Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
2 naranjas de mesa - peladas, partidas por la mitad y sin pepitas -
100 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
3 yogures naturales azucarados
400 gramos de fresas (limpias y cortadas en cuartos)
Preparam
Fresas Con Granizado De Naranja Y Yogur
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
2 naranjas de mesa - peladas, partidas por la mitad y sin pepitas -
100 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
3 yogures naturales azucarados
400 gramos de fresas (limpias y cortadas en cuartos)
Preparam
No os voy a engañar, ya nos vamos conociendo…
Un pan lo puede hacer cualquiera y os sorprenderá tanto descubrir a ese artista que lleváis dentro que seguro que os váis a enviciar…
Vosotros veréis si seguís leyendo o cambiáis de página...
Tu Primer Pan....tutorial Para Un Niño De 4 Años.
No os voy a engañar, ya nos vamos conociendo…
Un pan lo puede hacer cualquiera y os sorprenderá tanto descubrir a ese artista que lleváis dentro que seguro que os váis a enviciar…
Vosotros veréis si seguís leyendo o cambiáis de página...
Ya , ya sé que no es momento de seguir haciendo dulces, pero tampoco me apetece dejar esta receta en borradores durante un año. Demasiado tiempo diría yo. Por otro lado, no hay que esperar a las próximas Navidades para darnos un gustillo.
El mes pasa
Roscos De Vino
Ya , ya sé que no es momento de seguir haciendo dulces, pero tampoco me apetece dejar esta receta en borradores durante un año. Demasiado tiempo diría yo. Por otro lado, no hay que esperar a las próximas Navidades para darnos un gustillo.
El mes pasa
Empezaremos la semana con calor, eso parece. Es lo que tiene el verano, pero no hay más remedio que cocinar, pues a la hora de almorzar el estómago de muchos no entiende de temperaturas. Sobre todo a la vuelta de la playa, ruge y ruge.
Esta receta n
Pollo Con Espárragos
Empezaremos la semana con calor, eso parece. Es lo que tiene el verano, pero no hay más remedio que cocinar, pues a la hora de almorzar el estómago de muchos no entiende de temperaturas. Sobre todo a la vuelta de la playa, ruge y ruge.
Esta receta n
Ni estamos en Navidad, ni celebro nada pero no hay que esperar a fechas especiales para tener un buen plato en la mesa. Parece que si decimos que comemos "pato", estamos en fiestas.
El pato no es muy consumido en nuestro país, es una ave de corral y co
Pato Con Manzanas
Ni estamos en Navidad, ni celebro nada pero no hay que esperar a fechas especiales para tener un buen plato en la mesa. Parece que si decimos que comemos "pato", estamos en fiestas.
El pato no es muy consumido en nuestro país, es una ave de corral y co
Este es un postre fácil y delicioso. Es un flan que toma un color espectacular al añadirle calabaza y no digamos menos, del sabor tan especial que tiene.
En casa es todo un éxito. Tomado fresquito como postre, después de una cena ligera, o para merenda
Flan De Calabaza
Este es un postre fácil y delicioso. Es un flan que toma un color espectacular al añadirle calabaza y no digamos menos, del sabor tan especial que tiene.
En casa es todo un éxito. Tomado fresquito como postre, después de una cena ligera, o para merenda
La entrada de hoy es especial porque con ella festejo que esta humilde cocina cumplirá el día 6 un año abierta.
Cuando me lancé a crear este blog nunca pensé que llegaría a estar tanto tiempo activo y mucho menos que tanta gente se asomase a él ¡
Tarta De Queso Y Galletas Rellenas De Chocolate (y Primer Aniversario Del Blog)
La entrada de hoy es especial porque con ella festejo que esta humilde cocina cumplirá el día 6 un año abierta.
Cuando me lancé a crear este blog nunca pensé que llegaría a estar tanto tiempo activo y mucho menos que tanta gente se asomase a él ¡
Si hay algo de lo que nos pusimos morados en Bruselas, fué de mejillones
(además de los gofres...). Era el plato estrella de todos los
restaurantes y los servían cocinados de mil formas... Pero la que nos
cautivó fué ésta. Durante la cena reinó el si
Mejillones Gratinados
Si hay algo de lo que nos pusimos morados en Bruselas, fué de mejillones
(además de los gofres...). Era el plato estrella de todos los
restaurantes y los servían cocinados de mil formas... Pero la que nos
cautivó fué ésta. Durante la cena reinó el si
Uno de los platos predilectos de casa es la ternera estofada. Con o
sin patatas. Y gusta tanto que siempre acaba sobrando... Para reciclar
este guiso de lujo, unas empanadas al más puro estilo argentino. Están
increíbles!
