Poco a poco vamos volviendo a la rutina...no queda más remedio y , aunque el verano, se adivine a medio camino ya, nos queda el último tironcito que vamos a intentar que sea con alegría.
Terminando ya la temporada de mandarinas, hoy ven la luz
Magdalenas De Mandarina
Poco a poco vamos volviendo a la rutina...no queda más remedio y , aunque el verano, se adivine a medio camino ya, nos queda el último tironcito que vamos a intentar que sea con alegría.
Terminando ya la temporada de mandarinas, hoy ven la luz
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Os dejo el resumen semanal de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado entre Sylvi del Blog de Mis Cosillas de Cocina y yo durante toda esta semana y que hemos ido subiendo al Album de Fa
Resumen Semanal De Comidas Y Cenas De Diario (1ª Noviembre)
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Os dejo el resumen semanal de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado entre Sylvi del Blog de Mis Cosillas de Cocina y yo durante toda esta semana y que hemos ido subiendo al Album de Fa
No hago mas que ver coliflores por la calle, ya que estamos en temporada. Me ha apetecido hacerla de varias maneras aunque al final la que más me tiraba era la gratinada al horno, pero¡¡¡... la bechamel me ha parado en seco por razones
Coliflor Gratinada Con Jamón
No hago mas que ver coliflores por la calle, ya que estamos en temporada. Me ha apetecido hacerla de varias maneras aunque al final la que más me tiraba era la gratinada al horno, pero¡¡¡... la bechamel me ha parado en seco por razones
Ensaladilla Rusa.- Sugerencia de Presentación.
Una especialidad de la casa, tanto que la tengo hasta de Logo¡¡ Si con la Crema de Puerros, os dije que era la reina de mi casa, os puedo asegurar que ésta Ensaladilla Rusa, es la reina
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla Rusa.- Sugerencia de Presentación.
Una especialidad de la casa, tanto que la tengo hasta de Logo¡¡ Si con la Crema de Puerros, os dije que era la reina de mi casa, os puedo asegurar que ésta Ensaladilla Rusa, es la reina
Unas de las cosas que mas me gustaen la cocina es el pollo me encanta, es una carne blanca con poca grasa si se le quita la piel esta vez lo hice a la cerveza con tomillo esta delicioso y es un plato ligero.
INGREDIENTES:
4 muslos y contramuslos
Pollo A La Cerveza Con Aroma De Tomillo
Unas de las cosas que mas me gustaen la cocina es el pollo me encanta, es una carne blanca con poca grasa si se le quita la piel esta vez lo hice a la cerveza con tomillo esta delicioso y es un plato ligero.
INGREDIENTES:
4 muslos y contramuslos
Siempre me he preguntado porqué dos de nuestros platos más habituales y conocidos se llaman ensaladilla rusa y filetes rusos cuando, que yo sepa, no tienen nada que ver con Rusia. Alguien los bautizó así, vete a saber porqué y el boca a boca debió
Filetes Rusos Con Salsa De Champiñones
Siempre me he preguntado porqué dos de nuestros platos más habituales y conocidos se llaman ensaladilla rusa y filetes rusos cuando, que yo sepa, no tienen nada que ver con Rusia. Alguien los bautizó así, vete a saber porqué y el boca a boca debió
Aquí sigo, todavía intentando deshacerme de mis manzanas, estrujándome los sesos, pensando que mañana tendré que hacer compota, que sólo me gusta a mi. De momento he pensado una salsita para unas chuletas de cerdo que hace mucho que no hacía, y es qu
Chuletas De Cerdo Con Salsa De Manzanas
Aquí sigo, todavía intentando deshacerme de mis manzanas, estrujándome los sesos, pensando que mañana tendré que hacer compota, que sólo me gusta a mi. De momento he pensado una salsita para unas chuletas de cerdo que hace mucho que no hacía, y es qu
Bueno, después de unos cuantos meses de bloguera ayer me di cuenta por un comentario (gracias Mariu), de que no había puesto el cacharrito para imprimir debajo de la receta (como véis mis conocimientos del vocabulario informático son de altísimo nivel
Berberechos Al Vapor
Bueno, después de unos cuantos meses de bloguera ayer me di cuenta por un comentario (gracias Mariu), de que no había puesto el cacharrito para imprimir debajo de la receta (como véis mis conocimientos del vocabulario informático son de altísimo nivel
El rape es feísimo, probablemente es uno de los bichos más feos del planeta. En cualquier pescadería se puede comprobar, da igual que no hayas visto un rape en tu vida, mira el más feo y acertarás. Vale, pues esto lo sabe todo el mundo pero yo he qu
Rape Con Patatas
El rape es feísimo, probablemente es uno de los bichos más feos del planeta. En cualquier pescadería se puede comprobar, da igual que no hayas visto un rape en tu vida, mira el más feo y acertarás. Vale, pues esto lo sabe todo el mundo pero yo he qu
Verduras Asadas
Las verduras ya de todos es sabido lo importante que es incluirlas en nuestra dieta diaria, son fuente de fibra y vitaminas, además de ser muy poco calóricas.
