Recetas más visitadas | Receta por Día

Mona De Pascua

Mona de pascua, receta casera. Para la masa madre o fermento previo: 100 gr de harina. 10 a 12 gr de levadura fresca. 60 gr de agua. Para el resto de la mona: 400 a 430 gr de harina. 10 a 12 gr de levadura fresca. 3 huevos para la masa y varios para

Bombones De Chocolate Rellenos Caseros , Receta Casera.

Recetas de postres: Bombones rellenos. Receta casera perfecta para regalar un día especial, San Valentín, el día de la madre, aniversario, etc. Fácil receta casera paso a paso. Puedes dejar tus bombones congelados listos para el día que necesites rega

Helado De Te Rooibos Y Miel

Sí, como lo lees, helado de té rooibos y miel. Me encanta probar diferentes recetas de helados y en búsqueda de diferentes opciones voy por la red. Cuando en casa presenté este helado de té, sin decir de qué era, me dijo mi marido: sabe a té!.... Bien

Habas Con Jamón

INGREDIENTES: PARA EL CALDO: 1 CEBOLLA 1 ZANAHORIA 1 PUERRO 3 DIENTES DE AJO 150 GRMS DE COL 1 RAMA DE APIO 200 GRS MORCILLODE TERNERA 1 MUSLO DE POLLO 1 HUESO RODILLA 1 HUESO ESPINAZO DE CERDO AGUA SAL PEREJIL PARA LAS HABAS: 1 KG DE HABAS 1 CEBO

Croquetas De Pollo Y Jamón

INGREDIENTES: 300 GRS DE PECHUGA DE POLLO PICADA 1/2 LITRO DE LECHE 200 GRS DE HARINA 1 CEBOLLA PEQUEÑA 1 LONCHA DE JAMÓN CURADO 40 GRS DE MANTEQUILLA PAN RALLADO 2 HUEVOS ACEITE DE OLIVA SAL PREPARACIÓN: Pela y pica la cebolla,funde la mantequi

Panettoncini (mini-panetone)

Añadir leyenda EDITADO PARA QUE VEAIS ESTAS ÚLTIMAS QUE HE HECHO CON LA MISMA BASE DE PANETTONE,ESTA VEZ DECORADAS CON PEQUEÑAS POINSETTIAS DE FONDANT Añadir leyenda INGREDIENTES: 110 ML DE AGUA 320 GRS DE HARINA DE REPO

Galletas De Almendra Con Ganaché De Chocolate A La Naranja

INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS: 170 GRS HARINA NORMAL 1HUEVO PEQUEÑO 40 GRS DE ALMENDRA MOLIDA 100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA 80 GRS DE AZÚCAR GLASS+EL DE ESPOLVOREAR LAS GALLETAS PARA LA GANACHÉ DE CHOCOLATE A LA NARANJA :

Canastitas De Espinaca Y Queso

Hervir dos atados de espinaca. No deben quedar súper cocidas. Sacarlas del agua ni bien se apaga el fuego y escurrirlas muy bien. Una vez frías, picarlas bien chiquito (no procesar). Reservar. Hacer una salsa bechamel, poniendo 50 gramos de manteca e

Papas Rellenas Con Queso Cheddar

Lavar 6 papas medianas con esponja o cepillo. Que queden bien lavadas. Sin secarlas pasar por sal gruesa y poner en una fuente de horno. Llevar a horno suave entre 1 hora y hora y media. Si quieren ahorrar tiempo, pongan 3 papas en una bolsa luego de l

Pastel De Carne

Vamos a ver como con 250 gr de carne picada, hacemos una cena para 4 personas.... hay que optimizar!!! Quieres ver como? Yo te lo explico... Ingredientes - 2 sobres de puré de patatas (hoy no tenía ganas de hacerlo con patata natural, pero prometo sub

Ensaladas Muy Variadas (primera Parte)

Despues de la semana santa, el dia de la madre... no me queda mas remedio que poner orden en la dieta y viendo que ya tenemos las temperaturas subiendo, los dias mas largos... y que hay que cuidarse, os traigo este post colaborativo de recetas ligeras (

Almejas Fáciles En Salsa Verde

Hacer unas Almejas en Salsa Verde, que en sí no tiene mucho misterio,uno de los temas principales, que como quitarles la arena, y otro muy importante, que no nos quede ninguna en mal estado, ya que nos podría acarrear graves consecuencias. Por supue

Muffins De Melocotón Con Aroma De Manzana

Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo Google+, en el apartado de dulce. Cuando a primeros de mes, vi el reto de Cocineros del Mundo, sabia que tenia la excusa perfecta para hacer un dulce, sin que los remordimientos p

Figuritas De Azúcar

INGREDIENTES ¡*!¡*!¡*¡!*¡! *200gr. de azúcar glasé * 5gr. de gelatina neutra en polvo * 20gr. de harina de maíz * 20ml. de agua Mezclar la gelatina con el agua y calentamos en el microonda unos 30 segundos hasta que hierva un p

