Pienso en tortas de cumpleaños y me acuerdo de esta que hice hace unos 3 para mí mamá, Chocolate y Maracuyá, un combo que sabía le iba a encantar y no me fallo para nada. Ahora me toca hacer una para mí y tal vez sea una modificación de esta... tarea i
Torta Souffle De Chocolate Y Bavarois De Maracuya
Pienso en tortas de cumpleaños y me acuerdo de esta que hice hace unos 3 para mí mamá, Chocolate y Maracuyá, un combo que sabía le iba a encantar y no me fallo para nada. Ahora me toca hacer una para mí y tal vez sea una modificación de esta... tarea i
Receta de pasta para que probéis algo diferente y con un toque picante.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de espaguetis aptos (esta vez he utilizado espaguetis de maíz de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
- sal
- 2 hojas de laurel
- aceite de oliva
- 3 dientes d
Espaguetis Con Pollo Y guisantes
Receta de pasta para que probéis algo diferente y con un toque picante.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de espaguetis aptos (esta vez he utilizado espaguetis de maíz de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
- sal
- 2 hojas de laurel
- aceite de oliva
- 3 dientes d
Y...... sin darnos cuenta ,sobre todo porque el tiempo está jugando al escondite con nosotros,se nubla un día,llueve un poco otros y un tiempo más primaveral que de otoño la mayoría.
La verdad que ya se apetece un poco de fresquito,pero no tenemo
Níscalos A La Plancha Sobre Cama De Huevos Rotos
Y...... sin darnos cuenta ,sobre todo porque el tiempo está jugando al escondite con nosotros,se nubla un día,llueve un poco otros y un tiempo más primaveral que de otoño la mayoría.
La verdad que ya se apetece un poco de fresquito,pero no tenemo
Imagen: www.cocinatipo.com
Necesitamos
500 gramos de arándanos
400 gramos de azúcar
El zumo de un limón
El sumo de una naranja
50 gramos de agua
Una cucharadita de canela en polvo
Preparamos
1. Colocamos los arándanos en el vaso y hacemos 15 segund
Mermelada De Arándanos
Imagen: www.cocinatipo.com
Necesitamos
500 gramos de arándanos
400 gramos de azúcar
El zumo de un limón
El sumo de una naranja
50 gramos de agua
Una cucharadita de canela en polvo
Preparamos
1. Colocamos los arándanos en el vaso y hacemos 15 segund
Fuente: www.guioteca.com
Necesitamos para 120 gramos
5 - 7 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
1 diente de ajo
6 - 8 hojas de albahaca fresca
1 ramita de tomillo fresco - solo las hojas -
1/4 de cucharadita de guindilla seca en copos
1 pelli
Mantequilla A Las Finas Hierbas
Fuente: www.guioteca.com
Necesitamos para 120 gramos
5 - 7 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
1 diente de ajo
6 - 8 hojas de albahaca fresca
1 ramita de tomillo fresco - solo las hojas -
1/4 de cucharadita de guindilla seca en copos
1 pelli
No os voy a engañar, ya nos vamos conociendo…
Un pan lo puede hacer cualquiera y os sorprenderá tanto descubrir a ese artista que lleváis dentro que seguro que os váis a enviciar…
Vosotros veréis si seguís leyendo o cambiáis de página...
Tu Primer Pan....tutorial Para Un Niño De 4 Años.
No os voy a engañar, ya nos vamos conociendo…
Un pan lo puede hacer cualquiera y os sorprenderá tanto descubrir a ese artista que lleváis dentro que seguro que os váis a enviciar…
Vosotros veréis si seguís leyendo o cambiáis de página...
