Si hay algo en casa que guste en demasía, yo diría ya que roza el apasionamiento es el queso. A pesar de ser uno de los alimentos que mas grasa contiene en casa se utiliza mucho queso, tanto mis hijos, mi marido y yo mismo, somos como los ratones... nos
Queso Frito
Si hay algo en casa que guste en demasía, yo diría ya que roza el apasionamiento es el queso. A pesar de ser uno de los alimentos que mas grasa contiene en casa se utiliza mucho queso, tanto mis hijos, mi marido y yo mismo, somos como los ratones... nos
Estamos en verano, o al menos eso es lo que dice el calendario, vale, frío no hace, pero es que calor tampoco, hoy aquí en Galicia hemos amanecido, nublado, y de noche parece que llovio un poco, que rabia, aunque el tiempo si esta bueno para pasear (
Empanada De Bacalao Con Pasas.
Estamos en verano, o al menos eso es lo que dice el calendario, vale, frío no hace, pero es que calor tampoco, hoy aquí en Galicia hemos amanecido, nublado, y de noche parece que llovio un poco, que rabia, aunque el tiempo si esta bueno para pasear (
Ya casi se va el veranito. He de decir que lo único que me
gusta de esta estación son sus noches. Bueno, también me gustan el amanecer y
el atardecer. Esos adorables colores que te invitan a soñar. Esto es lo más
bello del verano.
La verdad es que s
Helado Cremoso De Fresa Sin Azúcar
Ya casi se va el veranito. He de decir que lo único que me
gusta de esta estación son sus noches. Bueno, también me gustan el amanecer y
el atardecer. Esos adorables colores que te invitan a soñar. Esto es lo más
bello del verano.
La verdad es que s
Con esta deliciosa y, como no podía ser de otra manera, fácil receta
terminamos el mes de las nueces pacanas. Esta receta es de un librito que me
compra en el FNAC, su autora es Veronique Cauvin. Lo único que le
cambie fue la base de la tarta, en lu
Tarta De Nutella Y Nueces Pacana
Con esta deliciosa y, como no podía ser de otra manera, fácil receta
terminamos el mes de las nueces pacanas. Esta receta es de un librito que me
compra en el FNAC, su autora es Veronique Cauvin. Lo único que le
cambie fue la base de la tarta, en lu
La tarta de manzana tradicional, American Apple Pie, omnipresente en series y películas made in USA, incluso en los dibujitos de nuestra infancia!
Suelo hacer siempre en casa la tarta de manzana con relleno de crema pastelera y me encanta! pero la Americ
American Apple Pie
La tarta de manzana tradicional, American Apple Pie, omnipresente en series y películas made in USA, incluso en los dibujitos de nuestra infancia!
Suelo hacer siempre en casa la tarta de manzana con relleno de crema pastelera y me encanta! pero la Americ
Ingredientes:
1.- Ajos frescos
2.- Gambas
3.- Huevos
4.- Sal
5.- Ajos frescos
Modo: Se pelan las gambas crudas y se echan picaditas en una sartén con aceite y ajo. Cuando ya se hayan dorado un poco los ajos y las gambas, se añade huevo batido con lo
Revuelto De Ajos Frescos Y Gambas
Ingredientes:
1.- Ajos frescos
2.- Gambas
3.- Huevos
4.- Sal
5.- Ajos frescos
Modo: Se pelan las gambas crudas y se echan picaditas en una sartén con aceite y ajo. Cuando ya se hayan dorado un poco los ajos y las gambas, se añade huevo batido con lo
Estos GARBANZOS CON TOMATE que yo hago, es otro de los platos rápidos, fáciles y que me sacan de un 'pronto' en más de una ocasión
INGREDIENTES
→Garbanzos cocidos de bote (en mi caso 3, porque somos 5 personas)
→Tomate natural (yo,
Garbanzos Con Tomate
Estos GARBANZOS CON TOMATE que yo hago, es otro de los platos rápidos, fáciles y que me sacan de un 'pronto' en más de una ocasión
INGREDIENTES
→Garbanzos cocidos de bote (en mi caso 3, porque somos 5 personas)
→Tomate natural (yo,
Es una de receta que se cocina en 15
minutos y está muy deliciosa. Probar hacerla en casa y ya me contareis, dejar
un comentario si os ha gustado o si tenéis alguna duda.
