¿Quién dice que las croquetas tienen que ser calientes? Aquí tenéis una propuesta de croquetas frías para aperitivo, e incluso de primer plato está muy bien; como cualquier otras croquetas. Y para ahora que ya llega el calor, algo fresquito siempre
Croquetas De Aguacate Y Palitos De Cangrejo
¿Quién dice que las croquetas tienen que ser calientes? Aquí tenéis una propuesta de croquetas frías para aperitivo, e incluso de primer plato está muy bien; como cualquier otras croquetas. Y para ahora que ya llega el calor, algo fresquito siempre
¡¡Buenas tardes!! Llevábamos un tiempo con muchas ganas de preparar macarons, así que nos animamos y...
¡Aquí tenéis el resultado!
Ya sabéis que son pastas típicas francesas, los hay de infinitud de colores y rel
Macarons
¡¡Buenas tardes!! Llevábamos un tiempo con muchas ganas de preparar macarons, así que nos animamos y...
¡Aquí tenéis el resultado!
Ya sabéis que son pastas típicas francesas, los hay de infinitud de colores y rel
En algún lugar del planeta hace frío o hay invierno de verdad, por aquí, las islas canarias luce el sol. ¿Será por eso que nos llaman las islas afortunadas?..., aun así deseo disfrutar de ese invierno de frío,que este año más que nunca se resiste a
4 Dulces Para Tomar En Las Meriendas
En algún lugar del planeta hace frío o hay invierno de verdad, por aquí, las islas canarias luce el sol. ¿Será por eso que nos llaman las islas afortunadas?..., aun así deseo disfrutar de ese invierno de frío,que este año más que nunca se resiste a
En casa quieren que todos los bizcochos lleven chocolate. Y este Bizcocho de Avena y Chocolate cumple el requisito. Fue una conversación divertida porque hablábamos de por qué los bizcochos a los que les añado chocolate duran menos que un suspiro.
Hubo v
Bizcocho De Avena Y Chocolate
En casa quieren que todos los bizcochos lleven chocolate. Y este Bizcocho de Avena y Chocolate cumple el requisito. Fue una conversación divertida porque hablábamos de por qué los bizcochos a los que les añado chocolate duran menos que un suspiro.
Hubo v
¿Cuanto tiempo llevaba sin escribir una receta??? Ni lo recuerdo.... He pasado una temporada dificil, perdí la ilusión por hacer todo lo que me gusta y me sentía incapaz tanto de cocinar como de escribir después y publicar lo que hago.... pero
Pastel Cordobés
¿Cuanto tiempo llevaba sin escribir una receta??? Ni lo recuerdo.... He pasado una temporada dificil, perdí la ilusión por hacer todo lo que me gusta y me sentía incapaz tanto de cocinar como de escribir después y publicar lo que hago.... pero
Otro pescadito para esta semana, como siempre les
digo fácil y delicioso, ya que trato de compartirles puras recetas de este
estilo para sacarlos del apuro!
Pero antes de pasar a la receta les voy a platicar
de un yogurt que está vendiendo una q
Pescado En Salsas Negras Y Tabasco
Otro pescadito para esta semana, como siempre les
digo fácil y delicioso, ya que trato de compartirles puras recetas de este
estilo para sacarlos del apuro!
Pero antes de pasar a la receta les voy a platicar
de un yogurt que está vendiendo una q
Me divertí mucho haciendo esta receta, bueno
en si en tomándole las fotos ya que un “ojo gourmet” me está apoyando con su guía
para mejorar mis fotos en el blog… La receta es facilita ya que es solo
combinar salsas, vaciarlos en el
Pollo Al Horno, Barbacoa Style
Me divertí mucho haciendo esta receta, bueno
en si en tomándole las fotos ya que un “ojo gourmet” me está apoyando con su guía
para mejorar mis fotos en el blog… La receta es facilita ya que es solo
combinar salsas, vaciarlos en el
Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
Ensalada Caprese De Aguacate
Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
Esta receta
es un poco redundante. A ver si me explico: es una crema de lentejas con
aguacate y crema de queso. Vamos que es una crema que lleva crema en sus ingredientes.