Ingredientes:
-200grs ha
Empanadillas De Ternera. Cra Xiii... Guiso De Ternera.
Uno de los platos predilectos de casa es la ternera estofada. Con o
sin patatas. Y gusta tanto que siempre acaba sobrando... Para reciclar
este guiso de lujo, unas empanadas al más puro estilo argentino. Están
increíbles!
Ingredientes:
-200grs ha
MEJILLONES EN SALSA
(estilo MARÍA)
Ingredientes
1kg de Mejillones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 vasito de vino Blanco
1 o 2 pimienta de cayena ( al gusto)
1 Cuharadita de las de café de pimentón
1 Cuchara
Mejillones En Salsa ( Estilo María)
MEJILLONES EN SALSA
(estilo MARÍA)
Ingredientes
1kg de Mejillones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 vasito de vino Blanco
1 o 2 pimienta de cayena ( al gusto)
1 Cuharadita de las de café de pimentón
1 Cuchara
¿ Hay algo más sano, y que siente mejor en verano, que un buen gazpacho fresquito ... ?
Una rica sopa fría cargada de propiedades, que se ha ganado un merecido puesto de honor entre las muchas recetas españolas que han traspasado fronteras.
Gazpacho Andaluz
¿ Hay algo más sano, y que siente mejor en verano, que un buen gazpacho fresquito ... ?
Una rica sopa fría cargada de propiedades, que se ha ganado un merecido puesto de honor entre las muchas recetas españolas que han traspasado fronteras.
Ingredientes:
- 2 kg Tomates.
- 1 Cebolla grande.
- 3 dientes de ajo.
- Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Sal.
Poner en una olla todos los ingredientes, tapar y dejar a fuego bajo al menos 2 horas.
Una vez tengamos la siguiente textura, apartar
Salsa De Tomate
Ingredientes:
- 2 kg Tomates.
- 1 Cebolla grande.
- 3 dientes de ajo.
- Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Sal.
Poner en una olla todos los ingredientes, tapar y dejar a fuego bajo al menos 2 horas.
Una vez tengamos la siguiente textura, apartar
INGREDIENTES:
* 200 g de palitos de cangrejo
* 160 g de queso fresco desnatado (tipo Philadelfia)
* 20 g de aceite de oliva
* 3 cucharadas de zumo de limón
* Sal y pimienta al gusto
* 2 cucharadas de cebollinos picado
* 10 hojas de
Pate De Surimi
INGREDIENTES:
* 200 g de palitos de cangrejo
* 160 g de queso fresco desnatado (tipo Philadelfia)
* 20 g de aceite de oliva
* 3 cucharadas de zumo de limón
* Sal y pimienta al gusto
* 2 cucharadas de cebollinos picado
* 10 hojas de
Tengo el blog bastante abandonado pero con mis hijos en casa y mi marido de vacaciones,tengo que dedicarles más tiempo. Además mi perro Roky tiene una fístula y tenemos que curarlo tres veces al día,el pobrecito lo está pasando fatal,pero por fin se l
Barritas Crujientes De Chocolate
Tengo el blog bastante abandonado pero con mis hijos en casa y mi marido de vacaciones,tengo que dedicarles más tiempo. Además mi perro Roky tiene una fístula y tenemos que curarlo tres veces al día,el pobrecito lo está pasando fatal,pero por fin se l
Andaba buscando una receta para aprovechar unos restos de cosas que andaban por el frigo,cuando me encontré esta de Gastronomía y Cía ,que me vino de perlas. Yo la he adaptado a lo que tenía.
Más fácil imposible y es una opción muy buena para que los
Batido De Frutos Rojos Y Leche De Coco
Andaba buscando una receta para aprovechar unos restos de cosas que andaban por el frigo,cuando me encontré esta de Gastronomía y Cía ,que me vino de perlas. Yo la he adaptado a lo que tenía.
