Hace más de cuatro años que
probé este rico pastel, lo llevó a casa mi amiga Catalina, me encanto el sabor
de esta verdura, desde entonces he intentado hacerlo, pero en Madrid por más
que lo he buscado no lo he encontrado.
En una visita que hice
Pastel De Ruibarbo
Hace más de cuatro años que
probé este rico pastel, lo llevó a casa mi amiga Catalina, me encanto el sabor
de esta verdura, desde entonces he intentado hacerlo, pero en Madrid por más
que lo he buscado no lo he encontrado.
En una visita que hice
Esta receta la voy a empezar con un poquito de
historia.
Primero tengo que decir que yo no soy de Alicante, pero de
niña he pasado largas temporadas allí, con mi madre.
Para mi, el olor que sale del Pollastre me recuerda a mi
niñez, cuando subía
Pollo Alicantino
Esta receta la voy a empezar con un poquito de
historia.
Primero tengo que decir que yo no soy de Alicante, pero de
niña he pasado largas temporadas allí, con mi madre.
Para mi, el olor que sale del Pollastre me recuerda a mi
niñez, cuando subía
Esta es una de las ensaladas
que mas nos gustan en casa, es muy ligera y refrescante, os animo a que la
probéis.
INGREDIENTES.
Endibias.
Queso azul o roquefort.
Manzana, (que no sea ácida,
yo uso Royal Gala).
Nueces partidas.
Sal.
AOVE
Ensalada De Endibias
Esta es una de las ensaladas
que mas nos gustan en casa, es muy ligera y refrescante, os animo a que la
probéis.
INGREDIENTES.
Endibias.
Queso azul o roquefort.
Manzana, (que no sea ácida,
yo uso Royal Gala).
Nueces partidas.
Sal.
AOVE
Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Crema Catalana
Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Tras desechar las hojas exteriores, procedemos a lavar las coles, dejándolas unos minutos en remojo con un chorro de vinagre. después aclaramos bien y escurrimos.
Para conseguir el máximo sabor de esta verdura es preferible cocerla al vapor, para ello no
Coles De Bruselas Con Bacon
Tras desechar las hojas exteriores, procedemos a lavar las coles, dejándolas unos minutos en remojo con un chorro de vinagre. después aclaramos bien y escurrimos.
Para conseguir el máximo sabor de esta verdura es preferible cocerla al vapor, para ello no
Seguimos con las galletas éstas son de leche condensada os encantará su delicioso sabor a limón y a vainilla.
En este caso no me centré demasiado en la decoración ya que no disponía de mucho tiempo, como podéis ver son unas galletas muy sencillas
Galletas De Leche Condensada Decoradas
Seguimos con las galletas éstas son de leche condensada os encantará su delicioso sabor a limón y a vainilla.
En este caso no me centré demasiado en la decoración ya que no disponía de mucho tiempo, como podéis ver son unas galletas muy sencillas
Esta fideuá de bacalao y marisco es, sin duda, una receta para disfrutar, un plato de los que apetece degustar con calma para apreciar al máximo su sabor.Con esta receta tendréis una fideuá muy rica y fácil de hacer, en la que no tendréis que invertir mu
Fideua De Bacalao Y Marisco
Esta fideuá de bacalao y marisco es, sin duda, una receta para disfrutar, un plato de los que apetece degustar con calma para apreciar al máximo su sabor.Con esta receta tendréis una fideuá muy rica y fácil de hacer, en la que no tendréis que invertir mu
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos y también de mi hijo mayor, pero como ya sabéis al pequeño solo le gusta el chocolate por lo que aún no he conseguido que pruebe este delicioso postre. Pero estoy decidida a que lo haga y para ello he
Copa De Arroz Con Leche
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos y también de mi hijo mayor, pero como ya sabéis al pequeño solo le gusta el chocolate por lo que aún no he conseguido que pruebe este delicioso postre. Pero estoy decidida a que lo haga y para ello he
Ayer fuimos a pasear por la sierra, que como ya sabéis es una de las actividades a las que dedicamos nuestro tiempo libre, y recogimos un manojito de espárragos trigueros muy apañadito.
Pues esta mañana pensando como prepararlos se me ocurrió que q
Tortillitas De Gambas Y Espárragos Trigueros
Ayer fuimos a pasear por la sierra, que como ya sabéis es una de las actividades a las que dedicamos nuestro tiempo libre, y recogimos un manojito de espárragos trigueros muy apañadito.
