Una receta siria para dippear.
-500 g. pimientos frescos o 300 g. de pimientos asados (se pueden mezclar)
-1 vaso de nueces (o más si queremos una textura más espesa)
-3 cucharadas de pan rallado o dos rebanadas tostadas
-3 cucharadas de aceite de
Muhammara (crema De Pimientos Y Nueces)
Una receta siria para dippear.
-500 g. pimientos frescos o 300 g. de pimientos asados (se pueden mezclar)
-1 vaso de nueces (o más si queremos una textura más espesa)
-3 cucharadas de pan rallado o dos rebanadas tostadas
-3 cucharadas de aceite de
Esta receta tan típica y tradicional "patatas guisadas" como se ha llamado siempre, es un plato sencillo y barato.
Se puede preparar con costilla, ternera o cerdo, yo hoy la he hecho con una pechuga de pollo que tenía en la nevera.
Un truco a
Patatas Guisadas Con Pechuga De Pollo
Esta receta tan típica y tradicional "patatas guisadas" como se ha llamado siempre, es un plato sencillo y barato.
Se puede preparar con costilla, ternera o cerdo, yo hoy la he hecho con una pechuga de pollo que tenía en la nevera.
Un truco a
Esta es una de las primeras recetas que hicimos con la Thermomix aunque en casa se han hecho de siempre así, pero por las prisas y la falta de tiempo la mayoría de las veces prefiero preparar lasagna en lugar de canelones.
INGRED
Canelones De Carne
Esta es una de las primeras recetas que hicimos con la Thermomix aunque en casa se han hecho de siempre así, pero por las prisas y la falta de tiempo la mayoría de las veces prefiero preparar lasagna en lugar de canelones.
INGRED
Después de un periodo de vacaciones volvemos con una nueva receta muy fresquita para este verano, una TARTA DE QUESO con cobertura de mermelada de fresa.
INGREDIENTES PARA LA BASE:
véase BASE DE GALLETAS PARA TART
Tarta De Queso (sin Horno)
Después de un periodo de vacaciones volvemos con una nueva receta muy fresquita para este verano, una TARTA DE QUESO con cobertura de mermelada de fresa.
INGREDIENTES PARA LA BASE:
véase BASE DE GALLETAS PARA TART
La tarta era un brownie de chocolate relleno de ganache de chocolate, bañada con almíbar de avellana y con cobertura de fondant de nubes.
Tarta Fondant De Bob Esponja
La tarta era un brownie de chocolate relleno de ganache de chocolate, bañada con almíbar de avellana y con cobertura de fondant de nubes.
Esta tarta la vi en el blog Kanela y limón tiene recetas muy ricas .Ingredientes:200gr galletas100gr mantequilla500gr de nata2 yogures naturales200gr de azúcar150ml de bayleys300gr queso fresco10 hojas de gelatinaun poco de lecheTriturar las galletas, m
Tarta De Queso Y Bayleys
Esta tarta la vi en el blog Kanela y limón tiene recetas muy ricas .Ingredientes:200gr galletas100gr mantequilla500gr de nata2 yogures naturales200gr de azúcar150ml de bayleys300gr queso fresco10 hojas de gelatinaun poco de lecheTriturar las galletas, m
Todos los veranos recojo bastantes arándanos ,y algunos los comemos ,pero otros los congelo para usarlos en distintas preparaciones en este caso un cake.
Ingredientes.:
3 huevos.
125 ml de aceite.
125 ml de leche.
200gr de azúcar.
200 gr de harina.
un
Cake De Arándanos Y Limón
Todos los veranos recojo bastantes arándanos ,y algunos los comemos ,pero otros los congelo para usarlos en distintas preparaciones en este caso un cake.
Ingredientes.:
3 huevos.
125 ml de aceite.
125 ml de leche.
200gr de azúcar.
