Abstenerse de la lectura de esta entrada todas las personas que estén a dieta, en plena operación bikini o que sus problemas con el colesterol no les permitan comer grasas.
Después de esta advertencia me temo que me voy a quedar sola.
La receta del
Arroz A La Asturiana
Abstenerse de la lectura de esta entrada todas las personas que estén a dieta, en plena operación bikini o que sus problemas con el colesterol no les permitan comer grasas.
Después de esta advertencia me temo que me voy a quedar sola.
La receta del
Dice mi madre que si la envidia fuera tiña seríamos todos verdes y hablando de cocina soy de lo más envidioso: en cuanto veo algo que me gusta o me dicen me falta tiempo pero creo que eso nos pasa un poco a todos.
Llego al cole y me di
Gominolas
Dice mi madre que si la envidia fuera tiña seríamos todos verdes y hablando de cocina soy de lo más envidioso: en cuanto veo algo que me gusta o me dicen me falta tiempo pero creo que eso nos pasa un poco a todos.
Llego al cole y me di
INGREDIENTES (4 personas)
- 2 kilos de pan ( medio kilo por persona)
- 1 cabeza de ajos
- 1 buen puñado de sal
- 4-5 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tocino de beta o bacon
- agua
ELABORACIÓN:
Primero cortamos pan del día anterior en láminas finit
Migas
INGREDIENTES (4 personas)
- 2 kilos de pan ( medio kilo por persona)
- 1 cabeza de ajos
- 1 buen puñado de sal
- 4-5 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tocino de beta o bacon
- agua
ELABORACIÓN:
Primero cortamos pan del día anterior en láminas finit
En la receta de hoy vamos a ver como se preparan estas albóndigas. La albóndiga es una bola de carne picada de res y en algunos casos también de pescado, mezclado con huevo y con numerosos condimentos, tales como persillade, nuez moscada, piñones, migas
Albóndigas A La Jardinera
En la receta de hoy vamos a ver como se preparan estas albóndigas. La albóndiga es una bola de carne picada de res y en algunos casos también de pescado, mezclado con huevo y con numerosos condimentos, tales como persillade, nuez moscada, piñones, migas
Si eres de los que te gusta la carne, hoy estas de suerte, aquí os traigo la receta básica para elaborar la salsa barbacoa y ya de paso lo empleamos para darle buen sabor al costillar de cerdo que vamos a preparar ahora mismo.
Es una receta que gu
Costillar De Cerdo Con Salsa Barbacoa
Si eres de los que te gusta la carne, hoy estas de suerte, aquí os traigo la receta básica para elaborar la salsa barbacoa y ya de paso lo empleamos para darle buen sabor al costillar de cerdo que vamos a preparar ahora mismo.
Es una receta que gu
Este plato que presento hoy es muy colorido y para un día de fiesta es espectacular y sorprenderás a tus comensales.
Si queréis seguirme en mi pagina de facebook pinchar aquí. El toque de Belén
CONCHAS RELLENAS DE VERDURITAS.
Ingredientes
Conchas Rellenas De Verduritas
Este plato que presento hoy es muy colorido y para un día de fiesta es espectacular y sorprenderás a tus comensales.
Si queréis seguirme en mi pagina de facebook pinchar aquí. El toque de Belén
CONCHAS RELLENAS DE VERDURITAS.
Ingredientes
Hola, esta semana me han regalado una calabaza, así que he pensado que lo mejor sería hacer una crema de calabaza, porque me encanta. Se me ocurrió usarla como sopera, así que la he vaciado con cuidado.
Os voy a hablar un poco de las propiedades de la
Crema De Calabaza
Hola, esta semana me han regalado una calabaza, así que he pensado que lo mejor sería hacer una crema de calabaza, porque me encanta. Se me ocurrió usarla como sopera, así que la he vaciado con cuidado.
Os voy a hablar un poco de las propiedades de la
Hoy es viernes, pero no un viernes cualquiera... hoy es un día dramático... el dia fatídico de todos los veranos... es mi cumpleaños! Y me acerco peligrosamente al medio siglo, me han caido 49 tacos... madre mía! Cuando era niña y me imaginaba de mayo
Flanes De Requesón Con Coulís De Frambuesas
Hoy es viernes, pero no un viernes cualquiera... hoy es un día dramático... el dia fatídico de todos los veranos... es mi cumpleaños! Y me acerco peligrosamente al medio siglo, me han caido 49 tacos... madre mía! Cuando era niña y me imaginaba de mayo
Y el ganador de los postres fáciles es... ESTE HELADO!!!