Más fácil imposible y es una opción muy buena para que los
Aunque no es la autentica empanada gallega, con su masa y su rico sofrito, esta empanada de hojaldre también sale muy buena. En casa nos gusta el hojaldre, así que siempre tengo en la nevera o en el congelador, a veces me saca de algún apuro y e
Empanada Rápida
Aunque no es la autentica empanada gallega, con su masa y su rico sofrito, esta empanada de hojaldre también sale muy buena. En casa nos gusta el hojaldre, así que siempre tengo en la nevera o en el congelador, a veces me saca de algún apuro y e
No os pasa, que cuando hay vacaciones, se os descuadran un poco los días y al final no sabes ni en qué día estás? A mí me pasa a veces y casi ni traigo receta hoy. Ayer martes de repente me di cuenta de que tenía que publicar hoy y no tenía nada
Galette De Cebolla Caramelizada, Berenjena Y Queso De Oveja
No os pasa, que cuando hay vacaciones, se os descuadran un poco los días y al final no sabes ni en qué día estás? A mí me pasa a veces y casi ni traigo receta hoy. Ayer martes de repente me di cuenta de que tenía que publicar hoy y no tenía nada
Una buena copa de fruta para acabar una rica comida, un sabor dulce y agradable, hemos mezclado plátano y granada y nos ha quedado un postre sencillo y redondo. Un postre rápido y vistoso quedará a nuestro fin de mesa un buen toque.
Pre
Copa De Fruta De Plátano Y Granada
Una buena copa de fruta para acabar una rica comida, un sabor dulce y agradable, hemos mezclado plátano y granada y nos ha quedado un postre sencillo y redondo. Un postre rápido y vistoso quedará a nuestro fin de mesa un buen toque.
Pre
Las crema son una forma muy buena, sabrosa y fácil de comer sano, aunque a veces no tengas tiempo de prepararlas. Pero eso no es excusa para comer un buen plato de cuchara como este, se trata de una crema de judías verdes y quesitos, una delicia q
Receta Fácil De Crema De Judias Verdes Con Quesitos
Las crema son una forma muy buena, sabrosa y fácil de comer sano, aunque a veces no tengas tiempo de prepararlas. Pero eso no es excusa para comer un buen plato de cuchara como este, se trata de una crema de judías verdes y quesitos, una delicia q
Estas galletas estan realizadas con blonda de azúcar (o glasa elástica) y algunas van conbinadas con glasa real.
La receta de glasa real está en el apartado fondant,varias veces en el blog,asi que no os resultará dificil de encontr
Galletas San Valentin Con Glasa Y Blonda De Azúcar
Estas galletas estan realizadas con blonda de azúcar (o glasa elástica) y algunas van conbinadas con glasa real.
La receta de glasa real está en el apartado fondant,varias veces en el blog,asi que no os resultará dificil de encontr
En esta ocasión no os pongo la receta porque la masa de las galletas y la glasa es la misma que encontrareis varias veces en el apartado de "VARIOS ",la receta es de Alegna.Simplemente por dar ideas de formas y decoración .Es encontrar unos cortapastas c
Galletas "halloween"
En esta ocasión no os pongo la receta porque la masa de las galletas y la glasa es la misma que encontrareis varias veces en el apartado de "VARIOS ",la receta es de Alegna.Simplemente por dar ideas de formas y decoración .Es encontrar unos cortapastas c
INGREDIENTES (PARA DOS PERSONAS):
1/2 POLLO CORTADO A OCTAVOS.
1 CEBOLLA
1 MANZANA REINETA
12 CASTAÑAS
UNOS NÍSCALOS
VINO BLANCO
CALDO DE POLLO
HIERBAS PROVENZALES
SAL
PIMIENTA
ACEITE
PARA EL CALDO DE POLLO:
LOS HUESOS DE LA CA
Pollo Con Manzanas,castañas Y Níscalos
INGREDIENTES (PARA DOS PERSONAS):
1/2 POLLO CORTADO A OCTAVOS.
1 CEBOLLA
1 MANZANA REINETA
12 CASTAÑAS
UNOS NÍSCALOS
VINO BLANCO
CALDO DE POLLO
HIERBAS PROVENZALES
SAL
PIMIENTA
ACEITE
PARA EL CALDO DE POLLO:
LOS HUESOS DE LA CA
Hoy vamos rapidito.
Tomando la receta base del bizcocho de yogur, pero añadiendo 1 medida de cacao, (de la marca que uses habitualmente) o de chocolate a la taza en polvo, tendremos el mismo rico bizcocho, pero de chocolate.