Las recetas de la mamá está para
ayudar y para q
Receta De Crema De Guisantes
Es una de receta que se cocina en 15
minutos y está muy deliciosa. Probar hacerla en casa y ya me contareis, dejar
un comentario si os ha gustado o si tenéis alguna duda.
Las recetas de la mamá está para
ayudar y para q
.jpg)
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este delicioso aperitivo de queso de
cabrales a la sidra. Se hace de una forma muy sencilla y puedes saborear toda
una delicia.
El
queso
Receta De Queso De Cabrales A La Sidra
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este delicioso aperitivo de queso de
cabrales a la sidra. Se hace de una forma muy sencilla y puedes saborear toda
una delicia.
El
queso
ENSALADA DE PAPAYA Y FRUTOS DEL MAR
¡UFF, QUE CALOR!,
Apenas hemos entrado en el verano y los días ya empiezan a ser sorprendentemente calurosos, aquí en Mallorca, se habla de que las temperaturas se encuentran por encima de la media y los días
Ensalada De Papaya Y Frutos Del Mar
ENSALADA DE PAPAYA Y FRUTOS DEL MAR
¡UFF, QUE CALOR!,
Apenas hemos entrado en el verano y los días ya empiezan a ser sorprendentemente calurosos, aquí en Mallorca, se habla de que las temperaturas se encuentran por encima de la media y los días
El estofado de carne es una de esas recetas que tiene montones de maneras de hacerlo; cada cual le da su toque, cada cual agrega una cosa diferente. Yo no tengo una manera fija, pero quizás esta es la que mas se le acerca, sobre todo en época de recoge
Estofado De Ternera Con Verduras
El estofado de carne es una de esas recetas que tiene montones de maneras de hacerlo; cada cual le da su toque, cada cual agrega una cosa diferente. Yo no tengo una manera fija, pero quizás esta es la que mas se le acerca, sobre todo en época de recoge
Os gustan los garbanzos? pues si es que sí, esta receta os va a encantar, y si es que no, también. Los niños se los comen sin enterarse y les encanta!! Riquísimos
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. garbanzos cocidos
1 huevo
1 cebolla
2 ajos
un puñado d
Falafel
Os gustan los garbanzos? pues si es que sí, esta receta os va a encantar, y si es que no, también. Los niños se los comen sin enterarse y les encanta!! Riquísimos
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. garbanzos cocidos
1 huevo
1 cebolla
2 ajos
un puñado d
Qué mejor manera de despedir el año con una tarta especial para ese día? En casa no nos gusta demasiado la cuajada, así que la crema de queso le di la consistencia con gelatina, y la gelatina de la cobertura tiene un irresistible sabor a moscatel. Ade
Tarta De Queso Y Uvas
Qué mejor manera de despedir el año con una tarta especial para ese día? En casa no nos gusta demasiado la cuajada, así que la crema de queso le di la consistencia con gelatina, y la gelatina de la cobertura tiene un irresistible sabor a moscatel. Ade
Como me ha recordado esta salsa a un picadillo que nos hacía mi madre de pequeños, donde me pasaba una hora y media mojando pan...es una salsa, o una ensalada, o un relleno o...mil combinaciones! lo que sí os aseguro es que es sano, fresco y ligero...
Salsa Criolla
Como me ha recordado esta salsa a un picadillo que nos hacía mi madre de pequeños, donde me pasaba una hora y media mojando pan...es una salsa, o una ensalada, o un relleno o...mil combinaciones! lo que sí os aseguro es que es sano, fresco y ligero...
Para el vicioso del coco que habita en mi humilde hogar, una tarta que no falla nunca y no necesita horno, lo cual se agradece en veranito. Está deliciosa, he de decir que he estado rechupeteando todos los utensilios de hacer la crema de coco...jajaj
Tarta De Coco Y Galletas
Para el vicioso del coco que habita en mi humilde hogar, una tarta que no falla nunca y no necesita horno, lo cual se agradece en veranito. Está deliciosa, he de decir que he estado rechupeteando todos los utensilios de hacer la crema de coco...jajaj
Hace días ví la receta de la tortilla de patatas en el microondas. Me gustó por lo rápido y cómodo que podía resultar. Así que manos a la obra con la prueba.