Pues esta mañana pensando como prepararlos se me ocurrió que q
Como cada día 20, aquí estamos con la receta del grupo Desafío en la Cocina. Este mes nuestra Boss ,María Antonia, nos ha propuesto hacer un Manjar Blanco. Yo no conocía esta receta, así que como muchas veces , gracias a San Google, me he enterado que e
Manjar Blanco
Como cada día 20, aquí estamos con la receta del grupo Desafío en la Cocina. Este mes nuestra Boss ,María Antonia, nos ha propuesto hacer un Manjar Blanco. Yo no conocía esta receta, así que como muchas veces , gracias a San Google, me he enterado que e
Día 20, y como ya sabéis los que me seguís habitualmente, es el día en que publicamos nuestro Desafío de Cocina,, El último antes del parón veraniego del grupo, que nos dejan libre en julio y agosto. Por este motivo , nuestras Boss , han hecho un ca
Empanada Criolla
Día 20, y como ya sabéis los que me seguís habitualmente, es el día en que publicamos nuestro Desafío de Cocina,, El último antes del parón veraniego del grupo, que nos dejan libre en julio y agosto. Por este motivo , nuestras Boss , han hecho un ca
INGREDIENTES (para 4 personas)
200 ml de leche
80 gr de harina
2 huevos
800 gr de langostinos
1 cebolla
4 dientes de ajo
1/2 vaso de whisky
1 vaso de nata
finas hierbas
1 naranja pequeña
2 cucharadas de ketchup
un par de cucharadas de mayonesa
aceite
Crepes Rellenas De Langostinos
INGREDIENTES (para 4 personas)
200 ml de leche
80 gr de harina
2 huevos
800 gr de langostinos
1 cebolla
4 dientes de ajo
1/2 vaso de whisky
1 vaso de nata
finas hierbas
1 naranja pequeña
2 cucharadas de ketchup
un par de cucharadas de mayonesa
aceite
Le he cogido el gusto a las masas de pan y esta semana os traigo otro. Ya sabemos que es un alimento básico en nuestras mesas, pero no siempre hay que comerlo de la misma forma y con el mismo sabor, y a mi como me a dado por darle sabor a los panes, el
Pan De Pasas Y Nueces.
Le he cogido el gusto a las masas de pan y esta semana os traigo otro. Ya sabemos que es un alimento básico en nuestras mesas, pero no siempre hay que comerlo de la misma forma y con el mismo sabor, y a mi como me a dado por darle sabor a los panes, el
Después de un duro fin de semana de
placeres humanos y emocionales, era de justicia hacer algo suave, rico y con
verduras para empezar la semana
2
calabacines cortados en cuartos y luego en láminas
2
berenjenas cortadas en cuartos y luego e
Timbal De Pisto Con Rúcula
Después de un duro fin de semana de
placeres humanos y emocionales, era de justicia hacer algo suave, rico y con
verduras para empezar la semana
2
calabacines cortados en cuartos y luego en láminas
2
berenjenas cortadas en cuartos y luego e
El mundo del pan es inescrutable,
amplio y maravilloso. Nunca terminas de aprender todo lo que deseas, hay tipos
diferentes, levaduras diferentes, masas madre de elaboración propia, con
levaduras frescas, liofilizadas, etc.
Hoy os mostraré un tipo
Pan Con Masa Madre Rápida
El mundo del pan es inescrutable,
amplio y maravilloso. Nunca terminas de aprender todo lo que deseas, hay tipos
diferentes, levaduras diferentes, masas madre de elaboración propia, con
levaduras frescas, liofilizadas, etc.
Hoy os mostraré un tipo
Es una tapa basada en un plato indonesio, que leí en un libro de cocina. Es fresco, diferente y te puedes comer un quintal, porque entra estupendamente.
Para 4 barquillos vamos a necesitar:
½ pepino
6 tomates Sherry
Aguacate picado
Gui
Receta De Barquillos De Pepino Con Gambas A La Lima
Es una tapa basada en un plato indonesio, que leí en un libro de cocina. Es fresco, diferente y te puedes comer un quintal, porque entra estupendamente.
Para 4 barquillos vamos a necesitar:
½ pepino
6 tomates Sherry
Aguacate picado
Gui
Tengo un montón de moras congeladas que cogí el
pasado verano y nunca me acuerdo de gastarlas, hoy me he topado con ellas
rebuscando por el congelador y he decidido empezar a darles salida con unos
ricos muffins de moras.
Para hacer estos muffins
Muffins De Moras Con Buttercream De Vainilla
Tengo un montón de moras congeladas que cogí el
pasado verano y nunca me acuerdo de gastarlas, hoy me he topado con ellas
rebuscando por el congelador y he decidido empezar a darles salida con unos
ricos muffins de moras.
Para hacer estos muffins
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Hacía ya tiempo que no
elaboraba una tarta y ya tenía ganas de hacer una, en esta ocasión he querido
trasladar los sabores de los Bombones de Chocolate blanco, Frangelico y Speculoos con Ganache de Avellanas, que tanto me gustaron a esta tarta, aunqu
Tarta De Chocolate, Avellanas, Café, Frangelico Y Speculoos
Hacía ya tiempo que no
elaboraba una tarta y ya tenía ganas de hacer una, en esta ocasión he querido
trasladar los sabores de los Bombones de Chocolate blanco, Frangelico y Speculoos con Ganache de Avellanas, que tanto me gustaron a esta tarta, aunqu
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Ya llega el otoño y con el las calabazas, tan dulces y sabrosas, que son un ingrediente estupendo para hacer tanto platos dulces como salados. Os dejo la receta más básica con calabaza, pero una de las más deliciosas.