Lomo En Salsa De Whisky

INGREDIENTES _________________ Solomillos , o , lomo de cerdo 1 vasito de whisky o al gusto de una el zumo de 1 limón 1 vaso de caldo de carne 1 cabeza de ajos 2 cucharadas de mantequilla pimienta molida , sal , aceite unas hojas de laurel,

Bacalao De Los Monjes

INGREDIENTES ^^!^^ 4 trozos de bacalao desalado 3 patatas grandes 1 bolsa de espinacas aceite, sal , 3 huevos cocidos 4 dientes de ajos harina , un chorrito de leche PREPARACIÓN ^^!^^ Cocer las espinacas con una poca de agua y sal, e

Pastas A La Mantequilla

INGREDIENTES (/\)(/\) 175 gr. de mantequilla empomada 75 gr. de azúcar glasé 1 chirrín de vainilla empolvo 1 yema para pintar 200 gr. de harina un pelín de sal azúcar para espolvorear PREPARACIÓN (/\)(/\) En un bol ponemos la man

Crinkles De Chocolate

Estas galletas tan vistosas, parezca o no, son bien fáciles de hacer! Los que seáis TAN choco adictos como yo no podréis resistiros a ellas! El origen de estas galletas se debate entre países como Alemania o Holanda, pero vamos, quedan muy bonitas

Coca De Sobrasada

Verano, verano, playita, montaña... descanso, pero, ¿y qué hacemos de comer?. Dilema, dilema, sobre todo si lo tenemos que transportar. Por eso, hoy os traigo esta receta que podéis hacer, incluso, de un día para otro y podréis llevar muy b

Arroz Al Horno (arros Al Forn)

Buenos días !!! ¿Cómo lleváis las mini vacaciones de Semana Santa? Según en la comunidad donde viváis estáis disfrutándolas todavía o como en mi caso (aquí en Cataluña) las disfrutamos la semana pasada y ésta ya hemos vuelto a la rutina. Sea co

Albóndigas Con Menestra Y Patatas

Con nevadas históricas en nuestro país, apetecen platos calentitos y muy completos como este, nada complicados pero bien ricos.He utilizado unas albóndigas de carnicería, que las hay muy buenas y acorta considerablemente el tiempo de elaboración, pero si

Gazpacho Tipo Andaluz ( 4 Personas)

Hoy vamos a preparar este plato típico español y que va muy bien para el verano. Es muy fácil de hacer y muy refrescante: INGREDIENTES: 1 kilo de tomates maduros 1 ajo gordo o 2 pequeños 1 cebolla pequeña o 1/2 grande 1 pimiento verde ti

Cupcakes De Vainilla Y Cereza

Estos cupcakes de vainilla los preparé rellenos de mermelada de cereza que tenía preparada casera. Cuando hice la mermelada de cereza le añadí media cucharadita de cardamomo y una cucharadita de vainilla. Al final me decidí decorarlos con fondant. Los t

Cabezada De Cerdo Con Salsa De Tomate Casero

Las Recetas de Tony Ingredientes: 600 gr. de Cabezada de Cerdo (cortada en taquitos) 800 gr. de Tomate Natural Triturado 1/2 Vaso de Vino Blanco 1 Cebolla Grande 3 Dientes de Ajo 1 Hoja de Laurel Pimienta Negra Molida Tomillo, Romero, Nu

Ensalada Templada De Macarrones Con Vegetales Atún Y Pasas

Tortilla De Bacalao Con Tomates Aliñados/cod Omelet With Spiced Tomatoes

Es normal en las sidrerías del País Vasco presentar obligatoriamente como primer plato una tortilla de bacalao. En nuestro último viaje visitamos San Sebastián y tuvimos la ocasión de disfrutar de uno de estos establecimientos en el que pasamos una noch

Hamburguesas Clasicas Estilo Katy (receta Estrella)

Ingredientes 600 gr. de carne de ternera picada 1º calidad pasar por la picadora 2 veces) 2 huevos 2 cucharadas rasas de pan rayado Especies Orégano, perejil, pimentón, pimienta, sal (1 cucharilla de café rasa de cada uno, menos la pimienta) Guarni

Cupcakes De Tomate Caramelizado Y Piñones / Pine Nuts And Caramelized Tomato Cupcakes

Hola Cuchariter@: Hoy se me ha ido la olla completamente y he querido experimentar en la cocina. He decidido crear mi propia "guarrindongada"; es decir, combinación de alimentos que, a simple vista, no casan ni en broma, cosas dulces con saladas, que a p

Bizcochitos De Cereales Con Fibra

No sé por qué siempre me pasa lo mismo, compro cereales y solamente los como un día o dos y se me acaban caducando y tengo que tirarlos. Tenía en casa unos cereales, de esos con fibra tipo "All bran". Y como se me iban a acabar perdiendo, decidí hacer a

Huevos Rellenos

Ingredientes:3 huevos 1lata de atún gambaspalitos de cangrejopimiento del piquilloaceitunamayonesaperejilPreparación:Una vez hervidos los huevos se parten por la mitad y se saca la yema (lo amarillo del huevo),en un plato ponemos una lata de at