Este pollo al cava rápido es una receta para aprovechar el cava que suele sobrar en las fiestas navideñas. Anímate a probarlo, seguro que en tu casa triunda.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocin
Pollo Al Cava Rápido
Este pollo al cava rápido es una receta para aprovechar el cava que suele sobrar en las fiestas navideñas. Anímate a probarlo, seguro que en tu casa triunda.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocin
Esta receta la podéis hacer con filetes de lomo ya adobados que podréis encontrar en cualquier carnicería pero a mí me gusta más el adobo casero.
Ingredientes: - Filetes de lomo.
- Pimentón.
- Ajo en polvo.
- Orégano.
- Sal.
- Aceite de oliva
Filetes De Lomo Adobado Con Arroz Cremoso Al Curry
Esta receta la podéis hacer con filetes de lomo ya adobados que podréis encontrar en cualquier carnicería pero a mí me gusta más el adobo casero.
Ingredientes: - Filetes de lomo.
- Pimentón.
- Ajo en polvo.
- Orégano.
- Sal.
- Aceite de oliva
El DIY de hoy os va a gustar a los cocinitas y a los no tan cocinitas. Os propongo hacer una tabla DIY para presentar nuestros quesos en la mesa. Si no os gusta el queso esta tabla también puede servir para presentar aperitivos o alguna comida de manera
Tabla De Quesos Diy
El DIY de hoy os va a gustar a los cocinitas y a los no tan cocinitas. Os propongo hacer una tabla DIY para presentar nuestros quesos en la mesa. Si no os gusta el queso esta tabla también puede servir para presentar aperitivos o alguna comida de manera
Como me gusta el arroz de todos modos y con casi cualquier ingrediente, pues, de tanto en tanto, lo hago de alguna manera diferente. Así que aquí os dejo la receta que hice el otro día.
Ingredientes:
aceite
1 medidor y 1/2 de arroz
400 gr ga
Risotto De Gambas
Como me gusta el arroz de todos modos y con casi cualquier ingrediente, pues, de tanto en tanto, lo hago de alguna manera diferente. Así que aquí os dejo la receta que hice el otro día.
Ingredientes:
aceite
1 medidor y 1/2 de arroz
400 gr ga
Ya que la propuesta para hoy, de un grupo al que pertenezco, era hacer un risotto, cada uno a su manera, pues he aprovechado y es el plato que os dejo hoy.
Espero que en las fotografías veáis algún adelanto, ya que son las primeras que he hecho sig
Risotto Básico
Ya que la propuesta para hoy, de un grupo al que pertenezco, era hacer un risotto, cada uno a su manera, pues he aprovechado y es el plato que os dejo hoy.
Espero que en las fotografías veáis algún adelanto, ya que son las primeras que he hecho sig
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Os preguntareis que es Gateau, pu
Gateau De Chocolate
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Os preguntareis que es Gateau, pu
El conejo es una de las mejores carnes que se pueden
utilizar en cualquier dieta, y se puede preparar de muchas maneras, como a la
mostaza.
Ingredientes para 4 personas:
½ conejo en trozos pequeños, 1 ramita de romero, 1 cucharada de mo
Conejo A La Mostaza
El conejo es una de las mejores carnes que se pueden
utilizar en cualquier dieta, y se puede preparar de muchas maneras, como a la
mostaza.
Ingredientes para 4 personas:
½ conejo en trozos pequeños, 1 ramita de romero, 1 cucharada de mo
Pollo con miel y mango, una receta que gusta su sabor por la combinación de la miel y del mango limón y curry
Ingredientes para 4 personas:
1 pollo limpio y entero 2 pastillas de caldo de pollo
2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel.
Aceite sal curry
Pollo Con Miel Y Mango
Pollo con miel y mango, una receta que gusta su sabor por la combinación de la miel y del mango limón y curry
Ingredientes para 4 personas:
1 pollo limpio y entero 2 pastillas de caldo de pollo
2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel.