Ingredientes y forma de hacerla:
2 patatas pequeñas
1 trozo de cebolla
unas cucharadas de ace
Tortilla De Patatas En El Microondas
Hace días ví la receta de la tortilla de patatas en el microondas. Me gustó por lo rápido y cómodo que podía resultar. Así que manos a la obra con la prueba.
Ingredientes y forma de hacerla:
2 patatas pequeñas
1 trozo de cebolla
unas cucharadas de ace
Una maravilla de guiso el de hoy, el ossobuco de ternera es una parte de la pata de ternera cortada con su hueso, su nombre viene del italiano y significa hueso con agujero o hueso hueco, lo que hace referencia a la forma de corte y presentacion de
Osobuco De Ternera Con Patatas
Una maravilla de guiso el de hoy, el ossobuco de ternera es una parte de la pata de ternera cortada con su hueso, su nombre viene del italiano y significa hueso con agujero o hueso hueco, lo que hace referencia a la forma de corte y presentacion de
Estos polos son doblemente buenos, aparte de que nos refrescan nos nutren, ya que están hechos con yogurt. A los niños les encantará y podrán disfrutarlo con estos divertidos colores.
INGREDIENTES
Helado: 125 gr. de yogur griego azucarado, una pizc
Polo Griego
Estos polos son doblemente buenos, aparte de que nos refrescan nos nutren, ya que están hechos con yogurt. A los niños les encantará y podrán disfrutarlo con estos divertidos colores.
INGREDIENTES
Helado: 125 gr. de yogur griego azucarado, una pizc
.jpg)
Este pastel invertido se me ocurrió para jugar con los colores y los sabores. Su relleno lo forman dos cremosos mousses.
Gracias a Silvia y a Begoña por las flores, un beso.
INGREDIENTES
Bizcocho de naranja: 1 huevo, 1 clara de hu
Pastel Cremoso De Naranja Y Chocolate
Este pastel invertido se me ocurrió para jugar con los colores y los sabores. Su relleno lo forman dos cremosos mousses.
Gracias a Silvia y a Begoña por las flores, un beso.
INGREDIENTES
Bizcocho de naranja: 1 huevo, 1 clara de hu
Ingredientes:
3 berenjenas grandecitas
500 g de carne picada de ternera
1 cebolla
200 ml de tomate natural triturado
2 cucharadas de concentrado de tomate
100 ml de vino blanco
1 cucharada de orégano
1 cucharada de canela
100 g de queso rallado
Aceite
Pastel De Berenjenas Y Carne
Ingredientes:
3 berenjenas grandecitas
500 g de carne picada de ternera
1 cebolla
200 ml de tomate natural triturado
2 cucharadas de concentrado de tomate
100 ml de vino blanco
1 cucharada de orégano
1 cucharada de canela
100 g de queso rallado
Aceite
Para que la mezcla de carne con las albóndigas no sea siempre la misma, he añadido unas especias a la carne y a la salsa que nos han gustado mucho. Las especias le dan un toque distinto y ya no es la receta de siempre de carne picada.
Yo cada vez má
Albóndigas De Pollo Al Curry En Salsa
Para que la mezcla de carne con las albóndigas no sea siempre la misma, he añadido unas especias a la carne y a la salsa que nos han gustado mucho. Las especias le dan un toque distinto y ya no es la receta de siempre de carne picada.
Yo cada vez má
En casa nos estamos animando a probar con distintos tipos de harinas e ingredientes, como los frutos secos, aceitunas, para hacer nuestro pan. Por ahora, los experimentos, nos encantan.
Consejo: Para asegurarme de que está bien cocida la miga, suelo
Pan De Aceitunas Negras Y Pasas
En casa nos estamos animando a probar con distintos tipos de harinas e ingredientes, como los frutos secos, aceitunas, para hacer nuestro pan. Por ahora, los experimentos, nos encantan.
Consejo: Para asegurarme de que está bien cocida la miga, suelo
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
JUEVES
Y qué pasa este jueves? Pues que empieza el fin de semana y que además no sé por qué extraña conjunción planetaria,recordando a Pajín,hoy comen y duermen fuera las dos niñas...y eso qué
Lombarda Salteada Con Manzana Verde Y Pasas
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
JUEVES
Y qué pasa este jueves? Pues que empieza el fin de semana y que además no sé por qué extraña conjunción planetaria,recordando a Pajín,hoy comen y duermen fuera las dos niñas...y eso qué
Buenos días!!!
