Todos los lunes en la Delegación de Thermomix hacemos una receta y la degustamos
Hoy hicimos esta, y está... riquisiiiiima!!!!!!!
Galette de Rois es una receta de Francía,
es como el Roscón de Reyes nuestro
Es un hojaldre relleno
Galette De Rois
Todos los lunes en la Delegación de Thermomix hacemos una receta y la degustamos
Hoy hicimos esta, y está... riquisiiiiima!!!!!!!
Galette de Rois es una receta de Francía,
es como el Roscón de Reyes nuestro
Es un hojaldre relleno
La verdad que no sabía cómo llamar a estos vasitos. Esta bebida la tomaba hecha por una amiga inglesa que tuve hace tiempo. Le encantaba recibir amigos en casa y nos hacía platos y bebidas típicos de su país que nos encantaban.
Una de las bebidas cali
Sidra De Manzana Caliente Con Especias
La verdad que no sabía cómo llamar a estos vasitos. Esta bebida la tomaba hecha por una amiga inglesa que tuve hace tiempo. Le encantaba recibir amigos en casa y nos hacía platos y bebidas típicos de su país que nos encantaban.
Una de las bebidas cali
Esta es una de las formas de prepararlas más típica y simples que hay en los bares de las costas Mediterráneas.
Está receta la puedes encontrar en casi cualquier bar o chiringuito de playa, que es el marco incomparable para disfrutarla, Con es
Receta De Coquinas O Tellinas Con Ajo Y Limón
Esta es una de las formas de prepararlas más típica y simples que hay en los bares de las costas Mediterráneas.
Está receta la puedes encontrar en casi cualquier bar o chiringuito de playa, que es el marco incomparable para disfrutarla, Con es
Por cierto... buenos días que aún no os había dicho nada!!!!
Aquí os dejo una nueva receta que no había hecho hasta ahora.
Ya hacía tiempo que no hacía puré y como quería una cena ligera... pues me iba de perlas aprovechar el puerro que me queda
Puré De Puerro, Patata Y Jengibre
Por cierto... buenos días que aún no os había dicho nada!!!!
Aquí os dejo una nueva receta que no había hecho hasta ahora.
Ya hacía tiempo que no hacía puré y como quería una cena ligera... pues me iba de perlas aprovechar el puerro que me queda
Bizcocho de chocolate rápido de microondas 4.50/5 (90.00%) 10 votos
Este es el primer postre que publicamos: un bizcocho facilísimo.
Ingredientes:
2 huevos.
1 yogur.
La misma medida del yo
Bizcocho De Chocolate Rápido De Microondas
Bizcocho de chocolate rápido de microondas 4.50/5 (90.00%) 10 votos
Este es el primer postre que publicamos: un bizcocho facilísimo.
Ingredientes:
2 huevos.
1 yogur.
La misma medida del yo
Una manera rápida y fácil de preparar una merienda o un postre para salir del paso.
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
CEREZAS CONFITADAS
ALMENDRAS TOSTADAS EN GRANILLO
1/2 TACITA DE MIEL
1/2 TACITA DE AGUA
CHOCOLATE DE COBERTURA
ÁZU
Trenzas Fáciles De Hojaldre
Una manera rápida y fácil de preparar una merienda o un postre para salir del paso.
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
CEREZAS CONFITADAS
ALMENDRAS TOSTADAS EN GRANILLO
1/2 TACITA DE MIEL
1/2 TACITA DE AGUA
CHOCOLATE DE COBERTURA
ÁZU
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Rollitos De Cerdo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Uno de mis platos regionales favoritos es el Pisto Manchego, incluso sabiendo que yo lo hago variando lo que podría ser la receta de las abuelas (aunque mi abuela y mi madre lo hacían muy parecido a como lo hago yo). Se trata de un plato contundente
Pisto Manchego
Uno de mis platos regionales favoritos es el Pisto Manchego, incluso sabiendo que yo lo hago variando lo que podría ser la receta de las abuelas (aunque mi abuela y mi madre lo hacían muy parecido a como lo hago yo). Se trata de un plato contundente
Hola de nuevo, esta es una de las recetas que surgen cuando uno no sabe bien qué hacer de comer, abre la nevera y se encuentra con un poco de ésto y un poco de aquello; así que usando los pocos ingredientes que tenía, hemos creado estos estupendos espagu
Espaguettis Frankfurt.