Se pueden acompañar con una carne o pescado a la plancha y tendremos un
Verduras Asadas Al Horno
Verduras Asadas
Las verduras ya de todos es sabido lo importante que es incluirlas en nuestra dieta diaria, son fuente de fibra y vitaminas, además de ser muy poco calóricas.
Se pueden acompañar con una carne o pescado a la plancha y tendremos un
Este guiso se lo dedico a mi amiga Mº TERESA tiene un blog precioso, visitarlo porque es una maravilla:Ella hizo el guiso con pulpitos y le prometí que lo haria,pero como me sobró del pulpo pinchar aqui que hice hace unos dias ,aproveché y lo hice.Verei
Guiso De Patatas Con Pulpo
Este guiso se lo dedico a mi amiga Mº TERESA tiene un blog precioso, visitarlo porque es una maravilla:Ella hizo el guiso con pulpitos y le prometí que lo haria,pero como me sobró del pulpo pinchar aqui que hice hace unos dias ,aproveché y lo hice.Verei
Ya va quedando menos para el verano y con calor apetecen este tipo de ensaladas.
Ideales para tener hechas y con algo más de acompañamiento o bien solas nos solucionan una comida o cena.
Para llevar al campo o la playa en una nevera o en una reunión co
Ensalada De Patata Con Vinagreta De Anchoas Y Pepinillos
Ya va quedando menos para el verano y con calor apetecen este tipo de ensaladas.
Ideales para tener hechas y con algo más de acompañamiento o bien solas nos solucionan una comida o cena.
Para llevar al campo o la playa en una nevera o en una reunión co
La lasaña es un plato perfecto para aprovechar ese fondo de nevera que tenemos y que combinandolo formam un plato completo y rico.
Con este fondo de nevera he hecho dos preparaciones, una para calabacines luna que tenía y otra para la lasaña.
Apr
Lasaña De Verdura Y Carne. Calabacines Rellenos Y Halloween.
La lasaña es un plato perfecto para aprovechar ese fondo de nevera que tenemos y que combinandolo formam un plato completo y rico.
Con este fondo de nevera he hecho dos preparaciones, una para calabacines luna que tenía y otra para la lasaña.
Apr
La araña Quetepico tiene
vacaciones, así que esta semana le hago yo el relevo.
Ante la locura que se ha desatado
a nivel mundial por el helado de yogur tipo “smooth me”, yo también he querido
dar mi pequeña aportación en una receta 100% i
Helado De Yogur “smooth Me” De Los Chinos
La araña Quetepico tiene
vacaciones, así que esta semana le hago yo el relevo.
Ante la locura que se ha desatado
a nivel mundial por el helado de yogur tipo “smooth me”, yo también he querido
dar mi pequeña aportación en una receta 100% i
Imagino que al igual que todos vosotros cada día a parte de guisar para alimentar a los nuestros, que este sabroso y sea sano y equilibrado nos gusta sorprender con la combinación de sabores, la presentación.
Nos apetece hacer algo especial con
Parmentier Con Berenjena Caramelizada
Imagino que al igual que todos vosotros cada día a parte de guisar para alimentar a los nuestros, que este sabroso y sea sano y equilibrado nos gusta sorprender con la combinación de sabores, la presentación.
Nos apetece hacer algo especial con
El título suena un poco Boooom pero nada, no es más que un bizcocho al que le he metido chocolate con ayuda de una jeringuilla con aguja y todo, jajaja, una de esas que sirve para meter salsa a los asados. El resultado es muy rico, ya el bizcocho estaba
Bizcocho "bombardeado" De Chocolate
El título suena un poco Boooom pero nada, no es más que un bizcocho al que le he metido chocolate con ayuda de una jeringuilla con aguja y todo, jajaja, una de esas que sirve para meter salsa a los asados. El resultado es muy rico, ya el bizcocho estaba
Día 20, día de desafío en la cocina. Un desafio en toda regla. Este mes me ha costado lo mío hacerlo, no por la complicación si no porque me he liado más de la cuenta.
Nuestra desafiadora, M Luz nos desafió a preparar un Boston Cream, lo que en España d
Boston Cream, El "desafío"
Día 20, día de desafío en la cocina. Un desafio en toda regla. Este mes me ha costado lo mío hacerlo, no por la complicación si no porque me he liado más de la cuenta.
Nuestra desafiadora, M Luz nos desafió a preparar un Boston Cream, lo que en España d
Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agrid
Los Secretos De La Ensalada China
Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agrid
Tengo un amigo cocinero que cree que estoy loca porque me gusta cocinar. El pobre esta asqueado, porque lo explotan, le hacen trabajar jornadas interminables, no le pagan cuando deberían y tiene un jefe de mierda demasiado pendiente de su propia sob
El Dulce Y Misterioso Pollo En Salsa De Coca-cola Y Cebolla
Tengo un amigo cocinero que cree que estoy loca porque me gusta cocinar. El pobre esta asqueado, porque lo explotan, le hacen trabajar jornadas interminables, no le pagan cuando deberían y tiene un jefe de mierda demasiado pendiente de su propia sob
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Ensaladilla Rusa
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Esta ensalada la planeé para participar en el reto de "pon una ensalada en tu verano" de Rosilet, peeeero, llegué tarde, he venido participando varios años en ese reto y me encanta, pero esta temporada se me echaron las fechas encima y, aunque hice la e
Ensalada De Frutos Rojos
Esta ensalada la planeé para participar en el reto de "pon una ensalada en tu verano" de Rosilet, peeeero, llegué tarde, he venido participando varios años en ese reto y me encanta, pero esta temporada se me echaron las fechas encima y, aunque hice la e
Miren cómo le quedó la receta de Deshebrada en Salsa Guajillo http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/deshebrada-en-salsa-guajillo.html, al esposo de una querida amiga, le gustó mucho a su familia, muchas gracias por compartirnos la fotograf
Preparaste Alguna Receta De Chocolate Molinillo?? Compártela... De Antemano Gracias!!