200 gr de harina.
un
En
la época de verano parece que apetece, por lo menos en mi tierra, unos fritos
con verduras, tomates, calabacines, cebolla, berenjenas, puerros, pimientos,
etc., etc., se combinan entre sí y con carnes y pescados para disfrutarlos,
casi siempre con
Atun Con Frito De Verduras
En
la época de verano parece que apetece, por lo menos en mi tierra, unos fritos
con verduras, tomates, calabacines, cebolla, berenjenas, puerros, pimientos,
etc., etc., se combinan entre sí y con carnes y pescados para disfrutarlos,
casi siempre con
Es un pequeño crustáceo que abunda en todos los mares y océanos del mundo. Los hay de diferentes tamaños (20-25 centímetros). Su carne es blanca, fina y muy apreciada. Se utiliza de múltiples formas en la cocina mediterránea, tanto en platos fríos como
El Langostino
Es un pequeño crustáceo que abunda en todos los mares y océanos del mundo. Los hay de diferentes tamaños (20-25 centímetros). Su carne es blanca, fina y muy apreciada. Se utiliza de múltiples formas en la cocina mediterránea, tanto en platos fríos como
Hoy mi marido me dijo: " la tortilla te ha quedado riquísima como siempre pero hay alguna que otra patata que está dura". Y que culpa tengo yo de que alguna esté más dura que otra. Me fastidia eso si porque te estropea el invento.
Me acordé que hace m
Tortilla De Patatas Guisada O En Salsa
Hoy mi marido me dijo: " la tortilla te ha quedado riquísima como siempre pero hay alguna que otra patata que está dura". Y que culpa tengo yo de que alguna esté más dura que otra. Me fastidia eso si porque te estropea el invento.
Me acordé que hace m
Una de mis amigas nos comentó que le regalaron un poco de "masa madre" de un bizcocho que traía“salud y buena suerte” y que ella a su vez tenía que dar a tres amigas.
Así que nos invitó a aceptarlo, en parte por curiosidad y por no dejarla c
Bizcocho De Las Carmelitas Descazas De Sevilla
Una de mis amigas nos comentó que le regalaron un poco de "masa madre" de un bizcocho que traía“salud y buena suerte” y que ella a su vez tenía que dar a tres amigas.
Así que nos invitó a aceptarlo, en parte por curiosidad y por no dejarla c
Soy un despiste ya me lo dice Katy. Se me olvidó hacer la foto con las sardinas en el plato. Nos las comimos corriendo. Otro día será :-)
Ingredientes
1 docena de sardinas frescas,
Unas ramitas de tomillo y romero,
2 limones,
1 kg de sal gorda
Prep
Sardinas A La Sal
Soy un despiste ya me lo dice Katy. Se me olvidó hacer la foto con las sardinas en el plato. Nos las comimos corriendo. Otro día será :-)
Ingredientes
1 docena de sardinas frescas,
Unas ramitas de tomillo y romero,
2 limones,
1 kg de sal gorda
Prep
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Mirando el índice me he dado cuenta que no teníamos estos canelones en el blog. Los hago bastante veces y de hecho he subido los de bonito, los marineros, con atún y estos de carne lo di por hecho.
No es que tenga importancia alguna porque quién no sab
Canelones A La Boloñesa O De Carne
Mirando el índice me he dado cuenta que no teníamos estos canelones en el blog. Los hago bastante veces y de hecho he subido los de bonito, los marineros, con atún y estos de carne lo di por hecho.