Hola de nuevo, esta es una de las recetas que surgen cuando uno no sabe bien qué hacer de comer, abre la nevera y se encuentra con un poco de ésto y un poco de aquello; así que usando los pocos ingredientes que tenía, hemos creado estos estupendos espagu
Esta receta tan sencilla de hacer es de un sabor muy especial, todo depende del aliño aunque, claro está, tambien de la calidad de los productos.
Este aliño es muy especial no solo por el aderezo de vinagre sino por añadirle el jugo de los restos del
Ensalada De Arroz Con Gambas Y Queso
Esta receta tan sencilla de hacer es de un sabor muy especial, todo depende del aliño aunque, claro está, tambien de la calidad de los productos.
Este aliño es muy especial no solo por el aderezo de vinagre sino por añadirle el jugo de los restos del
Ayer domingo hice un plato, rico, barato y de toda la vida. No dejemos que recetas tradicionales se pierdan, en un afán un poco snob, yo incluida, de renovar, texturizar y reconstruir; recetas de siempre, con productos frescos, sin adornos y sin lazo
Cordero En Caldereta
Ayer domingo hice un plato, rico, barato y de toda la vida. No dejemos que recetas tradicionales se pierdan, en un afán un poco snob, yo incluida, de renovar, texturizar y reconstruir; recetas de siempre, con productos frescos, sin adornos y sin lazo
Llevaba mucho tiempo queriendo colgar esta receta, es de esa que sirve para pasar un buen rato con los niños, ya que les encanta mancharse las manos y después comerse la pasta que ellos mismos han hecho.
Hoy os dejo la receta básica, con esta b
Pasta Fresca La Huevo.
Llevaba mucho tiempo queriendo colgar esta receta, es de esa que sirve para pasar un buen rato con los niños, ya que les encanta mancharse las manos y después comerse la pasta que ellos mismos han hecho.
Hoy os dejo la receta básica, con esta b
INGREDIENTES
♦♀♦
1/2 kl. de carrilleras
2 zanahorias
medio pimiento rojo
2 hojas de laurel
una rama de tomillo
aceite , sal , pimienta negra
1 cebolla mediana
medio vaso medidor de vino blanco
medio de tomate tritura
♦♀♦ Carrilleras En Salsa De Zanahorias ♦♀♦
INGREDIENTES
♦♀♦
1/2 kl. de carrilleras
2 zanahorias
medio pimiento rojo
2 hojas de laurel
una rama de tomillo
aceite , sal , pimienta negra
1 cebolla mediana
medio vaso medidor de vino blanco
medio de tomate tritura
INGREDIENTES
╝┐╝
1 kl de lomo ibérico
3 zanahorias
6 dientes de ajos en camisa
1 cebolla grande
1 cerveza
aceite , sal, pimienta negra molida
1 cucharada de miel
2 onzas de chocolate negro
caldo de carne
harina
PREP
╝┐╝ Lomo En Salsa De Chocolate ╝┐╝
INGREDIENTES
╝┐╝
1 kl de lomo ibérico
3 zanahorias
6 dientes de ajos en camisa
1 cebolla grande
1 cerveza
aceite , sal, pimienta negra molida
1 cucharada de miel
2 onzas de chocolate negro
caldo de carne
harina
PREP
Hello a todos!!!
Seguimos con mas recetas navideñas. Esta semana os traigo las clásicas gingerbread man, o lo que es lo mismo, galletas de jengibre en forma de hombrecillo tan clásicas y famosas para estas fechas. Lo que mas me gusta de
Gingerbread Man (hombrecillo De Jengibre)
Hello a todos!!!