Miren cómo le quedó la receta de Deshebrada en Salsa Guajillo http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/deshebrada-en-salsa-guajillo.html, al esposo de una querida amiga, le gustó mucho a su familia, muchas gracias por compartirnos la fotograf
Sí, ya se que se imaginan la clásica receta de frijoles refritos con cebollita, ajo y manteca, que la verdad es que sabe deliciosa, eso es cierto, pero no, esta receta es un poco distinta, con un toque cremoso y algo picoso, creo que hasta la pueden u
Frijoles Refritos
Sí, ya se que se imaginan la clásica receta de frijoles refritos con cebollita, ajo y manteca, que la verdad es que sabe deliciosa, eso es cierto, pero no, esta receta es un poco distinta, con un toque cremoso y algo picoso, creo que hasta la pueden u
Hoy os traigo ésta receta que además de ser muy sencilla queda deliciosa. La coca-cola le da un sabor agridulce que queda fenomenal con el pollo.
Ingredientes :
-1 pollo troceado
-1 sobre de sopa de cebolla (yo la compré en Mercadona ,de la marca Hacend
Pollo A La Coca-cola
Hoy os traigo ésta receta que además de ser muy sencilla queda deliciosa. La coca-cola le da un sabor agridulce que queda fenomenal con el pollo.
Ingredientes :
-1 pollo troceado
-1 sobre de sopa de cebolla (yo la compré en Mercadona ,de la marca Hacend
Hoy he sacado del congelador unos filetes de pollo para comer pero no me apetecía ponerlos ni a la plancha ni empanados... y al final he decidido rellenarlos como si fueran unos San Jacobos con jamón cocido, queso y tortilla francesa. Han quedado
Pechuga De Pollo Rellena
Hoy he sacado del congelador unos filetes de pollo para comer pero no me apetecía ponerlos ni a la plancha ni empanados... y al final he decidido rellenarlos como si fueran unos San Jacobos con jamón cocido, queso y tortilla francesa. Han quedado
Hay muchas formas de hacer el arroz al curry, pero esta es verdaderamente sencilla y rápida de elaborar. El curry le aporta un aroma muy agradable y le da un sabor muy especial. Aquí os presento mi versión.
Ingredientes:
-350 gr. de arroz cocido
-1 z
Arroz Con Pollo Al Curry
Hay muchas formas de hacer el arroz al curry, pero esta es verdaderamente sencilla y rápida de elaborar. El curry le aporta un aroma muy agradable y le da un sabor muy especial. Aquí os presento mi versión.
Ingredientes:
-350 gr. de arroz cocido
-1 z
INGREDIENTES ( para 2 personas)
200 gr de espaguetis
1 diente de ajo
una lata pequeña de anchoas ( 120 gr)
3 tomates maduros
albahaca fresca
un par de cucharadas de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Pelamos y picamos el diente de ajo y las hojas de alba
Espaguetis En Salsa De Anchoa
INGREDIENTES ( para 2 personas)
200 gr de espaguetis
1 diente de ajo
una lata pequeña de anchoas ( 120 gr)
3 tomates maduros
albahaca fresca
un par de cucharadas de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Pelamos y picamos el diente de ajo y las hojas de alba
En mi casa estos dos ingredientes son unos de los que más se gastan, yo siempre digo que entre lo que gastamos de leche y de queso al mes, me sería más rentable comprar una vaca y una cabra, jaja. El chocolate es un vicio, un cachito al día por los meno
Brownie De Chocolate Y Queso.
En mi casa estos dos ingredientes son unos de los que más se gastan, yo siempre digo que entre lo que gastamos de leche y de queso al mes, me sería más rentable comprar una vaca y una cabra, jaja. El chocolate es un vicio, un cachito al día por los meno
Ingredientes:
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
300gr Salchichas frescas
90gr Cebolla
1 Zanahoria
1 Rama de apio
3 Dientes de ajos
1 Cucharada de orégano
1 Guindilla
4 Cucharadas de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Macarrones Con Boloñesa Rápida.
Ingredientes:
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
300gr Salchichas frescas
90gr Cebolla
1 Zanahoria
1 Rama de apio
3 Dientes de ajos
1 Cucharada de orégano
1 Guindilla
4 Cucharadas de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa
Pastel De Carne, Jamón Y Queso.
El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa
