¿A quién no le apetece un delicioso helado hecho con fresas de temporada, recién cogidas ? Sin conservantes ni colorantes ,hecho en casa. Aquí os pongo la receta para disfrutéis de este helado, tanto en invierno como en verano. Yo congelo las fresa
Helado De Fresa
¿A quién no le apetece un delicioso helado hecho con fresas de temporada, recién cogidas ? Sin conservantes ni colorantes ,hecho en casa. Aquí os pongo la receta para disfrutéis de este helado, tanto en invierno como en verano. Yo congelo las fresa
Ésta es otra manera fácil y rápida de hacer unas patatas para guarnición. Son ideales para acompañar carnes y pescados a la plancha.
INGREDIENTES
3 dientes de ajo
6 patatas pequeñas
sal
aceite de oliva
2 ramitas de perejil
PREPARACIÓN
Patatas Con Aceite De Ajo Y Perejil
Ésta es otra manera fácil y rápida de hacer unas patatas para guarnición. Son ideales para acompañar carnes y pescados a la plancha.
INGREDIENTES
3 dientes de ajo
6 patatas pequeñas
sal
aceite de oliva
2 ramitas de perejil
PREPARACIÓN
Por si alguien no se ha enterado aún Sofía la creadora de Mil ideas mil proyectos está en plena celebración del 6º aniversario de su blog y para festejarlo ha preparado un estupendo concurso
A mí que me gusta hacer bulto en cualquier sarao no po
Muffins De Leche Condensada Y Chocolate Blanco Con Moras
Por si alguien no se ha enterado aún Sofía la creadora de Mil ideas mil proyectos está en plena celebración del 6º aniversario de su blog y para festejarlo ha preparado un estupendo concurso
A mí que me gusta hacer bulto en cualquier sarao no po
Ingredientes: 500grs bonito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 400grs tomate natural triturado, 600grs patatas, 1 litro de caldo de pescado, 2 ñoras, 1 guindilla, sal, pimienta y aceite de oliva.
Cortamos el bonito en dados, lo sazonamos y l
Marmitako De Bonito
Ingredientes: 500grs bonito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 400grs tomate natural triturado, 600grs patatas, 1 litro de caldo de pescado, 2 ñoras, 1 guindilla, sal, pimienta y aceite de oliva.
Cortamos el bonito en dados, lo sazonamos y l
Creo que hablo en nombre de todos cuando digo "gracias" a Nigella Lawson
por compartir su famosa nutella cake, que tanto éxito ha cosechado. Yo
como siempre la he adaptado hasta que la he encontrado irresistible...
Ingredientes:
-6 huevos.
-125grs
Nutella Cake
Creo que hablo en nombre de todos cuando digo "gracias" a Nigella Lawson
por compartir su famosa nutella cake, que tanto éxito ha cosechado. Yo
como siempre la he adaptado hasta que la he encontrado irresistible...
Ingredientes:
-6 huevos.
-125grs
La receta de hoy es muy versátil, ya que puedes adaptar el relleno a lo que tengas en casa o a lo que más te apetezca en ese momento. El que os propongo hoy está muy rico y es muy sano, os lo recomiendo para una cena ligera.
Ingredientes para 2 pe
Pimientos Del Piquillo Rellenos
La receta de hoy es muy versátil, ya que puedes adaptar el relleno a lo que tengas en casa o a lo que más te apetezca en ese momento. El que os propongo hoy está muy rico y es muy sano, os lo recomiendo para una cena ligera.
Ingredientes para 2 pe
Si lo que más os apetece tomar en verano son cosas fresquitas, os vendrá de maravilla tener a mano esta receta de polos de limón. En muy poco tiempo podemos hacer los polos y tenerlos en el congelador para disfrutar en cualquier momento del día.
El
Polos De Limón
Si lo que más os apetece tomar en verano son cosas fresquitas, os vendrá de maravilla tener a mano esta receta de polos de limón. En muy poco tiempo podemos hacer los polos y tenerlos en el congelador para disfrutar en cualquier momento del día.