Bizcocho de yogur al cho
Bizcocho De Yogur Al Chocolate
Hoy vamos rapidito.
Tomando la receta base del bizcocho de yogur, pero añadiendo 1 medida de cacao, (de la marca que uses habitualmente) o de chocolate a la taza en polvo, tendremos el mismo rico bizcocho, pero de chocolate.
Bizcocho de yogur al cho
Hoy traemos un plato tan nutritivo como exótico ya que hemos intentado hacer un contraste de sabores dulce y salado pero sin olvidar lo sano y rico de los buenos ingredientes que nuestras tierras nos ofrecen, deseamos que os guste.
Ingredientes:2 paquete
Espinacas Con Manzana Al Ajillo.
Hoy traemos un plato tan nutritivo como exótico ya que hemos intentado hacer un contraste de sabores dulce y salado pero sin olvidar lo sano y rico de los buenos ingredientes que nuestras tierras nos ofrecen, deseamos que os guste.
Ingredientes:2 paquete
Hoy os presentamos un rico plato de cuchareo que seguro será bienvenido en nuestras mesas ahora que estamos en época de frío; además, hemos aprovechado para usar uno de los productos recibidos de Knorr (aquí podéis ver la entrada del lote que nos enviaro
Potón A La Crema De Bogavante Y Cigalas Con Un Toque De Vino Blanco Knorr.
Hoy os presentamos un rico plato de cuchareo que seguro será bienvenido en nuestras mesas ahora que estamos en época de frío; además, hemos aprovechado para usar uno de los productos recibidos de Knorr (aquí podéis ver la entrada del lote que nos enviaro
Ingredientes:
· ½ kg de judías de la pinta,
· ½ kg de acelgas lavadas y troceadas,
· 1 diente de ajo,
· 1 pimiento seco,
· 1 cebolla,
· 1 tomate,
· 1 cucharadita de cominos,
· pimienta.
Potaje De Habichuelas De La Pinta
Ingredientes:
· ½ kg de judías de la pinta,
· ½ kg de acelgas lavadas y troceadas,
· 1 diente de ajo,
· 1 pimiento seco,
· 1 cebolla,
· 1 tomate,
· 1 cucharadita de cominos,
· pimienta.
Patatas Suecas, una receta fácil y económica que gustará a toda la familia, un entrante estupendo o una guarnición para tus platos, toda una tentación.
Hoy vamos a ver una receta sencilla y barata, ajustada a todos los bolsillos, un tanto calórica, pero
Patatas Suecas
Patatas Suecas, una receta fácil y económica que gustará a toda la familia, un entrante estupendo o una guarnición para tus platos, toda una tentación.
Hoy vamos a ver una receta sencilla y barata, ajustada a todos los bolsillos, un tanto calórica, pero
La diferencia con otras recetas, de Vichysoisse o Crema de Puerros, es que primero cuecen la verdura con caldo, para añadirle después bastante nata; en este caso al hervirla con la leche no necesitamos añadir nata, pues ya queda cremosa.
Hoy vamos a hace
Vichysoisse O Crema De Puerros
La diferencia con otras recetas, de Vichysoisse o Crema de Puerros, es que primero cuecen la verdura con caldo, para añadirle después bastante nata; en este caso al hervirla con la leche no necesitamos añadir nata, pues ya queda cremosa.
Hoy vamos a hace
INGREDIENTES
§(¯`v´¯)$
6 rodajas de cazón
6 rodajas de pescada
1/4 de almejas
1/4 gambas
1 limón
perejil
3 dientes de ajos
1 cebolla
caldo de pescado echo con la cabeza de la pescada
1 huevo cocido
1 cucharada de
§(¯`v´¯)$ Cazuela De Pescado §(¯`v´¯)$
INGREDIENTES
§(¯`v´¯)$
6 rodajas de cazón
6 rodajas de pescada
1/4 de almejas
1/4 gambas
1 limón
perejil
3 dientes de ajos
1 cebolla
caldo de pescado echo con la cabeza de la pescada
1 huevo cocido
1 cucharada de
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
16 galletas oreo
4 huevos
50 gr. de maizena
pizca de canela
1 cta de postre de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Natillas De Galletas Oreo
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
16 galletas oreo
4 huevos
50 gr. de maizena
pizca de canela
1 cta de postre de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
