Es una forma de hacer el tomate frito que evitas que salpique y además no tienes que estar pendiente por si se pega. Todas sabemos que es muy molesto que cuando vas a mover el tomate frito este salpica bastante e incluso te puede quemar.
¡Donde se
Tomate Frito Al Microondas
Es una forma de hacer el tomate frito que evitas que salpique y además no tienes que estar pendiente por si se pega. Todas sabemos que es muy molesto que cuando vas a mover el tomate frito este salpica bastante e incluso te puede quemar.
¡Donde se
Los participantes del reto Cocinas del mundo este viajamos a Latinoamerica, la fusión de sabores y aromas convierten a la cocina Latinoamericana en un referente de la gastronomía a nivel mundial, sus platos típicos son capaces de conquistar cualquier pal
Bizcochuelo De Limón -latinoamerica
Los participantes del reto Cocinas del mundo este viajamos a Latinoamerica, la fusión de sabores y aromas convierten a la cocina Latinoamericana en un referente de la gastronomía a nivel mundial, sus platos típicos son capaces de conquistar cualquier pal
Ingredientes:
600 g carne magra de cerdo
3 cucharadas aceite
1 cucharadita pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimentón picante
1 hojas de laurel
1 cucharadita tomillo
½ vaso de vino blanco
Sal y pimienta recién molida
1 pizca de orégano
i diente de
Pinchos Morunos
Ingredientes:
600 g carne magra de cerdo
3 cucharadas aceite
1 cucharadita pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimentón picante
1 hojas de laurel
1 cucharadita tomillo
½ vaso de vino blanco
Sal y pimienta recién molida
1 pizca de orégano
i diente de
Después de estar estos día mal comiendo a base de bocadillos y todo lo que se podía, nos apetecía una verdurita sencilla con aceitito de la tierra. Más sencillo imposible
Ingredientes:
1 Brécol grandecito
1 cabeza de ajo
Aceite de oliv
Brécol Al Dente Con Sofrito De Ajo.
Después de estar estos día mal comiendo a base de bocadillos y todo lo que se podía, nos apetecía una verdurita sencilla con aceitito de la tierra. Más sencillo imposible
Ingredientes:
1 Brécol grandecito
1 cabeza de ajo
Aceite de oliv
IngredientesPan del día anterior2 sobres de flan en polvo (chino, potax, royal)Caramelo líquidoLechePreparaciónPartimos en rodajas finitas el pan del día anterior. ( no debe estar duro ni seco)Lo rociamos con la leche.Hacemos el preparado de flan o natil
Corona De Budín De Pan
IngredientesPan del día anterior2 sobres de flan en polvo (chino, potax, royal)Caramelo líquidoLechePreparaciónPartimos en rodajas finitas el pan del día anterior. ( no debe estar duro ni seco)Lo rociamos con la leche.Hacemos el preparado de flan o natil
Soy un despiste ya me lo dice Katy. Se me olvidó hacer la foto con las sardinas en el plato. Nos las comimos corriendo. Otro día será :-)
Ingredientes
1 docena de sardinas frescas,
Unas ramitas de tomillo y romero,
2 limones,
1 kg de sal gorda
Prep
Sardinas A La Sal
Soy un despiste ya me lo dice Katy. Se me olvidó hacer la foto con las sardinas en el plato. Nos las comimos corriendo. Otro día será :-)
Ingredientes
1 docena de sardinas frescas,
Unas ramitas de tomillo y romero,
2 limones,
1 kg de sal gorda
Prep
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Ingredientes
1 bubango o calabacín redondo por persona
1 cebolla grande partida en cuadrados medianos
1 pimiento rojo grande en cuadrados
3 pimientos verdes italianos en cuadrados
1 tazón de arroz hervido
½ taza de tomate frito casero
Sal y pimie
Bubangos Rellenos De Pollo Y/o Frutos Del Mar
Ingredientes
1 bubango o calabacín redondo por persona
1 cebolla grande partida en cuadrados medianos
1 pimiento rojo grande en cuadrados
3 pimientos verdes italianos en cuadrados
1 tazón de arroz hervido