Es también una mezcla de receta de
aprovechamiento y de prueba de un ingredien
Crema De Lentejas Con Aguacate Y Queso
Esta receta
es un poco redundante. A ver si me explico: es una crema de lentejas con
aguacate y crema de queso. Vamos que es una crema que lleva crema en sus ingredientes.
Es también una mezcla de receta de
aprovechamiento y de prueba de un ingredien
Ingredientes:
150 gr. de chocolate blanco
500 gr. de nata de montar (a temperatura ambiente)
250 gr. de leche (a temperatura ambiente)
130 gr. de azúcar
250 gr. de queso crema (tipo Philadelphia, a temperatura ambiente)
1 sobre y medio de cuajada
1
Tarta De Chocolate Blanco
Ingredientes:
150 gr. de chocolate blanco
500 gr. de nata de montar (a temperatura ambiente)
250 gr. de leche (a temperatura ambiente)
130 gr. de azúcar
250 gr. de queso crema (tipo Philadelphia, a temperatura ambiente)
1 sobre y medio de cuajada
1
Los profiteroles realmente son unas pequeñas bolitas de pasta choux,masa de sabor neutro y muy liviana que podéis rellenar con ingredientes dulces ( crema pastelera, helado, nata, chocolate...)y servirlos como postre, o rellenar con ingredientes sala
Profiteroles
Los profiteroles realmente son unas pequeñas bolitas de pasta choux,masa de sabor neutro y muy liviana que podéis rellenar con ingredientes dulces ( crema pastelera, helado, nata, chocolate...)y servirlos como postre, o rellenar con ingredientes sala
INGREDIENTES
400 ml. leche, 300 gr. harina, 4 huevos, ralladura de limón, 200 ml. agua embotellada, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos un bol o recipiente y mezclamos la harina con la leche y el agua. Una vez que está bien mezclada añadim
Filloas
INGREDIENTES
400 ml. leche, 300 gr. harina, 4 huevos, ralladura de limón, 200 ml. agua embotellada, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos un bol o recipiente y mezclamos la harina con la leche y el agua. Una vez que está bien mezclada añadim
Hoy estamos de nuevo de cumpleaños en casa, así que toca tarta. Como no tenía ni idea de que tarta preparar he ido improvisando sobre la marcha y partiendo de un bizcocho de naranja he llegado a esta tarta que os muestro.
Por si no lo sabeis, chocola
Tarta "choco - Naranja"
Hoy estamos de nuevo de cumpleaños en casa, así que toca tarta. Como no tenía ni idea de que tarta preparar he ido improvisando sobre la marcha y partiendo de un bizcocho de naranja he llegado a esta tarta que os muestro.
Por si no lo sabeis, chocola
Guiso de lentejas al curry con patata y zanahoria
Hace tiempo que no cocinaba lentejas al curry, un plato de los básicos que solía repetir muchas veces desde hace años cuando aún comía carne, porque me gusta mucho cómo combina el sabor fuerte del
Lentejas Al Curry
Guiso de lentejas al curry con patata y zanahoria
Hace tiempo que no cocinaba lentejas al curry, un plato de los básicos que solía repetir muchas veces desde hace años cuando aún comía carne, porque me gusta mucho cómo combina el sabor fuerte del
Porción del pastel. Totalmente vegetal.
De cara al fin de semana os traigo este pastel de patata con salsa de curry, muy adecuado para esas comidas un poco más trabajadas que nos gusta hacer si tenemos más tiempo, o invitados, o para una ocasión
Pastel De Patata Y Trigueros Al Curry
Porción del pastel. Totalmente vegetal.
De cara al fin de semana os traigo este pastel de patata con salsa de curry, muy adecuado para esas comidas un poco más trabajadas que nos gusta hacer si tenemos más tiempo, o invitados, o para una ocasión
Aprovechando unas excelentes patatas (variedad “red pontiac”, de Cuadros, pueblo de la provincia de León), que me han regalado, he decidido que hoy era un buen día para presentar este plato en el blog; he optado por un queso de Te
Pastel De Patatas Con Espárragos Y Setas
Aprovechando unas excelentes patatas (variedad “red pontiac”, de Cuadros, pueblo de la provincia de León), que me han regalado, he decidido que hoy era un buen día para presentar este plato en el blog; he optado por un queso de Te
La receta de este bizcocho es una adaptación del Bundt cake de cítricos y semillas de amapola que Alma Obregón presentó en Canal cocina.
Es un bizcocho muy jugoso y sabe mucho a limón. He hecho un glaseado de limón para ponerlo por encima, pero no l
Bizcocho De Limón
La receta de este bizcocho es una adaptación del Bundt cake de cítricos y semillas de amapola que Alma Obregón presentó en Canal cocina.
Es un bizcocho muy jugoso y sabe mucho a limón. He hecho un glaseado de limón para ponerlo por encima, pero no l
La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente.
Una de las
leyendas
Brownies De Nueces
La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente.
Una de las
leyendas
POLLO EN SALSA
Hoy os traigo una receta de toda la vida, el pollo en salsa, un plato que tiene mil formas distintas de elaboración y de la que veremos alguna que otra receta más que ya os iré subiendo al Blog
A ver si os animáis y me contáis en los comen
122º Receta: Pollo En Salsa
POLLO EN SALSA
Hoy os traigo una receta de toda la vida, el pollo en salsa, un plato que tiene mil formas distintas de elaboración y de la que veremos alguna que otra receta más que ya os iré subiendo al Blog
A ver si os animáis y me contáis en los comen
La empanada es una comida rápida,
económica, que puede ser servida en cualquier momento del día, tanto
caliente como fría. Con esta receta lograrás preparar una auténtica empanada digna de la mejor cocina española.Y
además al hacerlas caseras sa
128º Receta: Empanada De Cebolla Y Atún
La empanada es una comida rápida,
económica, que puede ser servida en cualquier momento del día, tanto
caliente como fría. Con esta receta lograrás preparar una auténtica empanada digna de la mejor cocina española.Y
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Hoy os traigo una receta super super sencilla donde las haya: ARROZ CON CARNE Y ALMENDRAS!INGREDIENTES:400g de arroz bomba ( el normal)300g de filetes de cerdo100g de almendras fritas2 tomates maduros2 dientes de ajoaguaperejilaceitesal y especias a
141º Receta: Arroz Con Tiritas De Carne Y Almendras
Hoy os traigo una receta super super sencilla donde las haya: ARROZ CON CARNE Y ALMENDRAS!INGREDIENTES:400g de arroz bomba ( el normal)300g de filetes de cerdo100g de almendras fritas2 tomates maduros2 dientes de ajoaguaperejilaceitesal y especias a
Asturiana Gijon (que es su alias jejje) preparo este revuelto de setas con jamon y la verdad es que le salio genial, ¿a que si?
Ya ha preparado muchas recetas mias y siempre es muy considerada conmigo compartiendo opiniones y resultados.
Gracias cie
Mi Receta De Revuelto De Setas Y Jamon By
Asturiana Gijon (que es su alias jejje) preparo este revuelto de setas con jamon y la verdad es que le salio genial, ¿a que si?
Ya ha preparado muchas recetas mias y siempre es muy considerada conmigo compartiendo opiniones y resultados.