El otro día una amiga se empeñó en enseñarme sus revistas de cocina. Ya os he dicho que tener un blog de recetas es caer en el mismo tema aunque no quieras, jajaja, todos te quieren ayudar y c
Helado Relleno De Dulce De Leche
Y el ganador de los postres fáciles es... ESTE HELADO!!!
El otro día una amiga se empeñó en enseñarme sus revistas de cocina. Ya os he dicho que tener un blog de recetas es caer en el mismo tema aunque no quieras, jajaja, todos te quieren ayudar y c
Bocados de Duelo
El día 1 de Noviembre es el día de Todos los Santos Difuntos,nuestra costumbre de estas fechas es hacer buñuelos,huesos de santo,dulces con calabaza y cómo no,nuestras deliciosas castañas asadas,con los puestos que inundan l
Bocados De Duelo
Bocados de Duelo
El día 1 de Noviembre es el día de Todos los Santos Difuntos,nuestra costumbre de estas fechas es hacer buñuelos,huesos de santo,dulces con calabaza y cómo no,nuestras deliciosas castañas asadas,con los puestos que inundan l
Para hacer este típico plato murciando se necesita:
-1tira de costillejas de cerdo
-1pmiento rojo
-200gr de fideos nº 4
-1cebolla
-1tomate
-1alcachofa
-1puñado de setas
-dientes de ajos
-huevos
-aceite
-1puñadito de almendras peladas
-pimientón
-perejil
Aletría Con Costillejas
Para hacer este típico plato murciando se necesita:
-1tira de costillejas de cerdo
-1pmiento rojo
-200gr de fideos nº 4
-1cebolla
-1tomate
-1alcachofa
-1puñado de setas
-dientes de ajos
-huevos
-aceite
-1puñadito de almendras peladas
-pimientón
-perejil
PASTEL DE BIZCOCHOHacer un bizcocho como el que hemos hecho para el pastel de oreja y la crema yema tambien . La diferencia que hay es en la forma de elaborar la pieza.Cuando esté hecho el bizcocho y la crema yema. Se extiende la yema por toda la superfi
Pastel De Bizcocho
PASTEL DE BIZCOCHOHacer un bizcocho como el que hemos hecho para el pastel de oreja y la crema yema tambien . La diferencia que hay es en la forma de elaborar la pieza.Cuando esté hecho el bizcocho y la crema yema. Se extiende la yema por toda la superfi
Ingredientes:Un kilo de carne picada de ternera y cerdo.Un huevo batido3 ó 4 rebanadas remojadas en leche .sal y pimienta al gusto.100 de jamón serrano muy picado.Un diente de ajo grande picado.Un poco de perejil fresco picado.Harina.Aceite para freír.U
Albondigas... Sin Problemas.
Ingredientes:Un kilo de carne picada de ternera y cerdo.Un huevo batido3 ó 4 rebanadas remojadas en leche .sal y pimienta al gusto.100 de jamón serrano muy picado.Un diente de ajo grande picado.Un poco de perejil fresco picado.Harina.Aceite para freír.U
Feliz cumpleaños Miki!!
Hoy cuando he llamado a mi hija me ha preguntado si le iba a preparar una tarta a su hermano, así que ante un simple bizcocho o un cupcake.... la cosa estaba clara ¿no?
He sorprendido a Laura y hermano y han celebrado junto
Cupcake Con Trufa De Chocolate
Feliz cumpleaños Miki!!
Hoy cuando he llamado a mi hija me ha preguntado si le iba a preparar una tarta a su hermano, así que ante un simple bizcocho o un cupcake.... la cosa estaba clara ¿no?
He sorprendido a Laura y hermano y han celebrado junto
Ron.... ron... ron... la botella de ron.....
Para darle un toque de carajillo al desayuno o simplemente capricho pero me han encantado estas cupcake's
Ingredientes para 12
160 g de harina
160 g de azucar moreno
160 g de mantequilla
3 huevos
1 cuchara
Cupcake Ron
Ron.... ron... ron... la botella de ron.....
