Recetas más visitadas

¡Que bueno está un brownie! Es un dulce relativamente nuevo en la gastronomía española. De origen americano se ha ido colando en nuestros paladares poco a poco. Pero como los españoles somos tan creativos, de la receta original ya queda poco, po
¡al Rico Brownie!
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Hoy toca paella, de coliflor y bacalao. Aquí en Valencia es típico prepararla en semana santa pero yo la hago en cualquier época porque nos encanta. Ingredientes: arroz bomba 1/2 coliflor pequeña 2 manojos de ajos tiernos
Paella De Coliflor Y Bacalao
Paella De Coliflor Y Bacalao
Hoy toca paella, de coliflor y bacalao. Aquí en Valencia es típico prepararla en semana santa pero yo la hago en cualquier época porque nos encanta. Ingredientes: arroz bomba 1/2 coliflor pequeña 2 manojos de ajos tiernos
Paella De Coliflor Y Bacalao
Hoy es el cumpleaños de mi marido. Estos días en nuestra familia están llenos de celebraciones que terminan hoy, con su cumple. Quería una tarta suave y diferente, algo rico pero sin empachar más aún después de tantos días seguidos de buenas comidas, por
Tarta Flan De Chocolate Y Queso * Cumpleaños De Mi Marido
Tarta Flan De Chocolate Y Queso * Cumpleaños De Mi Marido
Hoy es el cumpleaños de mi marido. Estos días en nuestra familia están llenos de celebraciones que terminan hoy, con su cumple. Quería una tarta suave y diferente, algo rico pero sin empachar más aún después de tantos días seguidos de buenas comidas, por
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Como no hay forma de que me quede bien el brazo de patata pues me conformaré con estos mini pasteles de carne que dicho sea de paso quedaron divinos. Además no hay nada mejor que aprovechar restos y que al final el plato sea un lujo. Manu se tomó dos
Mini Pasteles De Carne
Mini Pasteles De Carne
Como no hay forma de que me quede bien el brazo de patata pues me conformaré con estos mini pasteles de carne que dicho sea de paso quedaron divinos. Además no hay nada mejor que aprovechar restos y que al final el plato sea un lujo. Manu se tomó dos
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Una tarde aburrida decidí hacer esta maravilla... maldita la hora!!! No duraron ni un díaaaa!!! Hay mejor combinación que las nueces de macadamia y el chocolate blanco?? yo no la he encontrado!!! si la encontráis, decídmelo!!!jajajaja Son rús
Cookies ....riquísimassssss!!!!
Cookies ....riquísimassssss!!!!
Una tarde aburrida decidí hacer esta maravilla... maldita la hora!!! No duraron ni un díaaaa!!! Hay mejor combinación que las nueces de macadamia y el chocolate blanco?? yo no la he encontrado!!! si la encontráis, decídmelo!!!jajajaja Son rús
Cookies ....riquísimassssss!!!!
Holaaaa!!!! Hoy vengo cargada de ideas!! Si estáis pensando en preparar una mesa dulce para un cumpleaños, comunión o bautizo esta es una idea que queda muy vistosa y encanta a los más peques (y a los mayores también jeje) Podeis ser creativ@s a la hor
Cake Pops, Recetas E Ideas!!!!
Cake Pops, Recetas E Ideas!!!!