½ taza de tomate frito casero
Sal y pimie
Ingredientes:2 papas (patatas) 1 huevo 1 bote pequeño de macedonia de verduras(yo usé la mitad)1 lata de atunmedia cebolla pequeña2 palitos de cangrejo7 aceitunas rellenas de anchoasmedio pimiento del piquillomayonesa Preparación: Ponemos a h
Ensaladilla Rusa (con Carita)
Ingredientes:2 papas (patatas) 1 huevo 1 bote pequeño de macedonia de verduras(yo usé la mitad)1 lata de atunmedia cebolla pequeña2 palitos de cangrejo7 aceitunas rellenas de anchoasmedio pimiento del piquillomayonesa Preparación: Ponemos a h
Ingredientes:
Papas cebolla pimientossalvinagreazúcarperejilaceitePreparación:Pelamos,lavamos y cortamos en rodajas las papas y las freimos,en un sarten ponemos aceite y añadimos las cebollas en aros y los pimientos en tiras y freimos cuando ya
Papas Con Cebolla Y Pimientos Caramelizados
Ingredientes:
Papas cebolla pimientossalvinagreazúcarperejilaceitePreparación:Pelamos,lavamos y cortamos en rodajas las papas y las freimos,en un sarten ponemos aceite y añadimos las cebollas en aros y los pimientos en tiras y freimos cuando ya
Ingredientes:300gr de ternera molida
1 tomate1 cebolla pequeña2 lonchas de jamon cocido4 lonchas de queso gouda4 lonchas de baconpepinillosmayonesakepchup mostaza ajo en polvoperejilpimienta molidasalaceite de olivapan de hamburguesa
Preparació
Súper Hamburguesas
Ingredientes:300gr de ternera molida
1 tomate1 cebolla pequeña2 lonchas de jamon cocido4 lonchas de queso gouda4 lonchas de baconpepinillosmayonesakepchup mostaza ajo en polvoperejilpimienta molidasalaceite de olivapan de hamburguesa
Preparació
Ingredientes:Delicias de morcillas de burgos "Embutidos Rios"1/2 cebolla1/2 pimiento rojoaceite de oliva virgenazúcarvinagrebizcochosPreparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y freímos las morcillas y reservamos.En otra sart
Delicias De Morcillas Con Cebolla Y Pimientos Caramelizados
Ingredientes:Delicias de morcillas de burgos "Embutidos Rios"1/2 cebolla1/2 pimiento rojoaceite de oliva virgenazúcarvinagrebizcochosPreparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y freímos las morcillas y reservamos.En otra sart
El crumble es un pastel de frutas cubierto con una masa se harina, mantequilla y azúcar, todo desmenuzado a mano. Se suele hacer con manzanas, peras, plátano o cualquier otra fruta. Necesitaremos:1/2 kg. de fresas200 gr. de harina100 gr. de manteguilla80
Crumble De Fresas
El crumble es un pastel de frutas cubierto con una masa se harina, mantequilla y azúcar, todo desmenuzado a mano. Se suele hacer con manzanas, peras, plátano o cualquier otra fruta. Necesitaremos:1/2 kg. de fresas200 gr. de harina100 gr. de manteguilla80
Necesitaremos:
1 Kg. de Carne picada a gusto, en este caso mitad cerdo, mitad ternera.
4 ó 5 dientes de ajo
perejil
6 huevos
2 kg. de tomate natural triturado
pan rallado
sal
pimienta
azúcar
Aliñaremos la carne con los ajos finísimamente picad
Albondigas Con Tomate
Necesitaremos:
1 Kg. de Carne picada a gusto, en este caso mitad cerdo, mitad ternera.
4 ó 5 dientes de ajo
perejil
6 huevos
2 kg. de tomate natural triturado
pan rallado
sal
pimienta
azúcar
Aliñaremos la carne con los ajos finísimamente picad
Ingredientes:
1 conejo
aceite de oliva extra
2 zanahorias, 1 cebolla y 1 pimiento
Comino, tomillo, orégano
Sal
Azafrán
500 gr. de arroz
3 dientes de ajo
Elaboración:
Troceamos el conejo,le ponemos sal y lo introducimos en la olla con un poco de
Arroz Con Conejo
Ingredientes:
1 conejo
aceite de oliva extra
2 zanahorias, 1 cebolla y 1 pimiento
Comino, tomillo, orégano
Sal
Azafrán
500 gr. de arroz
3 dientes de ajo
Elaboración:
Troceamos el conejo,le ponemos sal y lo introducimos en la olla con un poco de
Hoy es mi cumple!! 40 añitos que cumplo, cambio de número.