Para darle un toque de carajillo al desayuno o simplemente capricho pero me han encantado estas cupcake's
Ingredientes para 12
160 g de harina
160 g de azucar moreno
160 g de mantequilla
3 huevos
1 cuchara
Es curioso como he acabado simplificando al máximo la Quiche Lorraine que me enseño a preparar mi tía Martine en mi ultimo viaje a Luxemburgo en el año 2000 para la boda de mi primo Miguel, que por cierto nos toco acortar el viaje porque nos citar
Quiche Lorraine
Es curioso como he acabado simplificando al máximo la Quiche Lorraine que me enseño a preparar mi tía Martine en mi ultimo viaje a Luxemburgo en el año 2000 para la boda de mi primo Miguel, que por cierto nos toco acortar el viaje porque nos citar
Aprovechando que estamos en la recta final de las fiestas de la Magdalena os traigo un dulce tradicional y muy sabrosa. Cuentan que surgió como muchos otros platos riquísimos de la casualidad, ya que al no tener harina en el momento de ponerse a p
Coca De Castelló
Aprovechando que estamos en la recta final de las fiestas de la Magdalena os traigo un dulce tradicional y muy sabrosa. Cuentan que surgió como muchos otros platos riquísimos de la casualidad, ya que al no tener harina en el momento de ponerse a p
Me encanta la mermelada de Berenjenas con un fuerte Cabrales o Roquefort, son unas tostas deliciosas y así que al acabar el mini botecito que me compre en la Feria Alternantiva durante la Magdalena no podía hacer otra cosa que hacerme mi propia me
Mermelada De Berenjena
Me encanta la mermelada de Berenjenas con un fuerte Cabrales o Roquefort, son unas tostas deliciosas y así que al acabar el mini botecito que me compre en la Feria Alternantiva durante la Magdalena no podía hacer otra cosa que hacerme mi propia me
En casa no somos muy amantes del picante y siempre me viene a la memoria la semana tan dura que pasamos en Chongquing en la provincia de Sichuan (zona amante de la comida super picante, incluso la que ellos dicen no picante) cuando fuimos a "nuest
Colas De Rape A Los Dos Pimentones
En casa no somos muy amantes del picante y siempre me viene a la memoria la semana tan dura que pasamos en Chongquing en la provincia de Sichuan (zona amante de la comida super picante, incluso la que ellos dicen no picante) cuando fuimos a "nuest
Esta receta esta copiada del blog de La Receta de la Felicidad que es un blog precioso y hecho con muchísimo encanto. Desde aquí mi enhorabuena a su autora. Ella hizo una tarta con helado que tiene una pinta increible pero yo sólo he utilizado la masa p
Magdalenas De Chocolate
Esta receta esta copiada del blog de La Receta de la Felicidad que es un blog precioso y hecho con muchísimo encanto. Desde aquí mi enhorabuena a su autora. Ella hizo una tarta con helado que tiene una pinta increible pero yo sólo he utilizado la masa p
Ingredientes:
300 gramos
de gambas
250
gramos de ajos tiernos
2 huevos
dos
centilitros de anís seco.
Preparación:
1. Saltear
las gambas con los ajos tiernos
2.Añadir
el anís y lo dejamos reducir
3.Se baten
los huevos y
Tostaditas Con Ajos Tiernos Y Gambas
Ingredientes:
300 gramos
de gambas
250
gramos de ajos tiernos
2 huevos
dos
centilitros de anís seco.
Preparación:
1. Saltear
las gambas con los ajos tiernos
2.Añadir
el anís y lo dejamos reducir
3.Se baten
los huevos y
Hola!!!
Nos despedimos del verano y de las fiestas de mi ciudad, Oviedo, además de con los tradicionales bollos preñaos, con unas galletas azules como el color que representa la cuidad. Divertidas, coloridas y con sabor a limón en este caso.
Ne
Funfetti Blue Cookies
Hola!!!
Nos despedimos del verano y de las fiestas de mi ciudad, Oviedo, además de con los tradicionales bollos preñaos, con unas galletas azules como el color que representa la cuidad. Divertidas, coloridas y con sabor a limón en este caso.