El
Ingredientes:
200 gr. remolacha cocida
200 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una c
Hummus De Remolacha
Ingredientes:
200 gr. remolacha cocida
200 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una c
TARTA DE QUESO Y ARÁNDANOS
ingredientes
(8 a 12 raciones)
200 g de galletas maría
75 g de mantequilla
600 g de queso philadelphia (2 Tarrinas)
600 ml de nata
150 gr de azúcar
10 gr de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
Mermelada al gus
Tarta De Queso Y Arándanos
TARTA DE QUESO Y ARÁNDANOS
ingredientes
(8 a 12 raciones)
200 g de galletas maría
75 g de mantequilla
600 g de queso philadelphia (2 Tarrinas)
600 ml de nata
150 gr de azúcar
10 gr de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
Mermelada al gus
BOCADITO DE PATATA Y QUESO
Ingredientes
1 Patata grande
Cc de mantequilla
Queso
huevo para rebozar
harina
pan rallado
Preparación
Cocemos la patata, la pelamos, la machacamos con un tenedor y añadimos la mantequilla. Dejamos reposar med
Bocadito De Patata Y Queso
BOCADITO DE PATATA Y QUESO
Ingredientes
1 Patata grande
Cc de mantequilla
Queso
huevo para rebozar
harina
pan rallado
Preparación
Cocemos la patata, la pelamos, la machacamos con un tenedor y añadimos la mantequilla. Dejamos reposar med
Aquí os traigo 3 recetas para hacer yogur en la thermomix que aparecen en el blog Velocidad Cuchara, bastante famoso en este mundo. Lo mejor es hacerlos por la noche porque mientras duermes el yogur se va haciendo, puesto que necesita unas cuantas horas
Yogures Líquidos En Thermomix
Aquí os traigo 3 recetas para hacer yogur en la thermomix que aparecen en el blog Velocidad Cuchara, bastante famoso en este mundo. Lo mejor es hacerlos por la noche porque mientras duermes el yogur se va haciendo, puesto que necesita unas cuantas horas
Vamos con esta deliciosa receta que nos soluciona una excursión al campo, una cena en casa o un picoteo con amigos. Muy facilita, ¡vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 masa quebrada
- 4 huevos
- 1 brick pequeño de nata de cocinar
- 2
Quiché De Puerros Y Bacon
Vamos con esta deliciosa receta que nos soluciona una excursión al campo, una cena en casa o un picoteo con amigos. Muy facilita, ¡vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 masa quebrada
- 4 huevos
- 1 brick pequeño de nata de cocinar
- 2
Hoy os traemos otra receta fresca, fresca para el verano: una tarta de queso y frutas del bosque que no necesita ser horneada, solo unas cuantas horitas de frigorífico.
Es cierto que las frutas del bosque no son siem
Tarta De Queso Y Frutos Rojos
Hoy os traemos otra receta fresca, fresca para el verano: una tarta de queso y frutas del bosque que no necesita ser horneada, solo unas cuantas horitas de frigorífico.
Es cierto que las frutas del bosque no son siem
INGREDIENTES;
* 1 Tableta de chocolate fondant
* 1 espátula plana
* 1 hoja de transfer
1º Colocas el transfer encima de una tabla grande o de papel de cocina, con el dibujo hacia arriba
2º Pon el chocolate en un bol y derritelo en el microondas o al
Corazones De Transfer
INGREDIENTES;
* 1 Tableta de chocolate fondant
* 1 espátula plana
* 1 hoja de transfer
1º Colocas el transfer encima de una tabla grande o de papel de cocina, con el dibujo hacia arriba
2º Pon el chocolate en un bol y derritelo en el microondas o al
AQUÍ
Crema de fiesta
Crema de rape
Solomillo a la sal
Cabrito de mi abuela palmera
Truchas de batata
Polvorones de chocolate al jengibre
Turron de jijona
Sugerencias De Navidad
AQUÍ
Crema de fiesta
Crema de rape
Solomillo a la sal
Cabrito de mi abuela palmera
Truchas de batata
Polvorones de chocolate al jengibre
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Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.