SOY CUARENTAÑERA jajajajaja.
Quizá debería traeros hoy una tarta e "invitaros" a ella pero como ahora mismo sólo veo dulces de Navidad os traigo el dulce Rey de las Navidades para
Hojaldradas
Hoy es mi cumple!! 40 añitos que cumplo, cambio de número.
SOY CUARENTAÑERA jajajajaja.
Quizá debería traeros hoy una tarta e "invitaros" a ella pero como ahora mismo sólo veo dulces de Navidad os traigo el dulce Rey de las Navidades para
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ENSALADA DE TOMATE,
LECHUGA Y
MEJILLONES
Estamos en
la mejor época para comer verdura fresca, es cuando hay más frutas y verduras
en verano. Podemos hacer una gran variedad de ensaladas, las recetas son in
Ensalada De Tomate, Lechuga Y Mejillones
ENSALADA DE TOMATE,
LECHUGA Y
MEJILLONES
Estamos en
la mejor época para comer verdura fresca, es cuando hay más frutas y verduras
en verano. Podemos hacer una gran variedad de ensaladas, las recetas son in
ENSALADA DE TOMATE, HINOJO,ATÚN Y
PIMIENTO ASADO
Hace unos
días que ya empezamos a recoger los primeros hinojos, este año han salido
perfectos. Una de las maneras de comer hinojo es en ensalada, hervido, en
Ensalada De Tomate, Hinojo,atún Y Pimiento Asado
ENSALADA DE TOMATE, HINOJO,ATÚN Y
PIMIENTO ASADO
Hace unos
días que ya empezamos a recoger los primeros hinojos, este año han salido
perfectos. Una de las maneras de comer hinojo es en ensalada, hervido, en
Ingredientes :
150 grs. Zanahoria.
100 grs. Nueces.
150 grs. Azúcar.
4 huevos.
150 grs. Harina.
2 cucharaditas de levadura.
180 grs. Mantequilla.
1 Cucharada de esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela.
Azúcar glass, coco ral
Bizcocho De Zanahoria Y Nueces En Olla Programable.
Ingredientes :
150 grs. Zanahoria.
100 grs. Nueces.
150 grs. Azúcar.
4 huevos.
150 grs. Harina.
2 cucharaditas de levadura.
180 grs. Mantequilla.
1 Cucharada de esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela.
Azúcar glass, coco ral
Aunque no hemos comido tanto estas navidades, pero vamos a intentar compensar los excesos.
Ingredientes:
Escarola.
Hojas de roble.
1 pechuga de pollo que ha sobrado del asado.
Nueces picadas.
Avellanas picadas.
Pasas.
Aceite de oliva.
Vinagre de ma
Ensalada Con Salsa De Yogur Con Finas Hierbas.
Aunque no hemos comido tanto estas navidades, pero vamos a intentar compensar los excesos.
Ingredientes:
Escarola.
Hojas de roble.
1 pechuga de pollo que ha sobrado del asado.
Nueces picadas.
Avellanas picadas.
Pasas.
Aceite de oliva.
Vinagre de ma
Un plato que nos sirve para una cena ligera y aprovechando lo que nos ha quedado de un hervido.
Ingredientes:
200 grs. Judías verdes que han sobrado del hervido.
Pincha aquí para ver como se hace el hervido.
100 grs. Jamón york.
1 patata que tambié
Judías Verdes.
Un plato que nos sirve para una cena ligera y aprovechando lo que nos ha quedado de un hervido.
Ingredientes:
200 grs. Judías verdes que han sobrado del hervido.
Pincha aquí para ver como se hace el hervido.
100 grs. Jamón york.
1 patata que tambié
Mi desayuno de todos los días, que con el cambio de hora necesito doble dosis de vitaminas.
Ingredientes:
200 grs. Agua.
40 grs. Leche de almendra.
25 grs. Cereales Allbran salvado.
100 grs. Fresas.
100 grs. Piña. (yo he puesto piña en s
Batido Leche Almendra, Fresas, Piña Y Cereales.
Mi desayuno de todos los días, que con el cambio de hora necesito doble dosis de vitaminas.
