquí les dejo una receta practica y deliciosa.
Po
Salsa Italiana Casera
Porciones: 300 ml
Ingredientes:
6 tomates roma/ saladett
1 diente de ajo
¼ taza de cebolla, picada finamente
3 cucharadas de aceite de oliva
¼ barra de mantequilla
4 hojas de albahaca fresca
2 hojas de la
Salsa Italiana Casera
Salsa Italiana Casera
Porciones: 300 ml
Ingredientes:
6 tomates roma/ saladett
1 diente de ajo
¼ taza de cebolla, picada finamente
3 cucharadas de aceite de oliva
¼ barra de mantequilla
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2 hojas de la
Qué poco queda aunque no lo parezca para que llegue la primavera. Por tierras salmantinas las verdad es que pasamos del frío al calor de una manera rápida y esta estación pasa algo desapercibida..y es una pena, a mi me encanta!!!
Los días empiezan a ser
Centro De Galletas...y En Nada Es Primavera!!!
Qué poco queda aunque no lo parezca para que llegue la primavera. Por tierras salmantinas las verdad es que pasamos del frío al calor de una manera rápida y esta estación pasa algo desapercibida..y es una pena, a mi me encanta!!!
Los días empiezan a ser
Un plato que suelo preparar en ocasiones especiales son estas conchas rellenas de rape y gambas.
INGREDIENTES
2 COLAS DE RAPE
1/2 KG. GAMBA
1 CEBOLLA
1 PUERRO
SALSA DE TOMATE
AJOS Y PEREJIL
PAN RALLADO
50 GR.HARINA
50 GR.M
Conchas De Pescado Y Gambas
Un plato que suelo preparar en ocasiones especiales son estas conchas rellenas de rape y gambas.
INGREDIENTES
2 COLAS DE RAPE
1/2 KG. GAMBA
1 CEBOLLA
1 PUERRO
SALSA DE TOMATE
AJOS Y PEREJIL
PAN RALLADO
50 GR.HARINA
50 GR.M
INGREDIENTES
Un kg. sardinas, un tomate, una cebolla, un pimiento rojo, 2 hojas de laurel, 4 dientes de ajo, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, 150 ml. aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos y escamamos las sardinas, ret
Sardinas Con Tomate Al Pimentón
INGREDIENTES
Un kg. sardinas, un tomate, una cebolla, un pimiento rojo, 2 hojas de laurel, 4 dientes de ajo, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, 150 ml. aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos y escamamos las sardinas, ret
POLLO EN SALSA
Hoy os traigo una receta de toda la vida, el pollo en salsa, un plato que tiene mil formas distintas de elaboración y de la que veremos alguna que otra receta más que ya os iré subiendo al Blog
A ver si os animáis y me contáis en los comen
122º Receta: Pollo En Salsa
POLLO EN SALSA
Hoy os traigo una receta de toda la vida, el pollo en salsa, un plato que tiene mil formas distintas de elaboración y de la que veremos alguna que otra receta más que ya os iré subiendo al Blog
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La col o repollo contiene un 92 % de agua, pocas calorías, fibra e hidratos de carbono. Rica en vitaminas A, C, E y B y minerales como azufre, potasio, fósforo, calcio flúor, bario, magnesio y bromo. Es una aliada contra el colesterol, es protectora del
Col Con Patatas
La col o repollo contiene un 92 % de agua, pocas calorías, fibra e hidratos de carbono. Rica en vitaminas A, C, E y B y minerales como azufre, potasio, fósforo, calcio flúor, bario, magnesio y bromo. Es una aliada contra el colesterol, es protectora del
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- Azúcar
- Chocolate
Preparación:
Extender la masa de hojaldre sobre el papel de hornear. Esparcir una cucharada de azúcar encima del hojaldre y rallar chocolate por toda la superficie.
Doblar el
Palmeritas De Hojaldre
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- Azúcar
- Chocolate
Preparación:
Extender la masa de hojaldre sobre el papel de hornear. Esparcir una cucharada de azúcar encima del hojaldre y rallar chocolate por toda la superficie.