Aceite sal curry
Quiche de salmón y espárragos
"Quiche Ana"
INGREDIENTES
1 manojo espárragos verdes
100 gr. salmón ahumado
200 cc. nata líquida
100 gr. queso Gruyère rallado o en láminas
Sal y pimienta
4 huevos
Pasta brisa
1. Sacar la par
Quiche De Salmón Y Espárragos
Quiche de salmón y espárragos
"Quiche Ana"
INGREDIENTES
1 manojo espárragos verdes
100 gr. salmón ahumado
200 cc. nata líquida
100 gr. queso Gruyère rallado o en láminas
Sal y pimienta
4 huevos
Pasta brisa
1. Sacar la par
¿Les apetece mejorar y renovar una tapa clásica como el Salpicón de Marisco?
A la receta básica le añadiremos sashimi de salmón y de atún, olivas negras (de Aragón), cebollitas rojas encurtidas, pepinillos en vinagre ecológicos, colas de gambón cocidas
Salpicón De Marisco B12
¿Les apetece mejorar y renovar una tapa clásica como el Salpicón de Marisco?
A la receta básica le añadiremos sashimi de salmón y de atún, olivas negras (de Aragón), cebollitas rojas encurtidas, pepinillos en vinagre ecológicos, colas de gambón cocidas
Ingredientes
12 nopales tiernos
6 rebanadas de queso
1 cebolla en rebanadas
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
1 rama de epazote
1/2 cucharada cafetera de bicarbonato
1/2 cucharada cafetera de orégano
rajas de chile jalapeño
aceite para freír
sal
Nopales Rellenos
Ingredientes
12 nopales tiernos
6 rebanadas de queso
1 cebolla en rebanadas
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
1 rama de epazote
1/2 cucharada cafetera de bicarbonato
1/2 cucharada cafetera de orégano
rajas de chile jalapeño
aceite para freír
sal
Ingredientes
1/2 taza de harina de trigo
1/2 taza de azúcar
1/2 barrita de margarina
2 claras de huevo
1 cucharada cafetera de ralladura de naranja
Pasos
Caliente el horno a fuego alto.
Bata unos minutos la margarina, el azúcar y la ralladura.
Lenguas De Gato
Ingredientes
1/2 taza de harina de trigo
1/2 taza de azúcar
1/2 barrita de margarina
2 claras de huevo
1 cucharada cafetera de ralladura de naranja
Pasos
Caliente el horno a fuego alto.
Bata unos minutos la margarina, el azúcar y la ralladura.
Ingredientes
6 huevos
1 huevo para batir
2 Cucharadas soperas de mostaza
3 cucharadas soperas de perejil picado
1 cucharada sopera de harina
pan molido
sal y pimienta
Pasos
Cueza los huevos en agua durante 15 minutos. Páselos por agua fría y pé
Huevos Rellenos
Ingredientes
6 huevos
1 huevo para batir
2 Cucharadas soperas de mostaza
3 cucharadas soperas de perejil picado
1 cucharada sopera de harina
pan molido
sal y pimienta
Pasos
Cueza los huevos en agua durante 15 minutos. Páselos por agua fría y pé
Rollos de calabaza, tipo lasaña Trato de cuidar la linea y me gusta comer sabrosón, estoy aprendiendo a equilibrarme pero desde adentro (como dicen siempre es buen momento) y físicamente pues creo que cada uno tenemos una lucha constante... en sí en todo
Rollos de calabaza tipo lasaña
Rollos de calabaza, tipo lasaña Trato de cuidar la linea y me gusta comer sabrosón, estoy aprendiendo a equilibrarme pero desde adentro (como dicen siempre es buen momento) y físicamente pues creo que cada uno tenemos una lucha constante... en sí en todo
Hoy les des dejo una
receta sencilla pero con sabores deliciosos. El combinar romero o tomillo con
vinagre balsámico al cocinar para mi es riquísimo hasta impregna la cocina de
un aroma único. Y con la combinación tan sencilla que les dejo con la pa
Bistec Con Papa Y Calabaza, Romero Y Balsámico
Hoy les des dejo una
receta sencilla pero con sabores deliciosos. El combinar romero o tomillo con
vinagre balsámico al cocinar para mi es riquísimo hasta impregna la cocina de
un aroma único. Y con la combinación tan sencilla que les dejo con la pa
Ahora una receta para aquellos momentos que andamos
corriendo y queremos comer algo delicioso pues ahora solo chequemos que
tengamos todos los ingredientes en la despensa y refrigerador, la olla lenta
conectada y manos a la obra.