Ingredientes:
200 grs. Agua.
40 grs. Leche de almendra.
25 grs. Cereales Allbran salvado.
100 grs. Fresas.
100 grs. Piña. (yo he puesto piña en s
Os dejo un nuevo menú para los almuerzos de una semana:
Lunes: filetes de ternera a la plancha con verduras.
Martes: Salchichas de pollo fritas con ensalada.
Miércoles: cocido andaluz con berza.
Jueves: revuelto de coliflor y espaguettis boloñesa.
Vie
Menú Semanal Nº 12
Os dejo un nuevo menú para los almuerzos de una semana:
Lunes: filetes de ternera a la plancha con verduras.
Martes: Salchichas de pollo fritas con ensalada.
Miércoles: cocido andaluz con berza.
Jueves: revuelto de coliflor y espaguettis boloñesa.
Vie
Hoy os he traído una mesa de postres…estamos en plena época de festejos de bodas, compromisos, bautizos, y siempre hay que celebrar un cumpleaños o una reunión con familiares o amigos, así que
Inspiración...mesa De Postres
Hoy os he traído una mesa de postres…estamos en plena época de festejos de bodas, compromisos, bautizos, y siempre hay que celebrar un cumpleaños o una reunión con familiares o amigos, así que
1 pollo entero, o los muslos traseros
1 pastilla de caldo
Un poco de orégano, romero
1/2 vaso de cerveza o vino blanco
Aceite de oliva
2 o 3 patatas cortadas en gajos
100 gr. aprox. zanahorias baby
1 cebolla
3 o 4 ajos
En una fuente de horno ec
Pollo Asado
1 pollo entero, o los muslos traseros
1 pastilla de caldo
Un poco de orégano, romero
1/2 vaso de cerveza o vino blanco
Aceite de oliva
2 o 3 patatas cortadas en gajos
100 gr. aprox. zanahorias baby
1 cebolla
3 o 4 ajos
En una fuente de horno ec
Este tipo de pan lo he encontrado en supermercados como El
Corteingles, Eroski o Carrefour, en la sección de panadería. Son láminas
muy grandes, cada paquete trae dos y el precio ronda sobre 1'50. Si no
lo encontramos siempre podemos usar tortillas me
Rulo De Ternera En Pan "lavash"
Este tipo de pan lo he encontrado en supermercados como El
Corteingles, Eroski o Carrefour, en la sección de panadería. Son láminas
muy grandes, cada paquete trae dos y el precio ronda sobre 1'50. Si no
lo encontramos siempre podemos usar tortillas me
Dije que dejaba los postres a un lado para el verano, pero es que no puede ser. Hoy traigo un truco para que los postres nos queden más monos, porque lo que soy yo, ya no puedo vivir sin postre.
La cosa es que dirigiendo un Ludoteca de Verano, hace 5
Cuencos De Chocolate Sin Gluten
Dije que dejaba los postres a un lado para el verano, pero es que no puede ser. Hoy traigo un truco para que los postres nos queden más monos, porque lo que soy yo, ya no puedo vivir sin postre.
La cosa es que dirigiendo un Ludoteca de Verano, hace 5
Aquí tenéis una receta infalible si no podéis ir a soltar el roswel! jajajajaja Aparte de ser laxante natural también es una de las frutas con mas contenido en vitamina C. Que es la que ayuda a prevenir los resfriados. Se a comprobado que ayuda a paliar
Zumo De Kiwi
Aquí tenéis una receta infalible si no podéis ir a soltar el roswel! jajajajaja Aparte de ser laxante natural también es una de las frutas con mas contenido en vitamina C. Que es la que ayuda a prevenir los resfriados. Se a comprobado que ayuda a paliar
Hace unos días preparé éste bizcocho, ha habido todo tipo de opiniones, la mía personalmente es que no me agradó mucho, pero a mi madre le encantó así que os lo comparto haber que os parece a vosotros!!!
Ingredientes:
100 gr. de azúcar
2 huevos
Bizcocho De Kiwi
Hace unos días preparé éste bizcocho, ha habido todo tipo de opiniones, la mía personalmente es que no me agradó mucho, pero a mi madre le encantó así que os lo comparto haber que os parece a vosotros!!!
Ingredientes:
100 gr. de azúcar
2 huevos