La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de
Solomillo De Cerdo Rustido
Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.
La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de
Muslos de pollo rellenos de beicon y queso
Esta semana os traigo unos muslos de pollo rellenos de beicon y queso. Es un plato muy bueno, el pollo queda muy jugoso y con este relleno que suele gustar mucho, queda muy bien.
Es una buena opción pa
Muslos De Pollo Rellenos De Beicon Y Queso
Muslos de pollo rellenos de beicon y queso
Esta semana os traigo unos muslos de pollo rellenos de beicon y queso. Es un plato muy bueno, el pollo queda muy jugoso y con este relleno que suele gustar mucho, queda muy bien.
Es una buena opción pa
Un pan con un delicioso toque de jengibre. En casa nos ha encantado!!
La receta es del blog "L'Exquisit", aunque yo he cambiado algunas cantidades a gusto :)
Ingredientes:
400 gr de harina
160 ml de agua templada
2 c/s de salsa de soja
40 gr
Pan De Jengibre
Un pan con un delicioso toque de jengibre. En casa nos ha encantado!!
La receta es del blog "L'Exquisit", aunque yo he cambiado algunas cantidades a gusto :)
Ingredientes:
400 gr de harina
160 ml de agua templada
2 c/s de salsa de soja
40 gr
De vez en cuando me paseo por las tiendas de comida china. No vamos mucho porque cuando vamos solemos coger unos cuantos productos para no tener que ir muy a menudo, y así tengo una poquita variedad en casa para cuando me apetezca hacer algo de estilo o
Tallarines Chinos Especiados Con Verdura Y Carne Picada
De vez en cuando me paseo por las tiendas de comida china. No vamos mucho porque cuando vamos solemos coger unos cuantos productos para no tener que ir muy a menudo, y así tengo una poquita variedad en casa para cuando me apetezca hacer algo de estilo o
INGREDIENTES ( para un kilo y medio de mermelada):2 kilos de tomates1 kilo de azúcarLa cáscara de un limón (sin lo blanco)1 trozo de canela en ramaPREPARACIÓN:Se eligen unos tomates carnosos y maduros, se “escaldan” en agua hirviendo un momen
Mermelada De Tomates
INGREDIENTES ( para un kilo y medio de mermelada):2 kilos de tomates1 kilo de azúcarLa cáscara de un limón (sin lo blanco)1 trozo de canela en ramaPREPARACIÓN:Se eligen unos tomates carnosos y maduros, se “escaldan” en agua hirviendo un momen
INGREDIENTES:1 cabeza de ajo1 cucharadita de sal200 ml de aceite50-100 ml de vinagre1 manojo de perejil o de cilantro1 aguacate maduroPREPARACIÓN:Pelar el ajo y trocearlo.Lo batimos junto con la sal y 50 ml de vinagre hasta obtener una masa homogénea.Pel
Mojo Verde De Aguacate
INGREDIENTES:1 cabeza de ajo1 cucharadita de sal200 ml de aceite50-100 ml de vinagre1 manojo de perejil o de cilantro1 aguacate maduroPREPARACIÓN:Pelar el ajo y trocearlo.Lo batimos junto con la sal y 50 ml de vinagre hasta obtener una masa homogénea.Pel
Nada como una merienda hecha en casa para disfrutar el doble. Y si es una trenza de chocolate como ésta, relleno con cantidades extravagantes de crema de chocolate, a ver quién puede resistirse.
Es una receta de las que nos tomamos con paciencia. Porqu
Trenza De Chocolate Con Almendra Caramelizada
Nada como una merienda hecha en casa para disfrutar el doble. Y si es una trenza de chocolate como ésta, relleno con cantidades extravagantes de crema de chocolate, a ver quién puede resistirse.