Gracias cie
La col o repollo contiene un 92 % de agua, pocas calorías, fibra e hidratos de carbono. Rica en vitaminas A, C, E y B y minerales como azufre, potasio, fósforo, calcio flúor, bario, magnesio y bromo. Es una aliada contra el colesterol, es protectora del
Col Con Patatas
La col o repollo contiene un 92 % de agua, pocas calorías, fibra e hidratos de carbono. Rica en vitaminas A, C, E y B y minerales como azufre, potasio, fósforo, calcio flúor, bario, magnesio y bromo. Es una aliada contra el colesterol, es protectora del
Hace unos días, estaba en un bar tomando una cerveza con mis amigas Ana y Natalia y, como ocurre alguna vez, comenzamos a hablar de comida. Ellas empezaron a comentar un plato de pasta.... mmmmm... con verduritas, y solo oírlas era para desear en ese pr
Galets Con Verduras Y Anchoas
Hace unos días, estaba en un bar tomando una cerveza con mis amigas Ana y Natalia y, como ocurre alguna vez, comenzamos a hablar de comida. Ellas empezaron a comentar un plato de pasta.... mmmmm... con verduritas, y solo oírlas era para desear en ese pr
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No se como me las arreglo pero soy la mujer que todo lo hago a última hora y siempre voy con prisas. Así que tener algo en la recámara me viene estupendamente. En este caso con las claras que nos sobran de otras recetas suelo hacer merengues, o susp
Merengues Con Crema De Avellana.
No se como me las arreglo pero soy la mujer que todo lo hago a última hora y siempre voy con prisas. Así que tener algo en la recámara me viene estupendamente. En este caso con las claras que nos sobran de otras recetas suelo hacer merengues, o susp
PARA ALAZNE
Seguramente esta será la versión un
millón y algo de la tarta de los cerditos en Internet, pero… esta se hizo para nuestra sobrina Alazne, y
por lo tanto es única. Así puede comprobarse en el salvavidas que tiramos a la
piscina de l
Tarta De Vainilla Y Chocolate Con Cerditos
PARA ALAZNE
Seguramente esta será la versión un
millón y algo de la tarta de los cerditos en Internet, pero… esta se hizo para nuestra sobrina Alazne, y
por lo tanto es única. Así puede comprobarse en el salvavidas que tiramos a la
piscina de l
Imprimir receta
Ingredientes para 4-5 personas
1 kg de churrascos de pollo cortado a tiras (se sacan de los muslos)
1 pimiento rojo grande
1 cebolla grande
2-3 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de concentrado de tomate
2 hojas de laurel
150 ml
Pochado De Verduras Con Tiritas De Pollo
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Ingredientes para 4-5 personas
1 kg de churrascos de pollo cortado a tiras (se sacan de los muslos)
1 pimiento rojo grande
1 cebolla grande
2-3 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de concentrado de tomate
2 hojas de laurel
150 ml
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pu
Bollitos De Calabaza Y Leche Condensada
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pu
Hola,
Sigo con mi reto de dulces navideños, ahora que he empezado, ya no puedo parar. Ésta vez he elegido una receta fácil de cupcakes de vainilla y la he decorado como he podido con motivos navideños, para ser mi primer intento de fondant me han quedad
Cupcakes Navideños
Hola,
Sigo con mi reto de dulces navideños, ahora que he empezado, ya no puedo parar. Ésta vez he elegido una receta fácil de cupcakes de vainilla y la he decorado como he podido con motivos navideños, para ser mi primer intento de fondant me han quedad
El nombre se presta a confusión porque suena a "crema de ajos", no sé porqué lo llaman "Ajoblanco" si en realidad es básicamente una crema de almendras, que por supuesto lleva ajo, todo depende del gusto personal de cada uno, en este caso es testimonial,
Ajoblanco
El nombre se presta a confusión porque suena a "crema de ajos", no sé porqué lo llaman "Ajoblanco" si en realidad es básicamente una crema de almendras, que por supuesto lleva ajo, todo depende del gusto personal de cada uno, en este caso es testimonial,