Ya saben ustedes que por esta parte del mundo estamos en otoño. Un otoño muy particular, por cierto, porque - hoy por hoy - hemos tenido más días propios de primavera-verano que de la época del año que nos toca vivir... ¡Si hasta unos pocos árboles
Pudding De Castañas Y Chocolate
Ya saben ustedes que por esta parte del mundo estamos en otoño. Un otoño muy particular, por cierto, porque - hoy por hoy - hemos tenido más días propios de primavera-verano que de la época del año que nos toca vivir... ¡Si hasta unos pocos árboles
No quiero que termine el verano (aunque por los anuncios meteorológicos que escuché de voces entendidas para este recién iniciado marzo, parece que el verano no piensa abandonarnos con mucha facilidad; más bien, nos hará creer que se va por unos días, p
Ensalada Veraniega Con Aderezo De Palta
No quiero que termine el verano (aunque por los anuncios meteorológicos que escuché de voces entendidas para este recién iniciado marzo, parece que el verano no piensa abandonarnos con mucha facilidad; más bien, nos hará creer que se va por unos días, p
No voy a hablar a estas alturas de los beneficios de la quinoa. Ya sé que muchos de vosotros la habéis utilizado en vuestras recetas. Yo me he resistido hasta hace poco tiempo y tengo que decir que para mí ha sido un buen descubrimineto. Además de posee
Ensalada De Quinoa, Fresas, Flores Y Atún Rojo
No voy a hablar a estas alturas de los beneficios de la quinoa. Ya sé que muchos de vosotros la habéis utilizado en vuestras recetas. Yo me he resistido hasta hace poco tiempo y tengo que decir que para mí ha sido un buen descubrimineto. Además de posee
Llega el buen tiempo (al menos los días de más horas de luz) y parece que cuidarse sea de obligado cumplimiento.
No sé qué pasa que de repente veo al mundo enfundado en mallas (perdón, leggins que son más sofisticados) y contándote las bondades de t
Crumble De Fresas Y Moras Con Avena Y Almendras
Llega el buen tiempo (al menos los días de más horas de luz) y parece que cuidarse sea de obligado cumplimiento.
No sé qué pasa que de repente veo al mundo enfundado en mallas (perdón, leggins que son más sofisticados) y contándote las bondades de t
La entrada de hoy es especial porque con ella festejo que esta humilde cocina cumplirá el día 6 un año abierta.
Cuando me lancé a crear este blog nunca pensé que llegaría a estar tanto tiempo activo y mucho menos que tanta gente se asomase a él ¡
Tarta De Queso Y Galletas Rellenas De Chocolate (y Primer Aniversario Del Blog)
La entrada de hoy es especial porque con ella festejo que esta humilde cocina cumplirá el día 6 un año abierta.
Cuando me lancé a crear este blog nunca pensé que llegaría a estar tanto tiempo activo y mucho menos que tanta gente se asomase a él ¡
El postre de hoy es un clásico italiano que hemos querido renovar dándole un toque original con la presentación y combinándolo con las picotas del Jerte, ¡que son de temporada!
Ingredientes para 2 personas:
- 125 gr de queso untable
- 100 ml de
Panna Cotta De Picotas
El postre de hoy es un clásico italiano que hemos querido renovar dándole un toque original con la presentación y combinándolo con las picotas del Jerte, ¡que son de temporada!
Ingredientes para 2 personas:
- 125 gr de queso untable
- 100 ml de
Me encantan las ensaladas, ligeras y rápidas de preparar. Ayer improvisé ésta con algunas cosillas que tenía por casa. Con los ingredientes utilizados elaboré dos raciones individuales bien completas, que pueden servir como plato único para una cena.
Ensalada De Brotes Tiernos Con Boquerones
Me encantan las ensaladas, ligeras y rápidas de preparar. Ayer improvisé ésta con algunas cosillas que tenía por casa. Con los ingredientes utilizados elaboré dos raciones individuales bien completas, que pueden servir como plato único para una cena.
La forma más rápida de preparar una refrescante ensaladilla rusa sin apenas trabajo. Os soluciona en un momento un plato de verano para toda la familia.
Ingredientes (para 2-3 personas):
1 patata mediana cocida (opcional)
1 bote de 500gr (peso tot
Ensaladilla Rusa Rápida
La forma más rápida de preparar una refrescante ensaladilla rusa sin apenas trabajo. Os soluciona en un momento un plato de verano para toda la familia.
Ingredientes (para 2-3 personas):
1 patata mediana cocida (opcional)
1 bote de 500gr (peso tot
Ingredientes:
800 gr de puré de fresas (triturando las fresas y pesando los 800 gr ya limpias)
100 gr de azúcar
5 hojas de gelatina
el zumo de 1 naranja
2 claras de nuevo
1 cucharada de azúcar glas
una pizca de sal
En un bol trituramos muy bie
Vasitos De Fresa
Ingredientes:
800 gr de puré de fresas (triturando las fresas y pesando los 800 gr ya limpias)
100 gr de azúcar
5 hojas de gelatina
el zumo de 1 naranja
2 claras de nuevo
1 cucharada de azúcar glas
una pizca de sal
En un bol trituramos muy bie
Esta receta de mi madre es estupenda porque tiene un sabor muy original y se prepara bastante rápido, aunque luego necesita su cocción.