No es que tenga importancia alguna porque quién no sab
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Ingredientes:Delicias de morcillas de burgos "Embutidos Rios"1/2 cebolla1/2 pimiento rojoaceite de oliva virgenazúcarvinagrebizcochosPreparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y freímos las morcillas y reservamos.En otra sart
Delicias De Morcillas Con Cebolla Y Pimientos Caramelizados
Ingredientes:Delicias de morcillas de burgos "Embutidos Rios"1/2 cebolla1/2 pimiento rojoaceite de oliva virgenazúcarvinagrebizcochosPreparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y freímos las morcillas y reservamos.En otra sart
Hoy haremos otro de los arroces típicos, EL ARROZ NEGRO A quien no le gusta un plato de arroz sea como sea, en paella, un risotto, etc . pues bien hoy os traigo la receta de arroz negro de casa. La receta es
Arroz Negro
Hoy haremos otro de los arroces típicos, EL ARROZ NEGRO A quien no le gusta un plato de arroz sea como sea, en paella, un risotto, etc . pues bien hoy os traigo la receta de arroz negro de casa. La receta es
Bueno hoy os traemos otra receta de esas que de tan sencillas casi se hacen solas, aunque hay que hacerla, como siempre. No se si será la auténtica receta ni tampoco pretendo que lo sea, así que solo es una versión de casa que espero os guste.
Salmorejo Con Pepino Y Espárragos
Bueno hoy os traemos otra receta de esas que de tan sencillas casi se hacen solas, aunque hay que hacerla, como siempre. No se si será la auténtica receta ni tampoco pretendo que lo sea, así que solo es una versión de casa que espero os guste.
Necesitaremos:patatas cocidassalmón fresco1 limó1 huevo duro1 aguacate1 cebolleta picadita3 ó 4 lonchas de salmón ahumadoaceite, vinagre y sallimpiamos el salmón quitándole todas las espinascortamos a trocitosañadimos el zumo de limóny dejamos macerar du
Ensalada De Salmón
Necesitaremos:patatas cocidassalmón fresco1 limó1 huevo duro1 aguacate1 cebolleta picadita3 ó 4 lonchas de salmón ahumadoaceite, vinagre y sallimpiamos el salmón quitándole todas las espinascortamos a trocitosañadimos el zumo de limóny dejamos macerar du
Ayyyy chocolate!! Cómo me puede gustar tanto el chocolate?? Me da igual la hora que sea si me ofrecen un trocito de chocolate tengo que concentrarme muy bien, pensar en la hora de ponerme el bañador y decir un educado:
- No, gracias.
Aunque a v
Bombones- Chocolatinas Sencillos De Dos Chocolates
Ayyyy chocolate!! Cómo me puede gustar tanto el chocolate?? Me da igual la hora que sea si me ofrecen un trocito de chocolate tengo que concentrarme muy bien, pensar en la hora de ponerme el bañador y decir un educado:
- No, gracias.
Aunque a v
OK.jpg)
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Empanada De Hojaldre
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Ingredientes para dos:
4 Filetes de bacalao fresco (lomos)
2 Huevos
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
Sal y vinagre
Elaboración:
Comenzar por hacer la mayonesa, en el vaso de la batidora poner el diente de ajo, los huevos, sal, unas gotas de vinagre y
Bacalao Gratinado Con Alioli
Ingredientes para dos:
4 Filetes de bacalao fresco (lomos)
2 Huevos
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
Sal y vinagre
Elaboración:
Comenzar por hacer la mayonesa, en el vaso de la batidora poner el diente de ajo, los huevos, sal, unas gotas de vinagre y
Estaba con esta receta haciendo lo mismo que quien deshoja margaritas. La subo . . . no la subo . . . me espero . . . no me espero . . . Y al final, . . . la subí.
Es que en los últimos días estoy leyendo en vuestros blogs que hace tanta, tanta
Quiché De Cebolla & Piquillos
Estaba con esta receta haciendo lo mismo que quien deshoja margaritas. La subo . . . no la subo . . . me espero . . . no me espero . . . Y al final, . . . la subí.
Es que en los últimos días estoy leyendo en vuestros blogs que hace tanta, tanta
Ahora que llega el buen tiempo,apetecen cosas frescas para comer.En mi caso
es un intento para que mi adolescente hija como verduras,parece que no ha ido mal la cosa,por lo menos la batalla la hemos ganado hoy con esta ensalada.