Ya sea en tacos,
Carne Deshebrada Salseada, En Olla Lenta
Ahora una receta para aquellos momentos que andamos
corriendo y queremos comer algo delicioso pues ahora solo chequemos que
tengamos todos los ingredientes en la despensa y refrigerador, la olla lenta
conectada y manos a la obra.
Ya sea en tacos,
Salchichas con queso y salsa verde
Las salchichas creo que son un ingrediente que siempre nos sacan de apuro en la cocina, ya que hay muchas maneras de prepararse para botana, comida o cenas.
Aquí les dejo una receta practica y deliciosa.
Po
Salchichas Con Queso Y Salsa Verde
Salchichas con queso y salsa verde
Las salchichas creo que son un ingrediente que siempre nos sacan de apuro en la cocina, ya que hay muchas maneras de prepararse para botana, comida o cenas.
Aquí les dejo una receta practica y deliciosa.
Po
Bistec enrollado
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4-5 bistec de res
Sal y pimienta
Relleno
2 tazas de espinacas o acelgas
1 taza de champiñones en rebanadas
½ pimiento morrón, picado en juliana
Sal y pimienta
Salsa
2 cuchar
Bistec Enrollado
Bistec enrollado
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4-5 bistec de res
Sal y pimienta
Relleno
2 tazas de espinacas o acelgas
1 taza de champiñones en rebanadas
½ pimiento morrón, picado en juliana
Sal y pimienta
Salsa
2 cuchar
Bienvenido MAYO … empieza a
sentirse el verano y en mi mente solo es pensar: sol, arena y mar!! … pero en
realidad mi hámster está a todo lo que da con ideas y más ideas, buscando retos
y novedades por eso han notado que tengo un poco aban
Pescado Enfrijolado
Bienvenido MAYO … empieza a
sentirse el verano y en mi mente solo es pensar: sol, arena y mar!! … pero en
realidad mi hámster está a todo lo que da con ideas y más ideas, buscando retos
y novedades por eso han notado que tengo un poco aban
Les comparto tres maneras de hacer una salsa
verde en base a tomatillo o fresadilla. Los ingredientes son los mismos solo
varían por una u otra cosa, lo diferente es el método de preparación.
Salsa verde de tomatillo
Espero les gusten!!!
Ing
Salsa Verde De Tomatillo
Les comparto tres maneras de hacer una salsa
verde en base a tomatillo o fresadilla. Los ingredientes son los mismos solo
varían por una u otra cosa, lo diferente es el método de preparación.
Salsa verde de tomatillo
Espero les gusten!!!
Ing
Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y que no os llevara nada de tiempo, a mí personalmente me encanta el mousse de café. Es el postre perfecto para una comida familiar o para cuando tengáis que llevar a alguien e improvisar algo rápido pero pint
Mousse De Café Fácil Y Rápido
Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y que no os llevara nada de tiempo, a mí personalmente me encanta el mousse de café. Es el postre perfecto para una comida familiar o para cuando tengáis que llevar a alguien e improvisar algo rápido pero pint
Para esta ocasión quería hacer una tarta elegante para el cumpleaños de mi suegra ,ya sabéis hay que quedar bien ;-)
Le hicimos una fiestecilla para celebrar sus 77 años y la verdad es que gustó mucho a todos. De aspecto coincidieron en que estaba muy b
Tarta Fondant Rosas
Para esta ocasión quería hacer una tarta elegante para el cumpleaños de mi suegra ,ya sabéis hay que quedar bien ;-)
Le hicimos una fiestecilla para celebrar sus 77 años y la verdad es que gustó mucho a todos. De aspecto coincidieron en que estaba muy b
Ya hacía mucho que no os ponía alguna receta de bizcocho de estos que a mi me gustan, sencillos para que cualquiera pueda hacerlos en un momento y este especialmente delicioso.
