Recetas más visitadas | Receta por Día

Tortitas Indias De Patata

Sabzi tikki es el nombre original de esta receta de la cocina hindú, un rebozado a base de patatas, que, como buen plato indio, contiene un buen puñado de especias que le dan ese sabor tan característico. Para esta receta se emplea harina de be

Ensalada Viriato.

Ingredientes: Surtido de brotes tiernos de lechuga botavia, verde y roja, brotes de lechuga lollo rosso y brotes de espinacas, 100 gr. Yogurt Natural azucarado 1 Pina fresca y madura, 300 gr. Aguacate no demasiado maduro. 1 Albahaca seca una cuchara

Merluza Con Chirlas Y Gambas,

Ingredientes: Para 2 personas.Merluza, 600 gr. Chirlas , 300 gr. Gambas peladas, 100 gr. Perejil, 3 gr. Ajos, 3 Sal al gusto Almendras tostadas 8 Guisantes, 150 gr. Caldo de pescado en pastilla. ,1 Harina, 1 cucharada. Vino blanco, 1 vaso Prepar

Fresas Con Crema De Queso O Falsa Nata

Las fresas con nata son todo un clásico, una combinación que gusta a casi todo el mundo pero temible para quien quiere evitar las grasas. Por ese motivo yo las hago con una "falsa nata" muy fácil de elaborar, que queda buenísima y con un toque parecido a

Pretzels

Y una foto para mostrar su rica miga. La textura entre el centro y los extremos está muy marcada. blandita y crujiente: Fuente: El foro del pan (los ingredientes), Sweet and Sour (la idea de ponerle sirope de malta y muchos consejos) y Baj

Chuletas De Cerdo Crujientes

Esta es una receta americana que cogí de un programa de televisión que se llama "America's Test kitchen". Ingredientes: 4 chuletas de cerdo de riñonada que sean gruesas como de 3 cm 4 rebanadas de pan de molde gruesas 2 cucharadas de chalota (yo no

Tarta Mojito

Mmmmm, otra de las recetas que debo... esta a Nora, y a su fantástico blog "El puchero de Nora". La hice la semana pasada para una reunión de amigos, y ayer para celebrar, por adelantado, los 4 añitos de mi niño. Ha sido todo un éxito, ha gustado a todo

Cous Cous

Ya hace tiempo que fuimos a Marraquech, año y medio para ser más exactos. Tanto que hasta, sin querer, he borrado las fotos del ordenador y las he perdido, todas, toditas, menos las que puse en el blog. Que pena tener el dedo tan rápido y pulsar a borr

Salsa A La Pimienta

Otra noche más pensando qué hacer para cenar. Tenía claro que iban a ser chuletas de cerdo, pero sólo a la plancha? Y si les hago alguna salsa? Busco por internet... de repente se me ocurre que puedo hacer una salsa a la pimienta pero t

Helados De Ciruelas Y Coco

Aprovechando que aun nos quedan unas cuantas semanas de calor hoy os traigo unos helados que preparé hace unos días. Los prepare un poco de casualidad aprovechando la fruta que tenia madura en casa y mira por donde¡Estaban espectaculares! La i

Ensalada De Pasta Con Rúcula Y Salmón ahumado

El salmón ahumado y la rúcula le dan un toque diferente a la ensalada de pasta tradicional. INGREDIENTES: - 250 gramos de pasta sin gluten (en este caso puse la mitad de hélices de la marca Gallo y la otra mitad de penne rigate de la marca Pasta d’

Pan De Centeno Con Semillas De Amapolas

Menos de una semana ..........y el Sábado comienza la Feria .........¡¡¡¡¡ Hoy os propongo este pan tan rico que he hecho para la Feria .......y tomármelo para el Desayuno¡¡¡¡ Te Apetece? Es

Mantequilla De Nuez

Imagen: www.lospeques.com Necesitamos 100 gramos de almendras 80 gramos de nueces 100 gramos de anacardos Aceite de macadamia (opcional) Preparamos 1. Ponemos en el vaso las almendras, las nueces, los anacardos y hacemos 1 minuto / velocidad 10. Co

Brownie De Coco

Fuente: mepicaelbagre.zonagourmet.com.ar Ingredientes 3 huevos 150 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla blanda 100 gramos de coco rallado 50 gramos de harina de repostería 1 cucharadita de levadura química Preparamos 1. Precalen

Lighter Bacon Brussels Sprouts / Coles De Bruselas Con Bacon Ligero

Lighter bacon Brussels sprouts is an original recipe by Journaltimes daily newspaper published on their website an intended for the next Thanksgiving Day. The main ingredients are, Brussels sprouts, olive oil, salt, shallots, balsamic vinegar, black peppe