Holaaaa!!!! Hoy vengo cargada de ideas!! Si estáis pensando en preparar una mesa dulce para un cumpleaños, comunión o bautizo esta es una idea que queda muy vistosa y encanta a los más peques (y a los mayores también jeje) Podeis ser creativ@s a la hor
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Paella mixtaSin duda alguna un pato delicioso y saludableIngredientes:120grs de aceite de oliva virgen extra 150grs de magro de cerdo 350grs de pollo 350grs de arroz 700ml de caldo de pollo 300 gr de mejillones 15 gambas o gambones 1 sobre de colorante pa
Paella Mixta
Paella Mixta
Paella mixtaSin duda alguna un pato delicioso y saludableIngredientes:120grs de aceite de oliva virgen extra 150grs de magro de cerdo 350grs de pollo 350grs de arroz 700ml de caldo de pollo 300 gr de mejillones 15 gambas o gambones 1 sobre de colorante pa
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En un bol ponemos la carne molida junto con el diente de ajo ya picado, y los condimentos (sal, pimienta....). Mezclamos bien para que quede todo integrado. Dividimos la carne en 6 bolas del mismo tamaño. De cada una de ellas la partiremos por la mitad p
Hamburguesas Rellenas De Queso
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En un bol ponemos la carne molida junto con el diente de ajo ya picado, y los condimentos (sal, pimienta....). Mezclamos bien para que quede todo integrado. Dividimos la carne en 6 bolas del mismo tamaño. De cada una de ellas la partiremos por la mitad p
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Hasta ahora, he hecho mis “pinitos” y he llegado a publicar en el blog 18 entradas de los panes que en éstos últimos años he hecho, teniendo a veces la sensación de que no debería de
Chapata Con Poolish
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Con unos filetes y un poco de embutido, podéis preparar una comida realmente rica en pocos minutos. Ingredientes Una pechuga de pollo fileteada (en filetes muy finitos). Queso en lonchas sin lácteos (Divina Teresa, Tofutti…) Bacon en lonchas (Oscar
Libritos De Pollo Con Bacon Y queso
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Vaya día el de hoy, agua , viento... uff y hay predicciones no muy buenas para esta noche y mañana, asi que me he puesto aquí sentada con la mantita con una infusión caliente a escribir este post, que hoy quiero decicar a ese animal tan apañado, ese del
Codillo De Cerdo Con Sal Del Himalaya Al Azafrán
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Ya estamos en Septiembre, volvemos a la rutina, para mi este mes, es el mes, en que empieza todo de nuevo, es como si dijeramos un año nuevo, así e, es un mes de proponerse metas, cambios, para intentar a lo largo del año, conseguirlo, una de esas met
Empanada De Carne.
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Me encanta el turrón y hace un tiempo atrás hice una especie de pudin o manjar de higos cuya textura me gustó muchísimo. Así que siguiendo un poco la receta de aquel pudin decidí adaptarla con el turrón además de agregarle este toque de alcohol
Flan De Turrón
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Me encanta el turrón y hace un tiempo atrás hice una especie de pudin o manjar de higos cuya textura me gustó muchísimo. Así que siguiendo un poco la receta de aquel pudin decidí adaptarla con el turrón además de agregarle este toque de alcohol
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Como dice el refrán, tienes la decisión de comerlas o no, y yo era de las que las dejaba y prefería quedarme sin comer, hasta que probé estas lentejas aromáticas con verduras al curry. En casa de mis padres suelen cocinar las lentejas con chorizo de toda
Lentejas Aromáticas Con Verduras Al Curry
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Si comienzo a hablar de fast food, rápidamente lo asocias a comida “basura”, pero nada más lejos de la realidad, porque como te demuestro con esta receta de hamburguesa de salmón y avena con cilantro, los ingredientes marcan la diferencia! Te
Hamburguesa De Salmón Y Avena Con Cilantro
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Así es como mi madre ha hecho toda la vida el arroz a la cubana, y así es como yo sigo haciéndolo… Aunque ella, lo hace con tomate frito natural. Echo con tomates naturales del huerto. Nunca he probado unos tomates fritos más buenos que los que
*arroz A La Cubana (tradicional)
*arroz A La Cubana (tradicional)
Así es como mi madre ha hecho toda la vida el arroz a la cubana, y así es como yo sigo haciéndolo… Aunque ella, lo hace con tomate frito natural. Echo con tomates naturales del huerto. Nunca he probado unos tomates fritos más buenos que los que
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Hola, hoy les traigo una quiche muy fácil y muy rica...la hice hace unos días cuando preparé zucchini alla palermitana para el Reto Cocina Regional Italiana. Comimos una mitad con tostadas y la otra mitad la transformé en esta deliciosa quiche. In