Es una receta de las que nos tomamos con paciencia. Porqu
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Ensaladilla Malagueña De Bacalao Y Naranjas
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
INGREDIENTES;
1 lámina de hojaldre refrigerado
Azúcar
PARA EL GLASEADO:
1 clara de huevo
150 grs de azúcar glas
unas gotas de zumo de limón
colorante alimentario rojo
PREPARACIÓN:
Extender la masa y espolvorearla con azúc
Palmeritas De Hojaldre Glaseadas
INGREDIENTES;
1 lámina de hojaldre refrigerado
Azúcar
PARA EL GLASEADO:
1 clara de huevo
150 grs de azúcar glas
unas gotas de zumo de limón
colorante alimentario rojo
PREPARACIÓN:
Extender la masa y espolvorearla con azúc
A mi manera o dicho de otra forma "vamos a ver que pillo por la nevera",la verdad es que estaban muy buenos y hace frio,asi que apetecen.
INGREDIENTES (PARA 2 RACIONES):
1/4 DE GARBANZOS COCIDOS
1 TIRA DE BEICON CORTADO GORDITO
1/2 BUTIFARRA
Garbanzos "a Mi Manera"
A mi manera o dicho de otra forma "vamos a ver que pillo por la nevera",la verdad es que estaban muy buenos y hace frio,asi que apetecen.
INGREDIENTES (PARA 2 RACIONES):
1/4 DE GARBANZOS COCIDOS
1 TIRA DE BEICON CORTADO GORDITO
1/2 BUTIFARRA
Batir bien los huevos, agregar la leche y el Casancrem y la sal. Reservar. Salar ligeramente la carne que debe estar cortada bien finita y en forma pareja, de no estarlo, emparejarla machacándola un poco en los lugares mas gruesos. Tener reservado el ja
Milanesas Rellenas De Jamón Y Queso
Batir bien los huevos, agregar la leche y el Casancrem y la sal. Reservar. Salar ligeramente la carne que debe estar cortada bien finita y en forma pareja, de no estarlo, emparejarla machacándola un poco en los lugares mas gruesos. Tener reservado el ja
La mejor y seguramente la más sana y rica forma de combatir los virus que se empeñan en instalarse en nuestras vidas durante el invierno, es comiendo fruta. Así que la receta de hoy es casi medicinal, y si no lo es, por lo menos es muy gustosa. Si sól
Macedonia De Invierno
La mejor y seguramente la más sana y rica forma de combatir los virus que se empeñan en instalarse en nuestras vidas durante el invierno, es comiendo fruta. Así que la receta de hoy es casi medicinal, y si no lo es, por lo menos es muy gustosa. Si sól
Lo suyo para preparar esta receta es aprovechar la temporada y comprar (o recolectar, que ultimamente está muy de moda) unos champiñones frescos, o unos níscalos o boletus. Pero ¿cuantas veces no te has visto sin ingredientes frescos y nada más q
Escalopines En Salsa De Champiñón Y Cebolla
Lo suyo para preparar esta receta es aprovechar la temporada y comprar (o recolectar, que ultimamente está muy de moda) unos champiñones frescos, o unos níscalos o boletus. Pero ¿cuantas veces no te has visto sin ingredientes frescos y nada más q
Por motivo de la celebración del bautizo de mi sobrino Rubén, quise preparar algo especial para después de la cena ya que siempre viene bien una recena y si es algo dulce pues mejor que mejor.Mi intención inicial era hacer unas napolitanas ,pero como est
Delicias De Hojaldre.
Por motivo de la celebración del bautizo de mi sobrino Rubén, quise preparar algo especial para después de la cena ya que siempre viene bien una recena y si es algo dulce pues mejor que mejor.Mi intención inicial era hacer unas napolitanas ,pero como est