Ingredientes (para 4 personas):
1 conejo de 1 kilo aproximadamente cortado en octavos
2 cebollas mediana
Conejo A La Mostaza
Esta receta de mi madre es estupenda porque tiene un sabor muy original y se prepara bastante rápido, aunque luego necesita su cocción.
Ingredientes (para 4 personas):
1 conejo de 1 kilo aproximadamente cortado en octavos
2 cebollas mediana
La falta de tiempo no puede ser una excusa para no preparar una receta riquísima.Ingredientes: (4 unidades)- 4 tortillas de maíz (de las de hacer burritos)- 300 gr queso de untar- 3 cucharadas de nueces picadas- 250 gr salmón ahumado en lonchas- Eneldo
Wrap De Queso, Salmón Y Nueces
La falta de tiempo no puede ser una excusa para no preparar una receta riquísima.Ingredientes: (4 unidades)- 4 tortillas de maíz (de las de hacer burritos)- 300 gr queso de untar- 3 cucharadas de nueces picadas- 250 gr salmón ahumado en lonchas- Eneldo
Para variar vamos a hacerlas en esta ocasión de merluza, también es una buena manera para que los niños que no quieren el pescado se lo coman bastante bien y sin dramas.
Ingredientes:
- 1 kg filetes de merluza limpios sin piel ni espinas (pueden
Albóndigas De Merluza
Para variar vamos a hacerlas en esta ocasión de merluza, también es una buena manera para que los niños que no quieren el pescado se lo coman bastante bien y sin dramas.
Ingredientes:
- 1 kg filetes de merluza limpios sin piel ni espinas (pueden
Coincidiendo con el día de la madre, os dejo la versión de merienda que hemos preparado en casa....acompañada de un mix de mermeladas y queso fresco.
Os recomiendo combinarlos igualmente con productos salados, tipo jamón cocido, queso tierno...p
Redonditos De Nata Y Leche
Coincidiendo con el día de la madre, os dejo la versión de merienda que hemos preparado en casa....acompañada de un mix de mermeladas y queso fresco.
Os recomiendo combinarlos igualmente con productos salados, tipo jamón cocido, queso tierno...p
Salmón en papillote en Varoma
Verduras en la bandeja del Varoma
Huevos y calabacinos en el cestillo
La bandeja del Varoma colocandose en la
Plato acabado
Seguimos con el Varoma
Yo ya estoy usandolo ¿y tú? ¿aún lo tienes g
Salmon Al Vapor Con Verduras Y Crema Rápida
Salmón en papillote en Varoma
Verduras en la bandeja del Varoma
Huevos y calabacinos en el cestillo
La bandeja del Varoma colocandose en la
Plato acabado
Seguimos con el Varoma
Yo ya estoy usandolo ¿y tú? ¿aún lo tienes g
Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.
La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de
Solomillo De Cerdo Rustido
Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.
La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de
Volvemos a la normalidad después de dos semana de vacaciones y una semana un poco así, así. Y comenzamos con algo rico y sano, una crema de zanahoria con cilantro y dukkah.
Si leíste el post colaboración del viernes pasado, sabrás que hay tantos ama
Crema De Zanahoria Con Cilantro Y Dukkah
Volvemos a la normalidad después de dos semana de vacaciones y una semana un poco así, así. Y comenzamos con algo rico y sano, una crema de zanahoria con cilantro y dukkah.
Si leíste el post colaboración del viernes pasado, sabrás que hay tantos ama
Hoy vamos a por una receta fácil y pensando en los niños de una carne como el pollo picadita que seguro les gusta mucho y haremos en albóndigas. Sencilla y sabrosa y ante todo nutritiva. Nos metemos en la cocina ya.
Preparación
En un bo
Albóndigas De Pollo Con Tomate
Hoy vamos a por una receta fácil y pensando en los niños de una carne como el pollo picadita que seguro les gusta mucho y haremos en albóndigas. Sencilla y sabrosa y ante todo nutritiva. Nos metemos en la cocina ya.