Seguimos con mas recetas navideñas. Esta semana os traigo las clásicas gingerbread man, o lo que es lo mismo, galletas de jengibre en forma de hombrecillo tan clásicas y famosas para estas fechas. Lo que mas me gusta de
Un pastel sano y super bueno! Llevaba días mentalizando-me que tenia que hacerlo y nada, me puse ayer y este es el resultado :D
Pero antes de nada tengo que presentaros a mi nueva amiga!!! SIIIIIIII! POR FIN! Regalo adelantado de mis padres por
Carrot Cake Y Mi Nueva Amiga!
Un pastel sano y super bueno! Llevaba días mentalizando-me que tenia que hacerlo y nada, me puse ayer y este es el resultado :D
Pero antes de nada tengo que presentaros a mi nueva amiga!!! SIIIIIIII! POR FIN! Regalo adelantado de mis padres por
El magret de pato nos encanta. Cocinar este tipo de carne es muy sencillo, pero hay que tener en cuenta algunas un par de cosas. La receta la he sacado del programa Robin Food, y la receta es de Martín Berasategui. El magret lo puedes acompañar de lo qu
Magret De Pato
El magret de pato nos encanta. Cocinar este tipo de carne es muy sencillo, pero hay que tener en cuenta algunas un par de cosas. La receta la he sacado del programa Robin Food, y la receta es de Martín Berasategui. El magret lo puedes acompañar de lo qu
Hoy hacemos unos deliciosos crêpes salados que nos pueden servir para la cena de Nochebuena.
Esta vez los he rellenado con una bechamel de gambas, ajetes y trigueros, pero podemos hacerlos de salmón, de setas,...
Masa:
Compré el prepara
Crêpe De Gambas, Ajetes Y Trigueros
Hoy hacemos unos deliciosos crêpes salados que nos pueden servir para la cena de Nochebuena.
Esta vez los he rellenado con una bechamel de gambas, ajetes y trigueros, pero podemos hacerlos de salmón, de setas,...
Masa:
Compré el prepara
Los calamares se suelen rellenar con carne, de hecho es una receta emblemática de la cocina española, pero no me gusta mezclar carne con pescado, así que pensando en recetas para el día de la madre, terminé por probar con ensaladilla, que es blandit
Calamares Rellenos De Ensaladilla Con Salsa De Tomate Tintada
Los calamares se suelen rellenar con carne, de hecho es una receta emblemática de la cocina española, pero no me gusta mezclar carne con pescado, así que pensando en recetas para el día de la madre, terminé por probar con ensaladilla, que es blandit
Como es bien sabido por todos el tomate destaca por las propiedades antioxidantes que posee, disminuye el daño oxidativo que los radicales libres producen en estructuras como el ADN, proteínas y lípidos. Estas lesiones oxidativas parecen
Tían De Tomates,queso Feta Y Almendras
Como es bien sabido por todos el tomate destaca por las propiedades antioxidantes que posee, disminuye el daño oxidativo que los radicales libres producen en estructuras como el ADN, proteínas y lípidos. Estas lesiones oxidativas parecen
¡Hay qué ver el juego que dan las manzanas! sirven tanto para tartas, postres y salsas.
Las manzanas asadas son un postre ideal para un día frío de invierno. Suele gustar a toda la familia.
INGREDIENTES:
Manzanas, en este caso Golden delici
Manzanas Asadas Al Pedro Ximénez
¡Hay qué ver el juego que dan las manzanas! sirven tanto para tartas, postres y salsas.
Las manzanas asadas son un postre ideal para un día frío de invierno. Suele gustar a toda la familia.
INGREDIENTES:
Manzanas, en este caso Golden delici
Esta receta surgió para dar salida a unos plátanos que tenia en el frutero y salió muy rica aunque no me gusta el color que les queda a los plátanos después de pasar por el horno.
Ingredientes para un molde de 23 cm de diámetro.
Una lamina de hojaldre.
Tarta De Crema De Almendras Y Platano
Esta receta surgió para dar salida a unos plátanos que tenia en el frutero y salió muy rica aunque no me gusta el color que les queda a los plátanos después de pasar por el horno.
Ingredientes para un molde de 23 cm de diámetro.
Una lamina de hojaldre.
Empezamos con los dulces navideños. Esta semana tenemos Roscón de Reyes y alfajores rellenos de dulce de leche.