No me lo puedo creer, pero si llevo casi una semana sin subir una receta de carneeeeee, como se nota que tengo al marido de viaje y aprovecho para hacer más verdura para mí ... de hoy no pasa
La receta que os dejo es muy, muy fácil ,
Ternera En Salsa De Champiñones Y Alcaparras
Buenos días!!!
No me lo puedo creer, pero si llevo casi una semana sin subir una receta de carneeeeee, como se nota que tengo al marido de viaje y aprovecho para hacer más verdura para mí ... de hoy no pasa
La receta que os dejo es muy, muy fácil ,
Esta receta de tartar de tomate, sandía, albahaca y perlas de mozzarella la saqué de la revista aptc de El Corte Inglés, realizada por los Hermanos Torres, por su sencillez de preparación y por lo rica que queda.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos C
Tartar De Tomate, Sandía, Albahaca Y Perlas De Mozzarella
Esta receta de tartar de tomate, sandía, albahaca y perlas de mozzarella la saqué de la revista aptc de El Corte Inglés, realizada por los Hermanos Torres, por su sencillez de preparación y por lo rica que queda.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos C
Las cremas de frutas son postres también usados para untar, como el lemon curd, es decir, la crema de limón que he preparado. Es una crema fácil de elaborar y riquísima, ideal para rellenar, por ejemplo, tartaletas o cualquier masa de repostería que se t
Crema De Limón
Las cremas de frutas son postres también usados para untar, como el lemon curd, es decir, la crema de limón que he preparado. Es una crema fácil de elaborar y riquísima, ideal para rellenar, por ejemplo, tartaletas o cualquier masa de repostería que se t
Este guiso de salchichas con berenjenas es una receta griega que me pareció peculiar y decidí prepararla. Además, las berenjenas son muy ricas y se pueden preparar de muchas formas. Anímate y me cuentas.
Ficha:
Tiempo de
Guiso De Salchichas Con Berenjenas
Este guiso de salchichas con berenjenas es una receta griega que me pareció peculiar y decidí prepararla. Además, las berenjenas son muy ricas y se pueden preparar de muchas formas. Anímate y me cuentas.
Ficha:
Tiempo de
Una sencilla receta de ensalada con un toque especial Ingredientes: - Una bolsa de ensalada mezclum o la que más os guste. - Piñones. - Nueces. - Pipas peladas. - Almendras. - 1 diente de ajo. - Vinagre de modena. - Aceite y sal. Abrimos la bolsa
Ensalada De Frutos Secos
Una sencilla receta de ensalada con un toque especial Ingredientes: - Una bolsa de ensalada mezclum o la que más os guste. - Piñones. - Nueces. - Pipas peladas. - Almendras. - 1 diente de ajo. - Vinagre de modena. - Aceite y sal. Abrimos la bolsa
Por fin estamos a viernes y para celebrarlo nada mejor que un postre de lo más dulce. Esto puede ayudar a que cualquier celebración, sea algo más empalagosa y ya que mañana es San Valentín, pues puede ser un estupendo postre para compartir con nuestra p
Crema De Queso Y Cacao
Por fin estamos a viernes y para celebrarlo nada mejor que un postre de lo más dulce. Esto puede ayudar a que cualquier celebración, sea algo más empalagosa y ya que mañana es San Valentín, pues puede ser un estupendo postre para compartir con nuestra p
Qué unión más acertada la de la merluza con gambas o gambones, si además añadimos unas almejitas mejor áun. Pero no tenía en casa almejas así que ahí va esta receta tan rica e igual de buena.
Qué necesitamos:
Cuatro trozos de merluza
Unos gambones, o gam
Merluza Con Gambones En Salsa verde
Qué unión más acertada la de la merluza con gambas o gambones, si además añadimos unas almejitas mejor áun. Pero no tenía en casa almejas así que ahí va esta receta tan rica e igual de buena.
Qué necesitamos:
Cuatro trozos de merluza
Unos gambones, o gam