Ne
PAIS: Venezuela
TECNICA: Uno de los platos más
representativos de los Andes Venezolanos, se acostumbra a tomar esta sopa como
parte del desayuno. Se compone de papas, leche, queso y se aromatiza con
cilantro. El andino es amante incondicion
Pisca Andina
PAIS: Venezuela
TECNICA: Uno de los platos más
representativos de los Andes Venezolanos, se acostumbra a tomar esta sopa como
parte del desayuno. Se compone de papas, leche, queso y se aromatiza con
cilantro. El andino es amante incondicion
No me podéis negar que la galletas de mantequilla tienen un punto de adicción, que hace que no puedas comerte sólo una. Pues aquí os dejo una receta sencilla que tiene como ventaja ser muy vistosa, ya que puedes jugar con diferentes moldes.
En este ca
Galletas De Mantequilla Y Canela (tipo Napolitanas)
No me podéis negar que la galletas de mantequilla tienen un punto de adicción, que hace que no puedas comerte sólo una. Pues aquí os dejo una receta sencilla que tiene como ventaja ser muy vistosa, ya que puedes jugar con diferentes moldes.
En este ca
Los polvorones junto con los mantecados son los postres típicos de la Navidad, en esta ocasión son unos polvorones de almendra, sencillos en su confección y en sus ingredientes, se le pueden añadir más ingredientes pero he querido hacer los básicos
Polvorones De Almendra
Los polvorones junto con los mantecados son los postres típicos de la Navidad, en esta ocasión son unos polvorones de almendra, sencillos en su confección y en sus ingredientes, se le pueden añadir más ingredientes pero he querido hacer los básicos
Me duelen hasta los empastes!!!, y es que después de las fiestas toca volver a la calma, pero no sin antes haber recogido todo el exorno Navideño. Y ahí es donde está el problema, que montar el belén con todos sus avíos está muy bien, pero a la hora d
Pollo Especiado
Me duelen hasta los empastes!!!, y es que después de las fiestas toca volver a la calma, pero no sin antes haber recogido todo el exorno Navideño. Y ahí es donde está el problema, que montar el belén con todos sus avíos está muy bien, pero a la hora d
Estamos ya entrando en "modo Navidad", es el momento en el que nos ponemos a pensar en la decoración navideña, las comidas, los regalos, etc, así que hoy os traigo una alternativa para decorar el árbol, unas galletas especiales que van a hacer las delic
Galletas Vidriera Para El Árbol De Navidad, Una Alternativa Para Decorar El Árbol Diferente
Estamos ya entrando en "modo Navidad", es el momento en el que nos ponemos a pensar en la decoración navideña, las comidas, los regalos, etc, así que hoy os traigo una alternativa para decorar el árbol, unas galletas especiales que van a hacer las delic
Corte de las alitas, hay que desechar la punta
Alitas fritas sin ninguna cobertura, sólo marinadas en sal,limón y pimienta
Salsa de miel con chile
Estas alitas son deliciosas!! muy sencillas de hacer y puedes preparar de distintas
Alitas De Pollo
Corte de las alitas, hay que desechar la punta
Alitas fritas sin ninguna cobertura, sólo marinadas en sal,limón y pimienta
Salsa de miel con chile
Estas alitas son deliciosas!! muy sencillas de hacer y puedes preparar de distintas
Hoy teníamos antojo de cocinar pollo, pero no tenía mucho tiempo, por lo que se me ocurrió hacerlo de una manera rápida y sencilla, y manitas a la obra, y éste fue el resultado... verdaderamente delicioso!!
Ingredientes:
Milanesas o bisteces de po
Rollos De Pollo Rellenos De Jamón Y Queso
Hoy teníamos antojo de cocinar pollo, pero no tenía mucho tiempo, por lo que se me ocurrió hacerlo de una manera rápida y sencilla, y manitas a la obra, y éste fue el resultado... verdaderamente delicioso!!
Ingredientes:
Milanesas o bisteces de po
Unos panquecitos deliciosos, con una cubierta un poco crujiente, una miga húmeda con trocitos de manzana y un sabor espectacular a canela, suena bien verdad?
Tenía muchísimos años que no preparaba estas delicias, la verdad es que creo que tengo t
Panquecitos De Manzana Y Canela
Unos panquecitos deliciosos, con una cubierta un poco crujiente, una miga húmeda con trocitos de manzana y un sabor espectacular a canela, suena bien verdad?
Tenía muchísimos años que no preparaba estas delicias, la verdad es que creo que tengo t
