Recetas más visitadas | Receta por Día

Brochetas De Pollo Con Salsa De Soja

- Para dos personas: Cortar en trozos una pechuga de pollo y poner en un bol junto con 4 cuch de salsa de soja, el zumo de medio limón, 1 cdta de ajo picado, 1 cdta de jengibre picado, una pizca de pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva. Mez

Lomo De Cerdo Al Horno En Salsa De Vino Y Ciruelas Pasas

¡Qué ganas tenía publicar la receta del lomo de cerdo al horno en salsa de vino y ciruelas! Esta es una preparaci

Baba Ghanoush (paté De Berenjenas)

Con el antojo de hoy hacemos un viaje gastronómico a Oriente Próximo, el baba ghanoush es un puré de berenjenas asadas que suele tomarse como un entrante o aperitivo acompañado de pan de pita, tostadas, verduras crudas y de otros conocidos platos de l

Vasitos De Tres Chocolates

Muy buenos días!!! Hoy vamos a elaborar un postre delicioso, que encantará a los amantes del chocolate. Es muy fácil de hacer, y esta vez en lugar de hacerlo en forma de tarta, lo vamos a presentar en vasitos individuales. Esta buenísimo!!! Vamos

Arroz Con Pollo Y Conejo

Arroz con pollo y conejo INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 kg. de carne de pollo y conejo, en trozos no muy grandes 450 gr. de arroz 1 cabeza de ajos entera y con la piel 1/2 pimiento rojo en tiras 1 tomate mediano muy maduro y rallado 100 gr. d

Caviar De Berenjena Con Chutney De Tomate

Existen tantas recetas de caviar de berenjena como explicaciones de por qué se llama así a este plato. La más conocida es que se denomina de esta forma ya que, al cortar las berenjenas, vemos sus semillas en el interior, que se parecen en color

Tarta De Mandarina Con Merengue Gratinado.

Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es que la he hecho con mucha ilusión, Perdonar si en algún paso no he actuado correctamente o si

causa Limeña, Una Receta Tradicional Peruana

Estoy descubriendo la cocina peruana. Empecé con el ají de gallina y aprovechando que todavía tengo el frasco de ají amarillo en la nevera decidí hacer esta emblemática receta peruana. La primera receta que ví fue en Mercado Calabajío. Yo he hecho m

Arroz Con Callos

Esta es otra receta de mi madre, de esas que de pequeña me creía que comía todo el mundo y resulta que sólo la conocíamos en mi casa y para de contar. Cuando me independicé empecé a cocinar todas esas recetas que siempre había tenido ganas de prob

Magdalenas De Nata Y De Chocolate

Tarde lluviosa de domingo. La tieta iba a venir a ver al peque. Después de una peli de la que no me he enterado de la mitad, he decidido que tenía que hacer algo para cuando llegaran, el caso es que entre pitos y flautas, me han pillado con las ma

Batido De Fresas Para Combatir El Calor

¡Vaya gafe con éste post! Llevo media tarde queriéndolo subir y no había manera. No me funcionaba Blogger desde ningún navegador... Para hoy, un batido de fresas ara combatir el calor. Aunque hoy, al menos por Terrassa, ha hecho un día bas

Espirales Con Gambas Al Curry

Hoy, Hoy os dejo esta socorrido plato y para sacarte de un apuro queda muy bien. En el congelador tenia un paquete de gambas al curry y pasta en la despensa. Se me ocurrió unir estos dos ingredientes y al comensal le encanto el invento. Para 1 pers

Pan Blanco Sin Lactosa Casero

Hola a todos, Hoy os dejo este pan sin lactosa, hecho en casa. He podido encontrar este mix de la casa Schär y tanto el pan que venden como las harinas son muy buenas. He comido pan de otras marcas, pero este es la mejor para mi. Con un paquete de

Unas Vacaciones En Villa General Belgrano Y La Cumbrecita

Pasamos unos días de vacaciones en Villa General Belgrano, un pueblo tranquilo al pie de las sierrras cordobesas, calles de tierra y asfalto, casas estilo alemán, gente muy amable, despertándonos con vista a la sierra y el sonido de los pájaros. Hay m

cómo Hacer Vacío Y Chuletas De Cordero A La Brasa, Serie Barbacoa 02

Cómo hacer Vacío y chuletas de cordero a la brasa, Serie Barbacoa 02 Hola a todos...Como ya os adelanté, esta es la segunda entrega de recetas de carne a la barbacoa, esta vez preparada con vacío de vacuno y chuletas de cordero recental, que están riq

bizcocho De Semillas De Amapola Y Almendras.