Yo le puse unas guindas y le daban un gusto muy rico, le podéis poner cualqu
Pastel De Chocolate Blanco Y Guindas
Ya hacía mucho que no os ponía alguna receta de bizcocho de estos que a mi me gustan, sencillos para que cualquiera pueda hacerlos en un momento y este especialmente delicioso.
Yo le puse unas guindas y le daban un gusto muy rico, le podéis poner cualqu
Hola a todos! He vuelto! Al menos, de momento, ya que con dos niños pequeños una no dispone de tanto tiempo libre. Hace más de un año que no publico nada y aprovechando unos días que no he tenido trabajo he decidido cambiar el aspecto del blog y publ
Solomillo A La Sidra
Hola a todos! He vuelto! Al menos, de momento, ya que con dos niños pequeños una no dispone de tanto tiempo libre. Hace más de un año que no publico nada y aprovechando unos días que no he tenido trabajo he decidido cambiar el aspecto del blog y publ
Empezamos temporada con nuevas recetas y con ingredientes propios de esta estación de otoño.El huerto nos sigue regalando frutos y verduras de temporada que podemos aprovechar en multitud de recetas.
Y aunque el frío se resiste a ll
Crema De Calabaza
Empezamos temporada con nuevas recetas y con ingredientes propios de esta estación de otoño.El huerto nos sigue regalando frutos y verduras de temporada que podemos aprovechar en multitud de recetas.
Y aunque el frío se resiste a ll
Hoy he preparado unas ricas galletas de limón para merendar , muy fáciles de hacer y con la que los niños se pueden entretener ayudándonos a prepararlas.
Hoy en día por falta de tiempo no compartimos tiempo en la cocina con la familia, pero si
Galletas De Limon
Hoy he preparado unas ricas galletas de limón para merendar , muy fáciles de hacer y con la que los niños se pueden entretener ayudándonos a prepararlas.
Hoy en día por falta de tiempo no compartimos tiempo en la cocina con la familia, pero si
Como habreis podido comprobar una de mis verduras favoritas son las berenjenas, de cualquier forma me encantan. Ya sean rellenas,en pastel,en pisto, con patatas, rebozadas, empanadas con jamón y queso, es imposible acabar..... y como postr
Berenjenas En Escabeche
Como habreis podido comprobar una de mis verduras favoritas son las berenjenas, de cualquier forma me encantan. Ya sean rellenas,en pastel,en pisto, con patatas, rebozadas, empanadas con jamón y queso, es imposible acabar..... y como postr
INGREDIENTES
1 kilo de sepia (choco), 1 tomate, 1 kilo de patatas, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria, 4 dientes de ajo, 1 cebolla grande, perejil, vino blanco, colorante alimentario, aceite de oliva, guisantes, agua y sal.
PREPARACIÓN
Ponemos un p
Sepia Guisada Con Guisantes
INGREDIENTES
1 kilo de sepia (choco), 1 tomate, 1 kilo de patatas, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria, 4 dientes de ajo, 1 cebolla grande, perejil, vino blanco, colorante alimentario, aceite de oliva, guisantes, agua y sal.
PREPARACIÓN
Ponemos un p
Las espinacas, esas hojas verdes que tan buena fama nutricional tienen y que tanto nos cuesta que se las coman los pequeños de la casa, por lo menos a mí.
Son una importante fuente de antioxidantes y ricas en fibra, lo cual ayuda a mantener a raya lo
Espirales Con Atún Y Espinacas
Las espinacas, esas hojas verdes que tan buena fama nutricional tienen y que tanto nos cuesta que se las coman los pequeños de la casa, por lo menos a mí.
Son una importante fuente de antioxidantes y ricas en fibra, lo cual ayuda a mantener a raya lo
No os miento si os digo que "me sale el verde por los ojos" y es que, a estas alturas, a una le entran las prisas por perder los kilos de más. Cosa para nada recomendable, por cierto.
Pero la cuestión se complica cuando, ya no es que te guste comer
Flan De Calabacín Al Microondas
No os miento si os digo que "me sale el verde por los ojos" y es que, a estas alturas, a una le entran las prisas por perder los kilos de más. Cosa para nada recomendable, por cierto.
Pero la cuestión se complica cuando, ya no es que te guste comer