La primera vez
Ensalada De Pollo.
Ahora que llega el buen tiempo,apetecen cosas frescas para comer.En mi caso
es un intento para que mi adolescente hija como verduras,parece que no ha ido mal la cosa,por lo menos la batalla la hemos ganado hoy con esta ensalada.
La primera vez
El fin de semana siempre hago alguna chucheria para endulzar a los golosos de la familia, así que para darle gusto a todos he hecho tarta de queso y palmeritas con chocolate.Estas últimas no las había subido todavía al blog, así que aquí las d
Palmeritas Con Chocolate
El fin de semana siempre hago alguna chucheria para endulzar a los golosos de la familia, así que para darle gusto a todos he hecho tarta de queso y palmeritas con chocolate.Estas últimas no las había subido todavía al blog, así que aquí las d
Hoy, 16 de Octubre, se celebra el Día Mundial del Pan. ¿ y esto que es ? pues una celebración que creó la Federación Internacional de Panaderos para promover la elaboración y consumo de este alimento.
Creo que cualquier cultura, civilización y ri
Regañá Y Día Mundial Del Pan.
Hoy, 16 de Octubre, se celebra el Día Mundial del Pan. ¿ y esto que es ? pues una celebración que creó la Federación Internacional de Panaderos para promover la elaboración y consumo de este alimento.
Creo que cualquier cultura, civilización y ri
Esta delicia chocolatera la descubrí hace exactamente tres años menos un día, y no penséis que tengo tan buena memoria, es que la ví en el blog de una ingeniosa de la pastelería como es Irmina, y su fantástico blog , El zurrón de los postres, las
Timanfayas
Esta delicia chocolatera la descubrí hace exactamente tres años menos un día, y no penséis que tengo tan buena memoria, es que la ví en el blog de una ingeniosa de la pastelería como es Irmina, y su fantástico blog , El zurrón de los postres, las
Vaya bizcocho rico que me salió el otro día.
Haciendo ajustes de aquí y allá, y sin saber el resultado final hasta que lo probé, tengo que deciros que me encantó. En un principio lo hice sólo para mí, y no por muestras de egoismo, sino porque pens
Bizcocho Con Arándanos
Vaya bizcocho rico que me salió el otro día.
Haciendo ajustes de aquí y allá, y sin saber el resultado final hasta que lo probé, tengo que deciros que me encantó. En un principio lo hice sólo para mí, y no por muestras de egoismo, sino porque pens
Dos opciones para comer hamburguesas, cada uno que escoja la que más le guste.
Ingredientes:
500 grs. Carne picada.
1 diente de ajo picado.
Perejil picado.
Sal, pimienta.
50 grs. Pan.
2 huevos.
50 grs. Bacon.
Elaboración:
Poner todos los in
Hamburguesas.
Dos opciones para comer hamburguesas, cada uno que escoja la que más le guste.
Ingredientes:
500 grs. Carne picada.
1 diente de ajo picado.
Perejil picado.
Sal, pimienta.
50 grs. Pan.
2 huevos.
50 grs. Bacon.
Elaboración:
Poner todos los in
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Crema Ó Salsa De Tomate.
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Ingredientes :
150 grs. Zanahoria.
100 grs. Nueces.
150 grs. Azúcar.
4 huevos.
150 grs. Harina.
2 cucharaditas de levadura.
180 grs. Mantequilla.
1 Cucharada de esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela.
Azúcar glass, coco ral
Bizcocho De Zanahoria Y Nueces En Olla Programable.
Ingredientes :
150 grs. Zanahoria.
100 grs. Nueces.
150 grs. Azúcar.
4 huevos.
150 grs. Harina.
2 cucharaditas de levadura.
180 grs. Mantequilla.
1 Cucharada de esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela.
Azúcar glass, coco ral