Receta De Quiche De Zucchini Y Puerro
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Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta receta de panecillos dulces rellenos y cubiertos de chocolate. Esta receta de panecillos dulces rellenos y cubiertos de chocolate es una receta de repostería que nos gusta
Receta De Panecillos Dulces Rellenos Y Cubiertos De Chocolate
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Cuando vi estos nevaditos en el blog e mi a miga Marijose (Una mariposa en mi cocina) pues le dije, """"tengo los ingredientes, la tarde esta como si fuera el diluvio universal, que mejor manera de pasarla que junto al horno"""". Y dicho y hecho, apunt
Abetos Nevaditos
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Un día realice un plato parecido con carne de pavo para un reto en un grupo en el que participo, nos gustaron mucho. Pero por aquí la carne de pavo no la encuentras mucho y tenía ganas de repetirlas con pollo. La verdad es que ya sabéis que las albóndi
Albóndigas De Pollo Con Tomate
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Un día realice un plato parecido con carne de pavo para un reto en un grupo en el que participo, nos gustaron mucho. Pero por aquí la carne de pavo no la encuentras mucho y tenía ganas de repetirlas con pollo. La verdad es que ya sabéis que las albóndi
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La verdad que mis esperas en el dentista siempre valen la pena en cuanto a volver a casa con alguna receta nueva. Y es que llevar a Juanín al dentista me aborrece porque es perder casi la tarde, entre el viaje y que siempre, siempre van con retraso; pe
Canelones De Jamón Cocido
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No me gusta nada el otoño y mucho menos el invierno, pero aun así, al otoño aun le saco partido por los maravillosos frutos que nos deja: castañas, nueces, calabazas, setas........... Vamos casi los que mas me gustan. Así que el reto de este otoño de C
Bica De Calabaza
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No me gusta nada el otoño y mucho menos el invierno, pero aun así, al otoño aun le saco partido por los maravillosos frutos que nos deja: castañas, nueces, calabazas, setas........... Vamos casi los que mas me gustan. Así que el reto de este otoño de C
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Una manera diferente de comer calabacín, que combina requetebien con el queso fundido, y le damos el toquecillo cortándolos en tiras finitas, como espaguetti. TRADICIONAL Ingredientes: 2 calabacines 100g. queso mozzarella sal pimienta Preparación:
Calabacín Con Queso Gratinado
Calabacín Con Queso Gratinado
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Esta receta me encanta, por lo rica, sencilla y cómoda que es. Si la pasta es buena y queda al dente, es un plato de 5 tenedores, ya veréis que rico! Ingredientes: 500g. de macarrones 200g. de cebolla 300g. de caldo 200g. de leche 70g. de roquefort
Macarrones Con Espinacas Al Roquefort
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Una comida rápida para la cena: Rosti con jamón serrano. Lo hice con: 3 patatas medianas 40 gramos de mantequilla. pelar y rallar las patatas. Derretir una parte de la mantequilla en la sartén, colocar parte de las patatas, salar, colocar encima la otra
Rosti
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Una comida rápida para la cena: Rosti con jamón serrano. Lo hice con: 3 patatas medianas 40 gramos de mantequilla. pelar y rallar las patatas. Derretir una parte de la mantequilla en la sartén, colocar parte de las patatas, salar, colocar encima la otra
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En el Belén Artesano que hay en La Caridad me encontré con "las colchoneras", ver estas figuras y traer a mi memoria recuerdos de mi niñez cuando con mi abuela Esperanza *haciamos* los colchones por el verano.Se llevaba el colchón el día que más sol hací
Colchoneras
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Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 600 g de champiñones 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 2 dientes de ajo Perejil 100 g de queso emmental rallado Aceite Pimienta Sal Preparación: Limpiamos bien las patatas y las ponemos
Patatas Rellenas De Champiñones Gratinadas
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Esto ha sido el descubrimiento de la semana. En el grupo Velocidad Cuchara, una amiga puso la receta y me llamó mucho la atención. Mis chicos enseguida me animaron a hacerla y el resultado no ha podido ser mejor. Muy bueno, os lo aseguro. Yo esta vez lo
Kebap Casero De Ternera
Kebap Casero De Ternera
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