Bizcocho de semillas de amapola y almendras. Hola a todos..esta receta que os doy a continuación es del libro en español de Peggy Porschen "Boutique de Pastelería", el cual recomiendo ampliamente. He hecho algunas modificaciones a la receta original y

Pastel De Setas Con Confitura De Pimientos Rojos

Vamos a Disfrutar!!!! Espero que ya tod@s estemos volviendo a la normalidad.Yo ya he guardado con mucho mimo y cuidado,los adornos,el Nacimiento y el Árbol,con todos sus adornos para el año que viene. Que raro se ve ahora el salón sin esos colori

Tartaletas De Salmón Con Mayonesa De Aguacate

Imagen: www.levapan.com Preparamos 20 unidades Necesitamos 150 gramos de aceite de girasol 30 gramos de cebolla roja o de cebolleta 5-6 ramitas de cilantro fresco - solo las hojas - 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 5 gramos de vinagre Sal 3

Pisto Valenciano

Preparamos para cuatro personas Imagen: unafieraenmicocina.blogspot.com Necesitamos 1 pimiento rojo cortado en trozos 2-3 dientes de ajo 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 400 gramos de tomate triturado (natural o en conserva) 1 cucharadita d

Lentils With Vegetables / Lentejas Con Verduras

Today’s recipe comes from Mexico and was published on El Diario de Coahuila. The main ingredients of these Lentils with vegetables are lentils, onion, garlic, red pepper, Green pepper, carrot, potatoes, mushrooms, fried tomatoes and smoked paprika p

Sardinas Asadas Envueltas En Hojas De Parra…, Primitivo O Gourmet?

Cari fratelli…, Calor de atardecer de verano …, ese olor vegetal y fresco al cobijo de una parra cuyas hojas a pesar del duro sol protegen un día más el fruto que hay que aguantar hasta septiembre …, ese frío de la mesa de piedra baj

Flan De Café (rápido, Rico Y Fácil)

Buenos días!! o.. Buenas tardes!! SORRY!!!! llevo unas semanas de médicos, exámenes y demás que no me ha dado tiempo a escribir nada... Así que hoy os traigo un postre fresquito y facilísimo, uno de esos postres que siempre que tienes un apuro puedes ha

Bruschettas De Hongos, Parmesano Y Rúcula

Las bruschettas son de mis opciones favoritas para un brunch de domingo, un almuerzo ligero o el picoteo (que aquí le llamamos "picada") con amigos mientras nos distendemos con una buena charla y mejor compañía. Mucho más todavía si las preparamos sobre

Rissotto De Espárragos Y Champiñones

Ingredientes (4p): 400 grs arroz, 150 grs espárragos trigueros, 150 grs champiñones laminados, 1 cebolla, 1 vaso de vino blanco, 1l.caldo de pollo, 60 grs mantequilla, 150 grs de queso (parmesano o manchego curado), aceite, sal. En una cazuela so

Bizcocho De Mandarina Y Nueces Chocolatadas

Hoy hemos mejorado el clásico bizcocho de naranja que todos hemos hecho alguna vez en casa, el frosting y las nueces le dan un sabor espectacular. Ingredientes: - 1 yogur natural - 2 medidas de yogur de harina - 1 medida de aceite de oliva - 1'5 medi

Macedonia

Continúa el buen tiempo, así que vamos a aprovechar para preparar un postre frío con fruta de temporada . Nada mejor que una buena macedonia para consumir un extra de vitaminas y cargar las pilas para afrontar el fin de semana . INGREDIENTES: f

Pasta Escabechada

Una receta rapidísima y super fácil de preparar. Lo he preparado con espaguetti pero si utilizáis cualquier otro tipo de pasta corta (macarrones o lacitos), podéis servirlo frío como si de una ensalada de pasta se tratase. Ing

Espaguetis Con Langostinos

ESPAGUETIS CON LANGOSTINOS INGREDIENTES (2 personas) 150 g de espaguetis 10 Langostinos 3 dientes de Ajo 1/2 copa de Brandy 50 gr. de mantequilla 1 Cucharada de tomate concentrado Perejil o cebollino para adornar 150 ml de leche o crema de c

Ensalada Con Peras Caramelizadas

Otra propuesta para este verano es esta receta que aparece en la página www.directoalpaladar.com Ingredientes: - Espinacas baby, brotes tiernos, canónigos,... - 2 peras conferencia - 2 cucharadas de azúcar - Unas gotas de zumo de limón - 1 c

Pastel De Berenjenas

Muy muy facilito de preparar y buenísimo. Si os gustan las berenjenas esta receta os va a encantar. Ingredientes: - 2 berenjenas - 12 lonchas de jamón york - 12 lonchas de queso - Tomate frito - Harina - Pan rallado (opcional) - 300 gr lec