Preparación
En un bo
Dos frutas excelentes, la granada en estos momentos de temporada, exquisita, y nuestro plátano asequible en cualquier tiempo. Estupendas frutas para mezclar y hacer un postre rico en una receta fácil. Un postre de siempre un poquito dif
Postre De Granada Y Plátano
Dos frutas excelentes, la granada en estos momentos de temporada, exquisita, y nuestro plátano asequible en cualquier tiempo. Estupendas frutas para mezclar y hacer un postre rico en una receta fácil. Un postre de siempre un poquito dif
Si tú también comías estas deliciosas barritas de cacahuete y caramelo… Ahora puedes hacerlas en casa.
Seguro que recordarás (si no las consumes todavía…) estos snickers, o las barritas de cacahuete y caramelo. Son las chocolatinas más vendida
Barritas De Cacahuete Y Caramelo Tipo Snickers
Si tú también comías estas deliciosas barritas de cacahuete y caramelo… Ahora puedes hacerlas en casa.
Seguro que recordarás (si no las consumes todavía…) estos snickers, o las barritas de cacahuete y caramelo. Son las chocolatinas más vendida
INGREDIENTES:estamos hablando de una receta para dos personas1 solomillo de cerdo1 kilo de sal gordaPARA LA SALSA DE ALMENDRAS:(he de decir que la receta de esta salsa me la dió Machemo) http://atrevetetu-machemo.blogspot.com/ aceite de oliva virgen ext
Solomillo A La Sal Con Salsa De Almendras
INGREDIENTES:estamos hablando de una receta para dos personas1 solomillo de cerdo1 kilo de sal gordaPARA LA SALSA DE ALMENDRAS:(he de decir que la receta de esta salsa me la dió Machemo) http://atrevetetu-machemo.blogspot.com/ aceite de oliva virgen ext
Unas pastas fáciles,con pocos ingredientes y sin mantequilla ni aceite.
INGREDIENTES:
200 ML DE NATA LIQUIDA
200 GRS DE AZÚCAR
3 HUEVOS
300 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA + LA QUE ADMITA
1 SOBRE DE LEVADURA
UNA CUCHARADA DE AZÚCAR AVAINILLADO
PARA
Pastas Para El Café
Unas pastas fáciles,con pocos ingredientes y sin mantequilla ni aceite.
INGREDIENTES:
200 ML DE NATA LIQUIDA
200 GRS DE AZÚCAR
3 HUEVOS
300 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA + LA QUE ADMITA
1 SOBRE DE LEVADURA
UNA CUCHARADA DE AZÚCAR AVAINILLADO
PARA
Una rica y cremosa salsa light para acompañar las pastas.
Dorar una cebolla picada bien chiquititita en una sartén con un poco de rocío vegetal.
Licuar una lata de tomates perita sin cáscaras ni tronquitos, junto a una lata de pimientos morrones, c
Salsa Crema De Pimientos Light
Una rica y cremosa salsa light para acompañar las pastas.
Dorar una cebolla picada bien chiquititita en una sartén con un poco de rocío vegetal.
Licuar una lata de tomates perita sin cáscaras ni tronquitos, junto a una lata de pimientos morrones, c
Lavar 6 papas medianas con esponja o cepillo. Que queden bien lavadas. Sin secarlas pasar por sal gruesa y poner en una fuente de horno. Llevar a horno suave entre 1 hora y hora y media. Si quieren ahorrar tiempo, pongan 3 papas en una bolsa luego de l
Papas Rellenas Con Queso Cheddar
Lavar 6 papas medianas con esponja o cepillo. Que queden bien lavadas. Sin secarlas pasar por sal gruesa y poner en una fuente de horno. Llevar a horno suave entre 1 hora y hora y media. Si quieren ahorrar tiempo, pongan 3 papas en una bolsa luego de l
Similar a la Mayonesa de ave, esta es una entrada típica o un plato veraniego.
Muy fácil de preparar, muy rápido y muy sabroso.
Les cuento para 4 personas, las cantidades, aunque en la foto hay una porción individual.
Hervir en agua con sal, u
Mayonesa De Atún
Similar a la Mayonesa de ave, esta es una entrada típica o un plato veraniego.
Muy fácil de preparar, muy rápido y muy sabroso.
Les cuento para 4 personas, las cantidades, aunque en la foto hay una porción individual.
Hervir en agua con sal, u