INGREDIENTES
Una cebolla gorda
Crema De Calabaza
Ya llega el otoño y con el las calabazas, tan dulces y sabrosas, que son un ingrediente estupendo para hacer tanto platos dulces como salados. Os dejo la receta más básica con calabaza, pero una de las más deliciosas.
INGREDIENTES
Una cebolla gorda
Me da mucha pena tirar comida, yo soy de la generación que no podía dejar nada en el plato "por los pobres niños de Africa que morían de hambre", así que trato de reciclarlo todo haciendo croquetas o tortillas o pasta como en este caso.Esta es una r
Lasaña De Pollo, Calabacín Y Garbanzos
Me da mucha pena tirar comida, yo soy de la generación que no podía dejar nada en el plato "por los pobres niños de Africa que morían de hambre", así que trato de reciclarlo todo haciendo croquetas o tortillas o pasta como en este caso.Esta es una r
Normal
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X-NONE
X-NONE
Los champiñones Portobello conocidos científicamente con el nombre de Agaricus brunnescens, pertenecen a la misma familia que los champiñones blancos (Agaricus bisporus). Se cultivan con facilidad y se pueden encontrar en cualquier supermercado.
Los Po
Champiñones Portobello En Salsa
Los champiñones Portobello conocidos científicamente con el nombre de Agaricus brunnescens, pertenecen a la misma familia que los champiñones blancos (Agaricus bisporus). Se cultivan con facilidad y se pueden encontrar en cualquier supermercado.
Los Po
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa- Azúcar moreno- Chocolate negroPREPARACIÓN:- Extender la lámina de pasta brisa, cortarla en 8 trozos iguales y espolvorearla de azúcar moreno.- Hacer un corte de unos 2 cm. en la base.- Colocar el chocolate justo en
Croissant De Chocolate
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa- Azúcar moreno- Chocolate negroPREPARACIÓN:- Extender la lámina de pasta brisa, cortarla en 8 trozos iguales y espolvorearla de azúcar moreno.- Hacer un corte de unos 2 cm. en la base.- Colocar el chocolate justo en
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Esto creo que se llama explotación infantil jajajaja, vienen amiguitos de Antonio y los meto en la cocina jajajaja.
INGREDIENTES:
Bizcocho:
- 2 huevos
- 80 gr. de azúcar
- 130 gr. de nata
- 130 gr. de harina bizcochona
- 3
Cake Pops
Esto creo que se llama explotación infantil jajajaja, vienen amiguitos de Antonio y los meto en la cocina jajajaja.
INGREDIENTES:
Bizcocho:
- 2 huevos
- 80 gr. de azúcar
- 130 gr. de nata
- 130 gr. de harina bizcochona
- 3
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Probablemente hayas visto recetas de conejo con chocolate pero, ¿se te había ocurrido hacer algo parecido con otro tipo de carne? Pues yo me he animado a coger mi batería de cocina Cast de Quid para darle una vuelta aprovechando un poco de carne de
Pavo Al Chocolate
Probablemente hayas visto recetas de conejo con chocolate pero, ¿se te había ocurrido hacer algo parecido con otro tipo de carne? Pues yo me he animado a coger mi batería de cocina Cast de Quid para darle una vuelta aprovechando un poco de carne de
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de Abril nos invita a preparar Focaccia.
En esta ocasión tenía personalmente un pequeño problema, ya que preparé Focaccia hace muy poco tiempo y no era plan de repetir receta, así que me he atrevid
Focaccia De Mantequilla Y Aroma De Limón
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de Abril nos invita a preparar Focaccia.
En esta ocasión tenía personalmente un pequeño problema, ya que preparé Focaccia hace muy poco tiempo y no era plan de repetir receta, así que me he atrevid
El arroz es un alimento sencillo, económico, fácil de cocinar y que admite múltiples preparaciones. Además se puede hacer salado o dulce, con salsa, con otros alimentos.. es versátil y nos permite hacer platos muy diferentes y combinaciones muy completa
Arroz Cremoso Con Guisantes
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Las nueces son un tipo de fruto seco y son innumerables sus cualidades y virtudes. Por ejemplo, reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, son ricas en antioxidantes, ayudan a reducir el nivel de colesterol malo, reducen la sensación de
Nueces Glaseadas
Las nueces son un tipo de fruto seco y son innumerables sus cualidades y virtudes. Por ejemplo, reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, son ricas en antioxidantes, ayudan a reducir el nivel de colesterol malo, reducen la sensación de
Pochar bien la cebolla,añadir los champiñones el pimiento rojo y la zanahoria dejar reducir,aparte dorar la carne y añadir dejar en la olla rápida 2omn aprox.
Patatas Con Carne
Pochar bien la cebolla,añadir los champiñones el pimiento rojo y la zanahoria dejar reducir,aparte dorar la carne y añadir dejar en la olla rápida 2omn aprox.