Chipirones Salteados …, En Clave De Col

Cari fratelli… Sé lo que estáis pensando nada más ver el color de la base donde reposan esos apetecibles chipirones salteados…. no es fruto de la casualidad o del photoshop…ni se nos ha ido la olla en el convento !! Pero espe

Rape Con Gambones Y Vino Dulce Naranja Del Condado De Huelva ( D.o. Condado De Huelva )

A diario tenemos que entrar en la cocina. Comer hay que hacerlo todos los días y varia veces. Creo que es la estancia más visitada de la casa. Pero aunque lo hacemos con gusto, pensar en que el menú sea del agrado de todos, que guste, que sea sano y

Ensalada De Garbanzos Y Verduras Asadas Con Huevos Escalfados

Sin darnos cuenta, al menos yo, ha pasado el mes de Julio. Ya a las puertas de Agosto, que como dice el refrán: "Las tardes de agosto se van en ir por agua al pozo ". Es cierto, en nada empezaremos a notar como anochece antes y los días serán más corto

Macarrones Con Huevos Gratinados

Con esta de receta he pretendido dar un cambio a los tradicionales macarrones con tomate. Los huevos salen cuajaditos y son una delicia para los peques de la casa. Podéis aumentar las cantidades de huevos según los comensales. INGREDIENTES 850 g

" Cups Cakes " De Boloñesa, Puré De Manzanas Y Patatas

" No todo es lo que parece ". Hay que buscar en el interior y descubrir la verdad de las cosas y de las personas. No es fácil pero merece la pena . A veces descubrimos a cosas o personas maravillosas y sorprendentes. Os invito a mirar dentro de estos

Brownie De Turrón De Chocolate Con Toffees De Turrón De Almendra Caramelizado

Sé que al pasar navidad prometí recetas ligeras, pero ¡es tan complicado mantener esa promesa!¡Si ya casi ha pasado un mes desde el día de reyes! (y no sé a vosotros, pero a mí me parece que haya pasado una eternidad) Y aunque está más que c

Hojaldres Con Crema De Caqui

Cuando el mes pasado publicó Pilar la fruta para el Reto color y sabor de temporada del mes de noviembre ¡casi me echo las manos a la cabeza! La fruta elegida era el caqui, kaki o persimón ¡olé morena! Os aseguro que para mí ha sido todo u

Smoothie De Fresa Y Naranja

Vivimos en una sociedad de locos. Los que dirigen el país cuentan el dinero que nos roban por millones (de euros), a la gente del mismo país le ha dado por separarse e independizarse unos de otros, y el empleo, aunque el gobierno dice que va viento

Taboulé De Cuscús Con Verduras Y Atún

La receta de hoy tiene inspiración marroquí, ya sabéis que nos gustan mucho los platos que nos recuerdan a este maravilloso país. Además es perfecta para el verano. Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de cuscús - 150 ml de agua - 1 pastilla de ca

Brownie Bicolor De Chocolate Y Calabaza

Empezar la semana siempre cuesta un poco, volver a la rutina, a los horarios, al trabajo... qué pereza. Aún así, los cocinillas siempre encontramos un hueco en la agenda para dar rienda suelta a la imaginación, para colocarnos el delantal y sacar a relu

Pulpo Á Feira

Hoy os traigo una de las recetas más representativas de la gastronomía de mi tierra, polbo á feira o pulpo a la gallega. Se trata de un plato festivo, imprescindible en cualquier feria o romería de Galicia. Tradicionalmente las pulpeiras (polbeiras) c

Bizcocho De Cítricos

Ingredientes: 1 yogur de lima-limón (yo he usado uno de Activia) 3 medidas de vasitos de harina 1,5 vasitos de azúcar 1/2 vasito de mantequilla derretida 1/2 vasito de leche entera 3 huevos 1/2 sobre de levadura royal ralladu

Macedonia Exótica

Un postre muy ligero, sano, lleno de vitaminas y muy rápido de preparar. Ingredientes: 1 mango maduro 1 naranja 1 bandeja de arándanos frescos 1 granada 1 puñado de pistachos pelados 6 nueces Exprimimos la naranja para hacer zumo con e

Falso Brownie De Naranja Y Cacao (sin Gluten)

Ingredientes (para 4 personas): 1 naranja 80 gr de almendra molida 20 gr de cacao en polvo sin lactosa 25 gr de azúcar 2 huevos ½ cucharadita de gasificante Cocemos la naranja entera con piel durante 30 minutos. Retiramos

Calamares Al Ajillo (thermomix)

Calamares súper tiernos que tendremos listos en pocos minutos. La receta aparece en www.petitchef.es Ingredientes: - 1 kg anillas de calamar - 4 dientes de ajo - 50 gr aceite de oliva - Sal - Perejil seco - 1 cayena (opcional, yo no la puse