Doblar el
Esta receta realmente me sorprendió hasta a mi. Es fácil de hacer y el resultado es exquisito.
Aparte de ser una receta saludable.
Ingredientes
(para dos personas)
2 lenguados.
1 cucharada de harina
1 cucharada de mantequilla Flora G
Lenguado A La Crema De Limón Y Finas Hierbas.
Esta receta realmente me sorprendió hasta a mi. Es fácil de hacer y el resultado es exquisito.
Aparte de ser una receta saludable.
Ingredientes
(para dos personas)
2 lenguados.
1 cucharada de harina
1 cucharada de mantequilla Flora G
Hoy toca comer como Reyes, pues la receta lo merece. A pesar del nombre tan rimbombante que tiene, la receta sale bastante asequible a todos los bolsillos, pues aprovechas para hacerla cuando están las almejas de temporada o a buen precio como es mi ca
Patatas A La Importancia
Hoy toca comer como Reyes, pues la receta lo merece. A pesar del nombre tan rimbombante que tiene, la receta sale bastante asequible a todos los bolsillos, pues aprovechas para hacerla cuando están las almejas de temporada o a buen precio como es mi ca
Compré a muy bien precio una caja de 2 kilos de fresas. Nos gustan mucho pero se quedó medio kilo "bailando" por la nevera y no era cuestión de que se echaran a perder, las hice puré y el resultado fueron estos vasitos con queso. Sencillisimo postre
Vasitos De Fresa Y Queso
Compré a muy bien precio una caja de 2 kilos de fresas. Nos gustan mucho pero se quedó medio kilo "bailando" por la nevera y no era cuestión de que se echaran a perder, las hice puré y el resultado fueron estos vasitos con queso. Sencillisimo postre
Hoy os traigo una receta de una ensalada ideal para los días de verano. Para hacer esta riquísima ensalada podéis usar cualquier tipo de mezclum de lechugas de esas que venden envasadas en el supermercado.
Las pipas las he comprado en el Lidl, sin sal,
Mezclum De Lechugas Con Beicon, Pipas Y Pasas
Hoy os traigo una receta de una ensalada ideal para los días de verano. Para hacer esta riquísima ensalada podéis usar cualquier tipo de mezclum de lechugas de esas que venden envasadas en el supermercado.
Las pipas las he comprado en el Lidl, sin sal,
Mira que me gustan las pizzas, y a mis hijos ni os cuento....pero es la primera vez que hago una casera, con masa y todo.
Animarme a hacerla ha sido gracias a Noemí Todocooking, que ha promovido el día de la pizza y me ha invitado. Noemí ha propu
Pizza De Melva. #diadelapizza
Mira que me gustan las pizzas, y a mis hijos ni os cuento....pero es la primera vez que hago una casera, con masa y todo.
Animarme a hacerla ha sido gracias a Noemí Todocooking, que ha promovido el día de la pizza y me ha invitado. Noemí ha propu
CON UNA SALSITA DE GAMBAS DELICIOSA!
Bueno, bueno, bueno!!! Hoy os traigo una sorpresita. Hacia tiempo que quería traeros esta receta, pero no acababa de encontrar un relleno altamente convincente. Aquí la tenéis! La podéis hacer en fases y es espectacu
Pescadito De Empanada Relleno De Rape Y Gambas
CON UNA SALSITA DE GAMBAS DELICIOSA!
Bueno, bueno, bueno!!! Hoy os traigo una sorpresita. Hacia tiempo que quería traeros esta receta, pero no acababa de encontrar un relleno altamente convincente. Aquí la tenéis! La podéis hacer en fases y es espectacu
En cristiano no dejan de ser perritos calientes enriquecidos con jamón york o bacon y queso.
Ingredientes:
-100 cl de leche.
-100 cl de agua
-50 cl. de aceite.
-1 cucharadita de sal.