Ingredientes:
- 200 gr mantequilla- 150 gr azúcar- 4 yemas- 1 cda esencia vainilla- 1/2 cda de ralladura de limón- 300 gr maizena- 200 gr de
Alfajores Rellenos De Dulce De Leche
Empezamos con los dulces navideños. Esta semana tenemos Roscón de Reyes y alfajores rellenos de dulce de leche.
Ingredientes:
- 200 gr mantequilla- 150 gr azúcar- 4 yemas- 1 cda esencia vainilla- 1/2 cda de ralladura de limón- 300 gr maizena- 200 gr de
Muchos bizcochos llevan leche entre sus ingredientes,y yo pensé por que no poner batido de chocolate y aquí está este bizcocho que salió muy rico y suave.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla.
400 gr de harina.
300ml de batido de chocolate.
300 gr de az
Bizcocho De Batido De Chocolate
Muchos bizcochos llevan leche entre sus ingredientes,y yo pensé por que no poner batido de chocolate y aquí está este bizcocho que salió muy rico y suave.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla.
400 gr de harina.
300ml de batido de chocolate.
300 gr de az
Esta es otra de las muchas cremas que preparo ya que estamos con el frio que es una gloria bendita para nuestro cuerpo tomarnos un platito.
INGREDIENTES
600g de brócoli
1 puerro
1/2 calabacin troceado
50 g de aove
1 patata troceada
800g de leche
Crema De Brócoli
Esta es otra de las muchas cremas que preparo ya que estamos con el frio que es una gloria bendita para nuestro cuerpo tomarnos un platito.
INGREDIENTES
600g de brócoli
1 puerro
1/2 calabacin troceado
50 g de aove
1 patata troceada
800g de leche
Ya se que diréis que no tiene ningún misterio este picadillo, pero no hay día de playa o de piscina sin un buen picadillo!! Pues aquí os lo dejo, que seguro que habrá alguien que como me pasó a mí que antes de llegar a Andalucía no lo conocía!!
Picadillo
Ya se que diréis que no tiene ningún misterio este picadillo, pero no hay día de playa o de piscina sin un buen picadillo!! Pues aquí os lo dejo, que seguro que habrá alguien que como me pasó a mí que antes de llegar a Andalucía no lo conocía!!
Otra
receta típica de nuestra huerta, donde se utilizan los productos que se
recolectan en la misma.
Como veis, todos los productos que
se utilizan en su elaboración son vegetales, por lo que los amantes de esta
cocina pueden disfrutarla al máxim
Salsa De Habichuelas
Otra
receta típica de nuestra huerta, donde se utilizan los productos que se
recolectan en la misma.
Como veis, todos los productos que
se utilizan en su elaboración son vegetales, por lo que los amantes de esta
cocina pueden disfrutarla al máxim
{ENTRANTES}
Tapa de Riaño
(Imprimir)
Cocochas de merluza rebozadas con mayonesa al azafran
(Imprimir)
{ENSALADA}
Tomate con queso y anchoas
(Imprimir)
{1º PLATO}
Alcachofas con gambas
(Imprimir)
{2º PLATO}
Pierna de
Menu Navideño 1
{ENTRANTES}
Tapa de Riaño
(Imprimir)
Cocochas de merluza rebozadas con mayonesa al azafran
(Imprimir)
{ENSALADA}
Tomate con queso y anchoas
(Imprimir)
{1º PLATO}
Alcachofas con gambas
(Imprimir)
{2º PLATO}
Pierna de
Ingredientes: 300gr de Pescado "Gallo"1/2 lata de cerveza 2 dientes de ajo1 huevoperejil 6 cucharadas de harina.
SalPimienta negra molida
azafránAceite de oliva Preparación:Cortamos en cuadritos el pescado y los ponemos en un bol. Trituramos los
Pescado Rebozado
Ingredientes: 300gr de Pescado "Gallo"1/2 lata de cerveza 2 dientes de ajo1 huevoperejil 6 cucharadas de harina.
SalPimienta negra molida
azafránAceite de oliva Preparación:Cortamos en cuadritos el pescado y los ponemos en un bol. Trituramos los