-1 nuez de levadura prensada o un sobre de levadura sec
Spiro-dogs
En cristiano no dejan de ser perritos calientes enriquecidos con jamón york o bacon y queso.
Ingredientes:
-100 cl de leche.
-100 cl de agua
-50 cl. de aceite.
-1 cucharadita de sal.
-1 nuez de levadura prensada o un sobre de levadura sec
¿Quién podría escribir o contar algún rasgo de la gastronomía sueca?
Yo no , desde luego, pero puedo resumiros alguna cosillas que Jamie Oliver (otra vez, sí) nos cuenta en su libro Las escapadas de Jamie:
La cocina sueca es de sabores límpios y ref
Albóndigas Suecas
¿Quién podría escribir o contar algún rasgo de la gastronomía sueca?
Yo no , desde luego, pero puedo resumiros alguna cosillas que Jamie Oliver (otra vez, sí) nos cuenta en su libro Las escapadas de Jamie:
La cocina sueca es de sabores límpios y ref
Hoy cocinamos trucha rellena de jamón y tomate al horno. Una receta fácil, rápida y ligera. Me parece que la combinación de éstos ingredientes es deliciosa.
A diferencia de la clásica trucha a la navarra en la que se reboza y fríe las truchas en sa
Trucha Rellena De Jamón Y Tomate Al Horno.
Hoy cocinamos trucha rellena de jamón y tomate al horno. Una receta fácil, rápida y ligera. Me parece que la combinación de éstos ingredientes es deliciosa.
A diferencia de la clásica trucha a la navarra en la que se reboza y fríe las truchas en sa
Hoy cocinamos sepia guisada con patatas. Un plato de cuchara y para mojar pan, todo en uno. Es una receta con muy pocos ingredientes y cuya elaboración es muy fácil, además de rápida. Su resultado es un caldo espeso ó gordo, las patatas melosas y la
Sepia Guisada Con Patatas
Hoy cocinamos sepia guisada con patatas. Un plato de cuchara y para mojar pan, todo en uno. Es una receta con muy pocos ingredientes y cuya elaboración es muy fácil, además de rápida. Su resultado es un caldo espeso ó gordo, las patatas melosas y la
Esta es la ensaladilla que hace mi suegra, que es un poco diferente a la que yo suelo hacer, pero que está buenísima. Seguro que os gusta.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 2 huevos duros
- 3 latas de atún
- 7-8 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 latita
Ensaladilla (diferente)
Esta es la ensaladilla que hace mi suegra, que es un poco diferente a la que yo suelo hacer, pero que está buenísima. Seguro que os gusta.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 2 huevos duros
- 3 latas de atún
- 7-8 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 latita
INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre fresco
- 12 lonchas de queso (de fundir)
- 4 cucharadas de tomate frito
- orégano
- 1 paquete de chorizo en lonchas
- 1 huevo
ELABORACIÓN:
Estiramos la lámina de hojaldre sobre papel vegetal. La dividimos en 2 part
Espirales De Chorizo
INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre fresco
- 12 lonchas de queso (de fundir)
- 4 cucharadas de tomate frito
- orégano
- 1 paquete de chorizo en lonchas
- 1 huevo
ELABORACIÓN:
Estiramos la lámina de hojaldre sobre papel vegetal. La dividimos en 2 part
Hacia Belen va una burra .. rin rin yo me remendaba yo me remendé .... cargada de chocolateeee ....
Estáis cantando ?? jejjeje..
Pues siii este año me adelanto yo al Corte Ingles, a Mercadona al Campo y al Alimerka jaj y a todos los supermercados , es
Turron De Chocolate Blanco Con Chips Ahoy
Hacia Belen va una burra .. rin rin yo me remendaba yo me remendé .... cargada de chocolateeee ....
Estáis cantando ?? jejjeje..
Pues siii este año me adelanto yo al Corte Ingles, a Mercadona al Campo y al Alimerka jaj y a todos los supermercados , es
